羊肚的功效与作用_羊肚的药用价值
肚的养生知识。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何进行中医养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“羊肚的功效与作用_羊肚的药用价值”，希望能对您有所帮助，请收藏。
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羊肚，入药部分为牛科动物山羊或绵羊的胃。宰羊时剖腹取胃，洗净鲜用或冷藏。选购有弹性，组织坚实的羊肚。
羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。
挑选羊肚时一定要闻下味道，有异味的不要食用。
羊肚图片
羊肚的功效与作用
羊肚具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗功效。
1、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
2、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
3、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
4、和胃：中和胃酸，缓解胃痛。
5、发表解汗：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证。
羊肚的药用价值
补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。
1、治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。（张文仲）
2、治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。（《古今录验方》）
3、治项下瘰疬：羊膍胵，烧灰，香油调敷。（《纲目》）
羊肚的用法与用量
内服：煮食或煎汤，1个。外用：适量，烧灰调敷。
羊肚的副作用
羊肚坚韧较难消化，有消化不良者少食。
羊肚医书记载
1、《千金食治》：主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。
2、《本草蒙筌》：补虚怯，健脾。
羊肚怎么洗
1、在加了白醋的温水里泡几分钟再搓洗，
2、先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净。
3、然后再用盐、醋反复洗几次，直到没有异味，这个是清除异味的关键一步哦。
4、这一步至关重要，水烧开（水要多），将羊肚放进开水锅中烫一下，注意动作要快，既要使整个羊肚全部烫到，又不能烫过头。这里就是技术活，否则，你就不用想去掉黑膜了。
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羊肚的功效与作用
现在虽然西医和西药比较普遍,但是很多时候人们还是认为要吃中药病才能好,这是因为中药能够治本。羊肚就是中药的一种,下面我们就来看一看关于羊肚的小常识吧。
【别名】羊胃（张文仲），羊膍胵（《纲目》）。
【来源】为牛科动物 山羊 或 绵羊 的 胃 。
【原形态】动物形态详"羊肉"条。
【化学成份】每100克约含水分84克，蛋白质7.1克，脂肪7.2克，碳水化物1.2克，灰分0.5克，钙34毫克，磷93毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.21毫克，尼克酸1.8毫克。
【性味】甘，温。
【功能主治】补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。
【用法用量】内服：煮食或煎汤。
【附方】①治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。（张文仲）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《千金·食治》
上面介绍了羊肚的一些基本常识，相信很多人看完之后对于羊肚的了解会更多一些。生活中常常接触的其它药材还有很多，有时间的话不妨多去了解一下。
羊肚菌的药用价值有什么
羊肚菌是一种菌类的植物，在我们生活当中也并不是太多见，也是一种特别珍贵的菌类，因为外形长相特别的像羊肚所以叫做羊肚菌，不但有着丰富的营养价值，同时羊肚菌的药用价值也特别的明显，对人身体特别有效果，那么，羊肚菌的药用价值有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。
羊肚菌的药用价值
有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。
1.羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
2.日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。
3.羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活；另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。
通过上述的介绍，我们知道了羊肚菌的药用价值有什么，一般任何人群都可以食用，主要特别适合体质平和的人群，一般购买的羊肚菌最多可以积存4到5天，在购买了后，我们最好是食用完，时间长了后会出现变质的情况。
羊肚菌的功效与作用 巧吃羊肚菌能治病防癌
羊肚菌是一种非常好吃的食材。这种食材有着丰富的营养价值以及功效和作用。那么，今天小编在这里就为大家介绍一下这个羊肚菌的功效与作用以及营养价值。赶紧跟着小编一起来看看吧!
羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。
羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。羊肚菌春末至秋初生长于海拔20003000米左右的针叶阔叶林混交林中，在云南、四川、西藏、贵州有分布。
羊肚菌的功效与作用
【性味】 甘;平。
【归经】 脾、胃经。
【功能主治】 和胃消食，理气化痰。主消化不良，痰多咳嗽。
《新华本草纲要》：有和胃消食，化痰理气的功能。用于消化不良、痰多气短。
羊肚菌具有补肾、补脑、提神的功能。对精肾亏损、不举、功能减退、欲望冷淡有明显的改善作用。
长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力的效果。
羊肚菌对减肥和美容也有功效，特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白，还可以消除面部黑斑、黄斑、雀斑、暗疮等作用，还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑。
羊肚菌对消除焦虑，增强睡眠质量，都有良好的效果，所以羊肚菌对男女老少都皆宜。
羊肚菌富有多样的营养元素，是一种不含任何激素，无任何副作用的纯天然滋补品，常吃具有强身健体的功效。
偏方
治消化不良，羊肚菌60克，煮食喝汤，日服2次。
治痰多气短，羊肚菌60克，煎食。
羊肚菌的营养价值
羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此，有人认为是十分好的蛋白质来源，并有素中之荤的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称为必需氨基酸。
羊肚菌至少含有8种维生素，维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此，国际上常称它为健康食品。
羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。
有资料表明，羊肚菌含有天然药物成份荷尔蒙及大量的精氨酸成份，可促进男性的欲望提高。
含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。
羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。
尖顶羊肚菌含3种胡萝卜素类，包括-胡萝卜素(-carotene)及5种叶黄素类。
粗柄羊肚菌含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐。
小羊肚菌含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐，饮和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
从羊肚菌中分离出一种血小板取集抑制物，它的IC50为22.9g/ml。研究表明，这种血小板取集抑制的效力比阿司匹林强2.57倍。
如何挑选羊肚菌
羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌。挑选羊肚菌一般以个大，色深，尖顶为优。
市面上能购买到的羊肚菌以1-3cm长菌伞较多，且圆顶带有未去泥的菌脚。
挑选时，菌伞能达到5cm以上的尖顶羊肚菌为极品羊肚菌，市面价格也更为昂贵且难见，营养价值也优于其他形态圆顶羊肚菌。
结语：看完了以上的这篇文章之后，相信每一个读者朋友们对于这个羊肚菌一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果你还不喜欢吃或是没吃过，从现在开始可以试着吃一些哦!
羊肾的功效与作用_羊肾的药用价值
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羊肾，中药名，为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的肾，也称腰子。宰羊时剖腹取肾，鲜用或冷藏。具有补肾，益精之功效。常用于肾虚劳损，腰脊冷痛，足膝萎弱，耳鸣，耳聋，消渴，阳痿，滑精，尿频，遗尿。
羊肾图片
羊肾的功效与作用
补肾气，益精髓。治肾虚劳损，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋，消渴，阳萎，尿频，遗溺。
1、《别录》：补肾气，益精髓。
2、《唐本草》：羊肾合脂为羹，疗劳痢。
3、《日华子本草》：补虚耳聋，阴弱，壮阳益胃，止小便。治虚损盗汗。
4、《纲目》：治肾虚消渴。
5、《本经逢原》：治肾虚膀胱蓄热胞痹，小便淋沥疼胀。
羊肾的药用价值
【药名】羊肾
【别名】羊肾子、羊腰子
【入药部位】为牛科动物山羊或绵羊的肾。
【性味】味甘，性温。
【归经】归肾经。
【功效】补肾，益精。
【主治】用于肾虚劳损，腰脊冷痛，足膝萎弱，耳鸣，耳聋，消渴，阳痿，滑精，尿频，遗尿。
【用法用量】内服：1-2枚，煮食或煎汤；或入丸、散。
羊肾的药用附方
1、治五劳七伤，阳气衰弱，腰脚无力：羊肾一对（去脂膜，细切），肉苁蓉一两（浸酒一宿，去皱皮，细切）。上件药，相和作羹，着葱白、盐、五味末等，一如常法，空腹食之。（《圣惠方》羊肾苁蓉羹）
2、治下焦虚冷，脚膝无力，阳事不行：羊肾一个，熟煮，和半：久两炼成乳粉，空腹食之。（《食医心镜》）
3、治肾虚劳损精竭：炮羊肾一双，去脂，细切，于豉汁中以五味、米糅如常法作羹食，作粥亦得。（《食医心镜》）
4、治腰脊苦痛不遂：羊肾作末，酒服二方寸匕，日三。（《千金方》）
5、治老人肾脏虚寒，内肾结硬，虽服补药不入：羊肾子一对，杜仲（长二寸，阔一寸）一片。同煮熟，空心食之。令人内肾柔软，然后服补药。（《鸡峰普济方》）
羊肾的食疗价值
羊肾主要成分有蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2、C和烟酸等。还含有硒，对预防克山病，心脏病，中风，高血压有一定作用。
1、羊肾营养丰富，小儿吃羊肾可以补充蛋白质、维生素A、铁等，对防治营养不良、提高视力，防止夜盲、促进骨骼成长、促进皮肤粘膜生长，使皮肤湿润、细嫩、牙齿坚固、缺铁性贫血等。
2、孕妇吃羊肾的好处除了可以补充孕期所需要的蛋白质、铁等营养物质外，羊肾食疗方还可以防治孕期水肿，具有健脾利水，补肾安胎的功效，如川断羊肾粥适用于肾阳虚的孕妇水肿。
3、女性食疗永远离不开美容养颜，女性吃羊肾的好处同样具有此功效，主要是以食疗药膳的方法进行调治，效果显着。
4、中医认为羊肾具有补肾气，益精髓的功效。男性吃羊肾的好处可以辅助治疗肾虚劳损，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋，消渴，阳痿，尿频，遗溺。
5、老年人常伴有耳鸣、耳聋等表现，中医认为，肾开窍于耳；肾精虚衰者，精少而不能濡养耳目，故而耳鸣耳聋，常伴头晕目眩、腰膝酸软、精神疲乏等表现肾精虚衰者食疗可选用羊肾。
羊肾的食疗附方
1、羊肾1对洗净，捣烂加鸡蛋、调料，蒸熟食；或用羊肾1对，羊肉150克切碎，加枸杞20克，葱白适量，与大米煮粥食用。用于肾阳虚衰，腰腿无力，阳痿遗精等。
2、羊肾适量洗净切片、焙干研末，白酒调服，每次10-15克，每日3次，用于肾虚腰脊疼痛。
3、羊肾1对去膜洗净切丁，加入巴戟天、熟地各10克，肉苁蓉、枸杞子各15克，一同炖煮1小时，食肉饮汤，用于肾虚精竭，不能生育。
4、羊肾1对洗净剖开，装入杜仲粉、牛膝粉各10克，蒸熟，去药吃肉，连吃1周。用于妇女肾虚腰痛，阴冷。
5、羊肾1对，杜仲15克，文火煮1小时，空腹，1日2次分食，用于老年人肾气不足，腰酸腿软。
羊肾的副作用
羊肾虽好，但不宜多吃，羊肾性温，中医认为外感风邪者（有伤风感冒者）勿服。
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羊须简介羊须图片羊须的功效与作用羊须的药用价值羊须的用法与用量羊须的副作用山羊和绵羊都有胡子吗山羊胡子的有趣故事羊须简介
羊须，入药部分为牛科动物山羊的须。剪取山羊的胡须，晒干。
山羊，体长1-1.2cm，体重10-35kg。头长，颈短，耳大，吻狭长。雌雄额部均有角1对，雄性者角大；角基部略呈三角形，尖端略向后弯，角质中空，表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细，尾短，不甚不垂。全体被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。
羊须图片
羊须的功效与作用
收涩敛疮。主小儿疳疮；小儿口疮。
1、《纲目》：治小儿口疮，蠼螋尿疮。
2、《会约医镜》：治小儿疳疮，羊须疮。
羊须的药用价值
1、治香瓣疮（生面上），口吻疮，耳疮浸淫、水出久不愈：羖羊须、荆芥、干枣肉各二钱。烧存性，入轻粉半钱。每洗拭，清油调搽二、三次。（《圣惠方》）
2、治蠼螋尿疮，汁出疼痛：毁羊须不拘多少，烧灰，研细，以腊月猪脂和封之。（《圣济总录》羊须膏）
羊须的用法与用量
外用：适量，烧灰油调敷。
羊须的副作用
暂无副作用。
山羊和绵羊都有胡子吗
山羊有而绵羊没有。
山羊长期生长在山区，经常在树林、杂草、灌木等环境中觅食，为了保护下颚皮肤就进化出了这些顺直的毛发。
草原上的绵羊就没有，而且绵羊容易挂到树枝或灌木上所以只适合在平原地区。人们叫它胡子，其实就是体毛。
山羊胡子的有趣故事
山羊原来没有胡子，它头上顶着金光闪闪的角，身上的毛既洁白又柔软。它们经常在草原上奔跑，清风一吹，毛飘了起来，像柳絮，又像雪花。可是由于长时间被动物们尊敬，它们变得既懒惰又骄傲。
有一次，因为森林里的树少了点，于是百兽之王老虎下了一个决定，让动物们每位至少要种三棵树，共建绿色的家园。山羊们听到了这个消息，赶快召开会议，上讨论怎么样能够不种树。最后，山羊王决定：全体装老装病，千万不要去种树，要不然多累啊！
第二天，成千上万的动物都来种树，而山羊们却在家里装病。老牛过来催促，他们却一只只躺在床上：哎呦哟，我们得了一种叫羊流感的病，至少得休息上一个月才能好，而且现在也老了。憨厚的老牛还信以为真，回去帮山羊们说好话。于是，屋子外，大家干得如火如荼，白天黑夜一刻也不停；而屋子里呢，山羊们整天就呼呼大睡，遇上探病的就直呻吟。
终于，在大家的齐心协力下，光秃秃的山长出了绿色的海洋，动物们高兴极了，决定开庆功大会。这时，山羊的病全好了，他们拔下身上的毛，用浆糊站在下巴上装老人，也去凑热闹。它们到了庆功会上，那里彩旗飘飘，彩带在空中飞舞。山羊们一会儿说这棵树不该种这儿，一会儿又嘲笑小猴子的表演，正当它们哈哈大笑的时候，胡子掉了，山羊们赶快捂住嘴巴，说牙齿痛，勉强避过了动物们怀疑的目光。
有了上一次的经历，山羊们用强力胶又把胡子粘了上去，结果胡子再也拔不下来，角也从金黄色变成了灰色的，山羊真的未老先衰了，真是得不偿失！
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