美味的面食口袋饼
养生粗粮饼。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，作好了养生我们的生活质量才更好。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“美味的面食口袋饼”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
口袋饼的做法简单，为了方便，把肉馅料与菜放入面食中，然后用面包机做了，烤饼时吱吱响，饼暄暄软软的，香味弥漫口齿间，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【口袋饼】
主料：高筋面粉100g 、
辅料：细砂糖1/2小勺、盐1/8小勺、即发酵母1/4小勺、清水65g、
步骤：
1.准备好做口袋饼所需的材料；
2.先将糖放入面包机的一角；
3.再将盐放入面包机的另外一角；
4.继续加入清水；
美味的面食口袋饼
5.再加入高筋面粉；
6.在面粉顶端放入即发酵母，启动发酵程序，全程为1小时25分钟；
7.发酵结束后，取出面团，均分成2块，分别擀成椭圆形小饼，松弛15分钟；
8.取出面包桶的搅拌叶，放入松弛后的面饼；
美味的面食口袋饼
9.启动烘烤翻热程序，时间设定为10分钟；
10.烤至5分钟时，用筷子将面饼翻面，直到程序结束，面饼鼓起即可取出（如果面团没有鼓起来，可以相应加一些时间），面饼稍凉后剪成两半，将材料装入中间的空心即可。
美味的面食口袋饼
小贴士
1. 注意做面饼时材料放入面包机的顺序，分别为糖、盐、水、面粉和酵母，避免酵母和糖盐的直接接触；
2. 拷到面饼鼓起才可以，时间为参考，如果面团没有鼓 起来，可以相应加时间；
3. 加入面饼的配菜可以根据个人喜欢决定。
高筋面粉介绍
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。 在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
美味的面食口袋饼
高筋面粉的营养价值
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。
总结：口袋饼中的馅料可以根据自己的口味，随意更换食材，不影响口感，只要把面发好，做出来的口袋饼松软好吃了。
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花式美味的口袋饼早餐
所谓的口袋饼，是面做的单饼，用两张饼合在一起，留着口用来装炒好的蔬菜，肉丝或者火腿肠，饼薄馅多，吃起来超过瘾的。
【口袋饼早餐】
主料：面粉250克、
辅料：黄瓜一根、土豆一个、胡萝卜一根、生菜一棵、培根一片、炒好的肉丝80克、山东大葱一棵、牛肉酱一勺、盐适量、鸡精适量、
步骤：
1.将面粉倒入干燥的盆中，用70左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成絮状。用这个温度的水和面，做出来的口袋饼软和，不干硬
2.把面揉成面团，面要和的比平时烙饼软一些。不然的话，烙出来的饼会口感干硬。面和好后，盖上湿布饧10分钟
3.利用饧面的时间，我们把菜处理一下。黄瓜洗净切丝，生菜洗净备用。土豆去皮洗净切丝，胡萝卜洗净切丝。热锅热油炒肉丝土豆丝。
4.把培根放在电饼铛或平底煎锅上煎熟切条
花式美味的口袋饼早餐
5.把培根放在电饼铛或平底煎锅上煎熟切条
6.用刀将长方形的面皮切开，宽度大约8cm,长度大约14cm左右，也可以依据自己喜好改变大小
7.将一条面皮取出来，用刷子将面皮中间刷上油，两边不要刷油，用手蘸水，将面皮两边均匀的抹上少许水，增加面皮的粘性，但不要太多了
8.用另一张面皮和擦过油与水的面皮对上，边缘用手压花方法压一下，这样边缘不容易开口。为了让饼的边缘更结实，用刀打个花边。具体方法：用手压着饼的边缘，刀背往里推一下
花式美味的口袋饼早餐
9.然后依次下去，漂亮的花边就做好了。依次把所有的口袋饼都做好
10.电饼铛或平底煎锅烧热，可擦点少许油然后直接把饼放上去干烙
11.烙一会儿翻面后再刷油，这样烙出的饼比较软，两面都刷到油就可以了，烙至两面金黄面皮中间鼓起来，口袋饼就做好啦
12.接下来，把刚才炒好的土豆肉丝、培根条、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜、蒜白等塞入口袋饼里，吃的时候还可以备一点辣椒酱、牛肉酱，然后就可以尽情的享受口袋饼给你带来的美味享受了。注意不要塞的太满，防止把口袋饼撑爆破了。
花式美味的口袋饼早餐
小贴士
1、面皮刷油时候，只刷中间，其他地方刷水，两块面皮对合起来后，一定要再翻边压一下，我经过了好多次实验操作，不翻过来压边，烤熟后很容易张口哦
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
花式美味的口袋饼早餐
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
总结：口袋饼的做法想似于春饼，卷爱吃的菜肴，搭配一杯牛奶或者豆浆，是一款营养的花式早餐了。
营养早餐鸡肉口袋饼
口袋饼的制作并不复杂，主要是经过高温烘焙就可以了，酥脆的口袋里，装入不同的蔬菜，加入蘸料，这样吃非常受家人的喜爱。
【鸡肉口袋饼】
【主料】
高筋面粉200克、水140克、酵母5克、盐2克、糖5克
【辅料】
鸡胸肉150克、盐适量、香酥炸粉60克、鸡蛋适量、面包糠60克、生菜适量、料酒10ml、番茄酱适量
【做法】
1.鸡胸肉切条加入炸粉调料。
2.再加入料酒。
3.抓拌均匀腌制冷藏备用
营养早餐鸡肉口袋饼
4.高粉，酵母，盐，糖水放入面包机搅拌均匀后发酵备用。
5.发酵好的面团取出排除空气切割等分滚圆。
6.取一份擀成圆形上面刷一些橄榄油
7.然后收口捏紧按扁
8.擀成牛舌状小饼。
营养早餐鸡肉口袋饼
9.一次做好排放在烤盘。
10.烤箱预热220度放入烤盘。
11.烤制10分钟饼起鼓即可。
12.这时把鸡肉取出加入蛋液抓拌均匀。
营养早餐鸡肉口袋饼
13.每条鸡肉沾过面包糠。
14.入油锅中炸制。
15.炸至金黄捞出沥油。
16.口袋饼一切两半。
17.加入炸好的鸡肉和生菜挤上一些番茄酱即可食用。
营养早餐鸡肉口袋饼
小贴士
口袋饼的面团不需要揉至出筋，一般面团功能发酵就好。
里面的配菜可以自己任意搭配，随自己喜欢。
鸡胸脯肉的食用效果
1.增强体力
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
营养早餐鸡肉口袋饼
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
总结：今天这款鸡肉口袋饼，用来当早餐或者晚餐都是不错的选择，爱吃美食的亲们可以尝试做下哦，味道绝对美味。
补虚食谱口袋饼抱照烧肉
身体虚弱的朋友，可以吃点肉类，适当吃些对身体好，今天推荐这道口袋饼抱照烧肉，口感不错，很有嚼劲，配上肉吃，吃起来营养丰富不说，家里的大人孩子都喜欢吃哟。
【补虚食谱口袋饼抱照烧肉】
主料：面粉260克、鸡腿2个、猪里脊肉1块 、
辅料：猪油1茶匙、盐6克、生抽2茶匙、耗油1茶匙、砂糖2汤匙、胡椒粉适量、五香粉适量、米酒1茶匙、鲜柠檬汁4滴、老抽1茶匙、葱1根、姜2片、
步骤：
口袋饼抱照烧肉的做法步骤1.面粉中加入盐和发酵粉揉成面团，然后放入1.5茶匙的猪油，进行揉面。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤2.揉至猪油略微吸收，面团表面还要保留一些，收圆盖上保鲜膜进行发酵。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤3.发酵面团的时候，整理葱，姜，鸡腿，里脊肉。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤4.里脊肉切片，鸡腿去骨头用刀背敲松散。
补虚食谱口袋饼抱照烧肉
口袋饼抱照烧肉的做法步骤5.放入1茶匙米酒，柠檬汁几滴，盐1克，砂糖1茶匙，老抽半茶匙，生抽1茶匙，葱，姜丝，蜂蜜1茶匙。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤6.均匀的抓均，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制片刻。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤7.面团发酵完成。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤8.分割成等量的剂子。
补虚食谱口袋饼抱照烧肉
口袋饼抱照烧肉的做法步骤9.收圆。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤10.擀成长蛇状。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤11.以此类推做完其余的剂子，醒15分钟。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤12.锅中放入肉煎至定型后，放入半碗鸡汤，生抽1茶匙，耗油1茶匙，砂糖1茶匙，盐1克，盖上锅盖闷烧至汤汁收尽就可以了，中途记得翻面。
补虚食谱口袋饼抱照烧肉
口袋饼抱照烧肉的做法步骤13.顺便煎两个鸡蛋。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤14.烤箱连同烤盘提前预热230度，快速的放入饼胚，烤至5分钟就能熟透，翻面一次，底部的颜色上色快，如果颜色不深，可以多加几分钟。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤15.出炉的饼放入盘子里，用保险袋连同盘子包起来就不会变的干硬。
口袋饼抱照烧肉的做法步骤16.照烧肉也出锅了。
补虚食谱口袋饼抱照烧肉
猪里脊肉的食用效果
补虚食谱口袋饼抱照烧肉
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
面食孜然手抓饼
如果家里做完饺子或者包子的剩下的面，可以用来做面食----孜然手抓饼，饼层如薄纸，层次分明，外层金黄酥脆，肉层酥软，吃起来孜然味香极了。好吃都停不下来。
【孜然手抓饼】
主料：面团390g 、
辅料：油适量、盐适量、孜然粉适量、低筋面粉适量、
步骤：
1.准备包饺子剩下的面团，孜然粉加少许低粉和盐混合在一起
2.锅放油烧热
3.倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料
4.取一块130克的面团揉圆
面食孜然手抓饼
5.擀成薄饼
6.撒上油酥料
7.抹平
8.用刮板在上面划出多个横条
面食孜然手抓饼
9.顺着横条卷起
10.卷成卷后擀成饼
11.平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄
12.翻开将另一面煎至金黄即可
面食孜然手抓饼
小贴士
1、做饼的面要和的软一些，最好用热水和面。
2、 面板要抹油，面皮要擀薄。
孜然的营养价值
1.用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令肉质更加鲜美芳香，增加食欲；
2.孜然具醒脑通脉，降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，驱风止痛，对消化不良，胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效；
3.用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
面食孜然手抓饼
孜然的食用效果
孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。中医认为，孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。
总结：手抓饼那时在全国也流行了，今天做的烧烤口味的孜然手抓饼，吃了那就忘不了。
美味面食香菜胡萝卜饺子
冬至时节吃什么好呢？北方的习俗就是吃饺子，那今天就为大家做一道不一样饺子，馅是香菜与胡萝卜搭配，味道鲜美、咬上一口汤汁四溢，回味无穷。
【香菜胡萝卜饺子】
【主料】
面粉500g、猪肉馅300g、香菜200g、胡萝卜200g
【辅料】
香油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、五香粉适量、浓汤宝适量
【做法】
1.准备好所用食材。
2.先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
3.香菜摘洗干净。
4.香菜沥干水分后切成碎。
5.胡萝卜洗净剁成茸
6.锅中注入油，下入胡萝卜碎小火炒软，盛出晾凉
7.葱姜切碎。
8.将肉馅中加入葱姜碎，再加入生抽、盐、香油，盐搅拌均匀。
9.加入浓汤宝搅拌上劲。
10.肉馅中，加入炒软胡萝卜碎搅拌均匀。
11.再加入香菜碎。
12.充分搅拌均匀。
13.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
14.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
15.把馅料放在饺子皮中间，包成饺子，
16、水烧开，把饺子下锅煮熟，就可以食用了。
小贴士
浓汤宝已经很咸，盐要根据自己的口味添加。胡萝卜要先用油炒软，这样有利于身体吸收。
营养分析
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
总结：香菜不是所有人都能食用，患有癌症、或者皮肤病患者不能多食，香菜有开胃的功效。
快捷早餐面食手抓饼
手抓饼是公认的快餐，新鲜出炉的小饭，酥香外皮，包裹着鸡蛋，放些酱料与小菜，香酥可口的小吃就做好了，这样诱人的早餐你还在等什么呢？
【快捷早餐面食手抓饼】
主料：鸡蛋1个、生菜2片、圣女果2个、生手抓饼1张、
辅料：食盐1小撮、酱爆汁少许、
步骤：
手抓饼的做法步骤1.准备洗净的生菜、圣女果及其它食材
手抓饼的做法步骤2.圣女果、火腿肠切好备用
手抓饼的做法步骤3.平底锅烧热后放入冷冻手抓饼面胚
手抓饼的做法步骤4.开小火煎制
快捷早餐面食手抓饼
手抓饼的做法步骤5.约20秒后翻面
手抓饼的做法步骤6.每隔10~20秒左右交替翻面至两面金黄
手抓饼的做法步骤7.同时借助夹子和筷子将面饼顺着一个方面不断地向中间挤拢
手抓饼的做法步骤8.面饼完全松散层次分明关火，取出放至案板上
快捷早餐面食手抓饼
手抓饼的做法步骤9.用锅中的底油打一个鸡蛋撒少许食盐煎熟
手抓饼的做法步骤10.将生菜、荷包蛋、圣女果和火腿肠依次放在面饼上
手抓的做法步骤11.淋上适量手抓饼自配的酱爆汁，折叠后放入自配的纸袋中即可
手抓饼的做法步骤12.等不及了，快开吃吧
快捷早餐面食手抓饼
圣女果的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
2.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
3.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4.减缓色斑 延缓衰老
快捷早餐面食手抓饼
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
5.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
美味面食食谱辣椒酱花卷
传统的面食做法有很多种，平时买到的就是芝麻、或者麻酱做的花卷，今天我为大家介绍的这款食谱特殊，是用辣椒做成的花卷，吃起来特别美味。
【辣椒酱花卷】
【主料】
小麦面粉 800g、油浸辣椒酱 50g
【辅料】
酵母2g、水350g、香葱20g、食用油3茶匙
【做法】
1.原料图。
2.水融化酵母，加入面粉揉成光滑的面团。
3.盖上保鲜膜发酵到2倍大。
4.取出排气。揉搓光滑。
5.擀开成长方形饼皮。厚度约为5mm.
6.面饼均匀刷一层油。用勺子舀辣椒酱抹上，并用勺子摊平。撒葱花。
7.卷紧实。撒点干粉。
8.切割，做成花卷坯。进行二次发酵到1.5倍大。
9.上锅蒸20分钟即可。
小贴士
我妈妈很喜欢吃辣椒花卷，如果不用辣椒酱，换成辣椒油一样很好吃。
面里面加入牛奶会更白。但是我没有放。如果放就把水换成牛奶。
花卷直接切成刀切馒头的形状也可以。我做的花卷一直都很丑，不值得学习。只是介绍这种做法。
饼不可以擀太薄。刷一层油会更香。
辣椒酱功效：
1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用
2. 预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3. 增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4 .降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
辣椒的食疗作用：
辣椒性温、味辛、有小毒，入脾、胃经
具有健脾胃，祛风湿之功效
主治消化不良，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。
总结：辣椒酱花卷搭配小菜吃，非常有味，超好吃，辣味不重，非常开胃。
面食小吃芝麻盐千层饼
千层饼的做法实在有很多，今天小编用了芝麻盐烙饼，香浓的芝香味，松软好吃，也易消化，平时搭配菜食用，是一道美味的主食哦。
【面食小吃芝麻盐千层饼】
主料：面粉300克、温水适量、
辅料：花生油25克、芝麻盐20克、干酵母3克、
步骤：
芝麻盐千层饼的做法步骤1.面粉中加入发酵粉拌匀。
芝麻盐千层饼的做法步骤2.揉成较硬适中的面团，盖上保鲜膜进行发酵。
面食小吃芝麻盐千层饼
芝麻盐千层饼的做法步骤3.面团发酵双倍大就可以了。
芝麻盐千层饼的做法步骤4.面团取出排气，收圆。
芝麻盐千层饼的做法步骤5.擀成大饼，均匀的刷上一层花生油。
芝麻盐千层饼的做法步骤6.准备芝麻盐（熟芝麻和盐打磨成粉）。
面食小吃芝麻盐千层饼
芝麻盐千层饼的做法步骤7.均匀的撒上芝麻盐，不用格外放盐。
芝麻盐千层饼的做法步骤8.卷起来。
芝麻盐千层饼的做法步骤9.竖着面卷往下按煸，盖上保鲜膜醒面5分钟。
芝麻盐千层饼的做法步骤10.在按煸，在醒面一会，开始预热电饼铛。
面食小吃芝麻盐千层饼
芝麻盐千层饼的做法步骤11.在擀开成大饼。
芝麻盐千层饼的做法步骤12.电饼铛刷一层油，放入饼，饼面在刷一层油，合上盖子，自动烙饼8分钟左右。
芝麻盐千层饼的做法步骤13.到点直接取出油饼，切块即可食用！
面食小吃芝麻盐千层饼
高筋面粉的营养价值
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
面食小吃芝麻盐千层饼
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等
行气止痛面食茴香软饼
小茴香味道很冲，但做出来的味道很香，很好吃，今天做了早餐----茴香软饼，软煎饼，饼软而韧，起来有嚼颈，放一些水果食用，可以增加维生素营养。
【行气止痛面食茴香软饼】
主料：面粉210g、鸡蛋2个、小茴香20g、水380ml、
辅料：油适量、盐2g、
步骤：
1.准备食材
2.茴香去掉长梗后切成细末。
3.在鸡蛋中加入水和盐。
4.充分打匀。
行气止痛面食茴香软饼
5.加入面粉，充分打匀至无颗粒。
6.加入切好的茴香叶。
7.再次打匀。
8.不粘锅淋入少许的油，只需薄薄的一层。
行气止痛面食茴香软饼
9.倒入一勺面糊，轻晃锅子，让面糊均匀且薄薄的沾满锅底。
10.至面糊都布满后，放在燃气灶上，用小火慢煎。
11.成形可以晃动时，翻面。
12.取刷子在饼的另一面也刷上薄油。
行气止痛面食茴香软饼
313.两面都煎熟即可出锅。
14.取火腿片和自已喜欢的任意一种蔬菜。喜欢咸口的还可以刷上点甜酱辣酱一类的。
15.卷紧卷起即可食用。
行气止痛面食茴香软饼
小贴士
1面糊不可调得过厚，成那种可流动的老酸奶状态即可。
2面糊中的盐不可放得太多，后期可以根据自已的情况卷炒菜或刷酱调味。
3卷的蔬菜自已随喜欢随意。
行气止痛面食茴香软饼
茴香的营养价值
主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
茴香的食用效果
行气止痛 健胃散寒
健康营养又美味面食三丝素面
面食营养价值丰富，易于消化，非常适合脾虚者食用，今天做道三丝素面，加点蒜苗，增香增色，然后再拌炒了一下，简单的调味却让人非常回味无穷。
【三丝素面】
【主料】
宽面饼1个、胡萝卜20g、洋葱20g、荷 兰豆15g
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、生抽适量、蒜蓉适量、蒜苗适量、孜然粉适量
【做法】
1.宽面饼入开水锅中，煮约7-8分钟至熟，过凉水沥干用橄榄油拌匀备用；
2.煮面的时候准备胡萝卜丝，洋葱丝；
健康营养又美味面食三丝素面
3.荷兰豆也洗净去头尾，切丝；
4.蒜苗切小段备用；
健康营养又美味面食三丝素面
5.平底锅热油，爆香蒜蓉；
6.下蔬菜丝炒匀；
健康营养又美味面食三丝素面
7.转色后加盐调味；
8.倒入备好的面条，拌匀
健康营养又美味面食三丝素面
9.放蒜苗拌炒；
10.加生抽拌炒均匀；
健康营养又美味面食三丝素面
小贴士
过凉水可使面条更筋道，拌点油可防粘连。
洋葱的功效与作用
1. 保健功效。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。洋葱还是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
健康营养又美味面食三丝素面
2. 洋葱有一定的提神功效。它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
3. 具有杀菌防感冒功效。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
总结：对于春季最为敏感的时期，人经常会感冒，在春季可以多食用洋葱，洋葱有杀菌的作用，多食用洋葱可以预防感冒。
正确的饮食口味
无论是中国人还是日本人，都是要吃饭。俗话说人是铁饭是钢，日本人吃得是什么样的“钢材”，让他们永远那么精力充沛呢？提起日本料理，大家感觉很是眼花缭乱，味道鲜美。
其实我们吃的日本料理都是根据中国人的口味改良加工过的。日本的饮食的确非常的精致，但是它的精致一般是食材本身，追求食物自身的味道，很少放辅助的材料。
日本是一个岛国，古代的时候他们危机意识非常重，很少向中国一样每顿做饭都烧油，慢慢地形成清淡新鲜为主流的日本菜肴。
日本很少放各种调味料，尽量维持食物本身的味道。而且日本原来是不吃牲畜的肉的，他们受到儒家思想影响比较大，特别是和为贵的思想，认为宰杀牲畜为“不仁”，所以日本人很少吃牛羊肉。
以生鱼为主，这样的菜肴味道寡淡，内敛含蓄却非常富有营养。在日本的中国人会变瘦，而来中国的日本人会发胖，这是因为日本的菜肴量太少了，只有那么一点点，总是给人吃不饱的感觉。
中国饮食可以反应出一定的人生境界，酒要足、饭要饱，一定要吃饱吃好。吃饭是什么，吃饭是一种享受，人只有一次生命，死了就吃不到了。中国饮食追求口味，首先端上来的时候菜色鲜艳，味道浓郁，让人食欲大增。
自古以来还追求食物色彩和味道，在五代十国的时候，鱼片腌制发酵做成的牡丹花，让人真假难辨。《烧尾宴食单》记载，寿宴后的甜点用面捏蓬莱仙人70个人上笼蒸出真人大小；《春明梦余录》记载，一个水果盘就要用荔枝120斤、枣柿260斤粘砌而成。
清朝有个会做饭的女子，可以用各种食物仿制20余处景观做大型的盆景菜肴。吃到这个份上，不禁让人叹服。
中国人追求饮食精细，孔子说过一句话：“食不厌精”，喜欢“膏粱”，“膏”是指油脂、肥肉。“粱”指的精米、精面，也就是精加工的细粮。细粮的粗纤维含量低，淀粉、蛋白质含量较高。经过精加工以后，脱去了皮壳，磨细过筛，进一步去粗取精，剩下的就更加甘甜，有粘性，不会粗砾难以下咽，口感、色泽都好。
其实这样的白米饭食用以后会比冰淇淋让血糖值上升的速度还要快，生田哲博士表示，高度精制的淀粉没有纤维等杂质保护，被肠酵素分解的速度极快。吃进高升糖指数食品后血糖值会急速升高时，人体将释放大量的胰岛素，让血糖值急速下降，而低血糖会让人产生疲倦感。
我们的饮食为了刺激人们的食欲味觉，大量使用辛香、麻辣、鲜咸的调料，比如味精、辣椒、花椒甚至大烟壳，达到了膏粱厚味的水平。
从火锅上就可以看出来，日本人很少吃麻辣火锅，都是清汤涮煮，而我们的火锅，厚厚的一层调味料，现代人吃的面包唯恐不白不筋道，闹得商贩们除了给粮食一层层剥皮以外，还添加漂白增白剂，蒸出的馒头还要用硫磺熏白。真是食不厌精到了极致。
但是“物极必反、泰极否来”，就是这样精细的饮食习惯让我们身体素质、精神状态远逊日本。黄帝内经里明确指出“膏粱之变，足生大疔。”膏粱厚味吃多了，脸上长痘痘，口舌生溃疡，身上长疔疮，咽喉动辄脓肿，前列腺增生肥大，小便淋漓涩痛，整天昏昏欲睡，其实都是精美饮食导致的心经毒火。
所以在口味方面我们要多向日本取经。
夏季营养面食早餐玉米葱花饼
夏季天气热，大家都在吃什么早餐？不要太热并且还要有营养，今天满足大家的要求，做了玉米葱花饼，玉米粉与面粉糊糊摊饼，切成小片，最后弄些番茄酱料，吃起来更香，吃起来不腻口。
【夏季营养面食早餐玉米葱花饼】
主料：玉米粉25g、面粉40g、
辅料：油1大勺、盐适量、葱花适量、
步骤：
1.盆里放入面粉和玉米粉
2.加入适量的盐里面
3.加入适量的温水里面
4.搅成浓稠的糊糊状
夏季营养面食早餐玉米葱花饼
5.再加点葱花里面拌匀
6.锅里放少量的油烧热
7.倒入面糊，用铲子摊开，两面都煎至金黄
8.煎好之后切块就可以享用了。
夏季营养面食早餐玉米葱花饼
小贴士
水的量根据面粉来调节，搅成浓稠的糊状即可！
葱的食用效果
1.促进食欲
葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。
2.预防老年痴呆
有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
3.强身健体
夏季营养面食早餐玉米葱花饼
经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。
4.防癌抗癌
可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
5.治疗感冒
其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。
6.降三高
葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。
7.吃葱可以长寿
中国自古就有吃葱可以长寿的说法。
经期补血面食油酥金黄糖饼
如果说过糖饼，相信大家在小的时候都是吃过的，金黄酥脆的外皮，层次分明，与糖结合在一起，吃起来又甜又可口了。
【经期补血面食油酥金黄糖饼】
主料：中筋面粉320克、清水190克、
辅料：细砂糖70克、中筋面粉18克、中筋面粉70克、植物油56克、盐3克、发酵粉3克、
步骤：
油酥金黄糖饼的做法步骤1.面粉中加入清水，盐，发酵粉。
油酥金黄糖饼的做法步骤2.揉成面团，盖上保鲜膜醒面10分钟左右。
油酥金黄糖饼的做法步骤3.在揉面片刻，揉至较有韧劲，盖上保鲜膜进行发酵。
油酥金黄糖饼的做法步骤4.面粉70克，植物油56克。
经期补血面食油酥金黄糖饼
油酥金黄糖饼的做法步骤5.锅中放油烧热，放入面粉。
油酥金黄糖饼的做法步骤6.炒熟放凉备用。
油酥金黄糖饼的做法步骤7.面粉16克，砂糖70克混合。
油酥金黄糖饼的做法步骤8.面团发酵完成。
经期补血面食油酥金黄糖饼
油酥金黄糖饼的做法步骤9.面团取出排气，分割成两份。
油酥金黄糖饼的做法步骤10.取一份面团，擀成长饼状。
油酥金黄糖饼的做法步骤11.涂上一层油酥。
油酥金黄糖饼的做法步骤12.边坤边卷，尽量卷的紧一些。
经期补血面食油酥金黄糖饼
油酥金黄糖饼的做法步骤13.竖起面卷，往下轻按。
油酥金黄糖饼的做法步骤14.轻微按扁，盖上保鲜膜醒面10分钟。
油酥金黄糖饼的做法步骤15.在用擀面杖轻微擀开。
油酥金黄糖饼的做法步骤16.中间放入糖陷。
经期补血面食油酥金黄糖饼
油酥金黄糖饼的做法步骤17.收口捏紧，以防露馅。
油酥金黄糖饼的做法步骤18.倒扣过来擀开成饼，醒面10分钟，醒面的时候在做另一个面团就可以了。
油酥金黄糖饼的做法步骤19.电饼铛刷一层植物油。
油酥金黄糖饼的做法步骤20.放入糖饼，糖饼上面在刷一层植物油，盖上盖子，煎8至10分钟左右。
油酥金黄糖饼的做法步骤21.上色不错，到点后直接取出酥饼即可！
经期补血面食油酥金黄糖饼
中筋面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
中筋面粉的食用效果
经期补血面食油酥金黄糖饼
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
