韭菜不能和它一起吃 吃错了一家人生病
中年女性养生一般吃什么。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免走入有关养生常识方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“韭菜不能和它一起吃 吃错了一家人生病”，相信能对大家有所帮助。
适当的食物确有治病、防病之功效，例如蛋白质、锌、维生素C和E,皮肤的免疫系统包含一系列的复杂屏障，防范病毒的侵犯。 韭菜是很多人都爱吃的一种菜，韭菜不只营养价值很高，还有很多的成效和作用，男人吃补肾效果很好，那么，韭菜的这些忌讳，你晓得么？
1、蜂蜜：韭菜不可与蜂蜜同食，由于韭菜与葱、蒜同科同属，均为百合科葱属，且食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜性相反，所以二者不可同食。
2、韭菜不可与牛肉同食，由于两者都属于热性食物，吃了容易上火或者容易诱发痼疾或者其他疾病。
3、白酒：白酒甘辛微苦，性太热，含乙醇。酒具有刺激性，能扩张血管，使血流加快。
4、不可与醋一同，韭菜含有草酸，醋会毁坏韭菜中的类胡萝卜素，使得韭菜的营养价值大打折扣。所以在营养上，不可做韭菜中参加醋来调味。
5、另外韭菜不能生食，不宜加热时间过久，不宜隔夜食用哦。 鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达510毫克，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心。怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇。
延伸阅读
原来蜂蜜不能和它一起吃
蜂蜜是一种有营养的物质，而且还是天然的，绝不会添加任何添加剂的，也有些不法的商家会对蜂蜜做起手脚。但是对于真正的蜂蜜来讲它的营养价值也确实是很高的。而且把它放好长的时间也不容易坏。一般来说，我们会把蜂蜜与水冲着喝，那蜂蜜不能与什么一起吃，一起吃会有哪些不良的影响？下面就和小编一起看看吧。
蜂蜜不能与什么一起吃
其实每一种食物都有与它不能搭配的食物，而蜂蜜也是如此的。蜂蜜里最主要的成份就是糖，它既可以食用，又可以药用，而且还可以利用蜂蜜做成很多的加工品。那蜂蜜不能与什么一起吃呢？
方法/步骤
1.喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。
2.了蜂蜜之后就不能吃葱了。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。
3.蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。
4.蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能，韭菜中的纤维素也有通便的功能，两者遇到一起就会引起腹泻的。
5.蜂蜜不能用超过60度的热水冲服，用过热的水冲服蜂蜜的话，热水会把蜂蜜中的维生素，矿物质，酶等营养成分破坏掉，失去食用的营养价值。
6.还有些与蜂蜜不宜同食的食物需要注意，这些食物如果不是过多的同蜂蜜食用，食用适量的话是没有关系的。它们是大米，生姜，鲫鱼，蒜等。
蜂蜜不能与什么一起吃，现在我们都知道了吧。所以在平时吃蜂蜜的时候一定要注意，不能与以上的这些食物一起吃，否则会引起不良的影响，或者是会失去蜂蜜本身的营养。对于肥胖的女性来讲，平时吃点蜂蜜还有助于减肥，因为蜂蜜可能促进代谢，不易堆积脂肪等效果。
有毒的食物 这种菜千万别吃当心毒翻一家人
对于有毒的食物我们通常都是避而远之的，但对于一些我们明知道有毒，但却非常有利于我们人体健康的食物，我们都不能采取“避而远之”的态度了。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。
这种菜千万别吃当心毒翻一家人
家住深圳的张大姐一直是家里的炊事班班长。因为国庆节假后工作堆积较多，张大姐这天下班回家就有点晚。在家门口的小超市买好了菜，她就匆匆忙忙地下锅端上了桌。虽然四季豆因为下锅时间较短有点生，但张大姐觉得就当吃沙拉清肠也不错，所以吃了不少。
一小时后，张大姐出现肚子疼的症状，并上吐下泻。家人迅速将张大姐送往医院，医生诊断为食用生四季豆导致的食物中毒。
四季豆是家中常见蔬菜之一，没想到一个火候不到竟然如此可怕!其实，有很多家常菜都是美味与危险并存，那么到底是哪些食物我们必须警惕呢?
一、危险的木耳
8月7日，一位28岁的姑娘被送入福州总医院重症监护室。肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭、全身黄疸、脓毒性休克……让她命悬一线的，居然是一碗泡发两天的木耳。
木耳食用禁忌
1、久泡勿食
由于生长环境，木耳往往本身也伴有微量细菌。由于木耳本身是一种富含蛋白质、碳水化合物和脂肪类物质的食物，如果长时间浸泡，木耳就会成为细菌大量繁殖的培养基。倘若食用，将可能导致急性生物毒素中毒。
2、请勿生吃
新鲜的木耳含有叶林类光感物质，生吃或者不加热凉拌易引起皮肤瘙痒、水肿和疼痛的后果，患上日光性皮炎。
3、出血性中风患者慎吃
黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益，但出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。
秉承着“吃家里的省自己的”原则，小编一直是坚定的带饭党。最近却发现了一个很要命的事情——原来，很多食物，二次加热会防毒，并不适合带饭党。什么，你问哪些食物不宜带?别急，别急，接着往下看。让我们看看哪些食物加热会引起慢性中毒。
千万别吃这种食物加热后竟会放毒
绿叶蔬菜——微波炉加热会释放亚硝酸盐(亚硝酸盐会致癌)
绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。
银耳——放置、加热过久会还原成亚硝酸盐
不论是室内栽培的银耳，还是椴木野外栽培的银耳，都含有较多硝酸盐，如果煮熟后，放置时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
凉拌菜——容易变质不能隔夜吃
有些人习惯，前一天的晚上就把第二天中午的便当准备好。如果你也是这样的话，那就需要特别注意，千万别将凉拌菜提前放进饭盒里。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质!
带鱼、海鲜——隔夜后亚硝胺会成倍增长(损害肝肾功能)
海鲜中还含有亚硝胺类的物质，隔夜之后，也就意味着8到12个小时后，亚硝胺会呈几何倍数的增长。
小编提示
适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
这些食物不能用微波炉反复加热
鸡肉
通过微波炉加热鸡肉会有较大问题，因为微波炉不能均匀加热，所以部分区域会先被加热。鸡肉的蛋白质密度也比其他红肉高，所以在再次加热时，若蛋白质分解不一致，会引起肠胃不适。所以，为确保加热均匀，应经常翻转鸡肉。
米饭
米饭的储存比二次加热更重要。如果只是在室温下储存，就很容易造成细菌繁殖导致毒素产生并令人呕吐或腹泻，即使是二次加热也无法消除毒素的。
土豆
土豆深受人们的喜欢，但是土豆储存比较麻烦，如果将土豆放在室温下， 尤其是用锡纸中组个氧气时，是很容易滋生肉毒杆菌的，即使二次加热也是无法杀菌的，所以需要冷藏储存。
二、苹果的种子
很多人其实都不知道，平时最爱吃的苹果其实也是有毒的，它的种子和樱桃及杏仁的种子一样，也含有氰化物。但是含有的量却比前两种少得多，我们在吃苹果的时候经常会不小心吃到苹果的种子，但去不会感觉到不舒服，这就是因为量少的原因。如果吃下很多的话，也会引起不舒服的感觉。
虽然说一个苹果的种子不至于毒素人，但如果吃下很多的话就极有可能会中毒身亡。因此专家提醒，像那些吃苹果比赛是具有危险性的，最好是不要举办或者不要参加。很多人在吃苹果的时候偶尔会发现有虫子，你可以在吃之前把苹果放在盐水中，这样虫子就会死掉。
三、杏仁
杏仁是厨房中馅饼最为流行的成分，因为其独特的味道以及良好的烹饪适用性，让其成为数世纪以来馅饼的最佳搭档。最具风味的杏仁是苦杏仁，因为其更加浓郁的香味，因此深受很多世纪的欢迎。但是我们不得不注意一个问题，那就是在杏仁中含有氰化物，如果过量食用的话也会造成中毒。
因此在吃杏仁的时候，特别是在吃苦杏仁的时候，最好是能经过加工去毒之后再吃。另外，你也可以使用杏核中的杏仁，它们的口味和毒性差不多。加热可去除杏仁毒性，事实上，你可能不知道，现在美国出售生杏仁是非法的，所以，现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。
四、蘑菇
我们经常所说的“毒菌”其实就是毒蘑菇，一些常见的毒蘑菇通常都比较容易辨认，大都以鲜艳的颜色为主，但似乎并不是完全这样。不光是一些颜色鲜艳的蘑菇有毒，通常对于来源不明的蘑菇我们也应该慎吃。
没有毒的蘑菇菌帽应该是扁平没有突起，而且菌褶应该是以粉色或者是黑色的为主，但如果是有毒的蘑菇，它的菌褶通常都以白色的为主，而且菌褶应该长在菌帽上，而不是茎上。你要记住，虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真理，如果没有十足的把握的话，还是先不吃为好。
六、河豚
河豚和海豚不一样，河豚含有大量的毒素，专家鉴定，1克河豚毒素能使500人丧命。日本是吃河豚的大国，但烹饪河豚的厨师必须是训练有素的，而且还要经过一番考试后才能获得从业证书。河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。
这些有毒的食物通常都以美味著称，因此劝大家最好不要因为经受不起美味的诱惑而大吃特吃，否则轻者会食物中毒，严重的话更是可能会有生命的危险。
总结：上面的几款有毒的家常菜，在日常饮食中千万不要多吃了哦!否则你的小命不保哦!还有在我们日常生活中要养成良好的饮食习惯，这样我们的身体才会更加的健康!
二、危险的土豆
家住庐江的刘先生一家在食用晚饭后，相继出现了乏力、发烧等症状，15岁的儿子严重到入院治疗三天，原因竟是食源性发芽马铃薯中毒。
土豆使用禁忌：勿食发芽土豆
发芽发青的土豆含龙葵素，而龙葵素具有腐蚀性、溶血性，并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用，大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。
三、危险的四季豆
本文开篇的故事中我们领教了四季豆的可怕，这到底是为什么呢?
四季豆食用禁忌：不炒熟焖透
生的四季豆中含有红细胞凝集素和皂甙毒素。皂甙对人体消化道具有强烈的刺激性，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用。
四、危险的金针菇
2012年9月，吉林市一家五口人因吃过午饭后出现头晕、恶心、呕吐和昏迷症状，据披露，中毒原因是其午饭里金针菇拌黄瓜这道菜中半生不熟的金针菇。
金针菇食用禁忌：不煮熟
未熟透的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，对胃肠道黏膜具有强烈的刺激作用。大量食用还可能会引起发热、水电解质酸碱平衡紊乱、便血、尿血等。
要注意身边有毒的食物
一、樱桃的叶子和种子
樱桃其实具有很好的养生保健功效，除了具有很好的补血作用以外，同时还能有效的防治妇科方面问题。人们经常用樱桃来烹调、酿酒或者生吃，它们与李子、杏和桃子来自同一家族。这个家族中水果的种子以及叶子都含有极高的有毒化合物，特别是杏仁，可以说它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。
在吃樱桃的时候最好不要吮吸以及嚼樱桃的种子，因为樱桃的种子被压碎或者只是轻微的破损后，它们都会生成氢氰酸，这类物质如果进入人体后，通常都会出现食物中毒的症状。
牛肉不能和什么一起吃 和它一起吃不宜消化
牛肉是我们常见并常吃的食物，一般菜市场或者超市都是有的卖的。牛肉家常菜的做法有：白菜烧牛肉，黄豆烧牛肉等。那么大家知道牛肉不能和那些食物一起吃吗?牛肉的营养价值有哪些呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
牛肉不能和什么一起吃
牛肉不能和韭菜一起吃：牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。
牛肉不能和田螺一起吃：田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，但田螺与牛肉一起吃会造成消化不良，会引起腹胀。
牛肉不能和栗子一起吃：牛肉与栗子同吃会引起呕吐，栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。
牛肉不能和生姜一起吃：生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。
牛肉不能和白酒一起吃：白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
牛肉不能和鲶鱼一起吃：牛肉里有一种成分，与鲶鱼的一种成分结合后，会生成一种对人体有毒性的元素，所以，两者不可以同食，否则人会中毒。
牛肉不能和猪肉一起吃：猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人，因此牛肉不能和猪肉一起吃。
牛肉的营养价值
1.、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
2.、牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
牛肉的功效与作用
在日常生活中，大蒜是必不可少的调味料。而且大蒜是廉价的天然养生食物，也是一种难能可贵的抗癌佳品。那大蒜发芽可以吃吗?其实是可以吃的哦。那怎么保存大蒜才会不发芽呢?下面我们一起来看看大蒜的功效与作用有哪些吧。
大蒜发芽能吃吗
如果是蒜瓣切开中间是绿色的，小绿点就是大蒜的胚芽，可以吃的，放心吧。我们吃的蒜苗就是从那里开始的嘛。
如果是已经切碎的蒜末变绿，就是因为大蒜中的大蒜素与空气中的氧气会发生氧化反应，反应结果就是大蒜由原来的本色变成淡绿色。当然也是可以吃的，都没有影响!
值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。
怎么保存大蒜不发芽
1、蒜头买回来后，最好扎紧塑料袋的口子，防止蒜头吸潮。
2、也可以把蒜头装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，这样既能防潮，又能在平时降低存放环境里的氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制蒜头发芽。
3、低温能抑制蒜头发芽，因此，可以把蒜头放到冰箱的冷藏室里保存，这是很多家庭现在采用的防萌芽方法。注意，蒜头不要存放在零度以下，更不能把蒜头进行冰冻，那样容易导致蒜头营养损失。
1、增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2、增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4、补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5、抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
结语：通过以上介绍，大家对牛肉的相关知识是否有了更多的了解了呢?吃牛肉具有增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血等功效。所以适当的吃牛肉对身体是有好处的。上文中小编还介绍了吃牛肉的禁忌，大家可要牢记哦。
米饭绝不能和它一起吃！
米饭是中国人最常吃的主食，很多人都喜欢在吃饭的时候配很多食物，但是你知道吗？但是有的东西是不能和米饭一起吃的。米饭不可以和什么食物一起吃呢？今天的小编就给大家介绍米饭不可以和什么食物一起吃，关于米饭你需要知道的事情。只有更深一步了解食物的营养知识才能让我们的身体更健康哦！
米饭不可以和这些食物一起吃：
稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
米饭绝不能和它一起吃
鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
猪肉（瘦）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
牛奶：牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间，此时互相促进吸收。
米饭绝不能和它一起吃
胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
紫菜（干）：紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。
吃米饭4个秘密让你比别人健康
米饭是中国人餐桌上的主食，很多人经常将营养关注在米饭的好搭档--菜肴上面，却忽视了对米饭的关注。遵循吃米饭的四大原则，才会让米饭也为健康服务，一起来看看吧。
米饭绝不能和它一起吃
第一大原则--尽量让米淡
一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒饭最好能够少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。另一方面，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利控制血压和预防心血管意外。
这里要解释的是，加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应，并能帮助控制血脂；紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。故而，只要同时不吃过咸的菜肴，紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。
第二大原则--尽量让米粗
所谓粗，就是尽量减少精白米饭，也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的类型，控制体重是饮食调整措施的第一要务。
一些营养保健价值特别高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，都有着比较粗的口感。虽说粗有益健康，但每天吃百分之百的糙米饭，口感上觉得不适，难以长期坚持。因此，在煮饭的时候，不妨用部分糙米、大麦、燕麦等粗粮和米饭合作,口感就会比较容易接受。最好先把粗原料先在水里泡一夜，以便煮的时候与米同时成熟。
米饭绝不能和它一起吃
无论是糖尿病人，还是高血脂症患者、高血压患者、脂肪肝患者等，都不应当吃过多的精白米作为主食。糖尿病人要求选择血糖上升速度较慢、血糖负荷较低的主食；高血压病人要求选择尽量不带咸味的主食；脂肪肝患者要求膳食纤维丰富的主食，高脂血症患者要求选择有利于降低血脂的主食。
第三大原则--尽量让米乱
在烹调米饭米粥的时候，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说，红豆大米饭，花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了b族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。
米饭绝不能和它一起吃
当然，更要紧的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想，因为豆中含有丰富的膳食纤维，其中的淀粉消化速度非常慢，还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分，如单宁和植酸等，对于预防慢性病最为有效。
第四大原则--尽量让米色
白米饭固然晶莹可爱，但也意味着不含有抗氧化物质，维生素含量很低。如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。比如说，煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合，既非常美观，又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分，特别有利于预防眼睛的衰老；又比如说，选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用，也能提供大量的花青素类抗氧化成分，帮助预防心血管疾病。
米饭绝不能和它一起吃
总之，因为大米是每天都要大量吃的食品，它的营养保健价值如何，与每个人的健康关系极为密切。如果每天都想到这些吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。
煮米饭放一点它让你寿命长
随着生活水平的不断提高，人们也开始通过各种各样的方法来提高我们的身体质量，比如早起空腹喝一杯水，但你知道吗，煮米饭的时候添加一些豆类，像红豆、绿豆等，能增加你的寿命哦。下面就跟着菜谱网小编一起来看看，还有哪些食物能够让我们长寿吧。
一、绿豆
说起绿豆的好处，那真的是多的数不胜数，比如说绿豆能够清热解毒并且能够防止嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等，多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害，达到明目美眼的功效。
既然绿豆有那么多的好处，可是在平时的生活中，我们大多数人，其营养翻倍，而且能够长寿对绿豆的处理方法就是把绿豆熬成汤来喝。其实，如果你在每天蒸米饭的时候，先把绿豆放入电饭煲中煮开8～10分钟，然后再加入大米(大致比例1：3)一同煮，营养不仅翻倍，而且能够长寿。
米饭绝不能和它一起吃
这是因为绿豆中含有丰富的蛋白质和淀粉，其蛋白质含量是大米的3倍，而脂肪含量却很少，还含有少量钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素B维等。中医认为，绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效。
而大米具有补中气、健脾胃的功能，与绿豆煮成饭后食用，可祛暑益气、生津止渴，并有防治高脂血症的作用。
二、鹰嘴豆
与其他豆类相比，鹰嘴豆的食疗作用特别突出。它盛产于中国新疆，因豆子的外形酷似鹰头而得名。
鹰嘴豆的功效非常的强大，它有止泻、解毒、强身等作用。它富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维，有降血糖的作用，还可以用来治疗支气管 炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。此外，鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子，有炎症的人应该多吃它。
米饭绝不能和它一起吃
在这里提醒一下，因为鹰嘴豆比较难煮熟，所以在和米饭一起蒸食前，先要把它放水中浸泡，这样才能更好的让它煮透。
三、豆浆
大豆的好处就是可以润肤。多食大豆有利于胃肠道的消化和吸收。 所以，我们可以用自家打好的豆浆(不加糖)代替全部或部分水，加入大米中，然后电饭锅煮熟就可以了。
纯白米饭的营养价值是很低的，但加入豆浆后，米饭中增加了优质蛋白、多不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙、异黄酮、低聚糖、卵磷脂、甾醇、皂苷等营养素会使我们身体的营养元素得到最大。大豆蛋白和谷类蛋白还可以发挥互补作用，营养价值更高。
当然，豆浆加入到杂粮或杂豆米饭中也是完全可以的。
米饭绝不能和它一起吃
此外，我们在家里榨豆浆的时候，会留下豆渣，这物如果扔了就会觉得可惜，要是不扔了又不知道拿它怎么办。
豆渣的营养价值也是很高的，我们在蒸饭的时候可以把豆渣和大米一起煮，这样做出来的饭营养价值更高，但口感略差，不如豆浆米饭煮出来的香甜。
读《米饭绝不能和它一起吃！》是当代的热点健康养生话题，
虾不能和什么一起吃 虾和它一起吃很危险
虾的营养价值非常的丰富，它也是我们日常生活中，很多人都很喜欢吃的一种食物。尤其现在是夏天，正是很多人喜欢吃虾的季节。那么究竟虾和什么不能一起吃呢?接下来就让我们来了解下虾不能和什么一起吃吧!
不能和虾同吃的食物
①南瓜
虾具有很高的营养价值，不仅可以帮助我们补肾提神，还能帮助我们提高免疫力和抗衰老。
但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁
果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
③黄豆
黄豆是我们公认的可以帮助我们促消化的食物，但是如何和虾子一起吃，就会引发消化不良。
④红枣
红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。
⑤金瓜
金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。
同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。
⑥猪肉、鸡肉
虾子不可以和鸡肉或者是猪肉一起吃，这样对我们的肾非常不好，可能导致肝肾衰竭。
虾的这些部位不要吃
1、虾线
一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、虾头
通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃。
由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。
其实并不是所有的猪肉都是健康的，也有猪肉当中是含有虫子的，只是不少人在购买猪肉的时候没有察觉到而已，所以我们在日常生活中购买猪肉的时候一定要多看两眼，再仔细的问问味道，因为很可能我们买回家的猪肉当中就含有一些虫子来危害我们的身体健康，甚至对我们的生命造成威胁。卖猪肉的人自己都不吃这种肉
猪肉当中的绦虫
链状带绦虫被称为是猪肉绦虫或者是有钩绦虫，也是我国主要的人体寄生虫之一，在古代的医学典籍书里面被称为是白虫，早在公元217年就有白虫的有关记载了，主要形态就是长约一寸并且是白色的，形状又小又扁，并且主要就是因为肉类而传染。
猪肉绦虫的分布是很广的，但是感染率也不高，如果猪肉感染了猪肉绦虫，那么多半的原因就是因为猪饲养不善所导致的。
猪感染了这种虫子，并且人在吃猪肉的时候食用习惯和食用方法不太恰当，所以就出现了感染的情况。
而这种猪肉是无论如何都不能吃的，对身体的伤害太大了，如果买回家吃的话等于是祸害家里人。
猪肉绦虫出现的原因
大多数养猪的人都采用圈养，但也有不少地方并不流行圈养，或者是把仔猪敞放，又或者是养猪的地方是用厕所建造的，简陋又不干净。
猪能自由出入，并且大量吞食粪便，也有一些流行地区居民是不习惯使用厕所的，或者是人厕和猪圈相连，从而造成了猪肉受到感染的机会，各地猪的感染率也是高低不一的。
绦虫的感染方法
在猪肉带绦虫疾病严重的流行区，当地居民有爱吃生的或者是没有煮熟猪肉的习惯，都是半生不熟的就吃进了肚子里，这种食用方法对于绦虫的传播感染起着决定性的作用。
很多地方的一些节日都用生猪肉来制作和庆祝，还有一些熏食的腊肉或者是腌肉不经过火蒸煮，直接就吃，或者是把生肉片放在热汤当中稍微烫一下以后蘸佐料或者是拌着米粉面条来食用。
3、虾腮
虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最脏的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤。
所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。
4、虾黄
在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染。
但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。
虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也会受到污染。但只要将灰色肝脏，与虾黄区分开，食用量不大，是没有问题的。
虾的禁忌人群
1、虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;
2、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;
3、大量服用维生素C期间应避免吃虾。
虾的适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。
虾不能与什么同吃
虾+果汁：一起吃会腹泻。
虾+西红柿：产生砒霜会中毒。
虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心。
虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒。
虾+洋葱：形成草酸钙产生结石。
虾+葡萄：身体不适。
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+乌鸡：中毒。
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒。
虾+芹菜：伤元气。
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
结语：虾子虽好，但是它的一些饮食注意的方面，我们还是一定要忌讳的。相信大家看了上文，对于夏天如何正确的吃虾子都有了一定的了解。虾子的营养价值很丰富，无论是男女吃虾，对身体都会有一定的好处哦!
芒果不能和什么一起吃 芒果和它一起吃会过敏
芒果是一种常见的热带水果，因为味道甜美和营养价值丰富被人们喜欢，芒果虽然好吃也有禁忌，它不能和什么一起呢?要知道经常吃芒果对身体也有好处，芒果的功效与作用是什么?想知道那就不能错过这篇文章哦。
芒果不能和什么一起吃
酒
酒是一种刺激性的饮品，饮用过多对人体有很大的危害，并且芒果和酒都是相对辛辣的食物，如果两者一起同吃，对我们的肾脏会有伤害，所以在平时爱吃芒果和爱喝酒的朋友要注意哦。
菠萝
我们知道芒果和菠萝两者的颜色是很相近的，不要认为这两者没有什么关联，这个时候就要注意一下，两种水果都是比较容易引起过敏的水果，所以两者搭配到一起是不妥的，会对我们的皮肤黏膜有损伤之后容易出现过敏，小孩食用更要注意。
海鲜
海鲜，芒果和菠萝都是容易导致人出现过敏的食物，很多人都有饭后吃水果的习惯，这个习惯比较好，但是要注意你晚饭的食物，是不是能和芒果一起食用，如果吃了海鲜，那就要注意了。
大蒜等辛物同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。
芒果的功效与作用
保护视力
芒果含有大量维生素A，同时含有维生素A原——胡萝卜素，而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，它能促进润滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于视力，还能润泽肌肤。
增强免疫力
芒果营养十分丰富，富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，被誉为“热带水果之王”，食用芒果能够补充人体所需营养素，增强机体抗病能力。
抗衰老
芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力，能够激发细胞活力，延缓细胞衰老，有助于保持肌肤富有弹性，防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。
很多妇女怀孕之后，关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现：6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。
有些孕妇为了补充营养，喜欢吃宵夜，其实不然，吃宵夜不但会影响睡眠质量，还会导致肥胖，导致产后恢复较差，孕妇吃宵夜的危害如下：
影响睡眠：依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期，容易发生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠质量，因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。
导致肥胖：夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题，导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量，造成母体过胖，可能会导致产后恢复能力变差，无法回复到怀孕前的正常体重，而需要产后减重。
无助胎儿营养：调查果发现，怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃，才干给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现，这二者并不相等，因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。
睡前 2-3 小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜，必需先理清：因为肚子饿？还是只是一种无意识的习惯，例如：边吃边看电视或打计算机，或先生、家人的疼惜与爱心，想让妈妈与胎儿获得更多的营养？如果地道因为肚子饿想吃宵夜，建议好在睡前 2-3 小时吃完，且防止高油脂高热量的食物，像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。
根据调查有高达 56 %的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才干给胎儿好、充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想象中的多，很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用，古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重，这时不妨吃一些芒果，清香酸甜的芒果不但能提振食欲，还可以防吐、止吐，对减轻孕期不适很有帮助。
芒果吃多了会怎么样
1、引发皮炎
芒果含有致敏物质，如果一次吃太多可能引起皮炎，尤其是过敏体质更应当注意。
2、腹胀腹痛
芒果性寒，肠胃功能不佳的人、老人及小孩子过量食用芒果可能因消化不良而导致腹胀、腹痛等。
3、皮肤发黄
芒果含有丰富的β-胡萝卜素，吃多了或导致色素沉着、皮肤变黄。
4、喉咙问题
芒果含有刺激性物质，尤以未成熟芒果含量高，食用后会刺激喉咙，可能造成喉咙沙哑有失声感觉。
5、上火
芒果性寒，很多人认为多吃也不会上火，其实不然，芒果含糖量很高，若糖分不能及时被分解吸收就会出现上火症状。
6、对肾脏不好
大量食用芒果会影响肾脏健康，患有急、慢性肾炎的病人应少吃芒果。
结语：上文介绍了芒果不能和什么一起吃，喜欢吃芒果的朋友应该多关注一下，芒果对我们的身体是有好处，但是什么食物都有自己的禁忌，所以我们在食用的时候，要避免食物的禁忌，防止身体出现危害。
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