黑枸杞能真的能救命吗？
养生真的能长寿吗。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何进行饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黑枸杞能真的能救命吗？”，相信能对大家有所帮助。
黑枸杞也叫黑果枸杞，也有乔诺英哈尔马格的叫法，它也属于茄科枸杞 类，多棘刺灌木，分枝多，枝条坚硬无比，形状弯曲属白色，最主要的是黑枸杞的功效和作用，它具有防癌和抗癌的作用哦。
既然黑枸杞如此珍贵，那么我们如何吃呢?一般人们都会在炖肉类时放些黑枸杞，比如炖鸡等，效果也是很不错的，在日常生活里，我们最养生的服用方法 就是黑枸杞泡水最好，这种方法可以大部分吸收掉黑枸杞里的精华，这种方法 也是大家最方便常用的方法。我们知道黑枸杞枸杞里的一种，所以它的营养成 份要比一般的枸杞高很多。它体内含有人体所需要的多种营养成份，也是特别 珍贵的食材之一，所以大家格外珍惜它。
接下来大家看看它的效果就知道它厉不厉害的。
众所周知黑枸杞所含的维生素和脂肪要高于红枸杞，它体内的铁、钙、镁含量 更高于红枸杞一类。锰的含量远低于其平均值,钠含量和红枸杞差不多，同时黑 枸杞还有天然天然补镍剂的作用。wWW.Ys630.coM
据《周易》记载：黑色是人体的最佳补方，南仲在朔方御敌之时，不慎因伤身 染恶疾，药石无医。一无名老者赠玄色枸子，得之，日日嚼食，身轻而愈。时 至猃狁大败，得胜而归，献枸于姬昌。文王食之，大悦，赞其味甘健体，乃天 之神果，遂将玄色定为天子之色。
所以小编想说的是;生吃黑枸杞功效也很厉害吧，我也是被吓到了，第一次看 到目前的景象，脱口夸赞。随后本人又科普了下相关的知识才知道黑枸杞的效 果真的厉害的狠。
Ys630.com相关知识
黑枸杞能抗癌吗?
黑枸杞中的花青素被说成抗癌神药，主要是因为它其中的花青素能消除体内的自由基，能有效预防癌细胞的产生，从而达到防癌抗癌的目的。但是，目前专家对黑枸杞的抗癌效果还处于研究阶段，能否抗癌有待进一步研究，定论任何功效都要有科学依据。
但是，我们不能否认的是黑枸杞对人体确实有一定的保健效果，其中的花青素对心脑血管患者也是大有益处。但是在其他方面，消费者应理性面对，不可期望值太高。
黑枸杞的价值
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
同时它还含有丰富的花青素，它的花青素含量竟超过了蓝莓，是迄今为止发现的花青素含量最高的天然野生植物。花青素能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，所以黑枸杞中的青素被称为动脉血管硬化的解毒药。
野生黑枸杞的功效
黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、各种维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，而且还有天然原花青素，其OpC含量是迄今为止最高的天然野生植物，黑枸杞也被誉为软黄金。
黑枸杞夏天能喝吗
枸杞是一种中草药，它的外表是那种小小的颗粒状，可以用在各种用途上，我们有时候烧汤就可以加入几颗枸杞一起，有些人喜欢用枸杞泡茶喝，但是一般常见的枸杞都是红颜色的，其实还存在黑枸杞这种东西，它同样也是可以用来泡茶喝的，有人说夏天不能喝，那么黑枸杞夏天能喝吗？
黑枸杞的功效：能够滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，主治心热并心脏并月经不调、停经等。现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强机体适应调节能力、具有抗癌效果、提高人体活力，抗疲劳，延缓衰老、美容养颜等。富含大量花青素，抗老化，能有效去除自由基，也能起到减肥的功效，特别适合夏季喝，对爱美的女性来说，可以说是找到了美容法宝。
另外，体力劳动者、室外工作的人员更应注意多饮水，以温开水为好，以促进新陈代谢、内热的排出。室内工作人员可常喝花茶，比如黑果枸杞茶，绿豆汤、西瓜汁、荷叶水、酸梅汤等来解暑也不错。此外，夏季进食冰镇食品应适度。饮用黑果枸杞也一定要适度
夏天适量喝一些枸杞泡水是非常好的，因为枸杞的药性平和滋润，不温不寒，因此一年四季皆可服用，不过夏季在喝枸杞泡水的时候可以搭配绿茶、花茶、干菊花、西洋参片、米仁、决明子、枫斗(石斛)等一起泡茶饮用，可以起到补益提神、防暑生津的独特效果。
健康小贴士：用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
野生黑枸杞能补血吗
枸杞养生众所周知，经常吃野生黑枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。但是很多人并不清楚野生黑枸杞的具体功效。那么，野生黑枸杞有什么作用，能补血吗?野生黑枸杞，性平，滋补肝肾、明目、抗衰老，可治疗腰膝酸软、头晕目眩。黑枸杞是人们常用的滋补肝肾的食物。还能降火清肝，所以对各种眼病有良好的治疗作用，但脾胃功能差的人不宜多食，否则会大便稀溏不成形。野生黑枸杞可以泡水喝，也可以放入羊肉、牛肉及鳝鱼里炖食，补肾又补血;量不宜多，一次十几粒即可。
中医认为野生黑枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，野生黑枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，野生黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，野生黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
常吃野生黑枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，野生黑枸杞富含花青素，具有很强的抗氧化作用，另外，还能起到美白作用。最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
黑枸杞能治疗近视吗？
近视可以说是青少年中的职业病，而且越演越烈，怎么预防和治疗近视是很多青少年都关注的问题，那么黑枸杞能治疗近视眼吗?
近视眼是指看远不清，看近清晰的屈光异常。一般在学生时期开始发生，随着年级的增加，近视眼患病率不断增加。可以说近视眼是学生中的一种职业病，而且近视一旦发生，随着年级的升高，眼睛使用的强度和密度也越来越大，近视度数也随之加深。营养学家认为，处于生长发育期的青少年，若能注意调理饮食，可有效地预防近视的发生。
在饮食上，家长首先要做到粗细搭配，教育孩子不挑食、不偏食，同时注意品种丰富多，菜式花样翻新;其次要注意经常服用鱼肝油和鱼类，因维生素A可维持人的正常视觉功能;再次要经常食用动物肝、奶类、蛋类、瘦肉、绿叶蔬菜、水果及胡萝卜等，这些食物均有利于保护眼功能的物质如维生素A、维生素B.、维生素B：等的摄入，同时可促进视网膜和角膜细胞的正常代谢，还要注意减少糖的摄入，以免耗费更多的维生素B，和钙元素而影响视力。另外，要注意摄入含钙、铬、硒等微量元素丰富的食物，如兔肉、瘦肉、牛肉、鲜鱼、虾类、豆角及玉米、糙米等，以维持正常眼压及眼球壁的硬度，防止晶状体和房水通透压改变，促使晶状体变凸而发生近视。
除了这些食物，黑枸杞也是预防和治疗近视的良药。黑枸杞是我国西部特有的沙漠性药用植被，是滋补养生的佳品，有滋补软黄金的美誉。同时，黑枸杞是目前发现的花青素含量最高的天然植食材，而医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
用黑枸杞治疗近视可选用以下几种黑枸杞偏方:
1、增光片【组方】黑枸杞、当归、党参各10克，麦冬36克，五味子、远志、石菖蒲各18壳，茯苓30克，牡丹皮、泽泻各24克。【功用与主治】补益气血，滋养肝肾，明目安神，增加视力。
2、枸杞牛肝汤【组方】枸杞子50克，牛肝100克。【功用与主治】补肝养血。适用于肝血亏虚所致的近视，头晕眼花，视物模糊等。
3、榛仁枸杞汤【组方】榛子仁、枸杞子各15克，蜂蜜适量。【功用与主洽】养肝明目。适用于视力减退，头目眩晕。
中医认为，近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致，故对于近视，除应注意用眼卫生外，更多的还是需要通过饮食来调理。
黑枸杞能放冰箱吗 黑枸杞怎么保存
黑枸杞能放冰箱吗黑枸杞可以放冰箱保存。
黑枸杞是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。黑枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名却老子。 黑枸杞的维生素C含量比橙子高，-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是，黑枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。黑枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。可以将黑枸杞置于冰箱冷藏中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。
黑枸杞怎么保存阴凉干燥处保存
黑枸杞吸收水分后容易受潮变质，甚至发霉，在保存时可以用保鲜袋装好，选择阴凉干燥处来保存。
冰箱冷藏法
黑枸杞可以放在冰箱中保存，降低细菌的活性，使其保存时间更长一些，可以将黑枸杞装入保鲜袋中，然后放进冰箱冷藏即可，一般温度保持0-4度左右。
干燥剂保存
食品干燥剂是能吸附潮湿食物中的水分，帮助保持食物的干燥的，在保存黑枸杞时，可以在装黑枸杞的容器中放入小包食品干燥剂，能起到防潮的作用。
塑料真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，再将去除杂质的黑枸杞放进塑料袋中，烤封塑料袋口，并抽出袋中空气，然后放置在阴凉处保存。要注意石灰不宜放多，也要多进行检查，以免出现漏气的现象。
霉变黑枸杞保存法
如果黑枸杞在保存过程中出现霉变情况，可以将霉变的黑枸杞放在圆簸箕中，双手将结块的先搓散，并且挑出严重变质的，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
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