山楂消食柚子降糖 秋季多吃4种滋补水果
秋季滋补养生小常识。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有效的养生常识是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“山楂消食柚子降糖 秋季多吃4种滋补水果”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
季节变换，大自然总会给人们不少惊喜。例如各式各样的时令水果上市，给人们养生提供不少好选择。那么，处于初秋时期，吃哪些水果最养人呢？下面推荐四种养生佳品！
山楂开胃消食
山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的小能手.中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。
食用提醒：长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。
制作贴士：将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。
柚子助降糖
柚子在水果中属含糖量较低的，本就适合糖尿病人。近日，以色列科学家最新发现，柚子中的柚皮素还能起到降糖的作用。柚皮素是一种抗氧化剂，正是它让柚子具备了独特的苦味，不仅能提高人体对胰岛素的敏感性，还能在糖尿病患者吃下柚子后，使其肝脏燃烧更多的脂肪，让体重保持在正常范围，从而起到类似于非诺贝特（调脂药）和罗格列酮（降糖药）的作用。
食用提醒：一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大瓣即可。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。
选购贴士：买柚子要一看二闻三叩。看，最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子；闻，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷，下陷没弹性的柚子质量较差。刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。
柑橘止咳化痰
橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。橘子性平和，因此，即使病人也可适当食用。通常选择中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞点细密的较好。
食用贴士：吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉，这一部分对人体的健康非常有益。中医认为，橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。
鲜枣 补气养血
鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，因而有维生素丸之美称。据测定，每100克中有243毫克的维生素C,18-23克碳水化合物，0.86克粗蛋白，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富，其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%.此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8~10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。
选购贴士：不要光挑个儿大的，而要挑形状规则，闻起来有清香味的。颜色也要注意：好枣枣身主要是绿色，上面有1/3的面积是红色。这样的枣糖分相对来说比较高。
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冬天吃7种水果补水降糖, 防感冒治溃疡
进入冬季，气候十分干燥，很多小伙伴都出现了皮肤干燥、嘴唇干裂的症状，家里有小孩儿的更是如此。此时，除了多喝水，还可以吃一些水果补充水分的同时也能补充身体所需的营养哦！下面就和小编一起来看看吧。
1 、梨
梨一直被当作解除干燥的良药，梨味甘微酸，性凉，具有清热化痰的作用。不仅可以生吃，还可去核、加入冰糖炖汤食用。含有较多糖类物质和多种维生素，且很容易被孩子吸收，对孩子的肝脏有保护作用。
2、橙子
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外，适量吃橙子还能缓解咳嗽，保护肺脏。
3、苹果
除含有钾、钙、铁等基本的营养素外，苹果还富含果胶、酚酸、黄酮类物质，这些功能性成分有助健康。流行病学研究发现，吃苹果有助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
4、冬枣
冬枣有百果之王和活维生素丸的美誉，其中维生素C的含量尤其丰富！它可以增加对疾病的抵抗能力，并促进新陈代谢。在冬季感冒高发时节，多给孩子吃点新鲜的冬枣有益身体健康，提高抵抗力，免于感冒。
5、石榴
石榴性温，石榴汁含有多种氨基酸和孩子必须含有的微量元素，有助于孩子消化，软化血管。对大人而言，也有助于降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
6、猕猴桃
猕猴桃味酸、甘、性寒。含有丰富的维生素C,维生素E,可预防口腔溃疡，增强免疫功能，美白抗衰老。孩子上火，就可以给孩子吃点猕猴桃，它的膳食纤维有助于孩子清热降火，润燥通便。
7、柚子
柚子又名文旦,富含维生素C及其它多类营养元素，具有生津止渴、开胃去火、化痰止渴、降血糖的作用。给孩子吃柚子，还可以缓解疲劳，若孩子出现感冒、咽喉疼痛症状，不妨给他吃一瓣新鲜柚子，能有效缓解。
秋季补水多吃9种食物润肺又去燥
秋天的气温更加趋向于人体的气温，然而它的干燥也是不言而喻的，你很容易的就能感受到自己的肌肤比较干燥，皮肤处在缺水的阶段，这正是由于季节的原因，在秋季基本上每个人都会流失水分，加之天气的干燥，就又是必不可少的了。秋天如何补水呢？赶紧和小编一起了解下吧。
一方面是，你在饮食上，多食用一些水分含量较多的食物，多吃秋季的食物，像是冬瓜、梨等等应季的食物，从食物中获取我们身体内需要的水分，此外你还需要足以适当的饮水加以补充，每天八杯水，更是不能少的。
另一方面，你需要的是，通过给予肌肤外部的补充，多使用具有补水效果的护肤品。定期的进行肌肤外部的呵护，平时多注意保持室内的湿度，秋季的空气比较干燥，你可以适量的通过加湿器来增加空气中的湿度，以此来平衡你所需要的湿度。
秋天吃什么补水呢？下面为您介绍秋季补水的九大佳品，每日多吃点就能让你的皮肤富有光泽、脸色红润！
秋天吃什么补水？
一、牛奶
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用，历来是女性美容护肤佳品。因此，秋燥造成的皮肤干燥，可以多饮牛奶，补益气血、滋润皮肤。
推荐食谱：薏仁牛奶粥
材料：薏米50克、糯米半杯、鲜奶500毫升、冰糖适量。
做法：薏米洗净浸泡2小时，糯米淘净备用；将薏米放入锅内，加入适量清水烧开，转小火煮20分钟，放入糯米接着煮30分钟，加入冰糖煮溶，倒入牛奶煮沸即可。
二、秋梨
进入秋季后最具有代表性的水果就是秋梨，因为其鲜嫩多汁因此有着天然矿泉水的美称。梨有生津润燥、清热化痰的作用，当痰热或阴虚燥热咳嗽、咯血、热病烦渴、便秘的时候不要忘了吃梨。秋梨的价值非常的高，适量食用对肺、支气管及上呼吸道还有非常好的滋润功效。
推荐食谱：冰糖红枣炖雪梨
材料：雪梨1斤、枸杞、红枣若干、冰糖80g、水若干。
做法：把雪梨洗净去皮，去核切成块状，红枣洗净沥干水分，用剪刀剪个口子。将雪梨、红枣、枸杞和冰糖丢进电压力锅里，水没过食材即可。烹调15分钟即可。
三、百合
百合在中药材中属性平味甘微苦，在秋燥的气候中吃百合不仅能够养心，还能润肺、顾脾胃。百合的鲜品具有润燥清热的作用，对皮肤细胞的新陈代谢也有帮助。通常新鲜百合多用来炖粥，对体虚肺弱、更年期妇女、神经衰弱及睡眠不佳的人都很有效。
推荐食谱：百合炒马蹄
材料：鲜百合6两（约240克），碎猪肉4两（约160克），马蹄10粒，姜蓉2茶匙。糖、盐各1/2茶匙，生抽1茶匙，水1汤匙，油、生粉各1/2汤匙。上汤2汤匙，蚝油、麻油各1茶匙。
做法：鲜百合切开，洗净沥干；马蹄去皮剁碎。碎猪肉加入腌料，腌15分钟。烧热锅，下油1汤匙，炒熟碎猪肉，放入鲜百合、马蹄及姜蓉，炒匀，最后加调味料，炒至汁干即成。
四、西兰花
西兰花的营养极其丰富，每100克花球中含蛋白质3.5克~4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它还含有多种维生素，其中的维生素C和维生素A是美白肌肤的圣品，能有效预防黑斑、雀斑的产生。它其中含有的胶原蛋白能使肌肤润泽光滑。确保维生素A不流失的方法就是使用植物油烹饪。另外在选购时，要注意挑那种花朵小而茂密的，品质才好。
推荐食谱：蒜蓉西兰花
材料：西兰花一朵，蒜5瓣，盐1匙，鸡精少许，色拉油适量。
做法：将西兰花撕成小朵，洗净控干水；蒜切成蒜末。锅中加水烧开，放入一点色拉油，倒入西兰花焯熟。锅中倒入适量色拉油，放入蒜末爆香，然后倒入西兰花翻炒。加入两匙刚才焯西兰花的水一同翻炒，加入食盐、鸡精调味即可。
五、山药
山药营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，自古就是补虚佳品。山药中含多种维生素，蛋白质和碳水化合物含量也很高，常吃有益于皮肤保湿，还能增进细胞的新陈代谢，对付秋天的干燥，山药是不错的选择。
推荐食谱：乌鸡山药汤
材料：乌鸡、山药、枸杞、红枣、葱、姜、胡椒粉、盐、料酒。
做法：乌鸡切块、山药去皮切块，葱切段，姜切片；锅内放水，乌鸡凉水下锅，后大火焯出乌鸡里的血沫，捞出乌鸡控干水，用热水洗去乌鸡表面的浮沫；砂锅内放水，水热后放入乌鸡块、红枣，葱、姜、放入料酒；大火烧开后，盖上盖改小火炖1小时；放入山药块炖30分钟左右，山药软烂即可；加入枸杞、盐和胡椒粉调味，再炖5分钟即可。
六、葡萄
葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高，但却是容易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的负担。此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
推荐食谱：葡萄苹果汁
材料：葡萄一串，苹果一个，冰糖少许，凉开水适量，榨汁机一台。
做法：苹果洗净去皮，切成小丁；准备好开水，放凉用；洗葡萄，去皮、去籽；把苹果丁和葡萄肉倒入榨汁机中，加凉开水，加少许冰糖，搅拌成汁即可。现喝最佳。
七、蜂蜜
蜂蜜，味甘、性平和，可以润燥滑肠，清热润肺，同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外，还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。因此，每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水，既可以补水，也可以排除毒素，预防感冒。
推荐食谱：香蕉蜂蜜粥
材料：大米50-100克、香蕉200克、蜂蜜适量。
做法：将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用。
八、银耳
银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药.银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
推荐食谱：石榴银耳露
材料：2个石榴、50克银耳和适量的冰糖。
做法：将准备好的银耳用清水泡发后洗净，去蒂撕成小块。将石榴剥好备用。锅中加入清水，放入银耳和冰糖，多烧开后小火炖煮至银耳软烂。将石榴用榨汁机榨成汁。将煮好的银耳和石榴汁混合打成汁即可。
九、莲藕
莲藕性质寒凉，具清热凉血的作用，对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化，也特别适合幼童食用。莲藕的食用价值高，一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外，属于中药材的莲藕蓬也能炖汤，同样具凉血的效果。
推荐食谱：糯米藕
材料：糯米、莲藕、红糖、红枣。
做法：将糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。然后将藕洗净去掉外皮，将藕蒂切掉两三厘米。将泡好的糯米填入莲藕中，之后用藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。将糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火煮熟即可。
秋季多补水，以上食物在家里做起来吧。
秋季孩子多吃4种水果 提高免疫力少生病
暑去秋来，炎热天气会逐渐远去，气温会有所下降和缓和，但同时让人备受煎熬的秋燥也会随之而来，人们在秋天常常会感到不适，因此在这个时候要注意养肝护肝，在饮食上要增酸,以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气的侵入。所以各位宝爸宝妈可一定要注意宝宝的饮食调养哦。那么这4种香甜水果，立秋后可以多食用，让孩子在秋天少生病！
一、秋梨
秋季有保健性质的水果首要数梨。老中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。
秋季气候干燥，宝宝很容易唇干口渴、皮肤干涩。而梨对秋冬干燥症有其独特的疗效。
梨中含有丰富的纤维，钾元素和维生素C.和其他水果一样，丰富的纤维会很好的帮助宝宝从小降低患癌症的机率和得心脏疾病的风险，也能保持身体健康和胆固醇平衡。
梨是很好的水果，在宝宝的肠胃里会很容易被消化，它能帮助治疗和减缓宝宝的便秘症状。
不过梨的口感比较粗糙，婴幼儿食用并不方便。这个时候，有心的妈妈就可以制作一杯纯梨汁给宝宝喝，既口感好又富含营养。
适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的。
适合时段：饭后2-3个小时是最适合的。
二、香蕉
香蕉是热带水果中的平民,价格便宜又香甜可口，是百姓水果盘中的常客, 很多人都很喜欢吃，尤其是小孩。
健康专家研究认为，香蕉能提升脑力，提高幼儿专注力。而且香蕉中含有大量的糖分可以帮助孩子补充营养和能量！
香蕉还有改善免疫系统的功能、提高人体抵抗疾病的能力，对老人、儿童及病人很有效果。
不过香蕉糖分高，一根香蕉约含120卡路里热量（相等于半碗白饭），患糖尿病者必须多注意，香蕉不宜过量食用。
适合的量：一天吃2根香蕉足够。
适合时段：饭后1小时。
注意事项：忌空腹食用香蕉。
三、苹果
每日一苹果医生不找我,这句话已经广为人知，苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。苹果的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为大夫第一药.
宝宝吃苹果的好处有很多，苹果中的纤维能促进孩子生长及发育；苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力；苹果泥加温后食用，更是孩子消化不良的好药方。非常适合婴幼儿食用。
适合的量：一天吃1个苹果。
适合时段：饭后1小时。
四、猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果，是秋季的时令水果之一，含有丰富维生素，热量却超低，是食用价值和保健效果都极佳的营养膳食，秋季经常食用不仅能为身体补充水分，还可以达到美容减肥等功效。
猕猴桃的营养价值高，营养成分十分丰富，氨基酸、维生素和矿物质都对宝宝的生长发育十分有益，所以只要是可以吃水果的宝宝，就可以吃猕猴桃了，吃的时候可以榨汁给宝宝喝，或者用勺子舀出软软的果肉，一次喂一点这样给宝宝吃，不要噎住他了。
但是喂宝宝吃猕猴桃食用时应注意，有些宝宝食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。最好把猕猴桃压榨成新鲜果汁给宝宝食用，这样要比切成片喂给宝宝更安全一些。
适合的量：一天吃1-2个猕猴桃。
适合时段：饭后1-3小时，
注意事项：不宜空腹吃，不可和奶制品同吃。
水果虽然好，给宝宝吃也要适度，每天给宝宝吃的水果不要超过二种，并且控制量。因为一些水果中含糖量太高，多吃会使宝宝食欲不振，还会影响消化功能和其他营养素的摄取。
秋季滋补七种水果不能错过
秋季到来，天气变的凉爽，但是去也是各种疾病相聚而来的时节，此时人的身体因为经过了一夏季的消耗，所以需要滋补来增强抵抗力，预防疾病的发生。那么吃些什么呢，此时是各种新鲜水果上市的时节，所以想要在秋季滋补七种水果千万不可错过。赶紧和小编一起来看看吧。
1、板栗：强壮肾精养元气
栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。
2、秋梨：生津清热解秋燥
中医一直把梨作为治疗秋燥的良药，主要是因为它味甘、性凉，可以起到生津、润燥、清热、化痰的作用。每天坚持吃上2个梨，就能有效地减少秋燥的症状。
3、大枣：宁心安神抗过敏
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。
4、红薯：预防癌症助排毒
红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。
5、核桃：温肺定喘又补脑
核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。
6、香蕉：养阴润燥排毒好
香蕉性寒，根据热者寒之的原理，最适合燥热人士享用。其软糯的口感对胃肠道没有刺激，还能保护胃黏膜；此外，香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。
7、菊花：祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
秋天水果多 山楂柚子营养好
秋天是收获的季节，因此有很多种类的水果都已经上市了，我们的选择范围也就更多了。那么，有哪些水果是适合在秋天吃的呢？接下来，不如就来具体看看秋天吃什么水果好，千万别错过了。
秋天吃什么水果好
山楂
功能：适合女性和儿童饭后，含钙含量最高。
营养分析：山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
柚子
功能：可以治疗糖尿病和肥胖，含碳水化合物较低。
营养分析：每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。
柑橘
功能：止咳化痰，助消化，含有大量的维生素B1.
营养分析：维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。
鲜枣
功能：软化血管，抗癌，降压营养。
营养分析：鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时，维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了肿瘤的形成风险；钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢；镁具有抑制神经的兴奋性，参与体内蛋白质的合成，肌肉收缩和调节体温的作用等。
石榴
功能：防便秘，治腹泻，含有大量的膳食纤维。
营养分析：在以上几种秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高，为4.8克。区别于玉米等粗粮的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。
这几种水果功效多，可是适当食用哦。
消食化积可选用山楂消食
说起山楂，大家很容易就会想到山楂片、山楂糕、冰糖葫芦等，吃一点，开胃消食，甚是可口。其实，作为一味常用的中药，山楂的功效远非仅限于此。下面就和小编一起来看看吧。
山楂性味偏酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。具有消食化积、行气散淤等功效。常用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，淤血经闭，产后淤阻，心腹刺痛，疝气疼痛，高脂血症等病证的治疗。现代药理研究表明，山楂具有降血脂、血压、强心、防治动脉硬化、助消化、防衰老、抗癌等作用。
这里重点谈谈山楂消食化滞作用。山楂对于消化油腻肉食的积滞具有较好的功效。对于肉食积滞所致脘腹胀闷，嗳气等不适时，既可以单用山楂煎服，也可食用山楂饼、山楂糕等山楂食品，也可与莱菔子、神曲等一起使用；对于小儿食滞不消者，或者是奶食积滞的人群，可以每天给小儿饭后吃3-5片山楂片或2-3根果丹皮，就可以达到良好的消食化积的效果。但中医认为，山楂只消不补，如果是属于脾胃虚弱导致饮食后腹胀、腹痛者，则山楂的用量宜小，用6-9克为宜，一般宜饭后食用，或者可以配合麦芽、鸡内金、党参、山药等煎水服。
山楂既可以消食化积，也具有活血化淤的功效，对于高脂血症、脂肪肝的人群也较宜食用山楂，此时，可以配合荷叶、三七、决明子等药物一起使用。
另外，对于泻痢腹痛的人群，可以用焦山楂或者山楂炭煎水服（将山楂炒焦或者炒成炭后食用），具有较好的止泻、行气止痛的功效。此外，对于产后淤阻腹痛，或痛经，或经闭者，可单用山楂加糖水煎服，亦可与香附，当归等配伍使用，具有良好效果。
值得注意的是，虽然山楂口味酸甜，能增强食欲，但对于无积滞或脾胃虚弱者应慎用，而且山楂可促进胃酸分泌，因此胃酸分泌过多者也应慎用，因为吃多了山楂对脾胃也不好。
【食疗方】
（1）山楂荷叶饮
山楂15克，荷叶9克。将山楂、荷叶洗净，水煎15分钟，代茶饮用。
功效：具有消积化滞，活血化淤的功效。尤其适用于高血压兼有高脂血症人群饮用。
（2）山楂麦芽饮
山楂6-9克，麦芽10-30克，红糖适量。把山楂、麦芽一起放入砂锅，加适量清水，大火煮沸后小火煎15分钟，加入适量红糖，去渣留汁，频频饮用。
功效：具有消积健胃、化积导滞的功效。尤其适合小儿伤食的人群饮用。
（3）山楂核桃饮
鲜核桃肉50克，鲜山楂30克，砂糖适量。核桃肉加水适量在榨汁机中磨成浆备用。山楂去核，切片，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟，去渣留汁。将核桃肉汁与山楂汁混匀，置于砂锅，煮沸后加入砂糖即可食用。
功效：具有补肺益肾，消食润肠的功效。尤其适用于老年人伴有冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等人群食用。
（4）健脾山楂饼
山楂肉60克，白术60克，神曲30克。上3味研成细末，制成如硬币大小的饼，上砂锅隔水蒸熟、晒干，每次食用1-2个小饼。
功效：具有健脾消食化积的功效。适用于肉食积滞、脾虚食积、小儿食积等各类饮食积滞的人群食用。
（5）山楂粥
山楂10克，粳米50克，冰糖适量。先将山楂放入砂锅，加入清水，大火煮沸后小火煎煮15分钟，倒出药汁，加水再煎20分钟，去渣留汁。将两次药汁混匀，再加入淘净的粳米，大火煮沸后小火熬煮成粥，调入冰糖即成。
功效：具有健脾消食，消积化淤的功效。尤其适用于高血压、冠心病、高脂血症以及饮食积滞、小儿乳食不消等人群食用。
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