如何去除虾仁的腥味
如何健康的饮食养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关养生常识的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《如何去除虾仁的腥味》，希望对您的养生有所帮助。
如何去除虾仁的腥味
1、如何去除虾仁的腥味
1.1、去掉黑色腥腺
将虾背部上的一条黑色腥腺(可能是虾的胃肠)去掉。
腥腺:鱼身体两侧各有一条白色的线,叫“腥腺”,这种粘液腺分泌出来的粘液里,含氧化三甲胺,“氧化三甲胺”具有一定的鲜味(鱼肉之鲜美与此相反),但当鱼死了之后,这种具有鲜味的“氧化三甲胺”就会不断地“脱氧”还原成为“三甲胺”扩散到空气中,我们所闻到的腥味,基本上就是“三甲胺”的气味。外界环境的一些气味,如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。虾的身上也有腥腺,道理和鱼一样。
1.2、盐水浸泡
把虾仁放在盐水里泡两小时可以很好去掉土腥味。食盐去腥的原理主要是利用盐析的原理,加上冷水利用渗透压。盐类的盐析作用和晶体渗透压的稀释作用,在碱性条件下减弱,在酸性条件下加强。
1.3、肉桂棒
用滚水烫煮虾时,要放一支肉桂棒在水中,可消除腥气并且不会影响吓的鲜味。肉桂棒就是桂皮,在制做晒干的时候卷成棒状,大多菜市场,调料店都有。
2、如何解冻虾仁
市场上出售的虾仁,大多是速冻制品。因此,解冻方法是否科学,将直接影响虾仁的新鲜度。在日常生活中,人们为快速解冻,有的用热水泡,有的是放在自来水龙头下快速冲洗。实践证明,这种解冻效果都不理想。正确的方法是在常温下慢慢解冻虾仁,或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。
3、虾仁的选购技巧
3.1、优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹,前端粗圆,后端尖细,呈弯钩状,色泽鲜艳;而水泡虾仁体发白或微黄,轻度红变,体半透明,露出的肠线较鲜虾粗大或已散开。
3.2、优质虾仁有虾腥味,体软透明,用手指按捏弹性小;而水泡虾仁富有弹性,无虾腥味或有碱味,将虾肉顺肠线剥开,臭味就较为明显。
3.3、优质虾仁炒煮时,个体丰厚,有韧度,不皱缩,很少有水分释出,且无泡沫;而水泡虾仁入锅煮炒时,即释出许多水分,体缩成渣糊状,有浓烈的怪异味。
3.4、买冻虾仁要认真挑选。新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明,手感饱满并富有弹性,而那些看上去个大、色红的则应谨慎为之。
虾仁可以和什么一起炒
1、虾仁炒蛋
材料:150g鲜虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄
调料: 1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉
做法:
1.1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用。
1.2、往锅里倒油,将鲜虾仁炒至八成熟,起锅。
1.3、将韭黄切段,和大虾仁一同倒入搅拌好的鸡蛋中,再次搅拌均匀。
1.4、开小火,往锅里倒油,将搅拌好的鸡蛋、大虾仁、韭黄倒入锅中,用中火炒熟,即可上碟。
2、西兰花炒虾仁
材料:100g西兰花,100g鲜虾仁,15g大蒜,15g红辣椒调料:1g鸡精,3g盐,15g料酒,10g植物油
做法:
2.1、将西兰花切成大小均匀的一朵朵小花,粗茎厚切,大小刚好入口即可。
2.2、将水煮沸,加入少许盐,把切好的西兰花倒入水中,稍微焯烫,再捞起来,用冷开水淋一下,沥干水,放在一旁备用。
2.3、将红辣椒对半切开,去除里面的辣椒籽和茎,将红辣椒切成四分之一指甲大小的辣椒粒,放一边待用。
2.4、将蒜切碎,开火,倒油,将蒜粒小爆一会儿。
2.5、将辣椒和鲜虾仁放入锅中,用中火炒,至鲜虾仁变红,倒入少许料酒,继续炒。
2.6、将西兰花倒入大虾仁中,开大火,迅速爆炒,加盐、加鸡精,炒匀,即可上碟。
虾仁是怎么加工出来的
虾仁是以活虾为原料,去掉虾头、虾尾、肠线和壳所得到的虾肉部分。
虾仁的加工方法常见的有冻煮小龙虾仁和即食小龙虾仁。冻煮小龙虾仁是将经过优选后的小龙虾煮熟,去掉头、尾、壳 及肠线,得到的熟制的半成品虾仁,然后包装、速冻销售。即食小龙虾仁是将小龙虾仁加工成直接食用的虾仁成品。
编辑推荐
如何去除鱼腥草的腥味
二、鱼腥草有什么功效1. 鱼腥草芦根汤能清痰2. 鱼腥草可治疗阴囊湿疹和一般湿疹3. 鱼腥草能止痢三、什么人不适宜吃鱼腥草1. 容易过敏体质人士不适宜吃鱼腥草2. 炎症患者不适宜吃鱼腥草
如何去除鱼腥草的腥味?
1、鱼腥草炒腊肉去腥味
将鱼腥草摘成3-4厘米小段后用清水淘洗干净备用,蒜苗洗净后切段、干辣椒切段,生姜切丝,大蒜切片后备用;将腊肉上锅蒸10分钟左右后取出放凉,切成薄片后备用;取炒锅放少许油,下入蒸好的腊肉开中火翻炒,直至腊肉的肥肉部分变得透亮后,将腊肉捞出;下入蒜苗、干辣椒、姜丝和蒜片后大火翻炒,炒香后下入鱼腥草继续翻炒,鱼腥草变色后再将腊肉倒入,充分混合翻炒后,加入少许生抽着色调味即可盛出食用。
2、加点蒜头凉拌也能去受腥味
将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干。把鱼腥草放在一个大盆内,淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有调料拌匀即可。
3、加醋也可去腥味
有些沸点低而不呈碱性的腥味物质,不能采用中和法去腥时,可利用酒精 (乙醇)将鱼、肉类中的醛、酮、含硫化合物先溶解,加热后一并挥发除去腥臭味。乙醇还能同原料中的醛类反应,生成香气物质——缩醛,它还能与有机酸结合生成酯类,两者共同作用的结果可使菜肴去腥增香。因此,要想鱼、肉的滋味鲜香,没有料酒和食醋是不行的。
鱼腥草有什么功效
1、鱼腥草芦根汤能清痰
鱼腥草性寒凉,归肺经,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,很多人都知晓其抗菌、抗病毒、提高机体免疫力的作用;芦根也是常用的清热泻火、生津止渴、止呕和利尿之中药;连翘能清热、解毒、散结、消肿。
该方剂中的鱼腥草、芦根、连翘,都能够起到清肺化痰之效,适用于邪热郁滞肺中导致的咳喘痰黄和胸闷气急等,也适用于病症较轻、疗程偏长的肺炎、支气管炎等病症的治疗。不过,要想抵抗外邪,可需增强身体免疫力。建议普通人可每日用黄芪20～30克,泡水喝。黄芪水有补气固表的效用,对增强身体抵抗力有一定的帮助。
2、鱼腥草可治疗阴囊湿疹和一般湿疹
鱼腥草具有利水、消肿、通淋的作用,故可用于治疗阴囊湿疹。用鱼腥草治疗此病的方法是:取新鲜的鱼腥草100克(或干鱼腥草50克),择洗干净。将1000毫升的清水煮沸,放入鱼腥草煎煮3～5分钟,待稍凉时用干净的纱布蘸取药液擦洗患处,每日早晚各用药1次,连续用药5～7天,直至患处干燥,渗出液停止或减轻,瘙痒消失为止。用鱼腥草治疗一般湿疹的方法是:取鲜鱼腥草、松树内层皮各等分,将其切碎,捣成烂糊,用纱布包紧。将此药包加热,用其揉擦患处皮肤(药包越热,疗效就越显着,但切不可烫伤皮肤),可每日用药2次。
3、鱼腥草能止痢
鱼腥草治菌痢,古今文献报道甚少,民间却常用之。现代药理研究表明,本品对痢疾杆菌等多种革兰氏阳性及阴性细菌均有抑制作用。细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的肠道传染病,临床上有急性与慢性之分,急性菌痢发病骤急,可伴有恶寒发热;慢性则反复发作,迁延不愈。大便常规检查可见白细胞及红细胞并有巨噬细胞,大便培养有痢疾杆菌生长。从鱼腥草具有清热解毒、消痈止痛的功能,在1990年版《中国药典》载有主治“热痢”来分析,上方所治菌痢当以急性细菌性痢疾最为合适。
什么人不适宜吃鱼腥草
1、 容易过敏体质人士不适宜吃鱼腥草
按照皮肤底质可以分成过敏性、干性、油性等等,很多人一直觉得这种分类仅仅限制于面部皮肤其实不是。人的体质是从小养成的,如果脸部容易过敏,就意味着身体皮肤也很容易过敏,一旦天气湿冷就出现湿疹的人士不可吃,一旦晒到太阳皮肤就红的人士也不可吃。
2、炎症患者不适宜吃鱼腥草
适宜上呼吸道感染、肺部感染者,包括肺脓疡,大叶性肺炎,肺痈,肺结核,急性支气管炎咳嗽,气急,吐黄脓痰,或痰中带血之人使用;以及可用于急性感染化脓性疾病,诸如蜂窝织炎,中耳炎,痈肿疔疮,丹毒等患者;此外还可以用于热淋小便涩痛、尿路感染等小便不利的患者。
海带的功效多 海带的腥味如何祛除
海带有一股海腥味，如果不喜欢这股味道是有方法可以完全去除海带的腥味的。下面我们就来看看海带腥味怎么去除，分享给大家海带去腥味的妙招。
一、海带腥味怎么去除
海带去腥味的妙招：
第一步：将海带彻底清洗干净
海带上面的脏东西是非常多的，食用之前必须仔细的刷洗干净。先把比较硬的干海带泡在清水里，稍微泡一段时间海带就变软了，然后就可以用手搓洗海带，或者用干净的毛刷洗海带，直到洗下来的水变成清水为止。
第二步：用淘米水泡发海带
洗净的海带再泡入淘米水中，让海带充分的涨发起来，这样可以减少后面蒸煮海带的时间。之所以让大家用淘米水泡发海带，是因为淘米水泡发的海带口感更好，泡发速度也快，而且淘米水还可以进一步清理掉海带表面的细小脏东西。
tips:没有淘米水的朋友也可以用清水泡发，或者在泡海带的清水里加一点盐，或者加一点干淀粉，效果都比用清水浸泡好得多。泡发的步骤其实也是可以省略不用的，但如果没有经过泡发的步骤，后面蒸煮海带的时间就要适当延长啦。
第三步：蒸或煮海带
泡发好的海带还要经过蒸或煮的步骤，或蒸或煮任选其中。
（1）煮海带：
把泡发好的海带冷水入锅，并在锅里加入少许食用碱或小苏打，水烧开后再用大火煮10分钟左右，煮至海带软烂后即可捞出来。煮海带记得要冷水下锅，这样煮出来的海带腥味较淡。煮海带的时候还要加少许食用碱或小苏打，能把海带很快地煮烂，煮出的海带也更加好吃。
但是，由于食用碱或小苏打会破坏部分蛋白质，所以推荐大家用少许醋代替食用碱或小苏打，醋也能让海带很快地煮烂，同时让海带的口感更好而且没有腥味。煮海带的时候加点醋，还能让海带中的营养成分更容易被身体吸收，值得推荐！但切记，少许醋就完全足够了，不要贪多。另外，有些地方煮海带的时候喜欢放少量黄酒或料酒，也有去除海带腥味的效果，同时还能提升海带的鲜味。
（2）蒸海带：
把泡发好的海带放入蒸锅里蒸半小时左右，蒸到海带软烂就可以了。如果用高压锅来蒸效果更好，但高压锅蒸海带的时间要缩短一半。
4、再次浸泡海带
无论蒸熟还是煮熟的海带，出锅之后都要放在清水里浸泡一段时间，泡一夜更好，然后再次把海带清洗干净。经过一夜时间的浸泡，海带会变得更加脆嫩爽口，无论凉拌海带，还是用海带炖菜或烧菜都非常好吃。
如果是蒸熟的海带，浸泡的时候最好在清水里加少许醋，去除海带的腥味，因为蒸的时候没有放醋。还有网友推荐了一个更好的方法，就是把蒸熟或煮熟的海带用清水泡上半天时间，洗净后再放入冰箱里冷冻起来，需要吃的时候再取出来化冻，取用方便而且有去除腥味的效果。
二、凉拌海带怎么调味不腥
经过上述方法处理好的海带，用来炖菜或烧菜完全可以直接使用，绝对不腥气了。但是，如果用来做凉拌海带，要达到更加完美的效果，建议在调味料上面再下点功夫。
醋是凉拌海带必不可少的调味料，因为它有去除海带腥味的效果。放点蒜泥对去除海带腥味也极有效果，而且蒜泥还是制作凉拌菜的最佳伴侣，可以防止腹泻。喜欢吃辣的朋友还可以加点辣椒油，去腥的同时还开胃。
海带是海产品，一般都会有一股海腥味，很多人不喜欢，那海带腥味怎么去除呢？下面为大家带来海带去腥味的妙招介绍。
三、海带的食用禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
4、海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。
5、特殊人群慎吃海带，由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。
6、沿海的高碘地区要尽量少食海带，这样可以预防碘过量疾病的发生，另外过量服用海带，可能导致甲状腺癌症。
如何去除海参的涩味
二、海参怎么吃最好1. 海参的食疗作用有哪些2. 海参怎么吃最好三、吃海参要注意什么1. 吃海参的注意事项2. 哪些人不能吃海参
如何去除海参的涩味
1、如何去除海参的涩味
1.1、醋水浸泡法
把涨发好的海参,放在加了醋的开水中浸泡十几分钟,待海参遇酸收缩变硬,酸与海参中的碱性物质中和后,再将海参放入清水中浸泡3～4个小时,而且中途还要换几次清水,直至将海参漂至回软且无酸味和涩口之味为止。
说明:醋最好是使用白醋或醋精,用量为涨发完成的海参每500克加入50克水、25克醋精拌匀。如果使用白醋,就不要加水了,直接加入80克白醋。
缺点:易造成海参缩身。
1.2、碱水浸泡法
在海参将近涨发完成,进行最后一次煮焖时加入3%～5%的纯碱,既可帮助海参涨发,又能除去异味,但必须控制碱的用量,多了易使海参表层腐烂。或是发过头海参质感变得糜烂无骨。最后,发好的海参要立即放清水中反复冲漂,至无涩口之味为止。
缺点:用碱水泡发的海参,难以保存较长的时间,而且容易涨发过头,使海参质量大打折扣,故正常情况下反对用碱参与涨发。
2、鲜海参怎么处理
第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后,一定要及时破腹取脏,否则海参会很快消瘦,甚至还会自溶为液体。方法很简单,就是剖开鲜海参的肚子,把肚子里面的肠胃等东西摘净,然后用洗水洗净,再摘除参嘴。
第二步:把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟,把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可以这么做,就是把洗净的海参放入高压锅内蒸30分钟左右。
第三步:再把海参放进淘米水中煮1～2小时,待海参煮得软嫩时取出。
第四步:用凉水将海参清洗,放入纯净水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天,中间注意多换几次水。如果放在冰箱的保鲜室内浸泡,可以少换几次水。
第五步:经过两天的浸泡后,你会发现海参的个头明显比刚煮完时大了许多,显得更柔软了,这样的海参才可以用于制作各种美食。
3、如何判断假海参
3.1、价格。虽然贵的不一定是好的,但是好的一定是贵的。所以价格是一个第一个可以衡量真假的标准,鲜海参500g低于100元,或干海参500g在3000元以下,你就要当心了。
3.2、重量。对海参很关注的人一定知道海参加糖、加胶质来增加重量,那如何来判断那,就可以通过泡发的重量来判断了,500g上好的干海参可以发制出5000g的水发海参,而500g劣质干海参发后不超过2500克,有的甚至破碎不堪根本无法食用。
海参怎么吃最好
1、海参的食疗作用有哪些
提高性功能
经常食用海参能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,从而提高性功能。海参体内的精氨酸含量很高,它是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力。
增强免疫力
海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,抵抗各种疾病的侵袭,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群,也适宜于生长发育中的青少年。
2、海参怎么吃最好
2.1、治肾虚、休息痢取海参12克,水煎,加少许佐料调味,食参喝汤。
2.2、治再生障碍性贫血取鲜海参1个,煮熟食用,每日1次,连服1-3个月。
2.3、治小儿遗尿取海参5-10克,去肠洗净,加适量冰糖入屉蒸熟食用,每日1次。
2.4、治燥咳取海参、麦冬、银耳、荸荠各60克,蜂蜜适量。先将麦冬、荸荠水煎后去渣取汁,再将泡发洗净海参、银耳入药汁中浓煎,用炼蜜收膏,每次服20克,每日服3次,温开水冲服。
2.5、治失眠取海参20克,洗净切碎,与粳米30克煮粥,每晚服食1次,连服4周。
2.6、治肠燥便秘取海参30克,黑木耳10克,水发洗净切碎,装入100克猪大肠内,加适量调料,煮熟食之,每日1次。
吃海参要注意什么
1、吃海参的注意事项
1.1、每天不能超过一只
每天一只海参的食补方法是比较适合体质虚弱的人。对于健康人群,特别是气候比较干燥的地方,食用过量的海参会引起“上火”。长期食用海参,切记每天不要超过一只。
1.2、不宜与含鞣酸水果同食
海参不能与柿子、葡萄、石榴、山楂等酸性水果或食物一同食用,防止海参中含有的鞣酸导致蛋白凝固,从而影响消化吸收。
1.3、春季应少食海参
春季是容易上火的季节,特别是北方和内陆春季气候比较干燥,所以在食用海参时候要适当减少。
2、哪些人不能吃海参
肾功能不好的人不能吃海参。儿童应当慎吃海参。脾虚痰多者不宜吃海参。肝火过旺的人不宜吃海参。对海鲜过敏的人不宜吃海参。关节炎及通风患者不宜吃海参。即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参。
经期异味过重，身体的腥味如何遮盖住？
在夏季时，女性有一个问题，就是每次经期时，你会发现异味过重，十分尴尬，这时大家如何让气味减少呢？下面就来看看吧
勤换姨妈巾
每次不要超过4个小时，量多的话换得更勤一些，如此可以减少皮肤与潮湿的卫生巾的接触。当经血量较多时，更换卫生棉次数应相应增多。
选择透气的姨妈巾
经期异味过重，身体的腥味如何遮盖住？
女生们在选择姨妈巾的时候要选择薄而透气型的，千万不要选择那种厚且封气的。同时也要选择舒适的，以免卫生巾与下身接触时起摩擦引起皮肤黏膜感染。
穿棉质的内裤，不穿紧身裤
不少女孩子在大姨妈光顾期间会选择穿紧身内裤，她们认为这样不但可以免除侧漏的尴尬，还能在一定程度上缓解腹痛，其实这样是不科学的，女性在经期最好选择稍宽松的内裤。
在月经期，易使经血流出不畅，而且在脱穿内裤时还会使盆腹腔压力突变，很容易造成经血逆流，出现经期腰疼、腹痛症状。
女性在月经期时，会有大量经血流出，如果此时会阴部的透气性不好，潮湿的环境可能造成一些微生物的滋生，造成霉菌性阴道炎等，如果治疗不及时，还可能上行感染到盆腔。
所以在月经期间，选择穿棉质、宽松舒适的内裤哦~
个人清洁要到位
有的女生为了防止经期感冒、感染，在经期不敢洗澡不洗头等，其实这是不正确的做法。如果两天以上没洗澡，就不可避免地会有经血的异味。
但是在经期洗澡要注意4点：
要洗热水澡！
洗淋浴！
用吹风机的热风把头发吹干！
避免受寒！
作息规律，饮食清淡
不规律的生活容易导致免疫力下降，间接造成阴道的自净作用变差，更易受细菌侵扰。
经期异味过重，身体的腥味如何遮盖住？
所以在经期一定要注意作息规律，保证休息和睡眠，多吃水果蔬菜，饮食清淡，少吃海鲜类等腥味重的食物，有利减轻大姨妈异味。
总之，妹子不要过于担心大姨妈带来的异味，找找经期容易忽略的小小细节，也许做好这些小事儿，私处异味的问题就随之消失啦
放松心情掩饰异味
经血是子宫内膜和血液以及子宫内膜分泌物的混合物，所以会散发出与普通的血液不同的独特味道。这些现象都并不表示有疾病。这是每个女人都会有的味道，并不会让周围的人察觉到，无需产生不必要的紧张担心。
另外，月经过后有异味一般来说多是由于经期不留意卫生清洁，甚至经期有性生活等导致妇科炎症引起的，因此月经期间要保持外阴清洁，每晚用温开水擦洗外阴，不宜洗盆浴或坐浴，应以淋浴为好，卫生巾、纸要柔软清洁，透气性好，勤换内裤，以减轻血垢对外阴及大腿内侧的刺激。大便后要从前向后擦拭，以免脏物带入阴道，引起阴道炎，甚至盆腔炎。
如何快速去除头屑
生活中有很多会让自己觉得尴尬的事情，比如说口臭、狐臭、头屑，今天就来说说头屑问题，头皮屑也是有轻微的也是有严重的，严重的人头皮屑大块能抠下来了人，轻微的只是一点点，那您知道头皮屑多是什么原因吗?民间是怎样去除头皮屑的，我们来学习一下吧。
头皮屑大块能抠下来的原因
如果自己的头皮屑都能用手抠下来的话，真的是非常尴尬的，不仅仅是自己尴尬，被别人看见更加的不舒服，认为您是非常不爱干净的，其实不是的，是因为一些因素导致的，所以一定要及时去除才可以的。
头皮屑是头皮表皮细胞新陈代谢自然产生的，头皮健康时脱落的细胞是我们不易察觉的粉末，当头皮出现问题时，表皮层没有成熟就脱落了，表现为头皮屑。
临床上头皮屑增多伴有脱发，一般考虑可能为脂溢性皮炎或银屑病，需要看皮肤科门诊来鉴别诊断。银屑病的病因不明，脂溢性皮炎与饮食习惯不佳、嗜酒、内分泌失调、缺乏维生素，或者头皮局部受化妆品、染发剂等刺激有一定关系。
生活中应注意保持充足的睡眠，愉快的心情，多参加体育运动;调整饮食，平时可多吃一些含碱性多的食物，如海带、紫菜、鲜奶、豆类、水果等，少吃刺激及煎炸的食物。
同时建议大家每三天洗一次头，还要把梳子、枕头、枕巾弄干净了，家人最好不要用一把梳子。洗头的时候再配合使用硫磺软膏进行治疗。
为了让自己的头皮屑不是那么多的话，就一定要多多清洁，还有就是注意自己的饮食以及运动，吃的食物可以多吃一点碱性的食物，少吃一些刺激性的食物，还有就是头皮屑都成大块小心患上银屑病。
头皮屑多是什么原因
无论什么场合，如果看到有的人肩膀上不时掉落的头皮屑，总给人不洁的感觉。头皮屑多的主要原因是精神紧张、肠胃障碍引起的。
这种人要多吃含维生素B的食物，尽量少吃糖分多的食物、咖啡和酸度高的食品。另外，还要经常洗发。洗发也要讲究方法，在头发入水之前充分梳理，以清除头皮屑。洗发剂要选用油性的，梳子要选用毛端圆、柔软度好、有弹性的。
5大神奇妙招
日常生活中有很多去除头皮屑的方法，而且都是非常容易实现的，可能是因为您换了一个洗发水或者是用的水不同，就可以解决您的头屑问题的，所以学会了，会让您以后不会再受到头屑的困扰。
方法一
用温水来洗头过于凉的水不仅洗不干净头发，还会造成头晕、头痛。反之，过热的水则会刺激头皮，使之分泌出过多的油脂。所以洗头发应用温水洗最为舒适和健康。
方法二
要正确使用护发素相信对于很多女生来说，护发素是最基本的养护步骤了，其实很多MM都没注意到，护发素只需涂抹在发梢即可，如果过多的接触头皮，那么是会造成头皮的负担，从而产生头皮屑。
方法三
很多人喜欢在晚上洗头发，但是要注意了，我们晚上洗头发的时候不管是冬天还是夏天一定要用吹风机把头发吹干。因为洗完头之后，还有些水分留在头皮上面，上期这样的话，会使得头痛哦，但是吹头发的时候也不要吹得太干，这样也会有头皮屑的。
方法四
洗护合一并不好现在的市面上出现了很多洗护合一的洗发产品，其实它的效果并没有说的那么的好。毕竟合在一起的是会产生一些矛盾，分开使用对于头皮和头发来说都更好，在选购的时候要看清楚些。
方法五
掌握正确的洗发方法很多人洗头发都是随便抓抓就好，其实那样对于头发而言只会使它越来越不好。正确的洗发方法应该是，把洗发水先倒在掌心，加入少许的水将其揉至出丰富的泡沫，再涂抹在头发上，要想减少头皮屑，必须要掌握正确的洗发方法。
清除头屑的一些方法
食盐
用食盐加入硼砂少许，放入盆中，再加入适量清水使其溶解后洗头，对于消除头皮发痒，减少头屑。
陈醋
用150毫升的陈醋加入1公斤温水中搅匀。每天若能坚持洗头1次，不仅能去屑止痒，对于减少头发分叉、防治头发变白也具有一定效果。
一、要想拥有健康、没有头屑的一头秀发，首先应养成良好的饮食习惯。
平时应多摄取碱性食物，如牛奶、蔬菜、水果、海藻等，避免进食过多的酸性食物、油炸食品和甜食。还要忌吃辛辣和刺激性食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡和糖。其次，应养成经常洗发的习惯。第三，要尽量避免染发。因为染发剂会损伤毛干，引起头发断裂，还会刺激头皮细胞，导致头屑增多
二、可以洗头的时候，在最后一盘过清水的时候，在清水里加入一点白醋，就会发现洗完头后就会发现头屑少了许多
三、头屑是真菌感染 用一般的洗发水只能管一时 不能彻底解决 药店有售的 采乐 效果非常好 属于药品 但使用方法和洗发水一样 一次就可以见到效果，三次基本就根治了。
怎样去除头皮屑
清水陈醋去头屑法
将150毫升陈醋加入1公斤清水中，将二者混合一起。用混合好的水洗头发，洗好之后记得用清水冲洗干净头发和头皮。每周洗3次，至少坚持2-3个月。这个方法可以让一片片的头屑慢慢消失，同时还能滋养头皮的皮肤，防止发尾分叉。
洋葱去头屑法
准备好一个新鲜多汁的洋葱和一个干净的碗。用捣碎的工具将洋葱弄碎，洋葱会出很多的葱汁。取一块干净的纱布，将捣碎的洋葱都包在纱布中。用包好的洋葱包反复擦头皮，让洋葱的汁液慢慢的渗透到头皮和发丝中，让洋葱汁在头皮停留24个小时。然后用清水洗净头皮和头发。这个方法不仅能去头屑还可以止痒，一举两得。
啤酒去头屑法
这个妙方的操作方法和清水+陈醋的方法很类似。在1公斤清水中加入300毫升的啤酒，将二者均匀搅拌，用酒水洗头发，坚持使用2-3个月，头屑会明显减少，头皮会感觉清爽通透。
姜水去头屑法
准备好新鲜的多汁的生姜，切成一片片的薄片放入水壶中，将水烧开。在沸腾之后，把里面的姜片捞出来。待姜水稍微冷一些之后，用姜水洗头，洗完之后用姜片擦拭头发和头皮。这个方法可以生发去屑。
桑树皮去头屑法
用四钱桑树皮，放入两斤开水中泡几分钟，再用泡桑树皮的水洗头，连续洗5天，就可祛除头皮屑。
葱泥去头屑法
先将圆葱捣成泥状，用纱包好，用它轻轻拍打头皮，直到圆葱汁均匀地敷在头皮和头发上为止。
盐硼砂去头屑法
用食盐、硼砂各少许，放入盆中，加水适量，溶后洗头，可止头皮发痒，减少头屑。
新洁尔灭溶液去头屑法
先用温水洗净头发，再取100毫升新洁尔灭溶液，加入等量水稀释、拌匀。
洗头时，将头发全部浸入，用手反复揉搓之后，用干毛巾把头包起来，半小时后，再用温水洗净。一般1次见效，若未去净，1周后，同法再洗1次，即可见效。
按摩头皮去屑法
每晚临睡之前，用梳子梳理头发，从前额向后梳，一直梳到头皮发热为止。这样可促进皮处的血液循环，让头发得到更多的营养，也可将头皮屑梳掉。
结语：不管是男人还是女人有头屑的问题都是要及时解决的，不仅仅影响您的生活，长时间下来健康也会受到影响的，去除头皮屑的方法有很多的，可以用生姜，可以用啤酒等等，所以一旦您出现头皮屑成大块的话，就一定先去医院看一下哦。
田螺怎么去腥味
导读：田螺怎么去腥味？炒田螺是小吃摊的热门菜式，在家里人们也喜欢自己炒田螺，不过，田螺的泥腥味很重，如果处理不好，炒田螺就不是美食了，那么，田螺怎么去腥味？
田螺怎么去腥味
炒田螺是很多朋友都会喜欢的下酒菜，但由于田螺的泥腥味比较重，所以要把炒田螺做的好吃也并不容易。很多爱吃辣的地方是用辣味来掩盖田螺的泥腥味，但对于不喜欢吃辣的朋友来说这个方法就不行了。
那么除了辣味之外还有什么方法能去田螺的泥腥味呢？
方法一：大家不妨在炒田螺的时候放点紫苏叶，用鲜的紫苏叶或干的紫苏叶都可以，这种佐料不仅能有效去除田螺的泥腥味，而且能带出田螺本身的鲜味来，比用辣椒、蒜头、豆豉等调味料去泥腥味的效果要好得多了。
用紫苏叶炒田螺其实是广州泮塘一位叫李细苏的农夫在无意中发现的，随后这种做法就很快的流传开来并不断的被后人改进。紫苏炒田螺最新的改进做法是：把处理好的田螺先在油里捞一下，然后再下锅用紫苏叶一起炒。
方法二：田螺的泥腥味很重，在处理田螺的前先将田螺放在有醋的水先养4小时，田螺闻到醋味会将肚里含有和泥土全部吐出。在炒的时候也需要注意：田螺在炒的时候，先剪掉田螺屁尖，炒田螺时放上几小勺去腥王汤汁一起炒香炒熟即可，田螺一点腥味全没有了。
炒田螺两种最简易的做法
一、辣炒田螺
原料：田螺、黄酒、葱段、姜片、蒜片、干红辣椒、香菜段各适量。
做法：
1、让田螺吐尽泥沙，尾部剪个小口，清水洗净后沥净水分，倒入黄酒腌制一段时间，让田螺醉倒。
2、炒锅油热后放葱、姜、蒜、干红辣椒爆香，倒入田螺大火爆炒，然后加点香菜段炒匀出锅。
二、紫苏炒田螺
材料：田螺1500克、紫苏50克、香葱30克、姜15克、青红辣椒、辣椒干、蒜瓣各适量、料酒、蚝油、生抽、豆瓣酱适量
做法：
1、把所有材料准备好。
2、田螺用清水喂养2天，期间换水2~3次。
3、第二天时候可以加小许食用油或放一把菜刀进去水中，加速田螺的吐泥。
4、吐完泥后，取出，用刷子和流动的水不断刷洗，刷洗干净后，用钳子把尾部夹掉。
5、紫苏洗干净，切段。
6、姜、蒜瓣去皮，切丝或切片，辣椒、香葱洗干净后切好。
7、热锅下油，油热后加入姜、蒜瓣、辣椒干爆香。
8、加入小许紫苏梗，翻炒直至闻到香味。
9、加入切好的青红辣椒块。
10、加入处理好的田螺，大火爆炒。
11、倒入小许料酒去腥，不断地翻炒。
12、炒至闻到香味后，加入豆瓣酱、蚝油、生抽，翻炒，直至田螺充分吸收了调料。
13、加入适量清水或高汤，大火煮开，转中小火加盖焖约5分钟左右。
14、开盖转大火，并翻炒一下，使田螺能均匀地吸收汤汁，最后，快收汁时洒入紫苏叶子和葱段。
15、炒到收汁即可。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《如何去除虾仁的腥味》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“如何健康的饮食养生”专题供您欣赏！
