川贝炖燕窝——清热化痰滋阴润燥
立秋女性养生润燥。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《川贝炖燕窝——清热化痰滋阴润燥》，仅供您在养生参考。
说起川贝，不知道大家是否有所了解呢?其实川贝的吃饭有很多，还可以利用到医学方面哦，川贝是可以有治疗咳嗽啊或者是止咳清热等作用的，当然吃法也是有很多的呢，下面小编就来介绍川贝炖燕窝的做法。
川贝炖燕窝：
生燕1袋，雪梨1个，川贝、冰糖少许
步骤：
1、雪梨洗净削皮，在根蒂往下1/4处打横切开，挖干净内瓤，做成雪梨盅。雪梨根蒂部分的处理：根蒂部分不要丢哦，要留下做盖子，这样炖的时候可以防止在蒸燕窝的过程中炖盅内的蒸汤会滴到燕窝中，影响味道。雪梨瓤肉部分的处理：这个看个人喜爱，如果喜欢绵绵的口感的话可以打碎成细蓉，如果喜欢爽口的话就可以把瓤肉切成小丁。
2、川贝洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用。
3、把川贝水、清水倒入雪梨盅，加入雪梨瓤肉已经处理好的部分，盖上雪梨根蒂部分，放入炖盅加热。
4、待雪梨炖了30分钟后，把生燕拆开包装倒入雪梨盅内继续炖煮20分钟。
5、在差不多炖煮好的时候加入几颗冰糖即可，记住吃的时候要把雪梨都吃了哦。
燕窝雪梨都有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，川贝入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用，三者结合可以把功效发挥得很好。汤中燕窝性味甘平，有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用，雪梨清润生津，冰糖益气和胃润肺。合而为汤，补而不燥，润而不腻，是为滋阴润燥之佳品。这样的吃饭很滋补哦，因为燕窝具有滋补的作用，可以有美容养颜的作用，这样一起搭配的话可以润肺止咳，同时还可以很滋补的哦，对于养气血有很好的帮助。
关于川贝炖燕窝的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，清热化痰滋阴润燥。对于增强体质有一定的作用，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。
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川贝母梨饭——清热润肤化痰滋阴润燥
川贝大家都不陌生，是一种可以食用的药材，可以入药治疗疾病，比如说可以有润肺止咳化痰的作用，还有滋阴润燥的效果哦，川贝的食用方法有很多，可以煮粥啊或者是煲汤，来看看这道川贝母梨饭的做法，可以滋阴润燥。
川贝母梨饭
营养价值:
蛋白质、B族维生素、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、川贝碱、西贝碱
适宜人群:
尤其适合肺热咳嗽、痰稠或无痰、咽喉发痒干痛、喑哑者
所需材料
川贝10克、水梨1个、糯米30克、盐适量
做法
1将梨洗净去皮，切开，挖掉梨心和部分果肉;川贝和糯米洗净，挖出的果肉切丁，混合倒入梨内，放在容器内，隔水蒸熟。
2加盐调味即可食用。
功效与作用
川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。水梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此菜具有止咳化痰、清热润肤、补中益气、滋阴润燥的功效。这样的食疗方法可以有润肺止咳化痰的作用，而且还可以有缓解腹胀和腹泻的效果哦，对于提高体质来说效果不错，还可以有滋阴化痰的效果。
关于川贝母梨饭的具体的做法，大家也都学会了吧，营养价值高，缓解皮肤干燥养阴润燥，清热润肤化痰滋阴润燥，经常上火啊或者是皮肤干燥啊的人群来说都是不错的养生之选。还可以有清热止咳的哦。
银耳梨子粥——生津润燥清热化痰
梨子是我们经常吃的一种水果，特别是到了秋季的时候，大量的梨上市，可以有补充水分，滋阴润燥的作用。适合秋季干燥的季节。梨子的食用方法有很多的，来看看梨子粥的做法，可以清热化痰。
银耳梨子粥
食材：1000ml水、大米、银耳、香梨、食用油、食盐
做法：
1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。
2.大火煮开，用小勺撇去浮沫。
3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。
4.泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎。
5.将剁好的银耳碎放入大米锅中。
6.用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠。
7.香梨洗净去皮去核，切成小丁。
8.将香梨丁放入粥中。
9.用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可。
梨子粥是一种以梨子为原料的食物，功效是生津润燥。此粥具有生津润燥、清热化痰之功效，适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症;亦可作为秋季常用的保健膳食。
在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、 C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。梨子粥含有丰富的维生素和矿物质，不仅可以清热去火解毒，而且还能够止咳化痰的哦，对于调理体质有好处，而且还有补钙美容的效果。
银耳梨子粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，生津润燥清热化痰止咳，营养丰富，而且养生保健的功能还是比较强大的哦，适合秋季滋阴润燥食用，解除干燥的感觉，还可以止咳化痰。
冰淇淋花果茶——生津润燥清热化痰
哎呀，又要到夏季了，炎热的空气中弥漫着人们的汗味，所以在夏季的时候人们都喜欢吃一些冰凉的食物，来解暑降温。冰淇淋就是不错的冷饮哦，其实它还可以制作很多不同的冷饮哦，下面来看看冰淇淋花果茶的做法。
冰淇淋花果茶所需材料
主要食材苹果、橙子、梨、冰淇淋球、红茶包、柠檬汁、蜂蜜
冰淇淋花果茶的泡法
1、将苹果、梨清洗干净，去皮，将果肉切成块;橙子去皮，将果肉切成块。
2、将切好的果肉一起放入玻璃茶壶中，倒入沸水，加入红茶包，盖上盖子闷泡3分钟左右，取出红茶包。
3、等待茶水温热后，加入蜂蜜和柠檬汁调匀，晾凉后放入冰箱，制成冷饮。
4、将冰镇后的花果茶倒入杯中，加入冰淇淋求可以饮用。
5、在夏季，喜欢喝冷饮的，还可以加入冰块，或者置凉后放入冰箱，冰镇后饮用。
冰淇淋花果茶的功效与作用
炎炎夏日里，在办公室里泡上一杯花果茶，是越来越多时尚白领的天然健康新选择。花果茶也能尝出冰激凌的口感和甜香。喝过的人都直言“很舒服”，你也不妨试试吧!苹果含有多种维生素和丰富的果胶，具有美容护肤，补心益气、生津止渴的功效。梨有清热止渴、除烦解渴、生津润燥、清热化痰之功效的功效，其中有这些水果，具有清热解毒的作用，而且还可以有去火防上火的作用哦，适合女性们饮用，具有排毒养颜的功效，而且还可以滋阴润燥哦，是美容护肤的不二选择哦，大家不妨试试吧，这个夏季真的会让你很舒服哦。
冰淇淋花果茶的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到生津润燥的效果，清热化痰，对于白领人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
川贝水梨粥——止咳化痰滋阴润燥
到了秋冬季节的时候很多地方都会出现空气干燥啊或者是出现一些感冒等疾病的发生。所以这个时候要多喝水，多吃一些止咳化痰的食物哦。川贝就是不错的选择呢，可以熬粥，下面小编就来介绍川贝水梨粥的做法吧。
川贝水梨粥
川贝水梨粥所需材料
主要食材糯米 雪梨 蜂蜜
川贝水梨粥的做法
1将梨洗净，去皮除核，切片;糯米洗净，用水浸泡4小时。
2锅置火上，倒入适量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，转小火熬煮至粘稠。
3放入梨片、川贝用小火熬煮5分钟，晾凉，淋上蜂蜜即可。
川贝水梨粥的功效与作用
川贝水梨粥就是一个很好的选择哦。川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。水梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。蛋白质、B族维生素、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、川贝碱、西贝碱。川贝水梨粥此粥具有止咳化痰、清热去火、补中益气、滋阴润燥、滋润皮肤的功效。这样的搭配方法不仅可以有止咳化痰的作用，而且还可以清热去火，是不错的滋阴润燥的首选哦，而且营养均衡，含有的水分也是比较多的呢，对于保护心脏和肝脏也是有好处的哦。
关于川贝水梨粥的具体的做法，大家是否学会了呢，方法其实一点都不难，如果你没有烹饪的技巧的话不妨按照小编给大家介绍的几个步骤吧，止咳化痰滋阴润燥排毒养颜，营养丰富，而且还可以养阴润燥，赶紧试试吧。
川贝炖鹧鸪——润肺化痰清热去火
不知大家对于鹧鸪这样的动物是否了解呢，它是可以食用的一种肉食，是属于飞禽类的一种，营养丰富，而且价格不贵，很多地方都是家养的，所以是可以放心食用的，它的食用方法有很多，可以调理体质清热去火的川贝炖鹧鸪不能错过。
川贝炖鹧鸪
材料：
南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法：
1.用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水
2.连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖
3.隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可
杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品，可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。川贝是有名的清热化痰类中药，鹧鸪的味道偏甘，其有益于五脏，因此具有开胃，益心神和消痰的功效。鹧鸪可以消退老年斑，使皮肤光润、治疗妇女痛经和不孕等症。食用这样的食物还可以有效的缓解痛经哦，同时还可以有补气的作用，对于女性来说是不错的选择，同时还可以增强体质，对于止咳化痰是不错的选择呢，而且还可以有效的滋补身体。
川贝炖鹧鸪这道菜，是一种很传统的做法，也是大家都爱吃的一种吃法，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，润肺化痰清热去火调理体质，适合孩子和老年人食用，经常吃对身体健康是有好处的。
雪梨银耳粥——滋阴润燥止咳化痰
秋季是一个很干燥的季节，这个时候应该多吃一些梨啊，还有百合等食物，这样的食物可以有滋阴润燥的作用哦。雪梨银耳粥就是秋季不二的粥品，可以起到止咳化痰的作用，还有滋阴润燥的作用，可以试试。
雪梨银耳粥
今天煮的这碗润肺止咳粥内有雪梨、枸杞、糯米和粳米。雪梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。有白色入肺之说，雪梨作为白色食物的代表，对肺有保养功效。枸杞有养肝润肺、补虚益精、清热明目之效。
因此这款粥有很好的生津润燥、止咳化痰、清热明目，增强免疫力之功。不过对于重咳者还是要吃药的，这主要是养生防病。银耳又称白木耳、雪耳，它是一种富含多种营养素及大量营养成份，食、药皆优的真菌。它既是宴席上的珍品，还是具有多种医疗功效的药物和高级滋养补品。这样的养生粥品可以起到生津止咳的作用，止咳化痰的同时也可以有清热去火的效果哦，大家可以经常食用，增强人体的免疫力和抵抗力。
雪梨银耳粥
材料：雪梨、枸杞、银耳、糯米、粳米。
雪梨银耳粥的做法
1.将枸杞、银耳泡上个10来分钟，然后清洗干净，控干备用。
2.雪梨清洗干净，将坏的切除，并切成小块。
3.糯米和粳米、银耳洗干净，注入适量的清水。
4.将处理好的梨也下锅。
5.设置加压10分钟。
6.解压后，打开锅盖，将处理好的枸杞倒下去，搅拌均匀即可食用。
特别提示
1.先放水后放梨，水位容易掌握。
2.枸杞不能长时间浸泡和煮，因会无味的。
雪梨银耳粥的做法大家都学会了吧，有丰富的营养价值，具有缓解疼痛啊，秋季滋阴润燥止咳化痰，而且还可以让你的身体保持一个平衡的状态，搭配其他的一些食材一起食用，很健康，而且有美容的作用。
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