常吃一种薯类延寿十年
春季养生必吃十种水果。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。养生常识有哪些好的理念呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“常吃一种薯类延寿十年”，仅供您在养生参考。
在《中国食物成分表》中记录，100克鲜红薯的热量有102kacl,而100g蒸米饭的热量是116kcal,也就是说，红薯是可以在米面等粮食不够吃的时候用来填饱肚子的。红薯种植容易、生长快、自古就常被用来充当救饥荒的食物。也正因为这样，吃红薯等薯类被很多人看成是贫困的象征。一旦生活好了，人们就不再愿意碰它们了，因此，它的营养价值就经常被忽视。
但是，随着科学文化的普及和人们意识水平的提升，红薯的健康价值地位正在发生巨大的转变，它不单单具有丰富的营养价值，同时还是个长寿瓜，接下来我们一起来看看红薯都有哪些保健功效？
第一，宽肠通便。
红薯含有非常丰富的柔软膳食纤维，之所以说它柔软,是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维（土豆、豆粨、麦麸等膳食纤维）要高，因此，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
第二，增强免疫功能。
红薯含有大量黏蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。
第三，防癌抗癌。
红薯中含有的丰富的抗氧化物质，如维生素C,胡萝卜素等，能起到消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症的原因之一。另外，红薯丰富的膳食纤维，能促进肠道健康，间接地能够防治结肠癌。
红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物，红薯的-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。-胡萝卜素越多，红薯的颜色越深。颜色不同的红薯，抗氧化的能力也是有差别的。一般来说，颜色越深，抗氧化能力越强。
第四，抗衰老、预防高血压。
红薯中含有一种特殊的物质，叫绿原酸，它可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现，延缓细胞衰老。另外，红薯的钾含量比苹果橘子都高，而高钾低钠能调节水电解质的平衡，有利于预防和缓解高血压。
也许，我们再也不会把红薯只当成一个救荒的食物了吧？最后跟大家分享一下食用红薯的生活小贴士，看看红薯要怎么吃才更营养？
第一，由于红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸，它与米面一起作为主食来食用，可以很好地进行蛋白质互补；
第二，红薯含丰富的胡萝卜素，属于脂溶性维生素，要搭配脂肪类物质一起吃才能更好地吸收；
第三，红薯含有丰富的膳食纤维，亲水力很强，吃完红薯记得要多喝水。
当然，以上所陈述的有益的健康成分并不是红薯所特有的，在《中国居民膳食指南》的十条膳食指南中，其中位列第一的，就是食物多样，谷类为主，粗细搭配,也就是说，无论哪一种食物多么好，大家也不要盲从一种食物。因为：没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡！
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健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有十大爱好。
1喝粥
从饮食习惯看，长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。
2小米是最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。
3玉米当主食
玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现，老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
4天天喝奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。
5每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋，已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。
6偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中，营养丰富;2.宽肠通气，促进排便;3.益气生津，增强免疫;4.含抗癌物质，能防癌抗癌;5.抵抗衰老，防止动脉硬化。医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。
7豆腐人人都爱
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢等功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
8爱大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。国画大师齐白石先生，有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
9冬天不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。
10胡萝卜
胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此，有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒，这样，胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖，胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。
少吃一口糖可以多活十年
摄糖过多的危害已经是老生常谈的话题了，它和盐一样都不能摄入过多，摄入过多必将引起一系列的疾病，那么大家知道吃糖过多的危害是什么吗？吃糖过多怎么回事呢？下面小编就为大家介绍一下吃糖的坏处有哪些吧。
糖生活中常见的调味料，虽然常见，但是我们在食用它的时候也要注意适度适量，过多的摄入糖类会给身体带来很大的危害，下面大家一起来看看吧。
糖摄入过多的危害
1、引起胆固醇代谢紊乱；
2.增加患肝癌，乳腺癌的风险；
3.增加高血压发病率，诱发心脏病，所以在日常生活中适当的吃糖，是很有必要的哦；
4.招来糖尿病；
5.引发头痛的问题；
6.更容易患上脂肪肝；
7.会损伤我们的记忆；
8.导致过早死亡。
如此多的危害大家是不是已经看蒙了，所以吃糖和吃盐一样一定要注意控制量，世卫组织建议成人每天糖摄入量控制在当日摄入总能量的5%,约合6茶匙，25克左右。
当然这些危害的前提是摄糖过多，适当的吃糖对身体不仅没坏处，还有一些好处哦，下面大家一起来看看如何挑选出优质的糖吧。
要说糖，我们应该先了解糖的种类，大家经常买的糖有以下几种：精致白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖；糖尿病人常吃得糖类有糖醇类甜味剂；其他糖类还有焦糖、软化糖、麦芽糖等食品加工时经常添加的糖类物质。下面让我们具体分析各种糖的营养：
精致白砂糖
精致白砂糖就是我们平时常用到的砂糖，晶状的小颗粒，按照颗粒大小可分为粗砂、中砂和细砂。家中常用的一般都是细砂糖。像我们吃的面包、点心中加入的也都是细砂糖。砂糖在选购时要注意选择晶体均匀，无明显杂质且无碎末品种的，这样的砂糖才最优质。
绵白糖
绵白糖较精致白砂糖质地绵软，颜色更为洁白，它的纯度低于砂糖，含糖量约在98%左右，一般用于高档食品的加工。选购绵白糖时。尽量选择色泽洁白、明亮的，颗粒小而均匀，质地应绵软为佳。
红糖
红糖是一种粗加工的糖，它是糖中杂质最多，纯度最低的一种糖，但是它几乎保留了蔗汁全部的成分，除了具备糖的功能以外，红糖中还含有许多营养元素，比如：铁、锌、锰、铬等，说到营养方面，红糖远远优于白糖。选购红糖时，色泽较正就可以，颜色较深的红糖说明存放时间较久，相比之下口感及营养价值偏低。
冰糖
冰糖的原料是白砂糖，冰糖不易变质，除了作为糖果食用之外，还可以作为高级的甜味剂。选购冰糖时，要选择晶体大小均匀，色泽雪白、半透明、有微微光泽感、无明显杂质的冰糖。如果冰糖发黄、发暗则是因为受潮，如果冰糖出现异味，说明已经变质，不宜购买。
家庭常用的糖说完了，我们再说说糖尿病患者宜选择的糖类：对于糖尿病人来说，在体内缺少胰岛素而影响糖代谢的情况下，可食用糖醇类甜味剂：糖醇类甜味剂包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等，甜度低于白糖。它们的能量很低，不会引起龋齿，也不会升高血糖。但是要知道它们在体内氧化时会释放热能，在代谢的后期依然需要胰岛素的促进，糖尿病人摄入过多会造成甘油三酯升高，引起动脉硬化。因此建议每日摄取量不超过50g.
木糖醇
对于木糖醇在一定程度上有助于预防龋齿这种说法，我们应该具体分析一下，木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质，因此能减少齿垢和龋齿的发生，对于预防龋确实具有一定效果的，但是并不是木糖醇含量越高效果越好，特别是对于已经有龋齿的人来说，并不能起到任何治疗的作用。
低聚糖
低聚糖也被称为寡糖,是一种人类小肠不被消化吸收的糖类，他们常常出现在保健食品或无糖食品的配料表中，其中包括低聚麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖等等。它们不会升高血糖且能量低，可谓是保健糖，它们还有一个好处就是促进肠道有益菌的增殖，具有改善和预防便秘的作用。
还有一些用于食品加工生产时用到的糖类物质，比如：焦糖、糖蜜、软化糖等，一般作为食品的增甜剂使用，家庭中很少用到，在这我就不多说了。
适量的糖，可以使我们的机体得到充足的能量，但要适可而止，不能一味的摄取，否则会损伤我们的身体，影响我们的健康。
如何减少糖的用量
1.选择糖的替代品，用水果代替甜食，用蜂蜜代替糖，烹饪时用橘皮、柠檬汁等代替糖的香味；
2.减少在外就餐，多在家吃饭能更好控制用糖量；
3.学会看加工食品的标签，白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等字眼排在成分中前几名的食品，就一定要少买，甚至不买。
以上就是为大家介绍多吃糖的危害有哪些的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了摄糖过多都有哪些危害了吧，但是大家也不要过于担心，这些危害的前提只是摄糖过多，如果适量的吃糖，对身体还是有很大好处的。
养生之常吃大蒜警惕一种危害
【导读】养生之常吃大蒜警惕一种危害！大蒜可以防流感？借着抗击甲流的东风，大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽，甚至价格直追肉价，狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话，四川大学华西医院呼吸科主任文富强则明确表示，目前并没有科学证据证实大蒜具有预防甲流的功效。下面小编介绍养生之常吃大蒜警惕一种危害吧！
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大蒜确有保健功能
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不过，虽然大蒜对甲流是否有预防作用没有科学依据。但是事实上大蒜除了是人们日常必备的调味品外，其确实有很多药理作用。国外甚至被称为健康保护神,目前，美国科学家亦已把大蒜列为基本健康食品之一。
大蒜含有的大蒜素具有强效杀菌的功能，北京医院营养室副主任营养师李长平指出，把大蒜碾碎后，蒜氨酸和蒜酶相互结合，放置10-15分钟就能形成大蒜素。对葡萄球菌、大肠杆菌都有杀灭的功效。此外，大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长。
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科学家认为，大蒜主要对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等同样具有预防作用，生吃大蒜还能提高人体免疫力。德国医学会传染病专家格斯曼博士则表示，虽然大蒜不能治疗甲流，但它们可以抗毒、对抑制甲流并发症等有作用。比如大蒜，含有近400种有效成分，使细菌无法繁殖和生长。
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伤目
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虽然大蒜的好处多不胜数，不过，针对目前大蒜热销的现在，如果一些人过量食用大蒜，会对视力造成一定的影响。民间就有大蒜有百益而独害目之说。
因此患有眼疾者不宜多吃，尤其是经常发热、虚火较旺的人群不宜长期过量食用。因为大蒜的某些成分对人体的黏膜、结膜组织具有刺激性作用，影响治疗效果。
养生之常吃大蒜警惕一种危害
腹泻忌食
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虽然生吃大蒜对肠胃健康大有裨益，不过医生指出，腹泻时不宜多食大蒜。由于腹泻时肠腔处于紧张应激状态，大蒜产生的大蒜辣素反而加重对肠壁的刺激，使血管充血、水肿加重，往往会导致病情加重。
筋长一寸，延寿十年！2大拉筋妙法，你和家人都别错过了
以前筋缩一般出现在老年人身上，但是近些年这种情况在年轻人身上也开始出现，这都是因为电器化时代导致的，但是筋长一寸、延寿十年，拉筋对健康会有很大帮助，也可以达到很好的养生效果，因此一定要掌握一定的拉筋方法。
筋长一寸、延寿十年 你的筋缩了吗？
在寻找拉筋方法之前首先需要了解一下自己的筋有没有缩短，让自己保持站立的状态，然后挺直身躯，然后从侧边扭头看自己的脚后跟，如果可以看到而且觉得非常轻松那么恭喜你你的筋是没有问题的，但是如果你不仅看不到脚后跟，而且还觉得脖子跟后背非常的疼痛，那么则可能出现了筋缩的症状，此外，还可以结合一些其他的症状进行判断，平常有没有觉得颈部非常疼痛，有没有发现自己不能弯腰，腿很容易麻痹，甚至不能蹲下，有没有觉得自己走路的时候步子大不了，大腿没有办法太高也没有办法衡展，身体开始变得越来越僵硬，如果出现这些问题，那么就需要及时采用拉筋活动了。
如何拉筋养生？
一、手腕伸展
将自己的双手放到桌子上边，然后伸展自己的手腕前侧肌肉，停留大概三分钟时间，刚开始的时候可能手指头不能完全转向自己，这个时候不要勉强，可以先往外侧伸展，只有手前侧的肌肉放松了才可以慢慢做到这个动作，这是针对经常使用电脑或者长时间使用手腕工作的一种拉筋方法，针对程序员以及编辑。
二、双手反扣推天空
首先让自己深吸一口气，然后将自己的双手从两侧拉高一直到头顶的部位，然后垫脚吐气，保持十指相扣然后慢慢推向天空，然后再深吸一口气，慢慢的吐气，在吐气的过程双脚踩回地板，上下重复几次，这个动作在手向上的时候肩胛骨要向下，不能耸肩，适合长时间坐着或者长时间坐着的人群。
认识筋缩的危害帮助你积极拉筋
筋缩会缩小关节的活动范围，比如很难转过头去，弯腰也会出现困难，在抬腿或者玩膝盖的时候伸展不开，而且筋缩还会压迫到神经导致疼痛出现，此外压迫以及挤压血管也会导致供血不足的情况发生，腿部会出现麻木抽搐的症状。
筋缩出现在不同的部位会出现不同的症状，如果颈部或者肩部的筋缩会导致头痛头晕以及颈椎痛肩膀痛的 情况出现；如果出现在胸背部，那么则会导致胸闷以及背部疼痛的症状出现；如果出现在腰部、大腿以及臀部，则可能会出现腰膝酸软四肢麻木的症状出现，就连生活中经常见到的受风着凉也有可能是因为头部的筋缩导致的。正常情况下筋缩是缓慢进行的，因此很难察觉到，只有在平常生活中进行预防才可以缓解。
养生之常吃鸡蛋警惕一种危害
【导读】养生之常吃鸡蛋警惕一种危害！鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，但是吃多了影响身体健康。那么下面小编介绍养生之常吃鸡蛋警惕一种危害吧！
食用鸡蛋会使肠道中产生一种名为氧化三甲胺的物质，它能使人体动脉粥样硬化并因此导致心脏病风险上升，因此吃太多鸡蛋可能会影响心脏健康。
鸡蛋中含有卵磷脂，肠道细菌在分解卵磷脂时会产生氧化三甲胺
而对4000多名接受心脏病监测的患者进行的调查显示，体内氧化三甲胺含量最高的患者与含量最低的患者相比，前者罹患一种心血管疾病的几率要高2.5倍。
领导研究的美国克利夫兰诊所斯坦利黑曾博士说，通过血液检测人体内的氧化三甲胺含量，可帮助判断未来罹患心血管疾病、心脏病、中风等疾病的风险。
牛肉、羊肉和猪肉等红肉都富含肉碱
它也会被人体消化道中的细菌分解为氧化三甲胺，因此吃太多红肉也可能会增加心脏病风险。
研究人员还提醒说，许多能量饮料中也含有肉碱成分。
常吃这一种鱼越吃越瘦
很多减肥的MM们为了瘦身可谓是发费大量的金钱和时间，但减肥效果还是不理想。今天的小编就为大家推荐一些可以起到减肥的食物。看了以下文章你就会知道，原来有一种鱼竟然能起到良好的减肥作用。简单又有效让你轻轻松松瘦下来为什么不试试呢？
1.多吃粗粮能减肥
有些人认为，现在生活条件好了，每顿都要吃精致的主食。但是，精细的碳水化合物，比如面包、马铃薯和米饭，能刺激胰岛素分泌，从而降低体内的新陈代谢水平。因此，如果想要减肥成功拥有好身材，就应该控制饮食中的淀粉摄入量，日常可以吃吃全麦面包，喝喝燕麦片等。
常吃这种鱼竟越来越瘦
2.吃金枪鱼能让人变瘦
我们必须认识一个重要原理：经常吃鱼肉的人，身体内的莱普汀(一种荷尔蒙)水平更低，而高水平的莱普汀与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此，每个星期吃3-4次金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度。进而起到减肥的作用。
3.喝牛奶可燃烧脂肪
一本关于肥胖研究的刊物说，每天喝3-4次脱脂奶酪或低脂酸奶的女性，能比奶制品喝得少的女性多燃烧70%的脂肪。钙就像阀门，能开启更快燃烧脂肪的通道。但是，吃钙片等钙强化营养剂无法获得奶制品所带来的效果。研究显示，最好的办法就是每天摄入奶制品，而不是添加了钙的其他食品。
4.香蕉加快人体新陈代谢
香蕉里含有丰富的钾元素，钾能通过调节体内水的平衡，来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水，新陈代谢速度就会降下来，脂肪燃烧就会减少。每天要确保摄入2000毫克的钾，而一个香蕉中就含有约450毫克的钾元素。
常吃这种鱼竟越来越瘦
5.铁元素必不可少
纽约大学医学中心的营养学家解释：如果身体里的铁元素不足，那身体细胞就无法获得足够的氧气，进而降低新陈代谢速度。我们应该坚持吃富含铁的东西，如瘦肉、鸡肉、坚果等。
6.多喝水
德国的最新研究发现，当在一定时间内喝下两杯水后，人体内的新陈代谢会加快30%。按照这一研究结果，每天喝下1.5公升的水，每年能多燃烧掉17400卡路里热量，减掉5磅体重。
一周吃素反而胖10斤只因放了它
在减肥过程中，很多人都愿意吃蔬菜沙拉，认为蔬菜沙拉既无主食的能量，又有较强的饱腹感。其实不然，沙拉酱就是食用油加蛋黄，能量比猪大肠高三倍。
沙拉酱多吃会增肥
减肥可不全是追求苗条的爱美女性独有的事业，很多人会建议：吃蔬菜沙拉!蔬菜沙拉没有主食的能量，一大盘这样的沙拉所带来的饱腹感也还算比较强，简直太完美了!
那事实是这样吗?取一袋100克的市售蛋黄沙拉酱，把它倒入碗中，放入微波炉中高火加热1分30秒后，沙拉酱被打回原形，刚刚还是半固体状的沙拉酱竟变成了半碗明晃晃的油!
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油从哪来?根据《预包装食品营养标签通则》规定，各种配料应按照制作加工时加入量的依次递减顺序排列。沙拉酱的配料表为我们展示出来它化妆前的真面目：排名前三位的配料依次是：植物油、蛋黄和水。原来所谓沙拉酱其实就是蛋黄加入了食用油。食用油在与蛋黄不断搅拌过程中被蛋黄中的磷脂乳化成膏状，于是就呈现在我们面前这样的半固体状的美味了。
原本能量密度很低的蔬菜、水果在沙拉酱的包裹下能量翻着跟头直线上升。拌一盘沙拉基本上至少需要50克沙拉酱，如果追求口感，希望呈现出每片蔬菜都被沙拉酱包裹的效果的话，那么一盘沙拉大致就需要拌入100克左右的沙拉酱。这100克的沙拉酱本身的能量比同等重量的猪大肠的能量还要高出三倍!沙拉酱不仅高脂，里面还暗藏了不少盐，长期食用不仅会让人变肥，还会对心血管带来危害。
一个成年女性轻体力劳动者一天能量的需求是2100千卡，晚餐占全天能量的1/3，也就是700千卡，每100克沙拉酱热量2939千焦，折算后是702千卡。不吃晚餐来一份这样的沙拉，能量反而超出了一顿正常晚餐对能量的需求。
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怎么吃沙拉才健康?
1.用糖醋汁、油醋代替沙拉酱。
2.酸奶代替沙拉酱。
3.芝麻酱代替沙拉酱制作蔬菜沙拉。芝麻酱虽然脂肪含量不低(将近50%的脂肪)，但我们通常吃芝麻酱时是需要加水稀释的。稀释后的芝麻酱里加入适量的蒜泥和醋可以调和成美味的酱汁，把它淋在蔬菜上，带来丰富口感的同时还补充了钙、镁、钾等矿物质。需要注意的是，剩下的汤汁最好别喝，汤中漂浮的不仅是脂肪，还有很多盐。
炒菜加上这东西竟能吸脂减肥
火麻油是人们日常生活中非常常见的，因为它的营养价值高，所以在食用方法和做菜方式上有所讲究，才能将火麻油营养价值最高的保留下来。下面小编下面就要推荐一下火麻油的健康吃法和做发一起来看看吧。
1.口服
早上空腹两勺(约10ML)，补充全天维生素E，润肠通便，有效调理人体新陈代谢;火麻油的a-亚麻酸成分通过促进脂肪线粒体的活性，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，可分解体内脂肪，帮助减肥。
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2.凉拌
无需加热，直接凉拌各种荤菜、蔬菜或者可配合沙拉酱做调剂品，使菜品色泽鲜亮，味道爽滑，清香不油腻。
3.热炒
用火麻油炒蛋白质肉食类食材时，建议用热锅冷油健康烹调方式，热炒菜品不发黑，保留肉类食材的营养价值。炒蔬菜类可以直接热油后，放入蔬菜炒熟即可，火麻油同样也是可以跟其他植物油一样，可以用热炒青菜。
4.能煎不能炸
火麻油易溶于水的特性，火麻油是可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加热食品能够保留油的营养价值。火麻油不适合长时间油炸食品，会将火麻油的营养成分丧失掉。
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5.烤烘
烤食物时，在表面涂抹一层，保持食物酥脆，口感爽滑，而不上火，让食材带有植物清香。
6.汤菜
煮汤时加入一匙，汤品更加清鲜味美，且汤不会过于清淡或是油腻。
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7.清蒸
清蒸时加入一匙，菜品更加清香鲜艳，火麻油还可以在清蒸后，觉得不够香滑，后面放火麻油一样能够使得菜品香滑。
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