白萝卜养生

2019-10-12

白萝卜食谱方嫩肤抗衰

冬季养生知识白萝卜汤。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。关于养生保健,我们该如何去看待呢?下面是小编为大家整理的“白萝卜食谱方嫩肤抗衰”,希望能为您提供更多的参考。

现在正处于冬季,是吃萝卜的时节,白萝卜的营养价值高,谚语素有冬吃萝卜,夏吃姜的说法。其实白萝卜具有下气、消食、利尿通便的功效,大白萝卜的做法有哪些?白萝卜的功效都有什么?

白萝卜的做法大全

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方.三九严寒,食补御寒成为这个时节选择美食的当务之急。萝卜这种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功效,可谓民间廉价的滋补品。

萝卜炖牛腩

主料:牛腩、萝卜

辅料:红辣椒、大蒜头、桂皮、八角、花椒、姜、蒜叶、红辣椒末

调料:豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精

制作方法:

1、将准备好的牛腩切成麻将大小的块备用、红辣椒切段;

2、油烧热,将牛腩、葱、姜、蒜一起倒入油锅爆炒至变色,放入豆瓣酱炒均;

3、烹入米酒,加酱油和八角、桂皮、花椒、红辣椒炒均;

4、加适量盐、糖和鸡精,再加花椒粉和胡椒粉,炒均后转入砂锅或压力锅,如用砂锅需炖两个小时左右;

5、砂锅炖牛腩至8分熟时,倒入萝卜一起炖,临出锅时,放入蒜头,最后撒上蒜叶即可出锅。

素炒萝卜丝

主料:白萝卜

辅料:香葱、姜、红辣椒

调料:盐、糖、鸡精、水、花生油

制作方法:

1、将白萝卜洗净去皮、切成细丝,姜切末、葱切段;

2、炒锅烧热,倒入花生油烧至六成热,放入红辣椒进行煸炒至酥捞出备用;

3、再放入葱末、姜末炒出香味;

4、放入萝卜丝翻炒,使萝卜变软变透明;

5、加入少许水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;

6、出锅装盘,以葱段、辣椒装饰即可。

萝卜的做法

萝卜海带排骨汤

材料:排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量

做法:

1、将排骨斩成小块,冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开,随意切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。

鲫鱼萝卜汤

材料:鲫鱼3条,白萝卜半只,葱,姜,蒜,香菜适量

做法:

1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀;

2、锅烧热后,下油,油热后,下入鲫鱼双面煎黄;

3、把煎好的鲫鱼推到锅边,利用锅内的剩油爆香葱姜蒜,烹入料酒;

4、锅内注入开水,水烧开后,撇去浮沫,放入白萝卜丁中火焖煮;

5、及至白萝卜透明变软,汤汁变白,调入适量盐、胡椒粉和味精,撒入葱花和香菜即可。

萝卜烧肉

【原料】:猪五花肉500克、白萝卜1根、香葱、姜适量。

【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。

【做法】:

五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。

锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒,依次调入料酒、酱油,再倒入开水,没过肉面。

大火烧开后,撇尽浮沫,放入葱结,改小火炖1个半小时。

放入萝卜,放冰糖、鸡精调味,再盖盖炖30分钟即可。

山药白萝卜粥

【原料】白萝卜50克,山药20克,大米100克。

【做法】

1.将山药浸泡一夜,切薄片;白萝卜去皮,切薄片;大米淘洗干净。

2.将大米、白萝卜、山药一同放入锅内,加清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。

【用法】每2~3天食用1次。

【功效】消积、健脾、减肥。

萝卜丸子

【主料】:1.白萝卜半个;2.炼乳两大匙;3.火腿一小块;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。

【做法】:

火腿煮熟后切碎

萝卜切块,再削成球状

将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉

放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上

起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)

将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀

铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成

泡菜

【主料】:白萝卜(5个)

【辅料】:细葱(100g),蒜(30g),生姜(15g)

【调料】:粗盐(2/3杯),虾酱(3大勺),辣椒粉(5大勺)

【准备】:

萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐。

细葱:洗干净后,再切成4cm大小。

蒜、生姜:洗干净后,切成细片。

虾酱:加一点水后,煮一下。

【做法】:

把腌好的白萝卜再洗一遍后,去掉水份。

在大的容器里放白萝卜后,放辣椒粉,再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。

搅拌好的白萝卜放在密封盒里,再用萝卜叶盖好。

【制作要点】:用面粉煮成粥后,放到泡菜里,这样可以熟的快,但要尽快吃,因为很快变酸

【食用】:也可以在制作过程中,拿掉白萝卜的粗硬的叶子后,切成两瓣,红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥,然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里,然后放佐料汤放进去。

注意事项

宜忌

一般人都可食用。

萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气。现代营养学研究证实,萝卜含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。人参所补的是人体中的元气,元气则是人体生理活动的基本功能,实际上凡服人参,若加上少量萝卜或籽,吸收会更好。此乃南京中医学院几十年前就以小白鼠通过冷冻,高温烘烤,缺氧,浸水耐力试验证实。

萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

白萝卜的功效

冬季,正是食用白萝卜的最佳时节。白萝卜是我们生活中常见的蔬菜,又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃,都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显,还能够起到养病保健的作用。

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

嫩肤抗衰

萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。

此外,维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

健身防病

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.

清肠排毒

除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

防癌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

帮助消化

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

结语:女性朋友们日常生活中要多吃些白萝卜,他可以润肺还有美容,白萝卜吃法有多种,其实男性非常适合晚上吃点白萝卜,这样的补水功效非常好,可以试试效果如何。

Ys630.com相关知识

冬季蜂蜜养生抗衰食疗方


蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。因此是冬季养生、抗拒衰老的饮食良方。

一、蜂蜜8功效:

1、快速恢复疲劳-尤其适合熬夜后

在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。(天下)蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

吃法:中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

吃法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、滋阴润肺祛痰止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

吃法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

4、有利于快速解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

吃法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

5、让兴奋的神经安眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。(天下)苹果蜜的镇静功能最为突出。

吃法:每晚睡前一匙蜂蜜。

6、治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。

吃法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。

7、护肤养颜抗衰老

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

吃法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

8、保护狂野的心

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,(天下)使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。

吃法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

二、蜂蜜的美容功效一DIY蜂蜜美容八秘方:

● 蜂蜜美容小秘方-1 (蜂蜜+水):蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类,有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每日敷面,可使皮肤光洁、细嫩。

● 蜂蜜美容小秘方-2 (蜂蜜+醋):蜂蜜和醋各1-2汤匙,温开水冲服,每日2-3次,按时服用。长期坚持,能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。

● 蜂蜜美容小秘方-3 (蜂蜜+鸡蛋+橄榄油):蜂蜜100克,鸡蛋一个搅和,慢慢加入少许橄榄油或麻油,再放2-3滴香水,彻底拌匀后放在冰箱中保存。使用时将此混合剂涂在面部(眼睛鼻子、嘴除外),10分钟后用温水洗去,每月做两次(多做效果更佳),能使颜面细嫩,青春焕发。

● 蜂蜜美容小秘方-4(蜂蜜+苹果+乳脂):将苹果煮沸,捣碎,加入蜂蜜与乳脂,制成润肤面膜膏,敷面令你肤洁如玉。

● 蜂蜜美容护肤小秘方-5(蜂蜜+鸡蛋清):(天下)蜂蜜50克,鸡蛋清一个,两者搅拌均匀,睡前用干的软刷子刷在面部,慢慢进行按摩,约30分钟自然风干后,用清水洗去,每周2次。

● 蜂蜜美容护肤小秘方-6(蜂蜜+甘油+水+面粉):蜂蜜1份、甘油1份、水3份、面粉1份,混合均匀制成敷面膏,敷于面上20分钟后,用清水洗去,此法适用于普通干燥性衰萎皮肤。 功效:可使皮肤嫩滑细腻,除去皱纹及黄褐斑,并能治疗疖子、痤疮。

● 蜂蜜美容护肤小秘方-7(蜂蜜+鲜蜂王浆+鸡蛋清+花粉+水):蜂蜜1匙、鲜蜂王浆1匙、鸡蛋清1个,加入适量花粉和水调成糊状,涂于面部,30分钟后用温水洗去,再用鲜蜂王浆1克加少许甘油调匀涂于面部,每周一次。 功效:对清除脸部黑斑及暗疮特别有效。

● 蜂蜜美容护肤小秘方-8(蜂蜜+奶粉+鸡蛋清):蜂蜜1匙、奶粉1份、鸡蛋清1个,混合均匀制成面膜,用棉签将其在脸上涂上薄薄一层,20分钟后用温水洗去。连续使用一个月。 功效:对皮肤干燥有明显效果。

冬季食谱白萝卜炖羊肉


进入冬季,正是吃白萝卜时节,可以跟羊肉一起炖着吃,不加任何香料,采取清炖的方法,加入点洋葱、胡椒等食材即可食用,味道鲜美,羊肉细嫩,清汤可见。

【白萝卜炖羊肉】

【主料】

白萝卜 300克、带骨羊肉700克

【辅料】

洋葱50克、盐适量、胡椒粉1茶勺、香菜两根

【做法】

1.主料:羊肉、白萝卜

辅料:盐、洋葱、香菜、胡椒粉

2.把羊肉切大块

3.洋葱切末,香菜洗净切末

4.白萝卜洗净切大块

冬季食谱白萝卜炖羊肉

5.把羊肉凉水下煲里,

6.大火烧开,撇去雪沫,多撇几次一定的撇干净

7.加洋葱末,转小火炖2小时左右

8.白萝卜大火烧开,转小火炖20分钟左右

冬季食谱白萝卜炖羊肉

9.炖到萝卜熟透,加盐、

10.胡椒粉炖两分钟左右

11.撒上香菜末即可

冬季食谱白萝卜炖羊肉

小贴士

羊肉一定得凉水下锅,一定得小火炖,咕咚咕咚的冒泡

新疆的炖羊肉不用加过多的调味品,加胡椒粉提味即可

白萝卜的营养价值

1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

冬季食谱白萝卜炖羊肉

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

总结:冬季要想吃到好羊肉,也要喝到新鲜的羊汤,今天小编教大家这种做法,主要是保留了羊肉的原滋原味不流失,也不失营养。

预防胆结石食谱白萝卜炖鸡


白萝卜营养价值高,是冬季常吃的养生菜,搭配土鸡一起来炖,味道清淡,营养丰富,有开胃健脾、顺气化痰、预防感冒的营养好汤,在寒冷的冬季,唯一缺少的就是热呼呼的鸡汤了,赶紧做来喝吧

【预防胆结石食谱白萝卜炖鸡】

主料:土鸡半只、白萝卜半个、

辅料:姜3g、盐2茶勺、料酒1茶勺、枸杞30个、

步骤

1.主料:白萝卜、土鸡

辅料:盐、姜、料酒、枸杞

2.把土鸡收拾干净洗净切块

3.姜切片,白萝卜洗净切块

4.枸杞泡泡洗净捞起

预防胆结石食谱白萝卜炖鸡

5.把土鸡凉水下锅煮开捞起

6.在凉水下锅,加姜、料酒大火烧开

7.转小火炖30分钟左右

8.加白萝卜炖15分钟左右

预防胆结石食谱白萝卜炖鸡

9.加枸杞

10.加盐

11.炖5分钟左右即可

预防胆结石食谱白萝卜炖鸡

小贴士

白萝卜不可加的太早,很容易炖熟透的

枸杞就是提颜色的,不可多加

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

预防胆结石食谱白萝卜炖鸡

2.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

冬季温补食谱白萝卜鸡汤


家里养的鸡真是鲜美,做出来的汤不油腻,而且鸡肉鲜嫩,萝卜软烂,是一道冬季进补的最佳补品,下面就教大家一道美味的白萝卜鸡汤的做法,一起学习一下吧。

【白萝卜鸡汤】

【主料】

母鸡700g、白萝卜200g

【辅料】

葱适量、盐适量、黑木耳适量、枸杞适量、生姜适量、料酒适量

【做法】

1.把鸡肉清洗干净

2.放入凉水中,放姜片煮开,去除浮沫捞出

冬季温补食谱白萝卜鸡汤

3.锅中洗净,放入鸡块,料酒去腥

4.放超过鸡块的开水,大火煮开后改小火

5.白萝卜切块、黑木耳泡发好洗净,枸杞清洗一下

冬季温补食谱白萝卜鸡汤

6.等鸡肉酥烂时放入萝卜和黑木耳

7.大火烧开后放盐

8.等萝卜酥时放入枸杞

9.最后撒上葱花即可

冬季温补食谱白萝卜鸡汤

小贴士

小火熬制。

禁忌:

科学调查认为,鸡肉和牛肉、猪肉比较,鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,并还可能含有激素残留,长期食用 易造成孕妇回奶。

营养学家指出,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果女性每天都吃鸡肉,那么 势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

所以,想真正补身体,建议还是多吃些有营养的水果蔬菜,最好减少吃鸡肉了!

鸡皮含饱合性脂肪酸,高血压患者少吃。

鸡汤有温补作用 ,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。

有5种人不适宜喝鸡汤!

鸡汤营养丰富又美 味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况,那么您不太适合饮用鸡汤!

冬季温补食谱白萝卜鸡汤

进餐最易犯5个错误

1、胃酸过多:鸡 汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人, 一般不宜喝鸡汤。

2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁 参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

3、高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

4、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管 内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

5、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒 症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

另外有炎症的人不能喝鸡汤,会不利于炎症的恢复。

总结:鸡汤营养价值高,它的蛋白质与脂肪含量也不低,喝多了就会导致肥胖,适量喝些还是有好处的。

当归药膳抗衰美容


德国科学家曾对我国唐代长寿老人孙思邈(101岁)著的《千金翼方》中抗老、消斑、美容、健肤的“妇人面药”进行了科学验证。他们收集了孙思邈的各种美容方,从中筛选出使用频率最高的药物,分别制备成溶液,在试管内进行抗酪氨酸酶的实验。

酪氨酸酶具有多种作用,其中之一便是能产生致人雀斑、黑斑、老人斑的黑色素。其活性越高,则老年斑等出现越早、数量也多。如能抑制这种酶的活性,则能推迟衰老体征的出现。研究结果表明当归的水溶液抑制酪氨酸酶的活性最高。

在日本药学会第100次年会上,熊泽义雄等报告了当归热水提取物,可选择性地作用于小鼠B淋巴细胞,是一种B细胞活化剂。这对人体免疫功能的增强、防老抗衰有特殊意义。维生素E是一种有效的抗老剂,而当归恰有抗维生素E缺乏的作用,用含5%—6%的当归的食物喂饲小白鼠,可有效地防止维生素E缺少而引起的生殖系统病变。

用当归复合提取液(当归40%、川芍30%、芍药20%、地黄10%)通过动物和临床实验表明可增强丝裂霉素C的抗癌作用,并能防止化学药物治疗时引起的白细胞减少。

把当归加入到日常膳食中,即可以发挥它抗衰、美容作用。下面介绍几款当归药膳,供选用。

当归咖喱饭将当归15克加清水先煎一小时,弃渣不用,放入牛肉(或猪肉)50克,马铃薯、咖喱粉各适量,煮熟食。

当归羊肉羹取羊肉500克洗净,放锅中(勿用铁锅)。另取当归、黄芪、党参各25克,用纱布包好,也放锅内,加水适量,文火煨炖至烂熟。食时可酌情加葱、姜、食盐、味精等。

当归酒当归100克,水煎取汁,与米、面同酿而成。酒液色如琥珀,甘甜适口。

饮食抗衰很重要


饮食对于每个人来说都很重要的,通过饮食才能补充营养。人是会衰老的,不同时期的的人群饮食也是有不同的要求的,人慢慢的衰老,有些人衰老的比较快,所以要通过各种的方法来抗衰,那么吃什么食物有抗衰的作用呢,我们来了解一下。

荤素搭配

注意饮食的荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率,食物所含的不同的氨基酸排列具有互补性。可以促进膳食中铁质的吸收。注意保证摄入充足的维生素和膳食纤维,这样可以保证人体的平衡,也可以保持人体的水溶性和脂溶性维生素的平和和充足。

牛奶及乳制品

牛奶及乳制品中含有丰富的钙质,有益于乳腺保健。牛奶具有丰富的蛋白质,对于胸部的发育可以说是非常有帮助。牛奶和酸奶中含有的蛋白质和钙质是非常的丰富的,而且还含有丰富的维生素,可以让身体更加的健康,也可以有抗衰老的作用。

鸡蛋和米饭同吃

鸡蛋含人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,是一种理想的天然“补品”。从营养学的观点来看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,鸡蛋中含有丰富的氨基酸和丰富的维生素,而且还可以补充米饭中的氨酸是的缺乏,两者一起吃的话更容易些受大米中的蛋白质,而且还能控制热量。

关于抗衰的的食物和食用的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,人体会很容易衰老的,所以在平时的生活中我们要特别的注意一些生活的常识,饮食要荤素搭配,食物要多样化,多补充钙质和蛋白质的食物对健康有好处。


如何永葆青春 三款食谱抗衰益寿


很多人都怕衰老,但是却不能阻止衰老的脚步哦,那么如何去抗衰的呢,下面的这些食物可以起到很好的保健的作用。一些食物的相互搭配可以起到很好的抗衰的作用,对于提高人体的免疫力有好处,下面就来看看这些食谱的介绍吧。

白果腐竹粥

原料:香米0.5杯,白果15粒,腐竹50g。

做法:

1、准备好珍珠米、腐竹、白果。

2、珍珠米放入盆中淘洗干净,加入白果小火煲大约一小时。

3、腐竹折成一节手指长短。

4、停火前五分钟放入腐竹,最后淋入香油加入盐调味,关火。

功效:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、润肤美肤。

海马鸽子汤

原料:鸽子,海马,桂圆,盐。

做法:

1、把桂圆洗干净,海马洗干净,放入锅里,不加油干炒一下,捞出备用。

2、把鸽子洗干净,放入开水里焯一下,捞出备用。

3、把鸽子、海马和桂圆放入电炖锅里,加放适量清水,炖二个半小时,最后,加盐调味即可。

功效:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提

榴莲壳乌鸡汤

原料:乌骨鸡1只,榴莲壳100克,枣(干)5个,食盐适量,姜适量,水适量。

做法:

1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块,红枣去核;生姜切片。

2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。

3.大火煮开,撇干净血沫。

4.放入榴莲壳、红枣、姜片。

5.大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

功效:食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。这样的食谱可以有很好的抗衰的作用,还可以缓解疲劳,健脑益智。

抗衰益寿的一些食谱上面介绍了相关的内容了,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有补脑的作用,适合孩子和老年人女性们食用,经常吃对身体健康是有好处的。可以抗衰老还可以提高体质。


女人抗衰必吃的6款膳食谱


女人绝对是爱美的,早上照镜子,如果突然发现脸上多了几条细小的鱼尾纹,必定是无法忍受,而且会整天心情不好,像这样的岁月痕迹,多么希望可以拥有某种神奇的魔法,轻轻一抹就让皱纹消失得无影无踪。

骨鸡归黄

组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各10克。

用法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡内用线缝合,放入砂锅内煮烂熟,去药渣,加调味品,食肉喝汤,分2—3次服完,月经前,每天1剂,连服3—5剂。

作用:健脾养心,益气养血;适用于月经超前,经量过多,精神疲倦,心悸气短,失眠等。

四味薯蓣膏

组成:淮山药250克,枸杞120克,鹿胶60克,胡桃肉240克,冰糖70克。

用法:鹿胶用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至极烂,入鹿胶粉和拌共捣为膏,防腐备用。每日3次,每次30克。

作用:补肾壮阳调经3适用于女子青春期由于肾虚所致月经先后无定期,经量少,色淡黯,质清。或腰椎酸痛,或头晕耳鸣,舌淡苔少,脉细弱。

当归香附泡酒

组成:当归20克,香附30克,黄酒250克。

用法:将前二味洗净,浸泡酒中3天,每服15—30克,日服2次

作用:疏肝调经;适用于女子青春期肝气郁结而致月经周期或提前或延后7天以上者。

参芪补膏

组成:黄芪l00克,人参60克,当归50克,大枣20枚,红糖100克。

用法:前三味药加水煮2次,取汁浓缩至500毫升;将大枣用文火煮烂,取汁及枣泥,入药汁中煮,加入蜜收膏。开水冲服,每次20毫升,日服3次。

作用:补脾益肾,养血调经;适用于女子青春期由于肾虚所致月经过少,色淡红或黯红,质薄,腰背酸软,足跟痛,头晕耳鸣,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脉沉弱或沉迟。

茴香青皮酒

组成:小茴香、青皮各20克,黄酒300克。

用法:将前二味药洗净,入酒内浸泡3天后饮用。每次20克,一日2次。

作用:疏肝解郁,理气调经;适用于女子青春期

月经先后无定期,胸胁闷胀,心情急躁,舌苔淡薄,脉弦。

砂仁荷叶饼

组成:砂仁20克,发酵面3000克,白糖1100克,熟猪油1000克,苏打20克。

用法:砂仁去灰、壳,洗净烘干研末,与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成80个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次可服2块,日服2次。

作用:健脾开胃,化湿去痰;适用于女子痰湿所致之月经过少,经色淡红,质粘腻如痰,胸闷呕恶,形体肥胖3或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。

头皮抗衰的好处


防止衰老实际上是所有人每时每刻都在进行的一种活动,但是大多数的人更加关注的是自己的面部肌肤的抗衰老,实际上还有一个部位也需要我们的关注,那就是我们的头皮。头皮有效的抗衰老可以有效的防治脱发问题的发生,帮助我们保持毛囊的健康状态,所以防止头皮衰老是相当重要的。

人体器官中哪一个部位最先开始衰老呢?无论是百度还是谷歌,甚至从一些国外医学网站上搜索,都很难发现一个统一的说法,但大脑与皮肤的衰老排位靠前是肯定的。

有一种说法是皮肤衰老最快,从25岁就开始了。而皮肤衰老最快的部位又集中在脸部,一是因为脸部肌肤长期暴露在外,二是人类丰富表情对肌肤的牵扯作用。

脸部衰老最快的是眼睛周围,医学证实,眼周围皮肤是人体皮肤最薄弱的部位,仅0.4毫米左右,加上眼周皮肤没有皮脂腺,不分泌油脂,增加了皮肤的干燥程度,干燥的皮肤加速了老化的节奏。外在手机、电视、电脑的辐射,频繁的眼部表情,眼部彩妆的涂抹,失眠熬夜,用眼过度都能导致眼周皮肤出现眼皮松弛,眼袋、黑眼圈、鱼尾纹现象。

脸部第二个衰老最快的部位是前额头,安静时看不见,一旦说话,或者脸部表情展现的时候,额头会出现若影若现,细如游丝的条纹,当然还有频繁皱眉产生的眉间纹。

其次就是鼻下八字放射状展开的法令纹、使我们鼻至嘴上部位呈现出三角状态,破坏了脸部的和谐之美。还有因为脸部皮肤整体松弛下坠,坠到下颚底部,使漂亮的v字脸型转化为肥硕的u字脸,冰冰脸变成了烧饼脸。当下颚肌肤的松弛使脂肪放肆地堆积之后,最后一道防线就是脸部的最底端的了,底端的下巴托不住哪松弛的肉坠,呈现出双层肉堆的奇观,这样的惨不忍睹,叫世上的男人女人们情何以堪?

为了抵抗脸部的衰老,才有了庞大的美容产业,复杂多样的脸部妆容,琳瑯满目的脸部产品,但无论多么早开始对脸部的护理,后来发现,前额与脸周的皱纹还是不可抗拒的提前到来、、、、

近几年来,美容界好像突然发现新大陆,原来我们花费那么多时间,投入那么多精力在脸部的肌肤之上,却忽视了人体最高端头顶那张皮的养护。头皮部位是人体皮脂腺最密集的地方,油脂分泌最旺盛,加上头上十二万根头发扎根其上,容易成为细菌滋生的温床,还有长期自然的污染,不容易清洗等特点,成为仅次于眼周肌肤之后,皮肤衰老最快的部位。

头皮与脸皮相连,头皮衰退必然松弛,松弛的头皮下坠,首当其冲是前额,蔓延至整个脸部之后,出现上述所说的脸部衰老。

迟来的发现使头皮美容界找到一个新的口号:如果你只做脸部美容,不做头皮养护,那么,你只是做了脸部美容的六分之一,事倍功半啊!

头皮项目有许多,诸如头疗、头皮spa、头皮抗衰、也有叫药蒸的,均是做的头皮养护大文章,无论叫什么,这些都是做头皮美容的最佳方式。头皮抗衰的整个流程不仅促进了头部微循环,使头皮有了充足的营养供给,而且还能彻底清除毛囊与头皮的污垢,缓解压力导致的头皮松弛,使头皮保持持续的紧致,延缓头皮的衰老,最终延缓了因为头皮松弛导致的脸部皮肤下坠。

润肺食谱白萝卜炖排骨汤


现在天气不好,全国各地经常出现雾霾天,这样的雾霾天容易上呼吸道感染,让人咳嗽不止,所以在这样的天气,我们炖上一锅清肺润肺汤水,能缓解咳嗽病症。

【萝卜炖排骨汤】

【主料】

白萝卜500g,排骨 750g ,玉米 150g

【辅料】

姜 适量,盐适量,蜜枣 适量

【做法】

1.把所有材料准备好。

2.萝卜去皮切成块。

3.玉米洗干净后切成段。

4.姜去皮,用刀背拍一下,蜜枣洗干净备用。

5.排骨洗干净切段,放进煮开水的锅中焯一下,逼出污血。

6.取出,用流动的清水冲洗干净。

7.把所有处理好的材料放进炖盅中,加入适量凉开水,隔水炖2小时。

8.喝的时候再按个人口味调入适量盐。

9.做法非常简单,但炖出来的汤非常好吃,清清淡淡的,并且还能增强免疫力。

小贴士

1、材料中份量可按个人喜好增减。

2、脾胃虚寒和慢性胃炎患的亲不能多喝哦。

3、湿热痰滞和血脂较高的亲也不能多喝哈。

功效:

白萝卜能生津止渴、化痰止咳,润肺除燥,并且还能消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。在这个空气不好又寒冷的冬天,喝上一碗热气腾腾的萝卜炖排水汤,不但温暖并且还能预防感冒。

萝卜炖排骨汤,不但营养丰富,并且口感还鲜甜,尤其适合慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者。

总结:这道清肺润肺食谱学会了吗?大家赶快为自己的宝宝以及家人准备一锅吧,让家人回到家润润嗓子吧。

促消化食谱猪肉白萝卜包子


白萝卜是日常常吃的一种食物,它有丰富的粗纤维素,有促进消化,增强食欲、润肺止咳等功效,食用些可以辅助治疗多种疾病,接下来就跟小编我来学习这道美食的做法吧。

【猪肉白萝卜包子】

【主料】

白萝卜 500克、五花肉500克、面粉600克

【辅料】

油适量、盐适量、香油适量、酱油适量、葱适量、酵母适量、温水适量

【做法】

1.首先用温水兑开酵母,在取适量面粉。

2.和成面团,醒面1个小时。

3.将肉冲洗干净。

4.剁成肉馅,放入容器内,倒入食用油、食盐和酱油。

促消化食谱猪肉白萝卜包子

5.搅拌均匀后放入葱花在搅匀。

6.搅匀后的肉馅搁置一旁,在将白萝卜刷洗干净。

7.然后擦丝剁碎。

8.在挤干水分放入肉馅中,倒入适量香油搅拌均匀即可

促消化食谱猪肉白萝卜包子

9.发酵好的面团。

10.揉匀后切成大小均匀的剂子。

11.在擀成包子皮就可以包包子了。

12.然后将包好的包子放入抹油的笼屉内。

促消化食谱猪肉白萝卜包子

13.盖好盖子大火蒸上汽后计时15分钟。

14.关火后在虚蒸2分钟,效果更好。

促消化食谱猪肉白萝卜包子

小贴士

肉馅中不需加水,在挤萝卜馅时不要挤太干即可。

白萝卜的营养价值

1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

促消化食谱猪肉白萝卜包子

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

总结:白萝卜属于凉性食物,对于脾虚、偏寒者不宜食用白萝卜,会影响身体健康。

私密抗衰怎么做


很多人都在选择皮肤抗衰老以及身体的各个方面抗衰老,可是大家却没有想象到有一天私处也是需要防止衰老的,一般私处也有年龄阶段,女性在年轻的时候私处比较润滑,而且性生活也非常的满足,但是等到30岁40岁的时候,随着私处局部的衰老面临着许多的问题,需要大家关注一下。

私密处也是有年龄的

25岁:胶原纤维断裂、合成减少,阴道反复拉伸而形成松弛、敏感度下降;

35岁:胶原纤维老化、血供、神经分布减少,阴道松弛已影响性生活治疗;

45岁:阴道粘膜全面老化,阴道松弛、敏感度下降、妇科炎症迁延反复。

专家告诉你

女人如花,生殖如根

私密处的衰老才是女性衰老的根本原因

千万不要等到私密问题成为家庭"性"福的困扰才开始做抗衰。

不要因为这个问题而争吵

私密抗衰功效

粉嫩滋润:

让卵巢分泌各种身体所需要的激素,从根本解决衰老根本问题,恢复粉嫩。

阴道保养:

有效抑制有害细菌的繁殖及生长,同时修复受损细胞组织,通过自体修复增强生殖系统免疫力。

紧致如初:

激活细胞活性,促进细胞生长,使阴道壁增厚从而增强阴道紧握力。

消除干涩:

①通过修复阴道弹性纤维增加阴道滋润度。

②通过修复爱情肌神经细胞增强爱情肌敏感程度。

③通过激活卵巢,分泌大量性腺液体,提高性欲。

女性健康私密抗衰老

可以带给我们什么?

【第一】让女性更年期推迟10到15年

【第二】能让女性生理年龄比同龄人年强8到10岁

【第三】让性年龄推迟10到15年

【第四】让女性容颜体态在10年后仍然能保持现状态80%

越早保养 越早受益

内在保养做好

抗衰防老的小偏方


衰老是一种自然的过程,随着时间的推移,生物分子的活泼基团不断消耗减少,原有的分子结构逐渐改变,这些变化的积累会使生物组织逐渐出现衰老现象。追求长生不老,延缓生命,是人类几千年来的梦想。多年的科学研究证明人类的衰老并非不可抗拒,通过干预手段,人体的衰老过程不仅可以延缓而且可以逆转。

症状:身体器官的机能不断下降,发生老化甚至病变。

抗衰防老的中医食疗小偏方:


1、山药芝麻糊益脾补肾

原料:黑芝麻120克,梗米60克,山药15克,冰糖125克,牛奶适量。

制法:梗米洗干净放人碗内,加水浸泡1小时后捞出沥干;山药洗干净切细,芝麻放锅中炒香;将芝麻、山药、梗米放入盘中,加人牛奶和清水搅拌均匀,将其放人锅中煮沸,加人冰糖调味即可食用。每日2次,每次1汤匙。

此方可以滋补身体、抵御衰老,对治疗体弱多病、动脉硬化、便秘等症有很好的疗效。


2 、枸杞酒补肝抗衰

原料:枸杞520克,白酒500克。

制法:将枸杞洗干净,放入白酒中,密封保存15日后饮用。每日2次,每次30毫升。

功效:白酒含有较多的酒精成分,且热量较高,能够促进人体的血液循环,达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导,从而对全身血液都能有良好的贯通作用,起到舒筋通、活血化疲的功效。


3、玉米馍抗衰防老

原料:玉米粉120克,蜂蜜90克,黑芝麻60克,白面50克,发酵粉15克,鸡蛋2个。

制法:将黑芝麻按常法放炒锅中炒香,研成细末,然后将其和剩余材料加水和成面团,放入太阳底下发醉2 小时,最后将发醉好的面做成馒头,放锅中蒸熟。

功效:玉米性平,味甘,有补中益气的功效。玉米自古以来就被称之为长寿食品。玉米含有七种抗衰剂:矿物质钙、镁、硒,维生素A、维生素E,谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,其中的谷胱廿肽与硒有很强的抗氧化作用,被称作具有生物活性的长寿因子。

蟹黄二冬防老抗衰


【原料】天门冬50克,银耳100克,冬瓜400克,红萝卜200克,芥兰900克,淀粉、盐、糖、高汤、姜汁、味精各适量。

【制作】

①将天门冬煎二遍,过滤,取滤液;用滤液泡发银耳,将银耳掰成小朵。

②冬瓜去皮、籽,切成条,用高汤煮烂后捞出,与银耳加盐、糖、味精等高汤煮烧15分钟,加淀粉勾芡装盘。

③红萝卜煮一下,加盐、糖、姜汁、味精压烂,制成蟹黄,淋在冬瓜、银耳。

④芥兰选用茎部,切成寸许长,头上用刀劈几刀,入开水内焯开花作伴碟装饰。

【服法】佐餐食。

【功效】天门冬久服可“轻身益气,延年不饥”。具有润燥滋阴、清肺降火作用。银耳滋阴润肺、益胃生津;冬瓜清热利水、生津除烦。几味相合可增强防老抗衰作用。尤其适用于阴虚火旺、腰膝酸痛、须发早白、健忘失眠的中老年人长期食用。对慢性支气管炎也有较好的效果。

【宜忌】此药膳偏于寒凉,阴虚内寒体质的人不宜常用。同时应避免食用油腻食品。

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