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黑枸杞的功效 可以降低胆固醇兴奋大脑神经

枸杞养生茶的功效。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“黑枸杞的功效 可以降低胆固醇兴奋大脑神经”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

黑枸杞,别名是苏枸杞,黑枸杞在我国西部特有的沙漠药用植物品种,生长在海拔高2700-3000米的源发地,主要生产于我国青海东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑枸杞到现在是所有植物里面含花青素含量最高的野生植物,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。食品价值营养成分远远高于红枸杞,被人们成为软黄金。

黑果枸杞含有丰富花青素(高过蓝莓好多倍),能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。黑枸杞的功效。

黑枸杞的功效:

现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。

经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。

黑枸杞是天然补钴剂天然补钴剂:天然补镍剂:铬、镍也都是人体所必需的微量元素,但含量较高时会产生中毒现象,铬与人体中糖的代谢,脂质的代谢,蛋白质的合成,核酸代谢等有密切的关系。

黑果枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml),不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子,促进肠内三价铁的吸收,黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1~0.3g/g)中的要高,但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁,因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。 铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素,对人体有害而无益,黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5~3.0g/g)低得多。

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黑枸杞可降低胆固醇


胆固醇是人体不可缺少的营养物质。它不仅是身体的结构成分之一,还是合成许多重要物质的原料。过分忌食含胆固醇的食物,易造成贫血,降低人体的抵抗力;但长期大量摄入胆固醇,不利于身体健康,会使血清中的胆固醇含量升高,增加患心血管疾病的风险。所以,科学的饮食方法提倡适量摄入胆固醇。

胆固醇在体内有着广泛的生理作用,但当其过量时便会导致高胆固醇血症,对机体产生不利的影响。现代研究已发现,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性。如果是单纯的胆固醇高则饮食调节是最好的办法,如果还伴有高血压则最好在监测血压的情况下只要经医生确定为高血压,则需要使用降压药物。高胆固醇血症是导致动脉粥样硬化的一个很重要的原因,所以请引起注意。

自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物之中,植物中没有胆固醇,但存在结构上与胆固醇十分相似的物质植物固醇。植物固醇无致动脉粥样硬化的作用。在肠粘膜,植物固醇(特别是谷固醇)可以竞争性抑制胆固醇的吸收。 黑枸杞可以缓解糖尿病症状

吃什么可以降低胆固醇

⒈少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;100克煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。

⒉少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身。

⒊多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液废物利用,另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,使之排出而不是重新回收利用。这样,肝脏只好利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实,增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。

⒋橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。

⒌鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不过其作用主要是针对甘油三脂升高,降胆固醇的作用较小(当然,仍然是有用的)。

⒍维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少,但有助于减轻胆固醇对血管的危害。

另外一个有效方法就是食用黑枸杞。

传统医学关于黑枸杞的功效论述

黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。黑枸杞可以有效改善动脉粥样硬化

现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

因此,每日常食用黑枸杞,可以有效的降低胆固醇,并且还具有许多其他如兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,缓解糖尿病患者症状的良好功效。

吃什么可以降低胆固醇


导读:生活上饮食不当引起高胆固醇的人群很多,吃什么东西可以降低胆固醇呢?胆固醇是一种脂质,过多的胆固醇对人体有害,吃什么东西可以降低胆固醇?接下来小编就给大家介绍一些好的食疗方法。

一、吃什么可以降低胆固醇?

饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。在身体里,胆固醇与蛋白质结合,以脂蛋白的形式在身体内进行转运。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。降低胆固醇是降脂治疗中的重点问题。 那么,吃什么可以降低胆固醇?

1、燕麦

燕麦是五谷里食物中含有水溶性纤维最多的食物,研究指出,它能有效带走身体内多余的胆固醇,而且脂肪含量极低,能预防心血 管疾病,适合高胆固醇人士食用。

2、桃驳梨

除了桃驳梨之外,其实很多水果都含有丰富的水溶性及非水溶性纤维,例如橙、香蕉及西柚等,都是上佳降低胆固醇的食物。

3、红萝卜

红萝卜含有丰富的水溶性纤维,而且甘甜爽口,又含有相当高的维他命A,用来作沙律或伴菜就最适合不过。另外,不少蔬菜都 含有水溶性纤维,例如椰菜,其营养价值与红萝卜也不遑多让。

4、眉豆

眉豆含有丰富的水溶性纤维,其它「近亲」的干豆类,所含的水溶性纤维也不少,例如红豆、绿豆、黑豆等,用来煲汤或炮制糖水 都健康有益。

5、豆浆

与豆腐一样,含有丰富的黄豆蛋白,能降低坏胆固醇。根据美国药物管理局建议,每天进食25克的黄豆蛋白,以及配合低脂肪及 低胆固醇的饮食,就能有效降低体内胆固醇的含量。

6、果仁

开心果、杏仁及花生等脂肪含量虽然颇高,但果仁含有丰富单元不饱和脂肪,能有效降低胆固醇,只要吃适量就会对身体 有益。

7、金菇

菇菌类的食含有丰富的水溶性纤维,能帮助降低胆固醇及预防心脏病,而且菇菌类的食物烹调方法简易,味 道又可口,吃多点也无妨呢!

8、橄榄油

与芥花籽油一样,橄榄油含有单元不饱和脂肪,日常应以健康食油来代替动物食油,而且味道清香,用来炒菜或制作沙律都很健 康。

9、海藻类

海带含有丰富的水溶性纤维,用来制作沙律、入馔及煲汤,都能吸收其纤维成分。

二、高胆固醇的危害

胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:

1、引起高胆固醇血症

胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的富贵病。最常见的就是我们常说的心血管疾病、动脉粥硬化、心肌梗塞、脑血栓等。

2、加快前列腺癌生长速度

会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

3、会减少人的寿命

会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

4、阻塞心脏动脉

会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。

5、骨质疏松症

会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。

运动可以降低胆固醇吗


运动可以降低胆固醇吗

1、运动可以降低胆固醇吗

单纯的靠运动来降低胆固醇是不可以的,原因:

1.1、少吃油腻的食物,多吃些清淡的食物,选择粗粮、新鲜水果、蔬菜等富含膳食纤维素的食物,这样就减少了胆固醇的摄入量,减少了人体对胆固醇的吸收,纤维素还可以促进肠道蠕动,帮助肠道更好的排泄胆固醇。

1.2、保证营养均衡的饮食之后,再选择运动,才能起到降低胆固醇效果。

1.3、医学专家解释说,仅仅靠运动降低胆固醇的话,效果并不明显,需要从胆固醇的来源上解决问题,内外结合,才能有效的降低体内的胆固醇。

体内胆固醇过高和我们的生活习惯,饮食习惯有很大的关系,所以,我们要尽量保持营养均衡的饮食,少吃胆固醇含量高的食物,平时多做一些运动,不抽烟喝酒,保证充足的睡眠,都能帮助大家降低胆固醇。

2、吃什么可以降低胆固醇

2.1、燕麦片

燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。

2.2、鱼

如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。

2.3、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。

2.4、牛奶

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生。

3、引起胆固醇高的原因

3.1、过于肥胖或者是摄入了过多的脂肪。朋友们在日常的生活中,没有好好的控制自己的体重,体内脂肪太多或者是患上肥胖症的情况下,胆固醇也是会高的。所以,建议朋友们好好控制体重。

3.2、阻塞性黄疸。这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。

3.3、其他的疾病所引起的胆固醇高吧。脂肪进入体内之后,一般,是要经过肝来代谢的。然后,再运送到其他需要胆固醇的器官。在肝上有疾病时,也是会引起高胆固醇。

降低胆固醇运动有哪些

1、有人对常运动和根本不运动的各300人进行了调查,发现在不运动的一组中,动脉硬化的发生率远远高于运动的一组。在对不同运动项目的观察中发现,时间长的,较缓和的项目,对降低胆固醇效果明显,例如一个血胆固醇偏高的人,在用16分钟跑完3千米后,胆固醇可下降35.5%;而进行时间短、强度大的力量性练习,如摔跤、举重等,胆固醇下降则不明显。说明适当运动确实可以降低胆固醇,即采用运动手段,可以防止动脉硬化。但是,要注意方法。

2、有的人血胆固醇并不高,也发生了动脉硬化,原因是不运动,而不动的本质是身体缺氧。实验证明,动脉壁对氧非常敏感,当机体缺氧时,直接可以使动脉内膜受伤,细胞之间的空隙加大,使胆固醇容易透过去在管壁沉淀下来。当以慢速长跑时,心输出量可以比安静时增加数倍,呼吸频率可以增加2倍以上,每分钟吸人的氧气量可增加5~6倍,甚至8~12倍之多。还有人观察到,经常运动,可以提高血液里的高密度脂蛋白含量,特别是进行系统训练后。

如何预防胆固醇高

1、建议平时饮食要清淡易消化,注意多饮水,可以适度的增加运动量,让脂肪得到消耗,那么血脂就会降下来了。

2、肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。豆腐等豆制品,尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。

3、建议平时低脂饮食,增加运动量,保持合理体重,药物可以用征之等,再复查。

4、烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆

燕麦真的可以降低胆固醇


近几年,燕麦可谓是极其的火。几乎每个家庭里都会有燕麦这种食物,不仅备受到老年人的爱戴,而且现在的年轻人也经常买即食燕麦作为早餐,简单又营养。

燕麦属于全谷物食品。越来越多的研究证明了全谷物食品对身体的保健作用,现在的人们不再对白面馒头另眼相待,反而对黑窝窝头,全卖馒头刮目相看。究竟是什么原因改变了人们对粮食的看法?原来,是因为全谷物包含三个部分:胚芽,胚乳,麸皮,而这三种物质恰恰是最有营养的,富含膳食纤维,维生素,尤其是维生素B族,还有一些其它的营养物质,以及抗氧化物质。

然而那些精加工的谷物,比如大米,白面,其中的部分胚芽和全部麸皮都被去除,导致了很多营养素的流失,如维生素B族,蛋白质,维生素E,不饱和脂肪酸以及抗氧化物质。想想我们吃的精大米和白面营养是多么的少,除了富含碳水化合物和一些蛋白质,其它有价值的营养物质真的所剩无几。

有了上述对比,再加上科普宣传,人们想不改变看法都难!

很多专家学者都非常推荐吃燕麦,尤其是对于血脂血糖胆固醇高的老年患者更是极力推荐。有研究证明,燕麦有降低胆固醇的作用。但对于这种说法,有些人不知道其原因,对这一结果产生怀疑。今天就有一位同事问我这个问题:燕麦真的能降低胆固醇吗?下面让我们来分析一下燕麦的好处。

首先燕麦属于全谷类食物,完全保留了燕麦原有的胚芽,胚乳和麸皮,富含不溶性纤维和水溶性膳食纤维,而且燕麦中的饱和脂肪酸的含量非常低,不含有胆固醇。非常重要的一点就是维生素B族,燕麦中的含量相当高,这种维生素有防止疲劳的作用,对于现在的上班族非常重要。此外,燕麦中还含有一些矿物质,如铁、磷等,对身体同样起着重要的作用。

基于以上的营养素分析,对于降低胆固醇的说法并不是没有道理。我的一位老师告诉我,燕麦降低胆固醇的作用来主要来自于其中富含的膳食纤维和植物抗氧化物质。那我又觉得,如果这样的话,很多富含膳食纤维和植物抗氧化物质的食物都有降低胆固醇的作用了,如蔬菜,水果,薯类。一些资料上显示,这些食物还真的都有降低胆固醇的作用呢。

讲了这些多,想必您又增长了不少知识,下面我为大家推荐一道燕麦餐。

干果燕麦糊

原料:葡萄干,杏仁,即食燕麦,蜂蜜

制作方法:1.将两勺燕麦放在杯中,加入95℃以上的开水冲泡,然后搅拌

2.将杏仁稍切碎,和葡萄干一起放进燕麦杯中。

3.加入一勺蜂蜜搅拌即可食用。

营养丰富,味道甜美,不妨一试。

喝茶可以降低胆固醇吗


喝茶可以降低胆固醇吗

1、喝茶可以降低胆固醇吗

喝茶可以降低胆固醇。原因:

一是茶多酚单体或聚合体(茶色素如茶黄素等)具有显着降血脂作用,茶多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径:抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收;抑制体内胆固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,降低胆固醇含量。

二是茶多酚类能溶解脂肪:对脂肪代谢起重要作用,不仅明显抑制血浆和肝脏胆固醇的上升,还能促进脂类化合物从粪便中排出。除了茶多酚,茶多糖对高血脂也有显着疗效。茶多糖可提高高密度脂蛋白胆固醇含量,还能与脂蛋白酯酶结合,促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液。

2、喝红茶能降低胆固醇

科学家们通过为期6周的研究发现:每天要喝5杯红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”,它会增加患心脏病的危险。由于事先对受试者饮食结构都进行了控制,所以专家认为饮红茶起到了降胆固醇作用。美国另一项研究也表明:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的人相比,前者罹患心脏病的风险也要比后者低40%以上。

3、喝绿茶能降低胆固醇

绿茶是中国产量最多的茶类,而且是所出名茶最多的茶类。绿茶有很多保健功效,比如说绿茶可以降低胆固醇。

某单位为了确认绿茶的效果,安排13名志愿人员每天直接摄取绿茶5克,如此坚持饮用绿茶长达7个月。

在这期间,定期测定他们血液里的胆固醇和中性脂肪,之前对志愿人员测定的胆固醇和中性脂肪的平均值分别为274毫克和210毫克。(胆固醇和中性脂肪的正常直分别是120~150毫克和40—170毫克)

7个月后再次对他们测定后发现他们的胆固醇和中性脂肪都有了明显的下降,他们的胆固醇平均值降到251毫克,其中一些人甚至由实验前的320毫克下降到233毫克;中性脂肪平均值降为164毫克。停止摄取绿茶1年后再次对他们测定,发现他们的胆固醇和中性脂肪都有了回升。这些人的胆固醇平均值为267毫克,中性脂肪为186亳克。

因此,该单位专家认为直接摄取绿茶有改善脂质状态的效果。

胆固醇高还能喝什么茶

胆固醇高喝乌龙茶好

乌龙茶能溶解脂肪、帮助脂肪代谢,实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。

胆固醇高喝菊花茶好

经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的又眼干涩有很好的治疗效果。菊花有显着扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显着作用。

胆固醇高喝普洱茶好

普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效,对心血管辅助保健有帮助。普洱茶能有效的减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹,不仅如此还能平衡体内的酸碱度,还有不错的美容功效。

胆固醇高吃什么好

1、苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C有非常好的降脂作用。

2、胡萝卜:富含果胶酸钙它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇从而促使血液中胆固醇的水平降低。

3、玉米:含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用。

4、牡蛎:富含锌及牛黄酸等尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解有助于降低血脂水平。

5、杏仁:胆固醇水平正常或稍高的人可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。

6、海带:含丰富的牛黄酸可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸也可以抑制胆固醇的吸收促进排泄。

7、大蒜:能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜便可有效降低有害的胆固醇,使有益胆固醇升高使心脏病的发病率减少50%。

8、牛奶:含较多的钙质能抑制体内胆固醇合成酶的活性也可减少人体对胆固醇的吸收。

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