补身体营养的鲜椒炒猪耳
身体养生的季节。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的补身体营养的鲜椒炒猪耳，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
猪耳朵营养价值高，用来蒸熟再炒，更有营养，搭配辣椒一起来炒，给这道菜提鲜，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，非常适合女士来食用。
【鲜椒炒猪耳】
【主料】
猪耳朵1个
【辅料】
花生油2汤匙、盐1/2茶匙、姜1小块、蒜3瓣、红尖椒1条、八角1个、生抽2茶急火攻心 、老抽1/2 茶匙、白酒1茶匙。
【做法】
1.把猪耳朵处理干净后切条
2.冷水起锅，把猪耳朵上蒸锅蒸20分钟
3.把红辣椒去籽切条，姜、蒜切大块
4.起油锅把姜、蒜和八角下锅煸香出味
补身体营养的鲜椒炒猪耳
5.把猪耳朵下锅大火翻炒，沿锅边淋入适量白酒
6.调入适量生抽、老抽和盐
7.最后把红辣椒下锅翻炒至辣椒断生即可
补身体营养的鲜椒炒猪耳
烹饪技巧
1、猪耳朵要彻底的处理干净，耳道要用刀切开来刮洗干净，再用面粉和醋搓洗，这样才不会有异味；
2、猪耳朵含有软骨，不适合直接炒，建议先蒸熟或卤熟再炒。
猪耳朵的营养价值
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的卤猪耳,吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。
猪耳朵的食用效果
补身体营养的鲜椒炒猪耳
补虚损 健脾胃 气血虚损 身体瘦弱
总结：如果家里有爱酒的朋友们，可以尝试做下，用来下酒是最合适不过了，喜欢吃辣椒的就多放点，味道就会更好。
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多色营养蔬菜云耳小瓜炒肉
云耳别名黑木耳，是著名的山珍，可以食用，还是药补，是中国老百姓餐桌上常见的食物之一，有着素中之荤的美誉。
【云耳小瓜炒肉】
【主料】
鲜云耳150g、云南小瓜400g、瘦肉150g
【辅料】
油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、生粉适量、青红椒80g
香芹100g、青蒜30g
【做法】
1.先把小瓜，青红椒，香芹，青蒜改刀处理，鲜云耳洗净后，撕成小片，瘦肉切片后，放入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，食用油腌制10分钟。
2.热锅凉油，把瘦肉放入滑炒。
多色营养蔬菜云耳小瓜炒肉
3.接着把香芹，青红椒放入锅内翻炒。
4.当炒至香芹可以闻到香味后，盛出备用。
5.锅内再次放入适量的食用油，把小瓜放入锅内翻炒至断生。
6.然后放入鲜云耳一起翻炒。
多色营养蔬菜云耳小瓜炒肉
7.接着把事先炒过的香芹肉片和青蒜放入锅内。
8.此时加入适量的味极鲜，蚝油提鲜味。
9.大火翻炒均匀即可。
多色营养蔬菜云耳小瓜炒肉
小贴士
瘦肉切完片后，用适量的盐，糖，味极鲜，生粉，食用油腌制一下，这样出来的肉片，肉质丰富，滑嫩好吃。
促进免疫功能
黑木耳多糖能增加小鼠脾指数、半数溶血值（HC50）和玫瑰花结形成率，促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化等。木耳菌丝体250mg/kg,连续7d小鼠腹腔注射能明显提高外周血T淋巴细胞百分率；400mg/kg、 800mg/kg皮下注射，共7d,使环磷酰胺引起的半数溶血值HC50减少恢复正常。
影响生物合成
黑木耳多糖100g对人淋巴细胞脱氧核糖核酸和核糖核酸合成有显著促进作用。黑木耳多糖给小鼠腹腔注射100mg/kg连续4d,对3 H亮氨酸掺入小鼠血清蛋白有较弱的促进作用。
减轻动脉硬化
多色营养蔬菜云耳小瓜炒肉
木耳煎剂30g/kg,连续灌服20d,木耳多糖28mg/kg,连服8d,均可明显降低高脂血症大鼠血清三酰甘油（甘油三酯）和血清总胆固醇（TC）含量，提高血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）与总胆固醇比值，且有降胆固醇作用。木耳多糖180mg/k g灌服可防止高胆固 醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。每日在喂胆固醇同时，加喂黑木耳2.5g/只，共90d,有降低兔血浆胆固醇、过氧化脂质（LpO）、血栓素A2（TXA2）的含量，提高前列环素/血栓素A2（pGI2/TXA2）比值，减轻动脉粥样硬化的作用。
总结：这道菜做法简单，云耳非常好吃，吃到嘴里口感滑嫩脆爽，多吃些云耳有助于清整血管。
补身体的食物
二、为什么说“药补不如食补”1. 药品不及食品有营养2. 通过食补可改善体质3. 食补更加安全有效三、养生进补注意事项1. 一忌：无病乱补 不分虚实2. 二忌：进补过燥3. 三忌：以药代食4. 四忌：凡补必肉
补身体的食物
1、补身体的食物：胡萝卜
胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。
2、补身体的食物：菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。
3、补身体的食物：三文鱼
去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
4、补身体的食物：胡桃
胡桃里富含大脑所需的omega-3脂肪,多吃对保护大脑、预防年龄增长引起的记忆力减退都有好处。
5、补身体的食物：芹菜
菜是硅元素的重要来源,而硅元素是让骨头强壮的分子结构的一部分。更有趣的是,芹菜的钠含量是23%,和骨头里的钠含量是相同的。
6、补身体的食物：牛油果
鳄梨也叫油梨或牛油果,灯泡形的牛油果是叶酸的一个很好的来源,而叶酸对减少能诱发子宫颈癌的宫颈细胞病变很有帮助。
研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。
为什么说“药补不如食补”
1、药品不及食品有营养
保证人体健康、精力充沛的最主要的物质来源,即是饮食。只有食物才能保证人体每日所需营养的全面供给,而药物所含有的营养成分远远不及食物充分而全面。单从这一点来说,就足以证明“药补不如食补”这个道理了。
2、通过食补可改善体质
事实上,大部分生活中常见的疾病和病态体质,都是可以通过食物有效改善的。只要不是非常严重或长期存在的气虚证,在经过“食补”之后,气虚症状就可以很快得到缓解。此时如果盲目地服用药物进行补益,则很可能会导致副作用的发生,对人体并无益处。
3、食补更加安全有效
“药补”并不是适合任何人的进补方式,相比较来说,“食补”却能更加有效而安全地起到补益人体的作用。另外,在选择“食补”或“药补”进行调理的时候,还应掌握正确辨证的方法。对于不同的病症应遵循“辨证施治”的原则,以药、食相结合,对症施用,才能安全而有效地起到补益效用。
养生进补注意事项
1、一忌：无病乱补 不分虚实
进补并不是说一定要补,养生中最忌讳的就是无病乱补,这样的话,不仅增加开支,还会对身体造成伤害,很多人长期服用鱼肝油,过量的话很有可能会导致中毒,而也有一些人长期服用葡萄糖,这样做可能会导致肥胖,从而引发胆固醇。
2、二忌：进补过燥
秋天因为气候比较干燥,因此,人们多会出现口干舌燥的情况,或者是咽喉出现不适感,这叫秋燥症。因此,在秋天的时候一定要助于滋阴润肺,少吃一些燥热的进补食物。
3、三忌：以药代食
很多人,认为只要吃一些补药就能起到进补的效果,既方便又有效。其实,这种想法要不得!俗话说得好,药补不如食补。药补虽然方便,但是仍然有着许多的缺陷,有些补药还有副作用,长期实用对身体有害无益。
4、四忌：凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收,并且在消化过程中会产生某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,增加身体负担,引发疾病。
营养大集会双椒炒紫茄
茄子中含有大量的维生素，具有很高的营养价值，搭配青椒、尖椒一起来炒菜，快妙出锅，不破坏蔬菜的营养，这道菜炒出来辣到正好，吃起来很开胃也很清爽啊。
【营养大集会双椒炒紫茄】
主料：茄子1个、甜椒1个、青椒1个、
辅料：油适量、盐适量、干辣椒2个、椒10粒、鸡粉1小勺、
步骤：
双椒炒紫茄的做法步骤1.备好食材：茄子、甜椒、青椒；
双椒炒紫茄的做法步骤2.茄子洗净，切长条，浸泡在淡盐水里；
双椒炒紫茄的做法步骤3.青椒、甜椒去蒂去籽，洗净切长条；
双椒炒紫茄的做法步骤4.茄子下锅前，沥干水分；
双椒炒紫茄的做法步骤5.炒锅烧热，倒入适量植物油；
双椒炒紫茄的做法步骤6.放入干辣椒，花椒炒香；
营养大集会双椒炒紫茄
双椒炒紫茄的做法步骤7.放入茄子翻炒；
双椒炒紫茄的做法步骤8.放入青椒、甜椒，继续翻炒；
双椒炒紫茄的做法步骤9.调入适量盐、鸡粉；
双椒炒紫茄的做法步骤10.翻炒均匀，关火，装盘。
营养大集会双椒炒紫茄
小贴士
1、食材里的调味料可根据自己的喜好更换；
茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
营养大集会双椒炒紫茄
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
老人营养开胃双椒肉片炒菌菇
家里的老人最家两天肠胃不舒服，吃饭没有胃口，在超市买一些秀珍菇，加上彩椒一起炒，菌菇鲜嫩可口，鲜辣美味，吃起来有独特的风味。
【老人营养开胃双椒肉片炒菌菇】
主料：秀珍菇100g 、
辅料：前腿肉50g、蒜子2瓣、青椒半个、红椒半个、
步骤：
1.准备材料
2.前腿肉切片，青红辣椒切小
3.肉片加入糖、盐、生抽、广东米酒、少许生粉、油腌制
4.秀珍菇切片
老人营养开胃双椒肉片炒菌菇
5.锅里烧开水，加入秀珍菇焯水
6.捞起后冲洗，再用手控干水分
7.锅里下油爆香蒜蓉，加入青红辣椒炒出香味
8.把辣椒推倒锅的一边，下肉片煸炒
老人营养开胃双椒肉片炒菌菇
9.翻炒均匀，下秀珍菇，翻炒均匀后，下少许生抽翻炒均匀
10.最后下点蚝油翻炒均匀即可
11.完成
老人营养开胃双椒肉片炒菌菇
小贴士
1、腌制肉片的生粉不要下太多，太多炒的时候容易粘锅
2、下生抽和蚝油的量也不要太多，肉片在炒之前已经有腌制过的
秀珍菇的营养价值
老人营养开胃双椒肉片炒菌菇
蛋白质含量，接近于肉类，比一般蔬菜高3-6倍，秀珍菇含有17种以上氨基酸，更为可贵的是，它含有人体自身不能制造，而娄食中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸等。可见，秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰味精菇.
夏季补虚损凉菜蒜泥耳丝
熟猪耳朵，经过放些香菜，调料，简单的凉拌一下，就可以做道美味的凉菜了，加些蒜泥后，猪耳朵吃到嘴里，清脆可口，味道鲜香不腻。
【夏季补虚损凉菜蒜泥耳丝】
主料：熟猪耳一只、大蒜一头、
辅料：香菜两棵、姜一块、葱一段、红辣椒少许、黑胡椒一茶匙、盐一茶匙、鸡精半茶匙、香油一茶匙、料酒一汤匙、生抽半汤匙、香醋半汤匙、辣椒油半汤匙、
步骤：
蒜泥耳丝的做法步骤1.原料图。
蒜泥耳丝的做法步骤2.猪耳朵切细丝，香菜切段，姜切丝，红辣椒切丝。
蒜泥耳丝的做法步骤3.烧开水，把葱姜红辣椒香菜丢进去即刻捞出。
夏季补虚损凉菜蒜泥耳丝
蒜泥耳丝的做法步骤4.锅里放入猪耳朵丝和一汤匙料酒煮开。捞出沥干。
蒜泥耳丝的做法步骤5.蒜捣成蒜泥。
蒜泥耳丝的做法步骤6.猪耳丝，加葱姜红辣椒，蒜泥，生抽香醋辣椒油黑胡椒鸡精香油拌匀即可。
夏季补虚损凉菜蒜泥耳丝
猪耳朵的营养价值
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的卤猪耳,吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。
夏季补虚损凉菜蒜泥耳丝
猪耳朵的食用效果
补虚损 健脾胃 气血虚损 身体瘦弱
营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉
土豆粉晶莹剔透，富有超强弹性，用它做道黑椒肉丝炒土豆粉，搭配不同的蔬菜，既营养又健康，对于没有食欲的亲们，适当吃些，它有开胃的作用，非常适合在夏季时食用。
【黑椒肉丝炒土豆粉】
【主料】
土豆粉300克、猪肉100克
【辅料】
黑木耳15克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、盐1/2茶匙、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、植物油2汤匙
【做法】
1.准备好原材料， 肉切丝，放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油， 搅拌均匀， 腌制五分钟
营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉
2.烧锅开水，下入土豆粉，用筷子迅速的划开，煮开后捞出备用
营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉
3.烧热锅， 放入适量的植物油， 下入肉丝翻炒
营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉
4.肉丝翻炒变色后下入胡萝卜丝一起翻炒，胡萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒
5.加入适量的酱油继续翻炒，加入黑木耳丝翻炒
营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉
6.再加入黄瓜丝，最后加入盐和手磨黑胡椒碎
营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉
7.搅拌均匀，盛入盘中
营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉
烹饪技巧
1、肉丝提前用盐等调味料腌制一下，再准备好其他的蔬菜丝，可以按自己口味随意搭配；
2、 土豆粉一般都是半熟的， 但炒制之前先焯一下，让基本成熟；
3、 炒制时先焯肉丝，变色后加入红萝卜丝，红萝卜只有用油炒才有利于营养吸收；
4、 再分别按易熟程度加入土豆粉、黑木耳和黄瓜丝，最后加入盐和黑胡椒碎等调味。
黄瓜的营养价值
1.黄瓜中含有的葫芦素C.
2.黄瓜中含有丰富的维生素E.
3.黄瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。
4.黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。故不会升高血糖。
5.黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
6.黄瓜中还含有丰富的维生素B1
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
总结：今天做的土豆粉可以炒、凉拌都是很美味的，爱吃美食的亲们可以尝试做下，足够满足您的味蕾。
泡椒炒鸭肉的做法
【导读】泡椒炒鸭肉的做法，泡椒具有健脾开胃、增加食欲的功效，而鸭肉又具有非常高的食疗价值，泡椒炒鸭肉是一道非常滋补，又非常下饭的菜肴，今天小编就给大家介绍这道泡椒炒鸭肉的做法。
泡椒炒鸭肉的做法
原料：鸭脯肉。
配料：泡椒、泡菜（只要是自己喜欢的任何泡菜都行哈）。
调料：大蒜、生姜、葱、花椒、蚝油、酱油、胡椒粉、料酒、水淀粉、少许白糖。
做法：
1、鸭脯肉去皮，切成薄片，放入碗中，加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖，拌匀后腌制15分钟；
2、泡椒切成圈，泡菜切片；大蒜去皮切成粒，生姜切片，葱切段；
3、热锅放油，下放花椒、生姜、大蒜，炸出香味后下入腌制好的鸭肉片，大火快炒至鸭肉变色；
4、下入泡椒泡菜，翻炒两三分钟左右，（此时如觉得太干可放入一勺高汤），最后放入适量的酱油、葱段，炒匀后即可出锅。
泡椒炒鸭肉的做法
提示：
1、鸭肉在腌制的时候放了盐，泡椒与泡菜中含有盐分，所以在炒的时候不需要另外再放盐了；
2、白糖的用量一点点即可，不需太多。
以上就是关于泡椒炒鸭肉的做法介绍，是一道超级下饭的菜肴。 另外，鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿；雄鸭治肺结核、糖尿病。
搞清身体缺乏营养的症状 巧补更健康
导读：你知道你的身体里面缺少什么东西吗？每个人都需要充足的营养。只有拥有充足的营养，才能让我们更健康。那要是缺乏营养，会有哪些危害呢?会有什么症状呢?我们应如何补救呢?下面就来具体的了解一下。
一、身体疲劳：缺铁。
【其它症状】注意力不集中，食欲不振、面色苍白、黑眼圈等。
【日推荐量】男女分别为8.7毫克和14.8毫克。
【作用】铁是形成红血球必须的营养物，是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白的作用是向全身传输氧。
【需求人群】多项研究表明，缺铁是最常见的营养不良问题，18%的女性因为生理原因而缺铁。其他缺铁人群包括：消化道慢性失血等人群。
【食物源】红肉、鸡蛋、绿叶蔬菜。由于维生素C可促进铁的吸收，用餐时可喝一杯橙汁。
二、皮肤瘙痒：缺锌。
【其它症状】伤口愈合慢，指甲出现白点。
【日推荐量】男女分别为9.5毫克和7毫克。
【作用】锌有助于新细胞和酶的形成，对伤口愈合非常关键。锌对于健康精子的产生功不可没。
【需求人群】世界卫生组织估计大约三分之一的人口缺锌，特别是饮食差的儿童、孕妇和老人以及素食者。
【食物源】坚果、种子、全谷食物、蟹、沙丁鱼和红肉。吃一只牡蛎或200克牛排，可满足一天的锌需求量。
三、舌头痛：缺维生素B12。
【其它症状】口鼻皮肤干燥开裂。
【日推荐量】男女分别为1.3毫克和1.1毫克。
【作用】维生素B12可保持皮肤、眼睛和神经系统健康。
【需求人群】大约十分之一成年人维生素B12摄入不足。
【食物源】牛奶、鸡蛋、大米、强化早餐谷物。一大杯半脱脂牛奶(300毫升)或150克烤瘦肉，可满足维生素B12日需求量的50%。
四、背痛腿痛：缺维生素D。
【其它症状】胯部疼，骨头脆。
【日推荐量】男女都为10微克。
【作用】维生素D促进骨骼生长，帮助肠道钙质吸收。对免疫系统健康也十分关键。
【需求人群】每个人，特别是老年妇女和小儿。研究发现，超过一半的成年人维生素D水平过低。
【食物源】最有效的补维生素D的方法是晒太阳。脸和手臂晒太阳2030分钟，每周3次。
五、频繁感染：缺硒。
【其它症状】经常生病。
【日推荐量】男女分别为75微克和60微克。
促进骨骼发育食谱双椒鲜鱿
鱿鱼目前非常受家人喜爱，平时自己煎烤着吃，今天尝试做次炒菜，首选把鱿鱼切花刀，与尖椒炒制一下，吸收了辣椒的香味，去除了鱿鱼自身的腥味，脍炙人口。
【双椒鲜鱿】
【主料】
鱿鱼1只、尖椒2个、红尖椒1个
【辅料】
泡姜30克、洋葱30克、色拉油1汤匙、盐1.5茶匙、白砂糖1茶匙、味极鲜1汤匙、生粉1.5汤匙、蚝油1.5茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉0.5茶匙
【做法】
1.准备好所有食材
2.鱿鱼洗净撕去黑膜再打上花刀，青、红尖椒切斜片，洋葱和泡姜切小片
3.锅内水开后，把鱿鱼放入焯烫，当鱿鱼一卷起来就立刻倒出冲凉备用
促进骨骼发育食谱双椒鲜鱿
4.准备一份碗汁：盐、糖、味极鲜、蚝油、胡椒粉、生粉、清水
5.烧热锅，倒入油，把青、红尖椒和洋葱放入煸炒
6.接着放入泡姜片一起翻炒
促进骨骼发育食谱双椒鲜鱿
7.断生后，盛出备用
8.继续烧热锅，把焯过水的鱿鱼放入锅内
9沿锅边蘸洒料酒去腥
促进骨骼发育食谱双椒鲜鱿
10.然后把之前炒过的青、红尖椒倒入锅内，再倒入碗汁
11.大火翻炒至汤汁收干，即可盛盘享用
促进骨骼发育食谱双椒鲜鱿
烹饪技巧
在切花刀的时候，最大的感受是，刀一定要快，下手一定要准，切的时候一定要狠，所谓的狠，就是一刀切下去，要切的稍稍深点，但又不能完全切断。
鱿鱼的营养价值
1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。
2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
鱿鱼的食用效果
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
促进骨骼发育食谱双椒鲜鱿
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
总结：今天这道美食非常适合家人一起享受，鱼卷脆嫩，清脆爽口，是一道促进儿童骷髅成长发育的食谱。
鲜葡萄的营养价值
葡萄的营养价值是很多人关心的问题。究竟葡萄里有什么营养成分，让葡萄吃起来酸甜可口，饱满多汁呢?葡萄营养丰富，今天微微小编就跟大家讲讲葡萄的营养价值!
1、可开胃：老年人胃气虚弱，胃阴不足。或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。
2、润喉：声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。
3、治疗高血压：对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。
4、葡萄根可治疗妊娠呕吐和浮肿：用野葡萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。
5、葡萄叶治婴儿腹泻：葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各一半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。l岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次，1岁以下的酌减。
6、鲜葡萄汁减肥：新鲜葡萄100克，白糖适量。将葡萄洗净去梗，用清洁纱布包扎后挤汁;取汁，加白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃，增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振，厌食诸症。常饮此汁，能延年减肥。
7、葡萄藕地蜜汁可治疗淋症：鲜葡萄、鲜藕、鲜生地各适量，白沙蜜500毫升。三鲜分别捣烂取汁，各取汁100O毫升，加入白沙蜜调匀即成。每服200毫升，一日服3次。该汁具有利尿消肿通淋的作用，可治疗淋症，尤宜于热淋伴尿路涩痛者饮用。
8、酒酿葡萄羹养血安胎：江米酒、白糖各500克，樱桃、桂花、芝麻各少许，湿淀粉适量，江米酒100毫升。将葡萄洗净，顺长切开，剔籽去皮，与白糖、桂花、芝麻一起放入碗中，洒少许清水，搓匀，在案板上拍实，切成小方丁为元宵馅，风干待用;锅放火上加清水煮沸，加入白糖，用勺搅匀，待烧开后撇去浮沫，投入葡萄,用湿淀粉勾成流芡，再加入江米酒稍煮;另取锅放火上，放适量清水煮沸，下元宵煮熟，然后捞出元宵，放入盛有流芡的锅内，撒上樱桃，待元宵、葡萄、樱桃均浮在面上时，出锅装入汤碗即成。此羹具有补益肺脾，养血安胎的功效，适用于脾虚久泻，饮食减少，脾虚自汗，妊娠胎动不安等病症。无病者食之能强身健体。
9、拔丝葡萄治百病：葡萄250克，鸡蛋3枚，干淀粉、面粉、白糖各适量，花生油500毫升。葡萄洗净，放入开水略烫后取出，剥皮剔籽，沾上面粉;把鸡蛋清打入碗内，搅打成蛋白糊，再加入干淀粉拌匀;锅放火上，倒入花生油烧至五成热，改用小火维持油温，将葡萄挂蛋白糊后，放人油锅慢炸，至浅黄色时倒入漏勺沥油;取净锅放火上，放入适量清水，加入白糖，炒至糖变色能拉出丝时，倒入炸好的葡萄，挂匀糖浆，起锅装入抹上一层芝麻油的盘内，配凉开水食。此方具有补气血，强筋骨之功效。适用于气血虚弱，神疲心悸，风湿痹痛，腰膝无力，神经衰弱等患者食用。无病者食之则有滋补强壮身体之功。
10、葡萄治慢性肾炎：桑椹子60克，薏苡仁40克，葡萄30克，大米适量。将上3味加适量水，煮粥即成。每日服食1～2次。
11、葡萄叶治高血脂：葡萄叶、山楂、首乌各10克。将上3味加适量水煎汤，即可。饮汤，每日1～2次。
