芋头牛腩煲——补气养血增强体质

老人养生粥补气养血。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芋头牛腩煲——补气养血增强体质”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

芋头大家都吃过吧,香甜可口,而且还可以补充丰富的纤维素和矿物质哦,具有补气养血的作用,当然芋头可以做各种的菜肴,比如说拔丝啊,或者是蒸着吃,煲汤炖菜都可以,这道芋头牛腩煲就可以补气养血强体质。

芋头牛腩煲

主料:卤牛腩400g、青椒1个、红椒1个、芋头400g

辅料:油30g、盐1g、生姜4片、大蒜5瓣、干辣椒4个、八角1个、香叶1片、花椒15g、生抽1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、酱油1/2勺、冰糖10g、小葱4根、水适量

步骤:

1.备好主要食材

2.切好

3.锅里放油,加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香叶小火炒香

4.待冰糖炒化后加切好的卤牛腩大火炒1分钟左右

5.加生抽、酱油、料酒翻炒几下

6.加芋头翻炒均匀

7.加刚刚能没住牛肉的水,再加1勺豆瓣酱

8.大火煮开

9.转入汤锅中中火熬煮

10.剩少量汤汁时加青椒和红椒,加1-2克盐调味再煮1分钟左右即可

芋头中富含有多种营养元素,可以协调人体营养均衡,达到补中益气,助消化的作用,家里在冬季时可以常吃些芋头,搭配牛腩一起炖制,营养丰富,吃起来美味助消化,能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。芋头有解毒的作用,而且还可以有抗癌的作用,和牛肉一起搭配的话可以提高人体的免疫力,同时也可以有帮助消化的效果哦,对于促进代谢和健康有着很重要的意义呢。

芋头牛腩煲的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,补气养血增强体质帮助消化,大家试试吧。


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咸肉土豆焖饭——补气养血增强体质


咸肉大家都吃过吗,一般是五花肉经过加工以后的一种美食,它可以做各种的菜肴,下饭,而且还可以助消化,促进食欲的哦。咸肉因为含有的盐分比较多,所以在烹饪的时候最好少加点盐,也要注意少吃为好,咸肉做很多的食谱都是养生不错之选,比如说咸肉土豆焖饭的做法。

【咸肉土豆焖饭】

【主料】

咸肉100克、土豆1个、大米50克

【辅料】

油适量、葱适量、蒜适量、姜适量

【做法】

1.土豆切块

2.咸肉切块

3.葱姜蒜切碎

4.炒锅放油爆香葱姜蒜

5.放咸肉翻炒

6.放土豆块,翻炒均匀

7.电饭煲放入大米,加水稍微没过大米

8.放入炒过的土豆咸肉,

9.按煮饭键,好了后即可盛盘

今天小编我推荐的这道食谱就是懒人食谱,不会发愁在做菜做饭了,一出锅,饭菜都有了,赶快学习它的做法吧。马铃薯所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血压作用。咸肉的材料是猪肉,富含有机铁,可促进铁吸收,达补血功效。咸肉和土豆啊还有一些食材相互搭配做出来的食谱营养价值高,而且土豆含有的维生素是很丰富的,而且还可以有促进代谢,补充铁质的作用,缓解贫血的同时也可以美容养颜。

咸肉土豆焖饭的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充人体所需的营养,而且还好消化,具有滋补的作用,补气养血增强体质美容养颜。特别是对于脾胃不好的人群来说是不错的选择哦,大家不妨试试做一做。


牛肉大麦汤——补气养血增强体质


大麦芽大家都知道是什么吗?大麦为成熟以前刚有的新芽,它的营养价值是很高的哦,而且很利于吸收和消化,具有补气养血的作用。搭配牛肉一起食用的话还可以补五脏,具有增强体质的功效,下面我们就来看看牛肉大麦汤的做法。

牛肉大麦汤

材料

1. 去骨牛排 280g - 切成1大小的丁

2. 薏米 1/2杯

3. 干青豆 1/4杯 - 洗净,去水

4. 胡萝卜 1根 - 切碎

5. 洋葱 1个 - 切碎

6. 芹菜茎 - 切片

7. 盐 1茶勺

8. 茴香籽 1/4茶勺 (可选)

9. 新鲜辣椒 1/8茶勺

10.蘑菇 1杯 - 切片

做法

1、在大锅里放入肉、薏米、青豆和5杯水,煮开。

2、撇去泡沫,然后加入胡萝卜、洋葱、芹菜、盐、茴香籽和辣椒,再煮沸,改用文火,加盖煨1.5小时。

3、加入蘑菇搅拌,然后加盖煮至牛肉松软后,再煮15分钟,即可食用。

大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经;具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。大麦是一种常见的农作物,其实除了做面粉以外,还可以直接食用,熬粥或者是煲汤都是不错的选择,牛肉大麦汤具有丰富的蛋白质和营养素,可以补虚助消化,而且还可以增强体质,适合人群也广泛。

关于牛肉大麦汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到补血补气的作用,适合各类的人群食用哦,大家不妨经常食用,对身体健康是有很大帮助的。


大骨粥——增强体质补气养血


大骨粥大家都知道的吧,就是大骨头和大米一起熬煮的粥品,可不要小看大骨,虽然没有肉,但是营养都在骨头里,含有丰富的蛋白质和高钙,属于增强体质的食材,大骨粥适合身体虚弱的人食用,一起来看看适合的人群吧。

大骨粥营养价值:

1、猪小排(猪肋排):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

2、稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米和猪骨一起搭配的话可以有增强体质补气养血的作用,同时也可以调理脾胃,对于滋补五脏有很好的效果。

1.锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片,肉骨头洗净入锅,煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净,沥水备用。

2.将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内,生姜1片拍松入锅,加入11份于米的清水,设置“1小时粥╱汤”档煲制。

3.煲制肉骨头过程中,反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清。

4.腐竹用热水泡发至软透,拧干水分切段备用;皮蛋去壳切碎丁状;大米淘洗干净沥水备用。

5.将三样材料放入大碗中,加入小勺食用油、少许食盐,捏揉拌匀,腌制20-30分钟备用。

6.肉骨头煲制1个钟头后,将腌制好的煮粥材料倒入锅中,稍加拌匀,设置“1小时粥╱汤”档煮粥。梅开二度时用勺将米粒适度搅动,盖上锅盖继续煲制。粥煮好后调入适量精盐及胡椒粉调味,小葱洗净切末,用少许滚油浇上“激”出葱香,撒在粥上,再点上几滴豉油或生抽即可食用。

关于大骨粥的一些好处以及适合的人群,上面给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是大骨粥的营养价值还是比较高的,可以有促进代谢的作用,适合多种人群,但是有高血脂的人群最好少吃。


豆腐木耳烩猪血——补气养血增强体质


很多的食物大家都没有尝试或者是不敢常识,我们要健康,就应该多方面的去摄入营养,这样才能满足人们对于营养的需求。猪血是一种很常见的食物,很多人都对它有偏见,其实它的营养是很丰富的,来看看它的做法吧。

豆腐木耳烩猪血

原料:猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量。

调料:盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量。

做法:

1、豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。

2、炒锅倒油烧热,下葱姜末、少许五香粉爆香,然后下豆腐略炒。

3、将血肠块倒入锅中略炒,动作要轻快,防止血肠和豆腐碎烂。

4、倒入适量清水,水量与豆腐平齐即可,加入盐、生抽酱油、少许料酒,大火烧开,转中火煮约2-3分钟,待汤汁快要收干时,加入胡萝卜片、木耳、荷兰豆略炒,最后加鸡精调味,用水淀粉勾薄芡,然后淋入少许香油提香,即可出锅。

温馨提示:黑木耳是一种很好的减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。、猪血血中含铁量较高,可以容易被吸收和利用,和豆腐啊还有木耳一起食用的话可以有促进的代谢补充营养的作用,同时有额可以减肥降脂的哦,是不错的养生保健的食谱,适合多种人群。比如说儿童啊孕妈妈还有老年人等等。

豆腐木耳烩猪血的做法,补气养血增强体质减肥降脂,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,所以说食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。


芋头牛腩煲——增强免疫助消化


肉食的种类是有很多的,我们可以根据自己的喜好选择适合自己的营养食材,比如说我们经常吃的牛腩吧,它可以有促进代谢的作用,同时也可以提高人体的免疫力哦,牛腩怎么做好吃呢,下面的这款芋头牛腩煲的做法就可以帮助消化,而且还可以降低脂肪和热量。

芋头牛腩煲

主料:卤牛腩400g、青椒1个、红椒1个、芋头400g

辅料:油30g、盐1g、生姜4片、大蒜5瓣、干辣椒4个、八角1个、香叶1片、花椒15g、生抽1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、酱油1/2勺、冰糖10g、小葱4根、水适量

步骤:

1.备好主要食材

2.切好

3.锅里放油,加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香叶小火炒香

4.待冰糖炒化后加切好的卤牛腩大火炒1分钟左右

5.加生抽、酱油、料酒翻炒几下

6.加芋头翻炒均匀

7.加刚刚能没住牛肉的水,再加1勺豆瓣酱

8.大火煮开

9.转入汤锅中中火熬煮

10.剩少量汤汁时加青椒和红椒,加1-2克盐调味再煮1分钟左右即可

芋头中富含有多种营养元素,可以协调人体营养均衡,达到补中益气,助消化的作用,家里在冬季时可以常吃些芋头,搭配牛腩一起炖制,营养丰富,吃起来美味助消化,爱吃芋头的亲们,赶紧做来吃吧。能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛腩具有滋补气血的作用,这样搭配的话可以有驱寒的作用,而且还可以帮助身体恢复,对于强身健体有一定的帮助,同时也可以提高人体的免疫功能。

关于芋头牛腩煲的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出这道菜很有营养价值,低热量低脂肪增强免疫助消化,补钙,健胃,帮助缓解压力,而且还可以有健脑益智的作用,大家不妨试试吧。是一道很有营养,而且脂肪量比较低的食谱类型。


猪肝油菜——养血活血增强体质


吃猪肝好不好呢?猪肝虽然是动物的内脏,但是还是比较少吃的好,因为动物的内脏含有的胆固醇比较高,对健康不利,但是适当的食用是有好处的,比如说可以补气血哦,怎么吃呢,可以试试这道家常菜油菜炒猪肝的做法。

油菜炒猪肝

营养价值:膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C、尼克酸、胡萝卜素

适宜人群:适宜血虚萎黄、夜盲、目赤、水肿、体质虚弱、便秘等患者食用

油菜炒猪肝所需材料

主要食材猪肝、油菜、酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、姜、蒜

油菜炒猪肝的做法

1、猪肝洗净切片,淀粉上浆;油菜去叶洗净;蒜切片、姜切成末。

2、蒜片、姜末、酱油、料酒、盐、白糖及淀粉放在碗内,加水调成芡汁。

3、锅中注油烧热,放猪肝、油菜炒熟,倒入芡汁,炒匀,淋上香油即可。

油菜炒猪肝的功效与作用

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。油菜具有预防癌症的作用,还有防止老化的功用。而且因为纤维质很多,所以对改变便秘也很有效果。油菜炒猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。猪肝和油菜一起吃,可以预防便秘,因为含有的纤维素比较多,而且这样搭配均衡,对于改善贫血啊还有食欲不好的情况有一定的好处,同时也可以有提高体质预防疾病的效果呢。

油菜炒猪肝的制作方法你学会了吗,方法简单,而且营养物质多,猪肝可以有补血补肾的作用,和油菜一起吃,可以有促进食欲的效果,同时也可以有促进生长发育,对于缓解贫血啊或者是身体疲劳都有一定的改善的作用和效果哦、


土豆牛腩煲——补气养血滋补驱寒


土豆大家都在熟悉不过了吧,一年四季都可以买到,土豆就是我们经常吃的马铃薯,就是制作薯条的原材料。土豆的食用率是比较高的,可以促进食欲,而且还可以美容养血哦,来看看这道西红柿土豆牛腩煲的做法吧。

西红柿土豆牛腩煲

主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g

辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量

步骤:

1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出

2.放入砂锅中,放葱姜

3.倒入啤酒去腥

4.再倒入开水大火煮开后改小火

5.其余食材都切块

6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制

7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐

8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可

在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉有汤,寒冷的冬季喝上一碗热呼呼的牛腩汤,营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质,土豆富含丰富的维生素、钾、纤维素等,能促进脾胃的消化功能,帮助通便,还可以增强机体免疫力。这样的搭配不仅可以有养胃助消化的作用,而且还可以驱寒哦,适合秋冬季节的食用,可以让的胃口得到满足,同时也可以有预防便秘的作用,牛肉还可以有补血增强体质的效果。

西红柿土豆牛腩煲的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以健脾养胃,而且还可以调节人体的消化功能,补气养血滋补驱寒促进食欲。是不错的秋冬季节滋补的食材哦。


杏鲍菇焖牛腩——增强体质健脾开胃


蘑菇是大家都喜欢吃的蔬菜的类型,分类很多,而且营养价值也比较高,可以增强体质,具有健脾胃的功效,杏鲍菇也是其中的一种,吃法有很多的,来看看这道杏鲍菇焖牛腩的做法,具有增强体质的作用。

杏鲍菇焖牛腩

主料:牛腩500g、杏鲍菇200g

辅料:番茄300g、洋葱50g、姜蒜15g、小葱2根、香菜2颗、油适量、盐1茶匙、糖2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1茶匙、

步骤:

1.牛腩洗净切块,番茄,洋葱,杏鲍菇切滚刀块,姜蒜切小粒,香菜与小葱打结。

2.牛腩冷水入锅焯烫。

3.捞出后,再次洗净备用。

4.锅烧热,爆香姜蒜与洋葱片,下肉块翻炒至表皮微焦黄。

5.番茄与杏鲍菇入锅翻炒。

6.待番茄出味后,加入生抽等调味料。

7.加入多些的开水,并把香菜与葱结放入,大火烧开。

8.不想守在炉灶边看火,可转入电饭煲中,大约煮40分钟左右,即可出锅。

牛腩的营养价值高,有强筋壮骨、健脾开胃、补中益气的作用,对于脾虚人群,可常食用牛腩,搭配杏鲍菇一起炖制,营养丰富,效果更好,是一道美味的滋补汤,适合现在这个季节食用。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有的蛋白质是比较多的,可以维持正常的免疫机能,增强免疫,同时还可以有缓解胃酸的情况,保护胃黏膜,适合白领和肠胃不好的人群食用,增强体质,健脾胃降血脂,是不错的养生保健的食谱哦,大家一定不能错过。

杏鲍菇焖牛腩的具体的做法大家都学会了吧,猕猴桃和桑葚具有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充营养,增强体质健脾开胃降血脂,同时还可以缓解失眠,是不错的养生选择,大家不妨试试吧。


剁椒芋头——促进食欲增强体质


不知大家是否喜欢吃芋头呢,小编很喜欢吃这样的食物,有营养,而且口感香甜,适合做很多的食谱哦,比如说可以做甜品啊,熬粥,煲汤都是不错的选择,还可以做菜的哦,来看看剁椒芋头的做法吧。

剁椒芋头的做法

1、红尖椒洗净,切成0.3厘米的小段备用;

2、将小芋头用清水洗净,用削皮刀把表皮削掉;

3、把小芋头切成小块(比大拇指大点就可以了);

4、取一个碗,把芋头块放进碗里,在上面先撒上少许鸡精、剁椒,再在剁椒的上面撒上红尖椒段;

5、烧一锅水,待水开后,上锅蒸30分钟;

6、取出后在上面淋上少许香油就可以了。

提示:最好使用剁椒,口感更好,如果没有剁椒可用泡椒代替。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,:辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,所以这样的一道美食可以有促进食欲的作用,还可以补充维生素C和矿物质,对于促进代谢是有好处的,同时也可以增强人体的免疫力,对于保护牙齿啊还有降低胆固醇的功效,适合各类人群食用。

剁椒芋头的具体的做法,是不是觉得想马上尝试一下呢,确实是,营养丰富,而且适合各类的人群食用,促进食欲增强体质降低胆固醇,促进食欲的同时,还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。


当归炖鸡——滋补气血增强体质


不同的食物相互搭配,可以起到不同的保健的功效呢。鸡肉是一种滋补的食材,和当归一起吃,可以有滋补气血的作用和效果的呢,适合身体虚弱的人群食用哦,今天介绍当归炖鸡的做法,可以有增强体质和免疫力的效果哦。

当归炖鸡

食材:

土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。

做法:

1、将土鸡切块,用清水洗净备用。

2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。

3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。

4、高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。

当归炖鸡是一款食补菜品,主要食材是鸡,以当归为配料,主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂,汤汁鲜咸适口,略有药香味,并具有补血,保肝之功效。

功效:

当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。当归具有滋补气血的作用,对于出现的气虚不足啊还有眩晕等情况有改善的作用,和鸡肉搭配,可以有补虚劳的效果。

当归炖鸡的制作方法很简单,是一道很常见的家常菜哦,它的营养物质很丰富的呢,可以起到很好的保健的效果和作用,而且还可以有养血的效果呢,是不错的润肠通便的食谱类型,同时也可以起到保健的效果哦,大家可以试试这样的养生食谱。


冬瓜排骨海米——-增强体质补气血


海米是大家都喜欢吃的一种海产品的哦,可以有补钙的作用,虽然比一般的虾要小很多,但是营养价值还是比较高的,可以有丰富的蛋白质和矿物质,具有补气养血的作用,如何食用呢,吃法有很多,来看看这道可以增强体质的冬瓜排骨海米的做法吧。

冬瓜排骨海米

食材

主料:排骨700克、冬瓜500克、海米若干、八角一个、大蒜三瓣、生姜三片、冰糖三颗、香菜两颗、盐一勺、香油几滴

步骤

做法步骤1.将排骨用清水洗净

做法步骤2.焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。

做法步骤3.准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,海米等放入。

做法步骤4.将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。

做法步骤5.待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。

做法步骤6.出锅后加入少量香菜,滴入几滴香油即可。

冬瓜排骨海米汤补钙还美味,女人就是要多喝汤,特别是在冬季和秋季的时候,喝汤是调养气血的,通过喝汤还有提高身体素质的好处,喝汤是可以延迟女人的衰老,含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;老年人常食海米皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。这样的一道食谱适合多种人群食用,可以有滋补气血的作用,而且还可以保护心血管系统的哦,对于降脂预防动脉硬化是不错的选择,而且还可以有滋补气血,适合多种人群食用的功效。

冬瓜排骨海米的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,最重要的是可以有安神补脑的作用,补钙增强体质延缓衰老补气血,大家不妨试试,营养很均衡。


白斩鹅肉——增强体质补气补虚


肉食是我们生活中不能缺少的一部分,从肉食中可以获取充足的氨基酸和矿物质,还有蛋白质,是我们不能少的一种食材。鹅肉也是肉食的一种,营养丰富,低脂肪高蛋白饮食,如何吃呢,来看看这道美味的白斩鹅肉的做法。

白斩鹅肉

材料:鹅肉1/4只,姜1块,葱2支,米酒适量,

调味料:桔酱3大匙,九层塔末1大匙,红辣椒末1/2大匙,酱油少许,酒少许。

做法:

(1)姜用菜刀拍松,葱切长段备用。

(2)将鹅表面的细毛拔除,再把内部洗净备用。

(3)在锅中放入鹅、加入水及酒,份量需淹过鹅肉约5公分高,酒的份量请依照个人喜好斟酌加入。

(4)加入作法1的材料,用大火煮滚后转小火,加盖焖约1小时后,将鹅肉取出,盖上干净的湿布,以免鹅肉表面被风干。等鹅肉凉后,切片摆盘。

(5)将调味料2混合均匀即为九层塔沾酱,另取一碟倒入桔酱,吃肉的时候可沾桔酱或九层塔酱均可。

鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,而且它的脂肪的含量是比较低的,含有的不饱和脂肪酸是很搞的,对身体健康是有好处的,而且它含有的蛋白质丰富,是不错的补气血高蛋白的饮食类型。

白斩鹅肉的具体的做法大家都知道了吧,主要是了解了它的好处,这下大家可以放心的食用哦,不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以有丰富的营养物质,是蛋白质丰富增强体质补气补虚,大家赶紧试试吧。


宫爆肥肠——增强体质补气血


猪肉大家都爱吃,内脏也是很多人都喜欢的食物类型,比如说猪肝啊,猪肺,猪心等等都是不错的选择。猪大肠大家都吃过吗,也叫肥肠,补充丰富的蛋白质,增强体质,宫爆肥肠是一道家常菜,来看看做法吧。

宫爆肥肠

主料:猪大肠芹菜。配料:姜、辣椒。调料:豆瓣酱味精,香油,白砂糖,白酒。

爆肥肠的主料:

猪肠、芹菜;

爆肥肠的配料:仔姜、甜椒、豆瓣酱、泡生姜、泡辣椒、白糖、酒、油、味精。

爆肥肠的做法:

1、肥肠整理干净后切小块;甜椒、仔姜均切丝;泡生姜、泡辣椒均剁末;芹菜切段,放适量盐拌匀腌几分钟;将豆瓣酱、白糖同放一个碗里。

2、锅中放油烧至七成热,下花椒稍炸(晕,用料里忘写花椒了),再倒入肥肠、料酒,用大火爆约十秒钟。

3、下豆瓣酱、白糖、盐稍炒后和肥肠合炒匀。

宫爆肥肠的营养价值很高,富含丰富的蛋白质和维生素,对身体能够起到一定的滋补的效果,尤其是对于身体素质差或营养不佳的人士具有一定的补充营养、提高免疫力的效果,但是因为该菜中的肥肠脂肪较高,所以对老年朋友或高血压患者应该少吃,这样的一道食谱是很多男性们的最爱,但是要少吃哦,以免血压胆固醇果果,具有滋补气血的作用,对于身体虚弱人群来说是不错之选。

关于宫爆肥肠的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,补充蛋白质增强体质补气血,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。


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