清炖鹅肉——促进食欲提高免疫

老年人冬季养生进食知识。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“清炖鹅肉——促进食欲提高免疫”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

大家都喜欢吃什么样的肉食呢,比如说牛羊肉啊,鱼肉啊,鸡鸭肉等等不同的选择。现在人们生活水平提高了,对于食材的选择也大大的提高了。鹅肉也是一种高蛋白低脂的食材类型哦,如何食用呢,来看看这道清炖鹅肉的做法,可以提高免疫,促进食欲。

清炖鹅肉的做法:

三味炖大鹅的制作材料:

主料:鹅肉500克

辅料:土豆(黄皮)300克,辣椒(红,尖,干)100克,油菜心150克

调料:盐5克,味精4克,酱油5克,花椒10克,大葱5克,姜4克,猪油(炼制)25克,白砂糖3克

教您三味炖大鹅怎么做,如何做三味炖大鹅才好吃

1.将鹅肉切成块,用冷水浸泡5个小时,再放入沸水锅中焯透捞出;

2.土豆去皮切成滚刀块;

3.花椒放碗内加水泡制出花椒水备用;

4.尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块;

5.油菜心洗净;

6.将锅内放入猪油,烧至八成熟,放入鹅肉块煸至淡黄色,添入高汤(800克),加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片,大火烧沸;

7.用小火炖1个小时,放入土豆块炖至软烂,再加上油菜心、尖辣椒块、味精,再炖片刻即可。

鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低.鹅肉营养丰富,脂肪含量低可以看出的是鹅肉的营养素是比较多的,而且还可以有促进食欲的效果,这样的一道食谱适合多种人群,营养丰富,而且还不会出现脂肪堆积或者是肥胖的情况哦,想减肥的话可以经常吃鹅肉。

清炖鹅肉的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是鹅肉营养价值高,低脂肪高蛋白促进食欲提高免疫,具有补五脏的作用,而且还很容易消化和吸收,降压去火安神,适合多种食用。


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炸西葫芦——促进食欲提高免疫


说起西葫芦,大家都很熟悉的吧,也经常吃,西葫芦的营养物质是很丰富的,比如说丰富的维生素啊或者是矿物质等等。它可以有促进代谢的作用,还可以促进食欲。有润肺止咳的作用,适合四季食用,那么如何吃更好呢,下面的这道炸西葫芦就是不错的选择呢。

炸西葫芦

用料:西葫芦1个

辅料

鸡蛋:1个,面粉:少许

调料

五香粉适量,食盐适量,花椒粉适量,芝麻盐适量,生抽适量,蒜5克,姜5克,白糖3克,醋适量,辣椒油适量

炸西葫芦的制作方法:

1西葫芦洗净,切成薄片,用盐拌匀

2面粉中加入五香粉、盐混合均匀

3切好的西葫芦片在面粉中打个滚,然后裹上鸡蛋液

4锅中放油,油热放入西葫芦片两面炸至金黄就可以了。(吃的时候可以按自己的喜好,撒上芝麻盐、花椒粉,或沾上料汁)

营养功效

做之前先介绍一下西葫芦的营养价值和功效:西葫芦富含水分有润泽肌肤的作用,还具有调节人体代谢,有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用,它还具有有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦的食用方法有很多,它含有的水分是比较多的,而且还可以有促进代谢的作用,可以提高免疫力,而且还可以有抗病毒的作用,对于清热利尿解毒有一定的 好处,而且还可以促进食欲,对于身体健康有好处。

关于炸西葫芦的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,不仅可以促进代谢,而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦,促进食欲润肺止咳提高免疫,适合各类的人群,而且在秋冬季节最适合。


芋头玉米泥——促进食欲提高免疫


宝宝正在生长发育的阶段,要注意的问题还是有很多的,比如说宝宝的饮食,一些生活的习惯等等都是需要有一个合理的安排的。宝宝吃什么可以促进食欲呢,芋头是很常见的食材,适合宝宝食用,可以提高免疫力,今天介绍的这道芋头玉米泥就是宝宝不二的食疗选择,可以促进代谢。

宝宝能吃芋头。宝宝能吃,芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。

芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的,能增强宝宝的抵抗力。芋头适合宝宝吃,可以保护宝宝的牙齿,而且还可以有提高免疫力的作用哦,同时也可以促进代谢,是不错的养生保健的食谱。

芋头玉米泥

食材:芋头50克,新鲜玉米粒50克。

做法:

1、芋头去皮洗净,切成块状,用水煮熟。

2、玉米粒洗净,煮熟,然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。

3、将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状,倒入玉米浆,搅拌均匀。

功效:玉米富含蛋白质,多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚植物油酸等营养成分,芋头的淀粉含量达70%,此外还富含蛋白质,钙、磷、铁、钾、镁等,经常食用对肝肾有益。

芋头玉米泥的具体的做法,是不是很简单呢,方法简单,而且有丰富的营养物质,清热去火补气养阴润燥,宝宝促进食欲提高免疫力,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。


蜂蜜蛋糕——促进食欲提高免疫力


蜂蜜是一种大家都比较熟悉的一种食材类型哦,而且营养物质比较丰富,它可以有促进代谢和食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果呢。蜂蜜做各种的甜品食用率还是比较高的呢,来看看蜂蜜蛋糕的做法,可以有补充热量促进食欲的效果。

蜂蜜蛋糕

【主料】

鸡蛋2个、低筋面粉60克

【辅料】

白糖30克、植物油15克、蜂蜜20克

【做法】

1.鸡蛋加蜂蜜、白糖搅拌均匀,用打蛋器开始搅打

2.打发至直到提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹,花纹保持较长时间不会消失,表示打发好了

3.在打发好的蛋糊里加入过筛的低筋面粉,倒入植物油

4.用橡皮刮刀以底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀,不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡

5.将面糊盛入小纸杯中,然后撒上杏仁片

6.入预热170度的烤箱,中下层,上下火,烤12分钟左右,表面呈金黄色即可

鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。吃蜂蜜的话可以偶补充体力的作用,还可以补充热量,对于缓解疲劳啊还有提高抗病的能力有一定的作用,大家平时的时候可以试试的哦。

关于蜂蜜蛋糕的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,白领上班族缓解疲劳,还可以起到保健的作用,补充热量促进食欲提高免疫力,有着很重要的补给的作用。


西葫芦腊肠馅饼——促进食欲提高免疫


瓜类的食物有很多,比如说我们经常吃的冬瓜啊,南瓜啊还有黄瓜等等都是常见的瓜类的蔬菜,西葫芦也是属于瓜类的蔬菜的类型,而且口感清爽可以促进食欲帮助消化的呢,来看看西葫芦腊肠馅饼的做法吧。

【西葫芦腊肠馅饼】

主料:面粉500g、西葫芦500g、胡萝卜100g、熟腊肠100g、温水360g、酵母5g

辅料:香油适量、盐适量、蚝油适量、葱40g、调味粉适量

步骤:

1.面粉中放酵母、3克盐、温水放入厨师机3档和面5分钟,揉成很湿软的面团,进行发酵

2.西葫芦、胡萝卜用盐腌出水分挤干

3.葱切丁,熟腊肠切小丁

4.把材料放入大碗中,放点香油、盐、调味粉、蚝油做成馅料

5.发好的面团用刮板多次翻面排气后分成12份,手上多用手粉,很湿软哦

6.取一块面团,摁扁放入馅料,这种面团可以放很多馅

7.像包包子一样包起,口朝下

8.电饼铛预热下盘,刷油,放入饼胚,用手慢慢压开

9.盖上别的锅盖,煎到两面金黄

10.中间翻次面,大概6分钟左右

馅饼的做法简单,根据家人的口味做道-----西葫芦腊肠馅饼,馅皮松软,腊肠味超香,吃起来口感很赞的,钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦刺激人体产生干扰素,有抗癌防癌的作用,提高免疫力。所以说经常适当食用西葫芦的话可以有预防便秘的作用,而且还可以补充丰富的营养物质,对于促进代谢和健康有很大的意义哦,平时的时候我们可以经常食用,是不错的一道美食。

西葫芦腊肠馅饼的具体的制作的方法,是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,促进食欲提高人体免疫助消化,适合夏季食用清爽去火。


红烧河蚌——促进食欲提高免疫力


河蚌大家都吃过,也不陌生,可以补充蛋白质钙质以及微量元素,食用率比较高,价格也是比较低的呢,你知道河蚌的食用方法吗,可以红烧,可以促进食欲,提高免疫力,你会做红烧河蚌吗,来看看这道菜的做法。

红烧河蚌

材料:

河蚌肉600克,红尖椒80克,腌萝卜干50克,黄瓜30克。调料太太乐鸡精、水淀粉、食粉各5克,盐23克,蒸鱼豉油2克,色拉油25克,啤酒15克。

做法:

1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时,用流动水冲3小时,切5厘米长、0.3厘米粗的丝;红尖椒切0.8厘米长的段;腌萝卜干切5厘米长、0.3厘米粗的丝;黄瓜切0.5厘米见方的丁。

2、锅入沸水,入河蚌大火汆20秒钟捞出控水,锅入20克色拉油烧至七成热,入原料大火炒0.5分钟,入鸡精、盐、蒸鱼豉油,继续大火炒1.5分钟至原料入味,用水淀粉勾芡,淋入5克色拉油即可出锅装盘。

河蚌不仅肉质鲜美、脆嫩,其营养价值也很高,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2,对人体有良好的的保健功效;要想家人吃到如此营养、美味的菜肴,红烧河蚌可以有补充营养的作用,可以提高体质的同时也可以补充丰富的钙质,促进食欲,可以让你胃口大开,体质增强。

红烧河蚌这道菜的做法你学会了吧,常见的家常菜的做法,大家可以利用起来。不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以有丰富的蛋白,消除疲劳健脾养胃,而且还可以提高人体的抵抗力,大家赶紧试试吧。


鲶鱼酸菜豆腐——促进食欲提高免疫


鲶鱼是一种很常见的淡水鱼,它可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进身体健康的哦。如何食用呢,其实鲶鱼的食用方法有很多,一起来看看小编介绍的鲶鱼酸菜豆腐的做法,可以提高免疫力。

鲶鱼酸菜豆腐

材料:

鲶鱼1条,泡酸菜150g,北豆腐250g,干粉条50g,香葱2根,老姜3片,蒜3瓣,生抽1茶匙(5ml),料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)

做法:

1、鲇鱼去除内脏,以流动的水冲洗干净,沥去水分,切成1.5cm厚的鱼段。泡酸菜切成3cm长的段。北豆腐切成3cm见方的块。香葱择洗干净后切成3cm长的段。蒜切片。干粉条用温水泡软。

2、大火烧开煮锅中的水,放入切好的豆腐块汆烫2分钟,以去除豆腥味。之后再将鲶鱼段放入沸水中汆烫2分钟,以去除土腥味。

3、大火烧热炒锅中的油,放入老姜片和蒜片,煸炒出香味后放入汆烫过的鲶鱼段,烹入料酒、生抽,继续翻炒2分钟,盛出。

4、取砂煲一只,放入鲶鱼段、酸菜段、北豆腐块、泡软的粉条,倒入2000ml温开水,大火煮开后转小火慢炖25分钟。

5、加入盐调味,继续炖5分钟,出锅前撒上香葱段即可。

汤汁鲜醇可口,又带着些许自然的酸味,鱼肉和豆腐软嫩。暖暖地炖煮一煲,既可下酒,又可佐餐,热腾腾地吃起来也暖胃。热量标注:此菜热量为231千卡/人。鲇鱼的食疗和药用价值都很高,胜于其他鱼类,特别是在强精壮骨、延年益寿方面效果显著。鲶鱼含有的DHA是可以提高脑细胞的代谢的,而且还可以让你更加的聪明伶俐的哦,是不错的强筋壮骨的好选择,而且还有的热量也是比较少的,想减肥的人群也可以放心的食用。

鲶鱼酸菜豆腐的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,促进食欲提高免疫力强筋壮骨。大家不妨试试吧。


糖醋鲍鱼——促进食欲提高免疫力


说起鲍鱼,大家一定都不陌生,即使你没有吃过,在电视里也看到过,好像很贵的样子,其实一些饲养的鲍鱼价格适中,还是很容易接受的,平时的时候我们也可以适当的食用,如何吃呢,来看看糖醋鲍鱼的做法。

【糖醋鲍鱼】

【主料】

鲍鱼4个

【辅料】

葱花少许、蒜蓉10克、白砂糖15克、番茄酱30克、花生油20ml、清水适量

【做法】

1.鲍鱼用刷子刷干净。

2.用勺子把鲍鱼肉取下来。

3.去掉鲍鱼的内脏。

4.在鲍鱼的身上打上花刀。

5.锅中加适量清水,再加入葱段和姜片煮开。

6.放入鲍鱼焯水盛出备用。

7.蒜瓣切成末。

8.将蒜末、白砂糖、番茄汁和清水一起混合均匀备用。

9.热锅下油。

10.加入拌好的番茄汁翻炒均匀。

11.加入鲍鱼。

12.旺火翻炒均匀即可。

鲍鱼营养价值高,用它做道营养食谱----糖醋鲍鱼,酸甜可口,肉质细嫩,吃起来美味极了,接下来就跟小编我来了解一下鲍鱼的做法吧。鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。鲍鱼中含有的为申诉是比较多的,其中维生素A就是有保护皮肤和视力的作用的,而且还可以增强免疫力促进生长发育哦,对于养肝明目是不错的选择。而且还可以让你促进食欲,保护肠胃。

糖醋鲍鱼的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,所以经常吃的话还可以促进代谢,对健康有帮助。


胡萝卜大蒜炒肉——促进食欲提高免疫


我们每天都在吃不同种类的食物,食物的相互搭配对身体健康还是很重要的哦。大蒜是一种常见的食材,具有很好的提味的作用和效果的哦。大蒜和胡萝卜肉一起炒,可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力,杀菌的效果,来看看胡萝卜大蒜炒肉的做法吧。

胡萝卜大蒜炒肉

【主料】

胡萝卜180g、猪肉100g

【辅料】

油适量、盐适量、黄豆酱适量、大蒜适量

【做法】

1.准备食材

2.胡萝卜切片,大蒜切小段

3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟

4.热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出

5.炒锅放少许油,下胡萝卜

6.炒至略软,加入大蒜

7.放少许食盐

8.放入炒好的猪肉,翻炒,加少许开水

9.翻炒均匀后即可盛出食用

胡萝卜有清肝明目、健脾消食的功效,跟肉搭配食用营养丰富,含有很多身体所需的维生素。大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3-5克。吃起来特别香,非常适合儿童与老人的营养午餐。这样的食用方法可以有抗菌消炎的作用,还可以有保护肝脏明目的效果,对于健脾消食有好处,还可以有提高免疫力的哦,大家可以这样搭配。

关于胡萝卜大蒜炒肉的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,其实生活中很多的食物相互搭配都是有养生的作用的,我们要懂得发现,今天介绍的这道食谱可以有促进食欲提高免疫杀菌,希望这些大家记住哦。


口蘑拌花生——促进食欲提高免疫力


口蘑也是蘑菇的一种,营养价值高,而且吃法多样化,适合各类的人群食用,具有补充丰富的维生素矿物质和微量元素的作用,而且具有促进食欲的好处,那么如何吃呢,下面介绍口蘑拌花生的做法。

口蘑拌花生

口蘑拌花生所需材料

主要食材花生、口蘑、青椒、红椒、盐、味精、酱油

口蘑拌花生的做法

1、口蘑洗净改刀,花生洗净备用,青椒、红椒洗净切丝。

2、锅中加入清水煮沸,把口蘑和花生分别在水中焯熟捞起装盘。

3、将盐、味精、生抽调匀,淋在口蘑、花生上,撒上青、红椒拌匀即可。

口蘑拌花生的功效与作用

口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一,中老年人经常食用可以很好地预防骨质疏松症的发生,与花生相拌更添鲜美之味,口感更佳,香香脆脆的,不是饭点也可以当成零食哦。口蘑能够防止过氧化物损害机体,提高免疫力,有多种抗病毒成分,对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。经常吃花生的话还可以有止血抗衰的的作用,搭配口蘑一起食用的话不仅可以促进发育,增强记忆力,而且还可以有补脾健胃的作用,是很不错的抗氧化减肥的食材类型哦,大家平时的时候可以多吃一些这样的食物,对提高免疫力和抵抗力有着很重要的作用。

介绍了口蘑拌花生的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。从上面的这些内容中我们不难看出,营养均衡是保证健康的基础,所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起来吧。


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