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老人养生粥补气养血

2019-10-12

芥菜大骨粥——解毒消肿补气养血

老人养生粥补气养血。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“芥菜大骨粥——解毒消肿补气养血”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

大骨一般熬汤比较多,对于气虚不足的人群来说具有滋补气血的作用,大骨的食用方法也是比较多的,可以和很多的食材一起搭配。芥菜大家都吃过的吧,是属于一种常见的食材,和大骨一起搭配的话可以有预防便秘的作用,来看看芥菜大骨粥的做法和好处。

芥菜大骨粥

1.芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用;

2.芥菜有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病;

3. 芥菜还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化;这样的食物可以补充丰富的纤维素,可以有促进代谢开胃健脾的作用。

4.芥菜含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜适合老年人及习惯性秘者食用。芥菜含有的胡萝卜素比较丰富,而且还能补充纤维素的哦。

用烧骨煲粥、煲汤食用,可以起到降火作用

做法:

1一筒电饭煲的米,水加到电饭煲的最高水位线。

2冷水生米,煲半个钟。

3我是用山泉水,电饭煲是小的美的电饭煲。

4买的时候烧猪骨已经切好了。用清水冲洗一遍,沥干水待用。

5把烧骨加入煲了半个钟的白粥内,继续煲二十分钟左右。

6芥菜洗干净,切成手指粗的丝,沥干水,倒入煲了二十分钟的烧骨粥中。煲五分钟,加入一点点盐,或者不加。

关于芥菜大骨粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,同时还可以起到健脾祛湿的作用,解毒消肿补气养血预防便秘,具有降三高的作用,不妨也可以试试。


Ys630.com相关知识

上汤芥菜——明目解毒消肿


我们现在的饮食多是非常的油腻的,所以我们多吃一些蔬菜水果对身体健康是非常的有帮助的,芥菜,相信很多人都是吃过的,上汤芥菜就是一道美味的汤品,我们也是可以结合自己的口味,增添一些食材的,下面我们就是一起来看看怎么制作这道汤品吧。

上汤芥菜的做法

准备材料:芥菜、瘦猪肉、耗油、鸡粉、枸杞子

做法:

1、将芥菜洗净后切段,猪肉洗净切成肉丝;

2、把枸杞浸泡在清水中备用,猪肉用酱油和食盐腌制;

3、在锅中烧沸水,把枸杞放进去煮,随后放入切好的芥菜;

4、将肉丝下到锅中一起煮,并加入耗油搅拌;

5、盖上锅盖煮一会儿,出锅前加入食盐调味。

上汤芥菜烹制起来十分简单,而且不费时,日常做菜时很快就能烹制出这道汤品,很适合在平常食用,大家一定要动起手来哦!对素食爱不起来的人可以在其中加入一些瘦肉,依然可以成为一道健康又好吃的美食。

我们食用这道菜是可以很好的明目、解毒消肿的,还能够很好的预防一些疾病的发生,我们都知道芥菜是含有丰富的的维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D等,对我们的身体健康是非常的有帮助的,而且对通便是有很好的效果的。

对于工作比较繁忙的人群,食用这道汤品是非常不错的选择,可以很好的起到消除疲劳,提神醒脑的作用。

汤品是我们餐桌上必不可少的一种菜肴,而且汤品中的营养物质是可以更好的被我们的人体所吸收,经常食用一些蔬菜对身体健康是有益的,而且能够很好的均衡膳食结构,希望大家是可以很好的学会这道上汤芥菜的制作方法。


凉拌芥菜——改善便秘解毒消肿


凉拌芥菜是我们常见的一道开胃小菜,吃起来的味道还是非常不错的,而且营养价值也是同样很出色的,所以在平时不少人都是爱吃凉拌芥菜的,能够帮助我们起到补充的养生效果,那么对凉拌芥菜这样的食物来说,营养价值会有哪些,一起看看吧。

凉拌芥菜的材料

芥菜、食盐、酱油、醋、蒜、白糖。

凉拌芥菜的做法

将芥菜洗净后切成小段,碎一点也没事;将蒜拍碎,在碗中搅拌食盐、酱油、醋、蒜末和白糖,做好凉拌芥菜的调料;在锅中烧沸水,放入芥菜煮软;将芥菜捞出稍稍沥干,放入装有调料的碗中,搅拌均匀即可。

凉拌芥菜的食用功效

凉拌芥菜大家都会经常吃,这是非常健康的一种食物,能够通过吃这道菜来帮助我们开胃,而且在其中的营养价值含量是非常丰富的。芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,同时芥菜含有大量的纤维素和水分,可以有效改善便秘,增强人体免疫力,可以帮助人体增加对疾病的抵抗力,是帮助我们促进肠胃健康,改善便秘问题的好蔬菜,同时芥菜还有解毒消肿的功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合,可用于辅助治疗感染性疾病。一次你对凉拌芥菜这样的食物来说,我们是可以经常去吃的。

常吃凉拌芥菜是不错的,在其中的营养价值是非常丰富的,可以很好的补充维生素,同时还可以帮助我们促进肠胃健康,效果不错,而且吃凉拌芥菜还可以帮助预防疾病,增强我们人体的解毒效果,所以在平时就完全可以去多吃些凉拌芥菜,对我们的健康会有很大帮助,很适合在平时多吃。


灵芝粥——补气养血强筋健骨


灵芝是一种食材,也是一种药材,可以有治疗疾病的作用,也是一种很有滋补作用的药材,灵芝粥是可以有滋补气血的一道食谱。适合身体虚弱的人群食用哦,来看看这道灵芝粥的做法吧,可以强筋骨的哦。

灵芝粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、核黄素、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合阳痿早泄、骨质疏松的男性

灵芝粥

所需材料

麦仁80克、灵芝适量、白糖3克

灵芝粥的做法

1、麦仁泡发洗净;灵芝洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入麦仁,以大火煮开。

3、加入灵芝同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

功效与作用

本品能增强中枢神经系统功能,强心,改善血液循环,增强心肌营养性血供,降低心肌耗氧量和耗糖量,增强心肌及肌体对缺氧的耐受力,降压降脂,护肝,并可增强机体免疫功能。用本品治疗神经衰弱与神经衰弱症候群,总有效率在90%以上。煮粥服食,治疗失眠多梦,心悸怔忡等,确有效验。灵芝具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。麦仁具有养心、益肾、除热、止渴的功效。灵芝粥具有补气养血、养心安神、强筋健骨、保肝护肝的功效。这道食谱可以有安神的作用,对于补益气血有好处,还可以有预防衰老的作用,对于强身健体有帮助作用,还可以提高体质。

灵芝粥的制作方法和它的保健效果,上面介绍了相关的内容了,灵芝粥的好处有很多可以有滋补气血的作用,对于强身健体有好处,还可以起到安神的作用呢,这样的养生保健的食谱大家不妨试试吧,效果不错。


西红柿猪骨粥——养血补气保护皮肤


西红柿是大家都喜欢吃的一种蔬菜,一年四季都可以买到的,由于它的食用率是比较高的,所以备受人们的喜欢,西红柿的食用方法也是有很多的,今天的这道西红柿猪骨粥就是具有养血补气的作用。

西红柿猪骨粥

西红柿猪骨粥所需材料

主要食材猪骨、西红柿、青豆、粳米、盐、味精、姜

西红柿猪骨粥的做法

1、西红柿洗净切块;粳米淘净泡好;青豆洗净;猪骨洗净斩件,汆水。

2、猪骨转入高压锅中,加水、盐、姜块煲煮,另起锅烧开,下粳米、青豆,煮至米粒开花。

3、转小火,下西红柿熬煮成粥,加盐、味精调味即可。

西红柿猪骨粥的功效与作用

粥粘糯适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、胡萝卜素等多种营养素,乳母常食可催奶,小儿多喝此粥可增加钙质,预防软骨病的发生,老年人牙齿不好也可通过此粥补充身体所需的营养物质。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。猪骨是有补气血的作用,而且还可以美容肌肤,搭配西红柿一起食用的话可以预防骨质流失的同时也可以清热解毒,还可以补气养血,是不错的养生保健的食谱。

关于西红柿猪骨粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,养血补气保护皮肤又补钙,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


皮蛋芥菜汤---解毒消肿清热降火


我们在生活中是经常食用芥菜汤的,尤其是在夏季食用是可以很好的清热解暑,但是芥菜的比较的清淡无味的,所以是可以在芥菜汤里面加入一些其他的食材,对于食欲也是有很好的增强作用,下面小编就是为大家介绍这款营养滋补的皮蛋芥菜汤的做法。

皮蛋芥菜汤的做法

材料:

芥菜250g、皮蛋3个、食盐、油

步骤:

1、将芥菜洗干净后,切成小段;

2、将皮蛋去壳,然后切成小块;

3、在锅里倒入水,煮沸后先放入芥菜,等到芥菜开始煮软的时候再把皮蛋倒进去;

4、等到再次煮沸的时候放进适量的食盐和油,搅拌均匀即可。

皮蛋是可以很好的增强我们的食欲,有利于消化和吸收,皮蛋也是有保护血管和止泻的作用。芥菜是可以很好的补充身体需要的各种维生素,像维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,这些物质对于身体是非常重要的,芥菜中含有胡萝卜素是可以很好的明目,含有的粗纤维是可以很好的促进肠胃蠕动,对于预防便秘是有不错的作用,芥菜也是有解毒消肿的作用,可以很好的促进伤口愈合。在干燥的时候食用一些也是可以很好的清热降火。因为皮蛋里含有较多的盐分,高血压和血管硬化患者尽量不要喝皮蛋芥菜汤。在一款味道鲜美的皮蛋芥菜汤里,皮蛋的口感滑溜溜的,芥菜的口感软柔柔的,搭配起来很容易下口就能下肚。老人和小孩吃起来都不需要费劲去咀嚼。

这款汤品的做法是非常的简单的,我们按照上面的这几步骤就是可以很好的制作出来的,味道是非常的鲜美,我们不需要精湛的厨艺就是可以做出来。这款汤是很适合我们在干燥的秋冬季食用,很好的润燥和降火。


糯米牛肉粥——补气养血强筋壮骨


食物的种类不同,营养物质也是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样才能更加的健康。糯米也是米的一种,如何吃呢,如何搭配比较好呢,糯米可以健脾养胃,和牛肉一起吃,可以强壮骨骼。

糯米牛肉粥

食疗功效:和胃、补血、强筋壮骨

营养价值:蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁、维生素

适宜人群:一般人群均可食用

所需材料

主要食材大米、糯米、牛肉、南瓜、洋葱、核桃粉、香油、高汤

做法

1大米、糯米洗净后加水浸泡30分钟;洋葱洗净剁碎备用;牛肉洗净剁碎备用;南瓜去皮洗净剁碎备用。

2将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉则煮熟,煮熟后再剁细一点。

3将高汤倒进磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋葱,再放入核桃粉,最后淋点香油搅拌即可。

功效与作用

牛肉具有和胃、补血、强筋壮骨的作用,是宝宝成长发育最重要的营养来源。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。核桃粉具有健脑益智的功效,特别适合发育期儿童食用。此粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等,能够补充所需的营养物质,增强体质,对于食欲不佳、腹胀腹泻都有一定的食疗作用。牛肉可以强筋健骨,而且还可以补气血,和糯米啊核桃粉一起吃的话可以有滋阴润燥的作用,还能够提高免疫力,而且还可以健脑益智,促进代谢。

糯米牛肉粥的做法,大家都学会了吗,这道粥品的方法简单,而且适应的人群也是比较多的,比如说消化不良啊,或者是身体虚弱的人群都可以食用的补气养血强筋壮骨健脾养胃,具有抗衰抗氧化的作用,所以赶紧试试吧。


猪肉白菜粥——补气养血强筋壮骨


喝粥是一种饮食的方式,粥品的种类不同,而且营养价值也是有所区别的,不同的粥品采用的原材料不同,一些养生粥大家都可以经常食用,好消化,补气血,白菜粥都喝过吗,来看看猪肉白菜粥的做法。

猪肉白菜粥

鹌鹑蛋猪肉白菜粥所需材料

主要食材鹌鹑蛋、猪肉、白菜、粳米、盐、味精、葱、姜、香油、高汤

鹌鹑蛋猪肉白菜粥的做法

1、粳米洗净;鹌鹑蛋煮熟去壳;白菜洗净切丝。

2、锅置火上,加水、高汤、放粳米煮至五成熟。

3、放猪肉馅、姜末煮至米粒开花,放白菜、鹌鹑蛋略煮,加盐、味精、香油调匀,撒葱花即可。

鹌鹑蛋猪肉白菜粥的功效与作用

鹌鹑蛋有补益气血、丰肌泽肤等功效:猪肉可增强免疫力,加点白菜更能滋润肠道,蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、碳水化合物丰富。常喝此粥可以消除疲劳、镇静安神。猪肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。白菜可以有清热除烦的作用,而且还可以润肠通便,是不错的滋补气血的首选,而且这样的粥品还可以有排毒瘦身的作用,滋补气血的同时也可以有排毒瘦身的功效,大家可以经常食用,是不错的滋补之选。

猪肉白菜粥的具体的做法大家都知道了吧,主要是了解了它的好处,这下大家可以放心的食用哦,不仅可以补充丰富的蛋白质,补气养血强筋壮骨排毒瘦身,是很不错的美容养颜的好选择哦,大家赶紧试试吧。


牛肉菠菜粥——强筋健骨补气养血


菠菜是大家都喜欢吃的一种食材类型哦,它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进代谢的作用。菠菜的食用率比较高,可以煲汤啊,做菜等等,菠菜粥大家都爱喝,具有补气养血的作用,今天介绍牛肉菠菜粥的做法,可以有强筋骨的效果。

牛肉菠菜粥

食疗功效:强健筋骨、补中益气、滋养脾胃

营养价值:蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、锌等

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:内热盛者禁忌食用

牛肉菠菜粥所需材料

主要食材牛肉.菠菜.红枣.大米.姜丝

牛肉菠菜粥的做法

1菠菜洗净切碎备用;红枣洗净去核后切成小;大米淘洗,浸泡30分钟;牛肉洗净切片备用。

2锅中加入适量的清水,下入大米、红枣,大火烧开后下入牛肉,转中火熬煮。

3熬煮片刻后下入菠菜,熬煮成粥即可。

牛肉菠菜粥的功效与作用

增强抵抗力:牛肉富含丰富的蛋白质,能增强人体抵抗力。补脑:菠菜味美色鲜,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、铁等矿物质,能激活宝宝的大脑功能。增进食欲、促进生长发育牛肉菠菜粥菜色鲜艳,营养均衡,能激发宝宝的食欲,满足宝宝快速成长的需求。这样的一款食谱具有滋补气血的作用,而且适合多种人群食用的哦,不仅可以促进代谢,而且还可以补充丰富的维生素,对于促进生长发育有好处。还可以增强免疫力和抵抗力。

关于牛肉菠菜粥的做法大家都学会了吧,方法简单,营养价值高,所以我们可以经常食用,适合的人群也是比较广泛的哦,强筋健骨补气养血滋养脾胃,想要健康,需要懂得一些食物的搭配技巧,这样才能营养均衡,得到满足。


菠菜牛肉粥——强筋健骨补气养血


喝粥是人们很容易接受的一种饮食方式,不同的粥品营养价值也是不一样的。喝粥可以有促进代谢的作用,而且还可以增强体质。对于提高免疫有好处。而还好消化,牛肉粥就是其中一种,来看看菠菜牛肉粥的做法。

菠菜牛肉粥

食疗功效:强健筋骨、补中益气、滋养脾胃

营养价值:蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、锌等

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:内热盛者禁忌食用

菠菜牛肉粥所需材料

主要食材牛肉、菠菜、红枣、大米、姜丝

牛肉菠菜粥的做法

1菠菜洗净切碎备用;红枣洗净去核后切成小;大米淘洗,浸泡30分钟;牛肉洗净切片备用。

2锅中加入适量的清水,下入大米、红枣,大火烧开后下入牛肉,转中火熬煮。3熬煮片刻后下入菠菜,熬煮成粥即可。

菠菜牛肉粥的功效与作用

牛肉富含丰富的蛋白质,能增强人体抵抗力。味美色鲜,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、铁等矿物质,能激活宝宝的大脑功能。牛肉菠菜粥菜色鲜艳,营养均衡,能激发宝宝的食欲,满足宝宝快速成长的需求。牛肉含有的蛋白质和钙质比较丰富,可以有促进生长发育的作用,而且还可以提高抵抗力和免疫力,减少疾病的发生促进食欲。

关于菠菜牛肉粥的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,不仅可以促进代谢,而且还可以起到了强筋健骨补气养血滋养脾胃的作用哦,适合各类的人群,而且在秋冬季节最适合。


白果炖乌鸡——利尿消肿补气养血


白果就是银杏果,它有一种淡淡的苦味,但是营养价值一点也不低哦,不仅可以有消肿的作用,而且还可以稳定心脏功能,减少心脏疾病的发生,白果和乌鸡的搭配可以起到利尿祛湿补气养血的功效哦。

白果炖乌鸡

白果炖乌鸡所需材料

主要食材乌鸡肉、白果、枸杞、盐、姜

白果炖乌鸡的做法

1、乌鸡肉洗净切块;白果和枸杞分别洗净沥干;姜洗净,去皮切片。

2、乌鸡块、白果、枸杞和姜片放入锅中,倒入适量清水,加盐拌匀。

3、用大火煮开,转小火炖约30分钟即可。

白果炖乌鸡的功效与作用

白果炖乌鸡一道美味的菜肴,汤鲜味浓,白果为银杏树的成熟种子,白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。蛋白质、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙丰富。这样的一道汤品可以有补气养血的作用,而且还可以止咳化痰的哦,是不错的一道汤品,适合各类的人群食用,而且还可以抗衰老滋润皮肤的呢,大家可以放心的选择。

白果炖乌鸡的做法大家都学会了吗,小编也是第一次做这样的菜肴哦,其实还是很简单的哦,利尿消肿补气养血止咳化痰,具有延缓衰老降脂的作用哦,而且还可以促进代谢,具有养生保健的作用。


芥菜烧骨粥应该如何制作?


烧骨粥对于我们江苏地区人来说是陌生的,但是对于广州人来说是在熟悉不过的一道粥了,烧骨粥是广东省的一种汉族传统名点,属于粤菜系。广东人之所以要买烧猪骨,主要用于煲粥食疗。如果你的身上火气重,喝两碗烧骨粥, 保证粥到病除。下面就让小编带着大家一起来了解这道美食吧。

芥菜烧骨粥,一道属于咸鲜的粥品。

1. 芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用;

2. 芥菜有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病;

3. 芥菜还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化;

4. 芥菜含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜适合老年人及习惯性秘者食用。

用烧骨煲粥、煲汤食用,可以起到降火作用

一筒电饭煲的米,水加到电饭煲的最高水位线。

冷水生米,煲半个钟。

我是用山泉水,电饭煲是小的美的电饭煲。

买的时候烧猪骨已经切好了。用清水冲洗一遍,沥干水待用。

把烧骨加入煲了半个钟的白粥内,继续煲二十分钟左右。

芥菜洗干净,切成手指粗的丝,沥干水,倒入煲了二十分钟的烧骨粥中。煲五分钟,加入一点点盐,或者不加。

如果还在为降火而烦恼的朋友们不妨试试这道美味又营养的荠菜烧骨粥吧。这道粥不仅降火而且还很好吃。相信大多数的人吃了还想吃呢。好吃的食物总会吸引人的眼球,但是小编有要在这里唠叨了,不要多吃,否则会导致消化不良的。

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