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冬季燥热很伤肺 雪梨润肺去燥

冬季老人养生那里去。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“冬季燥热很伤肺 雪梨润肺去燥”,但愿对您的养生带来帮助。

进入冬季,天气寒冷空气干燥,适当的补水可以缓解些干燥,补水润肺是不可少的,但冬季润肺与秋季润肺有区别的,每个季节在饮食上就有很多的不同地方,冬季干燥该如何润肺呢?吃寻些食物润肺效果会好些呢?

吃什么润肺

银贝雪梨汤

功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。

原料:水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克

做法:

1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净,撕成小片。

2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。

3、川贝母洗净。

4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

服法:每日1剂,早晚空腹食用。

百合雪梨汤

功效:清热止眩。本汤适用于阴虚津少,热证头晕目眩之症。

汤中的百合、雪梨、青梅、桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等,都有不同程度的滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

原料:百合30 克,雪梨30 克,青梅10 克,桔子瓣30 克,山楂糕30 克,白糖100 克,醪糟汁10 克,葛仙米10 克,糯米份15 克,白醋3 克。

做法:

1、将青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤圆。

2、将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。

枸杞雪梨汤

功效:此汤有明目、润肺之功效。

原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量

做法:

1、只取枸杞菜叶,洗干净。

2、把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。

3、胡萝卜去皮,洗干净后切块。

4、洗干净雪梨,切块。

5、洗干净蜜枣。

6、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

7、煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。

南杏仁雪梨汤

功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。

常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克

做法:

1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。

2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。

金针木耳雪梨汤

功效:金针又名忘忧草,有利尿、消炎、解毒之功效。

原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。

做法:

1、金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。

2、雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。

3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

4、洗干净蜜枣和无花果。

5、煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。

燕窝雪梨汤

功效:燕窝性味甘平,有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用。 雪梨清润生津,冰糖益气、和胃润肺。合而为汤,补而不燥,润而不腻,是调理虚劳赢弱之佳品。

本汤滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。

原料:燕窝120克,雪梨3个,冰糖适量。

做法:

1、燕窝用清水浸泡,洗净,捡去羽毛、杂质。

2、雪梨去皮、取梨肉并切小块。

3、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火隔开水炖3小时,调味供用。

润肺的食物

(1)梨:梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

(2)豆腐:有清热润燥作用。《医林纂要》云:豆腐清热,止咳,消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

(3)柿子:性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

(4)枇杷:性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:枇杷治咳嗽吐痰。适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

(5)荸荠:能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。

(6)冬瓜:性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

(7)丝瓜:善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

(8)薄荷:味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它治伤风咳嗽,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能清上化痰,利咽膈,治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。

(9)生藕:有清热作用。如《本草经疏》所说:藕,生者甘寒,能除热清胃。《本草汇言》还认为藕为清热解暑之药也。《简便单方》中介绍:治上焦痰热:藕汁、梨汁各半盏,和服。尤其是在夏季肺热咳嗽时,食之最宜。

(10)竹笋:性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:竹笋,甘而微寒,清热除痰。《随息居饮食谱》亦云:笋,甘凉,开胸消痰。因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

作用

冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。

冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。

对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。

冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之

如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,要知道,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更佳,还是一道非常好吃的甜品。

冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。

先把梨子中间的核用勺子掏空,然后在掏空的窟窿里面放适量的冰糖上笼屉蒸至冰糖完全融化即可。要是炖的话就要先将水烧开,放适量冰糖至完全融化在水中,然后将梨去皮切块放在冰糖水里煮至梨变软即可

结语:冬季其实润肺不分节气的,做好润肺养肺的工作非常关键,要多吃些润肺的食物外我们应该多注意平时日常生活方面。

扩展阅读

冬季润肺清热雪梨银耳枸杞汤


这个冬季北方几乎没怎么下雪,而且还经常有雾霾,空气很不好,那我们就应该喝些雪梨银耳枸杞汤,有润肺止咳的功效,非常适合全家人一起来喝。

【雪梨银耳枸杞汤】

【主料】

银耳1朵

【辅料】

雪梨1个、枸杞15个、冰糖适量

【做法】

1.银耳用温水泡发一夜。

2.去掉黄色的蒂,撕成小朵。

3.准备一个雪梨。

4.洗净去皮切小块。

5.枸杞用清水洗干净。

6.根据自己口味准备适量冰糖。

7.将所有材料放入砂锅,倒入少许水,大火烧开后转小火慢炖。

8.时间充足的话可以炖一夜,如果没有那么多时间,或者喜欢脆脆的口感,炖一两个小时就可以了。

小贴士

煮好的银耳汤要及时喝完,过夜的银耳易生成亚硝酸盐,对健康很不利。枸杞也可以换成红枣桂圆等。

具体作用

1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

2、白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

3、白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

5、白木耳富有天然植物性胶质,对皮肤有良好保护作用。

6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

冬季润肺清热雪梨银耳枸杞汤

7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。

8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

总结:这个汤做法简单,为了家人的身体健康,赶紧动手做起来吧。

冬季雾霾很伤肺 宜喝清肺汤


现在在冬季雾霾天气频现,其实雾霭最伤害人体的部位就是肺。所以我们如果能更好的维持身体健康,那么我们就会有很好的一个健康身体。通过食疗我们也可以解决这些问题,例如食物中,猪血、木耳、银耳等都是有着很好的洗灰尘作用的。那么大家跟小编一起看看吧!

据专家介绍,雾气看似温和,里面却含有各种对 人体有害的细颗粒、有毒物质达20多种,包括了酸、碱、盐、胺、酚等,以及尘埃、花粉、螨虫、流感病毒、结核杆菌、肺炎球菌等,其含量是普通大气水滴的几 十倍。大雾究竟对人体健康会带来哪些影响?

雾霾天气对人体的主要危害

冬雾有冬季杀手之称,加上工业废气、汽车尾气、空气中的灰尘、空气中的细菌和病毒等污染物,附着于这些水滴上,人们在日常生活和出行中,这些物 质会对人体的呼吸道产生影响,可能会引起急性上呼吸道感染(感冒)、急性气管支气管炎及肺炎、哮喘发作,诱发或加重慢性支气管炎等。特别是小孩呼吸道鼻、 气管、支气管黏膜柔嫩,且肺泡数量较少,弹力纤维发育较差,间质发育旺盛,更易受到呼吸道病毒的感染。

人长时间处于雾天中,可引起气管炎、喉炎、肺炎、哮 喘、鼻炎、眼结膜炎及过敏性疾病的发生,对幼儿、青少年的生长发育和体质均有一定的影响。此外,大雾天气空气质量差,抵抗力较差的糖尿病患者极有可能出现 肺部及气管感染而加重病情。

1.对呼吸系统的影响。

霾的组成成分非常复杂,包括数百种大气化学颗粒物质。其中有害健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子,如矿物颗粒物、海盐、硫酸盐、硝酸盐、有机气溶胶粒子、燃料和汽车废气等,它能直接进入并粘附在人体呼吸道和肺泡中。尤其是亚微米粒子会分别沉积于上、下呼吸道和肺泡中,引起急性鼻炎和急性支气管炎等病症。

对于支气管哮喘、慢性支气管炎、阻塞性肺气肿和慢性阻塞性肺疾病等慢性呼吸系统疾病患者,雾霾天气可使病情急性发作或急性加重。如果长期处于这种环境还会诱发肺癌。

2.对心血管系统的影响。

雾霾天对人体心脑血管疾病的影响也很严重,会阻碍正常的血液循环,导致心血管病、高血压、冠心病、脑溢血,可能诱发心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等, 使慢性支气管炎出现肺源性心脏病等。另外,浓雾天气压比较低,人会产生一种烦躁的感觉,血压自然会有所增高。再一方面雾天往往气温较低,一些高血压、冠心 病患者从温暖的室内突然走到寒冷的室外,血管热胀冷缩,也可使血压升高,导致中风、心肌梗死的发生。所以心脑血病患者一定要按时服药小心应对。

3.雾霾天气还可导致近地层紫外线的减弱,使空气中的传染性病菌的活性增强,传染病增多。

4.不利于儿童成长。

由于雾天日照减少,儿童紫外线照射不足,体内维生素D生成不足,对钙的吸收大大减少,严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢。

5.影响心理健康。

专家指出,持续大雾天对人的心理和身体都有影响,从心理上说,大雾天会给人造成沉闷、压抑的感受,会刺激或者加剧心理抑郁的状态。此外,由于雾天光线较弱及导致的低气压,有些人在雾天会产生精神懒散、情绪低落的现象。

雾霾频现,眼见为实。除了戴口罩、紧闭门窗等常规防护之外,多喝清肺汤也是抵御雾霾伤害的食疗方法。

洗灰尘 猪血、木耳、银耳最有用

清肺的首选是猪血,其中含有的丰富血浆蛋白,在人体经胃酸和消化系统分解后,有解毒和润肠的功能。不得不提的还有菌中之冠银耳,其性温润,有益气清肠的作用。此外,黑木耳也被称为人体的清道夫,特别适合缺铁的人士,如矿工、冶金工人、纺织工、理发师等应多食用。

大厨亲手示范两道清肺汤

不是只有在餐厅才能享用到美味的清肺汤,只要技法得当,在家里依然能煲。为此,记者专门邀请到了成都知名厨品策划兼川菜创新者曲巧雅女士,为大家亲手示范两道营养又美味的清肺汤。推荐一:猪血木耳清肺汤

食材:猪血250克、水发木耳50克、盐2克大厨指点:1、将猪血切块;木耳水发后撕成小块;猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开。

2、用微火炖到血块浮起,以盐调味即可。推荐二:润肺银耳羹食材:银耳5克,冰糖50克。

大厨指点:1、将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。

2、将银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以大火煮沸后,再用文火煎熬1小时;然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

鱼腥草清肺的超级功效

鱼腥草富含挥发油,油中的主要成分癸酰乙醛及月桂醛使其具有较浓的鱼腥气味。正是这特别的气味,所以食之既鲜嫩爽口,又开胃消食,制成药膳还有良好的疗病功效。

中医认为,鱼腥草入药有辛、微寒的性味,归肺经,有清热解毒、消肿、利尿的功效。

用本品配芦根、桔梗、瓜萎等可治肺痈(肺脓疡);配黄芩、贝母等可疗肺热咳嗽;配野菊花、蒲公英、金银花等可治热毒疮疡;配车前子、白茅根、海金砂等可治湿热淋症;配黄连、白头翁、白芍、黄芩等可治湿热痢疾,也可用鲜品外敷用以治疗热毒疮疡症。此外,药理研究还表明,本品具有较好的抑菌、提高免疫力、抗炎、镇痛、止血、镇咳、利尿等作用,甚至能预防胃癌和肺癌。

临床报道广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。

在日本,鱼腥草受到青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。

在冬季现在雾霭天气频繁,如何能防范雾霭天气给我们的危害就需要我们不仅在身体方面,还要在食疗方面进行才能更好的解决问题。

儿童感冒润肺润燥的冰糖炖雪梨


对于夏季易感冒季节,今天小编我为大家推荐一道润肺润燥食谱,冰糖炖雪梨,味道鲜美,外型赞,除了润肺止咳外,还有美容养生、滋润皮肤、美白的功效,嗓子不舒服的人群可以尝试做下,可以有效的治疗疾病。

【冰糖炖雪梨】

【主料】

雪梨 2个、冰糖1块

【辅料】

枸杞4颗、水适量

【做法】

1.食材备好

2.雪梨削皮

儿童感冒润肺润燥的冰糖炖雪梨

3.去籽

4.砂锅里加水,将冰糖和雪梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可

5.汤汁浓稠即可

6.成品图

儿童感冒润肺润燥的冰糖炖雪梨

小贴士

雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

雪梨的营养价值

1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

雪梨的食用效果

1.生津止渴

雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.化痰止咳

雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3.润肺

儿童感冒润肺润燥的冰糖炖雪梨

雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4.祛脂降压

雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

5.利尿消肿

雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6.养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

总结:梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用

燥易伤肺 用中药除燥


导读:春回大地,万物复苏。但春季人们往往会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤干燥,即使喝一大

春回大地,万物复苏。但春季人们往往会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤干燥,即使喝一大杯白开水仍难以解渴。中医学认为,燥易伤肺,极易引发呼吸系统疾病,因此对呼吸道的保护不能掉以轻心。简单的中药,如甘草和桔梗,具有润肺化痰的效果,能对呼吸道起到很好的保护作用。

这两味药组成了东汉末年著名中医家张仲景《伤寒杂病论》中的桔梗汤。平常喝可以当作保养,可健肺补气润嗓。由于味道甘甜,可以泡茶随时饮用,具体用法如下:取桔梗3克,甘草6克,用热水焖20分钟即可。

如果咳嗽不停,伴有咽喉疼痛、咳痰,除了桔梗、甘草,还可以适量加上一两颗胖大海;如果持续干咳伴随声音沙哑,可再搭配玄参3克,麦冬3克,一起用热水焖上20分钟即可饮用。

护嗓也可以试试用黄芪3克,白术3克,防风3克,沙参3克,红枣两枚,泡茶饮用。黄芪、白术、防风益气固表,沙参养阴润燥,红枣健脾调和药性。

想要润肺去燥该吃些什么


我们在日常生活中经常是会不慎容易引发咳嗽等气管疾病,所以在日常生活中我们是需要很好的润肺去燥的,这是我们在饮食调理当作需要注意的,所以小编今天也是为大家准备了适合我们润肺食用的六种食物,一起来看看吧。

一、藕。滋补养生,健脾开胃

藕是可以很好的清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

二、银耳。增强人体免疫力

银耳是含有多种氨基酸的,是可以很好的缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

我们是可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

三、芝麻

养阴润燥,填精益髓

《神农本草经》中说,芝麻能够“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。

芝麻是可以很好的养阴润燥,而且有助缓解津液不足造成的便秘。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有发炎情形,如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

四、山药。调整代谢,补脾气

山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。《本草求真》曾写道,“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”山药具有滋阴养肺功效,可以调整代谢、润肤、通肠。山药淀粉含量低,当成主食不易发胖。

五、梨。止咳化痰,治便秘

梨对于秋燥所引起的干咳、口渴和便秘效果不错。代中国戏曲名家保护嗓音的秘诀就是每日饮用鲜梨榨汁滋润喉咙。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮,可用来缓解咳嗽症状。

上面为大家介绍的这五种食物是可以很好的帮助我们在润肺去燥的,我们在春季和秋冬季是需要很好的注意润肺,防止上火的,虽然干燥上火不是什么疾病,但是是会引起身体出现很多的不适的,所以我们是需要很好的进行注意的。


处暑养生应注意润肺去燥防受凉


导读:出书时节,秋老虎来了,在这季节交替的时候,我们一定要做好保健养生保证我们的身体健康。专家指出,处暑期间的气候特点是白天热……

出书时节,秋老虎来了,在这季节交替的时候,我们一定要做好保健养生保证我们的身体健康。专家指出,处暑期间的气候特点是白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低。处暑也是热燥的开始,比夏天的干燥还要明显,因此人们常会感到既热又干燥,容易出现皮肤干燥,喉咙干燥,干咳无痰,发热等症状。建议多吃新鲜果蔬,尤其是梨子和莲藕,还可将丝瓜皮、荷叶等用于熬汤。


处暑养生可食芝麻菠菜

处暑过后,气候逐渐变得干燥,而燥气伤肺,如果经常食用辛辣油炸类食品,则更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。专家指出,对付秋燥最好的方法就是多喝水,可在白开水中加盐或蜂蜜,尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物,可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。

因此,这个节气宜食清热安神类食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、海带、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。虽然夏天已过去,但多喝开水、淡茶等也同样能减少秋燥。另外,果汁饮料、豆浆、牛奶等也是不错的饮品。中医认为,这个时段要顺应肺脏的清肃之性,少吃辛辣煎炸等热性食物,多食会助燥伤阴,加重秋燥。

处暑食谱:芝麻菠菜

鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出后浸入凉水中,凉后捞出沥干水分,切成段,放入盘内,加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可,具有补肝益肾,开胸润燥的功效。

睡觉时还要关好门窗,腹部盖薄被,以防脾胃受凉。白天只要室内温度不高,不宜开空调,可开窗使空气流动。室内可养些植物,如盆栽柑橘、吊兰、文竹等绿色植物。

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