不同疾病护理 食物有禁忌
不同季节有不同食物养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。科学的中医养生是怎么进行的呢为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“不同疾病护理 食物有禁忌”，希望能对您有所帮助，请收藏。
人的一生，不可能一辈子都健健康康。总会有些小病小痛，而在这些小病小痛中，其实是有些忌讳的。我们还是需要睁开眼睛来区分开，以便更好的康复。
感冒：香蕉，橘子，芦荀汁，冰，羊肉，姜母鸭，烟酒
咳嗽：冰淇淋，橘子，炸，烤，辣，花生，酒，甜食
急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米
慢性胃炎：生冷食物，酸酵食物，甜食
肠炎：香蕉，蕃石榴
胃肠胀闷：花生，蕃薯，蛋发酵类，豆类
急慢性肝炎：鹅（鸡，鸭）肉皮，肥猪肉，烟酒，不熬夜
心脏病：暴饮暴食，高胆固醇，太咸食物
肾脏病：啤酒，汽水，咸鱼，笋干，咸菜
糖尿病：甜，酒，油腻，炸烤，高热量食物
消化性溃疡：豆类，竹笋，咸菜，糯米类品，酒，菠萝，辣椒，番石榴
跌打骨膜炎：香蕉，竹笋，酒，酸菜，辣椒
跌打损伤：猪头骨肉，醋，花生，甜食，香蕉，啤酒
痔疮便血：烟，酒，辣椒，油炸物
风湿性关节炎：啤酒，香蕉，肉类，避寒露雨水
过敏性体质：（荨麻疹，湿疹，哮喘，过敏性鼻炎）海产，芋头，芒果，冰，桂圆，荔枝
脑神经衰弱（失眠症）：辣椒，酒，咖啡，葱，蒜
ys630.coM延伸阅读
信号有大小 各种疾病疗法不同
头痛、呕吐、发烧这些小毛病很多人在生活中都遇到过。面对这些问题，大多数人都选择自己买点药吃吃，就熬过去了，但其实这些小病有时恰恰是大病的信号。
头痛
小病信号：工作压力太大、精神紧张、疲劳;长时间待在温度较高、空气不流通的屋子里。这些原因导致的头痛虽然令人烦恼，但并不危险。
大病信号：如果大脑的一侧反复出现持续性的、与心脏同时跳动的抽痛，并逐渐蔓延至整个大脑，则很可能是颞动脉炎在作怪。该病多发于老人，不及时处理将导致失明。如果头痛很突然、程度严重，则有可能是中风或脑动脉瘤的信号，应立即拨打急救电话。如果头痛伴随发热、脖子发僵等症状，极有可能是病毒或细菌性脑膜炎，它能对大脑造成永久性伤害，不及时治疗具有致命危险。
呕吐
小病信号：吃得过饱、酒或咖啡喝得过多，服用胃酸中和药物能缓解，不用担心。
大病信号：消化不良的感觉逐渐演变成肚脐周围的疼痛，然后疼痛又转移到腹部右下方，有可能是阑尾炎。如果每次运动后，总感觉消化不良，且服用胃酸中和药物不见好转，则很可能是心脏病。如果吃了油腻食品，腹部右上方出现由轻到重的疼痛，则可能是胆结石。
腹胀
小病信号：
吃了豆类食品或吃得过多、过敏性肠道综合征、月经来临时，都会让腹腔有胀满感。大病信号：如果腹胀经常出现，并伴随尿急、恶心、骨盆或腹部疼痛以及一吃就饱的症状，很有可能是早期卵巢癌的征兆。虽然卵巢癌的发病率并不高，但是及时发现对治疗至关重要。
寒战与发热
小病信号：如果症状能在一周内减退，多喝水、多休息就能缓解，那么尽管放心，多是由感冒或流感导致的。
大病信号：突然发烧、喉咙疼痛、吞咽困难并感到恶心，有可能是链球菌感染所引发的类似中毒症状，应及时到医院检查。
芒果不同做法治疗不同疾病
摘要：青芒果250g，鸡肉500g，番茄、洋葱各1个，生粉、白兰地酒、胡椒粉、牛油、蛀油、白糖各少许。将芒果洗净，去皮切片;洋葱和番茄洗净，切成角块;鸡肉洗净，切成块放入碗内，加入生粉拌匀;
芒果是当之无愧的“青春美丽不老果”，芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素(维生素 A原)含量占水果之首位，具有明目的作用;丰富β-胡萝卡素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。
当下正是芒果的上市时节，特介绍几款以芒果为主材的保健食谱：
芒果烧鸡
青芒果250g，鸡肉500g，番茄、洋葱各1个，生粉、白兰地酒、胡椒粉、牛油、蛀油、白糖各少许。将芒果洗净，去皮切片;洋葱和番茄洗净，切成角块;鸡肉洗净，切成块放入碗内，加入生粉拌匀;将锅放火上，加入花生油烧热，投入洋葱，炒出香味时，放入鸡肉炒匀，加入白兰地酒、牛油、白糖、蛇油、胡椒粉、精盐，倒入芒果、番茄，注入适量清水，然后用勺轻轻搅几下，待熟后出锅，倒入碗内即成。此食品具有补脾胃，益气血，生津液的功效。
芒果陈皮瘦肉汤
未成熟的芒果2 3个，陈皮半个，精肉150g。将芒果洗净，切开晒干，与陈皮、猪肉共置砂锅中，慢火煲汤，煲3小时后取食，分2 3次服完。此汤具有清肺化痰，解毒散邪排脓的功效。用作肺脓疡患者的辅助食疗有良效。
芒果茶
芒果2枚，白糖适量。芒果洗净去皮、核，切片放入锅内，加入适量水，煮沸15分钟，加入白糖搅匀即成，代茶频饮。此茶具有生津止渴开音的功效，是慢性咽喉炎、声音嘶哑患者的食疗佳品。
香芒牛柳
牛肉250g，芒果1个，洋葱半个，红椒半个，蛋清1个，番茄酱1大匙，黑胡椒粒、淀粉少许，盐、酒、酱油各适量。牛肉切成条状，加酒、盐、蛋清、淀粉腌制约10分钟，洋葱、红椒切条状，芒果去皮，切条状，将牛肉过油后沥干，再用少许油炒香洋葱、红椒后加入牛肉，再下酱油、番茄酱、黑胡椒拌匀，最后加入芒果拌炒一下即可。
皮炎护理的禁忌
皮肤是我们人体最大的器官，一旦我们的皮肤出现了问题，那么带给我们身体的伤害是很大的，皮肤的疾病一般需要比较长的时间康复，所以我们一定要预防皮肤疾病的出现，一旦患上了皮肤的疾病，我们要及时去治疗才行，皮炎是常见的一种皮肤疾病，我们要做好对于皮炎的预防，治疗以及护理。
皮炎的护理我们有哪些方面要注意的呢，其实皮炎的护理是一件非常大的工程，我们不能马虎对待，皮炎的患者不但要注意不去搔抓患处而且要特别注意饮食。
得了皮炎如何护理?皮炎也很常见，而且对皮肤的伤害也很大，其中神经性皮炎、脂溢性皮炎、过敏性皮炎、接触性皮炎等，出现皮炎后首先要了解是什么皮炎，是什么原因引起，做好相应的护理工作。
得了皮炎要及早治疗，这样才能有效防止皮炎对我们皮肤的伤害，针对不同的皮炎护理有所不同，不过得了皮炎以下这些护理都需要注意：
患有皮炎之后要积极地查找致病因素，应针对病因治疗，在治疗的时候要有的放矢地进行治疗，以得到好的治疗效果。通常如果是病因难以查找的患者，在治疗的时候要对症治疗，尽量缓解皮炎的症状，对于顽固性皮炎可服用康美来根治。
皮炎患者也应尽量减少搔抓患处，避免用肥皂擦洗、热水烫洗患处，同时人们也应注意避免使用刺激性的药物，避免不良刺激。
皮炎患者也应注意饮食的调理，要避免吃辛辣、刺激性的食物，也不要吃容易引起过敏的食物。生活中的饮食应以清淡、易消化为原则。
皮炎患者应穿宽松、轻软的纯棉衣物，并且尽量不要穿毛制品或尼龙织品，以免摩擦皮肤而加重皮炎症状。
皮炎患者在平时还应注意养成良好的生活习惯，要劳逸结合，不要过于劳累，并且要注意保持良好的睡眠。患者还应注意保持愉快的心情，不要有很大的压力。
上文我们介绍了皮肤对于我们人体的重要意义，皮肤一旦出现问题对于我们人体的伤害是很大的，所以我们要好好保护自己的皮肤，皮炎是常见的一种皮肤疾病，我们除了要积极去治疗皮炎外，还要懂得如何护理皮炎。
痤疮位置暗示不同疾病
痤疮是毛囊皮脂腺的一种慢性炎症，俗称“粉刺”、“青春痘”。平滑的脸部肌肤上的这些痘痘不仅给局部带来瘙痒、疼痛等不适，容颜也多少打了些折扣。而且，现在痤疮已不再是青少年的“专利”了，很多中年人也颇受痤疮之苦，这实际上是健康隐患的外在表现。
从中医理论来看，不同部位的痤疮，是人体不同脏腑功能失调的外在表现。人体是一个有机整体，人体内部脏腑的各种病理变化会以不同的方式表现于外。面部的不同部位与不同的脏腑有着密切的关系，人体脏腑功能失调时就会引起面部相应部位的痤疮。
如果长期思虑过度、劳心伤神，常可引起心火旺盛、心火上炎，这时额头上常常会长出痤疮来，提醒人该注意劳逸结合，适当休息了；如果长期嗜食辛辣、油腻、嗜酒，就会脾胃蕴热，不仅消化不良、口干、口臭，便秘等问题也会找上门来，鼻子上也常常会冒出一些“粉刺”来提醒您，需要改变一下饮食习惯了；如果平时压力过大，又没有学会适当调节，给自己“解压”，肝郁气滞的各种症状便会随着压力增大而日益明显，人常常会感到莫名其妙地心烦意乱，甚至为一点点小事而暴跳如雷，双颊容易长出“青春痘”，这就提醒您，该注意调节、放松一下心情了；有些女性下巴上的痤疮此起彼伏，每次来潮前几天尤为明显，这通常与失调及经前期综合征有着密切联系，必须对症治疗。
另外，女士如果面部痤疮久久不去，除了要注意是否存在上述相应脏腑的功能失调外，还应注意是不是化妆品使用不当引起的。头发刘海过长、常用太油的发胶，会引起额头局部痤疮，这就需要改变发型或更换发胶，或避免喷到额头上；如果使用的乳液、粉底不合适，或上妆太厚，也常会因堵塞毛孔而使双颊出现痤疮，因此，应该尽可能地减少化妆次数，选用更适合自己的化妆品；此外，刷牙时残留在嘴唇周围的含氟牙膏也可刺激皮肤引起局部痤疮，刷牙后一定要记得将嘴巴清洗干净。
除了位置外，痤疮的颜色也会透露出疾病，如果痤疮的颜色鲜红，说明体内有热；如果痤疮的颜色较暗，则提示有肝郁、肾虚或血淤的存在。
无论身体哪个部位长了痤疮，都应注意调节好心情和饮食，这些常被大家忽视，但这是痤疮发生和加重的“导火索”。还要注意勤清脸，切勿用手挤压患处，以免引起感染和毛囊孔堵塞，加重病情甚至留下疤痕。病情较重者，需请医生诊治。
香蕉食疗 治疗不同疾病
介绍几种香蕉的食疗治疗不同疾病!有兴趣的朋友不妨尝试一下。
治牙痛
配方：香蕉2根，盐少许。
做法：香蕉去皮，将香蕉蘸盐食用，可缓解牙痛。
治风火牙痛
配方：香蕉皮1个，冰糖适量。
做法：将香蕉皮洗净，加冰糖倒入砂锅中，再倒入适量的水煎炖，饮汤，每日2次。
治妊娠高血压
配方：香蕉根300克。
做法：将香蕉根洗净，倒入砂锅内加适量的水煎煮即可，代茶饮用。
解酒
配方：香蕉皮60克。
做法：将香蕉皮洗净，倒入砂锅中，加适量的水煎汤，饮汤。
治老年性便秘
配方：香蕉、菠菜各250克，大米100克。
做法：先将大米和菠菜洗净，一同下锅煮粥，待米粒“开花”时加入香蕉，稍煮即成。每日1剂，分2～3次食用，连服3日。
治流行性乙型脑炎
配方：香蕉根1000克，蜜糖适量。
做法：将香蕉根去皮洗净，捣烂榨汁然后加蜜糖调味，即可。每日服500毫升。
治眩晕
配方：香蕉肉200克，绿茶0.5克，盐0.3克，蜂蜜25克。
做法：将配方中的四种原料置于大碗中，搅拌后加开水300毫升泡5分钟。代茶饮，每日1次。
治肺热咳嗽
配方：鲜香蕉根120克，盐少许。
做法：将鲜香蕉根捣烂榨汁，然后把汁液放入砂锅中，加适量的水煮熟，加盐调匀，即成。每日饮汁2～3次。
不同男性需要预防哪些疾病
青少年性发育障碍包皮过长不能掉以轻心
包茎是一种先天畸形，初生儿差不多都有包茎或包皮过长，等到七八岁时包皮开始渐翻上去，一部分（约占8%）翻不上去者便形成包茎。近年，中国一名性学专家曾对5172名中国的中小学生进行外生殖器检查，发现包茎发生率为10.09%，包皮过长者为67.7%。医学专家认为，无论男女都应对的包皮问题有进一步的认识。
专家建议
包皮过长和包茎的危害：
1、包皮可以藏污纳垢，导致性病、霉菌等感染。
2、可加剧手，造成身心疲惫，产生不良习惯，引起学习成绩下降。
3、上翻不能复位时间长久，可造成嵌顿包茎。
4、可造成青春期发育不良， 是癌发生的直接原因
专家提醒
青少年要养成良好的卫生习惯，每次洗澡都要把包皮上翻达冠状沟处，清除其内的包皮垢，对存在纤维狭窄环及反复包皮龟头炎者应采取手术治疗。
中青年男性的困扰慢性前列腺炎
慢性前列腺炎是50岁以下男性最常见的泌尿系统疾病。由于前列腺炎的病因及病理变化、患者生理状态及其对病原体感染的反应性等的不同，使前列腺炎常有不同临床表现。它不是单一的一种疾病，而是一组以骨盆疼痛为主并伴有尿路刺激症状和性状态改变的综合征。常见症状是尿频、尿急、夜尿增多伴尿痛或下腹部、会疼痛不适，继而发生性功能减退和性神经衰弱，目前认为，尿液返流、感染、肌肉痉挛等均是前列腺炎的致病因素，所以治疗较为困难，需时较长，有一定的复发可能。
专家建议
1、前列腺液常规检查和前列腺液的病原体检查及药敏实验，结合患者的临床症状，基本可以确定患者是否患有前列腺炎。
2、采用正规有效的方法，同时对患者心理疏导，及物理治疗是前列腺炎治疗的可行途径。
3、滥用抗生素、滥用补药对前列腺炎治疗和预后均会产生不良影响。
积极治疗全身各处的感染灶和前列腺的继发感染；规律的性生活；避免酗酒和食用大量辛辣食物；不要长时间久坐或骑车；注意局部保暖；不要滥用抗生素；避免局部不必要的医疗检查和操作及不洁性生活，保持健康的生活状态。
老年男性的无声杀手
1、前列腺增生症
前列腺增生症作为男性特有的疾病，依年龄增长而逐年增多，从60岁到80岁，发病率从60%上升到80%，严重困扰老年男性的正常生活，它不仅成为多种疾病的诱因，又影响他们的生活和生存质量。临床上，首先出现的是尿频、尿急、夜尿多，进而排尿淋漓，尿线细，随着症状加重，会出现尿潴留，反复感染、肾积水、肾衰而至死亡。每年都有因前列腺增生未及时治疗而死亡的病例。
专家建议
1、50岁以上老年男性每半年到医院做一次专科体检，肛诊、B超、前列腺特异抗原检查可以明确诊断。
2、药物治疗效果良好，目前使用最多也最有效的主要是肾上腺素能受体阻滞剂和5还原酶抑制剂，前者可迅速缓解症状，后者可使较大的前列腺缩小。
3、当药物治疗无效时多种手术方式会彻底解决患者的痛苦，近年出现的等离子切割术，以安全、出血少，不损伤性功能而广为推崇。
专家提醒
前列腺增生的手术指征：当出现尿潴留，残留尿大于60毫升，尿流率小于10毫升/秒，反复出现感染、血尿、结石并有肾积水时，需立即手术。
2、前列腺癌
前列腺癌在欧美高龄男性发病率位居第一，死亡率仅次于肺癌，据悉，我国每年有7万～8万名前列腺癌新病例，95%发生于60岁以上的老年人，近年来，随着生活水平的提高，高脂饮食的摄入过多，前列腺癌的发病率急剧上升。前列腺癌早期多无任何症状，即使有所不适，也不足以引起病人的重视。当肿瘤增大压迫尿道时，又往往与前列腺增生症相混淆。故而，部分病人首先发现远处转移病灶，然后才发现前列腺癌。此时，病变已经属晚期，预后不良。
专家建议
1、凡年龄在55岁以上的男性，每年应作一次直肠指检，直肠指检的准确率达50%～70%，可获得早期诊断及根治机会。
2、前列腺特异抗原（PSA）检查，可在前列腺癌发病初期确诊，应作为老年男性体检的常规项目。
3、老年人体检时，应特别注意前列腺情况，对不能确诊的患者，应定期随访。
4、改变生活习惯，限制高脂、高热量饮食。
专家提醒
早期前列腺癌与前列腺增生的临床症状很相似，早期发现治愈率可达95%以上。凡年龄在55岁以上的男子，出现尿意频繁、夜尿增多、尿程延长、尿流变细、排尿困难等，需通过体检排除前列腺癌的可能。
不同疾病合理选择更有效
俗话说药有三分毒，而天然的水果除了能让人享受美味香甜的滋味外，还可以减轻疾病的不适，且不用担心有任何副作用。
水果也要吃对才行，不然也会加重不适!
胆固醇过高 山竹、核桃
高血压葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
动脉硬化 橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉
血管脂肪化 橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉
心脏病 苹果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠萝、猕猴桃
糖尿病 番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷
支气管炎---葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷
哮喘 葡萄、桃子
溃疡 梨、香蕉
胃炎 葡萄、苹果、梨
肠炎 葡萄、番茄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴
腹泻 苹果
消化不良 木瓜
痔疮苹果、香蕉、柿子、桃子
肝病葡萄、橘子、香蕉、李子
背痛 西瓜、梨、柑橘
痛风 菠萝、猕猴桃
腰痛 西瓜、梨、柑橘
关节炎 葡萄、枇杷
口腔发炎 橘子、梨、番石榴
牙齿疾病 橘子、草莓
感冒草莓、菠萝、枇杷、柠檬
皮肤病 番茄、苹果、草莓、核桃、木瓜
详解不同口味食物的不同疗效
众所周知，我国的中医是我们国人的一个瑰宝。随着信息的普及，中医在世界范围内，都有着很大的影响力。和近代营养学相比，中医对食物的认识不仅历史悠久，而且要全面深刻得多。
中医将食物的味道分为辛甘酸苦咸，称为五昧。辛，就是辛辣。甘，就是甘甜。此外还有淡味、涩味，习惯上把淡附于甘味，把涩附于咸味。
中医的归经理论讲：“五味入口，各有所归”，这个“归”是指五味在进入人体后喜欢进入哪个脏器，具体来讲就是辛入肺、甘入脾、酸入肝、苦入心、咸入肾。进入人体的脏器不一样，对身体所起的功效就不一祥。食物同药物一样，有的归一种脏器，有的归两个或三个脏器。具体每种食物所归脏器请参考中医的食疗著作。在这里只介绍五味的归经。
辛辣的食物
辛辣的食物都是温热性质的食物，如生姜、辣椒、葱、蒜等，在进入人体后所起的作用是通血脉、行气，有宣散的功能，还能促进肠胃的蠕动，增强消化液的分泌，促进身体内的血液循环和新陈代谢，并能祛散风寒，疏通经络。当身体受到风寒侵入时，吃些辛辣的生姜、葱、蒜等食物就能使身体发汗，宣散外寒，就能治疗因风寒引起的头痛、感冒、咳嗽、胃痛、腹痛、腹泻。当遇到因寒凝血脉不畅引起的腰痛、腿痛、关节痛及胃痛、腹痛、背痛、痛经、心绞痛时，吃些辛辣的生姜、辣椒、葱、蒜等，能行气、祛寒、通经络、止痛。
但辛辣的食物主要是入肺，而中医理论中肺为娇脏，肺主皮毛，开窍于鼻，肺与大肠相表里，肺气与秋气相通等等，如果辛辣的食物吃得过多，肺就容易燥热、上火。肺热重了，一是容易胸闷、燥咳，二是容易口、鼻、皮肤长疖疮，三是容易大便干燥、便秘。秋天气候多干燥，所以秋天应该以润肺为主，辛辣的食物就要少吃了。
甘甜的食物
甘甜的食物在中医的食物分类中是非常多的，几乎占了常用食物的80～90%，如：
性平的食物有：大米、玉米、南瓜、黄豆、猪肉、鸡肉、鲤鱼、花生、山药、胡萝卜、大白菜、青菜、豇豆、土豆、芋头、香菇等。
性温、性热的食物有：糯米、燕麦、牛肉、羊肉、乌骨鸡、麻雀、蚕蛹、海马、羊奶、鳝鱼、淡菜、鲢鱼、带鱼、桃子、核桃仁、樱桃、红糖、人参、杜仲、当归等。
性凉的食物有：小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆、鸭肉、兔肉、马奶、苹果、茄子、金针菜、豆腐、藕、丝瓜、黄瓜、冬瓜、金针菇、蜂蜜等。
性寒的食物有：螺蛳、乌鱼、香蕉、桑椹、西瓜、荸荠、空心菜等。
甘甜味的食物有补益、强壮身体的作用，凡血虚、五脏虚弱的人都比较适宜。甘甜能消除肌肉紧张，缓解疲劳，补充能量。
甘甜味是入脾的。脾脏为后天之本，是血液生化之源，人体各脏腑组织器官都要依赖脾脏所生化的水谷精微来濡养。脾有一个特点就是喜燥怕湿，最能养脾胃的是那些性平、性温的甘甜食物，而经常使用性凉、性寒的甘甜食物就会伤脾。
当你已经感觉疲劳乏力，出现了脘腹胀满、痰多、腹泻、便溏、水肿以及头晕眼花、面色苍白、萎黄、唇、舌、指甲无华等脾虚、血虚症状时，说明你的脾胃已经受伤，变得非常虚弱了，身体已经是血少了。这时千万要警惕那些香甜味的，可口、诱人却是寒性的甘甜食物，如香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、荸荠等都不要再吃了。除了夏季，上面提到的凉性甜味食品也尽量不要吃了，这是保护脾胃最好、最省事的方法。只要管住入口食物的质量，提供给身体它需要的食物，你的脾胃就会好好地为你工作。保护脾胃是保证健康最关键也是最重要的一步。世上的事情就是这么矛盾，越是香甜诱人的食物，越是藏有重大隐患;而越是平淡的食物，却越是你身体最需要的。
酸味的食物
酸味的食物除了醋、酸奶外，大多数都是水果，而且同时多伴有甜味，如性平的葡萄、山楂、李子、花红;性温的杏子、荔枝、柠檬、金橘、杨梅、石榴、木瓜;性凉的梨子、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、西红柿;性寒的柚子、杨桃、猕猴桃等。
酸性食物有增进食欲、健脾开胃、舒肝理气、增强肝脏功能的作用。酸味是入肝的，中医认为肝的功能除了藏血之外，肝还主疏泄，具有维持全身气机疏通畅达，通而不滞，散而不郁的作用。肝同时分泌胆汁，有助于油脂类食物的消化吸收。肝喜舒畅、通达，而酸性食物多具有舒肝、理气、顺气的功效。所以肝脏不好、肝火旺的人不适宜吃辛辣上火的食物，而酸甜性平、性凉、性寒的食物对肝火旺的人最好，性温的酸甜食物如杏子、荔枝、柠檬、石榴就要尽量少吃。但如果病人在肝火旺的同时脾胃已很虚弱，那么性寒、性凉的酸甜食物就不要吃了，只吃性平的酸甜食物就可以了。
苦味的食物
苦昧的食物有性寒的苦瓜，性凉的莲子心、苦丁茶，还有苦中微带甘甜的性平的白果，苦中微带甘甜的性凉的百合、芹菜、慈姑、绿茶、啤酒、菊花、西洋参、决明子，性温的咖啡等。
苦味具有清热、除燥湿的功能，就如人们最常吃的苦瓜，就有祛暑解热、明目清心的作用;莲子心性凉味苦，有清心火、降血压、止汗、养心神的作用;咖啡性温，功效是强心、兴奋、提神醒脑。
苦味是入心的。中医认为心主血脉，具有推动血液在脉管中运行的作用;心主神志，主神明;心为阳脏，主阳气，在四季中与夏气是相同的。心本身为阳脏，夏天是阳气最旺的季节，所以夏天最容易心火旺，症状有目赤、发烧、舌尖红肿、口舌生疮、牙龈肿痛等，有的心火旺的病人还伴有心悸、失眠、烦闷、急躁等症状。而苦入心经，苦味的食物多数寒凉，所以到了夏天人们都喜欢吃一些带有苦味的食物以降心火、除烦闷、解著热。所以苦味食物只适合夏天或平时遇到内热大、心火旺的时候适当食用。如果将苦味食物作为保健品常年使用，虽然泻了心火，却也导致了心的阳气不足，心脏跳动的力量就会减弱，血液运行的速度就会减慢，全身的供血都会受到影响。所以有句话叫“苦寒伤心”，大量的苦寒食物是能损坏心脏的，是会影响全身血液循环速度的。
咖啡是温性的苦味食物，有强心的功效，但心脏过于兴奋不利于睡眠，所以只能适当地喝一些，不能大量长期饮用，否则将加速心脏的内耗。
咸味的食物
咸味的食物除了盐、酱油、面酱外，多为海产品，如海带、紫菜、海藻、海蜇、乌贼鱼等。除了海蜇、鸟贼鱼性平之外，大多是大寒的食物。
咸味入肾经，咸的代表是盐，功效有补肾、引火下行、润燥祛风、清热渗湿、明目。李时珍说：“盐为百病之主，百病无不用之。故服补肾药用盐汤者，咸归肾，乃药气入本脏也。”适当的食用能补肾强腰，强化骨骼，使身体有劲，充满活力。但吃了过多的咸味食物反而伤肾。咸味食物多是大寒，久食大寒食物不但伤肾，降肾火，同时也损伤脾胃。所以，咸味是维持生命活动中必须的，但一定要注意量的控制，每天少量食用对身体是极为有利的。
