10种好吃的酱的做法
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这是一些神奇的酱！！吃面条的时候，要是放一勺，绝对让你狼吞虎咽！！~其实，酱也有很多不同的方子，今天教大家最常见的10种。喜欢的，可以一次多做点，早上可以拌面条吃，偶尔还可以煮点面条拌上几匙子酱做夜宵。不喜欢吃面？ok!一碗剩饭+2匙酱，最简单好吃的炒饭出锅香死人了~~
豆豉辣酱
食材：豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g
做法：1）准备原料2）豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里3）然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，但又不能太过茸烂啦4）捣成象这样就可以啦，主要是为了让豆豉和蒜子能更好地融合在一块，互相借味5）小火，冷油，下花椒慢炸6）花椒出味后，用筛把它捞出来不用7）然后把捣烂的豆豉酱放入锅内，慢火熬制8）此时再加入辣椒粉，可选用稍大片的辣椒粉，太细一炸容易糊9）放入极少量的盐10）加入白砂糖11）再放点生抽12）小火熬5分钟，然后关火摊凉就可以啦~
豆豉辣酱
老北京炸酱
食材：五花肉丁300g、玉米油适量、黄豆酱250g、葱花适量、姜末适量、开水一杯
做法：1）五花肉切丁2）葱姜切末3）铁锅内加玉米油烧热4）加入姜末煸炒5）再下入猪肉丁煸炒6）看到猪肉丁都变色了就加黄豆酱进去7）将黄豆酱煸炒出香味8）再加入一杯开水9）然后小火熬制，一定要不停翻动，不然容易糊锅底10）看到水被耗去了三分之二就可以了11）最后加入葱末就关火12）关火以后就盛在容器中，可以去煮面条了哈
老北京炸酱
香菇酱（无肉版）
食材：香菇400g、辣黄豆酱2大勺、郫县豆瓣酱1勺、洋葱1/4个、葱姜蒜适量、干辣椒适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、五香粉适量
做法：1）香菇洗净去蒂，切成将近1cm见方的丁；葱姜蒜、洋葱都切成末2）锅中加比平时做菜略多一点的油，放入干红辣椒碎小火炒出红油3）加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末，炒出香味4）加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少许海天小小盐酱油提鲜5）至香菇变软6）加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气7）加入2~3大勺海天辣黄豆酱，保持小火，并不断搅拌8）待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味9）炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。
香菇酱（无肉）
香菇肉酱
食材：五花肉400g、猪皮100g、香菇20g、盐适量、生姜适量、老抽适量
做法：1）猪皮下锅，水开后煮5分钟捞出。2）用镊子拔掉残留的猪毛。3）用刀刮掉猪皮里层的油脂。4）把猪皮切细条。5）把猪皮条改刀切成细粒。6）香菇泡发后，切丁备用。7）五花肉切细条。8）把五花肉用刀剁成肉馅备用。9）把剁好的五花肉放入锅里，小火煸炒。10）肉馅炒至出油，发散。11）倒入切好的肉皮丁，翻炒均匀。12）倒入三汤匙老抽。13）倒入切好的香菇丁。14）倒入足够的清水。15）调入适量精盐，大火煮开后，改小火煮1.5小时。16）把煮好的香菇肉酱盛到干净容器里，需要时挖出即可
香菇肉酱
香辣豆瓣酱
食材：红辣椒500g、油适量、盐适量、豆瓣适量、豆豉适量、甜面酱适量、姜蓉适量、辣椒粉适量、冰糖适量、白酒适量、花椒粉适量、芝麻适量
步骤：1）红椒切碎2）豆豉切碎3）鲜毛豆（还泡了黄豆，去掉了外皮）4）准备辣椒面，芝麻和花椒粉5）红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟6）锅中放油， 加豆豉炒出香味7）加豆瓣8）加姜蓉9）加红椒10）加甜面酱11）加冰糖12）加清水，中火熬制13）倒入适量辣椒粉，小火熬至浓稠14）撒芝麻15）待凉后撒花椒粉
香辣豆瓣酱
东北鸡蛋酱
食材：豆瓣酱1小碗、青椒1个、鸡蛋2个、油适量、味精适量、大葱适量
做法：1）准备一小碗黄豆酱，我这是自家做的，所以味才特别正。2）青椒切丁，其实用尖椒最好，但是我不能吃辣的，所以改成了青椒，但是口感还是那么棒。3）鸡蛋打散备用，喜欢吃酱香味重的，就加一个蛋，喜欢吃淡一点的，就加两个蛋。4）葱花切好，要用葱白。5）先将鸡蛋入锅炒好，要炒散，不要太碎，太碎口感不好。6）盛出备用。7）锅内放入底油，稍多一些，油热，放入葱花爆锅。8）出香味后，放入青椒翻炒，造成不要让葱花糊了，有一个糊了，这一锅的味儿就变了。9）青椒断生后，倒入黄豆酱，关火，用余温翻炒。10）放入炒好的鸡蛋。11）炒至酱与油融合，酱没有豆腥味，用味精调味出锅。
东北鸡蛋酱
牛肉酱
食材：牛腩500g、油适量、盐适量、香菇适量、火锅底料3汤匙、面酱两汤匙
做法：1）牛腩肉洗净后切成小丁。2）香菇泡发后切丁。3）起油锅，放入姜片爆香。4）挖入两汤匙面酱，细火炒制。5）根据喜好，口感选择喜爱的火锅底料，这种麻辣的很是适合。6）放入约3汤匙火锅底料，细火炒制。7）炒制出红油，能闻到香浓的麻香味即可。8）倒入香菇丁，翻炒。9）倒入牛腩肉丁，小火炒散，不要炒干。10）倒入足够的清水，以没过牛肉最好。11）大火煮开后，小火炖制30分钟后调入精盐，小火煮至汤浓即可。
牛肉酱
豆角炸酱
食材：豆角200g、干辣椒3个、蒜2个、姜适量、豆瓣酱适量、甜面酱适量、油适量
做法：1）豆角切小段。2）干辣椒切段，蒜切末，姜切末。3）碗内放一勺甜面酱，两勺豆瓣酱。4）加适量水，搅拌均匀。5）锅内放油，将蒜和姜爆香。6）倒入调好的酱和干辣椒，小火翻炒两分钟。7）倒入豆角末翻炒三分钟。8）小火焖一分钟即可。
豆角炸酱
自制辣酱
食材：红辣椒500g、芝麻油适量、盐适量、糖适量、黄豆酱适量
做法：1）红辣椒用水洗净2）煎去把儿，晾干3）切成丁4）入料理机打碎5）加盐6）加糖7）加豆酱8）加蒜末拌匀9）装瓶10）如果做的量多，可以在瓶口倒上麻油
自制辣酱
酸辣饺子蘸酱
食材：鲜红椒500g、油适量、盐适量、西红柿200g、生姜适量、大蒜适量、白糖适量、白醋适量
步骤：1）红椒洗净去籽去蒂，西红柿去皮。2）生姜切碎片放入料理机杯子。3）放入西红柿块，一汤匙精盐。4）开动机器把西红柿，姜片打成泥。5）把打好的西红柿汁倒入干净容器备用。6）红椒切成小段后放入料理机杯子。7）把红椒打成泥。8）把红椒泥倒入干净容器，备用。9）大蒜去皮后放入料理机，加少许精盐。10）开动机器，打成蒜泥。11）锅里倒入植物油，油热后倒入西红柿汁，细火炒制。12）等西红柿汁粘稠时倒入白糖，炒成西红柿酱。13）倒入两汤匙精盐。14）倒入白醋，白醋要根据喜好自己酌情掌握倒入的量。15）炒制西红柿酱粘稠，倒入辣椒泥。16）小火炒制粘稠。17）倒入蒜泥，关火。18）搅拌均匀即可。19）等辣椒酱晾凉后即可装瓶。
酸辣饺子蘸酱
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辣椒酱的五种做法
【导读】辣椒酱的五种做法，辣椒酱，是爱吃辣朋友们不可少的餐中菜，辣椒酱美味又开胃，那么怎么做呢？一起来看看辣椒酱的五种做法。
辣椒酱的五种做法
1、油泼辣子
油泼辣子是陕西的一道名吃，西北人几乎一日不可无此物。陕西油泼辣子是由陕西红线椒制成，香味浓郁，油色红而清，辣椒色红，辣味突出，最适合搭配各种面或制作凉菜。基本的油泼辣子的做法非常简单，但对火候的要求很高，干辣椒磨碎成辣椒子大小的碎片，将食用油加热至8成热，淋入辣椒末即成。根据口味爱好，可以在辣椒末中加入其它香料和调味料，这样可以制成味型不同的油泼辣子。
2、蒜茸辣酱
蒜茸辣酱顾名思义，是一种添加了蒜茸的辣酱，它的颜色呈深橘红色，可见大量辣椒小块和蒜茸颗粒。品尝起来蒜香浓郁，酸甜适口，辣度很低，接受度较高，非常适合佐餐做蘸料。也可以在炒菜时先用热油爆香，然后加入新鲜食材炒制。制作蒜茸辣酱，将新鲜辣椒和大蒜用搅拌机搅打成合适的大小，加入适量的白酒和盐等调料，放入密封容器储存1个月即可。
3、传统辣椒酱
传统辣酱由新鲜辣椒经煮制发酵而成，颜色暗红，整体呈颗粒较大的糊状，辣味突出，咸鲜口味，适合做佐餐蘸料。传统辣酱的制作方法大致是将辣椒剁碎或捣碎，加入盐、糖、鸡精等调味料拌匀，然后放入炒锅加入水炒煮制，最后就是密封陈化。不同品牌生产的传统辣椒酱在制作工艺上略有不同。
4、朝鲜辣酱
朝鲜辣酱是朝鲜餐饮中的重要角色，朝鲜拌饭和冷面中经常见到它的身影。朝鲜辣酱口味鲜甜微辣，颜色暗红，呈细腻的稠糊状。朝鲜辣酱的原料主要是辣椒粉、黄豆、盐和麦芽糖。制作时将黄豆煮烂制成豆面，经发酵后和辣椒粉、麦芽糖、盐等调味料混合炮制成朝鲜辣酱。朝鲜辣酱除了可以在冷面和朝鲜拌饭中加入，还可以制作朝鲜风味炒年糕或炒鱿鱼。
5、泰式甜辣酱
泰式甜辣酱最突出的特点就是甜，辣味倒成了配角，清澈的橘红色中可以看到细碎的辣椒碎和蒜末，有浓浓的蒜香和水果味道。泰式辣酱的主要原料有：指天椒、蒜、鱼露、糖等，经过炮制，陈化，就成为香甜可口的泰式甜辣酱了。泰式甜辣酱可以用来做佐餐蘸料，热腾腾的炸虾饼直接蘸着甜辣酱吃，非常可口。它也可以用来制作泰酱烧茄子这道家喻户晓的风味菜肴。
排骨补钙 推荐10种做法
养生导读：排骨是补钙的佳品，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨的做法有很多，可以蒸、煮、炖、焖，如排骨汤、红烧排骨、豉汁蒸排骨、糖醋排骨，想到这些菜名就流口水了，一起来看看值得推荐的10款排骨食谱吧！
排骨的做法
做法一：虫草花雪梨煲排骨
原料：排骨500克、虫草花30克、雪梨1个、姜3片、盐适量。
做法：
1、排骨洗净，用清水浸泡20分钟去除血水；干虫草花挣洗干净后，浸泡10分钟左右。
2、排骨捞出放入汤锅里，加姜片以及约1500ML的清水，大火烧开；捞净浮沫后，放入泡好的虫草花，转中小火炖约1、5小时。
3、雪梨去皮去核，改刀切成大块加入汤锅内；加盐调味后继续炖15分钟左右即可。
温馨提醒：虫草花最常见的吃法是煲汤。用来煲排骨，煲鸡，瘦肉，鸽子等等，性质平和，不温不燥，成品汤色漂亮，营养丰富，是很好的滋补汤水。
做法二：腐竹草菇焖排骨
原料：腐竹（水发后）200克、草菇80克、排骨200克、葱段15克、姜片10克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。
做法：
1、腐竹切段备用；草菇洗净，一开二备用；排骨洗净斩件，以盐、生抽、花生油拌匀备用。
2、开锅下油，爆香拍蒜和姜片，下排骨大火爆炒片刻，攒少许米酒，加入适量水和草菇、腐竹、葱段以及少许生抽，调味后中火焖至材料熟透即成。
温馨提醒：腐竹属于一种吸附性强的食材，在炮制时能够将酱汁的香味和本身的特点结合。这次推荐以草菇、排骨配搭腐竹共冶一炉，芳香诱人。
做法三：苹果花生煲猪排骨
原料：苹果1~2个、花生80克、猪排骨400克、生姜3片。
苹果花生煲猪排骨
做法：
1、各物分别洗净。苹果切块；花生稍浸泡；猪排骨切段。
2、除苹果外各物下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下苹果续煲半小时，下盐便可。
温馨提醒：苹果配补中益气的花生煲猪排骨，醇香可口，有润肺止咳、润肠、益气、健脾的功效，为秋冬家庭靓汤，亦为咳嗽调理的好汤水，且男女老少皆宜。
做法四：红烧排骨
原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
做法：
1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻。
2、放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20-30分钟。
3、上碟前5分钟放入鸡精（或者使用王守义十三香）、淀粉水勾芡。
温馨提醒：排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。菜品特色说道红烧排骨，先不说那味，光看那颜色都足以令人流口水。
做法五：白萝卜炖排骨
原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
白萝卜炖排骨
做法：
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面。
2、用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
3、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
温馨提醒：白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。
做法六：糖醋排骨
原料：精品纤排250G、白糖30G、醋25G、淀粉适量。
做法：
1、将排骨洗净，连肉带骨头一起剁成小块，加入适量食盐、花椒、淀粉，拌匀，用净油炸至7成熟起锅。
2、再加入淀粉和土鸡蛋，拌匀，再次下锅炸成酥脆起锅。
3、锅中加入少量农家菜油，加入糖和醋，炒制黏稠，将之前炸好的排骨加入锅中拌匀，撒上少量芝麻，起锅。
温馨提醒：酸甜适中、酥脆可口，是佐酒佳品。
做法七：普洱茶炖香排骨
原料：排骨（半斤）、陈年熟普洱（3汤匙）、蚝油（3汤匙）、大葱（1/3根）、生姜（3片）、大蒜（3瓣）、盐（1/3汤匙）。
普洱茶炖香排骨
做法：
1、洗净大葱、生姜，都切成片；大蒜拍扁去衣。取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。
2、排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水。
3、另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油，大火烧20分钟，再转小火煮10分钟。
4、出锅前10分钟，放1/3汤匙盐调味，捞起普洱茶包，即可装盘。
温馨提醒：普洱茶有生茶和熟茶之分，用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余，还有满口的茶香。
鸡蛋羹的10种花样做法
养生导读：鸡蛋羹营养丰富，易于消化，很适合老人和小孩。无论是日常饭桌上还是宴客之时，都是可以端上桌的一道菜。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡，可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。
一、原味鸡蛋羹。
用料：小农鸡蛋2个、水220毫升、淀粉小半勺、食盐1.5克、生抽3克、醋5克、香油5克。
做法：
1、鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散。
2、加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。
3、再次充分打散、打匀，把蛋液过筛，滤去浮沫。
4、倒入烤碗中，加盖盖子(如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔)。
5、冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，开吃前在蛋羹表面淋上生抽、醋和少量的香油即可。
原味鸡蛋羹
二、肉饼蒸蛋。
用料：猪肉200克、鸡蛋2个、淀粉1把、食盐4克、生抽3克、老抽2克、胡椒粉少许。
1、猪肉剁成肉泥，加入盐、淀粉、胡椒粉和生抽、老抽各少许搅拌均匀。
2、调好味的肉馅放入容器中，中间用勺子弄一个小坑，磕入鸡蛋，放入蒸锅。
3、盖上容器的盖子，大火蒸十五分钟，再虚火蒸五分钟，出锅时滴几滴生抽即可。
三、牛奶炖蛋。
用料：鸡蛋2个、牛奶200毫升、蜜豆适量、白糖1小勺。
1、鸡蛋打散，加白糖搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀。
2、把蛋液过筛，滤去浮沫，倒入容器中，盖上盖子(没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔)。
3、放入笼中蒸，中大火10分钟即可(吃时放几粒蜜豆，口感更好)。
牛奶炖蛋
四、鲫鱼蒸蛋。
用料：鲫鱼200克、鸡蛋3个、植物油20克、5克、姜5克、小葱5克、食盐3克、生抽2克、红椒少许。
1、鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干水分，抹一层薄盐，用刀在两边各斜划几刀。
2、锅热油，烧至八成热、放入鲫鱼两面煎黄，煎的时候放点料酒、葱白和姜丝。
3、煎好后，去掉葱白和姜丝，将鱼放置碗中。
4、鸡蛋加少许盐完全打散，加适量水调成平时蒸蛋羹的蛋液，再将蛋液轻轻倒入碗中。
5、放入蒸锅中大火蒸八分钟左右即可，蒸好端出来。
6、滴少许生抽调味，撒点葱花和红椒碎点缀一下。
五、南瓜蛋羹。
用料：小南瓜1个、鸡蛋1个、水50克、食盐1.5克、醋3克、香油几滴。
1、小南瓜洗净，顶部切去1/4，用小勺把籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1厘米左右的厚度。
2、鸡蛋打入碗内，加入温水，温水和蛋液的比例为1:1。
3、加少许盐进行调味，沿一个方向，将蛋液与水打散。
4、用小滤网过滤蛋液，除去筋头，将蛋液倒入南瓜盅内。
5、盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上穿几个孔。
6、锅中水烧开，将南瓜盅放入锅内，大火蒸1~2分钟，转小火再蒸8分钟左右即可。
7、依据个人口味，加适量香油和醋调味，也可加香葱末，趁热享用吧。
南瓜蛋羹
六、蛤蜊蒸蛋。
用料：鸡蛋2个、蛤蜊200克、食盐2克、料酒少许、酱油5克、小葱1根。
1、蛤蜊浸泡吐沙后洗净，入加了少许料酒的开水锅里煮至开口后捞出备用。
2、鸡蛋加适量盐彻底打散，加入约为蛋液11.5倍的凉白开搅匀。
3、准备好的蛋液过筛装进盘子里，用勺子刮净蛋液表面的气泡，把蛤蜊竖着摆进去。
4、把盘子上盖上保鲜膜，入开水锅小火蒸12分钟，再虚蒸5分钟，取出撒上葱花，淋上酱油即可。
10种食物吃掉10种身体疾病
在现实生活中我们身体并不是如想象的一样健康，可能在不经意间就会产生一些小的疾病。如何消除疾病使人体变得更健康，此时我们就应该利用最科学合理的方法，这种方法就是膳食养生法。
口臭、牙齿变黄、晕车、烫伤这些生活出现的小症状、小毛病，都可以通过食物来解决！是不是觉得很神奇呢？事实的确是这样，有的食物不仅只是提供营养和能力，还有着奇特的治疗功能,只要挑对吃，就能帮你解决健康小问题。
1、酸奶
用途：口臭
之前一些研究显示酸奶中的活菌可以抑制口腔内造成口臭细菌的生长。酸奶中的 有益菌种可以排挤掉引发口臭的细菌，并为口腔创造一个健康的环境。
2、糖
用途：打嗝
吞下一茶匙干的白糖，可以立刻停止打嗝。糖具有修改神经肌肉动向的作用，也就是可以命令隔膜内肌肉进行持续性收缩，阻止打嗝的继续。但不要过量，糖会让你上瘾，吃太多有碍你的健康哦。
3、 苹果
用途：牙齿增白
在咀嚼脆脆的水果和蔬菜时，具有等同于刷牙的小作用。它们天然的清洁行为可以去除牙釉质上面的牙斑。尤其是，苹果中含有的温和苹果酸还有助于溶解牙斑。
4、小苏打
用途：尿路感染
刚一出现症状，就可以用250毫升水加入1/4茶匙小苏打饮用。在医生出结果，使用抗生素之前，一天一杯的饮用。小苏打让膀胱呈碱性状态，降低细菌的繁殖能力。
5、木瓜
用途：令肌肤光滑
木瓜属于热带水果，含有木瓜蛋白酶。皮肤表面的死细胞会让皮肤看起来无光泽、粗糙、出现裂纹。而木瓜中这种酶类正好可以分解死去的细胞。一月两次，它让肌肤更柔软，细腻，有光泽。
做法：将两大汤匙经过清洗、去皮的木瓜放入食品加工机中，再加入一大汤匙干燕麦。将混合物在干净的皮肤上敷10分钟，然后用温热的毛巾擦除。木瓜中的酶很温和，对于敏感肌肤人群也是非常理想的疗法。然而为了安全起见，第一次使用时，先在耳后进行测试。
6、橄榄或柠檬
用途：晕动病（晕车、晕船、晕飞机等）
晕动病让你的身体分泌过多的唾液，产生恶心想吐的感觉。橄榄中的化合物--单宁酸可以清除口腔内多余的唾液，帮助消除作呕的感觉。只要感觉身体不适，就立刻吃上两颗，柠檬汁也具有同样效用。
7、冰淇淋
用途：烫伤
口腔内上膛的组织只有几毫米厚，因此它对热的食物非常敏感。如果你等不及就把刚出炉的匹萨放入嘴巴，那么一勺冰淇淋或者冷冻酸奶可以帮助你抚慰烫焦的嘴巴。冰凉感可以带来暂时的缓解。
含一大口冰饮或者冰块也可以，但要确保在感觉疼痛之前吐掉冰块。
8、伏特加
用途：脚气
如果你的双脚味道不那么好闻，那么可以用浸满伏特加酒的毛巾包裹双脚来除掉恶臭。这和给脚部揉搓酒精是一个道理（如果你喝灰雁伏特加那么效果会相当好）。
伏特加含有有防腐和干燥功能的酒精，因此它可以除掉产生臭味的真菌和细菌，并除掉这些生物体赖以生存的湿润环境。
9、香蜂叶茶
用途：唇疱疹
唇疱疹是由一种疱疹病毒（不同于两性之间传播的病毒种类）引发的，香蜂叶是治疗它的药草疗法的首选，它的抗病毒性可以让已经显露的疱疹愈合。
做法：可以用2至4茶匙香蜂叶，搭配一杯水的比例来制作香蜂叶茶。待凉凉后，使用棉球蘸取涂抹在唇疱疹患处，一日多次。
10、薄荷或者肉桂口香糖
用途：上班拥堵压力
薄荷可以让开车族的疲劳与焦虑感下降了20%.薄荷和肉桂都可以把挫败感降低25%,把机敏性增加30%,让行程好似缩短了30%.
不喜欢嚼口香糖或者含糖块吗？可以在汽车中放置薄荷或者肉桂芳香扩散器。
大家一定不要轻视这些人体小的毛病，假如身体遇到不适应该尽早就医解决这些麻烦，小编提醒大家一定不要不当回事，毕竟人体养生重于泰山。
10种助你美容的蔬菜
豌豆《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。白萝卜中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。胡萝卜胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。芦笋芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。甘薯甘薯含大量黏蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降低胆固醇，减少皮下脂肪，且补虚乏、益气力、健脾胃、益肾阳，从而有助于护肤美容。蘑菇蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。豆芽豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。丝瓜丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。黄瓜黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜之品。冬瓜冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
豆浆的做法 10种做法让整个夏季都消暑
豆浆大家肯定都喝过，早餐的时候喝上一杯健康又营养，是早餐必备食物。但是你知道吗？夏季和豆浆的话更是可以消暑清热哦。那么豆浆有哪些做法呢？下面小编为您介绍11中豆浆的做法，你还在等什么，快跟小编学习一下吧！
这10种豆浆的做法不同，所以养生的疗效也是不同的，大家可以根据自己的喜爱选择豆浆哦！
夏季养生豆浆
夏季养生豆浆
一直被美名为豆中之王的黄豆其营养价值是众所周知的，而将其制作成豆浆，更是一种利于身体吸收营养的最佳方式。《本草纲目》记载：豆浆--利水下气，制诸风热，解诸毒.《延年秘录》上也记载豆浆长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。中医认为，常饮豆浆，对身体大有裨益！
夏季多喝豆浆可以消暑养颜，下面教你夏季养生豆浆的几种做法，来看看哪一款豆浆更适合你。
1、养颜：蜂蜜豆浆
材料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。
做法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。
功效：滋润五脏，美容润肠，补气益血。
2、防止动脉硬化：豌豆绿豆大米豆浆
材料：大米75克，豌豆10克，绿豆15克，冰糖10克。
做法：绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时，洗净；大米淘洗干净；将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
功效：绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收；豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化，预防老年人易发的心血管疾病。
3、祛暑：绿豆豆浆
祛暑：绿豆豆浆
材料：湿黄豆2杯、湿绿豆1杯，薄荷叶少量。
做法：黄豆和绿豆浸泡。黄豆绿豆洗净放入豆浆机，加水，开始制作；豆浆制作完后，泡入薄荷叶，过滤，喜欢甜的可以加糖。
功效：绿豆豆浆有消暑益气、清热解毒等食疗功效。
4、补血：核桃芝麻豆浆
材料：黄豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。
做法：将黄豆洗净，放入温水中浸泡6-8小时，泡至发软。将核桃仁与芝麻洗净，与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，按键，待豆浆制好即可。
功效：核桃芝麻豆浆有补血滋阴，滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。
5、补肾：黑豆豆浆
食材：黑豆、白砂糖、水。
做法：先将黑豆洗干净，在温水中泡3-4小时，水要淹过黑豆约二到三倍高。待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机（料理机）中。视自己的豆浆机（料理机）大小加入适量的黑豆，加水不要超过最高水位线。启用豆浆机十多分钟煮开，新鲜的黑豆浆就做好了。大家可以按照自己的口味加入适量的糖，这样口感会更好。
功效：此豆浆有健脾利水、消肿下气、滋肾阴乌发作用。
6、长寿：五豆豆浆
长寿：五豆豆浆
材料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。
做法：将五豆按比例配好，浸泡6~12小时后洗净，放入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
功效：富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合老人养生饮用。
有效消除便秘的10种食物
1、猕猴桃
猕猴桃中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质，具有清热降火、润燥通便的作用。发表于《世界胃肠病学杂志》上的一篇科研论文认为，吃猕猴桃可治疗便秘。
2、柚子
柚子中含有膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质，具有清肠通便的功效。便秘患者若食用一些皮厚多汁的柚子，大便往往可立即通畅。需要注意的是，柚子有滑肠的作用，可使人发生腹泻。因此，胃肠功能不良的人不宜多吃柚子。
3、柑橘
柑橘中含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动，可在一定程度上防治便秘。
4、苹果
苹果中含有的有机酸（如苹果酸等）具有促进肠蠕动的功效。苹果中含有的水溶性纤维（如果胶等）具有保护肠道黏膜、活化肠内有益菌、调整胃肠功能的功效。因此，人们常吃苹果可起到清理肠道和预防便秘的作用。
5、草莓
草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质，具有润燥生津、调理胃肠功能、降低血脂和防治便秘的功效。
6、香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便作用。但是，只有熟香蕉才有通便的效果。人们若食用了大量的生香蕉，不但起不到通便的作用，反而会加重便秘。
7、蜂蜜
蜂蜜中含有果糖、蛋白质、转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶及各种维生素，具有很好的润肠通便作用，非常适合老年体弱者和小儿食用。
1岁以上的小儿若患了便秘，可在每天晚上临睡前喝一杯淡化的蜂蜜水（在1杯温开水中调入1勺蜂蜜），能收到良好的通便效果。
8、酸奶
酸奶能促进肠道内有益菌——乳酸杆菌的增殖，并可抑制肠道内有害菌的繁殖，因此具有保护肠道黏膜、恢复肠道正常功能的作用。
此外，酸奶中含有的有机酸还可刺激肠壁、增强肠蠕动，从而起到促进排便的作用。
9、糙米
糙米中含有丰富的膳食纤维，可有效地促进排便。
10、红薯
红薯中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能在肠中吸收大量的水分，使粪便变软，从而可起到促进排便的作用。
让情欲高涨的10种食物
想要让你的床上表现得更勇猛一些，更为奔放自如一些吗?小编今天为您介绍10款让你情欲高涨的食物：
1.火鸡胸脯
建议：每周进食3次火鸡胸脯，每次摄入85克，含72单位热量。
每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质，能够有效促进肌肉生长。火鸡肉还富含维生素B、锌(能促进细胞生长)和抗癌元素硒。马萨诸塞州的营养学家伊丽莎白沃德说：火鸡肉含有丰富的氨基酸，却几乎没有饱和脂肪，这点非常健康。火鸡肉富含蛋白质也容易产生饱足感，从而就避免了暴食的可能。
2.橄榄油
建议：每天摄入两汤匙橄榄油，每汤匙含热量119单位
橄榄油富含对人体有益的单不饱和脂肪酸，对保护心脏尤其重要。研究人员已经发现，和饱和脂肪酸相比，单不饱和脂肪酸能有效地降低患心脏病的风险。不过，这还不是橄榄油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称，橄榄油中含有抗炎蛋白成分，这意味着它能像布洛芬等抗炎药那样帮助减轻疼痛和肿胀。橄榄油能作为烹饪用油和沙拉调味，每天在食谱里再多加上一两勺橄榄油，你摄入的蛋白质就非常可观了。
3.藜谷(昆诺阿藜)
建议：每周进食2-3次，每114克含热量318单位
你可能并不熟悉这种生长在安第斯山脉的谷物，但它却非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，这让那些抱怨全麦谷物没味的人会喜欢上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白质比任何其他谷物都要高，堪称谷物蛋白之王。路易斯安那大学营养学教授克里斯托弗莫尔还补充说：藜谷还富含纤维素和维生素B。
4.黑豆
建议：每周进食2次，每225克含热量227单位
虽然黑豆体积很小，但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点：首先，黑豆富含纤维素，能更有效地填充你的胃，并产生饱足感;其次，黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物，当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。和肉类食物相同，黑豆中也含有大量蛋白质，但却没有肉类普遍存在的饱和脂肪。芝加哥的营养学博士珍妮弗巴思盖特介绍说：营养学家公认各种豆类食品含有较多的蛋白质。那为什么专家对黑豆青睐有加呢答案很简单，那是因为和其他豆类相比，黑豆含有的纤维素更多。
5.绿茶
建议：每天喝1-3杯绿茶，每杯含2单位热量。
从抗癌到减肥再到延缓老年痴呆症，绿茶几乎对每种主要病症都能起到作用。莫尔教授表示，不管是热水还是冷水，只要加入一点绿茶对你的身体都是百利无害。如果你不喜欢放茶包，那就试试液体绿茶精华，倒一点在水里，哇!速溶绿茶就好了。
6.鸡蛋
建议：每周吃3-7个鸡蛋，每个鸡蛋约含74单位热量
营养学家伊丽莎白沃德表示，人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素――胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。沃德说：鸡蛋里几乎含有肌肉增长需要的所有营养。
7.奶制品
建议：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118单位热量
你也许已经知道牛奶等奶制品对健康的重要性了，但你也许不知道不吃奶制品会让你的身体生气。田纳西州立大学营养学会主管迈克泽梅尔解释说，如果没摄入奶制品，身体就会释放一种荷尔蒙，这种荷尔蒙让蛋白质留在体内的同时也留住了脂肪。考虑到牛奶的热量，你也许应该一杯一杯地喝，而不是一加仑一加仑地猛灌。泽梅尔说：奶制品中的成分可以让体内燃烧脂肪的系统加快运作，以减少脂肪囤积。尽管现在市面上有很多替代奶制品的蛋白物，但牛奶永远是最有益的营养源泉。
8.水
建议：每天喝8杯水，每杯225克。
你也许已经知道应该多喝水。多饮水能排出体内的有毒物质、调节体温、舒缓关节、防止肾结石和运输从食物中摄取的养分到各个器官。营养学博士玛丽埃塔艾玛吉罗说：如果没有水，哪怕营养再丰富的食物都无济于事。饮水在很多方面都对身体有好处，在减轻体重方面也能起到某种作用。在饭前半小时左右喝1-2杯水会大大降低你的饥饿感。每天喝这么多水是不是有点类似上瘾你可以换换花样，比如每天喝些不加糖的柠檬水或者上班时在水杯里加些不含热量的调味剂。
9.甜马铃薯
建议：每周进食一次，每个100单位热量
120克的甜马铃薯就可以满足我们日需的-胡萝卜素，还含有丰富的铁、维生素C和E。这些元素都可以帮助身体抵抗各种类型的细胞损伤，对那些在极限环境(高原、寒冷、炎热和污染)中训练的运动员尤其有好处。运动营养学家吉姆穆勒博士表示，甜马铃薯是高强度训练后进行肌肉恢复最佳的食物。而烹饪甜马铃薯，不仅仅只是烤、蒸或者配上酱汁，你还可以试试凉拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜马铃薯切片后放在汉堡或者夹肉面包里，用烤炉烘培薯条也是很不错的主意。
10.大豆
建议：每周使用2次，每225克含300单位热量
大名鼎鼎的美国海豹特种部队就经常食用大豆，你也应该这样。营养学家温迪佩特森就嫁给了一位海豹特种部队成员。她表示，自己就经常给丈夫和丈夫的战友们烹饪一种日本大豆。温迪把大豆称为完美食物，她说：他们一开始觉得样子不喜欢，但我告诉他们至少要尝一下。当他们后来吃得津津有味时，我才告诉他们那是大豆。大豆像肉类食物一样富含蛋白质、又如同全麦食品富含纤维素、还含有水果和蔬菜中常见的抗氧化成分、维生素和矿物质。如果你不喜欢豆腐或者豆浆，还有其他的进食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不仅吃上去很美味，对男人在床上的表现也很有作用。
10种常见食物的饮食禁忌
在我们的生活中，大家很多食物都是生吃的，可是我们真的吃对了吗?这样吃可以吗?为了我们的身体健康，下面和小编一起看看10种常见食物的饮食禁忌吧
一、忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
10种常见食物的饮食禁忌
二、忌生吃荸荠。
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三、忌生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
10种常见食物的饮食禁忌
四、忌生吃蜂蜜。
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
10种常见食物的饮食禁忌
五、忌生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六、忌生吃豆浆。
豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。
10种常见食物的饮食禁忌
七、忌生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
八、忌生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
10种常见食物的饮食禁忌
九、忌吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
十、忌生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素，这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上，这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时，要充分加热，吃凉拌豆角也要煮10分钟。
10种常见食物的饮食禁忌
为了我们自己的身体健康着想，上面的食物千万不要生吃哦~
世界最危险的10种美食
《悦游》的记者莎拉？蓝宁发表了一篇题目为世界上存在的危险美食我们必须要小心这些食物！
■1西非荔枝果
形似芒果的牙买加水果，误食未成熟的果实会引起呕吐，痉挛，脑部不适等症状。
■2木薯
如果没有加热生服木薯淀粉会招致头疼，呕吐，晕眩等病症。
■3臭鲨鱼
连哭泣的孩子都会吓的不出声的鲨鱼的分解物。强烈的氨的气味谁都受不了！
■4虫奶酪
欧盟发出禁止令的一种意大利撒丁岛地区加入蛆虫发酵的奶酪。虫子的成长可以增强奶酪的味道？！
■5活章鱼
西方人感觉是噩梦般的韩国料理，把八爪鱼切成块直接食用。
■6鲜腰果
如果吃了过多未干燥的腰果油脂会哗哗的从嘴里路流出来。
■7接木骨
被当做饮品的接木骨属的花的种子含有毒性的氰化物。
■8牛蛙
要格外小心牛蛙的内皮层有毒性。
■9赤贝
吃过有害浮游生物的贝类本身就会带有毒性，人类食用它们会引起人类中毒。
■10河豚
在日本虽是一种高级的鱼类料理，但在海外比起它的美味来说，更有名的是它的毒性。
