健康系列：风寒感冒的食疗方法
夏季养生食疗方法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“健康系列：风寒感冒的食疗方法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
香菜根配鲜姜
用香菜根大约50克，鲜姜10克来做汤。将姜切成丝，香菜根洗净，放入锅中，加入适量的水，煎煮5分钟左右，趁热服用，能够治疗风寒引起的感冒。
生姜芥菜
取500克左右的鲜芥菜，将其洗净切断，再取少许生姜，将其切成片；将它们都放入锅中，加入2000克水，煎煮到一半的量，然后用食盐调味，分两次服用。
姜丝配萝卜
取25克的生姜，将其切成丝，再拿50克的萝卜，将其切成片；将两者同时放入锅中，加适量的水，煎煮15分钟左右，然后再加入适量红糖，再煮1分钟，趁热服用，能够祛风散寒。
香菜黄豆汤
将30克的香菜，洗净切断，取50克的黄豆，放入锅里，加入1000克的水，煎煮至一半后，用少量的盐调味，然后趁热服用。适用于风寒引起的感冒。
香菜葱白水
取15克的香菜，葱白15根，9克的生姜，将它们分别洗净，然后切碎，同时入锅，加适量清水，煎15分钟左右，用纱布等过滤，只喝过滤后的汁水，一天喝两次，能够散去风寒。
白菜汤
将几颗白菜的根洗净切片，加等量的大葱，煎煮10~15分钟，加适量白糖，趁热服下。也可以用白菜心250克，洗净切碎，白萝卜60克，切碎，加水煎汤，煎好后加少量的红糖，服用即可。
红糖姜水
这个是比较普遍的方法，将10克的生姜切成丝，用适量沸水冲泡，盖上杯盖，五分钟后，再加适量红糖，调匀喝下，一天喝一次，服用后盖上被子出出汗，感冒很快会好起来的。
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风寒、风热感冒不同的食疗方法
寒风袭来、气候多变，稍不注意，感冒就会找上门来。患上感冒，除了吃药打针外，食疗也是不错的辅助治疗方法。
中医认为，感冒是外感风邪所致，目前这个季节，多发的是风寒、风热两种。两种感冒，症状不同。风寒感冒主要表现为怕冷、怕风、出汗少；鼻塞，流清鼻涕，咳嗽，痰稀色白。风热感冒则表现为鼻塞、痰稠、爱口渴。特别是北方地区，冬季开始供暖后，室内外温差较大，容易患上风热感冒。
中医专家介绍，感冒可以通过食疗的方式缓解。风寒感冒宜以辛温散寒的食物为主，如葱、姜、蒜等，不宜吃生冷食物；风热感冒宜以辛凉清热的食物为主。推荐了两个治感冒的食疗法：
1.风寒感冒：核桃、葱白、红茶、生姜各等分，捣碎，水煎服，并盖被取汗。2.风热感冒：青葱白6段，饴糖50克，用清水2碗煮沸，去葱段，加鸡蛋清1个，搅匀，分3次温服。治疗风热感冒引起的咳嗽音哑，咽喉肿痛效果不错。
矿工风寒感冒的食疗方
风寒感冒症见恶寒发热、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞、流清涕、喷嚏、喉痒咳嗽、声重、痰白清稀、口不渴、小便清长、舌苔薄白、脉浮紧等。治宜辛温解表，以下饮食调养方可供选用：
（1）荆芥、苏叶、茶叶、生姜各6克〜10克，红糖20克。前四味加水500毫升先煎，武火煮沸约5分钟取汁；药渣再加清水适量，复煎1次取汁。将两次药汁合并，用纱布过滤，共取药汁约500毫升左右加红糖煮溶，分3次温服，每日1剂。
（2）荆芥，淡豆鼓各10克，薄荷5克，大米100克。前三味加水适量，煮沸约5分钟取汁。大米煮粥，于粥将熟时，入药汁，待煮成稀稠适中的粥便可服用。每日1剂，分2次热服，可连用2〜3日。
（3）葱白3根，豆豉15克，生姜、甘草各9克。水煎服，每日1剂，可连用2〜3日。紫苏叶10克，大米50克。大米以常法煮粥，于将熟时，加紫苏叶稍煮即成。每日1剂，趁热服用。
（4）梨120克，生姜、葱白各15克，鸡蛋2个。前三味加水共煮，趁沸时打入鸡蛋搅散，热服，盖被取汁，每日1剂。
（5）糯米50克〜100克，生姜3克〜5克，连须葱白5〜7根，醋10毫升〜15毫升。前二味加水煮开1分钟后，加葱白煮成粥，再加醋和匀稍煮即成，趁热喝下，盖被入睡，以微微出汗为佳，每日1剂。
（6）生芝麻30克，茶叶、生姜各5克。生芝麻放入口中咀嚼，并用热姜茶汤1碗冲服，服后盖被取汁，每日1剂。
（7）草鱼（或青鱼）肉片50克，米酒100毫升，生姜片25克，食盐少许。用水半碗煮沸后，加入前三味再煮沸，以盐调味，趁热服用，盖被取汗，每日1〜2剂。
（8）黄酒25毫升，鸡蛋1个，白糖1匙。黄酒入锅，煮至酒精蒸发后打入鸡蛋搅散，再入白糖调味，兑开水饮服，每日1剂。
（9）葱白5根，生姜3片，糯米100克。葱切段拍扁，姜切丝，与糯米一起煮成稀稠粥，趁热服用，使微出汗，每日1剂。
（10）苍耳子12克，辛夷、白芷各9克，薄荷4.5克，干葱白3根，茶叶2克。六味共为末和匀，分3包，每次开水冲服1包，每日1剂。
（11）桑叶、菊花各15克，豆豉10克。水煎取汁饮用，每日1剂。
（12）山楂10克，银花30克，蜂蜜20毫升。前二味水煎取汁，入蜂蜜拌匀，冲开水代茶频饮，每日1剂。
（13）凉瓜、葛根各250克，洗净切块，加水煎汤服用，每曰1剂，可连用2〜3曰。
（14）鲜狗肝菜60克（干品30克），冰糖适量。狗肝菜水煎取汁，入冰糖调味，代茶饮服，每日1剂。
（15）白萝卜250克，葱3根，胡萝卜、香菇各50克。白萝卜去皮切丝，用少量盐腌去水分，使其脆嫩；胡萝卜切丝，香菇盐水泡后切丝，葱切段拍扁。各味用油煸炒，作为菜肴食用，每日1剂。
（16）绿茶9克，绿豆20克，白糖适量。绿茶入纱布袋内，绿豆碾碎，一起加水300毫升，用文火煎煮至150毫升，去茶叶包加白糖调味，分次服用，每日1剂。
（17）大白菜250克（切段），白萝卜100克（切块），共煮汤服用。每日1剂，趁热饮汤，微出汗即可。
（18）青葱4段（每段长6厘米），饴糖45克，鸡蛋1〜2个。前二味加水煎数沸，对入鸡蛋清搅匀，分3次温服，每日1剂。
风寒感冒的15种食疗方
养生导读：风寒感冒多发生在秋冬季节，感冒了，想要快速恢复健康，食疗要对症。那么风寒感冒食疗有哪些？下面小编为您介绍风寒感冒的15种食疗方，对症治疗让你感冒好得快！
风寒感冒食疗
风寒感冒，外邪侵犯人体，通常是从皮毛、口鼻，再到肺卫。寒邪侵及体表，人们常会畏寒，想多穿衣服。另外，打喷嚏、流清鼻涕、咽喉痒，也是风寒感冒常见的早期表现。寒邪有收引的特性，侵犯人体，还会有无汗、头痛，甚至四肢酸痛等表现。外邪来犯，人体鼓动正气与之抗衡，就会发热。
因此，风寒感冒时，人们会有这样的表现，一方面明显感到怕冷，另一方面身体却还会在发热。而当伤及肺时，就会咳嗽、咯痰，风寒感冒时痰液多为清稀的白痰。针对风寒袭表的病症状态，用药以辛温解表、宣肺止咳为主，再根据主要的伴随症状选药。下面为您介绍风寒感冒食疗。
1、神仙粥
大米50～100g，生姜3g，连须葱白5～7段，米醋10～15mL。先将大米、生姜入沙锅同煮一二沸，再放入连须葱白，待粥将熟时放入米醋，稍煮即可。祛风散寒。适宜风寒感冒证。趁热服，食后宜盖被静卧，以微微出汗为佳。
2、二根汤
大白菜根3个，大葱根7个，红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片，加水适量，煎煮10分钟，加入红糖溶化。趁热顿服，服后盖被取汗。大白菜又名菘，《本草纲目》称能通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。
3、香菜豆豉汤
香菜10克，淡豆豉10克，少许芥末，适量酱油，如病人喜辣，可放些辣椒、花椒。沸水煎煮3分钟后，趁热饮用，盖被取汗。
4、生姜糯米粥
葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前，米醋有活血、散寒作用。
5、姜糖紫苏饮
生姜10克，紫苏叶10克、红糖适量。生姜洗净，切成细丝。紫苏叶洗净沥于。②将生姜丝和紫苏叶一起放人大茶杯中，加入红糖，冲滚开水250毫升，温浸10分钟，搅匀，趁热服。紫苏叶有解表散寒、行气和胃的功效。此汤适用于风寒感冒、恶心、呕吐、胃痛、腹胀。
6、生姜苏叶粥
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好武器，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用；苏叶也有发散风寒的作用。苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用。
7、葱白麦芽奶
葱白5根，麦芽15克，熟牛奶100毫升。葱白洗净切开，与麦芽放杯中加盖，隔水炖熟后去葱及麦芽，加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次，连服2日。
8、防风粥
防风15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。粥快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等病症。葱白粥
9、五神饮
荆芥、苏叶、生姜的用量各10克，茶叶为6克，红糖为30克。将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，和茶叶一起同开水冲泡，稍许片刻，再放红糖一起搅拌，然后在煮沸后趁热服用，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次。可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解，有效治疗感冒。
10、菜根姜片饮
白菜茎根、萝卜根各1个，生姜3片，红糖50g，白菜茎根、萝卜根共切粗片，和生姜、红糖4味加水适量，煮开3～5分钟即可。祛风散寒。适宜风寒感冒证。
11、芜荽黄豆汤
新鲜胡荽（芫荽）15～30g，黄豆5～10g，食盐少许。将胡荽洗净备用；黄豆洗净后，放入锅内，加水适量，煎煮15分钟后，再加入新鲜胡荽同煮15分钟。调入食盐调味即成，待温服食。扶正解表。适宜风寒感冒证。
12、葱豉豆腐汤
生葱3条（连头须），淡豆豉10克，豆腐2小块。起油锅，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入葱白，煮沸后即可调味，趁热服食。适用于风寒感冒、咽痒咳嗽。
13、当归羊肉汤
羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。将羊肉洗净，切片生姜洗净，切片待用。炒锅上火，下油，油热后，加入羊肉，翻炒几下，加水、生姜、葱白、当归，旺火烧开，改用文火炖半小时后，加入盐、味精各适量即可。羊肉有益气补虚的作用，当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配，可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。
14、葱白粥
糯米30g，生姜2片，连须葱1节，米醋lmL。生姜捣烂备用。先把糯米放入水中煮粥；粥熟时纳入捣烂的生姜、连须葱、米醋等，搅匀即可。祛风散寒。适宜风寒感冒证。
15、葱姜糖水
小葱2-3根，老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净，置小锅内，加水约500克煎到小半碗，去渣留汁，加红糖。趁热喝，每晚1剂，连服3次。此汤辛温解表，主治风寒感冒伴咳嗽。
食疗调养—风寒感冒
风寒感冒
多见于冬春季节。症状有鼻塞声重、流清涕，头痛、咳嗽、痰多稀薄，甚至 怕冷明显，发热轻或不发热，伴周身疼痛，无汗，舌苔薄白，脉浮或浮紧。
治疗原则：辛温解表。
饮食原则：宜多吃发汗、散寒食品，如辣椒、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水 等，祛除寒气。不宜吃性凉的食品，如白菜、芥菜汤、黄芽白、西瓜、山竹等。
食疗调养
生姜葱白薄荷粥
原料：生姜10克，葱白10克，薄荷5克，粳米50克。
做法：
（1）将粳米加适量水煮成粥。
（2）将生姜、葱白、薄荷放入粥中，再煮10分钟即可，趁热食用。
提示：姜葱不可过早放入，避免煮的时间过长，否则其发表祛寒的作用就会丧失了。
适用于风寒感冒。
豆豉葱白豆腐汤
原料：北豆腐100克，淡豆豉10克，葱白20克。
调料：盐适量，植物油20克。
做法：
（1）将葱白洗净，切成5厘米左右长的段；淡豆豉洗净；豆腐切成2厘米厚、 5厘米长、3厘米宽的片。
（2）将豆腐在平锅内用油略煎，盛出放入汤锅中，加入淡豆豉，再加适量清 水，大火煮沸，再改用文火煮约15分钟，加入葱段，再煮10〜15分钟，加盐调味即可。
适用于风寒感冒。
芥菜姜汤
原料：鲜芥菜200克，生姜20克。
调料：植物油少许，盐适量。
做法：
（1）将芥菜洗净，切段；生姜洗净，切成细丝。
（2）锅中加水约500毫升，烧开后放少许植物油，再放入姜丝，加盖煮约5分钟后放入芥菜，开锅后再煮约2〜3分钟，放盐调味即可。
适用于风寒感冒。
小孩风寒感冒食疗
家里有孩子的家长都知道，孩子是很容易感冒的，特别是到了季节交替的时候，忽冷忽热的天气，稍微不注意孩子就会出现感冒的现象。感冒了孩子会很难受，也会不停的闹人，有些家长就会给孩子吃药打针，这都会有副作用的，大家不妨多了解小孩风寒感冒食疗的一些方法。
在很敏感的季节，特别是冬天，免疫力本来就很低，孩子就会很容易感冒，感冒就会有一些不适的症状出现，发烧，咳嗽，流鼻涕，这时家长如果知道一些小孩风寒感冒食疗的一些偏方，就能够及时的治好感冒。
风寒感冒：特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳：
(1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。
(2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。
(3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。
(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。
(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。
(6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。
(7)蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。
(8)烤橘子
将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。 如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
(10)梨+花椒+冰糖
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2 粒冰糖，再把梨对拼好放入中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩 子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田 螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
当孩子遇上风寒感冒的时候，就会很不舒服，很多的时候家长都会选择给孩子吃一些感冒药，大家要知道凡是药物对身体都是有伤害的，更何况是那么小的孩子，身体本来的抵抗力就想，平时妈妈们就应该多学习小孩风寒感冒食疗的一些方法，这些方法治疗感冒都是没有副作用的。
风寒感冒怎么食疗
导读：说到风寒感冒怎么食疗，很多人不知道方法，治感冒可不能胡乱吃，像桑叶薄荷饮、冰糖雪梨等就不适合风寒感冒患者食用。那么风寒感冒怎么食疗呢？小编推荐13个食疗方。
风寒感冒怎么食疗？
1、生姜萝卜饮
取新鲜干净的白萝卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块，一起放入榨汁机榨汁，再加入蜂蜜即可饮用。生姜萝卜饮特别适合冬天风寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、声音嘶哑等问题，若患者是风寒咳嗽就可尝试，老师、主持人、销售员等说话较多的人也可尝试使用。
2、神仙粥
可用葱白1段、糯米100克、生姜6片、米醋1匙。将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用小火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。早、晚各1次，热服。
3、可乐煮姜
生姜1片，可乐适量，煮开后服用。可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效，可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。除了对感冒具有一定积极作用外，可乐煲姜能帮助暖胃止痛，促进肠胃蠕动，也可以帮助加速身体的血液循环。
4、五神汤
荆芥9克，苏叶9克（洗净），茶叶6克，生姜 9克。一齐煎煮，滤汁去渣，加入红糖30克，搅拌使糖溶解。一日内分数次服用，适用于风寒型感冒。
5、香菜汤
芫荽（香菜）30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
6、干白菜根汤
干白菜根1块，红糖25克，姜3片。将原料洗净，加水l碗共煎汤。温热顿服，每日3次。
7、大蒜红糖饮
取大蒜、生姜各15克，切片加水500毫升，煎至250毫升，临睡前加红糖适量服用。
8、葱豉汤
葱白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。解表散寒。趁热服用，服后盖被取汗。
9、香菜葱白汤
香菜15克，葱白15根，生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。发表散寒。每日2次，连服2～3日。
10、苍耳鸡蛋
鸡蛋1个，苍耳子6克。将苍耳子去刺炒黄，研成细末，加入鸡蛋中打成蛋浆，炒熟。散风止痛。每日1次，趁热食用。连服3日。
11、核桃生姜饮
准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克，将上述诸药捣烂，与红茶一起放入砂锅内，加水煎煮，去渣取汁，温服后盖被卧床，待汗出。对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。
12、紫苏茶
准备紫苏叶16克，红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末，用沸水冲泡后加糖，代茶频饮。紫苏叶味辛，性温，归脾、肺经，具有发表散寒、行气宽中的作用，故适用于感冒的初期。
13、荆芥粥
荆芥10克，薄荷5克，淡豆豉15克，大米50克。将前三味水煎取汁备用（荆芥、薄荷含挥发油，不宜久煎）；另将大米煮为稀粥，待粥熟时调入药汁服食，每日2次，连服3天。可发汗解表，清热利咽，退热除烦，适用于伤风感冒，发热恶寒，头痛，咽痛，心烦，失眠等。
风寒感冒咳嗽食疗
风寒感冒也是一种因风吹受凉而引起的感冒也是秋冬季节比较多发的一种感冒的类型。主要症状为浑身酸痛鼻塞流涕及咳嗽有痰，治疗方法主要是西药或中药都是可以的，很多人都喜欢采用食疗的方法来进行，而且风寒感冒感冒的治疗是可以多喝点开水同时那对于食疗方面的也是有一定的帮助的。
护理呢这些饮食疗法的也是比较关键的，它主要是可以驱寒和胃健中，对风寒感冒的主要是劳累没有休息好或者是吹风受凉，因为发病通常在秋冬季节比较发生所以在这边一定要进行很好的诊断。
风寒感冒食疗方：
【姜丝萝卜汤】配方：生姜25克，萝卜50克。制法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。功效：祛风散寒解表。用法：每日1次，热服。
【葱豉汤】配方：葱白2根，豆豉10克。制法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。功效：解表散寒。用法：趁热服用，服后盖被取汗。
【香菜葱白汤】配方：香菜15克，葱白15根，生姜9克。制法：将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。功效：发表散寒。用法：每日2次，连服2～3日。
【姜糖饮】配方：生姜10克，红糖15克。制法：生姜切丝，以沸水冲泡，加盖约5分钟，再调入红糖。功效：疏散风寒，和胃健中。用法：每日1次，趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
【苍耳鸡蛋】配方：鸡蛋1个，苍耳子6克。制法：将苍耳子去刺炒黄，研成细末，加入鸡蛋中打成蛋浆，炒熟。功效：散风止痛。用法：每日1次，趁热食用。连服3日。
【五神汤】取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克，将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入瓷缸内，用开水冲泡，盖严。将红糖放入另一个碗内，将用开水浸泡的药液趁热倒入，与红糖拌和，置文火上煮沸，趁热饮下。饮后覆被而卧，待微汗出即可退烧。剩下的药液，煮热当茶饮。
【神仙粥】将糯米50克冲洗净，加适量水煮成稀粥，再加入葱白7根(约30克)、生姜7片(约15克)，共煮5分钟，然后加入米醋50毫升，搅匀起锅。趁热服下后，使身体微热出汗。此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症。
以上就是风寒感冒的常见食疗方法，要预防其他类型的并发症的发现，它主要是可以驱寒和胃健中，对风寒感冒的主要是劳累没有休息好或者是吹风受凉，因为发病通常在秋冬季节比较发生所以在这边一定要进行很好的诊断，所以能在其他方面的一定要注意饮食的调节和护理。
风寒感冒怎样食疗
风寒感冒怎样食疗
治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗（中医称辛温解表），有很多方法的，包括桑拿、用热水泡脚（最好加点酒）、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。风寒感冒主治方是桂枝汤，伤寒论首方，也称和剂之王（麻黄汤也主治风寒感冒，但在南方慎用）。总结：辛温解表，宣肺散寒。
风寒感冒食疗
【姜丝萝卜汤】
配方：生姜25克，萝卜50克。制法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。功效：祛风散寒解表。用法：每日1次，热服。
【葱豉汤】
配方：葱白2根，豆豉10克。制法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。功效：解表散寒。用法：趁热服用，服后盖被取汗。
【香菜葱白汤】
配方：香菜15克，葱白15根，生姜9克。制法：将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。功效：发表散寒。用法：每日2次，连服2～3日。
【姜糖饮】
配方：生姜10克，红糖15克。制法：生姜切丝，以沸水冲泡，加盖约5分钟，再调入红糖。功效：疏散风寒，和胃健中。用法：每日1次，趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
【苍耳鸡蛋】
配方：鸡蛋1个，苍耳子6克。制法：将苍耳子去刺炒黄，研成细末，加入鸡蛋中打成蛋浆，炒熟。功效：散风止痛。用法：每日1次，趁热食用。连服3日。
生物制品食疗
锌元素能促进人体胸腺的发育，从而保证胸腺能正常分泌T淋巴细胞，提高体液免疫的功能，促进疾病的恢复；硒元素能刺激抗体的生成，从而也能有效提高人体免疫力。
治风寒感冒便方
方1
【组成】薄荷、大蒜、生姜各等份。
【用法】将上药共捣烂如膏，取适量敷于肚脐，外盖纱布，胶布固定，1天换药1次。
【主治】风寒感冒。
【说明】敷药后可吃热粥，经助药力，得微汗出则疗效佳。
方2
【组成】葱白3根，白酒、小米适量。
【用法】加水适量煮粥，热服取汗。
【主治】风寒感冒。
方3
【组成】葱头3个。
【用法】葱头煎汤，临睡时热水烫脚，再趁热服葱头汤。
【主治】风寒感冒。
【说明】服后盖被，汗出则愈。
宝宝风寒感冒食疗
养生导读：换季之时，宝宝最容易患上风寒感冒。宝宝感冒了最好不要吃药，食疗最安全。那么宝宝风寒感冒食疗有哪些呢？小编为您介绍14种宝宝风寒感冒食疗，让感冒远离宝宝！
宝宝风寒感冒常表现为发热较轻，不出汗，畏寒怕冷，喜欢让妈咪抱在怀里。同时，宝宝流清水鼻涕、咳嗽阵阵、痰清稀易咳出、舌苔薄白。
孩子患了风寒感冒时，首先要注意孩子的饮食调养，这时特别要注意饮食的一些禁忌，要忌食生冷寒凉食物和寒凉性的瓜果，如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等。还要忌食酸味、涩味的食物，如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸枣等果品。
宝宝风寒感冒食疗
孩子患了风寒感冒时宜吃带有温性的食品，如生姜、葱白、豆豉等。下面为您介绍宝宝风寒感冒食疗。
1、葱须陈皮红糖汤
葱须就是葱根白色的须，一般家里煮菜时都去之不用的，我们选用五六根葱的葱须，陈皮可以选用制好的，药店可以买得到的，加一点生姜，放一点红糖，煮好喝下去，有一定的效果。
2、桔皮苏叶饮
桔皮、生姜、苏叶各9克，水煎，红糖调服。适用于小儿风寒感冒、咳嗽痰白。
3、紫苏粥
紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量。粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸一分钟，去渣取汁备用。锅内加水，烧开，加入粳米煮粥，待粥熟时，再加入紫苏叶汁和红糖，搅匀即成。紫苏叶与粳米同煮，有和胃散寒作用。用于体弱婴儿，对偶感风寒易患感冒者有效。
4、生姜苏叶红糖水
生姜5克切丝，苏叶3克装入茶杯内，开水冲泡，浸泡5-10分钟后，加入红糖搅匀，趁热服用。治风寒感冒、恶心呕吐、胃痛腹胀。
5、白萝卜生姜水
用5片白萝卜、3片生姜、3颗大枣加水煮开后再煮30分钟以上，捞出这几样，加一勺约30克的蜂蜜，再煮开之后关火。晾到温热给孩子当水喝，一天喝一两回，可以治伤风咳嗽，主要是风寒感冒的咳嗽。
6、葱白粳米粥
葱白（葱的根部）56段，生姜67片、粳米适量。先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮510分钟后就可熄火。
7、葱豉豆腐汤
生葱3条（连头须），淡豆豉10克，豆腐2小块。起油锅，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入葱白，煮沸后即可调味，趁热服食。适用于小儿风寒感冒，咽痒咳嗽。
8、葱醋粥
葱白15-20根，大米30-50克，香米醋5-10毫升。取连根葱白15-20根，洗净后，切成小段。把米淘洗后，放入锅内，加水煮沸。然后加入葱段，煮成稀粥。粥将熟时，加入香醋5-10毫升，稍搅即可。以上为1次量，每日1-2次，连用2天。发汗解毒。适用于小儿风寒感冒等。
9、葱白麦芽奶
葱白5根，麦芽15克，熟牛奶100毫升。葱白洗净切开，与麦芽放杯中加盖，隔水炖熟后去葱及麦芽，加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次，连服2日。
10、菜根姜片饮
白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮开3～5分钟，热服取汗。
11、豆腐葱花汤
鲜豆腐2块，葱2～4根，油、姜片、酱油、香油、味精各少许。豆腐切成小块或条，在清水中浸泡半小时，放入油锅中销煎，加入适量清水，同时放进姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，将葱切碎，拌入豆腐汤内，烧开后，淋入香油，撒上味精即成。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒，内有胃热、咽痛声哑等症。
12、荆芥防风粥
荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。
13、香葱饮
香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用，尤其适用于幼儿急疹。
14、葱姜糖水
小葱2-3根，老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净，置小锅内，加水约500克煎到小半碗，去渣留汁，加红糖。趁热喝，每晚1剂，连服3次。此汤辛温解表，主治小儿风寒感冒伴咳嗽。
让小儿远离感冒威胁的食物
1、富铁食物
动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等都是铁含量非常丰富的食物。体内缺铁时，会使免疫细胞的功能被削弱，而富铁食物可促使免疫细胞的功能恢复。需注意的是，补充铁要适宜，过量补铁尤其是铁强化食品反而有害无益。
2、富锌食物
富锌食物有助于人体抵抗感冒病毒，可直接抑制病毒增强，增强细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的抗病毒作用。锌在肉类海产品和家禽类食物中含量最丰富。
3、红色果蔬
西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中，富含-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。这些红色植物含特殊物质抗感冒因子，可直接抵抗感冒病毒，有效预防幼儿感冒。
4、注意补充维生素A
幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A，其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降，这就容易患感冒。经常感冒的人可适当服用维生素A，柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，对预防幼儿感冒有好处。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《健康系列：风寒感冒的食疗方法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗方法”专题。
