发菜竹荪扒鱼肚——清热化痰滋补降压
清热养生常识。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的发菜竹荪扒鱼肚——清热化痰滋补降压，希望对您的养生有所帮助。
食物的种类有很多，大家喜欢吃藻类的食材吗，可以补充碘元素，减少疾病的发生。而且还可以促进代谢哦。适合的人群也多，比如说发菜就是不错的选择，下面就来介绍一道美味的发菜竹荪扒鱼肚的做法。
发菜竹荪扒鱼肚
材料
原材料油发鱼肚200克、干发菜20克、竹荪20条、小葱1根、姜2克调味料上汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、生粉20克、香油15克
做法
1、先将鱼肚洗净焯水，将发菜、竹荪包发;
2、在锅中放少许油，加入姜、葱煸炒起香，注入适量水;
3、加入鱼肚焖约2分钟，放入发莱、竹荪一起烧2分钟，最后勾薄芡，淋明油即可出锅。
发菜又名江离，为一种野生藻类，因贴地生，形如乱发，颜色乌黑，故又俗称“地毛”。因无脂肪，所以又被称为“山珍瘦物”，具有清热化痰、消滞软坚、消斑等作用。对酒渣鼻、黄褐斑等，多有防治调理作用，还具有很好的减肥功效。因其性寒，虚寒者忌食。发菜的味道很平和，而且具有丰富的营养物质，具有很滋补的作用哦，具有清热解毒的功效，而且还可以祛湿降压，是不错的营养的食材哦，大家可以搭配着食用，具有很不错的保健养生的功效哦，大家不妨试试吧。
发菜竹荪扒鱼肚的做法大家都学会了吗，适合男女老少，都能食用，清热化痰滋补的作用和功效哦，而且还可以养血安神，具有补气养血的作用。降压解油腻，适合各类的人群食用，大家不妨试试吧。
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猪舌汤——清热化痰滋补气血
猪舌头大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材，猪舌头的口感好，有嚼劲，而且营养物质多的哦。猪舌头如何食用的呢，来看看猪舌汤的做法吧，可以有清热解毒化痰的作用，而且还可以有补气血的效果。
猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡;
2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效：萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中;莲子性平味涩，能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡，能补脾止泻;蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。这样的食谱可以有很好的补虚的作用，对于滋补气血强身健体有好处，而且还可以有很好的提高免疫力，促进食欲的效果呢。
关于猪舌汤的做法，你都学会了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，滋补五脏，养肝补血，具有丰富的蛋白质，清热化痰滋补气血，大家不妨尝尝吧。营养很丰富的哦。
清热化痰的水果都有什么
水果的种类比较多，不同水果对身体帮助不同，在吃水果的时候，需要对它的各方面进行了解，这样吃的时候，才会知道该如何选择，常见水果就是苹果，它具体减肥功效，这也是因为它含有丰富的氨基酸、维生素，因此对苹果选择可以放心进行，那清热化痰的水果都有什么呢?
清热化痰的水果：
中医认为，梨生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺。
呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果，可化痰、止咳。
像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化。
清肺化痰的食物
1、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。
所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。
在对清热化痰的水果都有什么认识后，选择清热化痰的水果的时候，都是可以按照以上介绍进行，不过在吃这些水果，都是不要过多进行，过多的吃对身体也是会有负担，这点在吃清热化痰的水果时候要注意。
清热化痰食疗办法有哪些
痰多是一件很烦人的事情，尤其是在感冒生病了之后，尤其明显。清热化痰的办法有很多，除了一些药物、冲剂，其实通过食疗来解决这个问题也很不错，只要选对了食物，按照合理的办法来做，那么做出了可能就是一道既好吃又具有食疗价值的食物，下面就讲讲清热化痰食疗办法。
1、玉米须橘皮。玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
2、冰糖炖梨化痰。将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。
3、萝卜猪肺。萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
4、花生沙参汤治咳嗽少痰。花生米、白果，百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
5、豆腐糖化痰。豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完，连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
6、黄精冰糖。黄精（中草药）30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次。吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。
7、萝卜蜂蜜饮。用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
上文的介绍十分详细，为大家讲述了这么多种清热化痰食疗办法，萝卜猪肺、黄精冰糖、萝卜蜂蜜饮、花生沙参汤、玉米须橘皮、豆腐糖等等，总有一样是你能学会的，其实按照上面所讲的方法来做是非常简单的，清热化痰不是难事。
炒竹笋——清热化痰润肠通便
笋的种类有很多，清爽可口，而且营养物质比较多，可以补充纤维素，以及氨基酸和矿物质，是一种清爽健胃的食材类型。竹笋是比较常见的一种，你知道吗，经常吃炒竹笋的话可以有润肠通便的作用，可以清热解毒，来看看炒竹笋的做法吧。
炒竹笋
食疗功效:清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、消食化积、润肠通便、增强免疫力
营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是习惯性便秘者、糖尿病患者
禁忌人群:患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃
炒竹笋所需材料
主要食材竹笋、葱、姜、盐、植物油
炒竹笋的做法
1、竹笋剥去皮，除去老的部分，清洗干净后对半切开备用。
2、烧热锅，放植物油，烧至七成热时，放葱、姜入锅煸香。
3、然后将竹笋、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，起锅装盘即可。
功效与作用
竹笋中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用，可润肠通便、防治便秘。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成独特清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的功效。竹笋性微寒，具有清热化痰、治消渴和利水道的功效。竹笋的维生素和植物蛋白比较高，有助于增强机体的免疫功效，增强抗病能力。竹笋可以有促进肠道蠕动，对于便秘的人群有改善的作用，而且还可以有防治便秘的效果，经常吃炒竹笋的话可以有提高免疫力的作用，因为含有的维生素和植物蛋白比较丰富。
炒竹笋的好处以及做法，你都知道了吧，大家可以自己动手制作哦，可以有保健的作用，因为炒竹笋中含有的纤维素比较多，对于经常便秘的情况有改善的作用，而且还可以清热解毒祛痰，这样的食谱不妨试试吧，是不错的促进食欲的食谱类型哦。
丝瓜发菜煲——清热利尿降压降脂
说起丝瓜，大家都爱吃，而且营养物质是比较丰富的呢，比如说丰富的维生素啊蛋白质，微量元素以及水分都是比较丰富的呢，丝瓜和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，今天介绍丝瓜发菜煲的做法，可以有清热解毒降压降脂的作用。
丝瓜发菜煲
食疗功效:化痰散结、清热利水
营养价值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:适宜身热烦渴、痰喘咳嗽、小便短赤、便秘、热性病等患者食用
所需材料
主要食材丝瓜、发菜、枸杞、盐
做法
1丝瓜削皮洗净，切滚刀块。
2枸杞子、发菜分别用清水浸泡。
3炒锅加油，将丝瓜炒至七八分熟，放入枸杞子、发菜，加盐调味，至丝瓜熟即可。
功效与作用
发菜有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢、解毒滋补、通便利尿、散结和降血压的功效。丝瓜可用于治疗热病身热烦渴、痰喘恪守，肠风痔漏等病症。炒丝瓜具有调节神经的作用，并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗。发菜具有很好的清热解毒的作用，对于滋阴润燥有好处，还可以有降压的效果，对于提高人体的免疫力来说是不错的选择呢，而且还可以有降压降脂的效果，这样的食疗方法可以有预防动脉硬化的作用，还尅有降压的效果、
关于丝瓜发菜煲的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃的话不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以有纤维素，是很不错的助消化的食材，清热利尿降压降脂，更能够体现消食清热解毒的作用。
牛膝丝瓜汤——补肝肾清热化痰
牛膝是一种非常独特的中药材，很多人可能都见过这种药材，因为牛膝在中医界运用的比较广泛，这送到了患者的青睐，因为它的疗效确实值得肯定，用牛膝可以做成一些食疗方，接下来小编将为大家讲解关于牛膝的食疗方与功用，希望能对各位提供参考。
牛膝丝瓜汤
主料：准备半斤丝瓜。
辅料：二十克牛膝，五十克猪肉(瘦)，二十五克淀粉(玉米)，一百克鸡蛋，三十克鸡蛋清。
调料：十克料酒，六克酱油，五克姜，十克大葱，两克盐，二十五克植物油。
做法：
1、先把备好的牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段。
2、将丝瓜和猪肉一起洗净后切去皮，切成3厘米见方的片。
3、然后磕入鸡蛋清，放入淀粉、酱油、料酒抓匀，把姜切成丝，葱切成段。
4、将炒锅用中火烧热后加入素油，待油烧至六成热时，下入姜丝、葱段爆香。
5、加入1800毫升清水，置武火上烧沸后，把丝瓜、肉片、牛膝放进去煮熟，加入盐、鸡精即可食用。
功效：服用本方能够补肝肾，清热化痰，降低血压，对于出现上火，痰多咳嗽，高血压的病人是比较理想的一道食疗方。牛膝具有活血通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血（火）下行的作用，可以用于治疗瘀血阻滞的经闭、痛经、月经不调、产后腹痛等妇科病，跌打损伤，肾虚之腰膝酸痛、下肢无力，尿血，小便不利，尿道涩痛以及火热上炎引起的头痛、眩晕、吐血、衄血等证，不仅疗效比较突出，而且不会带来副作用，只要能够合理对症的应用即可。
把牛膝做成牛膝丝瓜汤来服用的话，是非常具有保健效果的，不仅能够改善自己的身体健康状况，而且还可以缓解一些不适的反应，比如出现了头痛、血尿等情况时，服用本方来治疗的话是很有效果的，大家可以根据情况需要来制作牛膝的食疗方进行服用。
炒竹笋——清热化痰利尿强免疫
蔬菜的种类有很多，比如说我们经常吃的笋类食材，比如说春笋，冬笋。还有竹笋等等。都是很常见的笋类，经常吃笋类的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有清热解毒的作用，来看看这道炒竹笋的做法吧，可以利尿消肿。
炒竹笋
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是习惯性便秘者、糖尿病患者
禁忌人群:患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃
所需材料
主要食材竹笋，葱，姜，盐，植物油
做法
1竹笋剥去皮，除去老的部分，清洗干净后对半切开备用。
2烧热锅，放植物油，烧至七成热时，放葱、姜入锅煸香。
3然后将竹笋、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，起锅装盘即可。
功效与作用
竹笋中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用，可润肠通便、防治便秘。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成独特清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的功效。竹笋性微寒，具有清热化痰、治消渴和利水道的功效。竹笋的维生素和植物蛋白比较高，有助于增强机体的免疫功效，增强抗病能力。这样的食物可以补充丰富的纤维素，可以有润肠的作用，同时也可以预防便秘，对于促进食欲，清热解毒祛痰有一定的好处和效果的呢。
上面介绍了炒竹笋，这道家常菜的做法很简单。经常吃竹笋是有好处的呢。是高蛋白，高维生素，低脂肪低糖的食材类型，适合中国人的肠胃和营养需要，大家可以试着做一做营养价值很高。可以有清热解毒强免疫的效果。
萝卜鳜鱼汤——清热化痰开胃健脾
鳜鱼是一种比较常见的鱼肉类型哦，它的营养物质丰富，而且还可以有补充蛋白质和钙质的作用，大家都知道经常吃些鱼肉的话可以有开胃健脾的效果，还可以补脑益智，鳜鱼的食用方法有很多，今天介绍萝卜鳜鱼汤的做法，可以有清热化痰的功效哦。
萝卜鳜鱼汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C、E、钙、铁、磷、钾、镁、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合偏食、积食的儿童
禁忌人群:
白萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食
所需材料
鳜鱼1条、萝卜150克、粉丝25克、姜25克、香芹25克、高汤400毫升、盐适量、味精适量
做法
1、鳜鱼处理干净，背上切花刀，用盐刷匀。
2、粉丝略煮放盘底。锅置火上，将鳜鱼煎至两面黄金后盛出。
3、爆香姜，下入高汤、鳜鱼，至鳜鱼八成熟时下萝卜丝煮熟，再下香芹、调味料，装盘即可。
功效与作用
白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效，可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。此汤具有清热生津、顺气化痰、开胃健脾、消食化积、利尿通便的功效。这样的一款食谱可以有补气血的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以有很好的强身健体的功效呢，对于缓解积食啊或者是食欲不振有好处，而且和萝卜一起吃，可以有顺气的效果。
今天介绍的这道萝卜鳜鱼汤可以有化痰理气的效果，对于出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有改善的作用，而且白萝卜和鳜鱼的搭配可以有健脾胃强身健体的作用哦，适合很多的人群食用哦，大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
凉拌春笋黄瓜——清热化痰益气养胃
在平时的饮食中，大家吃的热菜往往比较多，但是凉菜也是不能少的，吃这种菜肴可以起到不错的开胃效果，特别是对于食欲不振的人群来说，吃凉菜非常不错，凉拌春笋黄瓜就是常见的一种凉菜，吃起来味道也很好，那么具体如何烹饪，一起看看吧。
凉拌春笋黄瓜的材料
黄瓜、春笋、黑木耳、蒜、生姜、小葱。
凉拌春笋黄瓜的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后选择把黑木耳用温水泡发。有淘米水的话，用淘米水泡发更好。同时要把葱姜蒜切末，备用;春笋洗净，切小块;黑木耳泡发后，撕成小朵之后备用。选择在锅中加水，下入春笋和黑木耳，煮开后继续煮三分钟左右就熟了，等到煮熟之后，把春笋和黑木耳沥干，备用。煮的过程中将黄瓜洗净，切块。在锅中放适量油，油热后下入葱姜蒜，爆香。吃辣的可以放点干辣椒末和花椒一起炸香。这时候及时把春笋、黄瓜、黑木耳放入大一点的容器内，浇入炸好的油，加适量盐、适量醋、1小勺白糖、1小勺芝麻香油，拌匀，就可以开始吃了。
凉拌春笋黄瓜的食用功效
凉拌春笋黄瓜作为我们常见的一种凉拌菜，吃起来的味道非常不错，而且对我们人体健康也是会有帮助的，大家完全可以吃这种食物来补充营养，同时对我们人体健康也是会有一定帮助的，首先在凉拌春笋黄瓜中含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素等多种营养素，并含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸等，对人体有着很好的保健作用，可以很好的补充营养物质，同时这道菜还有较高的药用价值，不仅能清热化痰、益气养胃，还有去积食，防便秘的作用，对于食欲不佳的朋友们来说吃这种食物就非常不错。
吃凉拌春笋黄瓜对我们健康会有帮助，可以很好的补充营养，同时还可以通过吃凉拌春笋黄瓜来促进脾胃健康，特别是对于食欲不振的朋友们来说，吃这道凉拌春笋黄瓜就是非常不错的选择，而且我们吃凉拌春笋黄瓜还可以很好的清热。
鱼肚扒菜心的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做鱼肚扒菜心这道菜吧。
2.21菜心洗净，如太长可从中间切一刀备用。
3.1把鱼肚放入微波炉中的玻璃转盘上。
4.2把香葱切成两段备用。
5.1当鱼肚完全彻底膨胀后便要立即取出，就这么简单，呵呵。
6.2关好炉门用高火叮1-2分钟，隔炉门可观望到，待其遇热后便开始急速膨胀。
7.1上面压一个大小合适的盘子使其不漂浮在水面上，这样泡软的会快一些。
8.2把膨胀后的鱼肚放入盆中用温水浸泡。
9.炒勺上火注入少许烹调油，下入香葱段用小火煸炒，把香葱煸炒至微黄时注入适量清水煮开。
10.把浸泡软的鱼肚捞出控净水份，用刀切成合适大小的块再用清水冲洗一遍。
11.把锅中的香葱煮1分钟后捞出不要。
12.下入鱼度，倒入适量鸡汁。
13.锅中再放入胡椒粉、黄酒和少许白糖提鲜。
14.最后用水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化后保温备用。
15.另起锅注入开水，里面放少许葱油、盐、白糖、味精和胡椒粉煮开。
16.水开后倒入菜心烫熟。
17.把菜心烫熟后捞出码盘。
18.把烧好的鱼肚倒在菜心上，稍事点缀便可上桌食用。
你的理解力超乎寻常，所以有了鱼肚扒菜心的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
胡萝卜炒杏仁——清热化痰润肺止咳
夏天，正是吃水果的时节了，又多又大，味道是非常的好吃，尤其是在热带地区的朋友想想都好幸福啊。而杏子就是夏季美味水果之一了，杏子不仅肉肉好吃，而且功效多，就连里面的杏仁也不例外了。或许，很多朋友都不喜欢吃杏仁吧。它还可以做菜肴哦，一起来看一下吧!
胡萝卜炒杏仁所需材料
胡萝卜、杏仁片、盐、白糖、酱油。
胡萝卜炒杏仁的做法
1、将胡萝卜洗净，切小块，备用。
2、油锅烧热，倒入胡萝卜炒熟，加入杏仁片翻炒1分钟。
3、此时加盐、白糖、酱油翻炒均匀即可。
胡萝卜炒杏仁的功效与作用
1、杏仁：不仅味道好吃，而且营养价值很高，功效多多，比如，我们通常知道的止咳平喘、祛痰润肺的作用，除此之外，杏仁的维生素比较多，常吃杏仁有助润肠排毒，促进血液循环，增强肌肤的抵抗力，可以使肌肤光滑细腻而更加滋润了。杏仁的脂肪油还能降低体内的胆固醇和脂肪，因而，有利于心血管系统的健康。
2、胡萝卜：含有丰富的维生素，尤其是它的胡萝卜素是优质而丰富的了，常吃胡萝卜可以增强机体免疫力，提高抗病防病作用，可以杀灭癌细胞。它也是糖尿病患者的首选食材了，有助于降糖降脂降压的作用，对于保护心脏有着显著的效果。
3、胡萝卜炒杏仁：此菜具有清热化痰、润肺止咳、润肠通便、保护护肝、润肤美肤等功效。
通过上面为大家带来的有关“胡萝卜炒杏仁的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍了。想必，大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!杏仁是一种很不错的食物了，不仅味道好吃，而且还做法多多哟。不过，我们一般吃的杏仁呢，无论是菜肴还是零食都是说的是南杏仁的哦。
杏仁炒胡萝卜——清热化痰润肺止咳
很多人都偶喜欢吃胡萝卜，胡萝卜的养生作用还是很大的呢，而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力，具有保护视力的作用，胡萝卜的搭配方法有很多，比如说杏仁炒胡萝卜就是不错的清热化痰的食谱类型。
杏仁炒胡萝卜
食疗功效:清热化痰、润肺止咳、润肠通便、解毒
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、p、花青素、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热咳嗽、痰多、烦躁、便秘等症
杏仁炒胡萝卜所需材料
主要食材胡萝卜、杏仁片、盐、白糖、酱油
做法
1胡萝卜洗净，切小块。
2油锅烧热，倒入胡萝卜炒熟，加入杏仁片翻炒1分钟。
3加盐、白糖、酱油炒匀即可。
功效与作用
杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、降低胆固醇、护肤的功效，可治疗肺病、咳嗽等疾病。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。此菜具有清热化痰、润肺止咳、润肠通便、清热解毒、保护眼睛、滋润皮肤的功效。这样的一道食谱可以有清热化痰的作用，而且还有清热解毒的效果，对于经常便秘啊或者是肠胃不好有一定的改善的作用哦。胡萝卜的热量比较低，一般不会导致肥胖，只要稍微进行一些运动就可以把吃胡萝卜摄入的热量消耗掉，像日常的散步，逛街，爬楼梯等都可以。但要注意的是，即使是在减肥，也要注意营养均衡，不能只吃胡萝卜。
杏仁炒胡萝卜的做法大家都学会了吧，这是小编极力推荐的一款食谱，营养丰富，而且具有补虚健脾养胃的作用，含有丰富的维生素和矿物质，清热化痰润肺止咳润肠通便，大家可以放心食用。
冰糖梨水——清热化痰止咳润喉
我们生活在这个大自然中，食物是必须的补充营养的途径之一。糖类是人体中中药的营养物质，糖的种类也是有很多的，比如说冰糖啊，白糖，红糖等等。今天就来说说冰糖，可以清热化痰，来看看它的吃法。
冰糖梨水
冰糖梨水所需材料
主要食材雪梨、冰糖
冰糖梨水的泡法
1、将雪梨洗净，果肉切块，去核。
2、在将雪梨放入锅中掺入水煮到一定时间后放入冰糖。
3、最后在用小火闷上5-10分钟，出锅后将其放凉即可饮用。
冰糖梨水的功效与作用
冰糖梨水无论是蒸着吃还是吨着吃效果都极其的好，冰糖一般对于经常容易感冒咳嗽的患者有一定的疗效，所以被称为“全方位的健康水果”，或被称为“全科医生”。可以改善呼吸道呼吸功能，让你不遭受空气的污染，让咽喉更舒适。冰糖美容养颜、清热、去火气之功效。搭配雪梨的话可以滋阴润燥，很适合秋冬季节食用，可以清热化痰，而且还可以清除肺热，对于美容养颜增强体质是不错的选择，而且冰糖是很不错的调味品，可以让你的食材变得更加的美味。
关于冰糖梨水的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，清热化痰止咳润喉又美容，而且受到了很多人的一致好评的哦。
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