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荔枝核的功效与作用

2019-10-12

荔枝核的功效与作用 这样吃荔枝不上火

养生有什么作用与功效。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!饮食养生有哪些好的理念呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《荔枝核的功效与作用 这样吃荔枝不上火》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

荔枝是很受欢迎的一种水果,古代有一个妃子就很爱吃荔枝,荔枝肉很美味,荔枝核也有一定的药用价值,那么荔枝核的功效和作用有哪些呢?荔枝的营养价值很高,但是孕妇可以吃荔枝吗?荔枝吃多了会上火,如何吃荔枝不上火呢?

荔枝核的功效与作用

一、使血气通畅

很多女性在生理期都会有痛经的困扰,痛经主要就是因为气血不通畅。用荔枝核来泡茶有很好的缓解作用,不仅能疏通气血,对于慢性的盆腔炎也有很好的辅助治疗的效果。坚持服用一段时间之后,会发现气色越来越好,很多使用过的人都觉得效果很好,经常饮用还能抗衰老。

二、调理气息

荔枝核有疏肝理气的作用。尤其对于女性,很多时候容易情绪不稳定,生气郁结,对身体很不好。经常喝荔枝核泡的茶,可以调理气息,缓解烦闷抑郁的心情。

三、止痛

荔枝核还有止痛的功效,如果有跌打损伤的一些外伤,或者是淤青,荔枝核可以帮助散瘀,又可以缓解疼痛感。对于男性的睾丸肿痛、疝气痛,荔枝核也有缓解病情的作用。

四、散寒

荔枝核性温,所以有驱寒的功效。可以散寒止痛、疏肝理气。通气散结。而且荔枝核的味道凉苦,可以预防打嗝和腹泻。

孕妇可以吃荔枝吗

大家都知道孕妇是需要忌口的。很多刺激性的食物都不可以吃。饮食不合理,很可能会导致孕妇患上妊娠高血压、妊娠糖尿病等疾病,所以需要孕妇忌口。荔枝是一种大家都很喜欢吃的食物,晶莹剔透,美味可口,那么孕妇中期能吃荔枝吗?

荔枝有很高的营养价值,孕妇也是可以食用荔枝的,但是要记住的是不能多吃,每次吃的量不能超过10颗。荔枝很甜,含有很多的糖分,如果大量食用的话会导致高血糖。如果体内的糖分过多就会增加成产的危险,有可能会出现难产或者是产后出血等症状,所以孕妇还是要少吃荔枝。

另外,吃荔枝时要防止“过敏”,吃荔枝过敏一般会出现面部潮红、咽喉肿痛等症状,也会出现牙齿胀痛、胸闷胃痛、小便沥痛。更有甚者,全身皮肤红肿,起小红疙瘩,奇痒难忍。这些症状习惯上称为“荔枝过敏症”。不过,对于正常人来说,因荔枝致病的可能性并不大。根据流行病学调查,一般连续一星期,每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”,而且发病者多为儿童。因此,只要孕妇食用荔枝不贪食,应该不会有大碍。

如何吃荔枝不上火

窍门一:连着白膜吃下去

在吃荔枝的时候,我们吧荔枝的壳剥开之后会发现里面有一层薄薄的膜,膜和果肉一起食用就不会上火了。薄膜单吃的时候会有一点点的苦味,但是和果肉一起吃就会变得很甜。吃完荔枝之后,可以把荔枝核的白色的蒂状部也吃掉,这样吃几颗,就能很好的预防上火。

窍门二:荔枝泡盐水

把荔枝泡在盐水中,浸泡大概一个半小时的时间,再吃荔枝,这样会有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后,喝些 清热降火的菊花茶,达到降火的作用。

窍门三:吃荔枝前喝盐水

在吃荔枝前喝点盐水、绿豆汤、夏枯草等降火饮料。也可以在吃荔枝的同时,多喝盐水,用20~30克煲瘦肉或猪骨跟荔枝一起煲汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝上火。

窍门四:将荔枝放在冰水中

把荔枝浸泡在冰水中,或者放在冷水中,隔后再吃,这样可以减少上火,还能化燥气而能补阴。剥开壳后沾酱油吃也别有一番风味,吃完荔枝后一定要记得喝盐水。

窍门五:控制进食量

荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以,吃荔枝不要贪图美味或凉快而一味猛吃,要注意控制量,普通人每次食用荔枝10颗左右,小孩要少些。

结语:荔枝是一种很美味的水果,白白的果肉,甜甜的汁,很受大家的欢迎。荔枝的核也有很多的药用价值,所以有需要的朋友可以尝试用荔枝核泡水喝,对身体有很大的好处。孕妇也是可以食用荔枝的,但是食用的时候一定不能过量,否则会增加患糖尿病的风险。

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盐荔枝核的功效与作用


荔枝这种水果是一种热带水果,其中含有很多对于人们身体健康非常有好处的营养物质,这些营养如果是被人体所吸收的话就可以改善身体的不舒服,不会让自己的身体再次处在亚健康的状态,就连盐荔枝核都是有一定的功效与作用,可以去很好的改善自己所出现的失眠症状,达到安神的效果。

食用

营养含量

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。

食用方法

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。

食用禁忌

⒈不宜空腹食用;

⒉不宜大量进食荔枝;

⒊糖尿病人慎吃;

⒋尽量不要吃水泡的荔枝。

经济

木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。广东将野生或半野生(均种子繁殖)的荔枝木材列为特级材,栽培荔枝木材列为一级材,主要作造船、梁、柱、上等家具用。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。

荔枝核治疝气


荔枝是一种含有丰富营养物质的水果,我国的南方比较多,但也不能一次吃太多,因荔枝是温性水果,吃多了容易上火。不过,也许很多人并不知道,荔枝核治疝气的效果还是不错的。荔枝核不仅可以让疝气得到改善,而且对于女性的痛经情况也有较好的改善功效。

荔枝核功专散滞祛寒,行血中之气。厥阴肝经环绕阴器,若肝经血分寒湿气滞所致的疝气、睾丸肿痛,用之最为适宜。其所以治胃痛及妇女少腹气血刺痛,亦用其温行散滞之意。如无寒湿气滞者不宜用。 荔枝核不但没毒,还有很高的中药价值。

功效作用

1、荔枝核治妇女痛经:荔枝核10克,川楝子10克,延胡索10克,黄芪30克,当归20克,川芎10克,丹参20克,益母草30克。水煎服。于经前7天每日1剂,早晚分服,服至月经来潮为止,连服3个月经周期为1个疗程。服药期间要避免情志刺激,忌食辛辣、油腻之品。

2、荔枝核治疝气疼痛:炒荔枝核、大茴香各60克,研成末,每天早上用黄酒送服10克。

3、荔枝核治男子疝痛:荔枝核、橘核各9g,小茴香4.5g。水煎服。方中荔枝核理气散寒,为君药。(《中药临床应用》荔橘香散)

4、荔枝核治疝气疼痛:㈠荔枝核15克,焙干研末,空腹时用开水送服。㈡炒荔枝核、大茴香各60克,研末,每日早晨用黄酒送服10克,亦治疝气疼痛。

5、荔枝核治心腹胃脘久痛,屡触屡发者:荔枝核一钱,木香八分。为末。每服一钱,清汤调服。(《景岳全书》荔香散)

6、荔枝核疝气痛,睾丸肿痛。本品主入肝经,味辛能行,味苦能泄,性温祛寒,有疏肝理气、行气散结、散寒止痛之功。治寒凝气滞之疝气痛、睾丸肿痛,可与小茴香、青皮等同用,如荔核散(《世医得效方》);或与小茴香、吴茱萸、橘核等同用,如疝气内消丸(《北京市中药成方选集》);若睾丸肿痛属湿热者,可配龙胆草、川楝子、大黄等同用。

7、荔枝核治癣:荔枝核研末,调醋搽患处。

8、荔枝核治肋间神经痛:荔枝核烧炭存性捣碎,取6克,加广木香6克,水煎服。

荔枝核药用价值


荔枝是属于一种很常见的水果,一般都是盛产于夏季,我们在平时吃荔枝的时候一般都会把荔枝核吐出来扔掉,这是因为很多朋友对于荔枝核的功效不了解,其实荔枝核是具有很大的作用的,所以我们在吃荔枝的时候应该把荔枝核放在一边不要扔掉,那么荔枝核药用价值有哪些呢?

相传,一天唐代大诗人白居易正在家中修改诗稿,有位南方的诗友来看望他,还带来一些刚成熟的荔枝。于是两人一面研究诗稿,一边品尝鲜美可口的荔枝,吃着吃着,白居易不由得诗兴大发,挥笔写下一首赞美荔枝的诗句:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜莲生水,鲜逾橘得霜。”这时,他的妻子春兰进来,看见桌子上摆着许多荔枝核,就捡在一起,找了张纸包起来,随手放在桌子的抽屉里,时间一长,就忘掉了。

一个月后,白居易因受凉得了疝气病,行动不便。春兰便到郎中家取药,郎中间明病情后,把预先包好的一包中药给了春兰。春兰回到家,因为家务活儿忙,没有立刻煎药,就顺手放在她原先放荔枝核的抽屉里。过了一会儿,活儿忙完了,春兰准备好药锅,从抽屉里拿出郎中包好的中药,打开一看,是几粒荔枝核。她忽然想起了自己存放的荔枝核,“是不是拿错了”,她想,于是打开另一个纸包,一看也是荔枝核,两个包儿一个样。她低头思索了一会儿,难道郎中给的药就是荔枝核,这荔枝核能治疝气病勺为了慎重起见,春兰又到郎中家询问,郎中说他给的药就是荔枝核,荔枝核是治疗疝气病的良药,他曾治愈不少疝气病人。春兰这才熬了荔枝核水,让白居易服用。没过几天,白居易的疝气病就好了。以后,他逢人就说,见人便讲,荔枝核能治疝气病。后来,自居易到京城居住,又告诉了一个御医。御医在编修“本草”时,收集上了荔枝核,就这样,荔枝核成为一味中药流传下来。后世的《本草纲目》记载道:“荔枝核治疝气痛,妇人血气刺痛。”又云:“荔枝核入厥阴行散滞气,其实结而核肖睾丸,故治疝卵肿,有述类象形之义。”《本草备要》也记述:“荔枝核入肝肾,散滞气,辟寒邪,治胃脘痛,妇人血气痛。”

相信大家在看了上文之后应该都知道荔枝核药用价值是什么了,所以我们以后在吃荔枝的时候一定要把荔枝核收好。因为荔枝核对于治疗一些疾病是具有一定的效果的,尤其是对于一些女性经痛等症状,是可以起到一定的缓解作用的。

荔枝核降血糖有效吗


血糖过高的人要警惕糖尿病,糖尿病对我们的健康产生的危害也是比较大的,所以当然应该注重科学有效的降糖方法,荔枝核能够起到一定的降糖功效,它可以帮助治疗非胰岛素依赖性的糖尿病,有效的治疗糖尿病问题,还是需要在医生的指导下正确用药治疗的。

1、荔枝核能够帮助疏肝理气

荔枝核是一种性温的药材,能够入肝,有疏肝理气止痛的功效。特别是因为肝气郁结、因寒凝气引起的疝气痛、睾丸疼痛等等都有很好的梳理缓解效果。

2、调经止痛

荔枝核能够帮助调经止痛。痛经大多数时候都是因为气滞血瘀引起的,而荔枝核搭配当归、川芎等药材一起能够有效帮助缓解痛经。另外如果是生产之后的妈妈肚子痛也可以吃荔枝核来缓解疼痛。

3、降血脂

荔枝核能够帮助降血脂。荔枝核能够帮助调节身体血脂代谢紊乱,从而帮助有效降血脂,维持血脂水平的稳定平衡。

4、降血糖

荔枝核能够帮助降血糖。荔枝核中含有的皂甙成分能够帮助辅助治疗非胰岛素依赖性糖尿病,能够比较有效的帮助辅助降血糖。

5、荔枝核能够帮助驱寒

荔枝核属于性温药材,对于因为体内寒气凝结引起的手脚冰凉、胃脘痛、痛经等等不适都有很好的缓解作用。另外寒性体质的人吃荔枝核也能有效暖身散寒。

6、 荔枝核的食用禁忌

1、妊娠者忌用; 2、身体强壮体内无寒者请不要服用; 3、身体较差者请在医生的指导下服用; 4、服用荔枝核时不要空腹,最佳时间是在饭后30分钟再食用为佳。

荔枝上火吗 教你如何吃荔枝不上火


荔枝是夏季的时令水果,有着很高的营养价值,但是吃多了是会上火的,所以我们就要掌握正确的吃荔枝方法,那么荔枝怎么吃不上火呢?下面我们就为大家介绍一下荔枝上火吗以及荔枝吃法

每一个人都是天生爱美丽的,因此在日常保养中会很重视肌肤和身体的抗衰事项,以此更好的起到美容抗衰的目的。然而,随着年龄的增长以及不当的保养方法,使得人们的肌肤变得粗糙、产生皱纹等,这也是衰老的重要因素。因此,很多人为了留住美丽的容颜,便会尝试通过美容院护理等方式进行,然而除了搭了一堆金钱之外,并没有实质性的从根源解决肌肤问题。

因此,为了更好的进行肌肤养护,饮食内调才是王道。今天小编就为大家介绍3种水果,常吃便能帮你美颜抗衰。

常吃3种水果能美颜抗衰老

保养肌肤重在补水,而要想让自己的皮肤在夏季这个炎热的季节中不干燥,不妨从吃下手,多吃美味的水果,轻松吃出水嫩的好肌肤。

1、樱桃

樱桃是大家十分熟悉且都很爱吃的一种水果,其味道香甜,小巧诱人,在视觉和味觉上都是极好的享受,让你看着就特别有食欲。

樱桃中所富含的营养素也十分的全面,其中含有蛋白质、胡萝卜素、铁、维生素等营养素。

其中的铁元素能快速的被人体所摄取,并且还能作用于血红细胞,促进人体生成新鲜的血液,这也是调理气血的重要形式。

因此,多吃点樱桃能有效的为人体进行各种营养素的供给,同时对于一些患有轻微贫血的患者而言,樱桃更是极佳的食疗补血的选择。

另外,在樱桃中还含有丰富的维他命C,这种物质被人体摄取之后能够有效的起到滋养肌肤的目的,并且还能够有效的抑制肌肤中黑色素的生成,起到美白肌肤的作用。

2、哈密瓜

哈密瓜是一种低热量、低脂肪的水果,另外其中含有丰富的营养素,其中维生素、矿物质等都是人们健康生长以及肌肤所需的重要成分。因此,多吃点哈密瓜不仅不用担心长胖,还能够在吃的同时拥有好肌肤。

另外,在哈密瓜中还含有丰富的抗氧化剂,这种物质具有极好的抗氧化性,被人体摄取之后能有效的对肌肤代谢所产生的氧自由基进行清除,而氧自由基正是肌肤在暴晒中而造成的。

若不能及时的被清除,则会加剧肌肤的衰老和黝黑状态,所以在炎热夏季多吃点哈密瓜也是防止肌肤被晒伤的重要方法。

此外,对于一些患有便秘的人多吃点哈密瓜也是不错的选择,因为在哈密瓜中含有丰富的膳食纤维。

这种物质进入肠道中能更好的促进积存在肠道中食物进行分解和消化,避免了宿便的产生,另外还能促进肠胃进行蠕动,起到极好的润肠通便的效果。

荔枝的吃法

荔枝黄桃果冻

主料

荔枝15个,黄桃2个,吉利丁片2片,白糖10克,纯净水50ML。

做法

1、荔枝洗净去壳,吉利丁片用凉水泡软捞出。

2、剥好的荔枝将核去除。

3、处理好的荔枝放料理机中打成果汁。

4、荔枝果汁倒入小锅微微加热后离火,将泡软的吉利丁加入一半的量,搅拌至完全溶化。

5、黄桃去皮去核后放入料理机中,加50ML的水也打成果汁,加10克白糖。

6、黄桃汁也微微加热后,将余下的一半吉利丁片放入,搅拌至完全溶化。

7、准备三个干净的玻璃杯,先倒入一层的黄桃果汁,放冰箱冷冻室10分钟至表层凝固。

8、黄桃层凝固后再加入一层荔枝层,再放入冰箱冷冻室10分钟至荔枝表层凝固。

9、如此一层凝固后再加入另一层,直至完成后,放入冰箱冷藏室,大约3-4个小时至完全凝固后取出。将另一个黄桃切碎,做成果泥装饰在顶层即可。

小诀窍

1、荔枝水份较多,打果汁时不用再加水。

2、黄桃依口味或是水果的甜度调整糖量。

3、制做时,放冷冻室是为了节省操作时间。如果放冷藏室表层凝固的时间要适当延长一些。

4、如果喜欢细腻的口感可以将打好的果汁过滤一下,但要相应增加水果的用量,我没有过滤能吃到细小的果肉。

5. 水果可以按自已的喜好随意调整搭配。

荔枝冰淇淋

材料

1罐荔枝,半杯荔枝水,1/3杯糖,1杯牛奶,1杯奶油(heavy cream)。

做法

1、把一罐荔枝、半杯荔枝水、1/3杯糖、一杯牛奶、一杯奶油(heavy cream)统统放在搅拌机中打匀。

2、倒入后雪糕机(Ice Cream Machine)里,搅到20-25分钟就好了。

小诀窍

1、刚做好的冰淇淋很软。马上吃的话,就是所谓的Soft Serve Ice Cream 。装盒放冻箱冻一晚,就是传统的冰淇淋了。

2、搅拌机将材料打得很细腻了,所以不用过滤。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于荔枝怎么吃不上火的

荔枝怎么吃不上火吃荔枝不上火的秘诀


又到了荔枝肥美的季节了,很多人都和小编一样爱吃荔枝,爱它的甘甜美味,但又多吃又会上火真是苦煞人。那么在这荔枝时节,我们怎么挑选好的荔枝吃了又不上火呢?

关于荔枝的挑选

要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝通常都是小核的!而表面光滑平坦的那种,一般核都很大!不仅要表面红润,而且捏起来要饱满有弹性。还可以轻轻按一下荔枝的尾部,如果感觉软,没有按到硬物,一般说来核是比较小的,如果可以感觉按到硬物,一般是大核。

吃荔枝不上火的秘诀

关于剥荔枝的巧门

今天XX跟我抱怨说拨荔枝拨得满手都是汁,而且荔枝屁股上有个小塞子也很难去掉。然后我稍微震惊了一下,原来有人不会吃荔枝啊!!

——荔枝的中间有一条缝,只要沿着那个方向轻轻一捏,壳就会自动裂开了啊,还不明白的看下面的图哈~不知道大家是怎么吃荔枝的呢…

剥荔枝的巧门

关于吃荔枝不上火的方法

1、把荔枝连皮浸入淡盐水中浸泡半个小时,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,味道还是蛮香而且能增加食欲。

2、吃荔枝上火喝绿豆汤,绿豆汤不但夏天时可以用来解暑,还可用来解毒,绿豆汤想要解毒和降火效果更好的话就不要放糖,不要把绿豆仁煮破,看到绿豆的汤水是墨绿的就不要再煮了,放凉之后直接饮用。

3、吃过荔枝之后可喝些苦瓜骨头汤之类的,制作方法也容易,骨头洗净之后放入瓦煲里再放水没过骨头,大火烧开放入苦瓜,肉烂时加盐调味。感觉有点单调的朋友也可以在放入骨头的同时放点黄豆、玉米之类的。

吃荔枝不上火的秘诀

4、限制每次吃荔枝的量,以不影响正常的饮食为好,降低肝脏转化果糖的负担,在吃荔枝的同时,要吃一些面包、饼干等淀粉类食物,这样能保证血液中的血糖浓度,避免上火。

另外阴虚火旺的人最好少吃,正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症,特别是儿童。

变废为宝 荔枝核治病5个验方


人们对荔枝的喜爱从古诗中就可见一斑,什么日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人、一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来~现在正是荔枝上市的时候,那么吃荔枝要注意什么呢?荔枝怎么保存?荔枝怎么吃不上火?

变废为宝 荔枝核治病5个验方

1、治气滞胃痛

荔枝核10克、木香10克、丁香10克,海螵蛸10克,川楝子10克,元胡10克,白芍10克,柴胡10克,枳实10克,香附10克, 甘草10克。水煎服,每日1剂,早晚分服,连服2周为1个疗程。服药期间要避免精神刺激,忌食辛辣。

2、治疝气痛

荔枝核10克,小茴香10克,川楝子10克,元胡10克,柴胡10克,木香10克,甘草 10克。水煎服,每日1剂,早晚分服, 连服7天为1个疗程。服药期间忌食辛辣。

3、治睾丸肿痛

荔枝核10克,橘核10克,栀子10克,金银花30克,连翘10克,苦参30克,蒲公英30克,地丁15克,野菊花30克,元胡10克,甘草10克。水煎服,每日1剂,早晚分服,连服2周为1个疗程。服药期间忌食辛辣、油腻之品。

4、治妇女痛经

荔枝核10克,川楝子10克,元胡10克,黄芪30克,当归20克,川芎10克,丹参20克,益母草30克。水煎服。于经前7天每日1剂,早晚分服,服至月经来潮为止,连服3个月经周期为1个疗程。服药期间要避免情志刺激,忌食辛辣、油腻之品。

5、治乳腺小叶增生

荔枝核10克,地龙12克,当归20克,川芎10克,益母草30克,丹参15克,桃仁10克,红花10克,青皮10克,柴胡12克,川楝子10克,元胡10克,香附12克,昆布10克,甘草10克。水煎服,每日1剂,早晚分服,连服2周为1个疗程。服药期间要避免情志刺激,忌食辛辣。

荔枝放冰水 当心有猫腻

目前正是荔枝大量上市的季节,而有细心的市民发现,泡在冰水内的市民不仅新鲜,还显得水灵漂亮。当把这些水灵的荔枝买回家后,经过一段时间后,这些荔枝便会大变脸,不禁没有了光泽,颜色也会变黑。记者调查发现,泡在冰水内的荔枝之所以会鲜亮,是因为冰水内有猫腻。

昨天早上刚买的荔枝,当时荔枝是红色的,而且很鲜亮,可是到了晚上不仅没有光泽,表皮已经变黑。近日,邹平的陈女士经过一家水果批发点时,发现商贩处的荔枝非常鲜亮,而且个头很大,陈女士便到商贩处挑选。

手一伸到水里,非常凉。细心的陈女士注意到,荔枝是被泡在冰水内,而且冰水并不是特别清澈。商贩告诉她,放在冰水内是为了给荔枝保鲜,因为荔枝皮不是很干净,所以冰水才会变得有些浑浊。陈女士觉得商贩的话非常有理,便买了3斤。可是让她没想到的是,下午下班后,原本鲜亮的荔枝居然大变脸。

味道没怎么变,可这么短的时间是荔枝皮却大变样,是不是泡荔枝的冰水有问题?荔枝迅速变脸,陈女士觉得非常疑惑。

在邹平县一处露天市场,有多名卖荔枝的商贩。记者注意到,大部分荔枝都被放在白色塑料泡沫箱内密封起来,商贩们只摆了些许荔枝在泡沫箱上。记者以买荔枝的名义和商贩聊了起来。这荔枝都干了,一点不新鲜。记者指了指泡沫箱上的荔枝对商贩说。

随后,摊主从摊位下面开封了一箱荔枝。记者看到,泡沫箱内全是水。摊主给记者解释,这里面全是冰水,为了给荔枝保鲜。水里不会加东西了吧?记者问商贩。商贩立刻变得有些紧张起来,你看我放在面上的荔枝都干巴巴的了,要是加了东西怎么可能这样。我早晨两点起床做批发,回来就要靠在市场卖,这里人来人往,哪里有时间再搞别的。商贩说。不过商贩透露,曾听说过有些人会用柠檬酸,但自己绝对没有用。

随后,记者又来到一个副食品市场,在一家卖调味剂的店内,记者询问店主是否有柠檬酸,店主指了指记者旁边的一个塑料袋,表示里面就是柠檬酸。记者注意到,塑料袋上并没有任何字样,也没有任何标识。天热了,柠檬酸好卖,很多都是开水果店的人来买的。当记者询问现在买柠檬酸的人多不多时,店主爽快地说。

一名从事过水果批发生意的业内人士告诉记者,商贩们荔枝批发回去后,基本都是在零售环节保鲜。浸泡荔枝的虽然是冰水,但多是加了点东西的。大一点的水果店,有冷库的还好。一般小型水果店,没条件保存的就要想办法保鲜。有些会放柠檬酸,还有很多商贩会用很便宜的白粉,但他也不知道是什么。

国家公共营养师张建礼告诉记者,如果在存放蔬菜和水果水中放置柠檬酸,在化学作用下,氧化物质会被还原,再经过清洗掉杂质,卖相会好很多。柠檬酸是一种食品添加剂,很多水果自身也含有该成分,只要添加不过量,危害性没那么大。但若是工业的,对人的健康危害较大。

荔枝的功效与作用 荔枝怎么吃不上火

眼下是荔枝上市的好季节,大家又可以一饱口福了。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,无毒,生津止渴,益肝,补脾,益血。由此可见荔枝的食疗功效多,营养价值也很高,但是切勿吃太多,荔枝吃多会上火。

荔枝的食疗功效

1、补脾益心

荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。

2、防止雀斑

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

荔枝适用人群

糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的患者忌用。除有上火症状的人外均可食用,尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用,贫血、胃寒和口臭者也很适用。

吃荔枝防上火三招

1、喝盐水

喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。

2、先泡盐水冰冻后食用

还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰箱里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。

3、荔枝壳煎水服用

若食用荔枝过多,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的中毒。中毒可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满和止痛。

结语:荔枝好吃,荔枝核还能用来治病,可见荔枝可真是个好东西哦~(文章作者:丁树栋,转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

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