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肝脏解毒5种食物效果好 一定要吃

女性养生一定要简单。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,没有好的身体,万事事皆休。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《肝脏解毒5种食物效果好 一定要吃》,希望对您的养生有所帮助。

肝脏是人体最大的排毒器官,健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦,同时也起着调节血糖的重要作用。帮助肝脏解毒吃这5种食物,下面和小编一起来看看吧!

十字花科蔬菜

含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚。能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

海藻类

海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

芽菜

豆芽菜富含各种酶,能促进蛋白质的分解吸收。

富含硫化物的食物

洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。

浆果

蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

延伸阅读

冬季补血 6种食材一定要吃


每月一次的月经让女性消耗掉很多元气,因此很多女性都纠结该如何补血。想要在冬季补血,我们可以从日常生活多多挑食,很多食品是十分有用的补血食材哦。下面就和小编一起来看看吧。

1.红枣

补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,爱面子的美眉们不妨可以试试。

2.黑枣

含有丰富的维生素C的水果--黑枣,维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子,能够让机体对铁的吸收事半功倍,起到一定的补血作用,但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维,不利于消化,因此每日不宜多食用。

3.南瓜

南瓜富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

4.葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。

5.桑葚

有补血果之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。

6.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品!

高考前饮食高考前一定要吃的8种食物


2013年的高考即将到来了,很多考生也开始进入了紧张的备战,很多考生甚至会出现紧张、压力、神经衰弱的状态,作为后勤的家长,这个时候一定要注意孩子的饮食,下面就来了解一下考前一定要吃的8种食物。

动物内脏类

动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是补脑的上乘食物。

核桃

核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效,是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

核心提示:2013年的高考即将到来了,很多考生也开始进入了紧张的备战,很多考生甚至会出现紧张、压力、神经衰弱的状态,作为后勤的家长,这个时候一定要注意孩子的饮食,下面就来了解一下考前一定要吃的8种食物。

大豆及其制品

大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中,还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能。

龙眼

中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。

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葱和蒜

葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。另外,对于脑力劳动者有哪些食物应禁忌偏食呢?一般而言,脑力劳动者应禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属于酸性的食物,人体若食用酸性食物过多,就会出现“酸中毒”。结果易使人疲劳,抵抗力降低,特别是使考生思维能力下降、记忆力减退,发生神经衰弱综合症。

红枣

红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、p,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。

核心提示:2013年的高考即将到来了,很多考生也开始进入了紧张的备战,很多考生甚至会出现紧张、压力、神经衰弱的状态,作为后勤的家长,这个时候一定要注意孩子的饮食,下面就来了解一下考前一定要吃的8种食物。

芝麻

芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。

蜂蜜

蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为,蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能,营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。

提醒:虽然这些食物补脑、提升记忆力、缓解精神紧张等均有效果,但是家长在给孩子吃的时候要谨记适量、适合,合理的饮食才是最重要。

8种食物孕妈妈一定要吃 对宝宝健康有好处


自从怀孕以后,准妈妈的生活条件那是大大的提升啊,什么汤啦、什么菜啦、什么海鲜啦,只要有利于胎宝宝健康发育的食物准妈妈肯定会第一个选择。但是,但是不是所有的食物都适合准妈妈吃的,有的还是需要小心和忌口的,今天小编要介绍的这几种食物是准妈妈在孕期一定要吃的,对宝宝健康有很大好处。

1、橙子

我国盛产橙子,橙子含有帮助皮肤愈合的胶原,它可以缓和刺激和给予皮肤活力,且有维生素C等微量元素,准妈妈多吃橙子能软化血管,尤其马上冬季就要来了,所以准妈妈吃橙子有利于宝宝的健康发育,和皮肤的光滑白皙。

2、豆浆

豆浆也被称为植物奶,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等,能有效调节孕期准妈妈内分泌系统,缓解孕期便秘问题,还可以延缓衰老,加强准妈妈的抵抗能力。准妈妈喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一,此外,孕妇常喝豆浆还有助于胎儿的正常发育。

3、鲫鱼

我们都知道鲫鱼营养有多丰富,尤其是蛋白质含量较高,不仅如此鲫鱼还有健脾利湿和中开胃的功能,还能帮助准妈妈通乳催奶,加上味道鲜美,是准妈妈必吃的食物。

4、乌鸡

乌鸡是中国特有的药用珍禽,富含大量的蛋白质、维生素B等18种氨基酸和18种微量元素,常被用于治疗一些妇科疾病,准妈妈平时吃乌鸡不仅可以养颜,也可以帮助胎宝宝皮肤变好呢!

5、白菜

由于多种原因,准妈妈由于生理激素的变化,体内的毒素和代谢废物很难排出体外,便秘那是见怪不怪的事,如果经常吃些白菜,就可以促进机体新陈代谢,对母体和胎儿都有好处。

6、火龙果

火龙果堪称水果之王,不但营养丰富、功能独特,还鲜有病虫害,所以这种水果一般无农药化肥,对处在孕期准妈妈的健康有利。

7、香菇

香菇能够有效提升准妈妈的免疫力,具有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效,建议准妈妈经常食用,菇类的食品营养价值相当的高哦。

8、牛奶

牛奶对人体有益不用多说,不仅可以润胃润肠,且含有大量的蛋白质,建议准妈妈每日补充250毫升的牛奶即可。牛奶虽好,但是准妈妈一定不能空腹喝,先把肚子吃点东西,不然有害而无一利。准妈妈每天喝一杯牛奶,大约可以获得275毫克的钙,相当于一日推荐的钙摄入量的34%,所以准妈妈喝牛奶是很有必要的。

以上8种食物在生活中虽然很常见,但相信有的东西准妈妈往往忽略没吃,认为没营养,其实不然,看似平常的东西往往所含的营养却不容小觑的,这就建议准妈妈不能挑食,营养均衡很重要。祝好孕!

这些食物一定要煮熟


生活中食物是很神奇,有些食物煮不熟也可以吃,但有些食物煮不熟是万万不能吃的,它们究竟是哪些食物呢?下面就随小编来共同了解一下吧。

1、四季豆

致命毒素:皂素

致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

2、木薯

致命毒素:亚麻仁苦苷

致命机理:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。

解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

3、菠菜

致命毒素:硝酸盐

致命机理:菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。

解毒方法:不能生食,必须烧透煮熟后才宜食用。所以,汤漂一下就吃的涮羊肉式的食法是不可取的。

4、木耳

致命毒素:叶林类光感物质

致命机理:新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。

解毒方法:不要吃新鲜木耳,要吃一定要煮熟、煮透了吃。

5、茭白

致命毒素:草酸

致命机理:菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使要凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。

解毒方法:一定要用开水焯一下。

6、黄花菜

致命毒素:秋水仙碱

致命机理:鲜黄花菜中存在着一种秋水仙碱的成分,秋水仙碱是无毒的,但是经过胃肠道的吸收之后就会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱,这个物质能够刺激肠胃,从而出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。

解毒方法:由于秋水仙碱是水溶性的,在鲜黄花菜蒸煮、干制过程中,这种植物碱已被破坏,加上食用黄花菜干制品时必然要经过清水浸泡,当然无中毒之虞了。

7、马齿苋

致命毒素:尘土和小虫

致命机理:马齿苋等野菜含有尘土和小虫,可致过敏。此外,莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。

解毒方法:马齿苋吃前先用开水焯一下。莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃。

合理补铁能增强老人记忆力 10种食物一定要吃


随着年龄增长,中老年人大脑的记忆力会逐渐衰退,也会出现老年痴呆等情况。专家介绍,对于老年人记忆力衰退其实可以通过饮食营养来调整,不仅能增强老年人的记忆力,而且还能够在一定程度上减缓衰退进程,防止老年痴呆等病症产生。下面就和小编一起了解一下吧。

合理补铁能够增强老年人记忆力

大脑功能减退会影响老年人的记忆力,补充铁,能增加血红蛋白的含量,使血液的携氧能力增加,为大脑提供充分的氧气,这就有效缓解了老年人的大脑疲劳,从而在一定程度上增强老年人的记忆力。另外,补充适量的铁,对于改善老年人的脑功能也是很有益的。很多老人都抱怨记忆力越来越差,说话做事常常丢三落四。可很多人也许想不到,这跟缺铁有很大关系。所以,老人们应该对症下药,日常生活中注意补点铁。

专家介绍说补铁较好的方式就是合理膳食,植物性食物和动物性食物要搭配着吃。黑色和红色的食物一般都富含铁,例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物,因为红色的肉类,如动物肝脏,不仅含有大量的铁,还富含促进铁吸收的因子。除此之外,青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C,也是一种铁吸收剂,可以促进铁吸收。

但不是所有老人都有条件做到合理膳食,专家建议,老人平时可以食用铁强化酱油。这种酱油好吸收,含铁量也很丰富,同样可以达到补铁的效果。一般老年人每人每天应摄入10~12毫克的铁。但是,铁的摄入量有上限,年轻人每天补铁量不能超过60毫克,老人要更少一些,每天不能超过30毫克,过量补铁对老年人的健康有害。

10种食物能提高记忆力、预防老年痴呆

1、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。

另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆碱成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆碱的重要原料,而乙酰胆碱成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体信息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低老年痴呆发生风险。

2、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

3、海带

海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,还含有少量的DHA、EpA等营养素,适量食用对人体好处多多。

4、香蕉

营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质-钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。

5、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的较佳供给者之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

6、鱼类

鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

7、豆类

豆类食品是含有卵磷脂丰富的食品,比如豆腐,豆浆。人服用大豆磷脂后生成的胆碱、甘油磷酸及脂肪酸,具有较强的生理活性和营养价值,胆碱在机体内又能转化为起传递信息作用的乙酰胆碱,这种物质能焕发人的精神。因此适当补充磷脂可益智健脑。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高。

8、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的长生果.

9、葵花籽

葵花籽含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花籽的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

10、南瓜

南瓜是-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

除了从饮食着手,补充所需的营养素外,还应定期保养、减少不良生活、饮食习惯对脑细胞的伤害,才能维护大脑健康运作。

女性肾虚不得了 进补一定要吃这些食物


说到能够帮助女性补肾的食物,真心是不少,对于女性朋友而言,哪些食物具有补肾的好作用呢?又有哪些粥对补肾效果好呢?今日就让小编带大家一一的关注下,希望对大家是有帮助的!

女性补肾的食物

1、阿胶

总所周知阿胶是滋阴补肾的食物。阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用,同时通过对钙代谢的影响,改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。

2、当归

当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,当归可改善肾功能、减轻肾损害,是滋阴补肾的食物。其对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很好。

3、海参

说到滋阴补肾的食物可不能忘了海参。研究表明海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好,常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。

4、黑豆

补肾的食物有哪些?可不能忘了黑豆哟!黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化、防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。黑豆也是滋阴补肾的食物。

5、柏子仁

柏子仁性平、味甘,有养心、安神、益智之功,对于劳心过度、心血亏损、精神恍惚、心神失养、怔忡惊悸之人,经常食用有宁心定志、补肾滋阴的效果。所以柏子仁也是滋阴补肾的食物。

6、黑枣

据研究发现红枣注重补血但黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩、性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。

7、枸杞

枸杞性平、味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。枸杞作为滋阴补肾的食物。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。

补肾粥食谱

1、天门冬粥

材料:天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。

做法:先煎天门冬取浓缩汁,去除渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮溶化。

功效:早晚各服一次,能够治疗肾阴不足,阴虚内热,津少口干等症状,有滋阴润肺,生津止咳的功效。

2、阿胶糯米粥

材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。

做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。

功效:这款补肾粥具有滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老等功效。

3、益智粳米补肾粥

材料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:这款补肾粥适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《肝脏解毒5种食物效果好 一定要吃》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“女性养生一定要简单”专题供您欣赏!

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