香辣泥鳅——开胃消食去湿气
夏季开胃养生汤。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香辣泥鳅——开胃消食去湿气”，希望能对您有所帮助，请收藏。
泥鳅是大家都知道的一种水产品，它的营养价值高，而且几个不太贵，也是一种可以补肾壮阳的食材类型哦，适合男性食用，开胃健脾去湿气的香辣泥鳅不能错过，一起来看看它的具体的做法吧。
香辣泥鳅
香辣泥鳅所需材料
主要食材泥鳅、青椒、红椒、鸡蛋、盐、料酒、辣椒粉、葱、姜片、味精、酱油、淀粉
香辣泥鳅的做法
1、青椒、红椒洗净切段。
2、泥鳅处理干净后加鸡蛋、水、料酒、淀粉挂糊，入油锅炸至香。
3、锅里留油，倒入其他配料翻炒，放入泥鳅，加味精调味即可。
香辣泥鳅的功效与作用
泥鳅味道鲜美，营养丰富，经过姜、青椒和红椒的烹调，香味扑鼻，色泽光亮，肉质鲜嫩，辣味适度，尤其是那汤汁鲜美无比，让人垂涎欲滴，如此美味，不可错过哦。补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素。泥鳅具有暖脾胃、祛湿、利尿、止虚汗、补中益气的功效。辣椒是可以促进食欲的，可以帮助肠道消化和吸收，而且泥鳅可以起到健脾胃补肝肾的作用，促进新陈代谢，从而达到了增强体质和免疫力的功效呢，是不错的养生保健的食材，适合很多的人群食用。
香辣泥鳅的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以让你开胃消食去湿气补肾壮阳，是很不错的美容养颜的好食材，特别是男性平时多吃，还在等什么呢?赶紧试试看吧。
扩展阅读
香辣泥鳅的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍香辣泥鳅的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.将泥鳅剖肚去肠后洗净（泥鳅也可以不剖肚，做法是将它们放清水中养几天，水中放适量油），放盐搓揉去表面粘液，再次冲洗净。取姜片、葱段各一半、两匙料酒、一咖啡匙盐抓匀码味半小时左右
3.锅中放油中大火烧至七成热，下泥鳅（捡去葱、姜不要）炸干水分至呈黄色捞出待用
4.锅中留约半汤匙油，下另一半葱段、姜片炒出香味，加约半杯汤或水，下炸好的泥鳅、一大匙料酒、白糖、酱油用中火烧（不加盖）
5.烧干汤汁至亮油时，下辣椒粉、花椒粉、红油、味精
6.翻炒匀后起锅装盘，待完全冷却后即可食用
也许你家中有人会做香辣泥鳅，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
香辣大闸蟹——暖胃消食
现在逢年过年的时候人们都讲究团聚在一起，吃上美味的食物，唠唠家常，这样可以满足大家的营养的需要，而且还可以沟通感情。食物有很多种，人们的口味也是不一样的。大闸蟹是现在人们过节餐桌上不可少的一部分，它有暖胃的作用，下面看看香辣大闸蟹的做法。
香辣大闸蟹步骤
1.将肉蟹洗净，去掉内脏，尾部。分成六份。(放入少量白酒里面腌制几分钟，成品更香)。
2.豆豉，姜末，蒜末浸在香油，麻辣油中一个小时。
3.在肉蟹身上均匀裹上淀粉。
4.锅内热油，放入剥好的蒜瓣，炸至黄色，捞出。
5.把大闸蟹的肉放入油里面炸三分钟捞出来，然后用锅里剩下的油煸炒干辣椒，如果喜欢吃辣可以多放一些。然后让入浸泡一个小时的调料。继续翻炒。
6.加入一些白糖，接着放入白酒，增加香味。然后倒入生抽。
7.最后放入油炸过的蟹翻炒1分钟入味，大功告成啦。
香辣大闸蟹味道鲜美，而且味道十足，可以满足不同人群的口味的需求。大闸蟹的蟹壳还含有甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质，它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。常吃大闸蟹可以有抑制癌细胞生长的作用，而且还可以有健胃消食的作用和功效，可以益气补血，对于活血化瘀，滋阴有很好的作用。
关于香辣大闸蟹的做法，上面小编给大家介绍了其中的做法，是不是觉得很简单啊，其实方法并不是很难，主要的是可以品尝到美味的大闸蟹，让人们品尝美味。同时常吃大闸蟹可以补充蛋白质和营养成分，而且还可以增强体质，益气补血的作用。
蒜香扁豆——开胃消食润肠消暑
扁豆大家都爱吃，小编也很喜欢吃扁豆，特别是夏季的时候吃扁豆可以有促进食欲的作用，还可以有润肠通便的效果，补充扁豆中的纤维素，对于经常有便秘的人群来说效果不错，同时也可以开胃消食，如何食用呢，来看看这道家常菜蒜香扁豆的做法，可以润肠消暑。
蒜香扁豆
食疗功效:开胃消食、和中益气、消暑祛湿、健脾止泻、润肠通便
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、食物纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人群皆可食用，特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄
禁忌人群:患寒热病者、患疟者不可食
蒜香扁豆所需材料
主要食材扁豆、蒜泥、盐
蒜香扁豆的做法
1、扁豆清洗干净，去掉筋，整条截一刀，入沸水中稍焯。
2、接着在锅内加入少许油烧热，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3、待扁豆煸炒至软时，放入适量盐炒至熟透装盘即可。
蒜香扁豆的功效与作用
扁豆中含有叶酸及维生素A、维生素C，有健脾、益气、增强食欲的功效。扁豆中含有丰富的膳食纤维，可促进排便，预防便秘。消暑祛湿、健脾止泻具有健脾和中、消暑化湿的功效，可治暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄、水停消渴、赤白带下等症状。这道食谱适合夏季食用，可以有消暑降温的作用，对于促进排便有好处，而且还可以有促进吸收和消化，对于预防便秘有帮助，同时也可以有消暑祛湿的效果。
蒜香扁豆的制作方法你学会了吗，这道食谱可以有很好的保健的作用和效果哦，而且还可以开胃消食，对于润肠消暑有帮助，而且还可以有增强食欲的效果呢，是不错的一道养生的食谱，夏季食用更能体现它的价值，赶紧制作吧。
蒜香扁豆——开胃消食润肠通便
说起扁豆，大家都不是很陌生的，经常吃，而且食用方法有很多，可以煮粥啊，或者是做菜都可以，吃扁豆可以补充丰富的纤维素，对于促进食欲预防便秘是有好处的呢，你知道蒜香扁豆的做法吗，有很好的促进食欲的效果哦，来看看这道食谱的做法吧。
蒜香扁豆
食疗功效:开胃消食、和中益气、消暑祛湿、健脾止泻、润肠通便
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、食物纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人群皆可食用，特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄
禁忌人群:患寒热病者、患疟者不可食
蒜香扁豆所需材料
主要食材扁豆、蒜泥、盐
蒜香扁豆的做法
1、扁豆清洗干净，去掉筋，整条截一刀，入沸水中稍焯。
2、接着在锅内加入少许油烧热，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3、待扁豆煸炒至软时，放入适量盐炒至熟透装盘即可。
蒜香扁豆的功效与作用
扁豆中含有叶酸及维生素A、维生素C，有健脾、益气、增强食欲的功效。扁豆中含有丰富的膳食纤维，可促进排便，预防便秘。此菜具有健脾和中、消暑化湿的功效，可治暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄、水停消渴、赤白带下等症状。这款食谱可以有促进食欲的作用，对于缓解食欲不振是有好处的呢，而且也可以有缓解脾胃虚弱的作用，所以这样的搭配方法可以满足人们对于营养的需求，而且也可以有药用保健的作用、
蒜香扁豆的制作方法很简单，在家就可以自己轻松制作哦，可以有促进食欲的作用，而且还可以健脾胃的哦，对于缓解食欲不振啊或者是便秘的情况有一定的改善的作用和效果呢，这样的家常菜你不防试试吧。
干辣椒炒南瓜——去湿气开胃健脾
南瓜的食用方法有很多的，可以炒着吃，或者是煮粥，蒸熟食用，煲汤等等。南瓜是一种好消化的食物类型，可以起到促进食欲的作用。如何吃可以开胃呢，下面的这道干辣椒炒南瓜就是不错的选择了，可以有去湿气的作用，还能保护肠胃。
干辣椒炒南瓜所需材料
南瓜350克、盐3克、红油3克、植物油10克、葱末5克、干红辣椒5克
干辣椒炒南瓜的做法
1、先将买回来的南瓜去皮，然后去瓤洗干净。
2、在将南瓜切块备用。
3、最后将炒锅置火上，倒植物油烧至五成熟，放入干红辣椒爆香，炒熟即可。
干椒南瓜的功效与作用
干辣椒具有散寒、开胃、消失的作用，不过多吃容易上火。经常吃点辣椒，可以有促进食欲的作用，对于驱寒来说有好处的，南瓜具有美容养颜、补气益血、健脾胃的功效，女人多吃多美丽。南瓜含有的纤维素和维生素比较多，对于排毒润肠有一定的好处。干辣椒炒南瓜味道十分的甜美，而且功效强大，在干燥的天气下，吃这款菜，对于缓解烦躁的心情有好处，而且也有开胃健脾的作用，食欲不振的话可以吃这样的食谱。
干辣椒炒南瓜的制作方法很简单的，营养物质也是比较多的，可以起到排毒的作用，对于去湿气来说也有好处，干燥的季节可以吃这样的养生食谱，可以有排毒滋阴的作用，而且也可以有开胃健脾的功效，大家可以经常吃。
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