适合职场女性的冬季食补汤
冬季适合女性喝的养生汤。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有没有更好的养生保健方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“适合职场女性的冬季食补汤”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
秋冬季节多容易干燥，肺热、咳嗽多痰，为了缓解这些症状中医建议食用一些补肺益肾、止血化痰的饮食。中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性
虫草煲水鸭──主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
冬季咳嗽、气短的女性
霸王花排骨汤──清火润肺、补气，可以经常食用。 秋冬季节多容易干燥，肺热、咳嗽多痰，为了缓解这些症状中医建议食用一些补肺益肾、止血化痰的饮食。中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
月经不调，皮肤粗糙的女性
红枣乌鸡汤──红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤──天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
睡眠不好，皮肤灰暗的女性
虫草老龟──冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。 秋冬季节多容易干燥，肺热、咳嗽多痰，为了缓解这些症状中医建议食用一些补肺益肾、止血化痰的饮食。中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
下料：
肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。 秋冬季节多容易干燥，肺热、咳嗽多痰，为了缓解这些症状中医建议食用一些补肺益肾、止血化痰的饮食。中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
脾胃不强，火气很大，满脸痘痘的女性
土茯苓老龟──清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
工作太忙、压力太大的女性
西洋参甲鱼──比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。 秋冬季节多容易干燥，肺热、咳嗽多痰，为了缓解这些症状中医建议食用一些补肺益肾、止血化痰的饮食。中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
喝汤讲究学问
感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。
女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。
这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2－3次为宜。 秋冬季节多容易干燥，肺热、咳嗽多痰，为了缓解这些症状中医建议食用一些补肺益肾、止血化痰的饮食。中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
煲汤注意事项：
如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。
选料：中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、百合、莲子材料。
另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。
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不同体质的女性冬季如何饮食补血
身体瘦弱的女性怎么补?
脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。防治体瘦先要排除甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。
进补原则：很多身体瘦弱的女性都存在挑食和偏食现象。因此，首先应改掉不良习惯，增加膳食摄入量，膳食应丰富多样，多吃碳水化合物。此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少。平日里可多吃些健康的零食，如花生、奶糖等。胃肠功能较弱的瘦弱女性，可选择鸡、鸭、鱼及动物肝脏食用。体瘦之人，多阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。
食疗方案：
核桃牛乳饮、蜂蜜饮料、海参膏、龟肉百合红枣汤、甲鱼滋肾羹、银耳鸽蛋、百合鸡子黄汤等都是身体瘦弱的女性的食疗佳品。阴虚往往内热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。
气虚的女性如何补?
气虚的女性主要表现为神疲乏力、气短、倦怠，也就是全身精神不佳，体力不济。
进补原则：气虚的代表补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说，气虚而稍偏热者，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著。气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的四君子汤。
怕冷的女性如何补?
有些女性尤其是更年期妇女，每逢冬季特别怕冷，医学上称为冷感症。医学研究认为，女子由于经期、孕期、产褥期或患有贫血、胃肠病及久病体虚等，机体抵抗力降低，抗寒能力差，故冬季特别怕冷。另一方面，营养缺乏、低血压或甲状腺功能减退，也会引起局部或全身血液循环障碍，导致手脚冰冷。
进补原则：历代医家认为，多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物，有助于御寒。为了预防或减轻冷感，应积极参加适宜的体育锻炼，尤其是从事久坐或久立工作的妇女，应重视工间活动，多做手、脚和腰部的运动。
食疗方案：
姜丝爆羊肉：羊肉切薄片，生姜切细丝。锅内加油少许，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
大枣枸杞羊肉汤：羊肉切八分大块，在开水锅中汆出血水备用。大枣5枚、枸杞15克洗净备用。锅内加水，放入羊肉，葱、姜、大料同煮。煮至半熟时，加入大枣、枸杞、盐，煮熟即可。放大枣时加入1～2片桔子皮可减轻膻味。
贫血或血虚的女性如何补?
血虚，相似于现代医学的贫血症，患者经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经不调等症状
进补原则：血虚的代表补品为阿胶、当归。阿胶被称为补血圣药，具有补血止血、滋阴润肺等功能。中青年女性缺铁性贫血发病率比较高，约占20.6%。因为经常食用的乳类和蛋类含铁都比较少，致使体内造血原料不够；而月经致使女性每月都会失血，因此更容易发生贫血。
对贫血或血虚的女性来说，补铁是最重要的，可以多吃一些动物肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、蜂王浆等含铁丰富的食物，以及木耳、海带、核桃仁等含蛋白质和铁等造血原料丰富的食物，有条件者可以多吃一些海参、鲍鱼等。
对于患有月经不调、经量过多的女性，可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药，也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
冬季适合女生的补血养生汤
冬天来了，很多女孩的脸色也渐渐变得暗黄，冬天是个进补的好时候，女人喝什么汤补身体？冬天适宜喝什么汤你知道吗？小编为您推荐几款。
一、补血粳米汤材料
粳米100克，川芎3克，当归6克，红花2克，黄芪4克调料：大葱3克，姜3克，盐1克做法：1、将米洗净，用水浸泡；2、当归、川芎、黄芪切成薄片；3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中；4、药袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁；5、再将粳米放入药汁中煮粥；6、待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。
健康提示：活血行气，补养气血；女性常食能调经补血、驻颜美容。食物相克：粳米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
二、补血肝枣汤材料
猪肝、鸭肝各一个，菠菜200克，大枣30克，黑木耳200克调料：盐2克，姜5克做法：1、 猪肝和鸭肝都切片；2、 菠菜洗净后切段；3、 将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟；4、 加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。
功效：此粥有补血益肝的作用。健康提示：猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
木耳（水发） :木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
三、补血牛肉汤材料
牛肉（瘦）650克，花生仁（生）250克，牛奶50克，枣（干）30克，陈皮5克调料：盐2克，姜3克做法：1、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。 2、花生仁用热水烫过，去衣。 3、红枣去核洗净。 4、陈皮浸软，刮去瓤，洗净。 5、把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜（切片），中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。
健康提示：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
四、双色补血汤材料
猪血、豆腐各100克，韭菜一小把调料：蒜片、盐、胡椒粉、姜丝适量做法：1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐。
4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。
健康提示：1、猪血富含铁，有解毒清肠、补血美容的功效，但不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇。2、食用动物血时，无论用何烹调方法，一定要熟透。3、烹调动物血时，最好辅以葱姜蒜等配料，以去除异味。
八款补血补气养生茶 告别你的血虚体质
血虚体质的食谱
一、当归红茶配料
当归10克，红茶8克，冰糖10克。制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入水粮溶化即可。功效：补血养血，温暖肠胃。应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
二、桂圆红茶配料：
桂圆6枚，红茶lo克，红糖适量。制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红据文火煮20分针，过滤取汁即可。
功效：补益气血，温暖肠胃。应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。待茶频饮。
三、芝麻红枣茶配料：
黑芝麻10克，红冬5枚，冰糖适量。制法：把红卑洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入水加盖焖10分钟即可。 功效：补血明目，润肠通使。应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。待茶频饮。
四、山楂决明子茶配料：
山楂10克，决明子10克，冰糖适量。制法：把山楂、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮凹分钟，过滤取汁即可。功效：消食通便，活血明目。应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
五、甘乌甘草茶配料：
何首乌10克，甘草6克，红糖适量。制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。功效：润肺止咳，朴益精血。应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘，代茶频饮。
六、葡萄红枣茶配料：
红葡萄lo克，红枣6枚，红茶适量。制法：把红葡萄、红枣分别去杂洗净，与红茶同放销中久煎煮10分钟。功效：益气补血，滋阴养血。应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
七、木耳红枣膏配料：
黑木耳10克，红冬50克，白糖适量。制法：将黑木耳泡发洗净烘干，粉碎成细末将红枣洗净，煮烂去皮核，与黑木斗粉、白糖共煮成茶即可。功效：益气补血，滋阴养血。应用：适用于倦怠无力、体虚怕冷等，代茶频饮。
八、荔枝红枣羹配料：
桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。制法：将木斗洗净用冷水浸发一衣，加水文火炳煮半小时，加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂。加入红糖溶化即可。功效：补益气血，养血安神。应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。
结语：这些汤是不是很容易学，快来试试吧，美味又健康！
冬季食补脏腑阳气
导读：冬季气候寒冷，万物闭藏，此时人体阳气易出现相对不足，尤其是老年人脏腑功能减弱，更
冬季气候寒冷，万物闭藏，此时人体阳气易出现相对不足，尤其是老年人脏腑功能减弱，更容易出现畏寒肢冷、腰背发凉、脘腹痞[：司、食少便溏、胃脘冷痛、浮肿等症状。《素问生气通天论》载：阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰。
阳气者，精则养神，柔则养筋。阳气是人体生命活动的基础，反映出入体各脏腑的功能状态，在内保证脏腑功能正常，在外则有抵御外邪、温煦机体的功能。但是随着年龄增长，脏腑阳气会日渐衰退，《灵枢》称：人到四十，阳气不足，损与日至。指出随着年龄的增长，人的阳气会逐渐亏耗，如不及时补充，会出现脏腑功能失调，引发各种疾病。肾、脾、心、胃是人体中较容易出现阳气不足的脏腑，老年入冬季要特别注意保养这些脏腑的阳气。
补肾阳 古人又称肾阳为真阳、元阳、命门之火。中医认为，肾为先天之本，五脏之根，肾中阳气对机体有温煦、激发、兴奋的作用，肾阳虚会导致腰膝酸软、畏寒、四肢冰冷、精神委靡、小便不畅、遗尿、阳痿、早泄等病症。人参5克，鹿茸3 克，羊肉100克。羊肉洗净，切成丁，将人参、羊肉与鹿茸放入沙锅内，加开水适量，文火慢炖 1小时，调味食用。常食可以起到温补肾阳的作用。
补脾阳 脾主运化，脾阳虚会导致食欲不振、腹部胀满、大便溏薄、完谷不化，或者痰湿内生、水湿停滞等。猪肚250克 (洗净切块)，生姜3克，砂仁5 克，肉桂3克，将所有食材一同放入沙锅，加水炖至猪肚块熟烂，调味即可食用。隔日吃1 次，连续4次。有补脾阳、助脾运的作用。
补心阳 心阳是心气的体现，心阳虚会出现气短、心悸、自汗、精神委靡等症状。心阳不足，血液运行失常，心血瘀阻，还会出现胸闷、心痛、胸痛等症状，引发心绞痛、心肌梗死等危重病症。猪心150克(切片)，桂枝3克，葱白2根(切成3厘米长的小段)，大枣6枚，放人作．料加水炖熟即可食用，隔日1 次，连服7次。能起到温补心阳、通心脉的作用。
补胃阳 胃阳虚多因素体阳虚，或冬季胃部受寒，以及过服苦寒药物损伤胃阳引起。常表现为胃脘部隐痛，受寒加重、得温则减，平时喜温喜按，爱吃热食，或者伴有神疲乏力、腹胀便溏、呕吐清涎等症状。干姜5克，大枣6枚，粳米 50克，煮粥食用，每日1次，连续7天。能起到温中散寒、温胃止痛的作用。
冬季男性如何食补：14款粥汤茶
：冬季是养生的好日子，男性也需要进行食补，那么冬季如何男性食补呢？下面为您介绍冬季如何男性食补，看看男人冬季怎么补充营养吧。
冬季如何男性食补：冬季养生汤
1、虾仁拌汤
大虾仁，中筋白面，小白菜，胡萝卜，鸡蛋，酱油，盐，冷榨花生油，紫皮葱末，泉水，黑胡椒粉，淀粉。
辣椒油制作：托县辣椒面，胡麻油，白芝麻，紫皮葱，花椒面放入无水碗中。
热锅放入胡麻油烧热，微微冒烟，将热油倒入碗中，趁热搅拌，香气四起。小白菜摘洗干净，大虾剥出虾仁，去除沙线洗净沥水，放入适量黑胡椒粉，淀粉，少许盐入味，中筋面粉适量，一边调入少许水，一边用筷子拌出面疙瘩，葱末，胡萝卜切丝。
热锅放入适量冷榨花生油，放入葱末煸香，放入胡萝卜丝，翻炒，放入温泉水，烧开后放入拌好的面疙瘩，调入少许盐。烧开后将虾仁和搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，放入小白菜，滚锅即可，撒入一勺辣椒油即可食用。
2、当归山药脊骨汤
猪脊骨150克、山药80克、胡萝卜30克、红枣4个、当归3片、葱姜适量、盐少许。
准备好食材，葱切成寸段，姜切成片。排骨放冷水中氽开。开后再用水清洗一遍。把山药和有功胡萝卜切成滚刀块。养生壶中加入猪骨和当归。加入1500ml的水，放入葱姜，按养生汤模式再按启动。40分钟后再加放入胡萝卜和山药。好后加入少许的盐调味。
3、孜然羊肉煲
带皮羊排600g、南姜100g、竹蔗3块、土豆2个、洋葱1个、孜然粉1/2茶匙、孜然粒1/2茶匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1/2茶匙、盐少量。
羊肉选带皮的羊排部分。南姜和竹蔗洗净。土豆洗净，去皮，切块。洋葱去除外皮，洗净，切丝。羊排洗净，加一块南姜、冷水下锅，大火煮开，将煮过的羊肉取出，洗去浮沫待用。取一砂锅，煮开水，略没过羊肉即可。加入羊肉、竹蔗与剩下的南姜。大火煮开，转小火煮1个小时左右。取出羊肉，沥干水分待用。
锅中下油，下洋葱炒出香味。将洋葱取出，放入砂锅中。放入土豆块。原锅略加点油，下羊肉。用中火将羊肉煎至两面均略带焦黄。下孜然粉与孜然粒。下料酒、酱油与白糖，将羊肉翻炒均匀。将炒过的羊肉与酱料放在土豆上，倒入煮羊肉的羊肉汤。大火煮开，转中小火再煮15分钟，可略微加点盐调味。
冬季如何男性食补：冬季养生粥
1、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。
3、黑米八宝粥
黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。
4、胡桃粥
胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。大便溏薄者不宜食用。
5、桂圆粟米粥
桂圆肉15克，粟米100200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。
6、芡实粥
芡实3050克，粳米100200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
7、山药栗子粥
山药1530克，栗子50克，大枣24枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。
冬季如何男性食补：冬季养生茶
1、红茶
红茶含有丰富的蛋白质和糖，可养人体阳气，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化去油腻。常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。红茶包括正山小种（金峻眉）、宁红、祁红、闽红、宜红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶等等。
2、绿茶
冬季干燥，吃上火的东西很容易便秘、口干舌燥甚至口舌生疮，绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合饮用绿茶。绿茶包括西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、雨花茶、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、婺源茗眉、惠明茶等。
3、菊花茶
菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等，并可抗衰老，驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。
4、葛花茶
饮酒喝高会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒，医院、药店都有售。
冬季如何男性食补，以上就是为您介绍的养生秘诀，供参考。
职场女性的保健饮食手册
职业女性对自己的饮食非常注重，不仅仅是为了保持身材，更主要还是为了健康，这里简单介绍一些饮食经，或许对你的日常生活有所帮助。
不要过多摄入脂肪一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%.如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。
不要减少维生素维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。
不可忽视矿物质的供给女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
不要忽视氨基酸的供给现代女性中不少人是脑力劳动者，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。
最佳饮食最佳肉食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类，但其化学结构因接近橄榄油，不仅无害且有益于心脏。鸡肉为蛋白质的最佳来源。此外，兔肉具有美容减肥的功效。
最佳汤食鸡汤除向人体提供大量的优质养分外，当人因血压低而无精打采或精神抑郁时，鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外，鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。
最佳护脑食物最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
四款适合冬季的养胃靓汤
冬季，由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，容易导致胃病复发。下面几款美味靓汤对胃病患者有防治的作用。
桂枣山药汤
红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
萝卜羊肉汤
羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。
紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
胡椒猪肚汤
白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
适合男人的冬季养生汤有哪些
一、适合男人的冬季养生汤有哪些
1、慢火老鸭汤
原料:鸭子小半个,罗汉笋,干香菇。
步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋,也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍,然后中间切一刀就行了,喜欢吃小点的,可以多切一刀。
步骤2:鸭子洗干净,倒入烧开的水,撇出血水和浮沫,煮几分种后捞出。
步骤3:换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子,加姜片和一些料酒。
步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子,大火烧开后转小火。一定要最小火,余下的时候你就可以去看电视了。
步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌,那样鸭子才好吃,起锅前加适当的盐,撒上些葱花即可。
2、西红柿猪肝汤
原料:西红两个,猪肝3块钱的就够了。
步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。
步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。
步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。
步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。
3、三色排骨汤
玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加玉米加胡萝卜,可以减轻排骨的油腻感,很适合秋天的一道养生汤,你可以试着做做,好吃不忽悠。
原料:排骨,玉米,胡萝卜。
步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。
步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5～8分钟,然后转小火烧90分钟这样。
步骤4:最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。
4、腰花鸡蛋汤
还用说吗,这道汤太适合男人喝了。
原料:腰花2个,鸡蛋2个,小葱花少许。
步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。如果不会切成腰花的话,就叫菜场师傅帮忙切一下。
步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。
步骤3:锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫。
步骤4:然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,很香很香很香的,千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味。
5、羊肉萝卜汤
原料:羊排肉,萝卜。
步骤1:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。
步骤2:锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。
步骤3:汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时。
步骤4:放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。
步骤5:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。
二、男人冬季养生的饮食禁忌
1、不吃凉性食物
凉性食物易造成胃虚,冬季肾本来就比较脆弱,凉性的食物易造成体内胃着凉,应该要多吃热性的食物。还有生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,这也是冬季饮食禁忌之一。
2、忌食油腻煎炸的食物
忌食油腻煎炸的食物,冬季食用后,难以消化,容易积于胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应冬季干燥的特性。
3、忌食辛辣香燥的食物
冬季吃辛辣的食物随可以祛除寒冷,但是食辛辣香燥的食物,蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体容易导胃炎。
专家提醒你,男性朋友多食温食,少食寒凉食之物,以保护颐养胃气4、易诱男性不育的食物
4-1、酒
科学研究证明,酒的主要成分是乙醇,乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结构改变,睾丸酮等,雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。
4-2、毛棉籽油
长期食用毛棉籽油,可使人患日晒病,表现症状为晒后发作,全身无力或少汗、皮肤灼热、潮红、心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明,大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右,睾丸明显缩小,精细胞显着减少甚至消失,子宫缩小,内膜及腺体萎缩,卵巢轻度萎缩,肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天,每天60～70毫克,短期内精子全部被杀死,并逐渐从精液中消失;4-3、大蒜
多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。
三、男人冬季养生10大误区
1、热水洗脸
面部在冷空气刺激下,汗腺、毛细血管呈收缩状态。当遇上热水时则迅速扩张,但热量散发后,又恢复低温时的状态。毛细血管一张一缩,容易使人的面部产生皱纹。
2、紧闭门窗
冬天,男人总习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排除的不良气体等,将使室内空气受到严重污染。人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。
而且,冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节,因此一定要保持室内空气流通、新鲜。
3、口罩防冷
鼻粘膜里有丰富的血管和海绵状血管网,血液循环十分旺盛,当冷空气经鼻腔吸入肺部时,一般已接近体温。人体的耐寒能力应通过锻炼来增强,若依赖戴口罩防冷反而使人体变得娇气,更容易患感冒。
4、不会食补
男性冬季食补,应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物:
4-1、糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类。
4-2、生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜。
4-3、羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食。
4-4、核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。
5、饮酒御寒
饮酒后有浑身发热的感觉,这是酒精促使人体散发原有热能的结果。酒劲过后,因大量热能散出体外,反而使人浑身起鸡皮疙瘩,导致酒后寒。
6、手脚烤火
冬天手脚长期暴露在外,血管收缩、血流量减少。此时,如果马上用火烘烤会使血管麻痹、失去收缩力,出现动脉瘀血、毛细血管扩张、渗透性增强,局部性瘀血。轻的形成冻疮,重的造成组织坏死。所以,冰冻的手脚只能轻轻揉擦,使其慢慢恢复正常温度。
7、饮食随便
很多独居男人怕冷,不想洗碗,白领男性不想太早起床,就随便买面包或快餐凑合当做早餐或晚餐,殊不知冬季最应该保证饮食的温暖,以此来调理体寒,这样吃冷食物会对脾胃造成不可逆转的伤害。
8、手抓瘙痒
冬天因干燥感到浑身发痒时,切不可用手抓挠,否则易抓破皮肤引起继发感染。
防治方法是多饮水、多吃些新鲜蔬菜、水果,少吃酸辣等刺激性强的食物,少饮烈性酒。勤洗澡,勤换内衣。瘙痒严重者,可服用扑尔敏、非那根等药物,也可涂些炉甘石洗剂或涂搽肤轻松软膏治疗。
9、保暖不当
寒气袭人,极易损伤人体的阳气,所以冬季养生应从敛阴护阳出发。冬季早睡晚起,保持较长的休息时间,可使意志安静,人体潜伏的阳气不受干扰。背部是阳中之阳,风寒等邪气极易透过人体的背部侵入,引发疾病。
冬天气候较冷,要注意尽量待在温度室中的房间哩,减少外出次数。如要外出,就要穿上保暖的衣服和鞋袜。冬天洗澡,稍有不慎就会引起伤风感冒,并诱发呼吸道疾病等,所以应减少洗澡次数。
10、蒙头睡觉
把头蒙在被窝里,感觉暖和一些,但被窝里的氧气会越来越少,二氧化碳和不洁气体越积越多,故蒙头大睡的人醒后会感到昏昏沉沉、疲乏无力。
由此可见,男人也是需要养生的。上面小编的养生经验希望对各位男士朋友能有所帮助。
冬季延寿的食补方法推荐
自古以来人们总是想长寿更有甚者想长生不老。从秦始皇派徐福东渡找神药到唐三藏取经被妖怪追杀，无论人还是神都在追求着长寿。现实生活中我们也在想着如何长寿只不过我们想的是靠谱的。养生专家表示对于人们的想法其实是可以达到的。下面我们就给大家介绍几个仙方，让你长命百岁。你可要好好看哦！
如何长寿
长寿益元汤
【来源】民间药膳方
【原料】黄芪25克，党参25克，当归15克，肉桂6克，茯苓15克，枸杞15克，乌骨鸡肉200克，盐、味精适量。
【制作】黄芪、党参、当归、肉桂、茯苓、枸杞洗净，用干净纱布包裹扎紧，乌骨鸡肉洗净，切肉丝。一同放入砂锅中煮50分钟，去药包，加盐、味精调味即可。饮汤并吃鸡肉，每1料，连用5-8天为1疗程。
【功效】补益元气、滋阴养血。用于营养不良、久病体虚之脸色无华、年迈形衰者。
强身延寿汤
【来源】民间药膳方
【原料】党参25克，白术10克，茯苓15克，当归10克，川芎6克，熟地黄10克，白芍10克，枸杞子20克，甘草6克，生姜6克，大枣（去核）10枚，白鸽1只。
【制作】将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖煮2-3小时，去药包，加调味即可。饮汤吃鸽肉，每日1料。
【功效】补肾健脾，益气养血。用于诸虚百损，常服强身健体，延年益寿，返老还童。
二冬参地炖猪脊髓
【来源】民间药膳方
【原料】天冬15克，麦冬15克，熟地25克，生地25克，人参10克，猪脊髓200克。
【制作】将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净，麦冬、人参切薄片，把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓、人参。每天1料。
【功效】滋阴补髓，颐养容颜。用于气血不足、容颜无华，或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。
虫草红枣炖甲鱼
【来源】民间药膳方
【原料】冬虫夏草10克，活甲鱼1只，红枣20克，料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。
【制作】
（1）将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净。
（2）冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡。
（3）甲鱼放汤碗中，上放冬虫夏草、红枣，加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤，上笼隔水蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。
【服法】佐餐食。
【功效】滋阳益气，补肾固精，抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。健康人常食，可增强体力、防病延年、消除疲劳。
人的长寿秘诀是什么
一、均衡营养。包括饮、食两大类
饮品：国际会议上提倡六大饮品。
1、绿茶：绿茶含茶坨酚，可抗癌。含氟，可固齿。含茶甘宁，可提高血管韧度。所以绿茶堪称第一饮品。
2、红葡萄酒：适量饮用可抗衰老，预防心脏猝停。
3、豆浆：大豆中含五种抗癌物质。
4、酸奶：可维持细菌平衡。
5、骨头汤：含琬胶，有延年益寿功效。
6、蘑菇汤：可提高免疫力.
食品：
1、谷类：包括玉米（防动脉硬化）；荞麦（防高血压、高血脂、高血糖）；薯类（可吸毒吸脂润肠）；燕麦（可降血脂降血压）；小米（除湿，健脾，镇静）。
2、豆类：大豆是豆中之王（含优质蛋白，钾、钙、镁等多种营养成分）。
3、菜：胡萝卜（养眼、养发、养肤、养粘膜、美容）。南瓜（刺激维生素，产生胰岛素）。西红柿（可抗癌）。大蒜（抗癌之王）。黑木耳（可防血稠，防心梗）。花粉（营养丰富，护肠，护肾，健美）。
4、肉类：有一个原则，有两条腿的不吃四条腿的，有没腿的不吃有腿的，鱼虾最好。
二、有氧运动
运动有个原则，根据每个人的身体状况，选择适合自己的运动方式为宜，这里必须强调一个误区，一直以来人们都认为早起锻练最好，其实这是不科学的，早晨，人的基础血压高，基础体温高，肾上腺素高，尤其有心脏病的人会出危险。早锻练的时间以太阳出来为宜，因为只有太阳出来，树叶才能发生光和反应产生氧气，过早进入树林锻练吸入的多是二氧化碳。
三、心态平和
三大秘绝中这条最廉价，但却是最重要也是最难做到的。
五种避免生气的方法：1、躲避；2、转移，人家骂你，你去下棋，钓鱼；3、释放，找朋友说出来，不要搁在心里；4、升华，别人越说你，你越干的起劲；5、控制，别人骂你你不怕，善于忍耐，这条是最重要的。平时要有意识的锻练自己的气度，做到笑口常开，笑对人生。
四、老年人健康长寿的秘诀
老年人讲究心理调适，保持乐观开朗的精神状态，对于健康长寿是有重要意义的。心理学家认为，能使老年人达到健康长寿的因素很多，而豁达开朗是重要的一条。马克思说：一种美好的心情，比十副良药更能解除生理上的疲备和痛苦.
医学研究证明，很多老年性疾病与不良精神因素的刺激有关，它影响机体生化代谢，使免疫功能降低。而注意调节心理上的平衡，有助于老年人体内各种酶和激素的产生，有利于调节脑细胞的功能和改善血液循环。
有的老年人在患病之时，对疾病感到恐惧，产生各种消极情绪，这种情绪对健康是更加有害的。现代医学观点认为：恐惧、忧郁等不良情绪会使中枢神经系统受到抑制，机体某些器官和腺体的功能随之失调，引起代谢紊乱，疾病易趁虚而入。从中医学观点来看，百病始于气,不良心境使人气机失常，肝失疏泄，肺失降，气滞而百病丛生，所以不良心境不仅可以导致疾病发生，也可使疾病加重。
现代老年病学的研究和对长寿老人身心的探讨，都肯定了：胸怀宽阔，性格开朗，遇事镇静，长期保持精神乐观的松弛适度状态，是长寿的重要因素。而不良心境，则为痼疾之源。著名生物学家巴甫洛夫说过：欢快可以使你对生命的每一跳动，对于生活的每一印象，都源于感受，无虑是躯体和精神上的愉快都可以使身体发展，身体强健.故老年人要力求保持心理上的平衡和稳定。
看过了上文的长寿仙方你有什么感想呢？其实长寿的人除了饮食讲究之外更加重要的就是要有一颗健康的心灵。乐观开朗，胸怀豁达才能让自己精气神俱佳。对于长寿而言是我们每个人的愿望，对这几个仙方感兴趣的可以试一试。
冬季咳喘食补有讲究
食品医药网FDA消息:寒冷的冬季，呼吸道疾病高发，到处可见咳嗽、气喘的病人。这些病人轻则是感冒、支气管炎，重则为老慢支、哮喘，而老百姓习惯将此归咎于体质差，经不起寒。值此冬令进补时节，这些“体质差”的人群怎样食补呢？食疗能治病，或配合药疗可提高疗效，这一点越来越受到广大医护人员和患者重视。但是，如何合理使用食疗才能收到理想的效果，是大家所关心的问题。上海中医药大学附属曙光医院传统中医诊疗中心主任余小萍教授指出，根据全身情况和肺部疾病的临床表现，辨证选用食物是关键。余教授认为，咳喘病人往往咳嗽、咳痰较多，中医认为内有痰湿或痰热，所以首先宜选用清淡利湿、有助消化的食物，如麦芽粥、米仁粥、陈皮粥、山楂汁、萝卜汁、芦根茶之类，以达到健脾化痰、和胃保津的作用，然后再进滋补饮食。对于精血、气血亏损较甚者，往往要应用血肉有情之品来温养气血，如动物类高蛋白的食物或药物等，此时，更要注意扶助脾胃功能，常辅以山药、陈皮、苍术、厚朴、茯苓、人参、京枣等，才能避免“虚不受补”。肺部疾病和其他内科疾病一样，有急性发作及慢性缓解的过程，急性期咳嗽痰多气急加重，中医辨证中以实证为主，而慢性期则以虚证为多见。实证咳喘实证中又有寒热之分。寒证：发病初起，恶寒头痛，有时伴骨节酸楚、身热而无汗，舌苔薄白。若为雨淋后受风寒者，食疗可饮一杯热的红糖生姜茶，使微微出汗，有时感冒症状可去大半。热证：起病较快，咽痛咳嗽，或头痛胸痛，痰黄或带血，舌苔黄腻，舌质红绛等。食疗可选用芦根米仁汤、雪羹汤（由海蜇和荸荠组成）、野菊花茶。若痰中带血者加茅根、藕节、荠菜汁等；痰多者用萝卜汁、冬瓜汤、鲜竹沥之类作为饮料。虚证咳喘一般是指正气虚弱，往往是久病后形成的，如久咳、哮喘等反复发作，或肺痈、肺痨病后等，造成肺脾肾功能失调，也有一些人先天肾气不足，或后天其他慢性疾病导致肺脾肾功能失调，造成抗病能力低下，易受外邪侵袭，容易反复感冒或患病。补虚法可提高病人抗病能力，弥补不足，以达到阴阳平衡、调和气血的目的。补虚的方法很多，除补肺外，根据其疾病发展的不同程度，往往要注意到健脾补肾等方面。肺虚：通常分为肺阴虚和肺气虚。肺阴虚：症见干咳无痰、偶带血丝、咽燥口干，甚则声音嘶哑、颧红盗汗、手足心热、舌红少津等。常用的中药和食物如沙参、玄参、麦冬、生地、石斛、玉竹、花粉、百合、蜂蜜、梨、藕、荸荠、青果、西瓜、北瓜、甲鱼、龟、鸭子等。肺气虚：症见咳嗽、咳声低微、动则气短、痰涎清稀、少气懒言、易汗、易感冒，舌淡苔白等。常用中药和食物有党参、太子参、生晒参、黄芪、白术、甘草、蛤蚧、冬虫夏草、红枣、莲子等。脾虚：也有脾阴虚和脾气（阳）虚之分，但肺科疾病一般以脾气虚或脾阳不足为多见。常常表现为倦怠乏力、面色萎黄、食欲不振、痰多白黏、便溏，身重或浮肿。常用的中药和食物有党参、白术、茯苓、山药、苍术、陈皮、扁豆、大枣、甘草、干姜等。肾虚：分为肾阴虚和肾阳虚。肾阴虚：症见腰脊酸楚、下肢无力、耳鸣、健忘、五心烦热、咽干、盗汗、头晕目眩、梦遗尿多、大便干结、舌红等。常用的中药和食物如地黄、何首乌、女贞子、桑葚、枸杞子、功劳叶、黄精、龟板、鳖甲、猪脊髓等，可随证采用。肾阳虚：腰酸腿软、形寒肢冷、自汗、夜尿清长（或尿少），浮肿，耳聋，阳痿，舌苔薄白等。常用的中药和食物如仙灵脾、附子、肉桂、巴戟天、鹿角、紫河车、杜仲、狗脊、补骨脂、肉苁蓉、羊肉、狗肉、胡桃肉、桂圆肉、韭菜等。此外，余教授还提醒肺部疾病患者，最好避免食用辛辣、腥膻食物。咳嗽病人要注意避免刺激性和辛辣的食品。痰多湿重的病人，应控制油腻厚味之品，适当减少甜食。对于哮喘，因发病与过敏因素有关，饮食禁忌应该因人而异。一般来说，海腥虾蟹以及老百姓口中所谓“发”的食品，与发病的联系比较密切，应该尽量避免食用。
