扒栗子白菜——养胃健脾补肾强筋
春季养生拉筋。
天下只有养生之道,没有长生之药。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,作好了养生我们的生活质量才更好。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“扒栗子白菜——养胃健脾补肾强筋”,供您参考,希望能够帮助到大家。
白菜我们一般都会怎么煮,是用来酸溜还是青菜或者是做汤呢?那栗子呢,大家又会怎么做了?相信很多人要么就用来水煮红烧,或是煲肉汤,熬成粥之类,那把这白菜和栗子放在一起会有什么奇妙的口感了,大家不要瞎猜了,其实口感会是非常的好,这就是我们今天要说的扒栗子白菜了,跟着养生专家一起来看吧!
材料:白菜心400克,栗子250克,清油40克,葱末、姜末各2克,料酒20克,酱油5克,白糖5克,盐2克,味精5克,水淀粉35克,香油5克,高汤适量。
做法:白菜心顺刀切长条,生栗子,切口煮熟,去皮,再切两半。白菜用蒸锅蒸软,或用开水焯软后,理顺码放盘中,锅放油烧温热,放葱姜末爆香,烹料酒,加酱油、盐、高汤、白糖、味精,放栗子、白菜,转微火稍煮,勾水淀粉,翻勺,淋香油既成。
功效:栗子营养含有丰富蛋白质、脂肪、维生素,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、利尿通便、清热解毒之功。两者相结合可养胃健脾,补肾强筋,清热活血。
扒栗子白菜不管是对于老年人还是年轻都是非常合适的,吃起来鲜咸软烂,即有栗子的香甜味,又有白菜的清新味,而且一年四季皆宜,以后我们吃白菜和栗子的时候就不要老是想着哪些普通的做法了,把它们两者同时结合起来,你的菜谱上又多了一道新菜式可以选择,同时又能促进身体健康,这谁都想的吧!
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板栗白糖粥——健脾养胃补肾强筋
每一种食物的营养价值都是不一样的,我们应该对于一些食材有所了解,板栗是一种常见的而且营养价值也比较丰富的食材,一般到了秋冬季节食用率比较高,如何吃比较好呢,板栗白糖粥就是不错的选择哦。
板栗白糖粥
食疗功效:补脾健胃、补肾强筋、补中益气、养颜抗衰
营养价值:蛋白质、氨基酸、淀粉、脂肪、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦的男性,以及糖尿病患者
板栗白糖粥所需材料
主要食材大米、板栗、糖
板栗白糖粥的做法
板栗去壳洗净,大米泡发洗净。加水将大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗,用中火熬至板栗熟烂后,放入白糖调味,撒上葱花即可。
板栗白糖粥的功效与作用
榛子具有补脾胃、益气、明目、延缓衰老、润泽肌肤、防治血管硬化的功效。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。榛子板栗白糖粥此粥具有补脾健胃、补肾强筋、补中益气、养颜抗衰的功效。这样的一款粥品可以有强筋骨的作用,而且还可以滋补五脏,对于健脾胃有一定的效果,而且还可以促进食欲,对于滋润肌肤来说效果也是很不错的呢。
关于板栗白糖粥的做法大家都学会了吗,还有大枣粥,都是不错的养生首选,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以起到补虚,健脾养胃补肾强筋抗衰老,是不是觉得很神奇呢,其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。
扒栗子白菜
在中国这个有着悠久饮食文化的国家,有着许多让大家流口水的美食.先不说其他的食物光人们一天三餐就已经有了很多从古至今流传的美食.在中国光菜系就有很多种,每种菜系都有非常好吃非常受人欢迎的菜.扒栗子白菜就是一道很受人们欢迎的家常菜.扒栗子白菜是由栗子和白菜做的菜.
栗子和白菜是人们平时都很爱吃的食物.常吃栗子和白菜对人的身体都是非常好的.那么栗子白菜的做法是怎样的呢?今天就跟大家介绍一下扒栗子白菜的做法.
一:栗子扒白菜
材料:白菜心一个约400克,散装生栗子250克,植物油40克,葱末,姜末,白糖和酱油各适量,料酒20克
做法
1.白菜洗净分成一个叶一个叶的,锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后,一个一个叶卷起来码放在盘中
2.栗子放开水锅中煮熟
3.炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加料酒,加酱油、盐、高汤(没有的可用清水代替)、白糖、味精,放栗子、转微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油,浇在码在盘子里的白菜上
4.最后点缀用水焯过的枸杞即可
二:栗子扒白菜
色泽洁白,汁芡时亮,口味咸鲜.
材料:主料:栗子(熟)100克,
辅料:小白菜400克,
调料:豌豆淀粉15克,大葱3克,姜3克,味精3克,盐3克,料酒10克,猪油50克
做法
1.将葱、姜洗净均发成末;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用;
3.将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条;
4.坐勺,用沸水将白菜氽熟捞出过凉水,沥干水分;
5.按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;
6.坐勺,打入大油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精,盐找好口;
7.将白菜轻轻推入勺中,再将栗子按顺序码在白菜周围,晃勺拌匀后挂芡;
8.大翻勺,打明油(大油)出勺.
以上就是为大家介绍的栗子扒白菜的做法,大家可以在家里按照上面介绍的做法步骤自己在家里做一下吃.栗子白菜是一种对身体很好的菜,所以人们多吃是很好的.
茶树菇炒鳝丝——补肾强筋健脾养胃
鳝鱼也是一种鱼,也叫黄鳝,它的光滑的外表,有着不知的营养物质,很多人都忽略了它,但是它具有丰富的蛋白这钙质,经常吃些鳝鱼可以强筋壮骨,补充营养,如何食用呢,来看看小编推荐的鳝鱼的做法。
茶树菇炒鳝丝
食疗功效:防癌抗癌、补肾强筋
营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、铁、钾、铁、磷、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合高血压、肥胖、心血管疾病患者
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者不宜吃鳝鱼
茶树菇炒鳝丝所需材料
主要食材茶树菇、鳝鱼、盐、红椒、青椒
茶树菇炒鳝丝的做法
1将茶树菇泡发,洗净,切段;鳝鱼洗净,去内脏后,切丝;红椒洗净,去籽切丝;青椒洗净,切段备用。
2锅中倒油烧热,放入茶树菇、鳝丝、红椒、青椒,翻炒,调入盐,炒熟调味即可。
茶树菇炒鳝丝的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。 鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。茶树菇炒鳝丝此菜具有防癌抗癌、补肾强筋、健脾养胃、补血益气的功效。茶树菇和鳝鱼一起搭配的话可以有促进食欲的作用,还可以提高人体的免疫力,对于排毒养颜来说效果不错,同时也可以有健脾胃的作用和效果。
茶树菇炒鳝丝的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,补肾强筋健脾养胃益气补虚,适合各类的人群食用哦,同时也是增强免疫力的不错的选择,大家不妨试试哦。
栗子糖水——清心健脾养胃止泻强体质
栗子是一种很不错的食材类型哦,而且营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用,比如说丰富的蛋白质,钙质以及微量元素等等。可以有很好的促进食欲的作用哦。栗子的食用方法有很多,来看看栗子糖水的做法吧。
栗子糖水
营养价值:
糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、B族维生素
适宜人群:
适宜脾胃虚弱者、肾虚、腰酸、腿脚无力者、慢性腹泻者食用
禁忌人群:
消化不良、温热甚者、糖尿病、风湿病患者不宜食用
所需材料
栗子60克、莲子50克、薏米40克、红豆35克、枸杞2克、冰糖适量
做法
1板栗、薏米、莲子、红豆、枸杞分别洗净备用;锅中加入适量清水煮沸,将板栗、薏米、莲子、红豆放入锅中。
2盖上锅盖,转小火煮约1小时,煮的过程中需要搅拌。
3在锅中倒入冰糖,轻搅片刻,煮至冰糖完全融化即可。
功效与作用
板栗有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。板栗糖水有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳、提升内脏活力,增强体力。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用,对于促进消化和食欲有好处,而且还可以有利尿的效果呢,而且还可以有清热解毒的作用,对于强身健体有好处,还可以清热去火的呢。
栗子糖水的制作方法,具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值很高,而且做法是很简单的,促进食欲补气血,清心健脾养胃止泻强体质,而且受到了很多人的一致好评的哦。
黄精山药鸡汤——健脾养胃强筋活血
大家知道吗,很多的中药材都是可以食用的,是食药两用的食材类型哦,比如说黄精大家都知道吗,它是一种可以增强体质,强筋活血的食材,吃法有很多,来看看这道黄精山药鸡汤的做法。
黄精山药鸡汤
黄精山药鸡汤所需材料
主要食材鸡腿、山药、黄精、红枣、盐、味精
黄精山药鸡汤的做法
1、鸡腿洗净斩块,放入沸水中汆烫去血水,冲净沥干;山药去皮洗净,切小块。
2、将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加适量水大火煮开,转小火煮20分钟。
3、加入山药继续煮10分钟,加入盐、味精调味即成。
黄精山药鸡汤的功效与作用
现代人生活压力大,饮食不规律,常会出现脾胃虚弱、体倦乏力、食欲不振等症状,今天介绍的这款黄精山药鸡汤,能有效的改善这些症状,黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。这样的汤品适合滋补身心,对于身体虚弱或者是久病需要增强体质的人群来说是不错的滋补食材哦,而且还可以强筋活血,对于健脾养胃补虚是不错的选择呢。
黄精山药鸡汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补肾的功效哦,缓解压力健脾养胃强筋活血,补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。
党参栗子鸡汤——补肾强筋壮骨
每一种食物都有着它的不同的作用和功效,所以我们应该合理的搭配饮食,这样的话才能满足人们对于营养的需求。栗子就是我们经常吃的板栗哦。它可以促进食欲补充蛋白质,来看看党参栗子鸡汤的做法,可以强筋骨的哦。
党参栗子鸡汤
主料:母鸡1只
辅料:党参2根、香菇3朵、栗子适量、枸杞子少许、大葱1节、姜3片、胡椒粉适量、精盐少许
步骤:
1.宰杀好的母鸡买回来先用清水浸泡半天,期间最好换2次水,然后清洗干净,切去鸡的指甲
2.把鸡脚盘起来,塞进鸡的肚子里;(方便放进锅里些)
3.党参洗干净,香菇泡发,栗子去壳,葱姜大片,备用
4.鸡肚子里也塞进两朵香菇,葱姜
5.把处理好的鸡放进锅里,然后放入党参,香菇,栗子,葱姜,加水没过鸡肉
6.大火烧开后,撇净浮沫,盖盖子改小火慢炖一小时左右;出锅前放入盐和胡椒粉,枸杞子调味
今天小编推荐一款党参栗子鸡汤,加入红枣、枸杞之后,使汤汁更鲜美,清汤好喝,适合全家人食用,温补适宜,赶紧做来喝吧。栗子中维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,钾、锌、铁等含量比苹果等普通水果高得多,具有益胃健脾、补肾强筋的功效,是一种物美价廉、富有营养的滋补品及补养的良药。这样的一道食谱可以有健脾胃的效果,而且还可以促进食欲,补充丰富的维生素和矿物质,可以有健脾的效果哦,适合多种人群。
党参栗子鸡汤的做法大家都学会了吧,有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充营养,而且还可以补肾强筋壮骨增强体质,同时还可以缓解疲劳,是不错的养生选择,大家不妨试试吧。
上汤栗子扒白菜的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍上汤栗子扒白菜,抽时间自己一定要做一下。
2.白菜去帮留心切成两半,洗净控干水份,再切成手指宽的条。
3.起净锅,放入做菜用量的无色食用油,三四成热时入入白菜翻炒至白菜条断生,捞出控油。
4.另起净锅,加入少量食用油(最好无色,菜相好),烧至三成热,下入葱花爆香,下入除水淀粉外的调料及白菜条和粟子,大火烧开关小火慢煨到材料入味(2分钟左右),用水淀粉勾明芡,淋上几滴香油即可。
5.小贴示:板栗去皮的方法很多,也可煮10分钟后再放冰箱冷冻一小时以上即易脱皮。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这上汤栗子扒白菜不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
营养栗子扒白菜的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于营养栗子扒白菜的做法。
2.12锅中放少许油放入香葱段用小火炸香。
3.21然后捞出香葱不要。
4.锅中倒入鸡汤煮开,汤开滴入几滴花雕酒。
5.再撒少许盐调底味。
6.锅中再撒少许胡椒粉、白糖和味精,把汤的味道调好。
7.汤调好味后放入焯过水的白菜心和板栗肉稍焖片刻使白菜软烂。
8.然后用水淀粉勾芡,待芡汁糊化后便可出锅码盘。
9.栗子扒白菜便做好了,非常简单。
营养栗子扒白菜做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
板栗粥——养胃健脾补肾强腰
板栗就是我们经常吃的栗子,特别是糖炒栗子在冬季卖的最火。板栗是一种营养丰富的食物类型,而且还可以促进食物,板栗可以熬粥也可以煮汤的哦。今天介绍的板栗粥就是不错的健脾胃强肾的不错选择。
板栗粥
食疗功效:养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥
营养价值:蛋白质、碳水化合物、淀粉、脂肪、B族维生素、维生素C
适宜人群:气管炎咳喘者、肾虚者
所需材料
主要食材板栗、桂圆肉、玉竹、大米、白糖
板栗粥的做法
1板栗去壳、去皮,洗净,切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。
2锅置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹,用中火煮至熟后,放入白糖调味即可。
板栗粥的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。板栗玉竹粥此粥具有养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥、除烦解渴的功效。板栗和这些食材一起吃的话可以有强筋健骨的作用,而且还可以滋阴补肾的呢,对于抗疲劳和抗衰老有一定的效果,大家可以经常食用的哦。
板栗粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,而且还可以养胃健脾补肾强腰安神养血,有补血益气的作用,适合各类的人群食用哦。
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