冬季止咳美食糖心梨的做法

冬季养生清肺止咳茶。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!科学的养生保健是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬季止咳美食糖心梨的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

近两年雾霾天气很严重,空气质量很不好,在这个干燥的冬季,人经常会感冒,上呼吸道感染,为了避免咳嗽加重,应该多吃些梨来润肺,给大家推荐止咳去痰的糖心梨的做法,一起学一下吧。

【糖心梨】

【主料】

梨4个

【辅料】

冰糖适量、糖桂花适量

【做法】

1.梨子洗净,冰糖备好

2.从梨子顶部三分之一切开,挖掉梨核,放入冰糖,每个梨子放3--4粒即可,然后放一点糖桂花

3.把切下的部分盖上

4.用牙签固定好

5.放入蒸锅,隔水蒸30分钟就好了。

6.出锅,等放凉后再食用,味道更好。

冬季可以用来止咳的----糖心梨

小贴士

这个糖心梨每天早晚吃一次,吃个三五天,止咳很有疗效的,我试过的。如果家里有川贝粉加一点止咳效果会更好的。

梨果

功效

梨果鲜美,肉脆多 汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。

主治

主治热嗽,止渴。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解 疮毒、酒毒。具有下火,治便秘功效。

营养成分

梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳,梨膏糖更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。 此外,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。

总结:梨营养丰富,不是所有人都能食用,梨是凉性水果,不适合脾虚者食用,容易拉肚子。

Ys630.com相关知识

创意美食甜品芝心松仁


甜品是每个女孩与儿童的最爱,在炎热的夏季也是非常想吃些甜点-----芝心松仁,浓郁的芝心,一口咬下去,层次分明,是一款美味的甜点。

【芝心松仁】

主料:猪肉末150g、鱼肉胶50g、松子仁120g、芝士片4片、葱姜15g 、

辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、生粉适量、鸡蛋1枚、

步骤:

1.猪肉末与鱼肉胶混合,加入葱姜末,调入盐,糖,生抽,胡椒粉,蚝油,搅拌上劲。

2.取一块肉末按成肉饼,芝士切小条放中间。

3.收口搓圆。

4.搓成长形,均匀地裹上一层生粉。

创意美食甜品芝心松仁

5.再置入蛋液中,裹上一层鸡蛋液。

6.再裹上一层松籽仁。

7.低油温,把肉枣放入炸香,首先第一遍炸至成熟,第二遍炸至外层金黄酥脆即可捞出控油。

8.置于吸油纸上吸走油份即可享用。

创意美食甜品芝心松仁

小贴士

1.最好是冷油入锅,第一遍炸熟,再复炸二遍,炸香即可。

2.热量较高,有减肥意向的亲要谨慎了。

3.猪肉末与鱼肉的比例是3:1.

4.鱼肉胶不特定什么鱼,如果没有,就不放。

松子仁的营养价值

1. 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;

2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;

3. 松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;

4. 松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

创意美食甜品芝心松仁

松子仁的食用效果

滋阴养液 补益气血 润燥滑肠

总结:此款甜点,有着香脆的外表,松软的内里,关键这款甜点吃了就是幸福的天堂。

润肺止咳美食西葫芦馅饼


西葫芦的做法有很多,不仅可以炒菜,也可以吃馅哦,霾天不好,特意做了这道葫芦馅饼,口感松软,吃到嘴里有颗粒感,非常美味,嗓子不适人群,可以常吃。

【润肺止咳美食西葫芦馅饼】

主料:面粉500g、温水360g、盐3g、酵母5g、

辅料:西葫芦350g、熟五花肉100g、虾皮50g、鸡蛋2个、油适量、香油适量、盐适量、蚝油适量、调味粉适量、葱适量、

步骤:

西葫芦馅饼的做法步骤1.厨师机桶内放入面粉、盐、酵母拌匀,再逐渐加入温水搅拌一下

西葫芦馅饼的做法步骤2.再用厨师机搅拌几分钟,成表面光滑的湿面团,进行发酵

西葫芦馅饼的做法步骤3.准备馅料,西葫芦切丝用盐腌出水分挤干。熟五花肉切丁

西葫芦馅饼的做法步骤4.起油锅炒熟鸡蛋,再放入虾皮煸炒

润肺止咳美食西葫芦馅饼

西葫芦馅饼的做法步骤5.关火,放入西葫芦、五花肉、香油、盐、蚝油、调味粉、葱拌匀

西葫芦馅饼的做法步骤6.发好的面团用刮板多翻面几次帮助排气,面团很湿软,借助手粉分成12份

西葫芦馅饼的做法步骤7.压扁,放入馅料,多放点

西葫芦馅饼的做法步骤8.包包子一样包起

润肺止咳美食西葫芦馅饼

西葫芦馅饼的做法步骤9.口朝下压扁

西葫芦馅饼的做法步骤10.电饼铛预热,只用下盖,刷油,放入饼胚,盖上别的锅盖,煎到两面金黄,中间翻次面。

润肺止咳美食西葫芦馅饼

西葫芦的营养价值

1.西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。

2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。

3.西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。

西葫芦的食用效果

1.润泽肌肤

2.减肥

西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.提高免疫力

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.对肝脏起到辅助治疗作用

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

润肺止咳食方桂花糖水梨


雪梨有化痰止咳、润肺的作用,是春季时食用的最宜水果,今天做的这道桂花糖水梨,清甜甘润,带着淡淡的桂花香气,它可以润肺止咳,疏肝气,是老少皆宜的春季滋润养生汤水。

【桂花糖水梨】

【主料】

梨1个、干桂花5g

【辅料】

冰糖30g、糖桂花适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.锅中加入适量的清水放入干桂花。

润肺止咳食方桂花糖水梨

3.加盖煮上5分钟。

4.雪梨去皮切块。

5.然后放入桂花汤中在加入冰糖煮上10分钟。

6.最后关火再加入一勺糖桂花拌均匀即可。

润肺止咳食方桂花糖水梨

小贴士

最后加入糖桂花可使糖水桂花香气更加浓郁,没有也可不用加。

雪花梨营养分析:

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

雪花梨补充信息:

1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;

2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;

3. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

雪花梨适合人群:

一般人群均可食用

润肺止咳食方桂花糖水梨

1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

雪花梨食疗作用:

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;

具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;

用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

雪花梨食物相克: 梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。

总结:在春季是呼吸道高发期,大家在平时也可以做些,跟家人一起享受,还能预防疾病。

白萝卜梨汤 止咳化痰润肺


最近天气忽冷忽热,许多人,尤其是老年人和孩子,无法适应这种气候,感冒咳嗽的人也多起来了。患者在用药治疗的同时,还应注意配合适当的食疗,这样才能尽快痊愈。此时,可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料,能起到缓解咳嗽的作用。

做法是:将适量梨去核留皮切片,与白萝卜片一起炖,再放入少量冰糖即可。

白萝卜梨汤为什么能缓解咳嗽呢?

中医认为,“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系,所以,调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效,能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效,尤其是梨皮,止咳的作用更好。因此,白萝卜和梨配合,是咳嗽病人很好的辅助治疗食品,即使是伴有发热的病人,也可以食用。

白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。

润肺止咳食谱冰糖白果炖梨


白果有杀菌功能,对冬季感冒咳嗽有很好的效果,跟梨一起炖就更好地止咳化痰,早晚服用食疗效果更好。

【冰糖白果炖梨】

【主料】

梨1个、白果30粒

【辅料】

冰糖20g

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.白果放入保鲜盒入微波炉高火1分钟。

3.取出剥去壳和外皮。

4.梨去皮切切块。

5.锅中加入适量的清水放入梨块炖煮。

6.大火煮开撇去上面的浮沫。

7.煮上10分钟加入白果同炖。

8.再加入冰糖。

9.继续炖煮5-8分钟即可关火

小贴士

白果放入微波高火1分钟,可以轻松剥出果肉。

食疗价值

1.抑菌杀菌白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。

2.祛疾止咳白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。

3.抗涝抑虫白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于治疗肺结核。

4.止带浊,缩小便 现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。

5.降低血清胆固醇,扩张冠状动脉银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

总结:这道食方,还有美容功效,具有滋润皮肤,消除皱纹,使女性朋友的皮肤更加有弹性。

润肺止咳冰糖无花果炖梨


初秋时正是无花果上市时,它味甘,性平,有补脾益胃、润肺利咽、润肠通便等作用,今天小编准备用它做道甜汤-----冰糖无花果炖梨,甜度适中,清脆爽口,尤其是干燥的秋季,喝上一碗利咽甜汤,真是爽极了。

【冰糖无花果炖梨】

【主料】

无花果6个、青梨1个、

【辅料】

冰糖20克

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.无花果洗净切半,梨去皮切小块。

3.把无花果和梨肉放入炖盅加入适量的清水。

润肺止咳冰糖无花果炖梨

4.在放入冰糖。

5.锅中水烧开放入炖盅。

6.加盖中火炖30分钟。

7.取出即可热食也可冷藏后食用。

润肺止咳冰糖无花果炖梨

小贴士

不放冰糖也可用最后加蜂蜜代替。

无花果的营养价值

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

润肺止咳冰糖无花果炖梨

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的食用效果

健脾 滋养 润肠

总结:这款糖水最适合秋季滋补饮用,滋阴润肺,清咽利喉,养胃助消化,还能美容润肤,是一款秋季滋补润肺之佳品。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨


秋季干燥,气温不稳定,早餐天凉,儿童易与体弱的老年人总是易感冒,可以吃些止咳化痰的食物,煲了一个冰糖白果炖梨,对于在秋季感冒引起的嗓子疼痛,咳嗽有一定的食疗效果。

【冰糖白果炖梨】

【主料】

梨1个、白果30粒

【辅料】

冰糖20克

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.白果放入保鲜盒入微波炉高火1分钟。

3.取出剥去壳和外皮。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨

4.梨去皮切切块。

5.锅中加入适量的清水放入梨块炖煮

6.大火煮开撇去上面的浮沫。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨

7.煮上10分钟加入白果同炖。

8.再加入冰糖。

9.继续炖煮5-8分钟即可关火。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨

小贴士

白果放入微波高火1分钟,可以轻松剥出果肉。

梨的营养价值

1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

梨的食用效果

1.降血压

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2.清肺

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.促进胃肠蠕动

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

总结:今天这道美食,还是一款有着美颜润肤作用的美颜汤,中老年女性常喝可以消除皱纹,使肌肤细腻有弹性。

冬季御寒美食推荐


羊肉粥

取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

橄榄雪梨炖瘦肉

橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。

姜汁甜牛奶

取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。

生煎猪肝

新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。

海带豆腐

海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。此菜含钙丰富,利于心肌。

总结:上面介绍的几种冬季吃了可以御寒的食物你都记住了吗?如果你在冬季十分的怕冷,就赶紧吃一些这样的食物吧!还有小编为大家推荐的一些御寒食谱,大家在有空的时候也要试试哦!

冬季止咳药膳


秋梨汤 秋梨一个,川贝母6克,冰糖30克。将梨剖开去核,将川贝母粉纳入梨内,然后用线扎住,放入锅内,加入冰糖,煮食。饮水吃梨即可。

适应范围:久咳不愈、痰热伤肺。老少皆宜。

生姜核桃杏仁汤 核桃15克,杏仁10克,冰糖15克,生姜15克。混合捣烂,每晚临睡前服10克,温开水冲服。

适应范围:老年性咳嗽(素患慢性支气管炎者)。

生麻黄红枣 红枣500克,生麻黄(单包)30克。上述药物加水2000毫升水煮之,留红枣备用,每次食3~5枚,加热后方可食用。

适应范围:久咳(慢性支气管炎)。

生姜桑叶水 桑叶10克,茶叶8克,生姜10片,红糖15克。水煎,日服两次。

适应范围:伤风咳嗽。

桑叶汤 霜桑叶30克。将霜桑叶煎汤代茶饮用。

适应范围:痰喘、咳嗽。

止咳饮① 射干、牛蒡子、杏仁、桔梗各10克,板蓝根20克,甘草6克。

用法:水煎,日服两次。

适应范围:咽炎性咳嗽。

止咳饮② 北沙参、麦冬、桔梗、百部、蝉蜕各10克,甘草6克,金银花5克。

用法:水煎,日服两次。

适应范围:干咳无痰、口咽干燥、声音嘶哑。

冬季必吃的抗寒美食


手脚冰凉者在日常饮食中要注意多选择滋阴养阳的食物,多吃新鲜蔬菜水果,坚果,多吃糯米、糙米、黄豆、芝麻、红糖等温热性食物。女性患者需要多补血,这样才能血气充足,不怕寒冷。

1、粱姜粥

高粱姜末15克,大米100克。将高粱姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去粱姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

2、红薯鸡蛋粥

红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙。将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状;将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动;黏稠时放入蛋黄,搅匀。

3、霸王花猪肚汤

霸王花1两(约40克),猪肚1个;南北杏仁共2汤匙,陈皮1/6个,蜜枣4粒,盐适量;将霸王花、陈皮用清水浸软,刮囊洗净;猪肚清洗后放沸水煮10分钟,取出洗净,沥干水后用白镬(即锅中无油)将两面煎片刻,取出再洗一洗。适量水煮滚,放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚,再转慢火煮3小时,下盐调味。

4、莲子猪肚汤

猪肚300克,莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精,葱末。

猪肚洗净氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子、姜薄片入锅,加入清水;汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)1小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。

5、鲫鱼煲

将处理好的鲫鱼两面抹盐,放姜片于鱼腹、鱼外,腌制15分钟;下油锅煎鱼,两面煎黄;鱼沥干油,锅里放水,放姜片、葱结(葱挽成的结)大火炖15分钟,锅中出白汤;放入切薄的萝卜片,大火2分钟,中火15分钟左右;放入切好的豆腐块,锅中放盐、少量鸡精,再中火炖5分钟。

6、桂花暖胃茶

将7-10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。

7、艾附暖胃茶

艾叶10克,香附10克,大枣5枚。将艾叶和香附研末,与大枣一起放人保温杯中,以沸水冲泡,闷几分钟,代茶频饮。

儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅


小朋友因天气原因,口干咽干,有时还会干咳,就做了银耳枸杞蒸梨盅,润肺效果不错,鸭梨甜软,汤汁好喝,清甜可口哦。

【儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅】

主料:鸭梨2个、银耳1朵、

辅料:冰糖2块、枸杞12粒、

步骤:

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤1.主要食材:鸭梨,银耳,枸杞提前泡发好;

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤2.鸭梨洗净,于上部三分之一出,切开;

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤3.用小勺挖去核;

儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤4.鸭梨内部加入冰糖,银耳,摆上枸杞;

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤5.盖上盖子,上锅水开后,蒸20分钟;

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤6.银耳枸杞鸭梨盅。

儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅

小贴士

鸭梨也可以去皮再蒸,或切成块蒸皆可以。

梨的食用效果

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

1.降血压

儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2.清肺止咳

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.利尿通便

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。

止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝


宝宝最近咳嗽,吃药同时,也吃梨润肺止咳,起来清热祛火的作用,今天做道拌菜-----秋梨拌黄瓜丝,香脆可口,入些白糖或者白醋拌一下,味道会更香哦。

【止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝】

主料:梨1个、

辅料:黄瓜适量、白糖适量、白醋适量、

步骤:

1.食材:梨 黄瓜

2.梨去皮、去核切成丝。

3.将切好的梨丝放入水中,防止梨变色。

止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝

4.黄瓜去皮切成丝

5.将梨丝攥干水份,放入盘中,再将黄瓜丝放在梨丝上,放上几个枸杞点缀一下。放白糖、白醋拌匀即可。

止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝

小贴士

根据自己的口味进行调味,如果喜欢吃甜的,可以多加点糖。如果喜欢偏酸的可以多放醋。

梨的食用效果

1.降血压

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2.清肺

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.促进胃肠蠕动

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

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