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冬季饮品养生

2019-10-12

冬季开胃饮品芒果双色果汁

冬季饮品养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生关系着你、我、他的生活质量。有效的养生保健是如何做的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季开胃饮品芒果双色果汁”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

芒果双色果汁,在家做根本不需要添加什么,做出来浓厚香淳,红黄两色的搭配非常好看,喝到嘴里有芒果的清香,上部是西红柿蜜汁,酸甜口味让你欲罢不能。

【芒果双色果汁】

【主料】

芒果200g、西红柿200g、

【辅料】

自制原叶酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量

【做法】

1.准备自制酸奶、芒果、西红柿。

2.切碎的芒果加入一大勺酸奶。

冬季开胃饮品芒果双色果汁

3.打成果泥倒入杯中。

4.西红柿加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。

冬季开胃饮品芒果双色果汁

小贴士

芒果中尽可能的少加酸奶,否则会使色泽变淡。

芒果功效:

食用芒果有理气、止咳、健脾、益胃、止呕、止晕等功效[6],成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、 李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用,其做法是把芒果煮熟去核过滤,便成为半透明琥珀色的果胶,食之清脆适口,风味别致。

芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

冬季开胃饮品芒果双色果汁

虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面 部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

总结:芒果是个健康水果,可以预防各种疾病,尤其是女性可以经常食用些,可以乳腺癌哟。

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春季美容养颜饮品玫瑰果汁


干玫瑰一般饮食或者入药,是一种和血药,一般女性用来美容养颜,做些玫瑰酱或者果汁来喝,今天这款玫瑰果汁,配上苹果、橙子、柠檬等食材,酸甜美味,朵朵花蕾喝嘴里,享受它的美妙吧。

【春季美容养颜饮品玫瑰果汁】

主料:干玫瑰花10g、苹果半个、橙子半个、青柠檬两片、

辅料:蜂蜜适量、

步骤:

1.材料:

2.干玫瑰花去萼留瓣。

3.玫瑰花瓣加沸水冲泡10分钟。

4.将苹果、橙子去皮切块,青柠檬洗净切片,放入果汁机中。

春季美容养颜饮品玫瑰果汁

5.将玫瑰花瓣和水一起到入果汁机中。

6.按下搅拌键

7.打成果汁,调入蜂蜜即可。

春季美容养颜饮品玫瑰果汁

玫瑰花的食用效果

理气和血 排毒养颜 和血散淤 开窍化淤 疏肝醒脾 促进胆汁分泌 帮助消化 调节机理

玫瑰花的食用禁忌

春季美容养颜饮品玫瑰果汁

玫瑰花营养丰富,药物价值高,老少皆。药物饮食宜忌中药可使用,诸无所忌。

家人早餐双色吐司


吐司面包无数次了,经验多了,看到朋友做了一次双色吐司,小编在家也做了一款,漂亮的吐司,切成成品后,漂亮不说,家人食欲大开,吃着开心又营养哦。

【双色吐司】

主料:高粉280克、牛奶190克、蛋液40克、黄油15克、

辅料:砂糖38克、盐4克、巧克力25克、干酵母4克、高粉70克、

步骤:

1.中种材料:高粉280克,牛奶190克,酵母4克放入面包桶里揉成团就即可

2.放入冰箱冷藏17小时

3.把除黄油以外的材料按先液体再粉类加入到面包桶里,包括撕成小块的中种面团

4.选择IMIX按钮,默认20分钟,启动机器开始和面。面团揉至稍微光滑状加入软化的黄油。再次选择IMIX按钮,直到揉面完成!就是用了2个IMIX,共40分钟!取出后分成两等份

家人早餐双色吐司

5.取其中一个面团,加入融化的巧克力

6.再用IMIX按钮,5分钟就和成巧克力面团

7.巧克力面团放在室温进行基础发酵

8.白色面团也进行发酵30分钟左右

家人早餐双色吐司

9.发酵完成排气,把巧克力面团分成四等份,滚圆松弛15分钟

10.白色面团也排气后分成四等份松弛15分钟

11.松弛好的巧克力面团搓成长条

12.松弛好的白色面团擀成长方形面坯

家人早餐双色吐司

13.用白色面皮裹住巧克力面条

14.依次做好四条,分别搓长

15.把四条面条搭成井字形交叉在一起

16.相邻的两条,在下面的那条搭在上面那条上,逆时针搭一圈

家人早餐双色吐司

17.再反过来,始终是下面的搭在上面的,顺时针搭一圈

18.如此循环,再逆时针搭一圈

19.直到把尾巴捏紧,然后把尾巴部分用手轻轻卷进去,最后把整个面团卷成合适的大小

20.把卷好的面条放入面包机桶里,启动发酵程序,默认2小时

家人早餐双色吐司

21.看情况发酵至8、9成就可以提前结束发酵程序,我大概只用了1小时多点,刷上蛋液启动烘烤程序,默认30分钟

22.我这次在面包桶上面盖了锡纸,感觉上色明显

23.烘烤程序结束,戴上手套取出吐司,彻底冷却后密封保存

24.切开的成品图

家人早餐双色吐司

小贴士

面包机同样能揉出手套膜,做出松软的吐司

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

家人早餐双色吐司

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:吐司一般用来做三明治吃,如果改掉以往的单色吐司,换种花样换着口味,又对吐司爱不释手了。

春节开胃苹果汁


苹果营养价值高,有易消化,通便的功效,春节在家给家人做道开胃易消化的苹果汁,鲜榨的果汁,清理肠胃,非常适合节假日食用。

【苹果汁】

【主料】

苹果400克、胡萝卜400克

【辅料】

冷开水适量

【做法】

1.准备的材料。

2.苹果洗净去皮切块。

3.胡萝卜洗净去皮切块。

4.破壁料理机中装上过滤网,放入苹果块。

春节开胃苹果汁

5.加入胡萝卜,用搅拌棒搅拌一下。

6.倒入冷开水,插上电源,对准果蔬键,按下开关,打磨30秒左右即可

7.一杯新鲜的果汁打好了,很方便哦。

春节开胃苹果汁

小贴士

加上过滤网打磨出的果汁很细腻。

苹果的营养价值

1.有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.因为苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2.鲜苹果中的含水量为85%.

3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素。

4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

苹果的食用效果

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

春节开胃苹果汁

协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

总结:今天这款苹果汁中还加入少许的胡萝卜,这样喝起来更加营养了,多种维生素,不要犹豫了,赶紧让自己的肠胃运动起来吧。

儿童甜品双色奶酪冰激凌


餐桌上有鱼有肉,可以凉菜与凉品也是必须存在的,尤其是家庭有宝宝的,会准备一些甜品----双色奶酪冰激凌,有奶酪的加入为冰激凌提香,加入适合家人口味的饼干屑,搭配一些颜色重的权莓果酱,这样做成的甜品,香甜美味,酸甜好喝。

【儿童甜品双色奶酪冰激凌】

主料:奶酪200克、蛋黄2个、牛奶160毫升、砂糖70克、

辅料:奥利奥饼干适量、树莓果酱适量、柠檬汁5克、

步骤:

1.网购的1公斤奶酪,切下200克放入盆里用刮刀压扁拌匀

2.牛奶放入小锅用小火煮热

3.另一盆里2个蛋黄加入砂糖

4.用打蛋器打发

儿童甜品双色奶酪冰激凌

5.把蛋黄糊分多次慢慢加入牛奶中,搅拌均匀小火煮至冒小泡

6.把牛奶蛋黄糊分几次加入到奶酪中

7.搅拌均匀加点柠檬汁

8.再次搅拌均匀

儿童甜品双色奶酪冰激凌

9.取出提前冷冻的冰激凌桶装上配件后装入面包机里

10.小心倒入混合的液体,启动IMIX按键,默认20分钟

11.这是成品,膨胀了好多,一共用了30分钟,就是1.5个IMIX程序

12.取小杯分装,先放点冰激凌再撒点饼干屑

儿童甜品双色奶酪冰激凌

13.再铺上冰激凌后加点树莓果酱

14.最后再铺上冰激凌盖上盖子放入冰箱冷冻保存

儿童甜品双色奶酪冰激凌

小贴士

加入的配料根据自己的喜好来调整,还可以直接加水果颗粒

奶酪的食用效果

1.补钙

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

2. 增加人体抵抗力

儿童甜品双色奶酪冰激凌

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3.促进胃肠蠕动

奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

4. 预防心血管疾病

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

5. 保护牙齿

英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿产生。吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。

烘焙美食双色蛋糕卷


女性非常爱吃巧克力,要求朋友做了一些,为满足她的味道,今天小编这道双色蛋糕卷,是不错的选择,双色蛋糕,淡奶油与巧克力融合,好吃极了。

【烘焙美食双色蛋糕卷】

主料:鸡蛋4个、低筋面粉80g、色拉油45g、牛奶45g、白砂糖60g、白醋几滴、可可粉1大勺 、

辅料:淡奶油100g、糖粉10g、

步骤:

双色蛋糕卷的做法步骤1.牛奶、色拉油、15g白砂糖装入干净盆中

双色蛋糕卷的做法步骤2.用手动打蛋器搅拌均匀

双色蛋糕卷的做法步骤3.加入蛋黄搅拌均匀

双色蛋糕卷的做法步骤4.筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌均匀

烘焙美食双色蛋糕卷

双色蛋糕卷的做法步骤5.蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡,分次加入45g白砂糖搅打至提起打蛋器蛋白能拉出尖角

双色蛋糕卷的做法步骤6.将1/3蛋白取出倒入蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

双色蛋糕卷的做法步骤7.将拌好的蛋黄糊全部倒进剩余的蛋白盆中

双色蛋糕卷的做法步骤8.翻拌混合均匀

烘焙美食双色蛋糕卷

双色蛋糕卷的做法步骤9.独取一个干净的盆,加入少许蛋糕糊,加入可可粉用橡皮刮刀翻拌均匀

双色蛋糕卷的做法步骤10.再取1/2蛋糕糊倒入拌好的可可面糊中

双色蛋糕卷的做法步骤11.用橡皮刮刀翻拌均匀

双色蛋糕卷的做法步骤12.将拌好的可可蛋糕糊和剩余的原味蛋糕糊装入裱花袋中

烘焙美食双色蛋糕卷

双色蛋糕卷的做法步骤13.先在烤盘中斜挤可可蛋糕糊,每挤一行,空出一行的位置,然后再在空行的位置上挤上原味的蛋糕糊

双色蛋糕卷的做法步骤14.烤箱150度提前预热,将装有蛋糕糊的烤盘放入烤箱中层烤30分钟左右,烤好后撕去油纸凉至温热

双色蛋糕卷的做法步骤15.在表面抹上一层打发好的淡奶油

双色蛋糕卷的做法步骤16.卷起放冰箱中冷藏半小时后即可食用

烘焙美食双色蛋糕卷

低筋面粉的营养价值

低筋面粉富含丰富的蛋白质和水分,增加人体能源和热量,与稻米可达到营养互补的膳食原则;低筋面粉含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,促进肠道润滑功能,利于通便;低筋面粉所含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维及矿物质,可保护人体皮层组织,有事实证明在法国一家面包店,年纪大的工人手上皮肤细密,没有老人斑。

低筋面粉的食用效果

烘焙美食双色蛋糕卷

有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

开胃小菜芒果萝卜卷


今天试着用白萝卜卷做了一款酸甜开胃小菜,味道酸甜克口,与芒果卷一起食用,真是美味又开胃的,这款小吃做法需要下苦功哦。

【芒果萝卜卷】

【主料】

萝卜150克、芒果1个

【辅料】

白醋适量、盐适量、白糖适量

【做法】

1.将萝卜刨皮清洗干净。

2.去掉两头留中间以最大的直径切半然后切成薄片。

3.也可以横着刀切片。

开胃小菜芒果萝卜卷

4.将切片的萝卜用盐腌制十分钟出水然后用清水泡浸清洗再用白醋,适量的盐和白糖腌制成酸甜口味的。

5.准备芒果。

6.将芒果去皮然后切小条。

7.将腌制还的酸甜萝卜片铺在干净的板子上。

8.将芒果条放在萝卜片上卷起。

开胃小菜芒果萝卜卷

9.为了整齐将两头切掉。

10.将卷好的芒果萝卜卷摆盘即可。

开胃小菜芒果萝卜卷

白萝卜的营养价值

1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的食用禁忌

开胃小菜芒果萝卜卷

1.萝卜是寒凉蔬菜。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食。

2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、子宫脱垂者忌食。

3.不宜于水果同食。

总结:做这款小吃,关键切萝卜片很重要,一定要切得很薄才可以卷起。这款小吃做法需要下苦功哦。

开胃食谱多色小炒肉丝


这道菜肴做法简单,是非常受欢迎的开胃菜-小炒肉丝,加入洋葱之后,有解油腻,降血脂、健脾开胃之功效,是春季不可多得的爽口菜。

【小炒肉丝】

【主料】

辣椒150g、洋葱50g、里脊肉100g

【辅料】

油适量、盐适量、姜1g、味极鲜3g、淀粉少许、香油3g、啤酒2g、鸡精1g

【做法】

1.主料:青红辣椒、洋葱、里脊肉

辅料:植物油、盐、香油、淀粉、味极鲜、姜、鸡精 、啤酒

开胃食谱多色小炒肉丝

2.把青红辣椒洗净切丝

3.洋葱切丝,姜切末

开胃食谱多色小炒肉丝

4.把里脊肉切丝,用味极鲜、啤酒、淀粉香油抓匀,腌制5分钟左右

5.热锅凉油加姜末,肉丝翻炒变色

6.加青红辣椒丝翻炒

开胃食谱多色小炒肉丝

7.加洋葱丝

8.加盐翻炒均匀

开胃食谱多色小炒肉丝

9.加味极鲜

10.加鸡精翻炒均匀即可

开胃食谱多色小炒肉丝

小贴士

油热以后,关火凉一会,再加肉丝,这样肉丝不沾锅

里脊肉炒到变色,加辣椒,这样滑嫩

辣椒洋葱断生就好

不可久炒

1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;

2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;

4、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;

5、洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;

6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;

7、洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;

开胃食谱多色小炒肉丝

8、 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

总结:对于有心血管疾病、骨质疏松等疾病的患者,可以多食用些洋葱,特别适合老年人食用。

小朋友春游小吃双色寿司


天气暖起来,幼儿园组织大家来个出游活动,小朋友们积极很高,早上起来为宝宝准备了双色寿司,蔬菜随意搭配,配上蛋皮或者紫菜皮,小朋友随意吃,快来跟小朋友分享美食吧。

【小朋友春游小吃双色寿司】

主料:米饭1碗、寿司紫菜2片、鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜1根、火腿肠1根、

辅料:油适量、寿司醋适量、肉松适量、

步骤:

1.两个鸡蛋打散。

2.放平底锅摊成蛋皮,一张蛋皮切成条,放进寿司里用,一张留着卷米饭用。

3.胡萝卜竖着切条,锅里放水烧开,加盐,油,放胡萝卜稍煮。

4.黄瓜切条。

小朋友春游小吃双色寿司

5.米饭稍凉后,放寿司醋拌匀。

6.取一张保鲜膜铺在寿司帘上,上面放一张寿司紫菜,把米饭均匀的铺在上面,别铺太厚。

7.把胡萝卜、火腿肠、黄瓜、蛋皮、肉松放在紫菜的1/3处(也可以放点沙拉酱,我女儿不爱吃没放)。

8.轻轻卷起寿司帘,拿在手上握一会,松开,切段食用。

小朋友春游小吃双色寿司

9.用同样的方法,再用蛋皮做一个。

10.双色的成品。

小朋友春游小吃双色寿司

小贴士

寿司醋没有可以自己调配,3勺醋、2勺糖、少加点盐即可。

紫菜的食用效果

1.预防甲状腺肿大

可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

2.促进生长发育

小朋友春游小吃双色寿司

富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

3.预防肿瘤

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

4.提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

5.降血脂

实验室证明雄性大鼠喂含有1%坛紫菜的饲料,可显著降低进食高脂饲料大鼠血清胆固醇的总含量

冬季里的健康饮品


早餐:一杯新鲜果汁最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚,如果您家里有一台榨汁机,猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C(可以增强免疫功能),让您免受冬季病菌的感染(比如流感)。
午餐:水为了补充流失的水分,避免肾脏疲劳,每天至少需要饮用1.5升水。可以分多次少量饮用,还可以通过含水丰富的食品摄入。

下午茶:热巧克力的空间这是一个喝牛奶、补充钙质的好机会!如果希望利用可可的功效(缓解压力,补充铁、镁和钾),可以选用无糖可可粉,然后根据自己的口味加糖冲调。

晚餐:浓汤家常浓汤更容易让全家人摄入更多的蔬菜营养。浓汤里煮熟的蔬菜可以让您全面吸收其中水溶的无机盐(铁、镁和钾)和维生素。浓汤对于保持身材也是一个很好的选择。这是由于它含有丰富的纤维,很容易造成吃饱的感觉,热能含量却不高。

睡前:一杯花果茶晚间喝一杯花果茶有双重功效:补充水分和吸收植物富含的营养。菊花、玫瑰是有镇定功效的植物,有助于放松和入眠。

儿童成长食谱双色珍珠丸子


今天做的这道双色珍珠丸子,红米的香味极了,香气沁入心脾,外弄好看,非常诱人食欲,是一道儿童非常受欢迎的食谱。

【双色珍珠丸子】

【主料】

猪肉末250g、白糯米30g、红米30g

【辅料】

油适量、盐适量、生抽适量、玉米淀粉适量、生姜适量、小葱适量、

马蹄适量、白胡椒适量、糖适量

【做法】

1.肉末偶是败的现成的

2.马蹄削皮切成丁

儿童成长食谱双色珍珠丸子

3.白糯米和红米前晚浸泡

4.将马蹄碎、生姜末、葱花放入肉末中

5.放入所有的调料搅拌入味

6.放入玉米淀粉和水让肉末上劲

儿童成长食谱双色珍珠丸子

7.用这样的勺子将丸子搓圆

8.整形

9.沾上双色米

10.以上的材料做了两盘

11.水开后蒸15分钟,虚蒸两分钟

12.美味哇

儿童成长食谱双色珍珠丸子

小贴士

1、这个丸子如果不裹双米就是清蒸手工狮子头的作法,其实在做的时候偶有点忐忑,因为怕狮子头的汁浸软了双米,口感会降低,没想到双米经过汁水的湿润非常入味哦,哈哈哈!这点亲们可以参考,喜欢双米更糯些,就无需增加水和淀粉哦!

2、双米一定要浸泡后取用,否则很难蒸熟哦

3、马蹄可以换成藕,或者不放也行,看个人喜欢,放后非常清脆,回味无穷

4、水开后再入锅蒸制后,蒸完可以焖一会儿出锅

食用价值:

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

儿童成长食谱双色珍珠丸子

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成杜仲糯米酒,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种天麻糯米酒,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如刺梨糯米酒,常饮能防心血管疾病,抗癌。

营养功效:

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有糯米粥为温养胃气妙品.

糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。

总结:糯米营养价值丰富,有温补脾胃的功效,对于治疗哮喘、支气管炎等疾病有很好的治疗功效。

儿童健脑早餐双色绣球吐司


春节串门,为了省时方便,小编为家里人提前做了双色吐司,以便第二天吃食方便快捷,这款双色绣球吐司的做法简单,颜色搭配更是绝,成品切出来,看着就已经食欲大开了。

【儿童健脑早餐双色绣球吐司】

主料:高粉280克、牛奶190克、蛋液40克、黄油15克、

辅料:砂糖38克、盐4克、巧克力25克、干酵母4克、高粉70克、

步骤:

1.中种材料:高粉280克,牛奶190克,酵母4克放入面包桶里揉成团就即可

2.放入冰箱冷藏17小时

3.把除黄油以外的材料按先液体再粉类加入到面包桶里,包括撕成小块的中种面团

4.选择IMIX按钮,默认20分钟,启动机器开始和面。面团揉至稍微光滑状加入软化的黄油。再次选择IMIX按钮,直到揉面完成!就是用了2个IMIX,共40分钟!取出后分成两等份

儿童健脑早餐双色绣球吐司

5.取其中一个面团,加入融化的巧克力

6.再用IMIX按钮,5分钟就和成巧克力面团

7.巧克力面团放在室温进行基础发酵

8.白色面团也进行发酵30分钟左右

儿童健脑早餐双色绣球吐司

9.发酵完成排气,把巧克力面团分成四等份,滚圆松弛15分钟

10.白色面团也排气后分成四等份松弛15分钟

11.松弛好的巧克力面团搓成长条

12.松弛好的白色面团擀成长方形面坯

儿童健脑早餐双色绣球吐司

13.用白色面皮裹住巧克力面条

14.依次做好四条,分别搓长

15.把四条面条搭成井字形交叉在一起

16.相邻的两条,在下面的那条搭在上面那条上,逆时针搭一圈

儿童健脑早餐双色绣球吐司

17.再反过来,始终是下面的搭在上面的,顺时针搭一圈

18.如此循环,再逆时针搭一圈

19.直到把尾巴捏紧,然后把尾巴部分用手轻轻卷进去,最后把整个面团卷成合适的大小

20.把卷好的面条放入面包机桶里,启动发酵程序,默认2小时

儿童健脑早餐双色绣球吐司

21.看情况发酵至8、9成就可以提前结束发酵程序,我大概只用了1小时多点,刷上蛋液启动烘烤程序,默认30分钟

22.我这次在面包桶上面盖了锡纸,感觉上色明显

23.烘烤程序结束,戴上手套取出吐司,彻底冷却后密封保存

24.切开的成品图

儿童健脑早餐双色绣球吐司

小贴士

面包机同样能揉出手套膜,做出松软的吐司

巧克力的食用效果

1.提高记忆力

巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂;考试的学子也可用来健脑。

2.预防心血管疾病

儿童健脑早餐双色绣球吐司

吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。

3.增强免疫力

巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。

4.延缓衰老

瑞士研究发现,男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。

5.令人愉快的食物

巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。

6.助产大力士

巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为助产大力士,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。

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