猪肺杏仁汤——清热解毒泻火

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冬季尤其是临近春节期间,相信不少朋友都会接触到各种各样的好吃的,同样由于我们生活习惯的不注意,因此我们也经常会出现身体不适的情况。导致我们出现口臭、腹胀或者头痛头晕的情况,大多数朋友在反复几次之后,归结于自己的火气旺盛,认为自己需要清心泻火了。那么到底应该怎么办呢?清热解毒食谱 试试清心泻火汤。

清热解毒食谱 试试清心泻火汤

如果您觉得自己的生活习惯并不健康,同样也想要调整自己的新陈代谢情况,那么建议您可以饮用清心泻火汤。另外对于在生活中本身就很注重养生的朋友,想要调节自己的身体情况,那么也建议您可以饮用清心泻火汤。

所需食材:

猪肺一个、光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。

制作方法:

1.冲水将内脏血液杂物至乾净。

2.整个放入瓦煲,放入食材,煲三至四小时。

3.将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。

主要功效:

以上方式是较为常见的清心泻火汤的做法,主要针对肺燥热咳者、支气管患者有着非常好的功效,另外如果您觉得最近天气干燥,这一味汤还具有一定的去燥热功效。百合本身就具有润肺宁神、清热止咳、补中益气的效果,因此这一味汤还可以除痰润肺、去风散寒,治气急,平喘。 对于呼吸道而言十分有效。

清热解毒食谱 试试清心泻火汤,希望你以上的方式能够对您有所帮助,我们在生活中经常会遇到这样或者那样的问题,相信也给不少追求健康的朋友带来了一定的压力。因此现在正值冬季,如果您还有健康方面的疑惑或者身体上的不适,都建议您不要盲目的使用药物,避免给自己带来其他影响。如果不适症状较为严重,也建议您应该及早就诊。


扩展阅读

杏仁饮品补肾敛肺 清热解毒


杏梨饮

【组成】苦杏仁10克,大鸭梨1个。

【制法】苦杏仁去皮打碎,鸭梨去核切块,加水同煮,梨熟加冰糖少许。

【用法】不拘时饮用。

【功用】润肺化痰。适用于燥热型急性气管炎咳嗽。

【禁忌】风寒咳嗽不宜。

杏桑饮

【组成】桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,象贝母3克,梨皮15克,冰糖10克。

【制法】以上诸药同煎,去渣取汁。

【用法】代茶饮。

【功用】轻宣燥热,润肺止咳。适用于急性支气管炎及病后余热未清、干咳无痰等症。

杏仁参膏梨蔗饮

【组成】杏仁5克,石膏10克,沙参10克,雪梨、甘蔗汁适量。

【制法】先将杏仁、石膏、沙参共入锅中,水煎去渣取汁,再冲入梨汁、甘蔗汁即成。

【用法】每日1剂,连用3日。

【功用】清肺润燥生津。适用于肺燥津伤型失音等症。

杏桑猪肺汤

【组成】杏仁30克,桑白皮30克,猪肺1副,黄酒适量,细盐适量。

【制法】将猪肺洗净切块,同桑白皮、杏仁共入大沙锅中,加冷水浸没,用中火烧开后,加黄酒1匙、细盐半匙,再改小火慢炖2小时,离火,拣去药渣。

【用法】每日2~3次分服,吃肺喝汤。

【功用】补肺虚,畅肺气,消痰利水,止咳平喘。适用于慢性支气管炎、肺气肿。

【禁忌】忌食油炸及辛辣食物,戒烟忌酒。

杏仁蜜膏

【组成】杏仁30克(去皮),生蜜120克,甘草10克。

【制法】杏仁加水200毫升共研取汁,入生蜜、甘草,放沙锅中慢火熬成稀膏。

【用法】每服10毫升,每日2次,饭后服。

【功用】止咳润肺,清热解毒。适用于肺燥热喘。

杏仁蒸肉

【组成】猪五花肉500克(带皮),杏仁18克,碎冰糖30克,料酒30克,湿淀粉5克,酱油60克,葱段3克,姜3克,猪油15克。

【制法】将猪肉洗净,切成1.5厘米见方的肉块,杏仁用开水泡透,去掉外皮用纱布包好。用糖炒猪肉,当肉块呈红色时,即下葱、姜、料酒、清水和包好的杏仁。微火炖至六七成烂时,放入冰糖,炖至九成烂时取出杏仁,平铺碗底,把炖好的肉皮朝下摆上,倒一些原汤,上笼蒸烂后取出,扣在盘里。然后将剩下的原汤烧开,勾芡,浇在肉上即成。

【用法】佐餐食用。

【功用】补肺润肠,止咳平喘。适用于肺结核、肺气肿、慢性支气管炎等长期咳喘者。

杏桃粥

【组成】杏仁15克,胡桃肉15克,粳米50克。

【制法】先捣碎杏仁,水磨滤汁,取汁和胡桃肉、粳米同煮成粥。

【用法】蜜调食之。

【功用】补肾敛肺,止咳平喘。适用于肺肾不足的咳嗽气喘。

荸荠甘蔗汁——开胃消食清热解毒泻火


说起荸荠大家都很熟悉的吧,就是我们经常吃的马蹄,它的营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用,可以滋阴开胃解毒。它的食用方法有很多,来看看这道荸荠甘蔗汁的制作方法吧。

荸荠甘蔗汁

清热泻火,开胃消食,生津润燥,整肠通便

营养价值:

蛋白,矿物质,碳水化合物,膳食纤维,多种维生素

适宜人群:

一般人均可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒,胃腹寒疼者。孕妇不宜吃甘蔗

所需材料

甘蔗100克、荸荠50克、百合5克

做法

1将甘蔗、荸荠去皮,洗净,切碎;百合洗净。

2将三者放入锅内,加适量水,小火炖煮60分钟,冷却后取汁,随需随饮即可。

功效与作用

甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。荸荠具有清热解毒、利尿通便、化痰祛湿、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。百合具有具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。此汤具有清热泻火,开胃消食、生津润燥、化痰祛湿和整肠通便的功效。这样的食材相互搭配可以有生津止渴的作用,而且还可以健脾胃,祛痰止咳,对于滋阴润燥去火有一定的好处哦,适合经常容易上火的情况。

关于荸荠甘蔗汁的做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,补充人体所需的营养物质,而且还可以开胃消食清热解毒泻火,营养均衡健脾滋阴润肺,适合各类的人群食用。


荠菜蜜枣猪脬汤——清热解毒


生活中我们经常听到很多朋友说,自己需要解毒了。而这种也比这种解毒也并非我们在武侠小说中所看到的身体中毒,而是一种由于湿热所导致的身体毒素沉着,对于健康不利的一种因素。当然生活中要清热解毒的朋友越来越多,但是大家的选择往往是采用所谓的药物和保健品进行缓解。久而久之不仅不能达到有效减肥效果,反而由于长期的服用药物给身体的排毒器官带来了更大的负担,其实想要解毒很简单,荠菜蜜枣猪脬汤——清热解毒。

什么原因会导致身体毒素淤积

说到体内毒素淤积,相信很多朋友都并不了解到底什么情况才算是毒素淤积。但是如果出现便秘、口臭、长斑等问题,建议您应该及时引起重视,这些可能都是毒素淤积所导致的。说到体内毒素淤积的原因,一方面可能是由于饮食所导致的,另外可能是由于生活习惯或者缺乏运动所导致的。无论是哪一种对于我们身体都有着不小的伤害,因此建议及时引起重视。

所需食材:

猪脬250克、荠菜150克、蜜枣15克、盐3克

制作方法:

将荠菜洗净,蜜枣洗净,猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过;把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

主要功效:

以上食谱有助于我们排除体内多余毒素,同时功效也十分明显,它主要用于健脾胃、清热毒和利尿止血的情况中,对于人忒的帮助非常大。另外很多男性朋友可能会出现泌尿系感染、泌尿系结石等问题,这对于身体伤害非常大,因此希望上述食谱能够给您带来一定的帮助。但是虽然好处多多,虚寒性水肿或者肾虚白浊者不宜饮用本汤。

荠菜蜜枣猪脬汤——清热解毒的方法希望能够对您有所帮助,另外对于爱健康的朋友而言,建议您也不妨丢掉所谓的排毒药物,采用食疗的方式进行排毒。一方面对于吃货而言,可以满足你的口腹之欲;另外一方面服用药物其实对于我们肝脏排毒功能,造成的负担是非常严重的由此可见服用药物排毒是将不理智的,建议你不妨可以多多研究有关食补食疗的方式,相信会给你带来意想不到的效果。


荸荠丸子汤——清热泻火凉血解毒


荸荠是含有丰富的蛋白质和碳水化合物,不仅是有很好的食疗的功效,也是有很好的药用作用,我们食用荸荠是可以很好的清热泻火,对于补充营养是非常的不错,是很适合病人食用,做成丸子汤也是非常的不错,一起来看看具体的制作方法吧。

荸荠丸子汤

原料:猪肉馅、荸荠、香菇、胡萝卜、黄瓜、葱、盐、淀粉、料酒等适量。

制法:

1、我们将荸荠切成小粒,将香菇和葱切成末,胡萝卜和黄瓜是可以切成菱形片状。

2、将猪肉末放在一个大盆中,用筷子顺时针朝一个方向搅拌至粘稠,加入荸荠粒、葱末、盐、淀粉后搅拌均匀。

3、锅中放底油,加入葱花炒香,加入胡萝卜翻炒几下,加入清水烧开。

4、把馅儿团成一个个小丸子。

5、将团好的丸子下入锅中,大火煮开煮至丸子浮起在水面,倒入黄瓜片煮开。

6、最后就是加入盐和葱花,装盘就是可以食用了。

功效:我们食用荸荠是可以很好的补充营养物质,也是可以很好的清热泻火,经常食用一些是可以很好的凉血解毒、利尿通便,我们食用荸荠中可以促进身体的生长发育和维持我们身体的生理功能,调节我们身体的酸碱平衡。香菇是可以很好的补充身体维生素C,对身体是有非常好的作用,胡萝卜是有很好的明目的作用,这款荸荠丸子汤是非常的适合儿童食用,是有很好的退烧的作用,也是可以促进孩子骨骼和牙齿的健康。

这款荸荠丸子汤的做法是非常的简单,我们在生活中经常是会食用丸子汤的,所以在下次制作的时候我们是可以搭配一些荸荠,不仅是有一样的味道也是对身体有很多的功效,小编是很推荐大家在平时食用一些。


无花果炖猪肺——清热解毒缓解疲劳


猪肺是猪的肺部,具有补肺润肺的作用,适当的食用对身体健康是有好处的。猪肺的食用率和食用方法有很多,可以煮粥啊,煲汤,还可以炒着吃,今天介绍的这道无花果炖猪肺就可以有清热解毒的作用,我们一起来看看做法吧。

无花果炖猪肺

食材:猪肺150克、无花果5只、陈皮2克、冰糖 8克、盐 少许、生姜 适量、米酒 适量

做法

1.准备好材料。

2.将无花果干果洗净,用水浸泡。

3.将猪肺洗净,切块备用。

4.锅放水加生姜片烧开,滴几滴米酒再入猪肺入焯水去腥臊气。

5.将焯过水的猪肺用水冲洗干净,再用冷水浸泡。

6.浸泡的猪肺捞起,滤净水,放入炖盅内,加入陈皮,冰糖和浸泡好的无花果,浸泡无花果的水也一起放入。

7.将炖盅放入加有水的锅内。

8.盖上炖盅盖及蒸锅或是煮锅的外盖。开火。

9.隔水炖1至2个小时即可。

10.出锅前放少许盐调味即可以趁热食用。这汤主要是甜味为主,加盐是为了更好的调出这汤的鲜味,不必太多,少少即可。

无花果炖猪肺的功效:

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。这样的食物相互搭配的话可以起到保健养生的作用,特别是可以有降脂减肥的效果,对于减少脂肪沉淀有好处,同时也可以有预防冠心病的发生,是不错的养生保健的食疗方法。

关于无花果炖猪肺的具体的介绍,相信大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食材的话不仅可以清热解毒,缓解疲劳降压降脂有,排毒养颜的作用,而且还可以补充丰富的钙质和维生素,维持正常的生理功能,而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。


解毒猪肺汤


俗话说吃什么补什么,如果我们的肺不太好的话,选择喝猪肺汤是不错的选择,可以起到很好的滋补效用。在煮猪肺汤的时候,小编建议大家放一些橄榄、鱼腥草、红枣等食材,效果会更好。

解毒猪肺汤的营养价值

橄榄果实中含有黄酮类化合物;维生素C,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,维生素A,维生素pp等,尤其富含维生素C。鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。鱼腥草有特异气味,营养价值较高。含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物。

解毒猪肺汤的功效作用

【橄榄】

1.橄榄的果实味道微酸微涩,清解毒凉血,健脾消食,生津止渴的功效。主对于血热血瘀,消化不良,腹胀,咳嗽,喉痛,口干及维生素C缺乏症的治疗很有功效。

2.橄榄有抗炎,抗氧化的功效。橄榄还可以抗衰老,护肝等作用。可以治疗高血压。

【猪肺】

猪肺的味道甘苦,性味平,入肺经,有补虚护脾、生津止咳、止血的功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等病症。

【鱼腥草】

鱼腥草味道辛辣,性寒。对肺部、脾胃都有疗效。鱼腥草有清热消毒,利尿消肿的功效。

【红枣】

1.补气补血:红枣含有丰富的铁元素,血红蛋白是离不开铁元素的合成。红枣一直都有补血的功效,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。

2.养血安神:红枣有丰富的钙物质,铁元素和黄酮类物质,红枣可以解肝解郁、养血养神的功效,红枣有镇静和催眠的功效。红枣也有降压的作用,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。

3.排毒养肝:红枣对身体的垃圾毒素可以排出,可以让身体内的毒素排出。适合那些肝功能比较差的人群食用。坚持吃红枣可以让身体的血清蛋白有所增加,红枣可以让身体起到很好的保肝排毒的功效。

4.平喘抗过敏:红枣对于过敏有一定的保护作用,红枣所含的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。

5.美肤抗衰老:红枣中含有大量的环磷酸腺苷,可以调节身体的新陈代谢,可以让新细胞迅速生长,死细胞也会加快消除,红枣可以增强骨髓的造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;而红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素p能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。

6.抗癌强身:红枣含有更富的山楂酸,山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

【解毒猪肺汤】

解毒猪肺汤有止咳、补肺、止血、活血化瘀,清热解毒,止咳消痛的功效。适用于急性支气管炎、肺脓疡、肺炎属热毒壅盛者,症见胸痛,发热,咳嗽,痰多黄稠等。亦可用于祛痰化湿、润肺顺气,预防呼吸道疾病。

解毒猪肺汤的做法

新鲜、质好的猪肺,看起来饱满,呈均匀的粉嫩色,两片肺叶一样大,无破损、无黑点黑块或红斑、疙瘩。摸起来有弹性,手感好,不粘手,提在手上感觉较轻。

清洗猪肺,手抓肺叶用力把水挤出来,反复多遍把脏东西和血水都洗掉,猪肺切块用盐抓,再用清水冲洗。

水滚后放入猪肺,姜片滚煮。这时会有很多泡沫,差不多了就捞起用水冲洗干净。

橄榄拍散或切几刀。

全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了。

关火前调入食盐即可。

解毒猪肺汤的烹饪技巧

将猪肺套在水龙头上,装满水后再倒出,反复冲洗几次便可干净,最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。

解毒猪肺汤的禁忌人群

适宜人群:适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。 适宜肺部感染,包括肺脓疡,大叶性肺炎,肺痈,肺结核,急性支气管炎咳嗽,气急,吐黄脓痰,或痰中带血之人食用;适宜黄疽发热,包括急性胆囊炎之人食用;适宜妇女子宫内膜炎,宫颈炎,附件炎,带下病腥臭症状的患者。体质虚弱者,骨质疏松,高血压,失眠,贫血,肝病,癌症患者,更年期女性,经期女性,中老年人群。

禁忌人群:便秘,痔疮者不宜多食。性寒,凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。牙病,便秘人群要慎吃,小儿疳病不宜吃红枣,凡有痰湿,痰热,积滞,虫病者也不宜吃红枣。

这道解毒猪肺汤看起来比较复杂,包括的食材种类比较多,其实大家只需要将食材准备好,清理干净,然后按照上面介绍的步骤来操作的话,是可以轻松制作出美味的成品来的。

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