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莲子有营养 怎样才能煮烂

莲子红豆春季养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“莲子有营养 怎样才能煮烂”,希望能对您有所帮助,请收藏。

莲子怎样才能煮烂呢?莲子的营养价值对不同的人群有不同的好处,在有些家庭煲粥时会放一些莲子,但是却发现很难把莲子煮烂,这可怎么办呢?在这里,小编来教你几招,如何轻松把莲子煮烂,快来看看吧。

莲子的营养价值

清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

接下来,就再来看看如何把莲子煮烂吧。

如何把莲子煮烂

用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂。

先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了。

以上莲子方法就可以帮你轻松把莲子煮烂了哦。

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吃素食怎样才能保证均衡的营养


素食追求者如果调配不当或偏食,或食物的选择局限于少数的几种食物时,则容易产生营养上的偏差。怎样吃才能保证足够的营养?告诉你几个保证营养的小窍门,快跟小编一起去看看吧!

首先,注重品种多样化,每天食物宜在5种以上,米面、薯类、豆类、蔬菜及水果应合理搭配,以起到互补作用,提高食物的营养价值。如将麦面、玉米面和黄豆或黑豆面混合后发酵做成馒头,可提高蛋白质的质量。黄豆中含的蛋白质达40%,是植物蛋白中的佼佼者,是补充蛋白质的最佳来源。素食者每天食用豆浆、豆腐、豆腐皮或腐竹等豆制品,既可防止蛋白质缺乏,又能为机体补充大豆皂苷、大豆异黄酮等物质,起到抗氧化、保护心血管和延缓衰老的作用。妇女进入绝经期后,每天食用大豆制品,异黄酮有类似弱雌激素的作用,可防治更年期综合征。

其次,应注意加强补充各种营养素。在素食中容易缺乏各种营养素,如钙、铁、维生素B2以及维生素B12等,应注意加强补充。每天吃500克新鲜蔬菜瓜果,同时常吃些红枣、花生、核桃、香菇、发酵食品等,可为机体补充胡萝卜素、维生素B2、维生素B12,维生素C、维生素E等,满足体内需要。

还有,通常一杯牛奶,不仅可以供给300毫克左右的钙质,约含一日钙质建议摄取量的二分之一,并可提供大约三分之一建议量的维生素B2,同时更含有相当量的维生素B12,可谓一举数得,因此素食中如果考虑加一杯牛奶,即可保证所需的营养。尤其是对儿童、孕妇以及哺乳妇女,牛乳更是不可缺少,千万不可忽视。

最后,提醒各位素食网友,长期素食并不利于健康。只有荤素搭配,统筹兼顾,才能扬长避短,兼收并蓄,互为补充。因此,长期素食的人不妨一改旧习,定期开荤,才能有益健康。

鸡血怎样才能不凝固


鸡血怎样才能不凝固

1、鸡血怎样才能不凝固

鸡血流出血管就会发生凝固。而鸡血凝固是一系列复杂的化学连锁反应的结果,其最后阶段是由原来溶解于血浆中的纤维蛋白原转变为不溶性的纤维蛋白。纤维蛋白在形成过程中相互交错重叠,并把血细胞网罗在内,使原来呈溶胶状态的血液逐渐变成凝胶状态的血凝块。

我们可以往鸡血内加入肝素或柠檬酸钠,肝素与柠檬酸钠都具有抗凝作用,常被用于凝固鸡血。但是,若鸡血的最终使用目的不同,对应的抗凝剂也会有所不同。如果作实验用,那么肝素或者柠檬酸钠二者均可;但若用作食用,那么最好使用肝素,肝素对身体无害,柠檬酸钠则会对身体造成危害。

2、鸡血的营养价值

鸡血性味咸平,在医疗上,食疗或外敷皆可。鸡血的血红蛋白含量比牛、猪的血来得低,鸡冠的血则属甘温。鸡血有祛风邪、活血路、通脉络效果,治小儿惊风夜眠不安,成人颜面神经麻痹致口歪眼斜,肢节不顺遂、伤折肿痛、眼红流泪不止、疮疽、乳水不足等都可。

乌骨鸡血长于治疗骨折伤痛,取新鲜雄鸡血和酒饮,雄鸡血等益筋骨、韧带;雌鸡血则益腹腔循环,疗腹痛、惊悸,喝饮乌鸡鸡冠血可治产妇泌乳困难、乳汁不足;雄鸡血煎热涂抹颜面神经麻痹,一旦回正后则不可再涂,雄鸡血还可以涂治痒癣、毒疮。

3、鸡血的功效

3.1、鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些以动物血为原材料的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于鸡血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。

3.2、鸡血含有凝血酶,凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白,使血液凝固,因此具有止血作用。

3.3、鸡血具有利肠通便的作用,可清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,可避免积累性中毒,因此它是人体污物的“清道夫”。

3.4、近年的研究表明,鸡血对支气管炎、功能性子宫出血、溃疡病和慢性肝炎等症具有一定的疗效。

3.5、鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。

鸡血怎么做好吃

1、一剁椒鸡血

食材:主料鸡血500g,辅料剁椒50g,姜蒜末20g,香葱10g,料酒20m,l盐3g。

做法:

1.1、鸡血切块儿备用。

1.2、下入鸡血同炒,烹入料酒。

1.3、加入盐,起锅前加入葱花即可。

2、二猪肝鸡血蘑菇汤

食材:主料鸡血400g,猪肝200g,蘑菇300g,辅料油适量,盐适量,鸡精少许,味精少许,葱适量,红薯淀粉适量,姜少许。

做法:

2.1、鸡血在碗里凝固后,放进锅中的凉水里。

2.2、用小火煮沸,煮一会儿后用锅铲对半切开,待中心也煮变色后,捞出。

2.3、放在凉水里,待用,将血旺切片。

2.4、煮血旺的时候清洗蘑菇,撕片、沥干。

2.5、猪肝洗净、切小片,在碗里里加入适量盐和红薯淀粉,和匀。

2.6、待血旺浮起后,.将猪肝用筷子夹入锅里。

2.7、赶紧用筷子划散,以免猪肝粘连。

2.8、再加入盐和鸡精,汤盆里加入少许味精。

2.9、最后撒上葱花即可。

鸡血的适宜人群和禁忌

一般人都均可食用。

1、贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。对于贫血的人群和有还有身体虚弱的人群来说,可以吃鸡血,可以调理体质。

2、高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。动物血不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。高血脂或者是动脉硬化心脏病的人群,一定要少吃这样的食物。

酗酒损伤身体,怎样才能彻底戒酒


饮酒虽好,但是不能贪杯,这里说的要戒酒,指的是身体受到酒精摧残而不得不戒酒的人士,还有那些嗜酒成瘾的人士。

酒有成瘾性,但是买不到酒就喝不到了。但是这个方法不太现实,当一个人的成瘾性的物品被强制断绝会发生不可预计的后果,而且在实现这个方法非常的困难。

参加戒酒互助会,这是外国的一种戒酒人士自发组成的公益小团体,通过交流酗酒的原因经历等来找出酗酒的成因从而摆脱对酒精的依赖。

家人和朋友的帮助,减少对酒精类的依赖,在生活中尽量避免酒精的出现,不要创造出当事人能与酒精接触的机会。

转移注意力,培养新的兴趣和爱好,不要将注意力放在酒精上,多看书读报学习知识,让脑袋活动起来,摆脱酒精的麻痹。

锻炼身体,提高身体活性和创造力,多运动来摆脱酒精对身体的侵害,身体素质变的更优秀了,才能有足够的精神去面对现实,而不是靠酒精来逃避社会。

自我认知教你怎样才能爱对人?


心理学专家认为,每个人都身具“显性”与“隐性”(或称“影子”)人格。换言之,每人除了表现外在众人所见之“显性人格”外,还有个正好相反,潜藏心底的“影子人格”。也就是说,一个很活泼的人实际潜藏着很抑郁的一面,而另一个很安静的人,很可能在另一种陌生环境下,变得躁动不安。

爱情的对象通常都是性格互补

俗话说“不是冤家不聚头”,爱情也往往如此,两人又爱有恨,又打又闹,却又爱的死去活来。对于这种心理,心理学家认为,造成情人间强烈吸引的原因之一,其实就是为了追寻完整的自我。

用心理学理论来说,“分析型”者的影子人格是“感觉型”,因为“分析型”者着重逻辑思考与客观评断,但是当他在强调与表现“理性”时,便不知不觉地把自己细腻多情“感性”部分的人格,压抑到潜意识深处,变成隐性的“影子人格”。

于是,当一个遇见一位身具自己“影子人格”的异性时,心中常会有欢喜雀跃的感觉,因为对方彰显出自己所缺乏(或已被压抑)的人格特质。有人说,爱情对象通常都是性格互补,就是这个原因。一个沉默的人遇到一个活泼的人,往往是他的“影子人格”见到了阳光,受到了感召,由此变得极为愉快,受桎梏的心灵,得以自由释放。

结合也就是磨合

这个异性相吸,“影子人格”和“显性人格”整合互补的过程,将逐渐发展出一个较完全、较成熟人格,这个过程也被心理学家称为“完整之我”的追寻。

但是,这种结合也往往称为爱情痛苦的一部分,在所谓的磨合中,过去对方最吸引我们的特质,现在却成为让你最受不了的地方。如果过去,你爱上的是他的温柔,那么,很可能你会抱怨他缺乏男子气概,你爱上的是她的活泼,也很可能会觉得她“罗嗦”、“幼稚”。

热恋的时候,你觉得自己遇到了世上最好的人,可到了磨合阶段,你就开始发现对方无数缺点,开始抱怨不满。因为,在这个阶段,我们都想努力改造对方,要对方变成想象中的完美,于是痛苦也由此产生。很多人走不过这个磨合期,最终以痛苦收尾。

怎么样才能让感情走的更加顺利呢?

心理学家认为只有一个办法,就是放弃使对方变成完美的幻想,不要定睛在对方身上,而回头重新专注在自己“显性”与“隐性”人格之整合与成长,专注扩展自身的“影子人格”。

当你放弃改变对方的时候,自己实际也在学习拓展自己的“影子人格”。有意思的是,往往一对感情好的伴侣,当一个人放弃改变对方时,对方竟然会愈来愈被影响,不知不觉中两人变得愈来愈像。

怎样才能怀孕 哺乳期会怀孕吗


有的人渴望宝宝希望自己能顺利怀孕,明明有正常的性生活,但是怀孕的惊喜总是不到来,那么怎样才能怀孕呢?有什么小技巧可以促进怀孕呢?还有,有的女性处于哺乳期认为性生活会比较安全,那哺乳期会怀孕吗?哺乳期真的安全吗?关于怀孕的一些小常识,下面为大家详细介绍一下。

怎样才能怀孕?

一、排卵期性生活

学过生物学的我们都知道,宝宝是由于精子与卵细胞结合成受精卵发育而来的,而女性每个就只有一次排卵的机会,所以想要提高怀孕的几率,我们就需要掌握好排卵期,最好是排卵期间内性生活,这样可以大大天宫怀孕的几率。

二、性生活体位也很关键

男女性生活的体位有多种形式,最利于怀孕的方式采取男上女下位,另外事后注意将女性的臀部用枕头垫高,并保持一段时间,这样做的目的是有效的使精液在女性阴道后穹窿里储存液化,提高精子与卵细胞结合的几率。

三、保持良好心态

有时候越是想要孩子,孩子却总是不来,备用的时候压力也很大,这种有负担的情绪其实不太好的,尤其是女性,在备孕期间保持愉悦的心情,放松心态反而是有助于怀孕的。

哺乳期会怀孕吗?

哺乳期进行性生活也是有可能怀孕的。

不要以为哺乳期就是绝对安全的,虽然这个阶段女性还没有来大姨妈,大事不代表女性没有排卵,如果这个时期性生活不避孕的话,很有可能不小心中招,所以大家若不想在哺乳期性生活怀孕的话,那么爱爱时候做好避孕措施是必要的。

女人怎样才能更有女人味?教你怎样更有女人味


女人怎样才能更有女人味? 教你怎样更有女人味女生从懵懂女孩长到浪漫熟女,这中间的变化是美妙的。我们有权力让自己更有女人味,有人不知道女性怎样更有女人味。下面小编带你走进魅力的世界,告诉你女性怎样可以更有女人味。

变得更有女人味或男人味以及中性化,这些都不能说孰对孰错——我们都各有所好,如果你喜欢有女人味,这里有一些建议可以帮你培养这种气质。

爱惜你的每一寸发肤。你之所以是一个女子是因为你有副女儿身。如果你不珍爱之你怎能变得更有女人味呢?女人的身体天生比男人有更多的脂肪,别对你的身体曲线视而不见。另一方面,珍爱你的身体也意味着要好好的保养之,因此不要忽视你的胆固醇水平。很幸运,为了达到适度的健康水准,你不需要让自己瘦到像走猫步的模特那种程度。

在大多数社会中,女人被认为比男人更优雅。但总有例外,当然,是否选择优雅作为女人味的体现,完全取决于你自己。一般来说,许多女性都认为,平滑的步伐比起跌跌撞撞或者雄纠纠气昂昂的走路会更让她们感觉自己有女人味。 当然,要考虑环境。在排球场或者靶场你会想让自己看起来活力十足,而在酒吧或卧室里,你会希望自己更柔媚一些。没有规定说你必须任何时候都要表现得优雅(或者有女人味)。

拥有女人味并非易事,没有一定文化底蕴、修养层次、人生阅历,无法烹调出醉人的味道。女人味首先来自她的身体之美。身段柔和、如瀑黑发、似雪肌肤的女人,再加湖水般宁静的眼波、玫瑰样娇美的笑容,她的女人味就会扑面而来。女人味更多的来自与她们的内心深处。女人味是月光下的湖水,是静静绽放的百合。这样的女人,是一个晶莹剔透的女人,一个柔情似水的女人,一个善解人意的女人。女人味还来自于女人的美德。不善良的女人,纵使她倾国倾城,纵使她才能出众,也不是优秀可爱的女人。

要想更有女人味还要学会开朗。 让我们梳理一下完整的思路,有女人味意味着优美和轻盈。在那些欠缺优雅的场合,你可能站在房间正中面对尴尬的场景,这时最好的女人味就是能够对此一笑置之。想想吧:在大多数人的字典里,讨论沉重的人生话题是很没女人味的,因此完全不必如此。所以笑一笑,俏皮些,风趣些,开朗些。找点乐子!最终来说,有女人味就是你自我感觉放松,当你太僵化或沉闷时是不可能放松的,所以改变自己:做一个无忧无虑的乐天派。

最后一点,如果你会跳舞的话,女人味也会大增哦。舞蹈是你身体的延伸,通过跳舞你能找到突出自己女性气质的方法。比如肚皮舞,着力表现女人天生的玲珑曲线。

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