了解8类食物缓解眼睛疲劳
春季要了解的8个养生常识。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。正确有效的养生常识是如何进行的呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“了解8类食物缓解眼睛疲劳”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
眼疲劳是一种眼科常见病，它所引起的眼干、眼涩、眼酸胀，视物模糊甚至视力下降直接影响着人们的工作与生活。眼疲劳主要是由于人们平时全神贯注看电脑屏幕时，眼睛眨眼次数减少，造成眼泪分泌相应减少，同时闪烁荧屏强烈刺激眼睛而引起的。它会导致人的颈、肩等相应部位出现疼痛，还会引发和加重各种眼病。
1、胡萝卜素。类胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。类胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。
2、维生素A.它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A.最常见的富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。建议可以吃含胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等，因为胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A.不过，维生素A、胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。
3、B族维生素。它关系着视神经的健康，也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素，容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
4、维生素C.维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑桔类、山楂、草莓，猕猴桃、番茄等。
5、维生素E.维生素E也是抗氧化物，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。植物油（例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等）、坚果类（例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽等）、小麦胚芽，都是维生素E的良好来源。不过，专家提醒，坚果类的能量也不低，每天最多只能吃两把。
6、花青素。美国梅奥医学中心指出，花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等，都含有花青素。
7、叶黄素及玉米黄素。这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线，使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
8、茶多酚。它既能清除体内的自由基，又能防止辐射对眼睛的伤害。经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。
延伸阅读
8类食物缓解白领压力
白领一族在快节奏的都市生活中总会有各种各样的压力，如果没有及时的进行疏解就会有消极的影响，这可怎么办呢？有些人在感到压力大时喜欢吃东西，那不如就来通过食物缓解压力大的现象吧。下面就和小编一起来看看吧。
压力大的原因
吃少了：疑虑和忧思之人多是苍白、瘦弱的，主要是能量、蛋白质摄取量很低，导致贫血、体力不足。在饮食上的此类偏差会加重紧张、不安的情绪，对人对事更加缺乏信任。
吃素：机警、多疑、睡眠浅更符合食草动物的特征，它们时时担心着袭击的来临，总是不安的。常年吃素得不到足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱，从而影响细胞对能量的利用，影响脑组织神经递质的合成和释放。
缺锌：锌参与人体多种酶的生理活动，对蛋白质、核酸的合成，以及生殖腺等都有极为重要的影响，从而影响人的性格行为。缺锌的人容易抑郁、情绪不稳定。
压力大的危害
对生理的影响：对于身体的影响，导致心悸等紧张的症状。表现为心率加快，血压升高，胃肠失调，身体疲劳，死亡，心脏问题，呼吸问题，汗流量变化，头痛，癌症，肌肉紧张，睡眠不好。
对心理的影响：对于心理造成严重的危害，出现心理不健康的症状。心理失调与工作条件有重要关系，工作压力导致的心理失调包括：焦虑、紧张、迷惑和急躁；疲劳感、生气和憎恶；情绪过敏和反应过敏；感情压抑；交流效果低；净胜疲劳和低智能工作；注意力分散；缺乏自发性和创造性；自信心不足。
对行为的影响：日常的工作也是受到影响，影响患者的生活。表现为拖延和避免工作，工作能力降低，酗酒和吸毒，去医院次数增加；为了逃避而饮食过度导致肥胖；由于胆怯而吃得少，可能伴随郁郁；不正当的冒险行为增加，包括不顾后果的驾车和赌博等；侵犯别人，偷窃等；与家庭和朋友的关系恶化；自杀或试图自杀。
接下来，为大家盘点一下压力大吃什么好吧。
压力大吃什么好
1、脱脂牛奶：科学家证实，治疗失眠和焦虑症的传统热牛奶疗法是有效的。专家介绍，钙能够减少肌肉痉挛，舒缓压力。喝一杯牛奶（最好是脱脂或1%脂肪的牛奶）还能减轻经前综合症，例如情绪多变、焦虑、易怒某项研究表明，与每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了46%.
2、麦片：黑巧克力与碳水化合物都能使大脑产生血清胺，一种使人心情放松的化学物质。专家介绍，身体吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越稳定，越不可能出现情绪突然崩溃的情况。口感粘稠、营养丰富的麦片富含纤维，可减慢胃的吸收速度。专家还建议在麦片中加入果酱，以加快大脑产生血清胺的速度。当你要面对高压的一天时，应避免精加工的食物，这样的食物消化速度更快，最好选择老式麦片。如果早餐时间紧，可选择速溶麦片，扔掉可可松饼。
3、番茄和柑橘：多吃富含维生素C的食品，具有平衡心理压力的效果。因为人在承受较大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍左右的维生素C,维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。
4、香蕉：香蕉中含有一种物质，能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。迎考学生常吃香蕉，可缓解紧张情绪，稳定心态。
5、小米粥：小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等，许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。
6、鲑鱼：压力激素的头号敌人是-3脂肪酸某项项研究发现，富含-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平研究还发现，-3脂肪酸能预防心脏病。食用100克的鱼，特别是脂质鱼，例如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、淡金枪鱼，每周至少两次。
7、菠菜：镁有平复情绪的作用。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时，这种矿物质有助于降低压力，使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%.下次做三明治和沙拉时，试试用菠菜取代卷心菜。
8、杏仁：当身处一片混乱中的你快要抓狂时，先抓一把大杏仁尝尝。杏仁富含维生素E,一种可增强免疫力的抗氧化物。杏仁还含维生素B,有助于你面对异常糟糕的事件。每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减压，另一减压的好方法是在高压的日子里扔掉传统的花生酱，取而代之杏仁酱。
压力大不仅要通过饮食来缓解，还应该要学会自我调理心态哦。
可以缓解眼睛疲劳的8种方法
眼疲劳是一种眼科常见病，它所引起的眼干、眼涩、眼酸胀，视物模糊甚至视力下降直接影响着人的工作与生活。如何缓解眼睛疲劳？下面一起来看看缓解眼疲劳的方法吧。
缓解眼睛疲劳的方法
1、调整好光线
在微弱的灯光下阅读，不会伤害眼睛，但若光线未提供足够的明暗对比，将使眼睛容易疲劳。应该使用能提供明暗对比的柔和灯光，不要使用直接将光线反射人眼睛的电灯。
2、适时休息
如果你连续在电脑前工作6―8小时，应每2―3小时休息一次。喝杯咖啡、上个厕所、或只是让眼睛离开电脑10―15分钟。
3、调整电脑屏幕的亮度
电脑屏幕上的字体及数字就像小灯泡，直接将光线打入你眼。因此，你需要调降屏幕的亮度，并调整明暗对比使字体清晰。
4、让眼睛好好休息
缓解眼睛疲劳的最佳力式是让眼睛休息，这比你想象的还简单。你可以一边打电话，一边闭着眼睛。你如果不需要读什么或写什么，那么，你大可以在聊天时闭上眼睛休息。
5、练瑜珈
瑜珈术不只是洞悉心灵深处的门径，也是恢复视力的好方法。
6、用茶水敷眼部
将毛巾浸人小米草茶中，躺平，将此温暖的毛巾敷在眼部10―15分钟。这将使你的眼睛疲劳消除，但小心勿将茶水流人眼睛。同时在浸入毛巾前，先让小米草茶冷却一会儿。
7、用手热敷眼部
摩擦双手，直至它们发热为止。然后，闭上双眼，用手掌盖住眼圈，勿压迫双眼，盖住即可。深缓地呼吸，并想像黑暗。每天这样作20分钟，有助于减轻眼部疲劳。
8、经常眨眼
眼睑是你眼睛的私人按摩师。每天特意地眨眼300下，有助于清洁眼睛，并给眼睛小小的按摩。
了解8类食物发出的警告信号
导读： 有的时候，一些食物所产生的一些变化，其实都在代表着它们的语言。那么你知道有哪些饮食误区吗？今天小编帮你了解8类食物发出的警告信号，一起来了解一下吧！
表达1:土豆切开后变褐、鲜榨果汁变色
解读：发生酶促褐变，损失维生素C
饮食误区：解读8类食物发出的预警
果蔬和薯类食物中天生存在酚氧化酶,同时还富含具有抗氧化作用的多酚类物质,它们如果碰到一起，再加上氧气，就会发生酶促褐变,即酚氧化酶催化无色的多酚类物质发生氧化反应，生成有色的醌类物质.
这些醌类物质能够相互聚合，使颜色越来越深。这个过程中虽不产生任何有害物质，但褐变后多酚类物质的抗氧化能力下降，并且还伴随着维生素C的损失。
要想避免此反应，榨果汁前应该先用沸水烫一下原料，使酚氧化酶失活，或者榨汁时加一片维生素C,土豆、藕片或山药切后如果不能马上烹调，应该放入滴了醋的水里。
表达2:烤肉产生棕红色、烤馒头变黄
解读：发生美拉德反应，可能产生致癌物
含有碳水化合物和氨基酸的食物经过120℃以上高温烹制后，颜色会发黄发褐，同时释放出诱人的香气，这个反应叫美拉德反应。
比如红烧肉、烤鸭、烤面包、烙饼、油炸各种烹调后颜色变深发褐的处理，几乎都促进美拉德反应。丙烯酰胺（一种致癌物）是这个反应的一个副产物，它本身和香气无关，也没有颜色。
但一般来说，食物加热后颜色越深重，香味越浓郁，丙烯酰胺含量也会越高。因此，馒头片、面包片不要烤到太黄的程度，尽量少吃烤制、煎炸、膨化的薯类制品，如炸薯片等。
表达3:紫甘蓝焯水变蓝
解读：花青素遇碱变蓝，稳定性下降
草莓、紫甘蓝、紫薯、紫米等食物富含花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损伤。
花青素的特点是，在酸性下呈红色，碱性下通常会变蓝，中间还可能有紫色、绿色等过渡色，而北方的水一般呈弱碱性。
这些变色都很正常，可以放心食用，但一般来说，花青素在酸性条件下稳定性相对较好，比如稍微加点醋，紫甘蓝颜色会更红艳。
饮食误区：解读8类食物发出的预警
表达4:绿叶菜炒后变黄
解读：叶绿素脱镁，损失镁
绿色蔬菜之所以呈现绿色，多数归功于叶绿素中的镁离子，当光线照射在叶绿素上，含镁离子的卟啉（叶绿素中的一种化合物）会让其他颜色的光有来无回，只让绿色光反射回去。
但加热过程中，叶绿素非常不稳定。研究证明，醋中的乙酸（醋酸）会破坏叶绿素的结构，将叶绿素变成脱镁叶绿素,蔬菜会迅速变成黄褐色。因此，炒绿叶菜要少加醋或不加。
表达5:牛奶加热后出现絮状物
解读：蛋白质变性或微生物过多，已经变质
牛奶加热后出现絮状物，有以下两种原因。第一，牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构，从而破坏了牛奶的稳定性，在加热过程中产生变性和凝结。
这样的牛奶虽然没过保质期，但也不建议饮用。第二，牛奶中残留的微生物增殖导致牛奶的酸度发生变化，进一步破坏了牛奶的稳定性，从而出现絮状物。总之，加热后有絮状物的牛奶不建议饮用。
表达6:醋长白毛
解读：毛霉产生的霉花浮膜，可能含其他致病菌
醋里长的白毛很可能是毛霉产生的霉花浮膜，毛霉在环境中广泛存在。如果醋长白毛单纯是毛霉引起的，去除霉花浮膜继续吃不会有多大问题。
但空气中还有别的致病菌，如果也在醋中繁殖，可能会带来健康威胁，因此，长了白毛的醋最好不要继续食用。
饮食误区：解读8类食物发出的预警
表达7:酸奶变酸
解读：乳酸菌迅速繁殖，但活力下降
酸奶的酸度是有限度的，如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链，如被搁置在室温或者户外环境下，乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加，并且超出可接受范围。
这样的酸奶口感会很酸，而且乳酸菌活力下降，乳蛋白变性程度增加，不利于人体吸收，也不利于肠胃健康。保存越久，酸奶的品质越难保证，所以，酸奶不要一次性买很多，尽量现买现喝。
表达8:豆腐表面发黏
解读：细菌滋生，可能含毒素
豆腐和肉一样，都是富含蛋白质的食材，所以容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌，而使豆腐变得黏黏的。
若菌种是纯的，则不必担心其安全性。但是居家环境里杂菌多，会混有有害菌，有些会产生毒素，用热水冲洗也不能保证完全洗掉。
因此，发黏的豆腐不建议食用。此外，豆干、动物内脏等高蛋白的食品如果表面有黏、滑物质，也应扔掉。
了解8类便宜食物是天然钙片
大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而，很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求：补钙食物必须容易买到，价格不贵；这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害；其中的钙能有效消化吸收；这种食物必须吃起来方便，味道口感也过得去。因此，含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源。那么，哪些食物能满足这些苛刻的要求呢？
果蔬类苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
鱼类泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
调味品芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
谷类燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
豆制品豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
坚果类榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
眼睛疲劳怎么办,缓解眼睛疲劳有妙招
眼睛处在疲劳状态下，有一种方法能帮助你缓解这种症状，那就是泡一杯浓浓的茶，然后加适量的盐，搅拌均匀后，用棉棒沾浓茶水，涂抹自己的眼睛四周，能及速地缓解眼疲劳的症状的。
眼睛感觉到不舒服或者是疲劳的时候，可以用热毛巾来敷。把毛巾沾热后拧水后，然后大面积把自己的眼部盖住，这样，能让眼睛四周的血液活跃，并能带动其新陈代谢，从而达到缓解疲劳的作用。
倒一杯菊花茶水，记得要用滚滚的水，然后冲茶，趁冒热气的时候，把眼睛保持一定的距离放在茶花水下，然后用热气去熏自己的眼睛处，这样也能起到很好的缓解疲劳的作用。但，记得不要伤着眼睛了。
经常有眼疲劳的人，记得，可以在大量使用眼睛的时间内，隔半个小时或者是更短的时间内，就把眼睛从专注的地方里挪开，望向远处或者是看一些绿色的植物，这样，能让自己的眼睛平和，而不一直处在紧张状态中。
眼疲劳的人，应该常备眼药水，不要选择功能性的眼药水，而是直接选择那种缓解眼疲劳的就可以。每隔两个小时的时间就滴一次眼药水，这样，也会能短时间内改善自己眼疲劳的问题的。
食物护眼。眼睛对于维生素的需要，还有红萝卜素的需要是很大量的，平时多吃红萝卜对于眼睛的保护也是有作用的。还有多吃一些动物的肝脏，对于眼睛也是有帮助的。虽然不能快速缓解疲劳，但是能明目和护眼。
建议常用眼的人，可以在平时的时候，多吃些玉米。大家知道不，玉米里含有一种叶黄素的物质，对于保护我们的视力有很好的作用的。而且这种物质，还能有自我修复的功能，也就是眼睛疲劳的话，吃玉米会进行自我的保护。
平时的时候，感觉到不舒服的时候，可以用手指来按摩自己的眼四周，可以对照一下穴位，主要按摩睛明穴、攒竹穴、太阳穴三大穴位，就可以起到很好的缓解疲劳的作用了。大家如果不舒服的时候，也要中以找人来帮助你按摩的。
了解这8类食物对身体有害不要多吃
民以食为天，人活着就得吃东西。但只有合理科学的膳食，才能促进健康，反之，饮食不当，则会给身体造成伤害。以下几种食物不宜多吃。
【臭豆腐】臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，多食对人体有害。
【松花蛋】制作松花蛋需要用一定量的铅，多食可引起铅中毒，还会造成缺钙。
【味精】每人每天味精摄入不应超过6毫克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的钙和镁的利用，可造成短时期头痛、恶心等症状，对人的生殖系统也会带来不良影响。
【方便面】方便面中含有的食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利。
【猪肝】1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上，而胆固醇摄入量太多会致动脉硬化，并加重心血管疾病。
【烤牛羊肉】牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质，这是诱发癌症的物质。
【腌菜】腌菜如腌制得不好，会含有致癌物质亚硝酸胺。
【油条】油条中的明矾是含铝的无机物，天天吃油条，铝就很难由肾脏排出，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引发老年性痴呆症。
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