营养早餐全麦蔓越莓吐司
养生早餐食谱。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的养生保健方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的营养早餐全麦蔓越莓吐司,希望能为您提供更多的参考。
全麦面包营养丰富,是一种低热量、低脂肪的食物,含有多种纤维素以及矿物质、维生素,可以长时间的饱腹感,这样才能更好的有利于减肥,非常适合爱美的女性朋友们食用。
【全麦蔓越莓吐司】
【主料】
全麦面粉500g、糖50g、酵母6g、盐3g、牛奶300g、鸡蛋60g、黄油20g
【辅料】
蔓越莓适量、兰姆酒适量
【做法】
1.所有材料除了黄油外都放入面包机,选择和面程序,揉面15-20分钟;
2.再加入黄油, 重新启动揉面程序;
营养早餐全麦蔓越莓吐司
3.将蔓越莓加如入适量的朗姆酒;
4.揉好的面团放入盆中, 盖上保鲜膜, 放入冰箱中发酵, 约2.5-3倍大小;主面团材料:
营养早餐全麦蔓越莓吐司
5.将面团分成六等份,盖上保鲜膜滚圆后松弛15分钟;
6.松弛好的面团擀成椭圆形,
营养早餐全麦蔓越莓吐司
7.表面撒些蔓越莓;
8.自上而下卷成卷,整齐的排入吐司模中;
营养早餐全麦蔓越莓吐司
9.放进烤箱里中,里面放一碗开水,进行最后发酵约七、八分满,加上吐司盖;
10.烤箱190℃预热,最下层用烤网,上下火,烤40分钟出炉后立即脱模,在烤网上放至微温后放入保鲜袋保存即可。
营养早餐全麦蔓越莓吐司
小贴士
1. 原材料放入时注意: 先放水, 再放面粉, 盐放在面包机一边角上; 糖放在另一边角上, 不要混合放;最后在中间挖个小洞, 放入发酵粉;
2. 采用是后油法, 先启动和面程序, 约为20分钟; 再加入黄油(须切成小块), 第二次启动和面程序; 由于我做的是全麦面包,所以不需要形成那种拉出薄膜的阶段;
3. 加上保鲜膜, 进行第一次发酵, 发到约原来体积的2.5-3倍; (我是放在冰箱中进行的低温发酵, 用了一晚上)
4. 发酵好的面团, 排气后分隔, 再滚圆, 松弛15分钟; 再搓成长条, 放入用朗姆酒泡过的蔓越莓, 卷起来, 放入土司盒中;
5. 在烤箱中放入一杯水, 将吐司盒放入里面进行第二次发酵, 当发到吐司盒的七、八分满时, 盖上盖, 烤箱190℃预热, 烤制40分钟即可。
功效:
1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2)全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。
营养早餐全麦蔓越莓吐司
3)全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。[2]
减肥时尽量选择标有100%全麦字样的面包
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。 人体不仅不吸收纤维,而且血糖生成指数很低,还可以增加饱腹感,如果你正在减肥,你应该选择标有100%全麦字样的面包。但要避免类似小麦粉之类的字,小麦粉中的纤维含量不及全麦高。
早餐吃些全麦面包,好处多多
全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,对健康非常有好处。
另外,心脏病人有个魔鬼时刻,一般在凌晨,这是因为这一时间段心血管出现硬化和堵塞的几率最高,这一状况还会持续到早晨,早餐时若能及时吃点有助于软化血管、降低胆固醇的食物,如燕麦片、全麦面包等,血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物,会增加血管的负担甚至加重发生心脏疾病的可能。因此,坚持每天早餐吃些燕麦或麦麸的全麦食物,可以降低心力衰竭的发病率。
超市里可以买到的燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。早餐可以选择燕麦片、全麦面包和牛奶、水果一起食用,体内胆固醇指数正常的人还可加个鸡蛋,但粗粮所占比例最好不要超过1/4.
全麦面包可以帮助男人缓解压力
说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒散,就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、 B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B 群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
总结:经过多方面了解,其实全麦面包的营养价值要比白面包高,它不仅营养丰富,还有减肥的功效,是减肥者的首选食物。
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在闲时间里做道甜点,做道华夫饼,吃起来却香甜绵软,淋上蜂蜜后更加好吃了,跟牛奶一起食用,就是一份营养早餐了,为自己的家人准备一份爱心早餐吧。
【蔓越莓华夫饼】
【主料】
面粉80g、牛奶100g、白糖30g、鸡蛋1个
【辅料】
泡打粉1.25ml、蔓越莓干30g
【做法】
1.面粉、泡打粉和白糖放入大碗中
2.加入鸡蛋和牛奶
早餐甜点蔓越莓华夫饼
3.搅拌成面糊,静置20分钟
4.蔓越莓干切成小粒
早餐甜点蔓越莓华夫饼
5.加入面糊中拌匀
6.静置好的面糊倒入华夫饼机中,9分满即可,即右边的状态,左边的全满了,盖上盖子会流出几滴
7.盖上盖子,待指示灯灭掉时开盖,搭配水果和果酱食用即可
早餐甜点蔓越莓华夫饼
小贴士
如果没有华夫饼机也没关系,用平底锅做成圆形的小饼,口味是一样的,两片小饼中间加点豆沙,就成了铜锣烧咯!
营养:
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外,亦可配伍应用。如阴血不足,失眠心悸,可用生地黄、麦门冬、百合各12g,煎汤取汁,冲入鸡蛋搅匀服。阴虚,失音,咽痛可同冰糖冲服。
鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。卵黄的食疗价值较高。
蛋黄对小儿的食疗作用:
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⒈ 蛋黄油可治小儿消化不良。
⒉ 蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。
⒊ 蛋黄油制法:蛋黄煮熟,去蛋白,将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。
总结:对于现代人来说,相信科学,从营养学的观点来看,为了保证平衡饮食,吃鸡蛋时不宜过量,要适当食用。
蔓越莓的营养和价值
【导读】蔓越莓的营养和价值,蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用,接下来我们一起去了解下蔓越莓的营养和价值吧。
蔓越莓的营养和价值
营养价值
根据研究显示,蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」,具有「类疫苗」的功用,可唤醒免疫系统的力量,对于入侵的有害菌达到抑制的作用。另外,蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。国外一些知名化妆品公司,更研发出与化妆保养品结合的技术,利用蔓越莓的抗菌与保水性特色,结合美白产品。
蔓越莓的营养和价值
蔓越莓之所以能够降低泌尿道感染的比率,是因为蔓越莓会使引发泌尿道感染的细菌不容易沾黏在泌尿道的细胞壁上,这样的作用使致病菌很容易就会随着尿液排出体外,另外,蔓越莓还会酸化泌尿道环境,使得泌尿道变成一个不适合细菌生长的环境。除了预防泌尿道感染的作用外,蔓越莓还是一个很好的抗氧化剂,蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OpC)植化素,生化实验发现,蔓越莓所含的抗氧化物质可以有效的抑制体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的氧化作用,另外,蔓越莓含有高生体可用率的维他命C,临床实验发现,食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。
蔓越莓的营养和价值
药用价值
1、有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染;
2、帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此目前市面上较常见的蔓越莓产品,多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主,而它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。
全麦营养早餐的做法
全麦食物主要是以小麦做成的,日常多吃全麦五谷类是健康饮食的重要原则,将全麦食物做成营养早餐也是不少上班族的选择。下面微微健康网小编就来教大家一道全麦营养早餐的做法全麦奶酪三明治。
营养早餐食谱:全麦奶酪三明治的做法:
材料:全麦面包2片,熟鸡肉25克,奶酪1片,西红柿、生菜叶各50克,100%橙汁一杯。
做法:
1.熟鸡肉切片,西红柿洗净切片,生菜叶洗净。
2.在面包片上铺上鸡肉,放上1片奶酪,再依次放上西红柿片、生菜叶,然后盖上另一片面包。
3.橙汁常温饮用即可。
这款简单的三明治不但能提供早晨需要的充足的碳水化合物,还含有足够的蛋白质、膳食纤维、维生素以及适量的脂肪。全麦面包与白面包、白馒头不同,它能缓慢升高血糖,持续提供能量,让你一上午都精力充沛。此外,全麦面包中还富含B族维生素,能提高人体免疫力,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,解除疲劳,使人充满活力。鸡肉是体质虚弱者极好的补品,可安神健脑、减轻压力。它同时还能提供充足的优质蛋白质,以及铁等矿物质。橙汁富含维生素C,能保护呼吸道,提高免疫力,秋冬时节远离感冒。曾有研究指出,通过一杯新鲜橙汁获得的维生素C,效果好于吃维生素C片。对于生活繁忙懒得吃上水果的都市人来说,一杯百分之百鲜橙汁是个不错的选择。奶酪中不但乳蛋白丰富,钙的含量更高。钙不但能健骨,还有稳定情绪的功效。生菜清热爽神,因含甘露醇等成分,可促进血液循环。西红柿含有丰富的维C、胡萝卜素、番茄红素以及钙、磷、铁等矿物质,不但能提供多种营养成分,还能保护免疫细胞。此早餐尤其适合精力不足、神形疲乏者。
这是一道做法非常简单的营养早餐,是很多时间紧迫的上班族们的最佳选择。学习一些简单的营养早餐的做法,即使是在忙碌的时候,你也能保持营养的充足喔。
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
现在中国人也喜欢早餐吃些面包,搭配一杯牛奶,轻松搞定,营养又好吃,是孩子们的最爱,今天给大家推荐一款-----蔓越莓椰香面包,烤色均匀好看,味道清香美味,适合全家人食用。
【儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包】
主料:面粉350g、酵母3.5g、细砂糖55g、盐4g、奶粉14g、蛋液35g、
辅料:黄油35g、水135g、椰蓉15g、蔓越莓适量、
步骤:
1.将水、蛋液放进面包桶内
2.对角放糖和盐
3.加入奶粉、面粉,最后放酵母
4.启动面包机和面程序
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
5.第一次和面12分钟后加入黄油
6.再和面15分钟
7.和好的面团,在桶上盖一块湿布,留在面包机内发酵(因为天气炎热,就没有利用面包机的发酵功能了)
8.发至两倍大的面团
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
9.取出面团排气,分割成50克/个的面团,揉圆,盖上保鲜膜,静置5分钟。
10.碗里装椰蓉,将圆面团沾满椰蓉。
11.用手指戳个凹位。
12. 放入蔓越莓
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
13.放入卡氏烤箱配备的烤盘里。启动发酵档,为了增加湿度,可以再放一碗热水。时间调节到40分钟
14.发至两倍大的面包坯
15.取出那碗热水和集屑盘。上下火都调至160度。预热好烤箱后,将面包坯放入中下层,时间调至15分钟。
16.时间到,利用夹子将烤盘取出
17.待面包晾凉,上面挤溶化的白巧克力。
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
小贴士
1、配方内给的水量仅供参考,依面粉吸水量而增减。
2、这个分量可以做12个左右。
椰蓉的营养价值
1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;
4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
甜品蔓越莓果冻
每个女孩与儿童都喜欢吃些果冻,每次都是去超市购买,太麻烦,在家尝试做了一次,加入了蔓越莓或者其它干果、水果,简单又方便。
【蔓越莓果冻】
主料:冰粉粉15g、热水150g、蔓越莓7g 、
辅料:蜂蜜适量、
步骤:
1.准备好原材料。
2.冰粉粉倒入碗中。
3.倒入热水,搅拌均匀。
甜品蔓越莓果冻
4.加入蔓越莓干,放凉自然就凝固,盖上盖子放入冰箱。
5.冷藏一下更好吃。
6.倒扣在盘中,淋上蜂蜜,调节口感。
甜品蔓越莓果冻
小贴士
要用烧开的水来制作,搅拌的时候顺着一个方向。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2.预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.美容养颜
甜品蔓越莓果冻
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
总结:果冻中加入了蜂蜜,这样吃起来酸甜爽口,放在冰箱里冷藏后的果冻,清凉美味哦。
全麦吐司会胖吗
在我们的生活中有很多人比较喜欢吃面包,而且在早上的时候吃一些面包,是比较方便快捷的,面包的种类也是有很多种的,不是面包吃起来特别的松软可口,而且还可以在吃面包的过程中加入一些面包酱,还有一些人会自己加工一些粗粮制作面包吃,那么吃全麦土司面包会发胖吗?
全麦面包主要是将带有麸皮的小麦进行加工制作的, 与精致面粉做的面包不同,全麦面包富含丰富的维生素和粗纤维,钙磷钾的含量也很丰富,能够为人体带去营养。
全麦面包吃了会胖吗?全麦面包主要食用功效,有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化。全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。 人体不仅不吸收纤维,而且血糖生成指数很低,还可以增加饱腹感,如果你正在减肥,你应该选择标有“100%全麦”字样的面包。但要避免类似“小麦粉”之类的字,小麦粉中的纤维含量不及全麦高。
以上的内容就是对于全麦面包吃了会胖吗的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。全麦面包富含的维生素和粗纤维不会使身体发胖,但是还是不可以过多的食用,因为很多的人在食用的时候会搭配沙拉酱或者是搭配肉类,这样的饮食会增加肥胖的几率,需要引起重视。
蔓越莓能减肥吗?
在生活中,想要减肥的朋友非常多,尤其是一些女性,因为女性天生都是爱美的,所以减肥成功也是一种梦想,谁不想要魔鬼一般的身材呢?一般来说,女性朋友最最喜欢的减肥方式就是食物减肥了,效果非常不错,还可以满足自己的胃口。那么蔓越莓这种水果能不能减肥呢?
可以哟,而且这个多多少少还有补血养颜的效果,微量元素也比较丰富。不过经期,哺乳期尽量不要吃。另外,蔓越莓虽然热量不高,但也不能多吃。
植物文化
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油做成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。
如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始,火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必须具备的饮料。
自制美味蔓越莓酸奶
超市的酸奶看的眼花缭乱,不知道哪种好喝又营养,这个不要困扰了,爱吃酸奶的亲们看过来了,要想在家做些美味的酸奶,就跟小编一起来学习它的做法吧!
【蔓越莓酸奶】
【主料】
纯牛奶600克、蔓越莓30克
【辅料】
酸奶发酵剂1克
【做法】
1.准备纯牛奶、蔓越莓和酸奶发酵剂
2.将蔓越莓切成小丁
3.放入酸奶盒底部
自制美味蔓越莓酸奶
4.加入纯牛奶
5.加入酸奶发酵剂
6.用筷子搅拌均匀
自制美味蔓越莓酸奶
7.盖上盖
8.放入养生壶中,加入酸奶盒高度一半的水量
9.选择保温功能,温度调到40度,发酵8小时即可
自制美味蔓越莓酸奶
烹饪技巧
酸奶盒及筷子要提前用热水烫一下才能用。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2.预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.美容养颜
自制美味蔓越莓酸奶
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
总结:今天做的这道蔓越莓酸奶的做法非常简单,可能变幻出多种口味,好喝又放心。
女性减肥营养早餐全麦小面包
全麦属于低脂肪、低热量食物,富含丰富纤维素,营养价值高,做了一款全蛋切片吐司,面包细腻柔软,越吃越香的口感,加上鸡蛋、蔬菜做道三明治,味道还是不错的。
【全麦小面包】
【主料】
全麦面粉100克、高筋面粉230克、鸡蛋1个、水135克、酵母粉4克、糖15克、盐3克、
【辅料】
黄油25克
【做法】
1.全部材料
2.将除黄油外的全部材料放入面包机中和面20分钟
3.之后加入软化的黄油再次启动单独和面程序20分钟
4.两次和面程序后大约就可以到接近完全阶段了
女性减肥营养早餐全麦小面包
5.我用烤箱来进行一次发酵,30℃左右
6.发酵至原来的2倍大,手指戳洞不塌陷也不回弹就刚刚好了
7.排气后分割成每个大约55g小面团后滚圆,盖好醒发10至15分钟
(注:55g是我用的这个模具比较合适的量,请根据自家模具酌情增减)
8.将小面团排气擀开再卷起,收口处捏牢
女性减肥营养早餐全麦小面包
9.收口朝下放入小模具中,模具要提前刷油、撒粉防粘(若是不粘模具可省略此步骤)放入烤箱中进行最后发酵,35℃发酵大约1小时左右
10.因为我的小包发酵的有点不规矩,所以我在表面割了一道口方便他们膨胀,此步骤可以省略。
11.发酵好的面包坯放入提前预热185的烤箱中烤制15分钟左右
12.烤好后取出脱模晾至微有余温时装袋保存
女性减肥营养早餐全麦小面包
小贴士
我用的模具是小雪方模(11.36.2)以下的材料量大约可以做11-12个小面包。
全麦粉的营养价值
全麦粉制作的面包较普通的白面包更具有小麦原来的麦香味道,而且麸皮部分所含的维生素B1、B2、B6、泛酸极其丰富。
女性减肥营养早餐全麦小面包
总结:全麦面包吃了营养又健康,老年人以及肥胖人群,可以适当多食用些,吃了也不会担心身体健康。
儿童甜点蔓越莓酥条
儿童都比较爱吃些小零食,外边买的添加剂太多,吃着也不健康,今天小编为这些儿童推荐一款自制薯越莓酥条,酸酸甜甜的味道,吃起来非常可口,宝妈们可以给宝宝做些尝尝吧。
【蔓越莓酥条】
【主料】
面粉100克、蔓越莓干50克
【辅料】
黄油40克、盐适量、糖40克、鸡蛋25克、泡打粉2.5克
【做法】
1.黄油室温软化加糖、盐打发。
2.蛋液分三次加打发。
3.筛入面粉、泡打粉。
4.蔓越莓干切碎。
儿童甜点蔓越莓酥条
5.加入蔓越莓干。
6.拌匀。
7.放在保鲜袋中,做成长方形。放冰箱冷冻半小时
8.切片。
儿童甜点蔓越莓酥条
9.放烤盘上。
10.烤箱预热150度,烤12分。
11.成品图。
儿童甜点蔓越莓酥条
小贴士
面团不要冻的太硬,否则会很难切。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2.预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.美容养颜
儿童甜点蔓越莓酥条
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
总结:今天这款蔓越莓酥条甜点,做法简单,味道美味,吃起来美味极了,搭配些牛奶吃更加美味。
清润养生蔓越莓银耳糖水
干燥的冬季,皮肤是不是起皮了,不要担心,小编常喝的美容养生糖水推荐给大家,蔓越莓银耳糖水,爽滑的鹗,好喝停不下来,常喝一些银耳汤有助皮肤光滑细嫩哦。
【清润养生蔓越莓银耳糖水】
主料:银耳100g、红枣15g、蔓越莓果干40g 、
辅料:冰片糖适量、
步骤:
蔓越莓银耳糖水的做法步骤1.银耳泡发,剪去底部黄色的硬根后洗净,直接用手撕成片。
蔓越莓银耳糖水的做法步骤2.处理干净的银耳放入电饭煲中。
清润养生蔓越莓银耳糖水
蔓越莓银耳糖水的做法步骤3.红枣洗净加入。
蔓越莓银耳糖水的做法步骤4.倒入足量的清水,启动煲汤模式。
清润养生蔓越莓银耳糖水
蔓越莓银耳糖水的做法步骤5.煮好后,可根据自家口味加入冰糖调味。
蔓越莓银耳糖水的做法步骤6.临食用前把蔓越莓果干加入,即可享用。
清润养生蔓越莓银耳糖水
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
清润养生蔓越莓银耳糖水
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
蔓越莓治疗尿路感染
蔓越莓是属于一种国外的植物,外形较小,在成熟后会变的比较鲜红,其中含有丰富的花青素,经常食用对身体非常好,可以起到预防身体疾病的作用,而尿路感染是属于一种比较常见的身体疾病,食用蔓越莓可以起到治疗的功效,但是蔓越莓当中含有的维生素量较小,对身体并没有太大的益处。
蔓越莓能预防尿路感染吗
的确,有很多证据表明蔓越莓可以帮助预防尿路感染。目前普遍认为,这是由于蔓越莓中的有效成分——原花青素通过抑制细菌的黏附,来发挥抗菌的作用。
蔓越莓能抗衰老
除了预防尿路感染外,美容、抗衰老也是不少蔓越莓产品宣传的常见功效。说它美容的理由是富含维生素C;说它抗衰老的理由则是富含原花青素,既然是抗氧化剂,自然少不了清除自由基……
但其实,蔓越莓中的维生素C含量在水果中一点都不高,还比不上鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝、橙等常见水果。
蔓越莓防癌
从营养学的角度,新鲜的水果蔬菜都有一定的防癌作用,预防癌症是针对一大类食物,而不是依靠像蔓越莓这样单一的食物就能做到的。
目前市场上比较常见的蔓越莓产品恐怕就是蔓越莓干了。前面提到,蔓越莓干中往往含有比较多的糖。如果吃太多蔓越莓干,就意味着摄入不少的糖。而吃过多的糖,可增加龋齿、肥胖等风险。
哪些人不适合服用蔓越莓
蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,英文名,其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。
研究发现,蔓越莓含有一种“木葡寡糖”的物质,它可以降低大肠埃希菌对膀胱、尿道黏膜的黏附,从而让细菌随着尿液排出,避免在尿道或者膀胱滋生导致尿路感染。
除此之外,蔓越莓可以抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,从而降低胃溃疡及胃癌的发生率,具有强大的抗氧化作用,减少心血管老化病变,抗老化,富含抵抗自由基的物质,可以预防老年痴呆,养颜美容,维持肌肤年轻健康。
研究表明,基因(VKORC1,CYp2C9)可以增加药物“华法林”的敏感性,携带这个基因的人在服用蔓越莓后可能诱发出血。因此,英国药品安全委员会建议服用华法林的患者不要使用蔓越莓。