韭菜拌核桃仁——润肠通便补脑益智
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韭菜是我们餐桌上经常食用的蔬菜类型哦，它的营养价值高，而且还可以补充丰富的营养物质哦。韭菜的吃法有很多，具有补肾润肠通便的作用，下面就来介绍韭菜拌核桃仁的做法，可以强身体的哦。
韭菜拌核桃仁
韭菜拌核桃仁所需材料
主要食材核桃仁、韭菜、白糖、白醋、盐、香油
韭菜拌核桃仁的做法
1、韭菜洗净，炒熟，切段。
2、锅内放入油，待油烧至五成热，下入核桃仁炸成浅黄色捞出。
3、在另一只碗中放入韭菜、白糖、白醋、盐、香油拌匀，和核桃仁一起装盘即成。
功效与作用
核桃仁作为凉菜是非常合适的，并且和韭菜拌在一起别有一番味道，感兴趣的朋友不妨跟着小编一起制作这道营养又美味的菜肴哦。核桃仁具有滋补肝肾、强健筋骨、健脑益智、润燥滑肠、增强免疫力的功效。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒的功效。这样的食物含有的营养素比较多，比如说蛋白质啊，维生素啊，胡萝卜素等等，是很容易消化的，这样的吃法营养价值高，大家可以试试哦。
韭菜拌核桃仁的做法大家都了解了吧，方法很简单，但是它的营养价值是不能忽视的，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，润肠通便补脑益智强身体，所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
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核桃仁拌芦笋——通便润肠缓解疲劳
不知道大家是否爱吃核桃，核桃的营养价值是很高的，每天吃上几个，可以有助于消化和补充丰富的营养物质哦。核桃的吃法有很多，特别是拌凉菜是不错的选择，下面就来介绍核桃仁拌芦笋的做法。
核桃仁拌芦笋
核桃仁拌芦笋所需材料
主要食材芦笋 核桃 辣椒 盐 香油
核桃仁拌芦笋的做法
1芦笋洗净，切段;红椒洗净，切片。
2锅中入水烧开，放入芦笋、红椒焯熟，捞出沥干水分。
3将焯好的芦笋红椒装盘，加盐、香油、核桃仁一起拌匀即可。
核桃仁拌芦笋的功效与作用
夏日炎炎要怎么弄一道开胃爽口的简单清新佳肴呢?用核桃仁和芦笋的来搭配，再撒点红椒，一道色香味俱全的凉拌菜就诞生啦!核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效，可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。芦笋还可以有缓解和治疗疾病的作用哦。这道菜清热解毒，而且还可以去火补肾呢，对于人体健康有好处，同时还可以润肠通便，是不错的养生保健的食谱哦，大家平时的时候可以适当的食用，还能缓解疲劳。
核桃仁拌芦笋的做法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，具有通便润肠的作用，而且还可以滋补肠胃，对身体健康起着很大的作用。
菠菜拌核桃仁——衡润肠通便补护肝
核桃大家都吃过，具有补脑的作用，经常吃些核桃的话可以有补充营养素的作用，而且可以补脑益智的哦。核桃除了直接食用以外，还可以做菜的哦，下面就来介绍一下菠菜拌核桃仁的做法。
菠菜拌核桃仁
菠菜拌核桃仁所需材料
主要食材菠菜、核桃仁、香油、盐、鸡精
核桃仁拌韭菜的做法
1、将菠菜洗净，焯水，装盘待用;核桃仁洗净，入沸水锅中汆水至熟，捞出，倒在菠菜上。
2、用香油、耗油、盐和鸡精调成味汁，淋在菠菜核桃仁上，搅拌均匀即可。
核桃仁拌韭菜的功效与作用
蛋白质、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素K、钙、铁、磷丰富。核桃仁作为凉菜是非常合适的，和菠菜拌在一起别有一番味道，感兴趣的朋友不妨跟着小编一起制作这道营养又美味的菜肴哦菠菜具有补血调血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏、通血脉、助消化的功效。核桃仁具有通便润肠的作用，而且还可以补血，滋阴润燥，对于增强免疫力有很好的作用和功效哦，大家平时的时候可以这样搭配食用。
菠菜拌核桃仁的做法，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，适合各类的人群食用，具有生津润燥，还能健脾养胃的功效，大家不妨试试。
核桃仁补脑吗
如今随着各种压力的不断增加，人们的脑力消耗非常快，所以一些补脑的食品显得尤为重要，核桃就是其中的一种，这是因为核桃含有丰富的营养成分，多吃核桃不仅补脑而且可以有效预防心脑血管疾病、帮助降血脂、补肾、防治便秘、减少患抑郁几率以及帮助安眠，有需要的朋友们可以多吃核桃。
一、多吃核桃的好处
1、预防心脑血管疾病的发生
核桃仁的脂肪中，含71%亚油酸、12%亚麻酸。这些不饱和脂肪酸能乳化，分解油脂，净化血液，清除血管壁杂质，有效防止心脑血管疾病的发生。
2、帮助降血脂
核桃营养丰富，含有益健康的不饱和脂肪和大量的抗氧化剂，饱和脂肪含量极低，可抑制人体内坏胆固醇的增加，帮助稳定血脂。
3、补肾
核桃可增强大脑的活力，补充人体所缺的肌醇，益于补肾固精。
4、防治便秘
核桃内含有丰富的核桃油、粗纤维。核桃油润滑肠道;粗纤维吸水膨胀，刺激肠道运动，治疗便秘。可以用蜂蜜泡核桃仁，效果更佳。
5、减少患抑郁症几率
核桃中含丰富的ω-3脂肪酸，可减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等几率。
6、帮助安眠
核桃含相当多的褪黑激素，能够帮助入眠。褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天人脑会少量分泌，晚上则会分泌更多，夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。
二、核桃补脑吗
核桃中有50%-60%的脂肪含量，这些脂肪中有70%的脂肪是亚油酸，亚油酸是植物油脂中的一种不饱和脂肪酸，属于人体的必需脂肪酸，机体不能合成，亚油酸有助于增强脑血管功能，提高脑细胞活性，增强记忆力和思维能力，还有降低胆固醇，预防中老年动脉粥样化。不是靠什么东西能吃聪明的，补脑只是辅助，关键在于自身努力。
芝麻核桃仁粥——活血通络润肠通便
核桃仁是我们经常吃的一种坚果，它可以有促进食欲，帮助消化，而且还可以有补脑的作用，因为它含有丰富的亚油酸和氨基酸，核桃仁粥是很常见的食用方法，加入芝麻的话可以有补肝养肾的作用。
芝麻核桃仁粥
食疗功效:活血通瘀、补肝益肾、润肠通便
营养价值:蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B、E、卵磷脂、钙、铁、镁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕妇、血燥虚等者慎用
所需材料
主要食材黑芝麻、核桃仁粥、大米、白糖
做法
1大米泡发洗净;黑芝麻、核桃仁粥洗净;葱洗净，再切成葱花。
2锅置火上，倒入清水，放入大米、桃仁一同煮开。
3加入黑芝麻同煮至浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
芝麻桃仁粥的功效与作用
芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。核桃仁粥具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芝麻桃仁粥此粥具有活血通瘀、补肝益肾、和五脏、润肠通便、滋润皮肤的功效。芝麻和核桃的搭配真的是不二选择，可以有滋补五脏的作用，而且还可以健脾胃，对于调理气血啊或者是预防心血管疾病有很好的作用，同时也可以滋补肝肾。
关于芝麻核桃仁粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法，活血通络润肠通便补肝养肾，可以养胃助消化，适合秋季润燥食用，补血效果好，老少皆宜。
菠菜核桃仁——润肠通便温补肺肾
核桃仁大家再熟悉不过了，是一种坚果，食材，经常吃核桃的话可以补充丰富的微量元素和卵磷脂，可以有补脑益智的作用，对于青少年和老年人来说都是不错的选择，核桃仁还可以提高体质，对于润肠通便有好处，今天介绍菠菜核桃仁的做法，可以提高体质，还有温补肺肾的作用，对健康有好处。
菠菜核桃仁
食疗功效:润肠通便、温补肺肾
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素K、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:结石患者不宜吃菠菜
所需材料
主要食材菠菜、核桃仁、香油、盐、鸡精
做法
1、将菠菜洗净，焯水，装盘待用;核桃仁洗净，入沸水锅中汆水至熟，捞出，倒在菠菜上。
2、用香油、耗油、盐和鸡精调成味汁，淋在菠菜核桃仁上，搅拌均匀即可。
功效与作用
核桃仁具有滋补肝肾、强健筋骨、健脑益智、润燥滑肠、增强免疫力的功效。菠菜具有补血调血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏、通血脉、助消化的功效。核桃仁拌韭菜此菜具有润肠通便、温补肺肾、补血调血、滋阴平肝、增强免疫力的功效。菠菜可以补铁补血，对于贫血的人群来说特别适合使用，和核桃仁一起使用的话，可以强筋骨，还可以健脑益智，对于正在发育期的孩子们来说，可以经常食用，老年人吃的话也可以起到，补脑的作用。对于预防老年痴呆也有好处。
菠菜核桃仁是一款很常见的凉菜，它的制作方法很简单，而且菠菜可以补充丰富的维生素和铁质，对于贫血的人群来说有好处，和核桃仁一起吃，可以补肝补肾，还可以补脑益智，不错的一款养生食谱。日常生活中大家可以经常吃这样的食谱。
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