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补充元气的食物

2019-10-12

田七山药鸡汤——补充元气排毒素

元气养生。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“田七山药鸡汤——补充元气排毒素”,希望对您的养生有所帮助。

大家会发现,一般生病的时候,我们都会喝一些鸡汤,这就说明鸡汤的营养价值非常的丰富,可以很好的为身体提供必要的营养。那么鸡汤如何做才能更好的被人体所消化吸收呢?今天小编就来为大家介绍一下中药鸡汤的营养价值和做法。

田七山药鸡汤

制作原料:

二百克老母鸡,五十克山药,八克田七,生姜两片,三克黄酒,适量清鸡汤,适量鸡精、适量盐。

制作方法:

1、老母鸡洗净切块后放入开水中过一下,去除血水,放入炖盅里面。

2、然后将山药、田七清洗干净,也放入炖盅内。

3、再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒,用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全。

4、然后用干净皮筋缠绕封口,放入蒸笼里蒸两个半小时,最后加入适量的盐调一下味道即可。

食用功效:

这款鸡汤的营养及其的丰富,里面含有丰富的蛋白质,还有胆碱元素,可以强身健体,补充身体的血气,对于肺脏的好处很多,很好的滋补的肺脏,对于肠胃的好处也很多,滋补效果非常的明显。喝一些鸡汤也能补血,缓解贫血的症状。生病的时候身体比较虚弱,喝一些鸡汤可以很好的提高身体的身体素质,补充身体的元气,让身体更加的有精神。如果肠胃不好的话,就喝一些鸡汤,可以促进消化,促进吸收,帮助身体有效的排出毒素。

平时我们在炖鸡汤的时候,一般都是直接炖一只鸡,其实我们还可以根据自己的身体状况来选择性的放入一些中药材,这些药材可以很好的补充身体的元素,这样可以更好的治病,并且让疾病更快的恢复。上述就是中药鸡汤的做法,大家不妨尝试着做一下。

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孕妇可以喝田七鸡汤吗?


田七鸡汤是一道药食同源的美食,在炖鸡汤的时候加入田七,另外还可以加入陈皮、红枣等食材,这样炖出来的汤味道很鲜美,而且具有很多食疗作用,比如对治疗脾虚和肾虚都很有好处,还有很好的补气血作用,怀孕期间的准妈妈们,在饮食上会比较小心,这时候是否可以喝田七鸡汤呢?

孕妇可以喝田七鸡汤吗?

对于怀孕的女性来说,饮食的调理特别的重要,因为在怀孕之后,大多数孕妇的口味会发生改变,此时必须要注重饮食的营养均衡,多补一些对身体健康有利的食物,但要保证饮食的清淡,一些辛辣或者是刺激性严重的食物是不宜食用的,还要多休息。

怀孕后的女性身体会产生明显的不适,加上早孕反应的出现,导致他们的饮食方面受到了影响,所以女人处在怀孕期间必须要注重饮食的调理,选择一些利于身体健康及宝宝发育的食物,确保饮食的营养均衡,那么孕妇可以吃田七鸡汤吗,孕妇的饮食如何合理安排呢?

孕妇是非常特殊的人群,为此应当进行特殊的对待,特别是怀孕期间的饮食应当格外注意,孕期应当禁忌烧烤类或者是油炸类的食物,而田七鸡汤是不宜食用的,因为田七是一种中药,可以起到活血、化瘀的功效,怀孕后的女性如果喝田七鸡汤的话,极容易导致流产的情况发生,带来不利的后果,为此女性朋友们要格外注意,需要注意饮食的调理,还应当远离容易诱发流产的食物,比如螃蟹、薏米、茴香、桂圆、甲鱼、马齿苋、木耳、山楂等。

孕期的饮食不能忽视,为了预防妊娠糖尿病的发生,建议孕妇朋友每餐一碗饭,加餐时不宜食用过多热量较高的粉面、蛋糕等,还应当在孕期适当的散步等,留意体重的适当增长,应当做到均衡膳食,糖分、蛋白质以及脂肪的营养素比例应当适当,每天应当摄入200-400克的水果,多吃一些新鲜的蔬菜,特别是绿叶菜,因为绿叶菜当中的维生素、膳食纤维较为丰富,对于孕妇朋友的健康非常的有利。

大家看完以上的知识后,了解到了孕妇是不可以食用田七鸡汤的,各位孕妇朋友必须要引起高度的重视,且要注意饮食的合理安排,选择一些适宜的食物,在保证营养的同时,还要注意饮食方面的健康,怀孕后还要注意多休息,提高自己的睡眠质量。

田七煲田鸡汤的功效


大家在生活中应该很喜欢吃鸡肉吧,除了常见的白鸡,乌鸡,还有一种叫做田鸡,吃田鸡对人体有益,可以清热解毒。在我们的生活当中大多都是用鸡做鸡汤的,田鸡汤是非常美味的,大多说的人在做田鸡汤的时候会选择和田七一起入锅,下面来了解一下这道汤的做法和功效吧

田七炖田鸡汤的做法如下

一、准备材料:田七15克、田七2只、大枣4枚

(1)田七:活血散瘀、消肿止痛、养血生津、补气提神,补虚强体

(2)田鸡:清热利水、解毒消肿

(3)大枣:补脾和中、补中益气、安神助眠、维生素含量高

二、做法和步骤:首先取热水将田鸡滚一滚,然后去头、皮、内脏,洗干净待用。田七切片或磨粉,

大枣去核,以上工作准备完毕,即一起放入炖盅,加入清水500毫升,武火煮沸20分钟后,改用温火慢

炖1小时左右,放人适量盐及调味品(可根据个人口味添加,切记不可加鸡蛋),即可饮汤吃肉。

田七是一位非常有用的中药材,而且它对人体有很大的好处通常能够使人体的脾胃更加的健壮,所以喝田七汤田鸡汤能够充分的补充体内的蛋白质和氨基酸,还能够增加人体的身体素质,提高人体的抵抗力和免疫力。长期喝田田鸡汤,就可以使原本肠胃虚弱的人的肠胃更加的健康。能够使他们的肠胃功能恢复到原本的正常状态。

以上就是为大家提供的田七田鸡汤的做法和功效,大家在平常的生活中可以到超市买点田鸡回去做汤喝,大家可以放心,一般的田鸡也是人工养殖的,不过做的过程中也要用热水杀菌,做好后,朋友们可以好好的品尝鸡汤的美味。

田七鸡汤什么人不能吃


大家在拍照的时候有时候会叫出田七来,其实田七是一种很有疗效的中药材,生活中常见的三七和田七是同一个品种。而作为一种中药材,田七的药用价值也是不能被忽视的,它的主要作用是祛瘀活血、止血等功能,人们常常将田七拿来炖鸡汤,那么田七炖鸡汤对于什么人来说是不能吃的呢?

一、田七鸡汤什么人不能吃

田七毕竟属于一种中药材,所以对人体还是有一定的副作用,建议孕妇和经期妇女谨慎食用田七炖鸡。

二、田七炖鸡的功效及作用

1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。

2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体。

3、促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞。

4、双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。

5、增强机体免疫功能,抗肿瘤。

6、止血、活血化瘀。

7、保肝、抗炎。

8、延缓衰老。

9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

三、田七炖的做法

主料:鸡肉(150克)、田七块(8克)

调料:桂圆肉(5克)、红枣(5克)、葱头(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花生油(适量)

做法:

1、田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净。

2、将各种药材放入炖盅内备用,葱头拍碎,姜切片备用。

3、鸡肉放姜片,葱头,盐,花生油稍腌制。

4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内,加适量凉水入炖盅内,盖上炖盅盖,隔水炖四、五个小时。

5、田七炖鸡炖够时间后,放盐调味即可食用。

田七炖乌鸡汤的做法


每个宝宝的出生都会给家庭带来非常大的喜悦,但是女性在生产之后失血过多容易出现气血不足和身体虚弱的情况,而且也容易出现母乳不足的现象,但那是如果能够及时的调整好饮食就能得到很好的改善,其中田七炖乌鸡就是非常滋补的食物,能很好的帮助女性恢复体力和补气血,下面一起了解下田七炖乌鸡汤的做法。

田七炖乌鸡汤的做法

  做法一

  1、将乌鸡的内脏去除,清洗干净,斩成大块。红枣,陈皮洗净备用。

  2、把乌鸡放入锅中,倒入清水中,大火煮沸后继续煮2分钟,除去血污后捞出,并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。

  3、将田七放入结实的碗中,用擀面杖砸碎,装入调料包中,用清水隔着调料包清洗一遍。

  4、锅中倒入清水,放入乌鸡陈皮,红枣,姜片和放有田七的调料包,大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时(或更长时间)以上,食用前加盐调味。

  做法二

  1、乌鸡斩块汆水,三七洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。

  2、净锅上火,放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

  功效:

  产妇分娩时身体大量失血,若欠进补,就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体,就应经常饮用滋补汤水。田七乌鸡汤有强心补血、祛瘀止血的功用,能补益身心,神采再现。 田七有消肿、止血祛瘀的功用。田七表皮黑且有光泽属正货,表皮白则为移种品种,田七以体重质坚、表面光滑、断面灰绿色鞋跟黄绿色者为佳。用乌鸡煲汤有食疗作用,可益阴补血,补而不燥。

上面就是对田七炖乌鸡汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道很多滋补的食物制作起来并不是特别的复杂,并且乌鸡汤的味道非常的鲜美,无论是对于产后的女性还我们平时普通人都有很好的滋补效果。

生田七与熟田七


【导读】田七就是一种中药,怎么还有生田七,熟田七啊?生的就是平时买的那种,熟的就是煮熟之后的呗,事实真的是这样吗?

生田七与熟田七是什么

所谓的生田七就是平时我们在药店或者中药材店买回来的田七,而熟田七也就是将生田七经过炮制之后就变成了熟田七了,并不是简简单单的煮熟,而是一种炮制方法哦。简单点说:田七是没有生熟之分,主要因为服用的方法改变了,同样的田七,你就那么吃它是生的,如果你把它加热后服用就是熟的了。

传统的熟田七是用食用油炸香,但这会破坏三七的有效成分,造成浪费。现代研究认为,可用蒸熟的方法制成熟三七,一样有补益作用,但用量可1-2克就行。将生田七放到小碗里用水泡着,水量以田七能吸乾为度,然后再蒸软、切片,用油炸成黄色,酥而不焦,然後研成粉末,就可以成为熟的田七啦。

生田七与熟田七的功效

生田七与熟田七在制作的方法上有所差别的同时,也决定了它们的功效也是有差别的。生田七主要是用来散瘀、活血、通脉,调节血液循环,防治冠心病等,而熟田七的作用则是补气血。通常我们在药材店买的都是生田七,制成成药后是会有生田七和熟田七的区别。

田七就是一种中药,有着其独特的功效,而且根据它的生吃、熟吃功效是有所不同的,俗话说,生打熟补。也就是说,田七熟吃是补的。

生田七更多的是外用,主要有止血,散瘀,消肿,定痛的作用;而且生田七中的黄酮类化合物具有改善心肌供血、增加血管弹性、扩张冠状动脉的功效,谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂。

而熟田七它对人体的血液有着很好的功效,可以补血、活血,还可以调理人的身体机能,常用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。常食田七,对冠心病、心绞痛、高血压有预防和治疗作用。想要达到这样好的功效,也是需要注意方法的哦,而且它是一种中药,一定要根据自己的情况以及医生的说明进行服用。而且用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒,就是“田七大补酒”,早晚适量饮用能补血补气,舒筋活络,促进人体新陈代谢,增进健康,是药酒中之上品。

生田七与熟田七的用法

生田七与熟田七在制作方法上的差异,让它们在食用方法和功效上都是有区别,那么生田七要怎么吃,熟田七又应该怎么吃?

生田七的用法:

首先,生生田七功效主要是活血化瘀,用于治疗和预防高血脂要生吃,每天5克左右生田七,用温水或者豆浆调服,生田七粉味道较苦,可以适量加一点蜂蜜一起服用。

如果生田七用于祛斑美白,生田七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好,也是用其活血功效,每天3-5克田七粉,用温水或者牛奶调服,不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用,对祛斑还有辅助功效。

除了内服,同时也可以外用,可以做田七粉面膜,20克田七粉加入适量蜂蜜或橄榄油,调成糊状敷脸,20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次田七粉面膜加上内服,祛斑效果更加明显。

日常保健,生田七粉的用法,每天3-5克,温水调服,量无需大,服用的量少点,效果还好点,也避免浪费。

熟田七的用法:

熟吃田七的侧重点是补血,如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著,熟田七的吃法主要以做成药膳食用,比如炖鸡、炖排骨等,也可以将田七粉加工成熟田七粉,直接服用。

1、将田七用食用油炸成微黄(别炸的太焦),弄干后打成粉既是熟田七粉了。

2、切片服用,将田七用适量水泡一下,让其充分吸收水分,然后用蒸笼蒸软,用刀切片后晾干就好了。 ...

生田七与熟田七的区别

生田七与熟田七只要使用的方法正确,是非常有效的,可以补血、活血。但是熟田七与生田七无论是功效还是使用方法上都是有差别的,那么它们的差别在哪,你造吗?

一、功效上的区别

1、生田七

(1)生田七能使血管收缩,是治跌打刀伤的特效药,而且神奇到药到血止的效果;

(2)如果是散血、止血、止痛;

(3)活血化瘀,跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症;

(4)并可防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病;

(5)美容抗衰老等养颜功效。

2、熟田七

(1)补血、补身;

(2)用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

二、在用法上的区别

生田七一般都是外用为主,内服的话就会选择熟田七了。而且内服田七就需要根据具体的病情作不同的服法了。

1、生田七粉用酒调成糊状,敷于疮疽上,可起到散血消肿作用。

2、熟田七一般都是作为中药调理服用。

从它的服用方法以及功效,可以清楚地看出,虽然同是田七,但是生、熟的还是有很大的区别的,下次在用的时候就要注意这些问题啦。

生田七与熟田七哪个会更好

既然田七又生和熟的区别,那么到底是生田七好呢,还是熟田七好呢?其实,在这个问题上是没有一个固定的答案的,因为它们两者在功效以及用法都是不一样的。

如果你问止血、祛瘀是生田七好还是熟田七好,那么就可以肯定地回答你,生田七更好!但是如果你问,补血、活血生田七好还是熟田七好,那么妈网百科就要回答你是熟田七好了。因为说哪个更好,只是看用在哪方面而已,通常生田七就是外用的功效更佳,而熟田七则是内服的功效会更佳。所以,两者哪个更好还需要具体情况具体分析呢!

生田七与熟田七哪种吃了会发胖

田七是一种中药,在吃法上是不一样的,有些朋友不知道在哪里听说田七吃了会发胖,那么到底是生田七还是熟田七呢?

其实,根据专业医师的介绍,其实这种说法是不科学的,因为无论是生田七还是熟田七都不具备让人发胖的元素,所以不用担心这个问题。生田七在止血、祛瘀上更为突出;而熟田七则更能补血、活血;虽然生熟田七在功效不一样,但是目前也没有这方面的科学认证生田七或者熟田七吃了会发胖;这种说辞应该是属于个别人的说法,所以不必盲目相信旁听道说。

当归田七乌鸡汤的做法


我们知道,乌鸡汤经常用于人们进补,特别是对于女性朋友身体调理有显著效果,当然在熬制过程中添加的中药材内容也非常关键,其功效也不一样,今天我们推荐的是当归田七乌鸡汤,对于女性体弱,经期不调、补气血、提高免疫力都有帮助,以下就其用料和做法作介绍。

当归的主要作用是补血活血,也有调经止痛,润肠通便之效。田七止血化淤,消肿止痛,能治一切血病。因此当归田七乌鸡汤对于调理和改善瘀血体质很有作用。

原料:当归5钱半、田七2钱2、乌鸡肉半市斤;

调料:盐3克、味精3克、蚝油5克、生抽2毫升;

做法:

1、将当归、田七洗净,田七砸碎;

2、把乌鸡洗干净,斩块,放入沸水中煮5分中除去血水,捞出过冷河;

3、把所以原材料放入炖盅中加水适量,用文火炖3个小时,调味即可;

从以上我们知道了当归田七乌鸡汤的食材成分,做法也相当简单,需要的只是熬制的时间,不仅汤味鲜甜回甘,而且又能起到调理身体,化瘀血,同时起到补气血美容养颜的作用,而乌鸡在中药上还是偏温,对补虚、恢复伤病比较温和,一般不会引发其他不良反应。

田七鸡汤的功效与作用有哪些


田七这种珍贵的中药是非常有名的,这种药最大的作用就是散瘀止血,在平时生活中,人的身上会有各种各样的出血,比如小便以及大便带血,另外有的人还会莫名其妙的吐血,还有受到外伤会有大量的出血等等,针对这些出血问题,田七都有很好的疗效,田七的吃法有很多,比如可以煲鸡汤来吃,吃田七鸡汤还有下面这些功效。

田七鸡汤的功效与作用:

田七炖鸡的功效?在养生的食谱当中,田七炖鸡作为一道汉族药膳,主要用食材鸡与中药材田七炖制而成。具有益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目的作用。田七炖鸡营养价值如此之高,那它具有哪些功效呢?

1、祛瘀止血。田七是中药,生用有止血强心,散瘀生新,消肿定痛的显著功能,熟用有活血、补血、强壮补虚之功效。田七炖鸡既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。

2、消肿止痛。田七粉是云南白药的主要成分,具有“止血神药”之称,散瘀血,止血而不留瘀。田七炖鸡治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。

3、三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。

鸡肉-鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。

三七味甘;微苦;性温,归肝经;胃经;心经;肺经;大肠经,有止血;散血;定痛的功效,主治跌扑瘀肿,胸痹绞痛,症瘕;血瘀经闭;痛经;产后瘀阴腹痛;疮痈肿痛。

具有良好的止血功效、显著的造血功能;能加强和改善冠脉微循环,扩张血管的作用;有较强的镇痛作用,具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用;抗炎症作用。

具有免疫调节剂的作用,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应;抗肿瘤作用;抗衰老、抗氧化作用;降低血脂及胆固醇作用。

田七木耳乌鸡汤——活血通络降压


每一种食物都有着它的营养价值,田七就是我们经常说的三七,大家都不是很陌生的吧,它具有保健的作用。可以促进食欲,还可以强壮筋骨,活血通络,田七也是可以食用的,来看看田七木耳乌鸡汤的做法。

田七木耳乌鸡汤

食疗功效:活血通络、降压护心、祛瘀止血

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、E、糖类、胶质、皂苷、钙、磷、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱者

禁忌人群:孕妇、血虚、血热妄行者

田七木耳乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、三七、黑木耳、姜、盐

做法

1乌鸡收拾干净斩件;三七洗净,切成薄片;黑木耳泡发洗净,撕成小朵。

2锅中注入清水烧沸,放入乌鸡汆去血水。

3用瓦煲状适量清水,煮沸后加入乌鸡、三七、黑木耳、生姜片,大火煲沸后改用小火煲3小时,加盐调味即可。

功效与作用

三七又名金不换、田七。具有止血散瘀、消肿止痛的功效,三七中含有多种皂苷,超量易发生中毒。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。三七木耳乌鸡汤此汤具有补血通络、降压护心、祛瘀止血、消肿止痛、补肝益肾、益气强身的功效。乌鸡和三七一起食用,可以有滋阴润燥的作用,还可以补气养血,对于调理气血来说效果不错的呢,而且还可以有延缓衰老的作用,可以有降压护心的效果哦,可以经常吃。

田七木耳乌鸡汤的

田七乌鸡汤——恢复体质补气止血


食物的种类有很多,现在的人们越来越注重养生的问题了。田七就是一种可以食药良药的食材哦,可以消炎去肿,还可以活血化瘀,如何吃呢,和乌鸡一起吃的话可以恢复体质,还可以补气止血,来看看田七乌鸡汤的做法。

很多的中药材都是可以有效的利用的,不知道大家都了解什么呢?田七就是一种可以食药两用的一种中药材,可以治疗疾病,也可以有保健的作用。来看看田七乌鸡汤的做法,可以有补气血增强体质的作用。

田七乌鸡汤功效及做法

功效:

产妇分娩时身体大量失血,若欠进补,就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体,就应经常饮用滋补汤水。田七乌鸡汤有强心补血、祛瘀止血的功用,能补益身心,神采再现。田七有消肿、止血祛瘀的功用。用乌鸡煲汤有食疗作用,可益阴补血,补而不燥。这样的一道汤品可以有滋补气血的作用,对于身体虚弱啊或者是气血不足等情况有所改善,而且还可以有补虚的效果,可以经常食用,特别是需要滋补的人群。这样的汤品适合体质虚弱的人群可以有促进代谢的作用,还可以提高体质,对于补气养血来说效果不错的呢,特别适合需要恢复体质的人群,比如说产后或者是气虚的人群。

做法

原料:乌鸡1只(约1200克)田七15克 红枣8个 陈皮2块 姜2片 盐1/2茶匙 清水2500毫升

1)将乌鸡的内脏去除,清洗干净,斩成大块。红枣,陈皮洗净备用。

2)把乌鸡放入锅中,倒入清水中,大火煮沸后继续煮2分钟,除去血污后捞出,并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。

3)将田七放入结实的碗中,用擀面杖砸碎,装入调料包中,用清水隔着调料包清洗一遍。

4)锅中倒入清水,放入乌鸡陈皮,红枣,姜片和放有田七的调料包,大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时(或更长时间)以上,食用前加盐调味。

田七乌鸡汤的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是乌鸡的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,而且还可以有补肾补虚的作用,恢复体质补气止血强体质,开胃健脾大家不妨吃一些吧。


田七排骨汤


排骨一般在我们生活中是用来煲汤喝的,因为排骨的营养价值主要是在汤里面。然而,可能我们在生活中对排骨的制作方法有很多种,但是田七排骨汤应该大家是经常喝过的吧,这种汤的营养价值很高,特别是对于产妇来说,对于产后身体的恢复是有很大作用的,希望你们可以喝一些田七排骨汤。

对于田七排骨汤这种营养价值比较高的汤类,我们想要去了解它的营养价值,就要去学会它的制作方法,这样才能够在生活中更好的制作田七排骨汤给我们的家人喝,适当的补充能量。

【汤料】田七、海马、筒骨(最好换成鸡)。

【做法】

1.要用掣刀切碎。海马亦然。花旗参切片。

2.筒骨飞水后冲洗掉浮沫。把海马与田七放锅中炒制片刻。

3.将筒骨煮开后,放入海马、田七转文火熬制,直到药味变浓。放入花旗参片继续熬,倒入一小匙白酒。

4.加盐调味便可。

【小贴士】如是要疗伤,田七直接放进汤里熬制便可以。如是要补身的话,要先用鸡油把田七炒制,再放鸡汤里熬制。制法不同,功效不用。现在喝汤是补身用的,所以就多了一个炒制的步骤。

【营养价值】

1.田七:味甘微苦,性温,归肝、胃经,以根、根状茎入药。是名贵中药材,生用可止血化瘀、消肿止痛,是云南白药主要成分,同棵植物的花叶也能入药,当茶饮。

(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能;

(2)能加强和改善冠脉微循环,扩三七入药历史悠久,作用奇特被历代医家视为药中之宝,有“金不换”之称。

2.海马:属鱼纲,海龙科。又名龙落子,是珍贵药材,有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有"北方人参,南方海马"之说。海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。服用方法主要有如下几种:1.将海马烘干研成粉末,用纯正的米酒浸泡一个月,每晚临睡前饮一小杯;2.配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤,当作家常滋补品食用。

以上是关于田七排骨汤做法和营养价值的分析,我们希望大家可以好好记住文章所说的内容,最好是将文章收藏起来。如果你们的身边有存在孕妇或者老年人,你们可以在平时适当的制作一些田七排骨汤来给他们喝,这样可以补充他们身体的营养。

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