儿童营养晚餐香煎土豆饼
冬季养生晚餐。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有效的养生保健是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的儿童营养晚餐香煎土豆饼,欢迎您参考,希望对您有所助益!
土豆营养价值丰富,它有暖胃、健脾、益气的作用,对于热咳、湿疹有治疗功效,常识土豆成为防治胃癌的辅助疗法,家里肠胃不好的儿童也适当吃些土豆是有很大益处的。
【香煎土豆饼】
【主料】
小土豆300克
【辅料】
牛奶1袋、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量
【做法】
1.材料:小土豆、牛奶、黑胡椒和盐
儿童营养晚餐香煎土豆饼
2.土豆隔水蒸熟(切开蒸的更快,我偷懒了。用筷子能轻易戳穿中心部位,就表示蒸熟了)
3.放凉后去皮(新土豆的皮很容易去掉,先去皮再蒸也可以)
4.土豆用勺子压碎
儿童营养晚餐香煎土豆饼
5.黑胡椒和盐化在牛奶里。(牛奶的量视土豆的干湿程度添加,不要太多,水份多了不容易成型。加了牛奶的土豆饼,感觉更软糯)
6.牛奶和土豆泥混合拌匀
7.土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄。(橄榄油可以用色拉油代替,一面煎至定型后再翻面)儿童营养晚餐香煎土豆饼
儿童营养晚餐香煎土豆饼
马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理,调整膳食,也就可以吃掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。[9]
土豆是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期食用可以变身碱性易瘦体质。此外,土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分,能帮助体重减轻。
土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究
表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2g.
儿童营养晚餐香煎土豆饼
土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大,含水量高,运输和长期贮藏有困难。为此,世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品,如法式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等,为数达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮,可作饲料,但其中含龙葵碱,须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥,其肥效与紫云英相似。
总结:想减肥的亲们,也可以多吃些土豆的,因土豆的热量低,含的脂肪也少,每天坚持吃些土豆,对减去多余脂肪会很大食疗作用。
Ys630.com相关知识
儿童餐后小吃笑脸土豆饼
土豆大家平时吃法就是炒、炖着吃,今天小编用它做了儿童小吃-----笑脸土豆饼,软脆都可以做,看自己的口味了,具体的做法就跟小编一起来看看它的做法吧。
【儿童餐后小吃笑脸土豆饼】
主料:土豆一个 、
辅料:油适量、盐适量、面粉适量、凉水少量、白胡椒粉适量、
步骤:
哈哈笑薯饼的做法步骤1.准备好食材:土豆一个+清水适量+盐+白胡椒粉和面粉
哈哈笑薯饼的做法步骤2.准备工具:一个圆口的杯子+一支筷子+一把勺子
哈哈笑薯饼的做法步骤3.土豆洗净,用干净的布或者厨房用纸擦干水分
哈哈笑薯饼的做法步骤4.用刀划出一道口子
儿童餐后小吃笑脸土豆饼
哈哈笑薯饼的做法步骤5.用保鲜膜紧紧包住
哈哈笑薯饼的做法步骤6.送入微波炉高火2分钟
哈哈笑薯饼的做法步骤7.拿出来连同保鲜膜一起,丢入凉水中
哈哈笑薯饼的做法步骤8.取出,轻松剥掉土豆皮
儿童餐后小吃笑脸土豆饼
哈哈笑薯饼的做法步骤9.就爱那个土豆放入保鲜袋中
哈哈笑薯饼的做法步骤10.擀面杖轻松擀成土豆泥
哈哈笑薯饼的做法步骤11.将土豆泥和适量的面粉以及少量的水,适量的盐和白胡椒粉一起放入料理盆中
哈哈笑薯饼的做法步骤1212.揉成面团
儿童餐后小吃笑脸土豆饼
哈哈笑薯饼的做法步骤13.压扁
哈哈笑薯饼的做法步骤14.用杯子扣出圆形
哈哈笑薯饼的做法步骤15.用筷子戳出眼睛(要用筷子粗的那头,转动几下筷子,挖得深一点,否则炸出来会黏在一起)
哈哈笑薯饼的做法步骤16.用勺子挖出嘴巴,要注意细节,弯一点,宽一些
儿童餐后小吃笑脸土豆饼
哈哈笑薯饼的做法步骤17.弧度不够的可以用勺子柄补充一下勾出弧形
哈哈笑薯饼的做法步骤18.做好的哈哈笑薯饼
哈哈笑薯饼的做法步骤19.平底锅内倒一层薄油,不用倒太多,到薯饼的一半为止就可以了,这样炸好的薯饼才能浮起来,油热后放入薯饼
哈哈笑薯饼的做法步骤20.中小火炸到两面金黄即可沥干出炉
哈哈笑薯饼的做法步骤21.配上番茄酱,美美吃个下午茶吧
儿童餐后小吃笑脸土豆饼
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
2.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。
3.吃出好性格
儿童餐后小吃笑脸土豆饼
食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
4.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
治疗感冒食谱洋葱土豆饼
洋葱吃着香甜,一般来用来当做配菜来食用,今天小编准备做道洋葱土豆饼,有洋葱做圈,土豆做饭,其中也加入了不同蔬菜丁,是一道营养的土豆饼。
【洋葱土豆饼】
【主料】
土豆1个、洋葱1/3个、
【辅料】
火腿片2片、青椒1个、胡萝卜1/3个、盐5克、胡椒粉3克、鸡蛋1个、花生油30克
【做法】
1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟;将蒸好的土豆块压成泥
治疗感冒食谱洋葱土豆饼
2.青椒、胡萝卜、火腿切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈;洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用
治疗感冒食谱洋葱土豆饼
3.鸡蛋打成蛋液;取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入盐和胡椒粉调味
治疗感冒食谱洋葱土豆饼
4.锅里放油,烧热后放入洋葱圈;随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了
治疗感冒食谱洋葱土豆饼
洋葱的营养价值
1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。
4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。
7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
治疗感冒食谱洋葱土豆饼
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
总结:今天这款土豆饼,煎成小饼,搭配粥类一起食用,营养搭配丰富,更有效预防感冒的。
简单易学快餐黄金土豆饼
土豆家家都会有,拿出土豆、葱头,配上面粉,做了黄金土豆饼,简单快手,色泽金黄,吃起来酥脆美味,是一道不错的零食小点心。
【简单易学快餐黄金土豆饼】
主料:土豆300g、面粉30g、
辅料:圆葱头40g、盐适量、鸡蛋1个、胡椒粉少许、
步骤:
1.土豆洗净去皮切丝或打丝,然后用清水浸泡。
2.圆葱去皮切丝备用。
3.清水浸泡清洗的土豆丝沥干水和圆葱丝放一起,打入鸡蛋拌匀,加入盐继续拌匀。
4.倒入面粉拌匀。
简单易学快餐黄金土豆饼
5.倒入胡椒粉拌匀。
6.锅内热油,放入一半的和好的土豆丝用勺子压平,小火烙至两面金黄即可。(中间可翻面)
简单易学快餐黄金土豆饼
小贴士
1、土豆和面粉的比例一定要掌握好,百分之十的比例最佳,
多了或少了口感都会差。
2、加点圆葱丝,一定不是香葱丝哦,口感会更好。
3、土豆丝切好一定要冷水泡洗除去淀粉
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
简单易学快餐黄金土豆饼
土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
美味爱心土豆饼的做法
【导读】美味爱心土豆饼的做法,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。当你出现抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪,土豆可以帮你解决难题,一起来了解下美味爱心土豆饼的做法。
美味爱心土豆饼的做法
材料
土豆2个,面粉50ml,鸡蛋1个,葱,水,番茄酱,盐,油。
做法
1、葱切成粒待用。
2、土豆刨成细丝,打入鸡蛋,加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀,静待5分钟。
3、不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。
4、心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。
5、把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。
6、煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实。如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落。
7、两面煎黄即可。上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。
儿童营养餐酱香煎鳕鱼
大人吃烧烤,也不能让孩子光看着,给宝宝做些香煎鳕鱼,搭配新鲜的荷兰豆,荤素搭配,营养又健康。
【酱香煎鳕鱼】
主料:鳕鱼300g、荷兰豆50g、
辅料:油适量、白砂糖适量、海天老字号酱油1茶匙、白胡椒粉少许、
步骤:
1.鳕鱼用盐和白胡椒粉腌制10分钟左右。荷兰豆洗净,去除筋线。
2.锅中油热后放入鳕鱼块,两面煎至微黄时,放入荷兰豆快速炒熟。调入海天老字号第一道头道酱油.
3.加少许清水和糖,中小火煮1分钟即可。
4.完成了。
儿童营养餐酱香煎鳕鱼
小贴士
好的食材需要好的调味品搭配!
鳕鱼的营养价值
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。
鳕鱼的食用效果
.预防心脑血管疾病
儿童营养餐酱香煎鳕鱼
鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
总结:鳕鱼没有遇刺,非常适合儿童食用,并且它的营养价值高,可以多种营养。
教你家常土豆饼怎么做
土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土豆演变而来,做法多样,口味独特,又软又脆,美味可口,老少皆宜,是早餐的不错选择。
土豆饼的做法步骤
1. 土豆擦丝备用
2. 大葱切末备用
3. 火腿切丝备用
4. 将所有土豆丝,大葱末,火腿丝,鸡蛋,{面粉,淀粉}2:1,盐,胡椒粉,鸡粉放入盆中
5. 加水拌制成面糊
6. 电饼铛加热放入少许橄榄油煎制
7. 两面上色即可
8. 出锅装盘
简单吧,只需要10分钟就可以制作,即便是零厨艺也可以轻松完成哦,动手吧!
儿童补充营养餐香煎小馄饨
宝宝放学后,告诉我一件事,他说非常想吃馄饨,今天准备满足儿子味蕾,准备做道香煎小馄饨,煎好的小馄饨,外皮焦黄酥脆,上面晶莹透亮,咬开之后多汁的鲜肉馅,好吃极了,赶快来分享吧。
【香煎小馄饨】
【主料】
猪肉末 250克、小麦面粉200克、蛋清1个
【辅料】
葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、鸡粉适量、高汤适量、花椒粉适量、芝麻油适量、芝麻适量、水适量
【做法】
1.面粉中加入蛋清、少许盐、及适量的水
2.和成面团,不要太软,因为要用压面机来操作,所以不必和到非常光滑的程度即可,醒制15分钟
3.将面团用面条机由厚到薄压过几遍,最后用6档压成薄的面皮
儿童补充营养餐香煎小馄饨
4.将面皮上下均匀的抹上薄薄一层玉米淀粉防粘,修整一下后摞起
5.切成大小合适的方形馄饨皮。
6.猪肉馅 、姜末、花椒粉、盐、料酒、生抽、糖少许、鸡粉 及适量的高汤,一起顺同一个方向搅拌上劲
7.最后加入葱末和香油拌匀就好了
儿童补充营养餐香煎小馄饨
8.取一张馄饨皮,中间放肉馅,对折,然后再对折,
9.将折边的一角上抹少许水与折边的另一角重叠按压在一起即可
10.煎锅上火加少许油加热,将馄饨放入锅中,先中火煎到底部微黄
11.加入适量水能没住底面即可
儿童补充营养餐香煎小馄饨
12.盖上锅盖,中小火煎到水分渐干
13.打开盖子,继续将底面煎至金黄酥脆,撒上适量芝麻
14.再撒上适量的香葱末即可出锅了
儿童补充营养餐香煎小馄饨
小贴士
如果没有压面机用手擀面,就将面和得相对于压面机的略软一些,要揉光滑后再静置20分钟左右,会比较容易擀。
猪肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.
猪肉的食用效果
1.促进生长发育
儿童补充营养餐香煎小馄饨
2.改善缺铁性贫血
3.增强记忆力
总结:小馄饨的吃法平常是煮着吃,可以换个口味,变个方式,来煎着吃,香煎小馄饨,样子可爱又好吃。
儿童营养食谱香煎多宝鱼
多宝鱼营养丰富,它有助阳提神、补肾健脑等功效,经常食用多宝鱼可以滋补健身,提高人体免疫力,今天做的香煎多宝鱼,外皮酥脆,鱼肉细嫩,吃起来美味可口,非常适合儿童补充营养最好食谱。
【香煎多宝鱼】
【主料】
多宝鱼1条
【辅料】
油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、香葱适量、干红辣椒适量
【做法】
1.将鱼解冻,去掉两面的鳞片。
2.将腮去掉,内脏去掉,清除内脏黑膜,洗净。
3.在鱼身两面划刀
儿童营养食谱香煎多宝鱼
4.放入盆中,加入料酒,少许盐调底口,胡椒粉,腌十五分钟。
5.锅烧热,倒油烧开
6.下入鱼两面煎熟。
7.煎好后摆入盘中,撒上香葱和干红椒末。
8.淋上蒸鱼豉油即可。
儿童营养食谱香煎多宝鱼
小贴士
锅要烧热,有烟冒出时倒油,油大开后放鱼,这样就不会粘锅。
放少许盐调底口腌鱼,不要太多,蒸鱼豉油也不要放太多,会咸。
多宝鱼的食疗价值
有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
儿童营养食谱香煎多宝鱼
1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、明目:提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
3、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。
总结:多宝鱼听到这个名字就知道,它有多珍贵,全身都是宝,能治疗老年人的头痛、高血压、祛脂降压等疾病。