抗衰养生方法

2019-10-13

玉米功效多 煮的时间越长抗衰作用越好

养生有什么作用与功效。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。养生达人是如何进行养生常识的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供玉米功效多 煮的时间越长抗衰作用越好,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。现代营养还分析出,玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可抗眼睛衰老。另外,研究还指出玉米煮的时间越长抗衰作用就越好。下面就和小编一起来看看吧。

玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物

根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,老年人吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。

煮玉米时间越长,抗衰老作用越好

从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。

玉米的众多功效

从食疗角度分析,玉米具有多种功能,如:开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等,适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。

1.健脾益胃。玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

2.抗衰老。玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3.防止便秘,防止动脉硬化。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

4.防癌。玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

5.美肤护肤功效。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

6.降糖功效。玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

7.通便功效。玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。

虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒,吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。另外,腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。

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夏季午睡注意四禁忌,午睡时间不是越长越好


夏季气温高,天气炎热,午休特别重要,如果不注意午休,下午的时候很容易打盹。那么怎么样睡午觉更养生提神呢?夏季午睡注意事项有哪些?夏季午休需要注意以下几点,下面一起来看看。

由于夏季正午时分气温较高,在人体的降温排汗过程中,皮肤毛细血管扩张,体内血液分布不平衡,大量血液滞留体表,大脑血液供应相对不足,再经过一上午的紧张工作和学习,人们普遍会感到疲乏和精神不振。如果午饭后正确进行午睡休息,对身体进行及时的调整,对人的健康以及工作和学习都是十分有利的。但是,如果午休不适当,会适得其反。

午睡注意事项一:不要坐着或趴着睡。

由于条件限制,很多人坐着或趴在桌沿上睡午觉,长期如此对身体健康是非常不利的。趴在桌沿上午睡会压迫胸部,影响呼吸,使手臂发麻,而且也达不到使身体得到调剂休息的目的。

午睡注意事项二:午睡时间不是越长越好。

午睡时间以半小时至一小时为宜。时间过长会进入深睡眠,醒来后会感到很不舒服。如果遇到这种情况,起来后适当活动一下,或用冷水洗脸,再喝上一杯水,不适感会很快消失。

午睡注意事项三:午睡不要随遇而安。

不要因为午睡的时间短,就随便选择一个地方就睡觉,特别是不要在走廊、树阴下、草地上、水泥地面以及穿堂风或风口处睡觉。因为人在睡眠中体温调节中枢功能减退,轻者醒后身体不适,重者受凉感冒。

午睡注意事项四:并不是所有人都需要午睡。

对于身体好、夜间睡眠充足的人,不午睡通常也不会影响身体健康。但是,对从事脑力劳动、大中小学生、体弱多病者或老人,午睡是十分必要的。

日不敞胸 夜不凉背

夏天,骄阳似火,暑气熏蒸,使人无法忍受,因此很多男性朋友习惯不穿衣服睡觉,认为这样是最凉快的。其实,这种做法对身体是非常不利的。天气虽然炎热,却不宜过分贪凉,特别是人的胸口和背部,更不宜裸露。因此,夏日里睡觉最好穿上睡衣,这样既可以很好地吸汗,同时还可以防止受凉。因为人进入睡眠后,神经系统的兴奋性刺激信息减弱,机体抵抗力更加虚弱,整个机体基本上处于无设防状态,风邪便可长驱直入。因此,夏季睡觉时要坚持日不敞胸夜不凉背的原则。

以上就是关于午睡的注意事项介绍,想要下午更精神,午睡的时候一定要注意以上这几点。

玉米含有7种抗衰剂


玉米上市,朋友们不妨多吃些鲜嫩的烹饪食谱玉米,要知道此时的鲜嫩玉米的营养成分要比老玉米高很多哦。那么如何挑选鲜嫩玉米呢?

挑选玉米时,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加,蛋白质减少。

挑选玉米,可以用手掐一下,有浆且颜色较白,可以蒸或煮着吃,口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆,就说明玉米老了。

玉米的营养功效

德国研究表明,在包括以白面和大米为原料的所有主食中,玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量,是稻米、小麦的5-10倍。

此外,玉米还含有7种抗衰剂,即钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。其中,维E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。

挑选玉米有绝招 秋季最适吃鲜嫩玉米

玉米有健脾利尿的功效。特别是从立秋到秋分的这段长夏,暑热未消,降雨频繁,最应当补脾。玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品。

健康TIpS:

1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。

2、吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。

3、玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。

4、玉米与豆腐是最佳搭配,两者营养互补,豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。

5、但肠胃不好的人不要多吃,可用烹饪食谱玉米粒做道玉米羹,也可粗粮细做,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

睡眠时间并非越长越好 提高睡眠质量才是关键


睡眠,是大脑放松的最好方式,是缓解身体疲劳一个有效的渠道。当疲累的时候选择睡觉,一觉醒来后,会感觉到一种由内而外的舒适。可以说,睡眠对于人类健康有着重大意义,但是由此也会产生一种误解,即有人认为睡眠很重要,所以睡眠时间越长,人在睡眠中获得的休整时间就越多,对人的健康就越有好处。那么睡眠时间真的是越长越好吗?

睡眠时间并非越长越好

对于睡眠时间来说,并不是睡得越长就越好,过长的睡眠以及过短的睡眠都会对人的大脑以及身体产生一定的伤害。目前大部分人认为要睡足8个小时,睡眠对人的健康很重要,但并非睡得越长越好,有时候过多的睡眠还可能会使人精神不振。

而每个人每天所需的睡眠时间有一定的差异,其与人的性格、工作环境、健康状况、劳动强度、以及睡眠习惯和饮食等因素有一定的关系。总的来说,有5%的人每天睡眠只需六小时及以下,还有5%的人每天需要睡眠十小时及以上,而大多数人每天睡眠时间为七到八个小时。

在睡眠过程中,睡眠质量的好与坏也占据了非常重要的位置,因为睡眠质量差的人即使睡足了七八个钟头,实际上的睡眠时间并没有达标。因此提高睡眠质量也是很重要的一环,关于如何提高睡眠质量。

教你如何提高睡眠质量?

1、平时生活中要有规律的体育锻炼,但不要在睡前的3到4小时内进行,最好可以在下午4到6时锻炼,这样可以帮助加深睡眠。

2、要养成定时起床的习惯,以及不要在床上做与一些睡眠无关的活动,如看电视、吃东西、玩手机、听收音机或阅读等等,最好在有睡意的时候才上床睡觉,如果上床15分钟后不能入睡,应该起床。

3、有条件,或者容易失眠的人,可以举行一个睡眠仪式,例如在睡眠听轻音乐、洗热水澡、阅读等。

4、睡眠应避开咖啡因、酒精、尼古丁等物质。以及睡前少量进食可以帮助睡眠,但是大量进食则会因为激活了消化系统而干扰睡眠。所以睡前要少吃东西,也不要再晚上进食太多的流体食物和水等,这样会导致夜尿增多,醒后难以入睡。

5、睡眠过程中要避免噪音、光线或过高的温度,因此最好将睡眠环境,包括温度、湿度、光线、噪音、床等,调整到最佳状态,也就是使自己感到最舒服的状态。

秋吃坚果好处多 松子补脑花生抗衰


秋天天气渐凉,人的胃口也好起来了,很多人开始购买各种坚果作为零食食用。的确,坚果是非常健康的零食,可大家知道吃坚果的好处吗?下面,和大家介绍下6种常见坚果的不同功效,以及吃坚果的一些注意事项。

吃6种常见坚果的好处

榛子、开心果带来好心情

研究证明,维生素B1与神经系统功能关系密切,体内维生素B1浓度低,抑郁风险就会升高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出,情绪低落的人可将其作为餐间零食。

花生、核桃抗衰老

坚果中富含维生素E,具有较强的清除自由基功能,可有效预防机体过早衰老。其中,核桃和花生维生素E含量较高,对皮肤健康有好处。

松子补脑益智

脑细胞主要由不饱和脂肪酸和蛋白质构成,而坚果恰好是这两种营养物质的最佳食物来源。坚果所含的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等,也对大脑神经细胞有益。松子中磷、锰、谷氨酸含量较高,三者均有增强脑细胞代谢、补充脑力的作用。

榛子防糖尿病并发症

美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁妇女进行了16年的跟踪调查,结果显示,多吃坚果能显著降低2型糖尿病的发生危险。这主要是因为坚果中的营养物质均有助于改善血糖和胰岛素水平。榛子中的镁含量丰富,能降低糖尿病并发症的发生几率,是糖尿病患者的完美零食。

吃坚果的一些注意事项

诚然,吃坚果对人体是有好处的,但下面一些事项大家也需要注意:

1、要适量,坚果含能量较高,吃多了不易消化,还会导致肥胖。建议每人每日食带壳的坚果不超过一把。

2、吃到霉变或发苦的坚果一定要吐掉,千万别舍不得。因为霉变或发苦的坚果很有可能含有黄曲霉毒素,它的毒性比砒霜高68倍!大量食用会导致死亡,长期少量食用,会诱发肝癌,每吃一次就增加一次的风险。

3、坚果一般的烹调办法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上盐,容易导致口腔和咽喉的枯燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。

4、由于坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官,引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾,特别是5岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟,最好将坚果切碎食用,避免发生危险。

5、需要特别注意的是,极少数人对坚果有过敏反应,产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应,严重者可能致命。凡这类患者应严禁食用相应的坚果。

什么汤煲的时间越长越没营养


【导读】什么汤煲的时间越长越没营养呢?在健康饮食的角度上来讲,经常饮汤是非常健康并且科学的,不仅能够补充身体营养,有些药膳汤品还能够对一些疾病起到辅助治疗的效果。那么,究竟怎样煲汤才最科学呢?怎样才能煲出营养好汤呢?下面小编介绍什么汤煲的时间越长越没营养吧!

什么汤煲的时间越长越没营养

1、选料要得当

什么汤煲的时间越长越没营养?这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。下面小编介绍什么汤煲的时间越长越没营养吧!

2、食品要新鲜

什么汤煲的时间越长越没营养

新鲜并不是传统的肉吃鲜杀,鱼吃跳的时鲜。现在所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。

3、炊具要选择

什么汤煲的时间越长越没营养

制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶土,经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溶出得越多,汤的滋味鲜醇,食品质地越酥烂。

4、火候要适当

什么汤煲的时间越长越没营养

煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又浓醇。

5、配水要合理

什么汤煲的时间越长越没营养

水既是鲜香食品的溶剂,又是传热的介质。水温的变化、用量的多少,对汤的风味有着直接的影响。用水量通常是煨汤的主要食品重量的3倍,同时应使食品与冷水一起受热,即不直接用沸水煨汤,也不中途加冷水,以使食品的营养物质缓慢地溢出,最终达到汤色清澈的效果。

6、搭配要适宜

许多食物已有固定的搭配模式,使营养素起到互补作用,即餐桌上的黄金搭配。如海带炖肉汤,酸性食品肉与碱性食品海带起到组合效应,这在日本的长寿地区是很风行的长寿食品。为使汤的口味纯正,一般不用多种动物食品同煨。

什么汤煲的时间越长越没营养

注意调味用料投放顺序,特别注意熬汤时不宜先放盐。因盐会使原料中水分排出,蛋白质凝固,鲜味不足。通常60℃~80℃温度易引起部分维生素破坏,而煲汤使食物温度长时间维持在85℃~100℃。故在汤中加蔬菜应随放随吃,以减少维生素C破坏。汤中适量放入味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品,使其别具特色,但注意用量不宜太多,以免影响汤的原味。

7、喝汤时间有讲究

什么汤煲的时间越长越没营养

饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖,这有一定的道理。吃饭前,先喝汤,等于给胃肠加润滑剂,中途不时喝点汤水,有助食物稀释和搅拌,有益于胃肠对食物的吸收和消化。同时,吃饭前先喝汤,让胃部分充盈,可减少主食的摄入,避免过多摄入能量。而饭后喝汤,容易引起营养过剩。

拔罐越长越好?中医拔罐有三大误区


拔罐是通过利用酒精在罐内瞬间燃烧,将罐内的空气燃尽,使罐内形成负压状态,从而可以吸附在体表,通常是肌肉丰厚的部位。拔罐过程可以促进局部的血液循环,加速新陈代谢,促进运动疲劳恢复,甚至治疗软组织损伤。

拔罐疗法在我国有着悠久的历史,时下人们对中医拔罐存在三大认识误区。

1.拔罐是时间越长越好?不是!

有些患者拔罐的地方起了很多水泡,他们竟然说这是拔出了湿邪,好像还很享受。其实这种认识是个误区,这实际上

2.是否所有人都适合拔罐?不是!

临床上有出血倾向疾病、浮肿、皮肤破损溃烂等的患者不适合拔罐,过于消瘦的朋友恐怕也没有福分享受拔罐,因为肌肉过薄会导致罐体无法吸附。另外,大血管分布处及疤痕处等部位也不适合拔罐。

是拔罐时间过长所造成的表皮与真皮分离,并不值得提倡,尤其是夏季,一旦水泡破溃,则很容易造成感染。

3.拔罐有紫印就好?

这也是认识误区。拔罐的紫印是这样出现的:拔罐时的负压吸引会导致血液灌注量快速增加,导致该区域的血管迅速被动扩张,这种扩张的血管多是细小的毛细血管,年纪比较大的人或缺少运动的人,体表毛细血管的脆性有可能增加了。这样,当血液快速灌注进来时,会造成一部分毛细血管破裂,从而导致皮下出血,这就是紫印形成的真相。因此有没有紫印应该顺其自然,出现了也没关系,但不必追求一定要出现紫印。这种印记一般一周左右会自动消退。

此外,拔罐时室内须注意保持温暖,以免受凉感冒,并嘱咐患者不要移动体位,以免罐体脱落。同时,拔罐时还要随时观察患者情况,如遇疼痛或不适,应立即调整负压或起罐重新吸附。条件允许的情况下,则应尽量去医院寻求专业人士帮助,以便既安全又有效地达到治疗目的。

拔罐时间越长越好吗 拔罐要注意什么 拔罐有什么好处

拔罐有什么好处?

1、通过拔火罐,可以将身体里的湿气、寒气,通过皮肤组织渗透出来,从而排除邪气,让人精神百倍。

2、因为身体的经络、穴位和五脏六腑都是相连相通,所以通过外接的吸力,会刺激身体表面的穴位,进而通过筋骨经络,使得人体内部器官得到相应的调理,让人气血畅通,强身健体。

3、对于人体局部的组织损伤、腰间盘突出等症状,拔火罐也有一定的功效,长期定期进行拔火罐,可以减轻疼痛,缓解症状。

4、拔火罐可以辅助减肥,拔火罐减肥不易反弹。

5、拔火罐可以缓解痛经,在腹部的中极、天枢穴拔罐都可以有效缓解痛经。

拔罐需要注意什么?

1.拔火罐两小时后再洗澡

拔火罐时,有的人尽可能地延长拔火罐的时间,以为可以达到更好的治疗效果。然而专家提醒,拔火罐的时间最好控制在10分钟或10分钟之内,如果时间太长,拔火罐部位很可能出现起泡、破溃甚至感染。

2.拔火罐要找准穴位

自己在家拔火罐,首先要讲究部位是否正确,拔火罐不只是哪里疼在哪里拔火罐,中医讲究辨证施治,除了疼痛部位的穴位要拔火罐外,还要在疼痛的相关穴位拔火罐,才能达到效果。如有的患者腰疼,可能还需要在腿部的穴位拔火罐。

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