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油炸食品易衰老 教你小诀窍防危害

冬日女性养生防衰老。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的养生常识是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供油炸食品易衰老 教你小诀窍防危害,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

油炸食品的危害是很大的,然而有很多人都极为喜欢吃油炸食品。油炸食品的危害虽然很大,今天小编要教大家的就是怎样吃油炸食品可以减少危害性,快来一起都看看吧。

油炸食品的6大危害

高脂肪:油炸会把低脂肪的粮食、薯类、蔬菜等统统改造成脂肪含量20%以上甚至超过30%的高脂肪高热量食品,促进发胖。一克油脂就是9千卡热量,运动量和其他饮食量不变的情况下,每天多吃进去10克油脂,一年就是3650克,会给身体增加7斤多肥肉。

维生素杀手:其中维生素B1几乎可以全军覆没,维生素B2也损失过半。维生素C、维生素A、维生素K、胡萝卜素、番茄红素,还有鱼里面的omega-3脂肪酸,在油炸之后都会大打折扣,根据切块的大小和煎炸的程度,损失从30%到80%不等。

油脂氧化聚合物致癌:油炸过程中,油脂持续受热,会发生水解、氧化、聚合、环化、热解等各种化学反应,产生大量油脂氧化聚合产物。其中多环芳烃类致癌物就是油脂长时间加热的代表性物质,最有名的当数苯并芘,它有强烈的接触致癌性,会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。油炸过程中还会产生少量的反式脂肪酸,而它对心脏健康十分有害。氧化聚合后吃起来有点发粘的油脂还会损害血管、肝脏和消化道。

吸入油烟也致癌:国内外研究发现,女性从事烹调的年头越长,每天炒菜的次数越多,患肺癌的风险就越大。女性患肺癌的危险性,除了和室外空气污染和二手烟有关,和吸入烹调油烟也有密切关系。当然,油烟对皮肤的保养也十分有害,你懂的。

致衰老:油炸过程会使食品中产生大量的有毒物质和致衰老物质,其中包括有致癌嫌疑的丙烯酰胺,还有促进衰老的晚期糖基化末端产物(AGEs)。新鲜食物中,这些物质的含量是微乎其微的,油炸后就会迅猛上升。

重金属易超标:食品安全监测发现,餐饮店和路边摊销售的油炸食品大多含有过量的铝。几百年以来,为了改善口感,油炸食品时几乎都要添加明矾(硫酸铝钾)和小苏打,让油炸食品口感更加酥脆可口。但是,过多的铝对预防老年痴呆不利,也有害骨骼健康。虽然我国在2014年7月1日开始实施新法规,要求面食品中不得添加任何含铝添加剂,但油炸面食品和油炸拖面糊不在禁用之列。

那么,怎样减少油炸食品的危害呢?

教你减少油炸食品危害的方法

油炸食品搭配蔬果沙拉。蔬菜和水果富含多种维生素,与油炸食品搭配可确保食物的营养均衡,而且可以减少油腻感;蔬果丰富的膳食纤维有助于促进油炸食品的消化;同时进食蔬果可增加饱胀感,减少油炸食品的摄入量。

吃油炸食品的时候,旁边放一杯柠檬水或茶水。柠檬水可去油腻,预防便秘;能抗菌,提高免疫力。茶水也可以解腻,具有杀菌消炎的作用。

早餐如果吃油条,那就选择豆浆来搭配吧。可以将油条斩成小段,泡入豆浆中,豆浆爽口又去油,其中含有丰富的营养成分,香滑润口,带来美妙的味觉体验。

最后,小编提醒吃油炸食品一定要慎量哦。

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教你几个小诀窍 让你彻底远离牙周炎


对于牙周炎这种疾病,除了要靠医生的治疗以外,最重要的就是患者自己日常的护理了,把治疗和自己的护理结合起来才可以更好的治疗牙周炎,那么牙周炎患者究竟要注意哪些呢?对于牙周炎患者而言,口腔卫生很重要。搞好个人口腔卫生,认真刷牙、漱口,消除或减少食物嵌塞也是非常重要的。

医生在治疗牙周炎时会把牙齿表面上的牙菌斑、牙结石消除干净,还可冲洗牙周袋,在牙周袋内上药治疗,以恢复良好的口腔环境。在牙周病急性期,还应口服抗生素。预防或减少全身性疾病,加强营养,提高整体健康素质,从而增强牙周组织的抗病能力;努力保持口腔清洁卫生;坚决戒除对牙周组织有害的不良习惯,如吸烟、饮酒、单侧咀嚼等。

我们应该多食用高蛋白和维生素丰富的食物,不要长期食用大颗粒、粗纤维的食物,因其可对己患病的牙周组织造成机械性压迫刺激,使局部的血液循环发生障碍,造成牙周组织的营养不良、牙龈萎缩、牙槽骨吸收加重。

不可长期进食过于精细的食物,一方面过于精细的食物较容易造成牙垢、牙结石的堆积,另一方面进食细腻的食物必然会减少咀嚼,有些人还因为牙齿的松动而放弃用患牙咀嚼或进食流质食物,这样对牙周组织无任何撞击,使已经萎缩了的牙周组织细胞缺乏机械刺激,血液供应减少,血管变细而牙周组织更加萎缩。

油炸食品的危害有哪些?如何预防癌症?


油炸食品深受人们的喜爱,尤其是一些年轻的朋友,快餐中的炸鸡炸薯条都是备受欢迎的食品,但是很多人只知道油炸食品的美味却不知道它对人体有多大的危害,尤其是正在张身体的小朋友一定要注意少食油炸食品。

油炸食品的危害有哪些?

1、容易导致肥胖

油炸食品属于高脂肪食物,而且这些脂肪还不容易被胃部消化和吸收,过多的食用油炸食品就会导致胃部消化吸收不利,导致身体摄入脂肪过多引发肥胖。长期食用油炸食品还会使得身体缺乏各种纤维素以及维生素,这样就很容易导致胃病和便秘的情况。

2、引发某些疾病

油炸食品中一般都含有超标的金属离子,人体中如果含有大量的金属离子就会导致中毒现象。而且油炸食品的外表酥脆是使用了膨松剂,膨松剂中就会产生铝离子,人体在摄入过多的铝离子时就会导致身体产生各种疾病,儿童还会影响身体各项的正常发育。

3、致癌

油炸食品经过高温炸制其中的营养成分就会在高温的作用下变性,这就可能会产生有害物质,炸制油炸食品的油中含有不饱和脂肪酸,经过反复的高温也会产生有害的致癌物质,有的商家为了能减少一点成本就经常不换炸制的油,这就很容易引起食物致癌等的问题。

如何预防癌症?

1、饮食生活规律

想要有一个健康的身体就必须养成良好的生活习惯,很多人都没有这个健康的意识,尤其是年轻人晚上熬夜早上懒床,这样就会很容易导致身体免疫力下降。为了身体的健康一定要养成良好的生活饮食习惯,尽量不要熬夜,早睡早起平时也可以多做些运动,注意营养均衡不要经常吃一些垃圾食品。

2、多吃健康的蔬菜水果

生活中很多常见的食物都是可以预防癌症的,而且也是生活中必不可少的食材,只要是平时注意饮食均衡营养都或多或少的可以接触到预防癌症的食材,例如大蒜洋葱,大蒜可以有效的帮助人体杀菌消毒预防癌症,芹菜、胡萝卜、茄子等蔬菜也可以有效的预防癌症。

凉拌或油炸四季豆易中毒 教你4个烹饪小技巧


四季豆是我们餐桌上的常客,但因为食用四季豆中毒的新闻却时有发生。根据广东历年食源性疾病监测报告显示,1月份因四季豆引起的食物中毒,通常占该月份中毒总起数的50%以上。如何烹饪四季豆才安全呢?

警惕四季豆2种易中毒的吃法

四季豆又名菜豆、豆角、扁豆等,是全国普遍食用的蔬菜。四季豆中毒也是食物天然毒素中毒里较常见的情况。根据中毒实际调查,烹调不当是主要的诱因,多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强刺激性;另外,其中还可能含有植物血球凝集素和胰蛋白酶抑制物,均能引起食物中毒。

摄入未煮熟的四季豆,引起中毒的潜伏期为数10分钟,一般不超过5小时,主要为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次,多则可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌,胃部有烧灼感,病程一般为数小时或1-2天。

专家提醒,四季豆不要用凉拌、油炸等方式来烹调。餐厅的干煸四季豆是最危险的,因为许多厨师为了节省时间,会采用高温短时油炸的方式来烹调。专家提醒大家,在餐厅吃到颜色鲜亮、翠绿,口感脆硬,甚至带有生味儿的四季豆都应该当心。

烹饪四季豆的4个小技巧

一般烹饪四季豆时,应先用水焯一下,再下锅炒,以四季豆颜色不再翠绿,转深色或微发黄为宜。挑选和烹饪四季豆时,需注意以下四点:

1、购买四季豆应挑选新鲜的,贮存时间越长,四季豆的皂甙等毒性含量越多;

2、下锅前要把四季豆两头摘掉,因为这些部位含毒素较多;

3、烹调时应减少凉拌、油炸等方式,尤其是干煸四季豆,高温短时油炸反而不易熟透;

4、若见四季豆颜色翠绿、口感脆硬,甚至带有生味儿就不应食用。

接下来,再和大家分享一道健康、安全的家常干煸四季豆的做法。

干煸四季豆的家常做法

【食材】四季豆、大蒜、盐、生抽、食用油

【做法】

1、四季豆摘洗干净,放入开水里煮3分钟左右,捞出过冷水

2、大蒜去皮拍碎

3、热锅下油,加入蒜末小火煸炒出香味,然后加入四季豆

4、用小火煸炒至四季豆两面金黄

5、加入适量盐、酱油拌匀即可

宝宝被蚊子咬了怎么办教你几招防蚊诀窍


宝宝是最受蚊子青睐的人群之一,夏季蚊虫多,宝宝经常会受到蚊子的侵扰,白皙细嫩的皮肤很快就被咬出好几个包,红肿起来,让人心疼不已。那么宝宝被蚊子咬了怎么办?宝宝可以怎样防蚊呢?

1、当然要使用药物。对蚊子过敏的宝宝,在被咬之后及时给他涂外用药如无极膏、尤卓尔,其有消炎、止痒、镇痛的作用,对治疗蚊虫叮咬效果很好,而它本身所含的成分,对小宝宝的副作用很小。需要注意的是,尽管它副作用小,也毕竟是药,在被咬的第二天,最好不再使用,改用花露水或风油精。以防宝宝产生抗药性。

2、蚊虫叮咬后,出现由于抓挠引起的红肿过敏症状。诸如皮炎平、艾洛松一类的激素性药物都不适合使用,一旦使用将会给创面带来色素沉淀,并可能导致创面出现皮肤萎缩、继发感染等症状。

3、蚊子叮咬后可以上用肥皂水或是小苏打冲洗,以中和蚊子分泌的酸性毒素,另可用花露水稀释后涂擦局部。如较痒可用复方炉甘石洗剂止痒。如伴有化脓,可用红霉 素软膏局部涂抹,如感染较严重,则应配合用口服消炎药。如局部红、肿、热,有发烧,应考虑过敏情况,应结合抗过敏治疗,及时就诊。应防止宝宝抓伤引起炎症。

那么,如何防蚊叮咬呢?专家介绍,夏季防蚊有五大诀窍:

第一,要多吃蔬菜。蔬菜中有一些含有蚊子不喜欢的气味,如含胡萝卜素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜,人吃下后,蚊子也会离你远点。

第二,穿浅色衣服。伊蚊(又叫花斑蚊),最喜停在黑色衣服上。

第三,夏天洗澡最好少用香皂。一般来说,蚊子喜食花蜜露,因此,使用香水、化妆品、面霜等带花香味的物品后,被蚊子叮咬的概率会上升。不过,并非所有的香味都会招惹蚊子,如男士常用的古龙水中因带檀香味,反能起驱蚊的作用。

第四,尽量穿袜子。许多女孩子喜欢光脚穿鞋,殊不知穿袜子后,蚊子感觉人的皮肤湿度降低、皮表挥发物减少,会减少叮咬。

第五,被叮咬后不能抓。抓挠后,皮肤里的组织液、淋巴液等渗出,肿成一个疱,就会越抓越痒,而且还不易消退。如果坚持不抓,一般10至15分钟后,痒感就能明显消退。

巧摆花卉可驱蚊虫

在室内摆放一些花卉可起到驱逐蚊虫的作用,您不妨试试。
1.茉莉花:花香浓郁,夏季置于室内,能杀死结核、痢疾、白喉杆菌,又能解郁舒气,蚊虫却避而远之。


2.杜鹃花:具有一定的毒性。入药可治风湿、肾虚、跌打损伤、祛肿消痛,而蚊虫不敢靠近。
3.万寿菊:有一种冲鼻气味,蚊虫不敢接近它,是一种特殊的优良天然驱虫剂。
4.除虫菊:花中含有除虫菌素,可使蚊虫中毒死亡。
5.薄荷:具有特殊的芬芳香气,蚊虫闻之会晕眩。蚊叮虫咬后,以其叶熬水敷用,有清凉消炎止痒等效果。

持之以恒教你保持恒心的诀窍


现在提倡在生活中锻炼,在锻炼中生活,这样就能比较容易坚持不懈地锻炼下去。以下几个办法可供你选择。

1、可以利用一切时间刻意去走路:比如,骑车上班的途中可以下来走一段路,下班也可以采取同样的做法。

2、要及时做自身的调整活动:比如长时间静坐的人,每隔1~2个小时原地起身,两手插腰做腰部左右扭转,以调整腰部肌肉的疲劳,这个动作还能够强腰固肾。另外也可双目远眺,以调整眼睛的视距,也可做拍打身体的动作,以震动身体内部各脉络和器官,使之放松。

3、经常做一些简单的动作:做双手腕的绕环动作,以疏通经络,也可以随时做叩齿、提肛、用舌在口腔中搅动,增加唾液并及时咽下,也可随时按摩有关穴位,比如内关、合谷和足三里等,这样能起到疏通经络、使气血运行顺畅的作用。

4、可在日常生活中增加行走动作的难度:以达到有效锻炼的目的,比如:走路时故意迈大步;用脚腕弹着走;用脚尖走等等。平时注意经常做深呼吸,尽量做到呼和吸都充分。

5、使精神和肌肉全部放松:或站、或坐、或仰、或卧,或闭目、或半闭目,心平气和地什么也不想,安静地呆一会儿。此法日久天长将对身体非常有益。

小编提示:以上仅是锻炼生活化的一部分,每个人都可根据自己的生活选择不同的锻炼方式。请你坚信一点:坚持下去必有收获。

油炸食物的危害 油炸食物当早餐对健康危害多


随着经济水平的提高人们不单单会提高自我的生活质量,对于自身的养生意识也非常的注重,以前不吃早餐的也开始吃起早餐,但早餐不能随便乱吃否则对健康的影响也是较大的,而早餐吃油炸食物就是如此。所以,在以下的内容里主要告诉大家早餐吃油炸食物的危害有哪些。

油炸食物当早餐的危害有哪些

1.易发生肠寄生虫等疾病

油炸食物一般是在较短的时间内经过高温烹制成的,往往它的外表是非常黄且有点焦,多数时候它的内部还会出现没有熟透的现象,这样不但不能有效的将食物本身的病原微生物杀死掉,反而还会容易发生肠寄生虫疾病。

2.易使人慢性中毒

不管是猪油还是菜油,或者是食用其他的油脂,只要经过高温加热,油脂就会产生较多有毒有害的物质。因为油脂反复加热后,其中的不饱和脂肪酸会产生聚合物二聚体、三聚体,这类物质本身的毒性是较大的,人食用后必定会对健康产生较大的影响。

3.使人胆固醇水平升高

对于年纪较大的人群最好不要过多的食用油炸的食物,因为这类食物本身含有大量的油脂,及脂肪酸,而这两种物质会使人的胆固醇升高,对健康是非常不利的,尤其是脂肪肝患者。

4.影响智力

油炸食物的种类有很多,人们一般会食用油条或者油饼最为早餐,不要因为这类食物的美味就每天食用它,如果长期食用,对自身的健康是非常不利的。因为这类食物本身加入一种疏松剂明矾,而明矾本身是含铝较多的东西,如果人体过量的摄取这种物质,对健康是非常不利的。

为何明矾中的铝对健康的危害是较大的,因为它属于两性元素,它与酸还是碱都会发生一定的反应,从而产生化合物,这种化合物易被人体的肠道吸收,并进入人的大脑,影响智力。小孩多食用油炸的食物因导致智力发育迟缓,老年人食用易增加患上老年痴呆的几率。

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5.易使人营养不良

早餐吃得好,因为这样才利于人体对营养的摄取,从而开始一整天的工作。如果早上以油炸的食物当早餐,必然会导致营养不良的症状出现。因为食物经过高温油炸后,自身的营养元素就会遭到破坏,食物本身的蛋白质会变质,从而变成低营养物质。

油炸不但会使蛋白质变性,而且还会破坏食物本身的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E等,所以,这类食物多人体的健康是非常不利的。

6.易使人患上肥胖症

肥胖出现的原因有多种,而以油炸食物当早餐就是其中一种。因为市面上售卖的早餐多数是用油炸的烹饪方式,这类食物本身会含有大量的脂肪,当这些脂肪进入人体后不利于肠胃的小化,从而影响肠胃健康,最终导致脂肪囤积体内,使人出现肥胖。

7.增加便秘

油炸食物本身含有的维生素、膳食纤维及水分是较少的,如果长期食用这类食物,自身肯定会出现上火的症状,这样就易增加便秘。如果不该掉这种饮食方式,便秘的出现就会成为一种恶性循环,使人增加患上肛肠疾病的几率,对健康有较大的影响。

8.增加患心脏病的几率

具调查数据研究表明,全球35%心脏病发作与长期食用油炸食物有直接的关系,虽然这种食物备受人们的喜爱,但对心脏的危害是较大的。因为油炸食物本身含有大量的凡是脂肪酸,人体摄取这种物质越高,则患上心脏病及发生心脏猝死的几率也是越高的。

9.导致血栓的出现

当人体的血管出现堵塞的现象,就会导致血栓的出现,而这种现象的出现与长期把油炸食物当早餐有较大的关系。因为油炸食物本身含有的反式脂肪酸会像垃圾一样堵塞人的血管,从而导致以上疾病的出现,同时血管的弹性也会减少,使血管壁变得非常脆,增加心脑血管的疾病的发生率。

结语:人们喜爱把油炸食物当作早餐,因为这类食物非常的美味,虽然这类食物给人们带来较好的口感,但对人体的健康影响是较大的,而上文中就为大家主要介绍油炸食物的危害有哪些。所以,为了自身的健康,建议大家最好少食用这类食物,多食用粥或者蒸煮类食物。

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