土豆牛腩煲——补气养血滋补驱寒

老人养生粥补气养血。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您对饮食养生是如何看待的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“土豆牛腩煲——补气养血滋补驱寒”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

土豆大家都在熟悉不过了吧,一年四季都可以买到,土豆就是我们经常吃的马铃薯,就是制作薯条的原材料。土豆的食用率是比较高的,可以促进食欲,而且还可以美容养血哦,来看看这道西红柿土豆牛腩煲的做法吧。

西红柿土豆牛腩煲

主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g

辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量

步骤:

1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出

2.放入砂锅中,放葱姜

3.倒入啤酒去腥

4.再倒入开水大火煮开后改小火

5.其余食材都切块

6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制

7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐

8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可

在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉有汤,寒冷的冬季喝上一碗热呼呼的牛腩汤,营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质,土豆富含丰富的维生素、钾、纤维素等,能促进脾胃的消化功能,帮助通便,还可以增强机体免疫力。这样的搭配不仅可以有养胃助消化的作用,而且还可以驱寒哦,适合秋冬季节的食用,可以让的胃口得到满足,同时也可以有预防便秘的作用,牛肉还可以有补血增强体质的效果。

西红柿土豆牛腩煲的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以健脾养胃,而且还可以调节人体的消化功能,补气养血滋补驱寒促进食欲。是不错的秋冬季节滋补的食材哦。


yS630.Com相关推荐

土豆牛腩煲——促进食欲滋补气血


牛肉是一种很常见的肉食,它可以促进代谢,同时也可以增强体质,对于提高人体的免疫力是有好处的哦,牛腩如何食用呢,一般做汤啊或者是牛肉煲比较多哦,来看看西红柿土豆牛腩煲的做法,可以有驱寒暖胃补气血的作用和效果。

西红柿土豆牛腩煲

主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g

辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量

步骤:

1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出

2.放入砂锅中,放葱姜

3.倒入啤酒去腥

4.再倒入开水大火煮开后改小火

5.其余食材都切块

6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制

7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐

8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可

在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉有汤,寒冷的冬季喝上一碗热呼呼的牛腩汤,营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉是可以补充丰富蛋白质和钙质的,而且含有的铁质也是比较多的,对于促进体质的恢复和生长发育有好处,而且还可以补充多种人体所需氨基酸。

关于西红柿土豆牛腩煲的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到促进食欲滋补气血驱寒养胃的作用,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。


芋头牛腩煲——补气养血增强体质


芋头大家都吃过吧,香甜可口,而且还可以补充丰富的纤维素和矿物质哦,具有补气养血的作用,当然芋头可以做各种的菜肴,比如说拔丝啊,或者是蒸着吃,煲汤炖菜都可以,这道芋头牛腩煲就可以补气养血强体质。

芋头牛腩煲

主料:卤牛腩400g、青椒1个、红椒1个、芋头400g

辅料:油30g、盐1g、生姜4片、大蒜5瓣、干辣椒4个、八角1个、香叶1片、花椒15g、生抽1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、酱油1/2勺、冰糖10g、小葱4根、水适量

步骤:

1.备好主要食材

2.切好

3.锅里放油,加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香叶小火炒香

4.待冰糖炒化后加切好的卤牛腩大火炒1分钟左右

5.加生抽、酱油、料酒翻炒几下

6.加芋头翻炒均匀

7.加刚刚能没住牛肉的水,再加1勺豆瓣酱

8.大火煮开

9.转入汤锅中中火熬煮

10.剩少量汤汁时加青椒和红椒,加1-2克盐调味再煮1分钟左右即可

芋头中富含有多种营养元素,可以协调人体营养均衡,达到补中益气,助消化的作用,家里在冬季时可以常吃些芋头,搭配牛腩一起炖制,营养丰富,吃起来美味助消化,能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。芋头有解毒的作用,而且还可以有抗癌的作用,和牛肉一起搭配的话可以提高人体的免疫力,同时也可以有帮助消化的效果哦,对于促进代谢和健康有着很重要的意义呢。

芋头牛腩煲的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,补气养血增强体质帮助消化,大家试试吧。


土豆烧牛腩——滋补气血健脾胃


肉食的种类有很多,我们经常吃的鸡鸭鱼肉啊,还有就是常吃的猪肉牛羊肉等等,都是补充人体所需营养的不二选择哦。牛腩大家都吃过的吧,口感好,营养多。牛腩怎么吃最好呢,来看看土豆烧牛腩的做法,可以有增强免疫力的作用。

【土豆烧牛腩】

【主料】

牛腩550g、马铃薯1个、胡萝卜1根

【辅料】

油适量、盐适量、生姜适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量

【做法】

1.将牛腩洗净切块,

2.牛腩冷水入锅烧开氽去血水,

3.锅中倒油烧热放入生姜片炒香,

4.倒入牛腩翻炒均匀

5.加入2汤匙的白酒

6.加入2汤匙生抽,1汤匙老抽和足量的开水,烧开后转小火炖2小时(注意看火以防止烧干)

7.胡萝卜和土豆去皮切成滚刀块

8.加入胡萝卜和土豆,盖上锅盖继续炖上10分钟,加入适量的冰糖调味。

土豆烧牛腩这道菜做法简单,但要真正把牛腩做到入味,那就要看炖煮时间一定要掌握好,细慢炖出来的牛腩酥软入味香,非常好吃一道食谱。马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;这样的一道食谱营养丰富,而且口感好,适合多种人群食用的哦,而且还可以有抗衰的作用,对于促进食欲,滋补气血有一定的效果,大家可以经常食用的呢。

关于土豆烧牛腩的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,它具有丰富的微量元素和钙质,而且还可以有补血补虚的作用,滋补气血健脾养胃增强免疫力,对于需要恢复体质,肾虚,身体虚弱的人群来说是不错的选择。


土豆牛腩煲的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的土豆牛腩煲。

2.2牛腩洗净切小块,锅中放料酒,姜片,一起焯水;再用清水洗净沥干;

3.倒入焯好的牛腩一起翻炒;加入一点老抽和生抽炒出香味;

4.然后加入适量的水;加入少许冰糖,一点山楂,烧开后转小火慢慢慢炖约1.5个小时至牛腩软烂;(不时翻动,以免糊锅)

5.备土豆和胡萝卜,去皮切成适量的大小块加入牛腩煲中,再煲约15分钟至土豆软烂,试味,不咸就加一点盐调味,撒入香葱和香菜段即可!

土豆牛腩煲做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

芋头牛腩煲——强筋健骨滋补气血


食物的种类有很多,我们应该知道如何搭配更健康。芋头大家都知道的吧,一种很常见的食材,虽然很常见,但是营养价值还是比较高的呢,可以促进食欲,而且还可以补充维生素和蛋白质,和牛腩搭配的话可以请筋骨,补气养颜。

芋头牛腩煲

主料:卤牛腩400g、青椒1个、红椒1个、芋头400g

辅料:油30g、盐1g、生姜4片、大蒜5瓣、干辣椒4个、八角1个、香叶1片、花椒15g、生抽1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、酱油1/2勺、冰糖10g、小葱4根、水适量

步骤:

1.备好主要食材

2.切好

3.锅里放油,加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香叶小火炒香

4.待冰糖炒化后加切好的卤牛腩大火炒1分钟左右

5.加生抽、酱油、料酒翻炒几下

6.加芋头翻炒均匀

7.加刚刚能没住牛肉的水,再加1勺豆瓣酱

8.大火煮开

9.转入汤锅中中火熬煮

10.剩少量汤汁时加青椒和红椒,加1-2克盐调味再煮1分钟左右即可

芋头中富含有多种营养元素,可以协调人体营养均衡,达到补中益气,助消化的作用,家里在冬季时可以常吃些芋头,搭配牛腩一起炖制,营养丰富,吃起来美味助消化,爱吃芋头的亲们,赶紧做来吃吧。能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多,芋头还能增进食欲,帮助消化。牛腩中含有丰富的铁质,还有蛋白质,可以促进的代谢,而且还可以强筋骨的哦,对于提高体质有一定的效果,而且还可以滋补身体,具有补气血美容养颜的效果。

芋头牛腩煲的具体的做法,大家都学会了吗,方法简单,而且有丰富的有营养价值,经常吃,可以补充蛋白质,维生素和铁质,这样不仅满足了人们对于营养的需求,强筋健骨滋补气血美容养颜,是很不错的营养选择。


西红柿牛腩煲——暖身暖胃滋补气血


西红柿是我们经常食用的一种食材,而且吃法有很多,可以做主菜,也可以做配菜,煲汤啊或者是炒着吃都是不错的选择,可以有补充维生素的作用,和牛肉一起食用暖身暖胃,而且还可以滋补气血。

西红柿牛腩煲

主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g

辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量

步骤:

1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出

2.放入砂锅中,放葱姜

3.倒入啤酒去腥

4.再倒入开水大火煮开后改小火

5.其余食材都切块

6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制

7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐

8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可

在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉有汤,一碗热呼呼的牛腩汤,营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。西红柿的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。这样的汤品不仅可以有暖胃的作用,健脾开胃,同时也可以促进食欲,补气养血的哦,可以有驱寒的作用,来上一碗这样的汤品,可以让你瞬间融化。

关于西红柿牛腩煲这道营养的美食适合很多的人群食用,具有很多的营养价值,比如说健脾养胃,祛湿利尿,还很容易吸收和利用,暖身暖胃滋补气血驱寒,大家不妨试试吧,具有养生保健的作用和功效。


紫苏大枣酒——补气养血驱寒养胃


大枣大家都吃过的,是一种很不错的营养食材,营养物质丰富,比如说可以补充铁质,具有补气血的作用,对于身体虚弱,或者是正在恢复期的病人们都可以吃,大枣还可以泡酒,来看看紫苏大枣酒的制作,可以促进血液循环。

紫苏大枣酒

食疗功效:理气宽胸、降逆下气

营养价值:每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:适用于风寒侵肺所致的咳嗽,哮喘,畏寒无汗,咳吐稀痰等

禁忌人群:外感风热者不宜服用

紫苏大枣酒所需材料

辅助佐料紫苏、大枣、米酒

紫苏大枣酒的制作方法

将紫苏、大枣去除杂质,用凉开水快速淘洗,放入沙锅内 倒入米酒,慢火煮至500毫升,滤汁备用。

紫苏大枣酒的功效与作用

富含营养元素,紫苏为唇形科植物紫苏的嫩叶。紫苏嫩叶每百克含水分85.7克,蛋白质3.8克。脂肪1.3克,碳水化合物6.4克,磷44毫克,铁2.3毫克,胡萝卜素9.09克,维生素B10.02毫克,维生素B20.35毫克,尼克酸1.3毫克,维生素C47毫克,还有挥发油等具有特异芳香的物质。紫苏叶味辛,性温;具有发表、散寒、理气、和营的功效;常治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。大枣味甘,性平;归脾、胃经;有补中益气、养血安神作用。紫苏大枣酒紫苏、大枣与酒合用,共奏理气宽胸、降逆下气之功。紫苏是一种中药材,它可以有促进代谢的作用,而且还能够驱寒,对于缓解咳嗽感冒风寒有好处,和大枣一起泡酒,可以促进代谢。

紫苏大枣酒的泡法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的哦,补气养血促进循环驱寒养胃,你是不是觉得不能错过呢,所以说赶紧行动起来吧,这样的保健酒可以适当喝一点的。


艾叶煎鸡蛋——补气养血滋补虚损


艾叶是一种中药材,是一种可以吃的中药材,可以有驱寒的作用,而且还可以补气血。一般用艾叶熏皮肤是很常见的用法了。艾叶也是可以食用的,来看看这道适合女性的艾叶煎鸡蛋的做法,可以补气养血的哦。

艾叶煎鸡蛋

食疗功效:滋补虚损、补气养血

营养价值:氨水、乙醇、萘、葵酸、乙内酰尿、蛋白质

适宜人群:一般人群均可食用,特别是虚寒性出血及腹痛、经期混乱的患者更易食用。

禁忌人群:阴虚患者要谨慎食用。

艾叶煎鸡蛋所需材料

主要食材艾叶、鸡蛋

艾叶煎鸡蛋的做法

1艾叶用清水洗净,然后切成碎末备用;

2将鸡蛋磕入碗中,搅打至发泡,加适量盐及艾叶搅匀。

3锅内倒适量植物油烧热,倒入蛋液煎成蛋饼,至两面呈金黄色即可。

艾叶煎鸡蛋的功效与作用

艾叶能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,所以为妇科要药。主治月经过多、崩漏带下、妊娠胎漏等。鸡蛋含有丰富的硒元素,有助于减低癌症患者的死亡率。艾叶煎鸡蛋能为女性朋友调理身体各种不适,特别是经期女性能改善腹部不适,缓解疼痛症状。艾叶具有里气养血的作用,当然加入鸡蛋的话可以活血化瘀,还可以补充丰富的蛋白质,补充营养的痛死也可以提高人体的免疫力,适合女性滋补气血食用。

艾叶煎鸡蛋的做法大家都学会了吧,方法简单,营养价值高,所以我们可以经常食用,适合的人群也是比较广泛的哦,女性补气养血滋补虚损,想要健康,需要懂得一些食物的搭配技巧,这样才能营养均衡,得到满足。


乌鸡滋补粥——补气养血提高免疫


乌鸡大家都很熟悉的,是一种很常见的肉食,它和普通的鸡肉不同点就在于,营养高很多,而且属于高蛋白低脂的一种食材哦。乌鸡的食用方法有很多的,一般可以煮粥啊或者是煲汤比较多见的呢,来看看这道乌鸡滋补粥的做放,可以提高免疫力,还可以补气养血。

乌鸡滋补粥

制作材料

主料:乌骨鸡(100克) 糯米(100克)

辅料:枣(干)(15克)

调料:盐(4克) 大葱(5克) 味精(1克) 白砂糖(2克)制作工艺

1.带骨乌鸡肉洗净,切小块;

2.红枣洗净;

3.圆糯米洗净后用水浸泡1小时;

4.锅置火上,放入鸡汤与圆糯米,大火煮开;

5.放入乌鸡、红枣,再次开锅后改小火熬至黏稠;

6.放入盐、白糖、味精调味后,撒上葱花即可。

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。乌鸡煮粥的话可以很容易消化和吸收,对于消化不良啊或者是气血不足的人群来说是首选的一道食谱的哦,而且还可以有促进食欲的作用,乌鸡含有的蛋白质高,可以有助消化的作用,而且还可以提高免疫力,这道一道食谱可以试试。

关于乌鸡滋补粥的具体的制作的方法,是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,具有补气养血高蛋白提高免疫的作用,适合四季食用清爽去火。


西红柿土豆牛腩煲——祛寒脾胃


西红柿大家都喜欢吃的哦而且营养价值比较高,可以煲汤啊,或者是凉拌,炒菜都是不错的选择,可以促进食欲,还可以帮助消化和吸收,西红柿的吃法有很多,来看看西红柿土豆牛腩煲的做法。

西红柿土豆牛腩煲

主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g

辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量

步骤:

1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出

2.放入砂锅中,放葱姜

3.倒入啤酒去腥

4.再倒入开水大火煮开后改小火

5.其余食材都切块

6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制

7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐

8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可

在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉有汤,寒冷的冬季喝上一碗热呼呼的牛腩汤,营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,这样的食用方法不仅可以有驱寒的作用,而且还可以滋补身心,对于健脾养胃有很好的作用,而且还可以强筋健骨,牛肉大家都爱吃的,可以增强体质,大家不妨试试这道美味的食谱。

关于西红柿土豆牛腩煲的具体的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,可以增强体质,提高免疫力,而且还可以补充蛋白质和钙质,滋补祛寒补充维C健脾胃。


艾叶煎鸡蛋——滋补虚损补气养血


艾叶是一种药材,也是一种食材,很多人都不知道艾叶应该如何食用,就不去尝试,其实艾叶的好处有很多,可以起到补肝补血的作用,对于缓解体质虚弱有好处,来看看艾叶煎鸡蛋的制作方法,可以起到补血的功效。

食疗功效:滋补虚损、补气养血

营养价值:氨水、乙醇、萘、葵酸、乙内酰尿、蛋白质适宜人群:一般人群均可食用,特别是虚寒性出血及腹痛、经期混乱的患者更易食用。

禁忌人群:阴虚患者要谨慎食用。

艾叶煎鸡蛋所需材料

主要食材艾叶、鸡蛋

艾叶煎鸡蛋的做法

1、艾叶用清水洗净,然后切成碎末备用;

2、将鸡蛋磕入碗中,搅打至发泡,加适量盐及艾叶搅匀。

3、锅内倒适量植物油烧热,倒入蛋液煎成蛋饼,至两面呈金黄色即可。

艾叶煎鸡蛋的功效与作用

艾叶能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,所以为妇科要药。主治月经过多、崩漏带下、妊娠胎漏等。鸡蛋含有丰富的硒元素,有助于减低癌症患者的死亡率。艾叶煎鸡蛋能为女性朋友调理身体各种不适,而且也可以有缓解和调理女性月经期出现的腹部不适的情况,对于缓解经期疼痛有一定的好处和作用,而且也可以有补虚劳的效果,是不错的养生保健的食谱类型,适合女性食用。

艾叶煎鸡蛋的食用方法和它的功效,上面都介绍了,艾叶煎鸡蛋的好处有很多,可以适合女性食用,对于女性出现的月经量过多,或者是女性出现的腹痛的问题都有很好的改善的作用和效果,还可以提高体质,艾叶煎鸡蛋,滋补虚损,补气养血。是不错的养生食谱,不妨试试这道艾叶煎鸡蛋食谱。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《土豆牛腩煲——补气养血滋补驱寒》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生粥补气养血”专题。

土豆牛腩煲——补气养血滋补驱寒的延伸阅读