瘦肉养生汤

2019-10-13

连曝3起瘦肉精案件

骨汉养生精适合人群。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您是否正在关注养生常识呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“连曝3起瘦肉精案件”,供您参考,希望能够帮助到大家。

【导读】农贸市场售卖牛肉含瘦肉精、饲养的肉牛体内查出含瘦肉精昨天,辽宁省动物卫生监督管理局公布了3起全省近期查获的瘦肉精案例。

连曝3起瘦肉精案件

案例一

沈阳大东门市场卖含瘦肉精牛肉

8月15日,辽宁省畜产品安全检测中心在沈阳市大东门农贸市场进行监督抽检。经检测,某摊位销售的牛肉含盐酸克伦特罗(瘦肉精的化学名)。

经调查,该牛肉来自沈阳市新民公主屯镇益民清真屠宰场。沈阳市畜牧兽医部门对新民公主屯镇益民清真屠宰场罚款5万元,暂扣《动物防疫条件合格证》,无限期停产整顿。同时,案件所涉及经营业户销售含瘦肉精牛肉的违法行为,交工商部门进行处理。

案例二

沈阳市辽中县9头肉牛查出含瘦肉精

9月26日,沈阳市辽中县动物卫生监管局在全县瘦肉精排查监测中,对辽中县朱家房镇朱家房村肉牛养殖户赵宝仁饲养的94头肉牛随机抽取10个尿样。经瘦肉精快速检测卡检测,其中9份盐酸克伦特罗呈阳性,辽中县当即对94头肉牛进行了封存。

经辽宁省畜产品安全检测检中心确证,9份样品均检出盐酸克伦特罗。9月29日,辽中县对94头牛全部销毁并进行了无害化处理。该案涉案人员已被公安机关抓获,犯罪嫌疑人将得到法律的严惩。辽中县畜牧兽医、公安部门将深入追溯瘦肉精的来源,全面铲除瘦肉精毒瘤。

案例三

丹东村民用瘦肉精饲喂6头牛

9月28日,群众向丹东市畜牧局举报,称凤城市某屠宰业户正在屠宰的3头牛饲喂了瘦肉精.凤城市动物卫生监管局对涉案的3头肉牛及下货,予以登记保存并采样送检。经辽宁省畜产品安全检测中心检验,所屠宰牛肝脏检出盐酸克伦特罗。

经调查,被举报的3头牛来自丹东市振安区汤山城镇榆树村8组的张坤玉,另有3头尚在栏中饲养。丹东市畜牧局对当事人张坤玉屠宰的3头牛和正在饲养的3头同群牛全部扑杀并进行了无害化处理。

该案涉案人员已被公安机关抓获,并已进入司法程序。丹东市畜牧兽医部门在全市开展了瘦肉精拉网式排查,着力强化饲养、屠宰、流通等环节监管。丹东市公安机关随即对瘦肉精来源开展进一步追溯,深挖制售瘦肉精源头,彻底清除瘦肉精危害。

全省712家屠宰厂自检瘦肉精

今年315央视曝光双汇瘦肉精事件后,辽宁省政府下发了《关于严禁非法制售和使用瘦肉精等有害物质的通告》。全省建立了猪、牛、羊定点屠宰厂(点)瘦肉精自检、瘦肉精自检与屠宰检疫同步等监管制度,开展了屠宰、养殖、收购、贩运等环节的瘦肉精专项整治。

截至10月15日,全省712家猪、牛、羊屠宰厂(点)全部采用高效液相色谱法或酶联免疫吸附法、试纸条法,对所屠宰动物批批开展瘦肉精检测。全省加大瘦肉精检查检测工作,共检测瘦肉精4.6万批次。各地强化执法、狠抓案件查处,共出动执法人员5万余人次,检查畜产品生产经营单位29000余家次,严厉打击了非法使用瘦肉精行为,全省瘦肉精整治取得了较好成效。

辽宁开展瘦肉精专项整治工作

瘦肉精案一律追究刑责

如果运动员误食瘦肉精,可能会因为被查出兴奋剂而受到处罚。因此,为了给百姓创造一个良好的食品安全环境,同时确保全运会成功举办,辽宁省政府昨日召开了全省迎全运、保安全瘦肉精专项整治电视电话会议,对辽宁省瘦肉精专项整治工作进行了部署。

从今年10月到2013年底,辽宁省将继续深入开展瘦肉精专项整治,要通过2年多的专项整治,彻底解决瘦肉精问题,为全运会的举行创造良好的外围环境。

会议要求,各地要建立完善的瘦肉精监管机制,强化排查,加大瘦肉精监测工作,并充分发挥社会监督作用。对出现的瘦肉精违法案件,要依法追究刑事责任,保持瘦肉精严打高压态势。

据了解,对于没有瘦肉精检验报告的,将不出具动物产品检疫合格证明;同时出省猪牛羊及其产品无瘦肉精检验报告,将不出具出省检疫合格证明;没有肉品品质检验合格证的,要及时移送当地工商部门查处。对非法使用瘦肉精的养殖户,要严厉查处并实行黑名单制度,规定3年内不得享受各级政府的扶持政策。

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山东查出瘦肉精羊


【导读】26日,媒体报道山东东营市利津县盐窝镇养殖户投喂肉羊瘦肉精问题。农业部当日发布消息称,已安排国家饲料质检中心前往利津县开展肉羊瘦肉精拉网检测。

山东查出瘦肉精羊

山东省畜牧局一工作人员称,该局已收到来自农业部的电传文件,要求对涉及瘦肉精问题进行督导。

该局两名负责人证实,山东省政府就盐窝镇瘦肉精羊事件召开紧急会议,以山东省政府食品安全工作办公室牵头成立督导组赶赴东营市,对瘦肉精事件进行调查。同时,省政府还将起草打击瘦肉精监管文件。

副县长带队入户排查

26日晚,利津县副县长刘清滨称,当地在瘦肉精监管部分环节中,确实存在疏漏之处。该县已成立了3个工作组。今日开始,他将率工作组对全县范围内养殖户进行入户逐一排查。

工作组还将在高速路等交通路口设置检查岗,防止有投喂瘦肉精的养殖户私屠滥宰或出售活羊,避免问题羊流入市场。刘清滨称,这是在之前的严打管理中的一个漏洞。

刘清滨称,在对全县养殖户逐一排查的同时,工作组还针对检测不合格羊群仍可赶回家的问题,对市场的监管人员进行调查。如发现执法人员违反执法流程,将追究其法律责任。

卖瘦肉精只罚几万元不属实

据多名盐窝镇养殖户称,该镇曾发生过贩卖瘦肉精的案件,听说抓了两个人,后来罚了几万才放了人.对此,东营市畜牧、公安等部门均未证实。刘清滨称,案件并非传言的罚款放人,而是已进入司法程序,目前已进入公诉阶段。

北京消息 据新京报报道:肉羊是山东东营市盐窝镇的支柱产业之一,该镇拥有农业部确定的定点市场。不过,在盐窝镇,羊喂食瘦肉精并不是秘密。根据当地官网的消息,这里的羊肉销往北京、大连等17省市。

当地称一直在严打瘦肉精,不过养羊户摸索出对付检测的不同方法。而记者调查发现,有被查出疑似瘦肉精的只是把羊赶回家,养羊户会待羊排出残留后再去检测。

瘦肉精在当地是公开秘密

盐窝镇有山东省肉羊第一镇之称。据报道,该镇规模养殖户达1000多家。

不过,在利津县,瘦肉精更像公开的秘密。记者在当地多个养殖户家中见到了不同形式的瘦肉精,药片、原粉和石灰粉掺拌的瘦肉精。多名养殖户称,瘦肉精很容易买到。

9月29日,山东利津县盐窝镇鲁北畜产品第一大市场(以下简称大市场)内,一名宰杀工瞅了眼地上的羊说:后腿的肉这么瓷实,颜色好看,十有八九是喂小 料了。当地人说的小料是指瘦肉精(盐酸克伦特罗)。根据大市场官网的信息,鲁北畜产品第一大市场的羊肉运往北京、河南、江苏、大连、天津等17省市。

被查出瘦肉精,只需赶羊回家

9月29日中午,利津县畜牧局检验人员手拿试条和纸杯,诸多羊群在等候被提取尿样检测。

按执法人员指定,养羊户在几只羊身上采了尿样。几秒钟后,盐酸克伦特罗试条显示为阳性。养羊户上前和执法人员搭讪了几句,没起作用,摇摇头,晃动皮鞭,将几百只羊赶回了紧邻大市场的前邢村。而按有关规定,如果确定是瘦肉精羊,羊要无害化处理(高温炉焚烧或深埋)。

养羊户有办法应付检测

按养羊户孙长杰的经验,夏秋季节,肉羊出栏前十几天停药便可,这个季节羊习惯性多喝水,瘦肉精残留容易排出,检不出问题。必要时会给羊喂些利尿的葡萄糖。

养羊户刘全曾用别的方式逃避检测。他在上一批几百只羊中,抽出6只提前20多天停药,并在这些羊身上做了标记。进市场检测时,这几只羊顺利被抽取了尿样,其他几百只羊顺利过关。

这6只羊被悄悄赶回家。之后,每到亲朋的羊要进市场时,这6只羊便借去使用,每次都顺利通过检测。借一次羊1000元,6只羊为刘全带来了六七千元的额外收入。

除此,刘全说他还从其他养羊户那里学了一招,身上揣着管子,里面准备好能过关的羊尿。遇到检测时,找机会把羊尿放进试杯。这一招后来被执法人员识破了,不再灵验。

喂料羊300多只多收一两万

刘全养着300多只羊,两月后出栏。当地人喂羊的存栏周期在80天左右。刘全说,一般是在羊苗喂养四五十天后,膘满肉肥时,开始喂瘦肉精。根据瘦肉精的纯度和政府检查的宽严,掌握药量和停药时间。

据介绍,羊油(肥肉)很不值钱,羊肉要瘦肉才值钱,瘦肉精的作用是把快速催肥的肥肉变瘦肉。喂食瘦肉精后,每只羊能多出三四斤瘦肉。

盐窝镇后邢村李建国算了一笔账,他和邻居同时购进300多只羊苗,喂一样的饲料,自己家上批羊没喂瘦肉精,邻居收入了八九万元,他则少收入一两万元。

严打打不掉瘦肉精

今年3月,山东省畜牧兽医局曾印发张贴《告广大养殖场户严禁使用瘦肉精书》,告知书称,非法生产、销售、使用瘦肉精的,除处罚金外,视情节严重要处以拘役、有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。

4月7日,山东省的紧急通知中也强调法定范围内的最高限处罚,杜绝以罚代刑.

9月23日,记者拨打了十余个饲料店招牌上的电话,其中一家店主称,可以外卖小料.刘全说,他知道的瘦肉精贩子就有十来个。他听朋友说,部分瘦肉精 原粉来自河北,听说在河北、山东界碑附近交货,再自行勾兑。他说盐窝不缺瘦肉精,只要养羊户想买,就一定能买得到。

香肠被爆出含有瘦肉精


【导读】台湾知名人士蔡正元出具的报告表示,部分市售台湾猪肉制品被检验出含有瘦肉精沙酊胺醇,毒性比莱克多巴胺还强百倍,涉及的产品包括老字号企业台湾农畜和新东阳旗下的原味香肠。

香肠被爆出含有瘦肉精

检验机构否认给台湾立委提供检验资料

据台湾媒体报道,台湾知名人士蔡正元昨天(3月13日)对外发布由义美食品股份有限公司实验室(简称义美食品实验室)出具的报告表示,部分市售台湾猪肉制品被检验出含有瘦肉精沙酊胺醇,毒性比莱克多巴胺还强百倍,涉及的产品包括老字号企业台湾农畜和新东阳旗下的原味香肠。台畜昨日发布声明称,为解除大众疑虑,预计将疑似收到污染的原味香肠(有效日期2012年4月14日)将全面进行回收,并再次送验。

不过,这项指控遭到新东阳的强烈反击,新东阳发来数份瘦肉精检验合格报告,否认产品存在食品安全问题,并指控义美实验室至今未取得乙型受体素(即瘦肉精)的检验认证,认为该公司实验室有关瘦肉精检验结果明显不具有公信力。义美协理吴荣灿昨天下午在接受当地媒体采访时称,义美实验室接受外界委托检验食品,但蔡正元非委托义美检验者,不可能提供他资料。

蔡正元:台湾多项肉品检出瘦肉精

据悉,蔡正元13日召开记者会,出示一份义美食品检验室检验结果发现,台畜原味香肠、新东阳原味香肠,以及超市贩卖的冷藏背骨切块、猪绞肉、猪带皮五花肉等,含有乙型受体素(瘦肉精),包括沙酊胺醇、塞曼特罗(Cimaterol)。

蔡正元表示,多项肉品被验出有沙酊胺醇,而沙酊胺醇对人体健康是否有影响,要由卫生单位判定;但存在等量的沙酊胺醇,毒性是莱克多巴胺的100倍,呼吁卫生单位注意台湾猪肉的卫生安全。蔡正元说,莱克多巴胺价钱比较贵,牛肉价格较高,因而使用莱克多巴胺;猪肉价格较便宜,所以就使用沙酊胺醇,呼吁相关单位正视这个问题。

台畜:将全面回收销毁

台畜昨日发布声明称,公司配合卫生相关法规及各项品保制度,与严密的品管标准作业流程,从原料进到工厂的检验,到产品制程监控、成品检验,均有最严谨的流程把关。为解除大众疑虑,预计将疑似收到污染的原味香肠(有效日期2012年4月14日)将全面进行回收,并再次送验。公司强调,其他批次经中央畜产会检验,安全无虞,并发布了相关检验报告。

公司还表示将立即采取以下措施:已同步向主管机关报告,并基于维护消费大众的立场,将请求协助做后续处理事宜;已停止使用有疑虑的原料肉,主动配合卫生主管机关清查目前库存数量,并依法销毁;立即通知经销商,回收上述有疑虑的产品。

公司相关人士表示,台畜相关产品并未在大陆销售。

新东阳:义美未取得瘦肉精检验认证

不过,这项指控却遭到新东阳的强烈反击,新东阳发来数份由财团法人中央畜产会近期出具的检验报告显示,相关产品未检出瘦肉精成分。

公司声明称,公司从事肉品加工生产,从采购到生产都严谨为食品安全把关,只向经CAS认证的肉品供应商采购CAS肉品来从事加工生产。

声明强调,经认证的检验机构不定期检验,检验结果都符合相关规定;CAS标准检验七项瘦肉精,已包含蔡正元委员资料中项目在内,公司则除CAS项目全部包括,还多检查四项瘦肉精。

此外,新东阳股份有限公司法务经理朱若昱向记者表示,受贸易限制,目前大陆地区销售的新东阳产品均在大陆生产。

新东阳同时指控义美食品股份有限公司实验室至今未取得乙型受体素(即瘦肉精)的检验认证,认为该公司实验室有关瘦肉精检验结果明显不具有公信力。

记者查询TAF和台湾卫生部门网站发现,台湾目前取得乙型受体素检验认证的机构共有5家,分别是财团法人中央畜产会、正修科技大学、暐凯国际检验科技股份有限公司、财团法人台湾动物科技研究所、SGS台北食品实验室。而义美食品实验室的认证项目中并未包括乙型受体素。

义美:未给立委检验资料

蹊跷的是,义美协理吴荣灿昨天下午在接受当地媒体采访时称,义美实验室在瘦肉精一体爆发后,确实在自验与接受外界委托检验瘦肉精的件数都增加,但受委托部分,给予商业伦理,义美不会对外谈论、提供检验内容。

吴荣灿也确认自称公布来自义美实验室资料的蔡正元,非委托义美检验的人。他说,义美很清楚相关商业伦理,况且对方所公布业者,很多是义美的同业,义美不会逾矩。记者昨日数次致电义美食品检验室,电话或者迟迟无人接听,或者接听后知道是记者便立即挂断。

猪肉含瘦肉精 如何来辨别


瘦肉精实际上是一类动物用药的统称,而不是一种特定物质,是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂,有数种药物被称为瘦肉精,如莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇,等等。任何能够促进瘦肉生长,抑制肥肉生长的物质都可以叫做瘦肉精.那么如何辨别猪肉中含有瘦肉精呢?一起和小编来看看吧。

瘦肉精的由来

20世纪八十年代初,美国一家公司意外发现,盐酸克伦特罗可明显促进动物生长,并增加瘦肉率。它能改变动物体内的代谢途径,促进肌肉,特别是骨骼肌中蛋白质的合成,抑制脂肪的合成,从而加快生长速度,瘦肉相对增加。这一新发现很快被一些国家用于养殖业,饲料中添加了盐酸克仑特罗后,可使猪等畜禽生长速率、饲料转化率、胴体瘦肉率提高10%以上,所以盐酸克仑特罗在作为饲料添加剂销售时的商品名又称为瘦肉精、肉多素等。

瘦肉精的危害:

瘦肉精在医学上称为盐酸克伦特罗,既不是兽药,也不是添加剂,是肾上腺素类神经兴奋剂,属-兴奋剂类激素,其化学成分为:-[(叔丁氨基)甲基]-4-氨基3.5-二氯苯甲醇盐酸盐,是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的毒品。盐酸克伦特罗早期仅在医学上用于急救和肺科病(主要是平喘)。在动物体内,对营养物质具有重新分配的作用,能促进动物生长、提高瘦肉率、降低脂肪沉积、提高饲料报酬等。

盐酸克伦特罗属于非蛋白质激素,耐热,使用后会在猪体组织中形成残留,尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高,食用后直接危害人体健康。其主要危害是:出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。

如何辨别瘦肉精猪肉?

一看、看猪肉脂肪(猪油)

一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;生猪吃药生长后,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;含有瘦肉精的猪肉后臀肌饱满突出,脂肪层非常薄,两侧腹股沟的脂肪层内毛细血管分布较密,甚至充血。

二察、观察瘦肉的色泽

含有瘦肉精的猪肉肉色较深,肉质鲜艳,颜色为鲜红色,纤维比较疏松,时有少量汗水渗出肉面。而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,肉上没有出汗现象。

三测、用pH值试纸检测

正常新鲜肉多呈中性和弱碱性,宰后1小时pH值为6.2-6.3;自然条件下冷却6小时以上pH值为5.6-6.0,而含有瘦肉精的猪肉则偏酸性,pH值明显小于正常范围。

四、购买时一定看清该猪肉是否盖有检疫印章和检疫合格证明

而对于网上销售的瘦肉精检测卡,专家说各种食品安全检测卡操作简单,但检测结果却可能存在一定误差,检测过程不严密,很有可能导致各种错误的检测结果。快速检测卡检测出来的数据只能作为一种初步判定,检测样品是否涉嫌不合格,目前,还是按国家检测标准的法定程序进行检测,瘦肉精的辨别还是以权威部门检测为准。

目前,瘦肉精的检测技术已经非常成熟。一般他们会首先采取一种叫做酶联免疫的检测方式对样本进行筛选。如果该样本显示为阴性,则表明不含瘦肉精。如果样本显示为阳性,他们会采取气相色谱质谱法或液相色谱质谱法进行确证;整个检测过程大约需要四个小时左右。

沃尔玛陷猪肉涉假案件


【导读】5日,重庆市工商行政管理局向媒体通报,该部门近期查获沃尔玛在渝多家超市涉嫌销售假冒绿色猪肉。

沃尔玛陷猪肉涉假案件

8月24日,重庆工商部门接到市民举报,称沃尔玛超市重庆凤天店用普通冷鲜肉假冒有绿色食品认证的绿色猪肉销售。经重庆工商局执法人员多方查探,在沃尔玛在渝的3家超市中发现此类待售的绿色猪肉.通过现场清点、调取查阅沃尔玛超市电子进销货记录以及对供货商的调查,执法人员发现其绿色猪肉购销量明显存在倒挂问题。

工商执法人员根据调查统计,沃尔玛超市3家分店仅今年1-8月间,涉嫌销售假冒绿色食品标志的猪肉达1178.99公斤,以当前普通冷鲜肉和绿色猪肉平均每公斤10元的价差计算,非法获利达1万余元人民币。

目前,案件正在进一步调查中。重庆市工商局表示将根据最终调查结果,对沃尔玛超市实施行政处罚。

5日晚21时许,沃尔玛(中国)投资有限公司就该事件向媒体发来声明,称对广大消费者表示最诚挚的歉意;并称沃尔玛正积极配合政府部门对事件进行全面核查,对相关商场存在的问题立即纠正和严肃处理。同时,该公司应急处理小组已对重庆所有门店相关猪肉产品展开核查,将全面加强猪肉产品监管,确保所有猪肉的销售品类准确无误、合法合规,保证消费者的权益。

此媒体说明书称真诚欢迎和感谢相关部门的指导以及来自社会各界的监督,但对已购买假冒绿色猪肉的消费者权益如何保护等问题,声明书上未作任何说明。

虽然案件还未尘埃落定,但作为世界500强、全球知名零售商的沃尔玛公司,却不是第一次因违法遭到在华工商部门的查处。据重庆市工商局统计,沃尔玛在重庆的相关门店便屡次违法,2006年以来就因销售过期食品、不合格食品、虚假宣传等问题,先后20次受到重庆工商部门处罚,仅今年1-8月就达8次。

在今年2月,沃尔玛重庆九龙广场店因销售、加工过期板鸭被工商部门和媒体曝光,重庆市工商局对其实施了行政处罚,并行政约谈了沃尔玛高层管理人员。今年5月,重庆市工商局要求沃尔玛等13家在渝大型食品零售企业大力整改食品安全管理中存在的薄弱环节。

重庆工商部门认为,假冒绿色猪肉事件的发生,说明沃尔玛在渝门店仍未对食品安全管理引起足够重视。

3·15“抗生素”再度被曝!妈妈们注意啦


题外话:这两天的3.15晚会,真是吓死个人!“瘦肉精”大家听说了吧?造肉一号,把“人用西药”(可不就是抗生素吗!)加到饲料里,动物吞下去就能傻吃、酣睡、猛长。抗生素残留在肉里,人吃了都会产生耐药性!

天天防着抗生素,哪想背后还让捅这么一刀,现在的无良商家真是残忍啊。好了,进入今天的内容吧——认识抗生素。

宝宝一有个头疼脑热,去医院瞧病,轻则开一堆药,重则扎屁股、挂水,哪个是缓解症状的药,哪个是让人又怕又恨的抗生素,好难分辨!

抱着发烧的宝宝在急诊里跑来跑去,真想哭,住院三天后加用抗生素慢慢好起来了。

宝宝一拉肚子,奶奶就要给吃阿莫西林,说是消炎用,怎么解释都不听。

病毒感染就不用抗生素是吗?

抗生素到底是个啥?在妈妈们的脑海里,抗生素似乎就是青霉素类+头孢类,遇到这几个字眼就警惕万分,遇到别的又迷迷糊糊,这可不行,抗生素的知识不嫌多。

1.盲目排斥抗生素×

最开始,要开门见山地说一句:不能见到抗生素,就排斥它!选择合适的抗生素,采取正确的疗程,抗生素的治疗作用就是不可小觑的。宝宝的很多感染,都离不开它。

当然,乱用、滥用抗生素,风险很大。

2.这些“字眼”需警惕

最有效的一个识别抗生素的办法,就是看药品名字。比起注射用药,口服抗生素更加容易造成滥用,因为来源渠道更多。

生活中最常见的口服抗生素有哪些呢?

青霉素类

这类药品名字中基本都会出现「青霉素」或「西林」字眼。咱们最熟知的青霉素和阿莫西林都属于此类药品。口服的这类抗生素主要有:氨苄西林、阿莫西林。

真正的青霉素,只有注射用的药物,无口服的,为什么呢?因为青霉素在胃肠道内不稳定,易分解,来不及进入血液。常用注射剂有:青霉素、青霉素v、苯唑西林钠、氯唑西林、普鲁卡因青霉素等。

头孢菌素类

这类药品名字基本都以「头孢」开头。口服的这类抗生素主要有:头孢拉定、头孢氨苄、头孢羟氨苄、头孢呋辛酯、头孢克洛、头孢丙烯、头孢地尼、头孢克肟、头孢泊肟酯。

红霉素类

药品名字中基本上以「霉素」结尾的。口服的这类抗生素主要有:红霉素、阿奇霉素、罗红霉素、克拉霉素。

甲硝唑类

药品名字中基本上以「硝唑」结尾的。口服的这类抗生素主要有:甲硝唑、替硝唑、奥硝唑。

这些口服类抗生素药物,儿童使用的剂型一般分颗粒、干混悬、分散片3种。今后用药时,要替宝宝多操个心。

3.药品说明书的套路

拿到不了解的药品,想判断是不是抗生素,还有另外一个办法。

【适应症】项

取出药品说明书,在【适应症】项下,如果是抗生素,会有套路化的语言表述:“本品适用于下列敏感菌所致的感染……”紧接着会提到具体感染部位和具体感染菌种类。

如果出现这样的语句,基本上可以判定,这就是宝妈们所说的抗生素了。

4.前方高能!抗生素的药理机制

药物的药理机制一般都!很!复!杂!讲起来像天书一样,但今天还是要向宝爸妈们介绍一下。

抗生素有两种途径进入血液循环:①被我们吃到肚子里,通过肠道吸收进入血液循环;②通过注射直接进入血液循环。随后,抗生素跟随血流抵达感染部位。

5种机制杀死细菌

①抑制细菌细胞壁的合成;

②影响细胞膜功能;

③抑制蛋白质的合成;

④抑制核酸的转录和复制;

⑤抑制生物功能作用。

通过这些破坏作用,抗生素使细菌不能繁衍后代,最终死亡。这里有一个重点:抗生素只对细菌有效!

抗生素对病毒感染无效

生活中常见的感染,分为细菌感染和病毒感染两大类。抗生素类药物和抗病毒类药物是截然不同的。

根据血常规,判断细菌 / 病毒感染

查了血常规,怎样初步判断是细菌感染 / 病毒感染呢?注意啦,这很实用!

细菌感染:白细胞 / 中性粒细胞偏高,C反应蛋白值偏高,出现任一数值偏高,都可能是细菌感染;

病毒感染:上述3项数值正常(或偏低),伴淋巴细胞值偏低,提示可能病毒感染。

上文用了“可能”二字,请宝爸妈注意。宝宝的病情不能一概而论,特殊情况需特殊对待,做出诊断也不是这么简单的事。

医生通常会结合孩子的表现,并根据当地感染流行病学做出最终判断,再确定用药,宝爸妈心中有数,利于和医生交流。

5.深度解析:感冒用药

不过,宝妈们会经常发现这么一个状况:明明是病毒感染,医生却给宝宝开了不少抗生素,这是不负责任的表现吗?、

继发细菌感染

最常见的感冒,基本上都是病毒侵犯孩子的上呼吸道引起的感染,超过90% 的感冒都是病毒感染引起的,吃抗生素无效。

但是,感冒后期,孩子的免疫能力有差异。免疫能力较弱的孩子,抵挡不了病毒的威力,呼吸道中的细菌趁虚而入,经常导致继发细菌感染。此时就需要抗生素来发挥作用。

不是所有孩子,都可以独自扛过整个感冒周期。

真正的滥用

如果感冒早期滥用抗生素,很可能杀害体内的有益细菌。

本来只是单一的病毒感染,却因原本共生的细菌平衡状态被打破,导致继发细菌感染,或两种感染并存,感冒更难以康复。

曝思念水饺吃出苍蝇


【导读】思念水饺又出新闻了,这次不是细菌,而是猪肉饺子里吃出一只死苍蝇。

曝思念水饺吃出苍蝇

近段时间,国内知名品牌思念牌汤圆及水饺,相继被曝光吃出创可贴和塑料泡沫等异物之后,湖南娄底消费者马先生近日又向红网消费维权频道投诉,他在当地沃尔玛超市里购买的思念水饺,竟然吃出了一只黑头死苍蝇,但厂家拒绝向其作出道歉。

而厂家对此回应称,食品里的异物的出现可能存在多方因素,目前无法将具体原因归责于任何一方,因此不能向顾客作出正式道歉,但愿意作出退一赔十的补偿,

顾客:猪肉饺子里吃出一只死苍蝇

据马先生介绍,2月5日他在娄底沃尔玛超市春园分店,花费23.9元购买了一包思念牌打天下猪肉水饺,包装上显示的生产批号为20111028103A.

中午,马先生一家人将购买的水饺作为午餐食用。当时我们一家人正吃得香,我小孩突然惊叫一声,饺子里面有只死苍蝇!马先生跑过去一看,发现孩子碗中的饺子馅沾着一只黑头死苍蝇。

现在想起来都还觉得挺恶心!马先生称,当天下午他曾拨打思念客服电话400-6596220,希望此事能引起厂方重视,但电话一直无人接听。随后,他向沃尔玛超市售后部门反映,超市当天联系了厂家驻娄底的销售经理赵先生。

厂家:无法鉴定异物出现的真实原因

赵先生获悉此事后,赶往马先生办公室查看了当时所拍照片及封存含有苍蝇的水饺,并将具体情况向思念食品公司郑州总部汇报,得到的答复是可按退一赔十的标准进行补偿,但不能道歉!

为何愿意退一赔十又不愿向顾客道歉呢?赵先生在接受红网消费维权电话采访时称,思念水饺的生产线是全封闭的,不可能有苍蝇飞进去。另外,饺子的肉馅是都是打碎了的,也不可能存在有完整的异物,但顾客确实在食用的过程中发现了异物,但异物的出处得不到确认,厂方自然不能作出道歉,只能进行适当补偿。

马先生对此厂家的方案拒不接受,理由是我不需要厂家的任何经济补偿,我缺的是厂家一个正式的道歉。因为厂家对此事的处理,枉费了我这么年对这个品牌的信任!

律师:包装问题食品开封后维权难

对于国内频频被曝光的包装问题食品,如果厂商拒绝承认质量问题时,消费者能否通过法律途径进行维权呢?红网联动律师、湖南人和人律师事务所律师李炎辉对此坦言,就目前国内食品安全方面的相关法规而言,消费者从包装食品中吃出异物很难维权。

他表示,开封不检是所有食品检测机构的规定。国家食品质量监督检验中心曾在接受媒体采访时称:送检的食品包装或酒水饮料已经开启,我们没法判断其中的产品是否是原厂生产,或者在开封后是否受到污染。

没有国家质检机构的鉴定结果,消费者很难通过法律途径达到胜诉。但李律师借此提醒广大食品厂商,须善意对待消费者投诉,消费者购买你的产品,发现质量问题去投诉,更多的是出自对你产品的喜爱和信赖。

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