焦香莲藕瘦肉煎饺
冬季莲藕养生汤。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。科学的养生保健是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的焦香莲藕瘦肉煎饺,相信能对大家有所帮助。
夏季喜欢吃些清淡口味,但是有孩子就不行,这些天总想吃饺子,所以今天在饺子中加入解油腻的莲藕,切成丁做馅,清淡口,饺子两面煎制金黄色,外皮焦脆,好吃极了。
【莲藕瘦肉煎饺】
主料:莲藕300克、瘦肉200克、饺子皮200克、
辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精半勺、香油1/3勺、
步骤:
1.准备好莲藕。
2.瘦肉切姜葱打成肉末。
3.莲藕切细和肉加一起,加入油,盐,五香粉,鸡精和香油。
焦香莲藕瘦肉煎饺
4.调匀成馅。
5.包好饺子。
6.电饼铛涮油。
7.摆上饺子。
8.双面煎制。
焦香莲藕瘦肉煎饺
9.过两分钟后打开。
10.翻面再煎一下。
11.夹出装盘。
焦香莲藕瘦肉煎饺
小贴士
1、饺子皮有点干,包的时候边缘抹点水,沾得更紧。
2、馅料按自己喜欢的肉类和蔬菜搭配,用电饼铛煎最方便,不容易糊。
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血,协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
焦香莲藕瘦肉煎饺
单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。www.ys630.coM
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
总结:煎饺做法非常简单,包完的饺子放在电饼铛加入水,就可以慢慢等待煎熟就可以吃了。
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祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
北方人春节时习俗是吃饺子,不做吃些健康又营养的杏胞菇煎饺,金黄外皮,吃到嘴里汤汁迸发出来,吃着相当过瘾,具有祛脂降压、消食等作用,适合全家人食用的春节饺子。
【祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺】
主料:杏鲍菇1个、猪肉200g、
辅料:油适量、盐适量、芝麻油适量、酱油适量、韭菜适量、面粉适量、料水适量、
步骤:
1.准备食材。
2.面粉一点点加入水和成象饺子面一样软的面团略醒发。
3.猪肉放饺肉机中绞成肉馅。
4.加入三勺料酒水和一大勺酱油搅打上劲。
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
5.杏鲍菇切成小块,入沸水中略焯。
6.捞出后放凉放入绞肉机中。
7.绞碎成粗颗粒。
8.韭菜切成细末与肉和杏鲍菇放在盆中
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
9.加入少许芝麻油盐放在一起拌匀备用。
10.醒发好的面团切成小剂。
11.擀成如饺子皮般的面剂
12.放入调好的肉馅
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
13.从中间部位向两端捏起,留两边不捏
14.锅中放少许油烧至温热,放入煎饺
15.小火煎至底壳焦黄
16.翻转一侧继续小火慢煎
17.煎好一面再煎另一面直至三面全部起黄壳,煎饺熟透即可。
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇的食用效果
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
女性延缓衰老食谱香菇煎饺
香菇中含大量的维生活素D,是人体补钙中需要的营养,常吃它对身体有益,女性吃了它可以美容、延缓衰老的作用,今天做道香菇煎饺,做法简单,营养丰富,煎制金黄,肉馅多汁,吃着美味可口。
【女性延缓衰老食谱香菇煎饺】
主料:肉馅150g、香菇8个、饺子粉250g、
辅料:油盐适量、姜末适量、浓汤宝适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、香油适量、
步骤:
1.准备好原材料, 饺子粉里加少许盐, 再加入适量的水和面;
2. 将面团和成光滑的面团, 盖上保鲜膜饧上二十分钟;
3.肉馅中加入姜末、生抽、料酒、浓汤宝、胡椒粉和盐, 搅拌均匀腌制五分钟;
4. 再加入香菇丁, 加入少许泡过香菇的水;
女性延缓衰老食谱香菇煎饺
5. 搅拌均匀后备用;
6. 将饧好的面团揪成小剂子, 再擀成圆片;
7. 将调制好的肉馅放入圆片中间, 将圆边捏紧;
8. 包好的饺子准备好备用;
女性延缓衰老食谱香菇煎饺
9. 烧热锅,放少许油,摆放好饺子,稍微煎一下,
10. 再加入刚刚没过底部的水;
11. 加盖,大火煮开,转为小火后,煮上二、三分钟,注意观察,直至水分没有了;
12. 揭开盖,再小火慢慢煎至底面金黄;
13.调配了自己独特的蘸料, 开吃了。
女性延缓衰老食谱香菇煎饺
小贴士
1. 和面时加入点盐,这样煮饺子皮不容易破;面粉与水的比例大约是1:0.5;
2. 肉馅先加入点盐等调味料腌制一下,再拌入香菇丁,可以拌入点泡香菇水
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
女性延缓衰老食谱香菇煎饺
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌:
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
香焦醋红糖能减肥吗
香蕉醋红糖,显然就是一种用香蕉、醋以及红糖等共同配置而成的食物。而不少减肥人士都喜欢吃这样的食物,因为香蕉醋红糖是有着一定的瘦身作用的,这主要是因为香蕉醋中含有柠檬酸,而柠檬酸能够将人体的脂肪、蛋白质等物质分解成能量,从而减轻人的脂肪含量,自然也就能减肥了。
一、香蕉醋的减肥原理
香蕉醋是由香蕉、醋以及黑糖制成,此法是通过“柠檬酸”循环发挥瘦身作用。柠檬酸循环是指将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解转化成能量,香蕉醋减肥法的醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内,就会发生柠檬酸循环作用,而香蕉中所含的葡萄糖更为活化,从而发挥出最大功效!即使吃了高热量的食物,也不用担心分解不了,这对喝水也胖的人绝对是福音。
二、香蕉醋的制作方法
材料:香蕉1-2根,红糖,颜色越深越好最好用黑糖,水果醋或米醋。
做法:
1、把香蕉切成1-2厘米的薄片。
2、找一个可以密封的罐子,先放入红糖。
3、倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子。
4、把果醋和红糖搅匀。
5、放入切好的香蕉片。
6、盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。
三、香蕉醋食用方法
每天饮用3汤匙香蕉醋,可直接喝或用冷开水稀释,你可以分配在早、午、晚各1汤匙,顺便吃腌渍过的香蕉。饭前食用,肠胃不好的人建议饭后10分钟再食用较好。
香蕉醋除了可以直接饮用外,也可加在食物中,如
牛奶、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等,可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如:1汤匙香蕉醋+1杯牛奶,口感类似酸奶。 1汤匙香蕉醋+1杯豆浆,使浓郁的豆浆变清爽了。
香蕉醋减肥法简单又有趣,最令人惊喜的是,不知不觉中,体重很快就会往下掉!据专业调查,在日本就有许多人因为喝了香蕉醋,体重在2个月急瘦8公斤,体脂肪也少了7%,甚至胆固醇值也恢复正常呢!香蕉醋减肥法的功效真的是非常神奇!健康着减肥,一起行动起来吧。
香焦煮着吃有什么好处?
香焦是一种甘甜的水果,香蕉的味道很多人都喜爱,香蕉除了味道好以外,还对人体的好处有很多,香蕉有利于排便,对皮肤好,增强人体抵抗力等好处,平时我们吃香蕉多是直接扒皮直接吃,这样的吃法比较简单,营养价值也比较高,有的人会煮吃香蕉,那么香蕉煮着吃有什么好处?接下来我们来看看吧。
一.香焦煮着吃有什么好处?
香蕉煮熟吃更有利于人体的吸收,香蕉本身有降血压的功效。它本性寒,煮熟了还可以驱寒。香蕉营养丰富,它和小米熬的粥有健脾润肠的功效。它还含有一种让人愉悦的维生素。
二.煮香蕉坏处
煮熟会损害一部分营养。并且食入过多,可能导致胃肠功能障
三.吃香蕉的好处
1.预防或治疗高血压:香蕉内含钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2.富含纤维,预防便秘:香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积,帮助排便。
3.容易饱食,可以减肥:香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他低热量的食物,免得营养不均衡。
4.香蕉里面有微量元素硼,运动后吃香蕉消除疲劳
身体发虚滋补食谱灌汤煎饺
最近家里人身体软,经常感觉到累了,除了休息外,饮食上也会吃些好的,今天推荐这道灌汤煎饺,肉皮做冻,放里饺子里,吃一口咬子,汤汁爆发,每次吃都是好有口福了。
【身体发虚滋补食谱灌汤煎饺】
主料:五花肉400克、面粉300克、香葱3克、猪皮180克、猪皮汤2勺 、
辅料:五香粉1*4匙、生抽4匙、老抽1/3匙、料酒2匙、味精1/3匙、香油1/3匙、盐4克、姜1块、耗油3匙、玉米油2匙、
步骤:
灌汤煎饺的做法步骤1.准备食材:五花肉,熟猪皮,猪皮汤,葱,姜,面粉。(猪皮汤是用五花肉上面的皮提前熬煮好的)
灌汤煎饺的做法步骤2.猪肉剁成肉糜,葱姜切末,猪皮切碎碎的丁。
灌汤煎饺的做法步骤3.葱姜末放入猪皮汤中浸泡一会。
灌汤煎饺的做法步骤4.所有的调料混合,五香粉,盐,生抽,料酒,味精,老抽,耗油。
身体发虚滋补食谱灌汤煎饺
灌汤煎饺的做法步骤5.拌匀调料后,分次加入葱姜汤水,打至完全吸收。
灌汤煎饺的做法步骤6.做好的陷放入冰箱冷藏片刻,包的时候较容易一些。
灌汤煎饺的做法步骤7.面粉中,加入一半的热水,一半的凉水,揉成较硬适中的面团,盖上保鲜膜醒面一会。
灌汤煎饺的做法步骤8.醒过的面团分割成等量的剂子,然后按扁在擀成饺子皮。
身体发虚滋补食谱灌汤煎饺
灌汤煎饺的做法步骤9.取一个饺子皮,中间放入适量肉馅。
灌汤煎饺的做法步骤10.包成喜欢的形状。
灌汤煎饺的做法步骤11.以此类推做完其余的剂子。
灌汤煎饺的做法步骤12.锅中放油烧热,摆放煎饺,小火加热。
身体发虚滋补食谱灌汤煎饺
灌汤煎饺的做法步骤13.盖上锅盖保持水分。
灌汤煎饺的做法步骤14.加入莫过饺子一半的清水。
灌汤煎饺的做法步骤15.盖上锅盖闷煎至水分收干。
灌汤煎饺的做法步骤16.出锅前撒上香葱碎即可
身体发虚滋补食谱灌汤煎饺
五花肉的食用效果
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
五花肉的食用禁忌
身体发虚滋补食谱灌汤煎饺
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
夏季排毒早餐抱蛋煎饺
夏季到了,炎热的天气不知道吃什么好,在春季的尾巴时,需要大家要继续排毒,今天做了抱蛋煎饺,鸡蛋、饺子完美的结合,金烂烂的,外焦可口,吃到嘴里芹菜的汁与木耳相融合,真是人间美味哦。
【夏季排毒早餐抱蛋煎饺】
主料:面粉400g、鸡肉400g、芹菜350g、泡发木耳100g、煎饺子的鸡蛋8个、
辅料:油适量、盐适量、鸡蛋1个、老抽3g、生抽10g、蚝油10g、白砂糖5g、米酒20g、十三香1g、姜5g、葱油10g、香油10g、红椒少许、葱叶少许、
步骤:
抱蛋煎饺的做法步骤1.鸡肉400克剁成泥,然后加鸡蛋1个、老抽3克、生抽10克、蚝油10克、盐2克、糖5克、米酒20克、十三香1克、姜5克调拌匀。
抱蛋煎饺的做法步骤2.泡发木耳切成碎末。
抱蛋煎饺的做法步骤3.芹菜先切段,再切丝,最后切成碎末。
抱蛋煎饺的做法步骤4.将芹菜和木耳碎放在盆里加一丁点盐拌匀。
夏季排毒早餐抱蛋煎饺
抱蛋煎饺的做法步骤5.将芹菜木耳和拌好料的鸡肉泥统统拌在一起,最后倒入10克葱油和10克香油拌匀,馅料就调好了。
抱蛋煎饺的做法步骤6.面粉400克加240克的温水和成湿软的面团,静置15分钟后再来和面2分钟;再静置20分钟,最后和成这样光滑的面团。
抱蛋煎饺的做法步骤7.将醒好的面团搓条,揪成小剂子。
抱蛋煎饺的做法步骤8.擀皮包饺子,先挤成这样形状。
夏季排毒早餐抱蛋煎饺
抱蛋煎饺的做法步骤9.再将饺子边捏成百折。
抱蛋煎饺的做法步骤10.鸡蛋打入碗中,加点盐、红椒和小葱碎打散。
抱蛋煎饺的做法步骤11.锅烧热倒油,油温热时将饺子排入。
当听到吱吱声音时倒入清水,漫过饺子底面一点就可。
抱蛋煎饺的做法步骤12.盖锅用中小火煎,大约5分钟;锅里还有点水气时,将蛋液沿锅边倒入,盖锅继续煎1-2分钟至蛋液凝固就可出锅享用。
注:饺子在锅里的图片忘记拍摄,借用成品图描述。
夏季排毒早餐抱蛋煎饺
芹菜的营养价值
1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。
2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。
夏季排毒早餐抱蛋煎饺
3.利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。
4.芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
5.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失。
减缓衰老小吃焦香土豆丸
家里的吃货朋友,喜欢吃土豆,美食的做法有很多,搭配肉、馒头等食材,做到焦香酥脆土豆丸子,脆味可口,一口一个,好吃停不下来。
【减缓衰老小吃焦香土豆丸】
主料:土豆1个、肉末50g、馒头1个 、
辅料:鸡蛋1个、胡椒粉1小勺、姜粉1小勺、料酒1勺、盐适量、
步骤:
焦香土豆丸的做法步骤1.准备好原材料;
焦香土豆丸的做法步骤2.将土豆切成小块加入少许盐放在锅中煮熟;
焦香土豆丸的做法步骤3.土豆煮到用筷子很容易插进去后, 就土豆就煮熟了;
焦香土豆丸的做法步骤4.将煮熟的土豆拿出去皮;
减缓衰老小吃焦香土豆丸
焦香土豆丸的做法步骤5.用勺将煮熟的土豆趁热按压成泥;
焦香土豆丸的做法步骤6.肉末中加入适量的盐、料酒、胡椒粉和姜粉顺着一个方向搅拌上劲;
焦香土豆丸的做法步骤7.加入土豆泥;
焦香土豆丸的做法步骤8.带上一次性手套将它们搅拌均匀;
减缓衰老小吃焦香土豆丸
焦香土豆丸的做法步骤9.将土豆泥搓成大小均匀的小丸;
焦香土豆丸的做法步骤10.准备好打散的蛋液、淀粉和馒头小丁;
焦香土豆丸的做法步骤11.将土豆丸依次放入淀粉、鸡蛋液和馒头丁滚一下, 让土豆丸都同样方法均匀的裹上馒头粒;
焦香土豆丸的做法步骤12.放入空气炸锅中, 180度, 12分钟炸熟即可,吃时搭配自己喜欢的蘸料, 番茄酱、酸辣酱;
焦香土豆丸的做法步骤13.端上桌了;
减缓衰老小吃焦香土豆丸
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
2.美容
减缓衰老小吃焦香土豆丸
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。
3.吃出好性格
食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
4.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
女性排毒养颜燕麦香焦卷
爱美的女性,每天必备甜点排毒燕麦香蕉卷,香蕉有抗菌、排素养颜之功效,做成甜点食用,是女性的最爱,外酥里糯,吃起来脆脆的,香甜极了,下面一起来学习美食做法吧。
【女性排毒养颜燕麦香焦卷】
主料:香蕉2根、快熟燕麦片50g、玉米淀粉20g、鸡蛋1个、
辅料:油适量、
步骤:
1.材料;
2.香蕉去皮切段;
3.香蕉段先粘淀粉-再粘蛋液-然后粘满燕麦;
女性排毒养颜燕麦香焦卷
4.先放置一会儿,炸的时候燕麦不容易掉;
5.锅中加油烧热,放入香蕉卷炸一会至金黄色;
6.捞出后放厨房纸上吸一下油,就可以吃啦~
女性排毒养颜燕麦香焦卷
小贴士
香蕉不要选太熟的。
很快就可以的不要炸太久。
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
女性排毒养颜燕麦香焦卷
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
香煎鸭肉的做法
【导读】鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。今天小编就教大家一道香煎鸭肉的做法,就是关于香煎鸭肉的做法介绍,另外,鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。
香煎鸭肉的做法
香煎鸭肉的做法
材料:
鸭腿两只,菜心四根,姜2g,葱5g,盐2g,醋3ml,黄酒5ml,老抽2ml,花椒粉1g,胡椒粉1g,食用油,面粉少许
做法:
1、鸭腿清洗干净。
香煎鸭肉的做法
2、分离鸭肉和腿骨。
3、分离好的一只鸭腿。
4、将上述调味料与鸭腿放入一个容器中,抓匀,保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一天。
香煎鸭肉的做法
5、菜心洗净焯水,用少许盐和香油拌匀鸭腿取出,拍上面粉,平底锅用食用油抹一层,润润锅,放入鸭腿煎到内熟外黄。
6、煎好的鸭腿肉切成厚片,与菜心一起码入盘中即可。
香煎桂花芝麻糍粑
糍粑是南方的甜点,口感软糯,粘度适中,非常有嚼劲,含有丰富的蛋白质,维生素,非常适合食欲不振者食用,接下来就跟小编我学习桂花糍粑的做法。
【桂花芝麻糍粑】
【主料】
糍粑 248克
【辅料】
玉米油适量、蜜糖适量、桂花适量、芝麻适量
【做法】
1.准备好食材:糍粑、桂花、芝麻、蜜糖。
2.桂花略浸泡沥干水分、芝麻用微波炉分两次叮,每次一分钟、糍把拆开包装分放碟子内。
3.烧热锅倒入玉米油,将糍粑排列入煎锅内。
香煎桂花芝麻糍粑
4.将两面都煎至金黄色后盛起。
5.锅里再倒入玉米油,将桂花倒入,注入适量清水。
6.将煎过的糍粑重新放入。
7.让两面都粘上桂花。
8.然后再调入稀释的蜜糖,煎至汁收干熄火。
香煎桂花芝麻糍粑
9.将煎好的糍粑装放盆子内。
10.然后再上面洒上芝麻即可食用。
香煎桂花芝麻糍粑
小贴士
煎糍粑的时候最好还是分隔开一些,以免粘住而影响卖相。
芝麻的营养价值
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻蛋白是完全蛋白,蛋氨酸和色氨酸等含硫氨基酸含量比其他植物蛋白高,易被人体吸收利用,是一种理想的植物蛋白资源。
2.芝麻还含有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .
2.养血护肤
芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
3.滋补养生
香煎桂花芝麻糍粑
黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。
5.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
6.延年益寿
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
7.预防高血压
日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。
8.维护头发健康
它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。
9.素食者宜多食芝麻
芝麻中含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。
总结:糍粑表面散上芝麻,经过煎制后,芝麻香味更加扑鼻,天天食用些,可以有效的预防高血压。