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山药抗衰老降血糖 美味吃法有哪些

男性养生抗衰老茶。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您对养生常识是如何看待的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“山药抗衰老降血糖 美味吃法有哪些”,相信能对大家有所帮助。

山药往往被我们用做煲汤食用,除此之外在涮火锅时也可以常常吃到山药。其实,山药的吃法并不局限于此,山药还有其他美味的吃法。接下来,不如就一起和小编看看山药的吃法和好处都有哪些吧。

山药的好处是什么

助消化。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。

滋肾益精。强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

滋阴补阳。作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。

预防心血管病。山药几乎不含脂肪,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早地发生硬化。

降低血糖。有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

脾虚腹泻。山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

接下来,推荐几款有不同功效的山药吃法。

山药的家常吃法

清蒸山药。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。

红烧羊肉山药。将羊肉洗净,切成小片。煮锅中放入适量水,将羊肉放入,放入料酒1小勺后开火煮。胡萝卜去皮,切成小块。山药去皮,切成小块。葱系成葱结,姜切成片,蒜去皮切成片。煮5分钟后捞出羊肉,倒去脏水,将羊肉用温水冲洗干净。炖锅中倒入油,放入葱、姜、蒜、五香粉,翻炒。炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒。放入羊肉,盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺,翻炒均匀。倒入开水,水量要没过食材。水开后撇净浮沫,放入香叶。小火煮约40分钟至食材均熟后,将香菜洗净切成段。放入香菜,转大火再煮1 分钟略收浓汤汁即可盛出。

山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。

山药炒腊味。山药去皮后,切片备用。青红辣椒和大葱菱形切开备用。腊肠提前蒸熟备用。炒锅放油爆香葱花,放入青红辣椒翻炒。加入山药片、生姜汁、十三香调味。放入剁辣椒、腊肠片翻炒均匀,适量盐调味。

以上几款山药的食谱,你喜欢哪一个呢?

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降血糖的食物 降血糖可以吃哪些食物


血糖是人体重要的能量来源,但血糖高了就会威胁人体的健康。饮食与人体血糖健康息息相关,平时可以吃降血糖的食物来辅助改善高血糖的情况,那么降血糖可以吃哪些食物呢?下面为大家推荐以下几种食物。

【降血糖的食物】

1、燕麦

燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,是一种非常养生保健的食物,血糖高的人吃完全担心升糖隐患。市面上裸燕麦制品非常适合高血糖人食用,可达到少食而营养不减的功效,是极其难得的食疗佳品。

2、苦瓜

据研究发现,苦瓜有明显的降血糖作用,对我们的心血管健康极其有益。苦瓜虽苦,但吃得来的人是美味,苦瓜可以有很多种吃法,可以用作做凉菜或者煎汤,也可以榨汁喝。

3、南瓜子

南瓜子是一种非常常见的食物,其中里面富含的镁元素对高血糖的人非常有益处,可以帮助血糖高的人控制血糖值。

4、紫菜

紫菜中富含了多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素等营养物质,不仅仅营养价值高,还有降血糖的作用,这是因为紫菜中多糖发挥的功效,空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。

5、黑木耳

黑木耳中含有的黑木耳多糖可以降血糖,常作为孕妇、高血糖患者的降糖食疗菜。而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,可以为人体提供大量的营养元素。

2、鳄梨

在众多水果中,鳄梨是不错的降糖水果。鳄梨又名牛油果,富含膳食纤维、健康脂肪和维生素,是唯一一种含健康脂肪的水果。鳄梨可以减缓碳水化合物的消化吸收,保持血糖稳定,有利于心血管健康。

注意:在高血糖期间饮食应避免高糖食物,宜多吃降糖食物,这样有利于血糖的稳定。

嫩南瓜降血糖还是老南瓜降血糖


嫩南瓜降血糖还是老南瓜降血糖

1、嫩南瓜降血糖还是老南瓜降血糖

专家说,南瓜的血糖生成指数为75,属于高指数食物,应尽量少吃。在临床中有一部分病人过量食用南瓜,不但没能降血糖,反而脸和皮肤出现黄染现象,甚至血糖升高。糖尿病专家发表意见指出:“多吃南瓜能降血糖”的说法,“没有过硬的科学依据”,“是一个极大的错误”。

2、南瓜的形态特征

南瓜为一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。花单生,雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状。花冠钟状,黄色,5中裂,裂片外展,具皱纹。

3、南瓜的主要分类

南瓜在北美英国西方欧洲遍栽培供食及作牲畜饲料,食时须去果皮;果肉过烹煮适合人类食用。南瓜在欧洲主要用作蔬菜,南瓜馅饼在美国与加拿大则是感恩节和圣诞节的餐後甜点;南瓜还可作布丁汤,亦可与小果南瓜互换作成各种调理包。南瓜在美国用作万圣节的装饰品;掏去南瓜内部,刻成人面形,在里头点蜡烛,让灯光由镂空处透出的南瓜灯,即鬼火(jack-o-lantern)为其中之一。

南瓜的功效

1、解毒。南瓜内含有很多营养物质起着非常重要的吸附作用,那就是维生素和果胶,而果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此可以起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化。前面提到南瓜的果胶,这种物质还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。

2、消除致癌物质。南瓜还富含锌,非常有益皮肤和指甲健康,而其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,据科学家研究发现:南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。而且,还发现距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,在吃南瓜的时候去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。促进生长发育。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

南瓜的家常做法

1、清炒南瓜丝。原料:嫩南瓜半个。调料:葱、盐、白糖、鸡精 做法:南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤。擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)。锅烧热放油,入葱花煸出香味。入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜 原料:南瓜1只 调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐。做法:将南瓜去皮,切成片。油锅8成热后,将蒜末放入爆香 3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒。

2、蚝油焖南瓜。原料:老南瓜250克 调料:海天蚝油1大匙、细盐1小撮(1/8小匙)、沙拉油1大匙、味精1小撮、大蒜4瓣。做法:将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉。将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀。盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)。

血糖高吃什么降血糖 八种食物降血糖


血糖调理跟饮食息息相关,除了要注意避免高糖食物外,日常饮食可以适当多摄入一些降血糖的食物,那么血糖高吃什么降血糖呢?下面给大家介绍八种食物降血糖,日常可以合理搭配利用。

【八种食物降血糖】

1、苦瓜

苦瓜,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒之功效。据研究发现,苦瓜中含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分,其中粗提取物有类似胰岛素的作用,可以降低血糖。

2、麦麸

麦麸,性平、偏凉,味甘,麦麸可以补充营养为人体提供能量,还能养心安神。日常可以将麦麸作为糖尿病的食疗,改善高血糖很有帮助。

3、洋葱

洋葱与葱、蒜性味相近,有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,也有一定的降糖作用,平时在搭配蔬菜时,糖尿病人和高血糖的人可以优选洋葱食材。

4、紫菜

紫菜营养价值高,富含多糖、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、维生素等,尤其是紫菜中的多糖物质,对血糖有明显的控制作用,帮助高血糖的人降低血糖值。

5、柚子

柚子中含有一种特别的物质,那就是铬,它类似胰岛素,可以发挥出胰岛素的功效,可见吃柚子也是有助于降血糖的。

6、黑木耳

黑木耳中含有维生素、蛋白质、胡萝卜以及钾、钠、钙、铁等矿物质,营养价值高,其中对降血糖最有益的还是木耳中所含的多糖物质,平时可以将木耳做菜吃,改善高血糖。

7、石榴

石榴中富含多酚类物质,它们可以阻止人体内的胰岛素过度分泌的,并且降低糖分解酶的活性,这样一来,会大大降低人体吸收糖分,从而有控制血糖平衡的功效。

8、南瓜

南瓜是日常餐桌上最为常见的蔬菜之一,它性温,有补中益气、消炎止痛的之功效。研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而有效降血糖。

当然,有辅助降血糖功效的食物远不只八种,但以上8中食物确实比较容易获得,吃起来也方便,大家不妨多搭配着吃。

桂圆的吃法桂圆益气补血抗衰老的吃法


桂圆我们都吃过,就是龙眼晒干以后可以储藏的食物,而因为它比较容易存储的原因,我们一般都会把桂圆当做零食食用,其实桂圆的吃法多种多样,而如果将桂圆进行一点小加工,那么它的功效却是有了很大的增长,下面我就给大家介绍桂圆的吃法。

桂圆的吃法

桂圆肉还可加工成罐头、桂圆肉肉、桂圆肉膏等。还可做八宝饭,或加莲子、大枣等做成粥,亦可做为菜点的原料。以下是桂圆肉的常见吃法:

1、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

2、桂圆肉30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

3、每晨用桂圆肉10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

4、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。

5、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。

6、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。

7、桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。

8、煲甜汤的话和银耳、红枣、百合,加冰糖。桂圆肉肉是很好的养生补品。

桂圆肉是很好的养生补品,尤其对肾脏很好,大家可善加利用。

想降血糖、血压、血脂?正确的粗粮吃法是......


不少有“三高”(高血压、高血糖、高血脂)的人天天吃粗粮,却发现控制的并不好。这是为什么?

问题可能出在:

有的人把粗粮当药吃,有的人选错了品种,有的人将各式杂粮一锅乱炖......

在学会怎么吃之前,我们先来搞清楚下面这个本质问题!


吃粗粮能不能降三高?

不能降,但能控制!

严格来说,粗粮本身并没有降三高的功效,但相比细粮而言,吃粗粮对控制三高确实更有帮助。

能从中获益最大的,是糖尿病患者。因为粗粮有更多膳食纤维,摄入后,血糖升高没那么迅猛。

许多研究证明,粗粮含不可溶性纤维素,能增加体内胆固醇的排泄。胆固醇是血脂的主要成分。故多吃粗粮能降血脂。

对于高血压患者,吃粗粮的影响,不像糖尿病那样直接,但仍有帮助。

三高人群如何吃粗粮?

粗粮应占主食的一半,或者更多;应该吃两餐或者更多。

从总量上看,粗粮的每日摄入量可控制在四五两不超过半斤。身体消瘦、干体力活多的人,可以吃多点,但肥胖、干活少的人,要少吃。

吃错品种,别怪效果差

高血脂:已经有确切证据表明,吃燕麦可有效降低胆固醇。

高血糖:有些糖友可能选错了粗粮,比如糯米、黄黏米等,虽被视为杂粮,但它们升糖指数较高,与大米相比有过之而无不及,并不推荐他们食用。

推荐糖友吃玉米(指的是玉米粒、玉米渣、玉米面、玉米粉,非鲜玉米)、燕麦、荞麦、小米等,或红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、扁豆等杂豆类,这些粗粮升糖指数均较低。


吃杂粮粉行不行?

有些人图省事图方便,直接买来五谷杂粮粉来吃。杂粮粉是不错,升糖指数也比细粮低,但还是不如吃粒状的杂粮。


有实验发现,红小豆和燕麦在常压煮熟后的血糖指数分别只有25和61,而在焙烤打粉并沸水冲糊之后,可以分别上升到75和82。

所以,建议三高人群,不要用杂粮粉冲糊来替代主食。

花生抗衰老控血糖 减肥者不宜多吃


花生的作用都有哪些呢?现如今,人们最关注的就是可以抗衰老的食物,花生就是其中之一。不仅如此,花生还可以帮助我们控制血糖,不过在减肥的朋友们是不宜吃花生的哦。今天,就来具体看看花生的好处是什么吧。

花生有哪些功效作用

抗衰老。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有长生果之称。

控血糖。研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%.花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。

提高智力,增强记忆力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

控制食欲。花生是高饱腹感食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

既然,花生的好处有这么多,在吃的时候应该注意哪些呢?

花生的食用注意事项

花生不宜生吃。花生含脂肪较多,人体对其消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃容易引起寄生虫病。同时,花生常被鼠类污染,易传播自然疫源性疾病,特别是流行性出血热。

建议少吃油炸的花生。花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生不建议火炒或油炸。

减肥别吃花生。花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

醋泡花生营养高。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。

吃花生要注意安全。吃花生有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配,因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。

由此看来,在吃花生时也有一些细节是不得不注意的。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《山药抗衰老降血糖 美味吃法有哪些》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“男性养生抗衰老茶”专题供您欣赏!

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