翡翠肉圆汤——帮助消化防便秘
冬季帮助消化的养生茶。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《翡翠肉圆汤——帮助消化防便秘》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
春季是一个温暖的季节，除了感觉到气温回升以外，人体也是会出现一些相应的变化的哦，春季很容易疲劳，而且还很容易上火，所以在饮食上面应该多吃一些好消化，清淡的食物，菠菜就是不错的现在，下面介绍翡翠肉圆汤的做法。
翡翠肉圆汤
主料：猪里脊肉300g、菠菜50g、胡萝卜50g、粉丝1把、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐适量、料酒10ml、葱姜适量、香油适量、淀粉10g
步骤：
1.准备好所有的食材。里脊肉洗净切小块，葱姜切好。菠菜洗净焯糖果凉备用。
2.胡萝卜刻花形且薄片清水浸泡备用。粉丝温水浸泡至软，剪成小段。猪里脊肉，菠菜，葱姜，鸡蛋放入破壁机中。搅打成为肉泥。
3.肉泥取出后加入淀粉，盐，料酒顺时针搅拌均匀上劲。锅中加入冷水开中小火，用勺子把肉泥团成肉圆放入锅中。肉圆全部做好，小火煮至肉圆浮起，撇去浮沫盛出备用。
4.煮肉圆汤中加入盐，胡萝卜煮上2分钟。然后再加入粉丝，肉圆煮上1-2分钟。最后淋入少许香油即可。
菠菜含有丰富的维生素C、铁、胡萝卜素等营养成分，家里人在秋季常吃菠菜不易上火，还能治疗便秘呢!菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。经常吃菠菜具有抗老化和恢复青春活力的作用，而且还做法也很多，除了食用以外，还可以捣成汁，洗脸，具有美容养颜的作用，可以有效的 减少皱纹，而且还可以淡化色斑哦，保持皮肤的光泽和清洁，是女性不二的选择，既可以补充维生素，也可以防止便秘，具有减肥的作用。
关于翡翠肉圆汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充铁元素，胡萝卜素，还有维生素等都是不错的选择，就适合春秋季节食用，不容易上火，而且还可以防止便秘哦，大家来试试吧。
扩展阅读
南瓜青椒肉丝——帮助消化防止便秘
青椒大家都很熟悉的，是一种常见的食材，它的维生素和矿物质是比较多的，而且还可以有帮助消化的作用，预防便秘的同时也可以起到缓解疲劳的作用，来看看这道美味的南瓜青椒肉丝的做法吧。
【南瓜青椒肉丝】
【主料】
青嫩南瓜 1个、猪肉丝50克、青椒1个
【辅料】
油适量、料酒适量、大蒜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量
【做法】
1.准备好原材料;
2.肉丝中加入盐、淀粉、料酒、生抽和少许油;
3.搅拌均匀后腌制一、二分钟;
4.烧热锅， 放少许油， 下入大蒜碎;
5.大蒜爆香后下入肉丝;
6.翻炒肉丝， 直到肉丝微微变色，下入南瓜丝和青椒丝翻炒;
7.翻炒到微微发软后加入盐等调味;
8.出锅装盘。
南瓜青椒肉丝，清淡美味，香脆爽口，非常好吃，柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。青椒可以有促进代谢和食欲的作用，经常食用的话可以有缓解疲劳和疲劳的作用，和南瓜一起食用，清爽可口，而且还可以抗氧化。
关于南瓜青椒肉丝的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的，帮助消化缓解疲劳防止便秘，不仅营养丰富，清爽可口，而且受到很多人的喜好，大家平时不妨多吃一些吧。
凤梨高丽菜汁——帮助消化防止便秘
不知道大家对于凤梨是否有所了解呢，有些人只是听说过没有吃过，凤梨是台湾一带的热销食物，而且营养价值高，酸甜可口，经常食用的话对身体健康有好处，除了直接食用以外，还可以榨汁食用，下面就来介绍凤梨高丽菜汁的做法。
凤梨高丽菜汁
材料：
凤梨 200g 高丽菜 150g 柠檬 1/6个 冰块适量 蜂蜜 适量
作法：
(1)高丽菜叶洗净切小块，加入少许冷开水放入果汁机打汁
(2)凤梨削皮切成小块，连同柠檬汁，冰块放入如上的菜汁中打成果汁
功效：
凤梨含有大量纤维可帮助消化，预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，这样的物质主要就是用于分解蛋白质的，而且很容易消化和吸收，具有促进食欲作用，特别适合饭后食用，具有很好的保健的作用，具有防止便秘的功效，经常饮用这样的饮品，补充维生素和矿物质，对于身体健康是有很大的帮助作用的哦，大家平时的时候可以经常食用。
关于凤梨高丽菜汁的具体的做法，大家都学会了吧，其实是很简单的哦，把自己喜欢的水果或者是蔬菜一起榨汁食用，具有丰富的维生素和矿物质，还有微量元素，补充蛋白质，容易消化和吸收，而且还可以促进食欲。
春笋回锅肉——减肥助消化防便秘
春笋是一种很常见的食材类型，它的营养价值比较高，而且食用方法比较简单，春笋大家都爱吃，是属于高蛋白低脂肪的一种食材类型，食用方法多，来看看春笋回锅肉的做法，可以预防便秘。
春笋回锅肉
材料
材料：春笋1斤，花肉250克，胡萝卜1/3根，蒜头2颗，花椒，八角，姜少量，蚝油，鸡粉，盐适量
做法
1、春笋剥去外壳，斜刀切段，胡萝卜切小片;
2、整块花肉放进滚水里，加花椒、八角、姜中小火煮20分钟，捞起放凉后切薄片;
3、春笋放进滚水里焯5分钟，加入些许盐，去掉涩味，捞起;
4、热锅下油，爆香蒜头，下花肉煸炒片刻，加入春笋继续煸炒2分钟;
5、最后加入蚝油、鸡粉、盐调味。
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。这样搭配的话可以有补铁补钙的做义工，而且还可以减少脂肪的堆积，对于促进代谢和健康有很好的效果，大家可以经常食用。
春笋回锅肉的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，是不是觉得很美味的呢，高蛋白低脂肪减肥助消化防便秘，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
春笋炒咸菜——减肥降脂防便秘助消化
不知道大家对于春笋这样的食材有所了解吗，爱吃吗。其实它的营养价值比较高，可以促进食欲，而且还可以有补充纤维素的作用，预防便秘的出现，和咸菜一起搭配食用可以减肥降脂，而且还可以预防便秘。
春笋炒咸菜
1、春笋剥去表面外皮，削去老根，取最嫩的中间部位，改刀切成薄片。
2、先氽烫笋片，锅中放水，烧开后，下切好的笋片，煮到水再开后，关火，捞出笋片沥干水分待用。
3、如果雪菜是已经切好的则不用处理，如是整棵的雪菜需要提前半天泡水去咸，再切成碎末。
4、炒锅放油，烧热，下笋片翻炒数下后，倒入雪菜末，一起炒匀。
5、多炒炒，可以放点水让笋片充分吸收雪菜的咸味。(中间建议尝尝味道，如果雪菜泡得过久，咸味太淡，可能需要加盐，如还略咸，可以加少许糖缓和咸味)
6、炒到笋片和雪菜都吸收了足够的油份和略干爽的感觉时，即可起锅。
是一种清淡营养价值又高的食物，它富含高蛋白、低脂肪、低淀粉，是一种非常家常的食物。春天的竹笋嫩而不涩，味道清淡，甚至带点微甜，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高却低脂肪，常食有帮助消化、防止便秘的功能，这样的一道食谱做法简单，是不错的减肥食谱哦，如果你经常便秘或者是想减肥的话不妨试试这样的食谱哦，可以清热去火，减肥降脂。
春笋炒咸菜的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，减肥降脂防便秘助消化降血糖，可以补虚养胃，同时还可以帮助消化哦，大家平时的时候可以经常的食用哦。
雪菜炒芦笋——缓解便秘帮助消化
每一种食物都有着它独特的作用和帮助的哦，芦笋大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，它的营养价值比较高，而且还可以有促进代谢和消化的作用，还可以抗菌消炎，今天这道雪菜炒芦笋你要试试。
雪菜炒芦笋
雪菜炒芦笋所需材料
主要食材芦笋、雪菜
雪菜炒芦笋的做法
1、首先将芦笋切成小方丁，过水，捞出来沥干;
2、再将雪菜去掉败叶和老梗，用水冲泡后挤去水，切成均匀的末。
3、最后在锅中倒入油烧至四五成热，下笋丁翻炒2分钟，盛出，滤去油，再将雪菜放入锅内略炒，然后把笋丁放下去，加入清汤、白糖、盐烧约1分钟，加水、淀粉、勾芡，烧上香油起锅装盘即可。
雪菜炒芦笋的功效与作用
雪菜具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症，在搭配着芦笋一起食用效果事半功倍。雪菜炒芦笋是民间的一道名菜，而且雪菜炒芦笋功效不可忽视。雪菜具有消炎解毒的功效，特别是对于痰多咳嗽患者有着奇特的疗效。雪菜可以清热解毒，而且还可以降脂降压哦，对于预防便秘或者是消化不良有很好的作用和效果，而且和芦笋一起搭配的话可以健脾消食，而且还可以清热去火。
雪菜炒芦笋的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，只要按照上面小编的步骤就可以了，缓解便秘帮助消化消炎解毒，一道很不错的养生食谱。
包心菜大米粥——杀菌助消化防便秘
包心菜大家都吃过的吧，很常见的一种蔬菜类型，而且夏季是吃包心菜最好的季节，价格便宜，是很应季的蔬菜种类之一，含有维生素和纤维素比较多，你知道它怎么吃比较好吗，来看看这道包心菜大米粥的做法，可以有杀菌助消化的作用和效果。
包心菜大米粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌、叶酸等
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜于孕妇及有消化道溃疡食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、泄泻及脾弱者不宜多食
所需材料
包菜20克、白米10克、水1/2杯
做法
1、把白米洗净浸泡30分钟左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。
2、包菜洗净后磨成泥备用。
3、在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。
功效与作用
包菜含有丰富的维生素及矿物质元素，其中维生素A、钙、磷非常丰富，而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素，能促进宝宝血液循环，有助宝宝的生长及发育。包菜具有消炎、杀菌的作用，能提高人体免疫力，预防感冒。包菜含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝肠胃的蠕动，快速排出身体多余的垃圾。此粥能够消炎杀菌、增进食欲、促进消化、排毒保健，对于宝宝的成长十分有益。这样的一道粥品可以有促进肠道蠕动的作用，对于杀菌消炎有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，对于促进食欲，促进生长发育起到了很好的效果。
上面介绍了包心菜大米粥的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，排毒养颜，增强体质而且还可以防止便秘的发生，杀菌助消化防便秘，适合各种的人群食用哦。
韩式泡菜排骨——开胃助消化防便秘
排骨是一种很常见的食材，一般做饭也很多，适量的吃些排骨具有增强食欲，补充丰富蛋白质和钙质的作用。泡茶大家都不陌生的，搭配排骨的话味道好，而且开胃助消化，而且还可以有降胆固醇的作用哦，大家不妨看看韩式泡菜排骨的做法吧。
韩式泡菜排骨
主料：排骨400g、泡菜200g、土豆1个
辅料：油适量、盐2g、辣椒酱10克、生抽15g、泡菜汁100g
步骤：
1.原料
2.将排骨洗净，冷水下锅，焯水备用
3.土豆去皮，洗净改刀，泡菜切块
4.锅中放油，油热后下泡菜炒香
5.下排骨炒匀
6.倒入适量清水，调入辣椒酱、生抽、盐、泡菜汁，大火烧开
7.转入砂锅中，用小火煮至排骨软烂
8.放入土豆，煮到土豆熟透即可
排骨肉质嫩，很爱小朋友与老人的喜爱，红烧排骨太油，总是一个口味，不如放些泡菜一起炖排骨，酸辣浓厚，开胃下饭，配上米饭是一道最营养最普通的韩式菜肴。泡菜中有丰富的活性乳酸菌，它可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用;泡菜还可以促进人体对铁元素的吸收。所以说这样的饮食搭配不仅可以充分的体现它的价值，而且还可以有帮助消化和补铁的作用，让你胃口大开的同时，还可以减少肠胃疾病的侵害，所以是一种很有营养的搭配，大家不妨在闲暇之余制作一下，营养很丰富的哦。
关于韩式泡菜排骨的具体的做法大家都学会了吧，其实方法很简单的，就是加入了泡菜，味道就独特了。而且它含有的营养也很丰富，可以促进食欲，帮助消化，还可以防止便秘哦，从而降低胆固醇的升高。
椰蓉烤红薯——防便秘助消化老人甜品
红薯是一种很健康的食物，它也叫番薯，不同的名称，但是是一种食材，它的吃法有很多的，有丰富的营养素，而且还可以有防便秘的作用哦，红薯的吃法有很多，下面就给大家介绍好吃的椰蓉烤红薯的做法吧。
椰蓉烤红薯
主料：去皮红薯300g、黄油40g、牛奶50g、砂糖40g、低筋面粉60g
辅料：椰蓉适量
步骤：
1.去皮红薯压碎。
2.牛奶，黄油，砂糖隔水加热至融化。
3.融化后倒入红薯里拌匀。
4.加入低筋粉。
5.拌匀至无干粉。
6.取适量的量搓成小红薯的形状，在椰蓉里滚上一圈。
7.烤箱180度上下火烤制20分钟。成品。
红薯中含有大量的膳食纤维与胡萝卜素，对治疗便秘有显著的效果，老年人便秘者可以食用，今天小编用红薯做了甜品----椰蓉烤红薯，随意造型，只要开心吃着营养就好，这款美食做出来味道扑鼻，香气诱人，吃着软糯好吃哦。适合的人群也很多，可以补充丰富的维生素和矿物质，具有美容护肤的作用，而且还可以延缓衰老，减少色斑的发生，对维持健康有一定的帮助作用哦，大家平时可以适当的食用，口感很不错的哦。
介绍了椰蓉烤红薯的具体的做法，相信大家也学会了吧，适合秋冬进补的时候食用，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，维生素，而且还有滋补的作用，可以促进代谢，老年人防便秘助消化，是不错的养生之选。
吃什么帮助消化通便？
经常会有人出现消化不良的情况，这些人通常伴随着便秘，便秘虽然算不上严重的疾病，但是对生活的危害非常大，因为长期便秘的人，对营养的消化吸收会出现障碍，身体会变得虚弱，而且人的情绪会受到影响，肤质也会变得很差，解决该问题的最好方法是饮食治疗，下面这些食物可以帮助消化通便。
吃什么帮助消化通便？
1、蜂蜜：蜂蜜可以帮助有效的缓解便秘，因为蜂蜜能够帮助消化，促进肠胃蠕动，蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，如果便秘了就来杯蜂蜜水吧，让便便一路畅通！蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。
2、燕麦：燕麦也是便秘患者可以选择的，经常的食用燕麦对身体也非常的有好处，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
3、坚果：坚果当中含有的维生素非常多，能够促进肠胃的蠕动，可以帮助润肠通便，治疗便秘，坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
4、柑桔：柑橘里面含有的纤维素非常多，多吃纤维素可以帮助降血脂降血压，柑桔含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动和消化，又降血脂、降血压。适量食用有一定疗效。
5、白萝卜：白萝卜含维生素C及消化酵素，因为含有各种酵素，因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜，具有利尿作用，对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效，应经常食用。
6、白菜心：白菜里面含有维生素比较多，能够促进消化，防止便秘的发生，菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热，通利肠胃的功能，凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A，B，C，尤以维生素C较多，白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。每次吃白菜心半斤，最好边吃白菜边喝水，很快能便出来。
苦瓜番茄玉米——汤帮助消化有利减肥
番茄大家都在熟悉不过了，一种很常见的蔬菜，不管是做菜还是生吃或者是煮汤都是不错的选择。很多人都想减肥，但是对于食物的选择上面不是很了解，所以吃了很多不利于减肥的食物，今天小编就来介绍一款汤，具有减肥助消化的作用。
苦瓜番茄玉米汤
材料：苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许
做法：
1、将苦瓜用清水洗干净，切开并去瓤，再切成小段或小块。
2、把番茄切成大片，玉米切成小段。
3、把已经切好了的苦瓜和番茄和玉米一起放入锅里熬煮。
4、等三洋食材被晚期煮软了以后加入适量的盐和味精调味即可出锅喽。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族，可以降脂降压，它含有的钾和碱性物质有助于排出血中钠盐，具有利尿消水肿的作用。经常吃番茄还能抗衰老，具有美容功效。玉米富含纤维素，能刺激肠胃蠕动，促进排便，预防便秘，玉米含有的维生素E则能降低胆固醇，延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具有帮助消化的作用，还能吸收掉血液中的脂肪颗粒。大家都知道，苦瓜和番茄是热量比较低的食材，而且还有吸附脂肪和消肿的作用，对于想减肥的人群来说不妨经常食用这样的食物，效果不错哦，而且苦瓜还有降低胆固醇和甘油三酯的作用和功效，适合的人群也很多的。
关于苦瓜番茄玉米汤的具体的做法，大家都学会了吧，常吃这样的食物对保持健康有很大的帮助，同时还有美容养颜抗衰的作用。同时可以帮助促进排便，预防便秘的功效，对于想减肥的人群来说是再好不过的选择了，快来试试吧。
饭后帮助消化的食物
本文导读：人都会有这么一个坏习惯，碰到好吃的东西都会多吃两口，但是吃饭吃多了很容易不消化，那么饭后吃哪些食物有助消化呢？
专家研究发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。
油腻多别忘吃核桃
如果餐桌上油腻食物较多，餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于肠胃的消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物质的不足。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
慢性支气管炎饭后吃柿子
柿子有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素，有助于肉类蛋白质的消化与吸收。
99药剂师温馨提示这里说的饭后指吃饭后一小时，因为饭后立即吃进水果，会被先期到达的食物阻滞，致使水果不能正常消化。
凉拌韭菜——缓解便秘助消化
很多人都爱吃韭菜，但是对于一些肠胃不好的人群来说还是好吃一些比较好，韭菜含有的促进纤维是比较多的哦，要注意一些搭配的禁忌，韭菜的吃法有很多，夏季适合吃凉拌的，具有缓解便秘排毒的作用。
凉拌韭菜
凉拌韭菜所需材料
主要食材韭菜、辣椒、酱油、白糖、香油
凉拌韭菜的做法
1、韭菜洗净，去头尾，切成长段;红辣椒去蒂和籽，洗净，切小片备用。
2、其余用料放入碗中调匀备用。
3、锅中倒入水煮开，将韭菜放入烫1分钟，用凉开水冲凉后沥干，盛入盘中，撒上红辣椒及配好的调料拌匀即可。
凉拌韭菜的功效与作用
钙、蛋白质、镁、脂肪、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、铜、胡萝卜素、钾、磷丰富。、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，有独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜具有壮阳的作用，而且含有大量的维生素和纤维素哦，对于促进食欲啊或者是肠道蠕动有很好的帮助作用，同时还可以治疗便秘的哦，大家不妨试试这样的吃法吧。
凉拌韭菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，多种营养素缓解便秘助消化，具有保健的作用，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
帮助消化的食物有哪些
消化不良、肠胃不佳是比较常见的症状表现，这时候容易出现腹痛腹胀，出现打嗝嗳气等症状表现，对这些人士来说平时要注重饮食调养，保护好自己的肠胃，通过一定的饮食有助于改善消化不良，下面我们就来了解一下帮助消化的食物有哪些？我们来看下这方面的内容。
平时生活当中适当的吃一些大麦或者大麦芽，有很好的帮助消化的作用，大麦以及大麦牙里面丰富的维生素，另外还有葡萄糖，还有一些膳食纤维，在调理肠胃方面的功效比较好，尤其能够促进肠胃溃疡的愈合。
酸奶里面的营养价值比较高，尤其含有比较多的乳酸菌，这对于调理肠胃、促进肠胃益生菌总量平衡，有着很好的作用，适当的吃些酸奶有助于促进消化，减轻肠胃的负担，另外在预防便秘方面的功效也不错。
苹果的营养价值非常的高，可以说是比较温和类的水果，既有通便的作用，又有止泻的效果，另外苹果里面含有果胶，可以清除肠胃一些病毒，能够刺激肠道的蠕动，有很好的通便、促进消化的效果。另外西红柿、番木瓜以及白菜等蔬菜，在预防消化不良，调理肠胃的方面的作用也是比较不错的。
以上简单的了解了帮助消化的食物有哪些，平时应该多吃一些具有温补类的食物，当出现消化不良的时候，尽量多吃一些汤汤水水的食物，多喝些粥，多喝一些汤，多吃一些具有补益功效的食物，这都有利于预防消化不良，对肠胃有很好的保健效果。
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