不用榨汁机做梨汁的方法是什么

中医运动养生的学习方法是什么。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生常识这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供不用榨汁机做梨汁的方法是什么,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

导读:不用榨汁机做梨汁的方法是什么?一般听到榨汁,我们会优先想到榨汁机,不过,今天小编要来的是一个不用榨汁机就可以做梨汁的办法。有兴趣的同学来看看。

不用榨汁机做梨汁的方法是什么?

当小编看到这个办法的时候,感觉太惊喜了,因为小编很喜欢喝梨汁,但每次想到使用榨汁机后要清洗,马上打消了榨梨汁的念头。这个不用榨汁机就能做梨汁的办法,真的有用吗?一起来看看怎么做的。

材料:梨、保鲜膜、玻璃杯

做法:

1、把梨放在冰箱里冷冻一宿。

2、将冷冻后的梨拿出来自然解冻。解冻好的梨从外观看,表皮已经发黑了,摸上去软软的。

3、用保鲜膜把解冻好的梨裹起来,只留出梨把的部分,然后连根把梨把揪掉。

4、挤梨汁。用指腹满满挤压,梨汁顺利的就挤出来了。一个梨就挤出了半杯梨汁。味道甘甜可口,就像吃鲜梨一样。

有网友会惊叹,为什么把梨冻一下就能轻松的挤出梨汁呢?

原理其实非常简单,梨经过冷冻后,细胞壁被破坏,梨汁很容易就能挤出来,拔掉梨把等于给梨破开了一个口,梨汁顺着开口处流出,不会溅得到处都是,干净卫生。

这个小技巧,你学会了吗?另外,大家有没有发现,刚刚还是一杯清新米白色的梨汁,过一会就变成褐色的了,看起来令人大失食欲。

为什么好好的果蔬汁会变褐呢?这是因为许多果蔬中含有多酚类物质和酚氧化酶。一旦榨汁时破坏了细胞,这两类物质得以相见,酶氧化酶很快会催化无色的多酚类物质发生氧化,生成有色的醌类物质。这些物质相互聚合,使颜色越来越深。开始为粉红色,然后变成浅褐色、褐色以至黑色。切马铃薯、甘薯、茄子、苹果等水果蔬菜时变黑,全都源于这个道理。

为什么市场上卖的果蔬汁和冷冻薯条等并不是褐色的呢?这是因为在榨汁工艺中采取特殊的保护措施。办法无非有几种:一是先在沸水中短暂热烫,让酚氧化酶失活。二是榨汁时添加少量亚硫酸盐、柠檬酸、维C等无害物质。三是经过吸附作用,除去部分褐色物质。

在家庭中鲜榨果蔬汁虽然不能采取如此复杂的办法。可以在榨汁前先用盐水泡梨10分钟,然后再榨,榨完后在再汁里放一点点细盐就可以,就不会发黑了,这个办法最实用了,家家户户都有盐。或者挤入少量的柠檬汁,能有效减缓蔬果的氧化。也可以在榨汁时添加一些维生素C(用药店中购买的维生素C片碾碎即可),或是将梨、苹果切成小块,在沸水中烫到半熟再榨汁。不过,有些加热后易变味的果汁不能采用这种方法。

虽然褐变的果汁很难看,引起褐变的物质,却是一些抗氧化的健康成分。所以,不要因为褐变而歧视这些果蔬。除了颜色变化,久存后,果汁的混浊和沉淀,都是自然现象,并不产生妨碍健康的有害物质。

延伸阅读

润肺的梨要什么梨 如何挑选不同功效的梨


秋天吃梨对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。对高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人,常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。那么润肺的梨要什么梨呢?如何如何选择不同功效的梨?一起来了解下。

润肺的梨要什么梨?

白色梨:入肺、润肺

含配糖体及鞣酸等,能祛痰止咳,养护咽喉,并有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,保护肺脏。

黄色梨:入脾、助消化

具有降低血压、养阴清热作用,能促进食欲,助消化,有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

绿色梨:入肝、护肝

维他命C含量高,可保护细胞、增强白血球活性、有利铁质吸收、加速伤口愈合,增加皮肤水分和弹性。

红色梨:入心、养血

含丰富胡萝卜素、钾、维生素B1、B2及苹果酸等,具润肺凉心、护心养血、消炎降火、调节血压的作用。

如何选择不同功效的梨?

砀山梨:要挑果皮光滑、颜色青白、花脐处凹坑深的口感较好。

鸭梨:要挑外形匀称、梨皮华润、皮色黄嫩、花纹均匀的。

香水梨:要挑皮色金黄,皮薄光滑,头形较圆,闻起来有浓香。

沙梨:要挑皮薄透亮,摸起来较为光滑,表面有光泽的沙梨。

水晶梨:要挑果皮呈乳黄色、表面晶莹光亮,有透明感的。

皇冠梨:要挑果实呈椭圆形,果皮为亮黄色,果点小,果面光洁无锈斑的。

冬季喝梨汁竟然有这种好处


冬季,最容易唇干口渴、皮肤干涩。

自己在家可以制作梨汁,是一个不错的选择。

梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节,素有百果之宗的梨,其梨汁对秋冬干燥症更有其独特的疗效。不过梨的口感比较粗糙,牙齿不好的老年人或者婴幼儿不方便食用。这个时候,就 可以喝一杯纯梨汁,口感好,也更方便。

冬季喝梨汁,主要有九大好处:

第一、梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第二、梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第三、梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

第四、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。

第五、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六、梨汁能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

第七、梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

第八、吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

第九、梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。

选择新鲜饱满,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小块加入榨汁机榨成汁即可。也可以煮后去渣,过滤,可以多过滤几次,口感会好一点。如果不方 便在家制作 梨汁,可以到超市购买100%纯梨汁。这种梨汁采用瞬间杀菌的无菌冷灌装,既保留丰富的营养,又比生吃水果更卫生方便,也是一种方便快捷的方法。

需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者当慎用。

夏季吃什么水果养生又减肥?用料理机打成汁更好吸收


夏季到了,很多小伙伴都在思考此时吃什么水果合适。关于夏季养生减肥的水果,建议吃应季的好。夏季应季的水果特别多,尤其是一些还具有特殊功能的水果,不仅可以解暑消渴,还可以降火平燥。据说以下这几5种水果春夏吃很养人哦。

一、夏季吃什么水果养生

据科学研究表明,几乎所有的水果都具有减肥的功能,因其含有丰富的膳食纤维,并且还能有效促进身体的新陈代谢甚至还能帮助控制食欲。像青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬和葡萄等每百克含糖量在10克以下的水果,属于低糖型水果。大家在摄取时,不仅能大饱口福,还能促进新陈代谢。如果你想换一个吃法,大可把这些水果用料理机打成汁,做成果饮味道更佳。

哈密瓜

哈密瓜是热带水果,被称为“瓜中之王”。是夏季消暑的最佳选择,食用哈密瓜能起到解渴的作用,有利小便、除烦热、防暑气、还能美容作用。需要的注意,哈密瓜属于凉性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹泻。另外,虚寒体质、糖尿病人、产后、病后的人,慎食哈密瓜。

梨子

梨的营养价值非常的高,自古就称为“百果之宗”。具有生津止渴清心润肺的功效,鲜嫩多汁,夏日炎炎,吃上一口立马清心降火。但梨性寒多食易损伤脾胃,产妇、哺乳期女性、宝宝都不宜多吃,否则会引起腹泻等不适。

山竹

山竹酸甜可口,味道甜美,很多人都喜欢吃。具有清热解凉的作用,因此经常吃山竹还可以有降火的功效,还能解除人体的燥热,减肥润肤的功效,让身体变得更加凉爽。山竹还含有丰富的蛋白质,对身体具有良好的补养作用。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”,因为吃多了榴莲上火时,吃上几个山竹就能缓解。需要注意山竹性寒凉,虚寒体质的不宜多吃。

火龙果

火龙果营养价值非常高,味道鲜美,具有清热解毒、退肠火,通便、止血管硬化、排毒护胃、美白减肥、预防贫血等功效。需要注意腹泻、体虚、糖尿病患者不宜食用。

柚子

柚子含有大量的维生素C及其它营养素,口味酸甜,而且还有大量的果汁,很多人都喜欢吃。柚子的营养丰富,药用价值也很高,具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,还可促进伤口愈合,防止中风、常吃可以减少患中风的概率。需要注意脾胃虚寒的人不宜食用。

二、如何用料理机做果汁

夏季炎热,很多人喜欢到饮品店点果饮喝。其实,只要家里有台料理机,就可以让你随时喝到鲜榨果汁。以上我们为大家分享的几款水果都适合在夏季摄入。如果使用料理机打成果汁,不仅能减少食材的营养流失,味道还不错。料理机由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,从而获得破壁料理机的美名,是现代居家保健、养生首选家电产品。

咱们将水果洗干净,且成大块,然后把水果放入料理机容杯中,加入适量的水,关闭杯盖。开启料理机,调到最大档,榨2分钟即可关闭机器。将果汁倒入水杯中,我们就可以喝到新鲜的果汁了。接下来,我们就以哈密瓜汁为例,为大家演示一下如何用料理机打果汁。

哈密瓜汁制作方法,准备哈密瓜1个,榨汁机1台。将哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。将切好的哈密瓜放入料理机中,关闭好容杯盖,开启料理机,等1分钟左右,即可关闭料理机。将哈密瓜汁倒入杯中,即可饮用。

值得一提的是,哈密瓜虽甜,但其糖分含量并不高,是一种营养丰富的水果,减肥期的小伙伴们可经常食用。 相较于榨汁机,料理机在制作果汁的时候,能够更好的保护食材的营养,改善口感。

番茄和什么榨汁好喝


番茄和什么榨汁好喝

1、番茄和苹果榨汁

把番茄和苹果洗干净,苹果可用盐反复搓干净,把苹果和番茄切小块,准备好原汁机,把番茄和苹果块放上面的进料口和托盘里面,打开电源开关,几秒钟渣与汁就分离出来了,香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次,这样渣子更干,出汁率更大。

烹饪技巧:番茄和苹果皮都很有营养,建议就不要去皮了,可以认真的清洗干净再用。

2、番茄和胡萝卜榨汁

西红柿和胡萝卜中都很有很丰富的胡萝卜素,专家告诉我们,胡萝卜素在进入我们体内之后,会顺利的被人体吸收转化成为维生素A。维生素A能够有效的清除身体中多余的自由基,令皮肤细胞保持在一个滋润、有光泽的状态,这样皮肤自然就变得水嫩而不干燥了。

众所周知,西红柿中含有的热量是非常低的,所以吃西红柿能够给予我们饱腹感但却不会增加肥胖的可能。除此之外,西红柿中还含有大量的有机酸,这种物质能够很好的促进身体对于实物的消化,同时还能够快速的分解身体中的脂肪,经常服用西红柿能够起到非常不错的减肥功效。

西红柿中含有比重非常丰富的茄红素,这种物质对于清除体内的自由基具有非常好的功效。自由基会促进机体快速衰老,所以吃西红柿能够有效的延缓身体出现衰老的可能,同时还能够抑制各种癌细胞的生长。

3、番茄和蜂蜜榨汁

主料:西红柿1个。

辅料:蜂蜜少许,番茄汁。

番茄汁制法:把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。番茄是富含维生素的蔬果之一,蜂蜜则是含有大量的维生素E,两者都有美容养颜的功效,爱美女士可以多多尝试。

番茄的功效有哪些

小番茄,又名西红柿。其味鲜美可口,营养丰富,是夏令大众的的水果型蔬菜。人类食品的六大营养素,它无一不有,其中维生素pp的含量居蔬菜水果之首。据计算,每人每天吃上2、3个小番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。治疗牙龈出血:牙龈经常出血的人,可把小番茄洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。

退高烧:榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。

消暑热:选用上等小番茄2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。

降血压:高血压者可在每天早上取上等小番茄2个,洗净空腹吃,有一定疗效。

美容:榨取小番茄汁适量,加白糖少许,搅匀后涂于脸、手等外露部位,能使皮肤变得洁白,细腻,同时还可增强皮肤的抵抗力。

治夜盲:患有夜盲的人,可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯,混合饮服,每日早晚各一杯,连服五日为一疗程。

番茄汁的功效有哪些

番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变;人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低。

番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。

番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。

番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基。

番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

排毒润肺降血压 冬季喝梨汁的好处


梨的口感比较粗糙,牙齿不好的老年人或者婴幼儿不方便食用。这个时候,就可以喝一杯纯梨汁,口感好,也更方便。梨或梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。吸烟的人和热衷于吃煎烤食物、快餐类食物的人,饭后吃梨或喝梨汁可保健康。

喝梨汁的九大好处

第一,梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第二,梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃清洁工.饭馆里的饭菜大都以味取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第三,梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

第四,梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。

第五,梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六,梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

第七,梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

第八,吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

第九,梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。

自己在家可以制作梨汁。选择新鲜饱满,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小块加入榨汁机榨成汁即可。也可以煮后去渣,过滤,可以多过滤几次,口感会好一点。如果不方便在家制作梨汁,可以到超市购买100%纯梨汁。这种梨汁采用瞬间杀菌的无菌冷灌装,既保留丰富的营养,又比生吃水果更卫生方便,也是一种方便快捷的方法。

需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者当慎用。

红枣和什么榨汁好喝


红枣和什么榨汁好喝

1、红枣和枸杞一起榨汁又甜又可以养颜。

2、红枣苹果汁一起榨汁甜甜的枣味中透着丝丝果香,而且超级养颜的。

3、黄豆大枣是可以同时榨汁喝的,这个营养丰富,对于身体有不错的营养的。

4、单纯的红枣榨汁,可以先把核去掉,榨汁,再加清水煮沸后热饮。

红枣汁的营养功效与作用

1、增强肌力

红枣汁可以增强肌力,增加体重。实验小鼠每日灌服红枣煎剂,三周时间,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

2、增强免疫力

红枣汁可以增强人体免疫力,红枣汁中含有大量的葡萄糖,果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等糖类物质;并且含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

3、镇静安神

镇静安神,红枣汁中所含有黄酮双葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,因此红枣汁具有安神、镇静之功。

4、保肝作用

保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给红枣汁煎剂共一周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

5、抗过敏

抗过敏,红枣汁对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示红枣汁具有抗变态反应作用。

6、抗癌

抗癌,抗突变,红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。红枣汁中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

红枣滋养食谱大全

1、山楂、红枣、冰糖各适量。山楂、红枣洗净,红枣去核;加水,大火烧开后,小火煲30分钟;加适量冰糖再煲10分钟左右,至汤色浓郁,水分蒸发约三分之一即可。冰糖根据自己喜欢的酸甜口感来放。

2、红枣苹果汁。大枣去核切块,锅中添1碗水、平时吃饭的碗就行,烧开后放入准备好的枣块,小火熬煮。盖上盖子煮吧,不时去看一下,待大枣有些软的时候用勺子碾碎些,让大枣的味道充分释放出来,不弄也行的。苹果去皮取适量大小磨成果泥,大枣煮15分钟左右,煮好汤的颜色明显有些红了,锅中放入准备好的苹果泥,搅拌一下让果泥充分融合进汤里。

3、红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。

4、用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

5、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。

6、红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

7、当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

8、何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

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