中药调味品大全
中药养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”古往今来，人们都普通注意养生！没有好的身体，万事事皆休。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《中药调味品大全》，希望能对您有所帮助，请收藏。
调味品是家家户户都用到的东西，而且几乎每顿饭都需要用到它，但是还有一种调味品是不常见的，它是一种中药调味品，这种调味品比较健康，是在中医的理论之下调制而成，对人体健康非常有利，而且对人体的副作用比较小，利用天然名贵的植物成分加工而成，再精心挑选用于各种美食当中。
中药调味品就是在中医理论指导下运动中药材、香草、香料等，采用传统配方以先进工艺运用先进设备并加入名贵、天然野生植物成分，在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜、养生等作用的产品开发的一种新的产品
中药调味品的每一个中药材品种，都含有区别于其他原料的特殊成份，这是中药材原料的共同特点，也是调味品原料具有调味作用的主要原因。
中药调味品中的特殊成份，除了能去烹调主料的腥臊异味，突出菜点的口味，改变菜点的外观形态，增加菜点的色泽等常用复合调料品都有的功能外，还可以促进人们食欲，杀菌消毒，促进消化，增强食欲，抗衰老养颜等。
干辣椒：干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重.干辣椒品种很多,有大金条.二金条,五叶椒,朝天椒,七星椒,大红袍和小米椒等.火锅汤卤(锅底)中加入干辣椒,能去腥解腻压抑异味,增加香辣味和色泽.
选购提示：以色泽深红，籽少的二金条，子弹头辣椒为佳。选择辣椒时颜色相当重要，一要保证色泽好，二要根据地方口味，选择辣与非辣的辣椒。
花椒：花椒,味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒;四川茂汶椒.清溪椒为上乘.花椒是火锅得重要调味料.用于汤卤中可压腥除异,增鲜香。
选购提示：以陕西椒;四川茂汶椒.清溪椒为上乘，颜色红润，颗粒大而香的为好。
老姜：老姜性辛湿.含有挥发油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于红汤,清汤汤卤中,能有效的去腥压臊.可提香调味。
选购提示：以块头大，气味浓郁的“黄口”姜为好，其他姜稍差。
大蒜：大蒜喂辛辣气芳香.含有挥发油,二流化合物.大蒜主要用于调味增香,压腥味去异味
选购提示：以个大蒜香浓郁，干燥无霉烂为佳。
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以为它只是调味品？只能说你无知
《诗经•唐风》中有言：“椒聊之实，藩衍盈升。”古人认为花椒的香气可辟邪，而花椒的累累果实，又有子孙昌盛的寓意。不过，一般人对花椒的认识，还是从调味料开始的！
但是，你可知道花椒除了是调味料外，它还有很重要的药用价值！不妨来看看今天的正文吧！
花椒
温中杀虫，止痛调经助孕
花椒，辛、热。归脾、胃、肾经，入子宫。功能温中止痛，杀虫止痒，止痛。
应用
1、调经止痛
本品辛、热，有杀虫调经止痛之功效。用于寒热错杂之痛经；虫积于内，生毒化热，下扰血海，损伤冲任之崩漏。症见经期腹痛，畏寒肢厥，唇干口苦，舌黯红，苔白或黄，脉弦；崩漏，腹痛阵作，或下蛔虫。与乌梅、桂枝、附子、细辛、黄连、黄柏、延胡索、蒲黄等配伍，方如《伤寒论》乌梅丸。花椒乃杀虫之药，非止崩之味。其用于崩漏是因虫所致，杀虫以治崩，求因、求本之治，即《内经》“必伏其所主，而先其所因”之谓。
2、杀虫止痛
本品有杀虫之功，用于上热下寒，蛔虫上窜胆道之妊娠胆道蛔虫症。症见上腹突发疼痛，顶痛阵作，呕吐蛔虫，余证如上。方药如上，有安蛔杀虫止痛之效。配伍合适，并不损胎。
病案举例
40年前，余之嫂妊娠5月，突发上腹剧烈顶痛，时痛时止，口苦而渴，呕吐蛔虫一条。舌红，苔黄，脉弦数。处以乌梅丸去附子、党参、黄柏，加黄芩12g、白芍30g、川楝子6g，2剂，服完痛止。再服2剂后下蛔数条而安。
3、杀虫止痒
用于带下阴痒(滴虫性阴道炎，霉菌性阴道炎，外阴炎，外阴湿疹等)，与蛇床子、地肤子、苦参、黄柏等配伍。煎汤冲洗阴道，未婚、妊娠者忌用。或坐浴熏洗。花椒不仅驱杀蛔虫，也可用以治疗绦虫病，可配伍乌梅、槟榔、木香、南瓜子等。治蛲虫与百部相配煎汤，保留灌肠，可杀虫，止肛周瘙痒。
4、温阳助孕
本品性热，入脾、肾经，温暖脾肾之阳，以温煦冲任、胞脉、胞宫而助孕。与人参、菟丝子、杜仲、当归、白术等配伍，方如毓麟珠。加减配伍适当，对内分泌失调性不孕，子宫发育不良之不孕，免疫性不孕有良效。花椒辛散温燥之性，能温中燥湿、散寒，还常用于中焦寒湿之胃痛腹痛，呕吐腹泻等病证。
用量
3~6g。
药理参考
抑制胃肠运动，对胃肠平滑肌有解痉挛、止痛作用。对子宫平滑肌痉挛，有很强的解痉作用。有很强的镇痛作用。有驱蛔虫作用。对多种细菌及部分皮肤真菌有抗菌作用。
可兴奋中枢神经系统，扩张肌肤血管，促进汗腺分泌，而起到发汗、解热作用。对多种细菌、病毒有抑制作用。有利胆，消炎，止痛，止痒等作用。
你可知调味品会帮你预防糖尿病
调味品除了增加菜式的色泽，丰富菜式的味道外，还可以帮助我们预防和缓解一些疾病，有促进健康的作用，这你可曾想过呢？今天带给大家的就是调味品之一---肉桂（桂皮）。
对于肉桂大家并不会陌生，在炖肉的时候经常会添加，但平日里却极少吃。。但是如果去欧美国家的人常常会发现，西方人很喜欢肉桂的香气，甚至做面包也要加些肉桂，并常常和水果混在一起。而近些年，肉桂开始备受关注，因为美国的科学家宣称，每天吃一勺肉桂粉，对预防糖尿病有所帮助。
美国的研究者发现，肉桂能够重新恢复糖尿病人脂肪细胞对于胰岛素的反应能力，可以促进血液中葡萄糖的转移和利用。他们认为，这可能是其中一种叫MHCp的活性成分带来的作用。如果给小鼠使用这中午只，他们的血糖就会显著下降。同时还能改善糖尿病患者的胰岛素耐受性。因为，研究者推荐2型糖尿病患者每天吃1/4勺到1勺的肉桂粉。把它加入到菜肴中，或者是混在面包、饼、果汁甚至酸奶当中食用，都非常的方便。
无论是东方还是西方，都有这样一中传统的信念：肉桂是一种令人增长精力的视频。在我国传统的医学当中，肉桂也被称为上药，它性质温和，人们可以十分放心的在调味品中使用。很多糖尿病人表示，吃了肉桂粉之后，他们的感觉有很大的改善。
看来，吃点肉桂粉烹调的食物，无论是糖尿病人还是中老年健康人都能受益，因为很多胰岛素抵抗的人没有任何症状，自己毫不知情，吃点肉桂粉则可以起到预防的作用。
除此之外，研究者特别提到，肉桂还是镁的极好来源，它可以帮助维持电解质平衡，有益骨骼健康，改善血管紧张性，有助于心脏的健康。目前已经知道，糖尿病人的镁吸收存在障碍，增加镁的摄入量，对于糖尿病人预防骨质丢失和心血管疾病都有帮助。
其实，有保健作用的调味品何止肉桂一种，许多传统的调味品，无论是香辛料还是发酵调味品，都有着不可忽视的功效。比如豆豉被证明有强大的抗氧化功效，对预防早老性痴呆造成的记忆力损害有一定的好处；咖喱粉和辣椒能够预防肥胖，帮助瘦身；醋可以延缓血糖上升的速度；葱蒜类则对调节血脂大有好处
原来这小小的调味品真的不能被忽视，在我们每日的烹调当中，始终在默默的调整着人们的体质。因此，选择什么调味品，用多少，怎么用，看来不仅仅是一个口味的问题，实在需要更多的研究和探索。
治胃病还补肾，这调味品家家都得买
我家备有几个茴香盐袋，是把等量的小茴香和粗盐混合装在布袋里。用的时候放微波炉里热两分钟，然后用来热敷腰部、腹部、颈部、膝盖等处，有祛寒止痛和通经活络的作用。我的床头就放着一个，用它取暖、熏香、提神，已经用了好几年了，香气始终不减。
茴香菜香，温胃散寒
天热了，每次在超市看见新鲜的茴香菜，都会买一把回来。那天，一位常来家里的大姐碰见了，马上自告奋勇地说，晚上给你们包饺子吧。我笑：“真是地地道道的北方人，看到茴香就会条件反射地想到包饺子。”
她一脸茫然：“那你想怎么吃？包包子？”
我不禁莞尔。那不是换汤不换药吗？还是做馅儿。真是一位可爱的大姐。的确，我认识的所有北方朋友，几乎都一致认定茴香菜就是做馅用的，从来没有想过它还能有别的吃法。
茴香馅的饺子的确好吃。不过，总是一种做法，未免有些单调，委屈了这样药食同源的好东西。
茴香菜其实是可以当做蔬菜来吃的，炒菜、做汤、凉拌个都行。
我家的茴香菜多半都被我们生吃了。把新鲜的茴香菜洗净切碎，拌点酱油和醋就是一道芳香开胃的凉菜。
凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用，在绿色蔬菜中可以说排名第一。
韭菜、香菜、大葱，这些绿色菜也是温性的，但茴香比它们更胜一筹。
为什么这么说呢？因为茴香主要入肾经，直接温补肾的阳气。
阳虚的人，也就是体质虚寒，平时比较怕冷的人，最适合多吃茴香，可以补肾助阳。
茴香不仅能调虚寒也能调实寒。外感寒邪的时候，吃茴香可以发散风寒。
这么说吧，茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香对身体有好处。
茴香也入胃经，能暖胃、开胃、养胃，调理各种胃寒型胃病。
胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香能开胃，消化不良的人吃茴香能帮助消化，情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。
茴香气味辛香，所以它理气的作用也很强，对于气滞气逆引起的病可以通调，比如胸闷、打嗝、肠痉挛、腹部胀气、疝气、口气，甚至寒湿脚气等。
茴香是助阳的，所以阴虚阳亢，平时特别怕热的人不适合吃茴香。茴香有轻微的发汗作用，特别爱出汗的人也不要多吃。体质偏热的人，如果一定要吃茴香馅的饺子，不要配热性的羊肉，而要配偏凉性的肉类比如猪肉。如果吃素馅，最好不配鸡蛋，而是配豆腐，因为豆腐是偏于凉性的。
一般体质的人，春天和夏天吃些茴香，可以助长阳气。特别是夏天，天热使人胃口不好，贪吃生冷又容易伤胃，吃茴香既开胃助消化，还健胃养胃。
茴香的香味能解毒和化解浊气。夏天容易吃到不洁食物造成拉肚子，吃点茴香就能预防。
杏仁拌茴香，可治夏季感冒
吃生拌茴香菜的时候，如果能在里边加一点甜杏仁是最好的，既阴阳平衡，又增强茴香的功效，还能预防肠胃型感冒。
肠胃型感冒是外感风寒加上过食生冷或是油腻的食物引起的，主要症状是头痛、恶心、呕吐、腹痛或是拉肚子。夏天的感冒多半都是这种类型的，尤其是喜欢睡觉开空调，吃大量生冷食物的人最容易得。
经常吃点杏仁拌茴香菜，就能防治这种感冒。
茴香能发散风寒，杏仁能润肺平喘；茴香能暖胃、消食，杏仁能和胃、化痰；茴香顺气，可以止呕，杏仁降气，可以止咳。茴香杀菌止泻，杏仁润肠通便，两者同用可以维持肠道功能平衡。而且，茴香助阳，杏仁滋阴，搭配在一起就是阴阳双补了。
这道菜早上就着粥吃最好，因为茴香气味浓郁，有提神的作用。
杏仁拌茴香可以这样做：
甜杏仁用水煮十分钟。茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2：1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。
注意拌茴香不要放糖，否则会影响这道菜的功效。
杏仁要用甜的，不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好中药，但是有微毒，一般只能入药，平时不能多吃。
小茴香大补肾阳
茴香菜是药用植物茴香的茎叶。而茴香的种子，茴香籽，就是我们平时所说的小茴香，是做卤菜常用的香料，著名的五香粉里边，就配有小茴香。
小茴香是种子，它温补的作用，比起茎叶自然要大多了。它可以大补肾阳，肾阳虚的人，平时做菜常放点小茴香，就相当于吃补肾药了。
小茴香大补肾阳，所以能温暖下焦，又能理气，因此历代医家特别推崇它治疗疝气的功效。实际上，凡是下焦有寒湿、气滞、疼痛诸证，比如肾虚腰痛、肠痉挛、痛经、遗尿等，它都能调理。
如果突然下腹疼痛，又怕冷喜暖的，马上抓一把小茴香煮水，加一点盐喝下去，就能缓解症状。
这些调味品真正的作用竟然可入药调理体质！
调味品是指用来调整主食性味和菜肴滋味的一类食物。专家提出了一个新概念：“调味品也是药”。按此而论，如食物配伍学中所说：“通过若干食物的搭配以调配食物性味是配伍学的主要任务”，其中调味品起到不可忽视的作用。现在只简要讨论一下常用调味品的性能及其体质宜忌。
1、食盐
盐是非常重要的调味品，味咸，微辛，性寒，无毒。主要成分为氯化钠，粗盐尚含少量杂质，如氯化钾、碳酸镁等，海盐中还有碘。功能清热，解毒，凉血，润燥，止呕，消炎，通便，和脾胃，消宿食，助肾，坚筋、固齿，明目。
由于其性寒，故寒体(迟冷质)及倦体(倦？质)者少食，且此二类人易见虚肿，故多忌咸。现代人多食“厚味”，其中钠高而钾低，易致水钠滞留而肿，故西医嘱肾脏病患者忌盐。高血压者应少盐，每日食盐量当控制在5克以下。
近年来，临床上用食盐治疗疾病的报道不少，包括腹泻、中暑、风湿性关节炎、痔疮、牙痛、便秘、荨痳疹等。民间验方用盐者则更是不胜枚举。
123456调味料也是中药 巧用花椒治小病
花椒，别名香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、红椒、红花椒、大红袍。花椒可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，又可加工制作肥皂。一般人群均能食用花椒，但孕妇、阴虚火旺者忌食。
形态特征：落叶灌木或小乔木，高3-7m，茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色，有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶，叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个，纸质，卵形或卵状长圆形，无柄或近无柄，长1.5-7cm，宽1-3cm，先端尖或微凹，基部近圆形，边缘有细锯齿，表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛，无针刺。聚伞圆锥花序顶生，花色大多为白色或者淡黄色，花被片4-8个;雄花雄蕊5-7个，雌花心皮3-4个，稀6-7个，子房无柄。果球形，通常2-3个，果球颜色大多为青色，红色，紫红色或者紫黑色，密生疣状凸起的油点。花期3-5月，果期6-9月。
花椒的功效
花椒味辛，性温。有小毒。归脾、胃、肾经。具有温中止痛、杀虫止痒的功能。生花椒有小毒，辛温之性甚强，外用杀虫止痒作用佳。用于疥疮、湿疹或皮肤瘙痒。下面我们具体来看看花椒的功效。
1. 除各种肉类的腥气。
2. 促进唾液分泌，增加食欲;使血管扩张，从而起到降低血压的作用。
3. 服花椒水能去除寄生虫。
4. 有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
5.椒红：健胃、驱蛔虫，并有温暖强壮作用。椒目为利尿药，用于慢性浮肿腹水。
6.防牙痛 ：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
花椒治病小偏方
1. 治痢疾：花椒9克-12克，红塘15-20克，煎成汤，每日早晚各喝一碗。
2.治腹痛：花椒3克，干姜6克，香附12克，煎成汤，每日2次。
3.治老年人病后腰酸腿软：干花椒50克，茴香20克，混合后上锅炒，在研成粉末，每日2次，每次3克，用温水服用。
4.治牙痛：花椒6克，陈醋100毫升，加水煎煮，再去掉花椒，用来漱口。
5.花椒水祛痘：将花椒加入清水中熬制花椒水，花椒用量可以根据自己的喜好添加，加一矿泉水瓶差不多的水，熬个十几分钟，水开了再咕嘟会儿就行，重要的是要让花椒的精华融入水中。然后，用花椒水洗脸。
6.治脚气稳血压：花椒水泡脚除脚气稳血压。花椒是一种天然的消毒剂，用花椒水泡脚，能活血通络，使整个机体血脉畅通。另外，使用花椒水泡脚时可以促使血液由上往下走，因此血压也容易平稳。身体脏腑功能良好的人可以常常用花椒水泡泡。
7.止咳：花椒冰糖梨水可止咳。梨切小块，放少许水，同时加冰糖和二十粒花椒煮烂，放凉后，服用即可。
识别假花椒
眼观法：真花椒绝大部分中间裂开，有开口，外壳色泽棕红或棕黄，每颗大小颜色不全一样，壳内侧颜色为白色，有少量黑色籽粒。真胡椒为黑色或灰白色圆形颗粒，颜色不均，外壳有一小黑点。假花椒、胡椒具有颜色一致，形状大小均匀的特点，假花椒表面致密无开口，同等体积较真花椒重。
鼻闻法：正常的花椒、胡椒带有特有的香味，假的则没有。
手搓法：真花椒手搓较软，搓揉后有正常花椒外壳碎片，无**渣子产生，真胡椒不能搓碎。
口尝法：真花椒有特有的麻味，胡椒有香辣味。而假的无味，或有咸味，咀嚼易粉碎。
中药作用大全
在生活中有很多疾病在治疗的过程中都需要使用一些中药，因为中药治疗起疾病来效果更好，而且对于我们的身体来说，重要治疗的副作用也比较小，不同的中药互相搭配能够治疗不同的疾病，因此中药里面真的有很多的知识需要现代的我们去认真学习，那么中药作用大全是什么呢?
关于中药有多种作用的现象，王世民将中药的这些不同作用归纳为固有作用、次生作用和配伍作用，他依据中医药理论，结合现代研究成果，入情入理地阐述了中药的这三个作用。
固有作用
一般说来每味中药都有自己的特有或主要的性味和作用。每味药都有它自己的作用和特点。这种作用是药物本身就具备的，是固有的，所以把这种作用叫固有作用。但是，中药功效主要是通过临床应用总结出来，中医的用药特点又是多味药组成复方，因而人们常常是把在制剂过程中衍化出来的次生作用，以及在复方中由于配伍而表现出来的配伍作用，也当作某一中药的固有作用了。
次生作用
这是由中药的固有作用衍化、派生出来的，大体可有以下几种情形。
一是固有作用延伸的次生作用。此种作用可称作间接作用。
二是机体应答的次生作用。黄芪是补气药，它所具有的行水消肿、止汗作用实际是由于其固有的补气作用，使机体发生应答，肺的气化功能增强，从而改善了由于气虚不能通调水道、下输膀胱的失常状态，使小便通利，水肿消退。
再就是炮制、制剂或在机体代谢过程中衍化而来的次生作用。某些中药本来不具备某些作用，但在炮制或制剂过程中乃至在机体代谢过程中发生了分解、化合而产生了某些作用。
止咳中药大全
止咳中药大全
1、止咳中药大全
黄精
《中华本草》:“归脾、肺、肾经。主治阴虚劳嗽,肺燥咳嗽;脾虚乏力,食少口干,消渴;肾亏腰膝酸软,阳痿遗精,耳鸣目暗,须发早白,体虚羸瘦。”《本草纲目》:能补中气,除风湿,安五脏,黄精补五劳七伤,强筋骨,耐寒暑,益脾胃,润心肺。单品蒸后晒干服食能润肌肤,耐饥饿。李时珍说:黄精接受戊己淳气,故为补黄宫佳品,补各种虚损,填精髓,除热寒,杀虫。《神仙芝草经》记载:黄精能宽中益气,调养五脏,使肌肉充健、骨骼坚硬、气力倍增、面色红润、白发转黑、牙齿复生。
百合
《中华本草》:“养阴润肺,清心安神。主治阴虚久咳,痰中带血,热病后期余热未清,或神智不遂引起的虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿、湿疮。”《本草纲目》记载,治腹胀心痛,利大小便,补中益气,温肺止咳,安心定胆益志,养五脏,治产后血晕。《阴阳平衡养生祛病》:“肺主气,为藏魄之处。”
润肺的中药除了有以上的两种外,还有就是像枸杞、玉竹也能起到润肺的效果。
2、咳嗽的病因
咳嗽的形成和发作与反复呼吸道感染有关。在咳嗽患者中,可存在有细菌、病毒、支原体等的特异性IgE,如果吸入相应的抗原可激发咳嗽。在病毒感染后,可直接损害呼吸道上皮,致使呼吸道反应性增高。有学者认为病毒感染所产生的干扰素、IL-1使嗜碱性粒细胞释放的组胺增多。在乳儿期,呼吸道病毒(尤其是呼吸道合胞病毒)感染后,表现咳嗽症状者也甚多。由于寄生虫如蛔虫、钩虫引起的咳嗽,在卫生环境较差的地区可见到。
3、咳嗽怎么检查
由于咳嗽是许多疾病的一种非特异性症状,临床上进行确诊时必须详细询问病史、全面查体、做胸部X线或CT、气道反应性测定、肺功能、心电图、纤维支气管镜及一些特殊检查以排除一些可以引起慢性、顽固性咳嗽的其他疾病。
普通的X线摄片能检查出多数肺部病灶,根据病灶的部位、范围和形态有时也可确定其性质,如肺炎、肺脓肿、肺囊肿、肺结核、肺癌、尘肺等。对深部的病变用X线体层摄片,CT,MRI检查,CT扫描的优越性在于横断面图像无影像重叠,能够发现X线胸片未能显示的病灶。
止咳吃什么水果
杏
如果你出现干咳没有痰且有气喘的情况,那么你可以一些杏肉,吃杏仁也可以,二者对这种咳嗽都有很好的治疗效果。这是因为杏仁中含有苦杏仁甙,它具有镇咳祛痰、温肺散寒的功效。我们可以用四钱的北杏仁、一钱的薄荷叶放在一起煮,煮出来的茶剂可以随吃喝,这种茶剂喝了能够让喉部的痰轻松吐出,让咳嗽提前好起来。杏仁在化痰方面效果非常好,她不仅限于用薄荷煮水,还可以将杏仁制作成糊状、或者制作成杏仁酪、杏仁麦芽糖浆。如果加四钱嫩前胡、川贝母钱半,和北杏仁煲成糖水服用效果更好。
菠萝
菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种物质能帮患者缓解喉咙痛、咳嗽的问题,此外,还可以分解食物中的蛋白酶,增加肠道蠕动,提高机体的免疫力。感冒咳嗽的话,我们可以喝一杯新鲜的菠萝汁,不过,喝菠萝汁需要注意的是不要过量,另外没有处理的生菠萝也不要喝。这是因为它会降低人的味觉、刺激口腔黏膜;还有就是容易导致菠萝蛋白酶的产生,有些人是对这种蛋白酶过敏的,容易出现皮肤发痒等症状。
止咳食疗方
1、白菜心准备五百克,这需要切成碎末,之后白萝卜准备一百二十克,这需要切成薄片,之后加入八百毫升的水,这需要炖煮成四百毫升左右就可以了,之后加入红糖适量即可,每次而百毫升,一天两次的进行,一般吃上三次他,对于感冒咳嗽有很好的辅助治疗的作用的。
2、准备葱白,香菜需要十五克,这要洗干净之后放在锅内,加入适量的水来进行炖煮,煮熟之后就可以喝了,有很好的散寒的作用,对于外感风寒的原因,那么是有很好的改善的,可以每天吃饭的时候喝一碗是不错的选择。
3、萝卜准备一个,葱白准备六根,生姜准备十五克,这需要用三碗水煎煮萝卜,之后在放入其他的配料,这需要煮沸之后就可以喝了,有很好的治疗感冒咳嗽的作用,尤其是伴随着畏寒,全身酸痛的情况,有很好的改善的作用的。
女人必服的中药调养品
青春期：当归、薏仁
青春期女性常见的问题有月经不调和带下病。由于此时子宫刚开始发育，功能还不稳定。加上正处于求学阶段，精神压力大，生活环境变化大，还有生活不规律，就容易导致月经不调、痛经、白带增多等病症。
当归调经止痛、补血活血，研究发现，当归还可促进雌激素分泌，降低血管阻力，增加循环血量，营养皮肤。如气滞血淤，月经错后、痛经可配伍香附、柴胡、川芎等行气活血药煎水服用。如气血亏虚、月经量多色淡，心悸气短可配伍炙黄芪、党参、白术等补气药煎水服。或选用中成药归脾丸。
带下异常一般多由脾虚引起。常见带下色白或淡黄，质黏稠，无臭气，且绵绵不绝，面色发白或萎黄，四肢不温，神疲食少。可选用补脾要药薏苡仁、白术等配伍山药、苍术、茯苓等健脾利湿药一起煎水服用。或选用中成药参苓白术散(片、颗粒)、乌鸡白凤丸等治疗。
产后多用阿胶、益母草
妇女产后多因分娩时产创和失血，导致血虚和血淤。
产后血虚多表现为头晕，发热，大便困难，缺乳，身痛，手足抽搐等。阿胶为补血佳品，可用阿胶15克配以其他补气血、活血安神的中药如党参15克、红枣15克、龙眼肉20克使用。注意阿胶应烊化后加入药液中服用。也可选用驴胶补血冲剂、阿胶当归合剂。
产后血淤型有腹痛，发热，恶露不尽等症。益母草是产后最好的中药，取20克加丹参15克、当归15克、川芎10克，煎水服。或可选用中成药益母草膏或益母草颗粒。
更年期用葛根、藏红花
女性进入更年期会出现身心疲惫、烦躁失眠、皮肤干燥、头发枯黄、月经紊乱等症，影响生活与工作。目前，在3040岁的白领女性中，27%的人有不同程度的更年期提前。因此，中年女性除了在饮食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、红薯、松仁等；也可用当归、葛根、甘草、藏红花等中药泡水喝，或将其加入食物中食用，既能减缓更年期症状，又有美容养颜之功。
德国科学家的研究还表明，当归能抑制酪氨酸酶的活性，进而抑制黑素色生成，可治雀斑、黄褐斑。
葛根中富含黄酮类化合物，对雌激素有双重调节作用，具有美体、养颜、调节内分泌等功效。甘草提取物有雌激素样作用，具有促进表皮发育，促进头发黑色素生成的功效，还可防止头发干燥、变白。藏红花有女性保护神的美誉，对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。
日常可用10克左右的当归、葛根或甘草煎水，代茶饮，能改善雌激素减少带来的症状。因甘草味甜，与当归、葛根一起泡水饮用，可增加甜味。藏红花取一小撮(约50毫克)泡水，每天早晚各喝一杯。也可以用葛根粉直接冲水服用。此外，还可取当归10克切碎，清水炖煮，再将100克大米蒸熟成干饭，把干饭放入当归水中慢熬半小时至汤稠米开即成当归粥。也可取葛根30克，粳米50克，粳米洗净浸泡一宿，与葛根一同放入砂锅，加水1000克，用文火煮至米开粥稠即做成葛根粥食用
