枇杷怎么做才好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“枇杷怎么做才好吃”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
枇杷是一种生活中比较常见的水果，很多人都喜欢吃枇杷。不过枇杷除了直接洗干净剥皮吃之外，还可以做成各种美味的菜肴。下面小编就为大家推荐几款比较美味的枇杷做法。
枇杷银耳粥
材料：
粳米100克、枇杷40克、干银耳30克、冰糖10克
做法：
1、将准备好的粳米淘洗干净后，放在清水中浸泡一会儿;
2、将枇杷冲洗干净，去掉外面的外皮以及里面的果核，撕成小块;
3、将银耳放在温水中浸泡一会儿，撕成小朵;
4、将粳米、银耳放在锅中，加入适量的水大火煮开，转小火慢煮至粳米、银耳熟烂后，放入枇杷、冰糖稍微煮一会儿即可。
冰糖枇杷
材料：
枇杷1000克、樱桃15克、豌豆25克、冰糖250克
做法：
1、将新鲜的枇杷洗净后剥去外皮、果核，放入沸水中焯一下;
2、将豌豆洗净后，放入沸水中焯一下;
3、锅内放入适量的水烧开，将冰糖放入锅中溶化开，倒入枇杷稍微煮一会儿，倒入碗中，撒入樱桃和豌豆即可。
以上两种就是枇杷比较常见的做法，大家可以在家按照上面的做法尝试一下。上面的两种食谱所需要用到的食材都是比较常见的食材，所以大家可以去菜市场或者超市购买来尝试。枇杷里面含有丰富的营养物质，例如蛋白质、多种维生素、微量元素等，可以为人体补充日常活动所需要的营养物质，对于日常保健以及预防疾病等都具有重要的作用。
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双皮奶怎么做才好吃
炎炎的夏日来一到道冰镇的甜品，定然可以使人感到特别的舒适，消除满心的烦闷。而甜品一般来说含糖量都比较高，对于血压血糖高的人来说有一定的不合适。但双皮奶相对来说可以减少糖分而不影响口感，其由牛奶制作而成还可以补充蛋白质，是适合大众的一道食物。那么双皮奶要怎么做呢？
双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。要吃双皮奶，其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。双皮奶白而滑，给人一种端庄而温柔的感觉；香气浓郁，
奶味浓，蛋味够，扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中，温和的春风，和纯朴的草原生活；入口香滑，口感细腻，像婴儿的皮肤一样滑，像妈妈的抚摸一样温柔，每品尝一口都有幸福的味道，唤起了童年纯真的生活，心情也格外轻松
食材
主料牛奶500g蛋清3个细砂糖35g
辅料香草精适量
步骤
1.牛奶倒入盆里加热，不要煮沸。
2.加热的牛奶倒入碗里，牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮。
3.用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口，方便倒奶。
4.把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里。
5.这时表面形成的奶皮留在小碗底。
6.3个蛋白和蛋黄分离。
7.蛋清搅散。
8.牛奶里加入细砂糖，香草精。
9.蛋清过筛网倒入牛奶里，气泡过滤掉。
10.把牛奶和蛋清搅拌均匀。
11.牛奶蛋清液过筛网，慢慢倒入小碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面。
双皮奶的做法步骤1212.盖上盖子(没有盖子可用保鲜膜封住），凉水上锅蒸，水烧开后改中火蒸15-20分钟，蒸好在锅里闷几分钟取出即可。
小贴士
1.从奶场直接定的奶最容易形成奶皮，超市现在卖的奶大多都比较淡。
2.中火蒸，不要大火，否则很容易蒸出蜂窝（道理和蒸鸡蛋差不多）。4.热着吃或者冷藏吃都可以，个人觉得冷藏更好吃。表面最好撒蜜豆。我放的蓝莓果酱和黄桃味道也不错。
马蹄怎么做才好吃？
马蹄是一种比较常见的植物根茎，它的味道鲜甜可口，非常受人欢迎，而且不仅可以拿来当水果食用，还可以用来制作各种烹饪，其营养价值非常高，可以补充身体所需。因此，多吃马蹄也是一种不错的养生选择。马蹄生长在厚厚的淤泥里面，厚实的果质里面有一股很强的土腥味，因此，食用时要削皮才行。而用来烹饪时要注意祛除土腥味才更美味。下面就来看看马蹄做好吃的方法怎么做的讲解吧。
马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等。有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。
荸荠的功效：
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它还具有凉血解毒，利尿通便，化湿祛痰，消食除胀等功效。
马蹄炒肉的做法
1、准备食材：马蹄、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜。
2、姜、蒜去皮，切细
3、青椒、红椒洗净，对剖、去籽，切成1.5厘米左右的段。
4、马蹄去皮后，对剖成两半，再对剖成四半的丁
5、瘦肉切成切成1厘米左右见方的丁，加入酱油、白糖、盐、花椒面、鸡精，拌匀，腌10分钟入味，再加淀粉、食用油用手抓匀，抓时手稍带力，抓1分钟以上，这样烧好的肉才嫩。
6、锅上放入食用油，将马蹄、青椒、红椒一起放入锅中翻炒2分钟左右，炒熟，备用。
7、锅中放入食用油，倒入瘦肉快速翻炒至瘦肉变色。放入姜、蒜、黄豆酱炒香，炒入味。
8、倒入炒好的马蹄、青椒、红椒，继续翻炒半分钟，关火。
9、加入盐、鸡精，和匀。
怎么做螃蟹才好吃？
很多人都爱吃螃蟹，但是想要做出美味的螃蟹，对一些方法的掌握当然要注意，尤其是在做螃蟹的过程当中，建议不能少料酒和姜丝，主要就是为了更好地去腥调味。
方法一、清蒸螃蟹
主料：螃蟹 (1000克)
辅料：料酒 姜丝
做法：
1、螃蟹用刷子洗刷干净，用棉线把四边的脚捆住。
2、蒸锅里加适量清水，加些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝。
3、隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟。
4、把棉线剪断，吃时粘姜味调料即可。
方法二、清炒螃蟹
主料：螃蟹 (250克)
辅料：葱 (3棵)?生姜?(1块) 料酒 (1大勺) 白糖 (1小勺) 盐 (1小勺） 鸡精 (1小勺)
做法：
1、准备好的用料。螃蟹清洗干净，用淡盐水养半小时左右。
2、扒去脐部再刷干净，从中间剁开。
3、炒锅放油加热后，爆香葱段，姜丝。
4、把处理好的螃蟹加入。
5、加入料酒翻炒几十秒。
6、最后加点水，盐，鸡精，白糖烧几分钟就可以，咸鲜味美的清炒螃蟹就做好了。
菜花怎么做才好吃
菜花作为一种常见的食材，不仅含有丰富的维生素和微量元素，而且还能够对人体发挥积极的作用，起到很好降低人体血糖含量的效果。同时，菜花也有多种多样的烹饪方法，可以根据自己的口味在家尝试制作，好吃又有营养，接下来就给大家详细介绍菜花好吃的做法。
首先，处理菜花。因为菜花上常会附着一些杂质，需要处理清洗干净。先把菜花掰成小块后，放在盐水中浸泡，能够去除残余的农药或者其他脏东西。
一.木耳清炒菜花
1.将木耳泡软清洗干净后，捞出沥干备用。
2.把胡萝卜去皮切片。
3.将葱洗净后切末。
4.在锅中加适量的油，等油热后，先放菜花，进行翻炒。
5.接着放入木耳和胡萝卜，加入适量的盐等调味品，均匀翻炒后，即可盛出。
二.干锅五花肉菜花
1.把五花肉洗净后切薄片，放在水中浸泡过血水。
2.锅中油热后，放入豆瓣酱爆炒，加入五花肉翻炒。
3.当五花肉变色起卷后，再放入洗好的菜花。或者放入其他配菜。
4.换成小火翻炒，加盐，搅拌后即可盛出。
三.凉拌花菜
1.在锅中加入水煮沸后，放花菜，花菜变色后即可捞出，花菜不宜焯制时间过长。
2.将青椒去籽去蒂后，清洗切片。
3.把大蒜剥好后剁成蒜末。
4.把焯好的菜花放在干净容器中，加入蒜末以及青椒，放醋、生抽、盐等调味，搅拌后，即可装盘。
以上就是关于菜花的具体烹饪方法，可以根据自身喜好和口味决定制作，其中配菜以及调料都可以自己调制。相信你经过上述介绍后一定可以制作出来独特美味的菜花佳肴，以便能够在家享用。
大闸蟹怎么做才好吃
大闸蟹是很患者欢迎的一种食品，但是有些人并不知道如何制作大闸蟹，大闸蟹肉质鲜美，如果不能只学制作，会导致口感下降，造成金钱浪费。我们都知道与传统的螃蟹相比，大闸蟹的价格更贵，而且也很难买到真正的大闸蟹，如果有了大闸蟹，一定要珍惜。那么，大闸蟹怎么做才最好吃？
1、清蒸大闸蟹的吃法：包括武吃和文吃。所谓武吃，就是不用任何工具，拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那种平民吃法；文吃则是用工具精心地挖出蟹壳、蟹腿、蟹钳每一处细小的蟹肉，吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来，还像一只完整的大闸蟹那样。
2、具体步骤:
第一步：剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。
第二步：将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；
第三步：先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃；
第四步：吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉；
第五步：用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃；
第六步：用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
第七步：把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的；
第八步：用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
第九步：将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整的分开了。
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