什么是桂圆 桂圆有这些功效

冬季如何吃桂圆更养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“什么是桂圆 桂圆有这些功效”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

桂圆是一种常见的水果,桂圆里面的营养丰富,有许多对人体有益的营养元素,桂圆还有一定的药用价值,可以治疗与缓解多种疾病,那么请问什么是桂圆?桂圆的功效与作用是什么?孕妇能吃桂圆吗?面小编为大家讲解。

什么是桂圆

桂圆是一种水果。性质温和,味道甘甜,对心脾有好处,可以补充气血,能够滋养补益,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆为常绿乔木,树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色有光泽,花期3~4月,果期7~8月。

桂圆的功效与作用

桂圆是一种温性的水果,桂圆味道甘甜,对心脾有好处,可以补充气血,经常吃有补益作用,可用于脾虚心损、气血不足所致的失眠健忘、神经衰弱、惊悸眩晕有治疗作用,对病后体虚、产后调养也很有效。

1.补血益智

桂圆的营养价值很高,里面有大量的糖分,桂圆里面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖,能够直接吸收,含铁量也较高,对于提高人体的热能,补充营养方面效果很好,此外,铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效,《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。

2.宁心安神

桂圆含有矿物质铁,能促进血红蛋白再生,可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸,具有养心安神的作用。

3.养颜抗衰老

桂圆营养丰富,里面有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,可以提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。

4.开胃健脾

桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分,有助于增强食欲,消除食欲不振、肢倦乏力等症。

桂圆的食用禁忌

感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者不宜食用桂圆。

桂圆含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。

阴虚内热、痰火、皮肤病患者、肝火旺盛不宜多食桂圆。

孕妇不宜多吃桂圆,因为桂圆可能引起宫缩,导致下腹阵痛、漏红,严重者或致流产。

孕妇能吃桂圆吗

龙眼不仅好吃,还有强大的药用价值,所以准妈妈们都很想知道孕妇能不能吃桂圆。其实吃桂圆并非何时何地何人都适宜,也要看体质。这是因为桂圆性温,桂圆肉甘甜助火,若大量食用,容易引起上火。所以,孕妇最好少吃桂圆。而胃热有痰有火之人,也不宜食用。

柚子是我们生活中比较常见的一种水果之一。它的皮厚,果肉丰满。有些地方还不太认识柚子。那么柚子的营养价值有哪些呢?女人吃柚子有什么好处呢?哪些人群不宜食用柚子呢?感兴趣的朋友请看下文吧。

柚子的营养价值

1、柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。

2、柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。

3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4、含丰富的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

5、含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。

女人吃柚子的好处

1、去除色斑

柚子里面含有丰富的维生素c,这种物质能够使皮肤中的色斑减退,所以说,柚子是一种很好的美容品。

2、有利于减肥

营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础之上,每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢,主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。

3、紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子,能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑,具有很好的护肤作用。

4、增强体质

柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。 

孕妇可以吃桂圆吗?中医认为,孕妇的主要生理变化是阳常有余,阴常不足。因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。故医学家通常有“胎前宜凉”的主张,常用一些清凉、滋补的药品,而桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,还有可能引起胃气上逆、呕吐、伤阴出现热象、引起腹痛、出现“见红”等先兆流产症状,甚至还有引起流产或早产的可能。

孕妇吃桂圆上火吗

桂圆性味甘温,桂圆可以治疗脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力,失眠健忘,惊悸不安。但是桂圆吃多了会上火,所以对内有痰疾及患有热病者不宜用之,尤其是孕妇更不宜。

其原因是妇女怀孕后,大多数出现阴血偏虚、滋生内热的症状,常有大便干结,小便短赤,口苦咽燥等现象。如果此时为了进补而用桂圆,非但不能产生补益作用,反会增加内热,还有发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀甚至大伤胎气,导致流产的可能。特别是怀孕8个月以内的孕妇,更要慎食。

除了孕妇外,由于桂圆多食极易上火,因此以下人群最好也慎食桂圆:有上火发炎症状者,内有痰火或阴虚火旺、湿滞停饮者,舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良者,糖尿病患者,痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者。

孕妇吃桂圆干好吗

孕妇应该慎食桂圆干。因为桂圆是上火的,本就不宜多吃。而桂圆干是新鲜桂圆风干处理后的食物,功效与桂圆相仿。而且桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均需慎食。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。

因此,孕妇在怀孕期间,应慎食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,桂圆恰恰属于这类水果。桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。

不过,如果孕妇血色不足或失眠,可每天食用新鲜龙眼或龙眼干(食用量应控制在较少的范围内)。有些孕妇怕热,容易盗汗,亦可藉由桂圆干改善。比较需要注意的是此类孕妇若同时有痔疮或便秘时,桂圆干的食用量不可太多。

桂圆吃多了会怎样

食用任何东西都要讲究量和方法,桂圆或龙眼一次性吃多了给身体带来危害:

1、龙眼吃多了会上火。龙眼又名桂圆,桂圆吃多容易攻火上身,生湿热,引起口干。桂圆属于温补水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆,对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆,不仅起不到养颜美容的效果,还会攻火上身,造成脸上长疙瘩,严重了还会伤阴,影响到月经等。

2、龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用。

桂圆或龙眼虽然不可一次性食用过多,但是如果在一段时间内坚持少量食用,可以给身体带来很多好处:

中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。鲜桂圆生食,能生津液,润五脏,凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少,皆可作食疗佳品。龙眼肉的养血之力比红枣更强,故产妇吃鸡蛋桂圆汤,对补养气血大有好处。神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出,食之亦好。

营养分析 :1、桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效; 2、 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康; 3、桂圆有补益作用,对产后、病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

相关人群:一般人群均可食用。1、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用; 2、有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。

食疗作用:桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。

结语:桂圆的营养价值很高,并且还有一定的药用价值,多吃桂圆对人的身体有好处,并且桂圆也很好吃,有许多人喜欢吃桂圆,上文详细的讲诉了什么是桂圆,桂圆的功效与作用以及孕妇能吃桂圆吗,希望大家能够注意。

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桂圆是龙眼吗?


很多人在平时的时候都有吃过桂圆肉,也都知道桂圆肉可以用来煲汤,但是大家经常会听说会员有两种叫法,第一种就是桂圆,还有一种是龙眼,桂圆和龙眼是有区别的,这里完全不是一种食物,放在一起吃也是需要注意区分的。

桂圆和龙眼的区别

桂圆便是龙眼,多吃桂圆对女人的身体比较好,它能起到补血、安神等作用,下面为大家详细介绍桂圆对女性身体的一些滋补效果。

桂圆VS龙眼

龙眼是我国南方一种特色水果,常在夏、秋两季大量上市,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳,但是保鲜不易,人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果,称为龙眼肉、桂丸、龙眼干吉锦凤梨穗桂圆干、吉锦凤梨穗龙眼干等等,也就是中医里常用的桂圆。桂圆以厦门东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆干为上品。

桂圆的药用和营养价值

龙眼制成干果桂圆后,保健和药用价值要远在其“姊妹果”荔枝之上,其果壳、果肉和果核均有药用价值。《本草纲目》说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”龙眼鲜果含有糖、蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的葡萄糖;干制成桂圆后果肉变为暗褐色、质柔韧,可日常入菜食用,也可配伍药用,功能性很强。

古人很推崇桂圆的营养价值,早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。有许多本草书都介绍了它的滋养和保健作用。《名医别录》称之为“益智”,认为其功能可以养心益智。在《神农本草经》、《本草纲目》等著名的中药书里,都记载着龙眼(桂圆)滋味甘甜,属于温热性质,具有补益心脾、养血安神的功效。

桂圆是荔枝吗?


荔枝这种水果对于很多人来说并不会感觉到陌生,因为荔枝的味道几乎没有人不喜欢。而桂圆也是生活中比较常见的食物,一般人们更喜欢将桂圆当成一种休闲的食物,尤其对于女性来说,吃桂圆好处还是非常多的。有人说桂圆就是荔枝,这显然就是对这两种食物不是很了解。

桂圆亦称龙眼,是一种水果。

性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木,树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色有光泽,花期3~4月,果期7~8月。

桂圆又称龙眼、亚荔枝。是一种果实。有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种。我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。其中福建产量占全国总产量的50%。秋季果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或将果实干燥后,剥取假种皮备用。

桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。

详细说明

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。但怀孕期间最好别吃.李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。

龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

龙眼是什么?是桂圆吗?


生活中很多食物的名字是多样的,所以当有的食物换了一个名字,有的人就不知道是什么了。桂圆很多人都吃过,但是当桂圆换个名字,改叫龙眼的时候,有的人就不知道龙眼是什么东西了。

1.龙眼又有龙目、桂圆、圆眼、益智等别名。龙眼在中国的栽种历史非常悠久,所以有许多别名。龙眼又叫桂圆,因此常被人们拿来比喻「早生贵子」和「平安富贵」的意思;益智是龙眼另一个别名,因为自古以来,龙眼通常被当成益脾建脑的补品,对人的智能有帮助。

2.龙眼就是桂圆,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼. 龙眼指的是鲜果.龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。

3.龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。龙眼可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。

桂圆吃多了会怎样 吃桂圆要注意这些


桂圆是我们平时比较常见的已汇总水果,但是这种水果却不宜多吃,桂圆吃多了会怎么样?桂圆对身体也是有好处的,吃桂圆的好处是什么?很多水果都有一些不适宜的人群。哪些人不宜吃桂圆?想知道一定要继续看哦。

桂圆吃多了会怎样

我们应该知道桂圆除了是水果之外,也被当做中药,我们平时吃桂圆一定要适量,如果体内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者食用桂圆,易导致火上加火,上火症状更明显。

还是有如果身体出现了一些问题也不能吃桂圆,像是如果有舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良的人这个时候如果多吃桂圆,会导致身体恢复缓慢。

桂圆的含糖量一直比较高,患有糖尿病的患者也要少吃,不然容易引起血糖上升。

患有妇女盆腔炎、月经过多的女性食用桂圆还会导致“攻火上身”,造成脸上长疙瘩,严重了还会“伤阴”,影响到月经等。

龙眼性热助火,孕妇多食易导致流产。

桂圆性温味甘,入心、脾经,有益心脾、补气血、安神、滋养补益作用。很多人以为吃桂圆可以补身养血,所以食用时不控制数量。可是桂圆过量食用或会导致出现流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎等不良症状。原因是桂圆属湿热食物,多食易滞气,食多易上火。

吃桂圆的好处

1、补血

对于女性来说,身体气血是否充沛,对于身体调节有非常大的影响,充足的气血对于调理身体非常有效,能够有效的改善血管的循环,促进身体代谢。

在桂圆中有较多的铁元素,对于补充血液非常有效,能够有效的促进血红蛋白再生,从而可以促进血液的流动。

2、延缓衰老

与年轻相对的无疑就是衰老了,在生活中,衰老对于女性来说,无疑是一件可怕的事情,很多女性都想着延缓衰老。

食用桂圆对于延缓衰老有较好的作用,这是因为桂圆中的葡萄糖、蔗糖、蛋白质等具有较强的补益作用,对于缓解细胞老化有非常好的帮助。细胞老化的速度减缓,自然能够显得年轻了。

3、安神入睡

在生活中,适当的食用桂圆对于安神入睡也有非常好的帮助,睡眠不足,对于容颜也有非常大的影响。处于睡眠不足、睡眠质量差的情况下,会造成皮肤变得很差,给人一种老态。

有效的促进睡眠对于保健身体非常有必要,在生活中食用桂圆对于促进睡眠有较好的作用,能够补益脑细胞,对于消除疲劳非常有效。

充足的睡眠时间,能够让人安神入睡,进而可以有效的调节保健身体,让人在睡眠进行调节,达到保持年轻的目的。

杨梅是我们平时比较常见的一种水果,因为它酸甜可口被人们喜欢,吃杨梅的注意事项是什么?吃杨梅对身体有好处,吃杨梅的好处是什么?我们知道杨梅是一种比较有营养的水果,杨梅的营养价值是什么?想知道一定要继续看哦。

吃杨梅的注意事项

杨梅不能和牛奶一起吃

杨梅不能和牛奶一起食用,牛奶中主要的物质就是蛋白质,杨梅中含有的果酸会导致蛋白质凝固,进而影响对蛋白质的吸收情况,因此这两种食物不能同吃。

杨梅不能和大葱一起吃

其实杨梅和大葱没有什么必然的联系,不过这两种食物如果一起食用,就是产生一种特殊的化学反应,会身体造成不良的影响,比如肚子疼的情况。

杨梅不能和萝卜一起吃

杨梅含有一种植物色素,单单这种物质是没有什么关系的,但是如果和胡萝卜一起食用,就不容易被消化,而产生一些抑制甲状腺功能的物质,严重还会引发甲状腺肿。

杨梅不能和黄瓜一起吃

杨梅中含有大量的维生素C成分,可以补充身体的营养所需,但黄瓜中含有一种分解酶,当杨梅和黄瓜同吃的情况下,会使杨梅丧失其原有的营养,造成无营养价值的情况。

咯血患者不能吃杨梅

据了解,杨梅性温,食用后容易造成生活加重,并加重咳血的情况,因此建议大家在感冒的情况下一定要少吃。

胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅

杨梅会对胃肠造成刺激,而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

吃杨梅的好处

助消化增食欲

杨梅中是含有大量果酸,而且含有比较丰富的维生素C,吃新鲜的杨梅口感是酸味的,食用可以增加胃中的酸度,起到促进消化、增强食欲的作用。

祛暑生津止渴

杨梅鲜果能和中消食、生津止渴,是夏季祛暑的良品,可以预防中暑、去痧、解除烦渴。

抑菌止泻消炎

实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌具有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

4、温补身体

女人的体质偏于阴性,要是没有得到及时的调理,往往会造成阴气过重,对于调节保健身体有较大的影响。

时间一长,往往还会产生虚冷体质的情况,适当的食用桂圆对于温补身体非常有益,桂圆属于性温的食材,能够改善身体,对于中和阴阳非常有效。

5、降低血脂

在生活中,造成衰老还有一个原因,那就是黄素蛋白的数量不断增多,这种物质增多,容易让人衰老。

而影响到黄素蛋白的数量,往往和血脂有关,血脂越高,这种黄素蛋白的数量越多,就会容易造成衰老。

当身体中血脂降低时,则会造成黄素蛋白的数量相应的减少,对于减缓衰老就有非常好的帮助。

食用桂圆能降低血脂,这样可以有效的减少黄素蛋白的数量,对于延缓衰老有非常好的帮助,不妨适当的食用一些。

哪些人不宜吃桂圆

1.孕妇:孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产。

2.热体体质、阴虚火旺、糖尿病、口疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。

3.龙眼是温性物质,,多食易生内热,所以不能吃得太多。小儿及体壮的中青年人阳刚气较旺,因而也应少吃龙眼。

4.肥胖症不宜多吃龙眼:龙眼肉属于高糖、高热量食品。

5.桂圆性温味甘,能助火化燥,凡有阴虚内热、痰火的人都不应食用桂圆。

6.痛风患者不宜食用桂圆,否则容易引发关节肿痛。

7.燥热、患皮肤病、胃胀(肝火盛)者不宜食用桂圆。

8.有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。

结语:上面已经为大家介绍了桂圆吃多了会怎样,吃桂圆的好处和哪些人不宜吃桂圆。我们现在对于怎么食用桂圆应该也有了一些了解,建议平时吃桂圆的时候一定要注意上面说的食用禁忌,平时也要注意饮食安全。

桂圆的营养价值 吃桂圆要注意这些


桂圆是生活中 常见的食物之一,对于人体的益处多多,很多朋友都喜欢食用。但是对于桂圆到底有什么好处你们知道吗?小编给大家讲讲桂圆的营养价值有哪些、桂圆的吃法是什么以及桂圆哪些人不能吃。

桂圆的营养价值

1.补血益智

桂圆的糖分含量十分丰富,主要是葡萄糖、蔗糖,可被人体直接吸收,含铁量也较高,对于提高人体的热能,补充营养方面效果很好,此外,铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效,《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。

2.宁心安神

桂圆中含有矿物质铁,能够促进血红蛋白再生,可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸,具有养心安神的作用。

3.养颜抗衰老

桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,能够提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。

4.开胃健脾

桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分,有助于增强食欲,消除食欲不振、肢倦乏力等症。

桂圆的吃法

1、桂圆泡茶系列

1.1、桂圆绿茶

取桂圆15克,绿茶2克。将桂圆去皮、去核、取肉;绿茶用热水清洗一下,同桂圆肉一同放入容器中,用沸水冲泡即可。

1.2、桂圆红枣茶

干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。根据制作量适量添加!具有安神补血丰胸、健脑益智的功效。

2、桂圆炖肉系列

桂圆炖鸡肉

桂圆也是可以炖着吃的哦,比如说桂圆炖鸡肉,这个菜吃了是可以养血益颜的哦,对女性是非常的好的,这个菜的用料包括150克鸡肉,30克当归以及100颗桂圆肉,再加上适量的配料就好了哦。

木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。

做法:当归、桂圆肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用。

3、桂圆粥系列

3.1、普通粥

取桂圆肉30克,粳米100克,白糖少许,加适量水同煮成粥。此粥具有大补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。《名医别录》还记载:桂圆粥能“治邪气,除蛊毒。久服强魄轻身不老”。喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物。

3.2、海参桂圆粥

桂圆肉30克,粳米100克,海参(水浸) 30克,冰糖30克。

3.3、山药桂圆粥

山药(去皮)100克,粳米50克,桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,调料:白砂糖30克。此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。

3.4、桂圆莲子粥

桂圆30克,莲子30克,红枣10枚,糯米60克,白糖适量。先将莲子去皮心,大枣去核,再与桂圆煮粥,食时加入白糖即成。补养心脾,健脑益智。

桂圆哪些人不能吃

1、内有痰火及湿滞停饮者忌食。

2、妇女怀孕后,大都是阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性属热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

3、舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之人忌食。

4、糖尿病患者忌食。

5、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎及月经过多者忌食。

结语:桂圆对于宁心安神、养颜抗衰老以及补血等,都有一定的作用,桂圆在生活中的做法也是非常多的。但是要注意的是,桂圆并不是适合所有人食用的,对于孕妇、风寒感冒以及糖尿病患者来说,吃桂圆对于健康并没有好处。

龙眼干了是桂圆吗?


龙眼其实就是桂圆,新鲜的鲜果是龙眼,而龙眼晒干了以后去壳的果肉就是桂圆,桂圆有补脑助睡眠的作用,但是桂圆属于是温热的食物不能吃多,吃多了会导致上火,新鲜的龙眼也不宜多吃。

桂圆和龙眼实际上是同一种东西。而龙眼还有很多别名,比如益智、比目、荔枝奴、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、元眼肉等。

桂圆肉是选用优质的龙眼,经传统方法生晒而成。可用于心脾虚损、气血不足所致辞的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。可直接食用,也可泡酒、炖汤、煲糖水食用,为馈赠亲友的最佳礼品。还可以治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。

李时珍在《本草纲目》中还记载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必要的。

关于龙眼和桂圆坊间有这样一个传说——很久以前,蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜,斩死蛟龙,挖出龙眼。县官来夺龙眼,桂圆寡不敌众,吞下一只龙眼,另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树,结出累累果实,果肉和果核就像龙的眼珠。为了纪念桂圆,人们将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。

吃桂圆的好处 桂圆的功效有哪些


在日常生活中,吃到的桂圆也会很多。那吃桂圆的好处有哪些,桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,很适合长期失眠者食用。桂圆的功效有哪些,它不仅可以改善心血管的循环,还可以舒解脱压力和精神带来的紧张感。下面我们一起去看看吧。

吃桂圆的好处

1、安神保健

桂圆当中含有大量的糖分,而且还是我们的身体可以直接吸收的葡萄糖,因此,对于贫血的人和体质虚弱的人来说,吃桂圆是很有益处的,可以安神、治疗失眠等。

2、润肺开胃

桂圆当中含有一种成分,它可以驱除肠叶寄生虫以及血吸虫,增强食欲,并且还会有开胃健脾的功效,因此食欲不振的人吃桂圆效果很好。

3、滋阴补肾

桂圆和荔枝还是有本质区别的,荔枝性热,但是桂圆性温,并且还是一种药材,桂圆具有滋阴补肾、润肤美容的效果。

4、抗癌抗衰老

桂圆当中含有丰富的蛋白质、有机酸和粗纤维等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。

不适宜吃桂圆的人

1、体内有火的人是不可以吃桂圆的,如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者,而且患有皮肤病的人也不可以吃桂圆。

2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。

3、孕妇不宜吃桂圆,因怀孕后,阴血偏虚,容易产生内热,出现大便干燥、胎热及早产、肝经郁热的症状,因此应避免吃桂圆。

4、痛风患者最好不要吃桂圆,避免引起关节肿痛。特别在吃桂圆的时候,更应避免和海鲜一起吃,那样会引发病症。

5、本身带热的哮喘患者,不能吃桂圆,否则容易引发肺热咳嗽。

6、如发觉自己咳嗽了,无论是热咳还是寒咳,都不能吃桂圆,否则容易让体内的虚寒、燥热升级,加重病情。

在平时生活中见到的菠萝可是很多的,小编自己也是很喜欢吃菠萝的。其实吃起来容易,但是自己动手削菠萝就很难。那菠萝怎么吃呢,下面文章中就有说到啦。菠萝的营养价值有哪些呢,食用菠萝可以清洁肠道、帮助调节肤色哦,下面大家一起来看看吧。

菠萝怎么吃

1、买一个专用削菠萝的刀(菜刀和水果刀也可以)。

2、将菠萝表皮和叶子削除掉,(注意:专用刀很锋刃,一定要小心)。

3、然后将菠萝切成小块状(注意:不要切的太大,否则里面的甙类物质很难用盐水去除)。

4、其次将菠萝放在碗里,用盐水浸泡30分钟左右即可享用。

5、菠萝不易多吃,吃多会对身体不好,典型的症状是舌头发麻。

6、挑选菠萝的时候一定要选新鲜的,菠萝需要当天吃完,最好不能留到第二天食用。

7、菠萝不是任何人都能吃的,像皮肤过敏的人最好不要食用,患有溃疡病、肾脏病等人千万千万不能食用!

菠萝的营养价值有哪些

1、菠萝有助减肥

食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色,还有很强的分解油腻,减肥的作用。菠萝里几乎含有所有我们人体中所需的维生素和16种天然矿物质,它能有效地帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在於它含有丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。我们可以在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

2、菠萝有美容作用

菠萝含有丰富的维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润肌肤,达到美容养颜的效果。

3、菠萝产妇产后恢复

菠萝含有的蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。

桂圆的功效

1、益气补血,增强记忆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2、安神定志

桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3、养血安胎

桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌细胞

动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1:2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5、降脂护心,延缓衰老

桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

6、提高免疫力

桂圆含丰富的蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

7、消滞健脾

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

8、养颜护肤

增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

9、抗衰抗辐射

具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

结语:桂圆吃起来,一个接一个,简直停不下来。不过吃桂圆的好处可是很多的,可以安神、治疗失眠。补充身体里的营养,使体内的红蛋白再生。具有很好的补血作用,但是有的人是不适宜吃桂圆的。所以,如果由以上现象还是尽量不要食用它。

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