哪种水果维生素含量最高
老人养生维生素。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免关于养生常识的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的哪种水果维生素含量最高，希望能为您提供更多的参考。
维生素是人体生命活动必需的有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在人体内的含量较少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着举足轻重的作用。医生会常常告诫人们，要多吃水果蔬菜，这是因为水果蔬菜中含有丰富的维生素，如苹果、梨、柑橘、番茄、辣椒等等。但是在这些水果蔬菜中，维生素含量又有怎样的差别呢，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
随着绿色食品快步走入人们的生活，健康已成为人们首要关注的问题，并且人们将目光投向了天然的生态环境。于是许多野生水果进入了人们的视野。人们发现猕猴桃富含维生素C,且含量相当于柑橘的5-16倍，是苹果和梨的20-140倍，同时还含有维生素p以及许多氨基酸和矿物元素，因此被誉为维生素之王.于是，许多地方开始对猕猴桃进行大面积人工栽培，使其形成一定的产量，出口销售。
后来，人们发现沙棘的维生素C含量要高于猕猴桃4-5倍。而且还含有丰富的维生素A和维生素p.所以猕猴桃的维生素之王的桂冠自然就被沙棘取代了。随着科技的不断发展，人们的视野逐渐开阔，人们又发现了许多维生素含量丰富的野生水果，如余甘子的维生素C含量比猕猴桃还要丰富。
所以到目前为止，维生素之王的桂冠仍在不断地易主.刺梨果实中，每100克鲜果维生素C的含量为1300-2700毫克，约含维生素p6000毫克。沙棘的维生素C含量与维生素p含量都在刺梨之下，所以，迄今为止，维生素之王的桂冠应该非刺梨莫属。
刺梨为蔷薇科落叶灌木，为野生小灌木，4-6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实呈扁圆球形，直径2-4厘米，成熟时呈金黄色，果肉脆，成熟后有浓芳香味，果皮上密生软毛刺。刺梨不但维生素C含量极高，维生素E的含量也高于其他水果、蔬菜，可堪比蛋类、奶油等。刺梨的药用价值也很高，其花、叶、果、籽皆可人药，有健胃、消食、滋补、止泻等功效。尤其是刺梨富含超氧化物歧化酶，有抗病毒、抗辐射的功效，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，都有十分广泛的应用。
但值得注意的是，刺梨和沙棘都是野生植物，果肉的丰富性和适口性方面不如猕猴桃，所以人工栽培基本上没有实施。不过，刺梨和沙棘都是野生分布非常普遍的植物，具有很强的适应能力，相信总有一天，含有维生素最高的水果将以不同的形式走入人们的生活。
扩展阅读
补充维生素补充维生素A要多吃黄色水果
维生素A是视色素的主要组成部分，因而缺乏维生素A会引起夜盲症。维生素A缺乏还会引起干眼病，可使视力衰退。另外，维生素A缺乏会使儿童生长缓慢，骨骼、牙齿发育不正常，皮肤干燥，腹泻、肾和膀胱结石加重以及生殖失调等。
补充维生素A要多吃黄色水果
一提起补充维生素A，多数人想到的肯定是多吃鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素的动物性食物和黄绿色蔬菜。
但近日，世界最大的营养学研究中心——美国塔夫斯大学吉恩·迈尔人类老龄营养学研究中心主任罗伯特·M·罗素教授在接受记者采访时说，他们中心与中国疾病预防控制中心所做的研究发现，黄色水果中所含的胡萝卜素，比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素，不但更容易被人体吸收，而且能更好、更全面地转化为维生素A，为人体所利用。
据罗素教授介绍，他们的调查显示，中国3～12岁的儿童维生素A缺乏达到9.3%。这一重要营养元素的缺乏不但会影响孩子的视力和身体发育，还会使他们经常感染呼吸系统疾病。
而在美国，除了少数拉丁裔儿童存在维生素A轻微缺乏外，大部分孩子都处于正常水平。其中一个重要的原因值得中国家长借鉴，那就是美国的家长们经常鼓励孩子吃黄色水果，如柠檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，还会养成他们每日饮用添加维生素A和维生素D的鲜牛奶的习惯。
此外，罗素教授还指出，对于目前市面上销售的各种维生素A补充剂，不鼓励随便购买食用，因为它只适合维生素A严重缺乏的人群，尤其是儿童维生素A缺乏，更不需要专门进补，通过日常合理膳食就可以达到目的了。
我们都知道，维生素A是脂溶性维生素，只有遇到油脂才能很好地被人体吸收。水果虽然不能和油一起烹炒，但是一般人吃每顿饭时，都会有一些植物油，在这之后如果吃黄色水果，维生素A的吸收效果照样会很好。如果在没有吃饭时吃水果，这种吸收虽然会少一点，但是也不会完全不吸收。
含维生素C的水果有哪些 哪些水果富含维生素C
爱美的女性对维生素C是不会陌生的，我们都知道它拥有抗氧化的作用，也可以让我们的皮肤变得更白皙。生活中我们经常听到别人说吃水果可以补充维生素C，那今天我们就一起来看看有哪些水果富含维生素C，方便我们在生活中进行选择。
1、猕猴桃
猕猴桃被称为水果之王，维生素C、微量元素含量极高。100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达420毫克，约为柑橘的5-10倍。
2、百香果
百香果含有很高的维生素C，每天吃一点百香果，可以减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的维生素C有美容养颜，抗衰老的作用。
3、沙棘
沙棘果实营养丰富，维生素C含量极高，每100克鲜果中，维生素C含量可达到1500-1700毫克，是猕猴桃的3-4倍，有维生素C之王的的美称。
4、樱桃
樱桃中维生素C的含量是苹果的3倍，每天吃一点樱桃，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
5、酸枣
100克酸枣约含Vc900毫克，是红枣的2-3倍，柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
菠萝蜜
菠萝蜜中几乎含有所有的的人体所需的维生素，其中维生素C的含量最为丰富，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮。
7、西柚
西柚不同于普通柚子，因为它的果肉是红色的，很是好看。西柚酸爽多汁还带有一点涩味，也有人不喜欢吃，但维生素C含量很高。
看了文章相信大家对富含维生素C的水果也有了一定的了解，像猕猴桃、百香果和沙棘等水果都有大量的维生素C，大家在生活中可以适量的吃一点，对身体还是有很多好处的。
吃什么水果补充维生素C 6种含维C最高的水果
维生素C是我们人体中比较重要的一个营养物质，很多蔬果都富含维生素C。那么吃什么水果补充维生素C?想要快速补充维C还是得选维C寒凉较高的水果，下面就给大家推荐一些。
6种含维C最高的水果
1、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维C，因为寒凉，所以平时少吃。一次吃一个，或半个就可以了。
2、枣
枣中富含维生素C，在各种栽培的蔬菜和水果中，唯有鲜枣的维生素C含量最高，可达每100克中200毫克以上，有的品种可达500毫克以上，有“维生素C之王”之美誉。
3、柑橘
橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品。
4、柠檬
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
5、柚子
柚子含有丰富的维C，因为柚子也是寒凉的，所以不宜多吃。尤其冬天要少吃。
6、西红柿
西红柿所含大量的维C和维A以及其他的微量元素。吃它的时候要注意不要吃还未成熟的，容易导致食物中毒。它具有美白、抗衰老、抗氧化等功效。
富含维生素e的水果
富含维生素e的水果
1、富含维生素e的水果有猕猴桃
猕猴桃又叫做“奇异果”。一般在中国的南方分布的比较多。传说猕猴桃之所以叫这个名字是因为猕猴特别爱吃这种水果。而且猕猴桃的表面覆盖了一层绒毛,因此就叫这个名字了。猕猴桃里面的果肉是绿色的,吃起来有酸甜味,风味鲜美,营养价值也很高。有美容养颜的功效。
2、富含维生素e的水果有鲜枣
上文中,我们提到了酸枣。现在我们又要说到鲜枣了。鲜枣的营养价值非常高。含有多种氨基酸、胡萝卜素等等。特别是维生素的含量是水果中最佳的。枣的吃法也有很多,可以生吃也可以熟吃,多吃枣子有利于抗氧化、延缓衰老,还能够补充气血。
3、富含维生素e的水果有葡萄
葡萄是新疆吐鲁番的特产,在新疆地区光是葡萄的品种就有五百多种,远销世界。葡萄是含有维生素C非常丰富的一种水果,还能做出葡萄汁、葡萄酒等等。有很高的食用价值。
4、富含维生素e的水果有柠檬
柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品,这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠檬里面含有丰富的柠檬酸,可以促进胃液进行分泌,帮助身体消化,还能给肌肤漂白,消除体内的毒素,是很理想的水果之一。
5、富含维生素e的水果有桑葚
桑葚嫩时色青,味酸,熟后变为黑紫色,味甜汁多。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果 糖、鞣酸、苹果酸、钙、磷、铁等矿物质。它对防衰润肤确有疗效,桑葚还具有补血功效,血虚体弱者适宜食。桑葚里面的维生素E含量很丰富,平时吃一些桑葚也是很不错的。桑葚里面含有丰富的营养元素,有利于身体的健康。
富含维生素E的食物
坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等
坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。
此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽。
芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素e和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素e和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素e,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素e。棕榈油中含有丰富的维生素e和a。
值得一提的是,糙米中含维生素e的含量比精米高6.25倍。
谷糠中含有丰富的维生素b和维生素e。经验证明,食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。
女性补充维生素E的好处
消除自由基,在我们的身体里形成各种有害的自由基,伤害人体细胞,而维生素E能和自由基发生反应,消除自由基,很好的延缓肌肤衰老过程。
祛斑美白养颜效果,当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象,食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象,使肌肤变的光滑、白皙有弹性。
改善女性生育能力,维生素E在女性的体内能增强卵巢机能,增加卵泡分泌,调节女性的内分泌。
改善血液循环,预防心血管疾病,女性经常补充维生素E,能促进血液循环、改善女性贫血,预防血液粥样硬化,预防各种心血管疾病。
维生素E主要存在于各种新鲜的蔬菜和水果当中,还有种子类食物,比如玉米、葵花籽油、花生油和菜籽油。
维生素E是脂溶性物质,适合在油脂里吸收,所以在摄取这里食物时,可以烹饪食用。
维生素d宝宝巧用维生素d
维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3，维生素D2和D3的作用和用途完全相同。有活性的维生素D均为不同的维生素D原（无活性的维生素D前体）经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。植物中的麦角醇为维生素D2原，经紫外照射后可转变为维生素D2，又名麦角钙化醇；人和动物皮下含的7-脱氢胆固醇为维生素D3原，在紫外照射后转变成维生素D3，又名胆钙化醇。
维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明，维生素D3能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结合蛋白（CaBp），增加动物肠粘膜对钙离子的通透性，促进钙在肠内的吸收。维生素D的主要功能是调节体内钙、磷代谢，维持血钙和血磷的水平，从而维持牙齿和骨骼的正常生长就发育。婴幼儿缺乏维生素D，易发生佝偻病，过多服用维生素D将引起急性中毒。
维生素D的主要生理功能
提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全。
通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收。
维持血液中柠檬酸盐的正常水平。
防止氨基酸通过肾脏损失。
常用的口服维生素D制剂
浓缩鱼肝油滴剂：每毫升含维生素A50000单位，维生素D5000单位。
普通鱼肝油丸：每粒含维生素A3000单位，维生素D300单位。
浓缩鱼肝油丸：每粒含维生素A10000单位，维生素1000单位。
维生素D2丸：每粒含维生素D210000单位。
维生素D3片：每片含维生素D310000单位。
伊可欣胶囊（0-1岁制剂）：每粒含维生素A1500单位，维生素D500单位。
伊可欣胶囊（1岁以上制剂）：每粒含维生素A2000单位，维生素D700单位。
注射剂：维生素D2-40万单位/毫升，维生素D3-30万单位/毫升或60万单位/毫升。
因地制宜的选用不同的制剂
预防佝偻病：
新生儿期2周后，每日服用维生素D400单位，早产儿及双胎儿其用量在前3月内应加倍，即每日800单位，以后改为每日400单位。2岁以后生长速度减慢，户外活动增多，食物多样化，一般不易发生佝偻病，故不需加服维生素D。
对长期使用抗癫痫药如苯妥英那、苯巴比妥等药的患者，应每日补充维生素D-2000单位。这是由于这类抗癫痫药可加速维生素D在肝脏的灭活，从而导致维生素D缺乏。由于预防时所用剂量较小，选用鱼肝油滴剂或鱼肝油丸比较方便。
另外，为预防婴儿发生佝偻病，应做好宣传普及工作，从孕期抓起。孕妇及乳母注意饮食调配，多吃富含维生素D及钙磷的食物，应多晒太阳，孕期4-5月后应加服钙片及维生素D400单位。
这物维生素含量高 现在吃最好吃
马铃薯，我们经常吃的一种蔬菜，我们喜欢把它炒成菜吃，而西方人则喜欢将马铃薯油炸成薯条、薯片等，其实马铃薯不仅美味，其功效与作用也是非常大的，是专业的防癌、抗衰老专业户。下面就和小编一起来看看马铃薯都有什么好处吧。
马铃薯，有些地方也叫做土豆、洋山芋等，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷、玉米。马铃薯性喜冷凉，是一种喜欢低温的作物，夏季开花，3个月左右就可以成熟，在我国很多地方都有种植，主要分布在西南、西北、东北等地区。
马铃薯的营养价值很高，很有丰富的维生素，其含量是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，其中维生素C含量是所有蔬菜中的之最。而且其蛋白质、淀粉、粗纤维、脂肪、钙、磷等含量也是非常多的。
马铃薯中丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素、氨基酸等，是非常不错的抗衰老成分，在人的肌体抗老防病中起着非常重要的作用，是备受欢迎的一种抗衰老食物。另外马铃薯中大量的优质纤维素可以给肠道微生物提供大量营养，促进肠道微生物生长、发育，同时还有预防便秘和防治癌症的作用。
平时吃马铃薯的话，比较家常的做法就是酸辣土豆丝，备好马铃薯、红辣椒、花椒、大葱等，将马铃薯削皮切丝，一定要在水中泡一下去掉淀粉，要不然容易黑掉，炒的时候也不够脆爽。另外土豆红烧肉也是非常美味的，大家在家里都可以自己尝试做做。
马铃薯的功效不止这些，其实它美容养颜的作用也是非常强大的，一些爱美的女性朋友们可以多吃一点哦，而且现在吃正是时候，是最好吃的。
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