当归怎么切片
老人养生党参黄芪当归熬烫。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。您是否正在关注中医养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《当归怎么切片》，希望能为您提供更多的参考。
当归这种药材我们在药店购买的时候一般都是切片好的，切片后的当归可以直接用于泡水饮用，也可以用于煲汤，但是当归的切片方法是有专业的机器，这样切当归比较好看。当归这种药材是切片的时候，我们最好是切薄，这样方便泡水的时候当归比较容易泡开，而且当归是可以起到补血的效果。
当归按着部位不同分为当归头片，当归身片，当归尾片!所以按着功效和部位进行切片!如果是全归的话一般纵切，或者横切下来后入方剂!
当归的功效作用
从古到今，当归素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说，因为它最显著的补血活血功效，所以它一直都是我们女性朋友们的良药，帮助我们解决最重要的补血问题。
那么，当归到底有什么功效和作用呢?它的作用是否仅仅补血活血呢?当然不是，当归素有“十方九归”和“药王”之美称，它的功效和作用非常之多，下面我们就详细介绍一下。
传统中医学认为，当归味甘辛、性温，具有补血活血、调经止痛。去瘀生新、润肠通便之能，主治月经不调、痛经、血虚或血瘀，闭经腹痛、大便干结、血虚肠燥、风湿痹痛、跌扑损伤、痛疽疮疡，补血养肝，治疗血虚所引起的头晕目花、四肢无力、月经延后、量少色淡等症状，和血调经，治疗经血不调。痛经等妇科疾病常见病症;润肠通便，治疗产后或老人便秘。
当归还富含挥发油、正一戊酰苯邻羚酸、棕榈酸、蔗糖、叶酸、亚叶酸、氨基酸、生物碱、维生素B12、维生素E，以及钾、钙、镁、锌等微量元素。经近年来国内医药学家研究发现，当归又有了新的药用价值：即抗缺氧作用、调节机体免疫功能、抗癌作用、补血活血作用、抑菌、抗动脉硬化作用等。
当归的宜忌人群
当归的主要功能是补血活血，所以，对于月经不调、闭经痛经、气血不足的女性姐妹们非常的有疗效，相对的，也因为其补血活血功能，因此处于孕期的准妈妈们、刚生完宝宝的新手妈妈们可是不能服用的哦，另外，肠胃功能不好的甚至容易腹泻的朋友们也要慎服哦，以免影响身体健康。
服用当归的不适宜人群在医典中也是有提及的，如《本草经疏》：肠胃薄弱，泄泻溏薄及一切脾胃病恶食，不思食及食不消，并禁用之，即在产后胎前亦不得入。《本草正》：凡阴中火盛者，当归能动血，亦非所宜。《本草汇言》：风寒未消，恶寒发热，表证外见者，禁用之。《药笼小品》:不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。
简单点说，就是指产前孕妇、产后妈妈、肠胃功能不好、容易腹泻、肝火过旺、火气太盛、感冒发烧的朋友就不宜食用当归了，以免适得其反，反而对身体造成不好的影响。
总而言之呢，当归作为一种常用补药，除特别提及的不适宜人群或者症状外，大部分人群都适宜，尤其对妇女补血十分有效，日常生活中使用当归作为食材烹调美食适当进补，对家人调理身体都非常有好，有心的妈妈们可以回家试试看，给家中老小一个惊喜哦!
Ys630.com相关知识
干人参怎么切片
干人参就是晒干的人参。将人参给晒干保存的话，其保存时间会更加长一些。当然，也有很多人会将干人参切片保存，或者是切片之后用其来泡水喝。但是想要将干人参切片，并不是一件简单的事情，需要掌握一定的方法。下面，就为大家介绍一下干人参切片的方法等相关知识！
一、干人参如何切片
1、人参可用湿水湿润后切片
大家在切人参以前，可以取一块干净的新纱布，然后在醮取一些五六十度的温水，把纱布包在人参的外面，让人参变得湿润一些，过一段时间可以用手捏动一下，如果人参就软，就可以直接切片了，如果一次食用不完可以把剩下的人参放在阳光下晒干再保存，但是切忌人参放在水中泡软那样会让人参的营养成分大量流失。
2、低温烘烤后切片
人参可以在低温烘烤以后切成片状，因为人参中有一些油性存在，用低温烘烤以后会让人参变软，大家可以把电炉子找开，等电炉丝发热以后关闭，用余热去烘烤人参就可以。
3、人参可冷藏后切片
大家可以把家中的干人参用纱布包起来，在包以前把纱布在冷水中醮一下，包好以后把人参放在冰箱的冷藏室中，过一夜的时间，在第二天取出以后就会发现人参已经变软，这时再把它切成片状就会特别简单了。
二、干人参吃法
1）煎汤饮用：将干人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。
2）隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
3）泡茶饮服：取参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。
4）浸酒饮服：取干人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用，每次10毫升左右。
5）研末冲服：将干人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。
三、人参应该如何保存?
干燥剂保存：找一个密封性高的容器，最好是透光性不高的，然后在容器底部放干燥剂，如木炭、硅胶等，目的就是让保存人参的容器干燥，记得把人参放进容器之前要氢人参用纸包好再加盖密封，如此就能防人参虫蛀、发霉。
糯米白砂糖保存：同样找一个密封的容器，在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖，然后把糯米炒熟，用炒熟的糯米把人参包裹好，才放进底下已放入白砂糖的容器中，盖好密封!这种方法很适合家庭长期保存人参。
低温保存：若是已经干透的人参就直接用塑料装好包好，不要有漏风，然后放到冰箱的贮藏柜内，如果人参是还没有干，要先放到冰箱冷冻柜里面，等冷冻干燥了再放入贮藏柜内。
阳光暴晒保存：对于已经生虫、长霉的人参应先将虫体、虫卵、霉点去掉再用水洗干净，然后直接放到太阳底下暴晒至干透，用塑料袋密封好!
干鹿茸怎么切片呢
干鹿茸不仅是一种非常名贵的药材，而且药效更是非常的明显，药用价值也是非常的高，很多人在生活中都会经常的食用干鹿茸，但是干鹿茸在购买后要想进行服用是需要进行切片的，如果不掌握技巧的话，就容易出现大大的浪费，鹿茸切片对技术的要求非常高，那么干鹿茸怎么切片呢?
第一，干鹿茸怎么切片呢? 软化:基本方法是50--55度酒浸法,可往鹿茸髓质部灌酒,亦可将茸放在酒内浸泡,较多用的是将茸的断端浸在酒内0.5--l小时,通过毛细作用,使鹿茸被酒浸润。可用50℃热酒浸润,也可用20℃温度下的凉酒浸润。被酒浸润的鹿茸加热更易软化。
第二，在50--60℃烘烤2--3小时;用锅蒸,水沸腾后,闷1—1.5小时;放在罐中闷2--3天,翻动3--4次,低温凉酒浸润可自然软化;用酒浸润后的茸段还可用炭火烤,使茸软化后再切片,边切边烤,直至切完为止。
第三， 鹿茸片的形态,通常呈贺形或椭圆形,直径为1~4厘米,片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色,外围有一明显环状骨质或无、色较深,里面具蜂窝状细孔,中间渐宽或呈空洞状,有的呈棕褐色。体轻,质硬而脆。气微腥、味咸。一般来说,鹿茸片以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为上乘品。在现代药材商品市场上,常把鹿茸的切片,近顶处切下的,叫做血片。血片厚约1毫米,呈蜜脂色,微红润,片面光滑。把在鹿茸下段切下的称做粉片。粉片厚约1.5毫米,呈灰白色,起粉,片面光,有细孔,周皮紫黑色,有腥气。沙片则临近骨端,片面粗糙,有蜂窝状细孔。血片功效甚佳,价格昂贵,粉片次之,价格也较便宜,沙片又次之。骨片最近骨端,质量比沙片为差。
干鹿茸怎么切片呢?切片:切鹿茸原片的工具有手刀,即如切菜方法,有的用中药的切刀或特制的半自动切片机。切片厚度为0.5--1.0毫米,边切边逐片摆在事先用吸潮纸钉成本子的各页上,然后用特制的压力器压平干燥。
灵芝切片怎么吃呢
大家都知道灵芝片的药用价值是非常高的，可以对很多疾病起到很好的治疗效果，而且经常的食用还可以起到很好的清肝毒和将肝火以及提高自身免疫力的效果，同时还可以增强新陈代谢，是护肝必备的药材之一，很多人都喜欢用灵芝片进行炖汤，从而来让药效得到最大的发挥，那么灵芝切片怎么吃呢?
第一，灵芝切片怎么吃呢? 灵芝水煎法：将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
第二，灵芝泡酒：将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;灵芝炖肉。无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;
第三，灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症;灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
灵芝切片怎么吃呢?灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。灵芝黄酒:灵芝片40克,加500毫升黄酒浸10天后日服2次，每次30毫升,治积年胃病。
西洋参自己怎么切片
很多人去看望病人时会带一些西洋参做为礼物，而西洋参对于补气补血有较明显的作用。西洋参最早来自于加拿大，我国北方有些地区也生产，品种不同营养价值也有些区别。西洋参的吃法有多种，很多人是把西洋参切片后泡水喝的，但是西洋参自己怎么切片呢？如果是新鲜的则容易切，如果是比较干的切起来就麻烦些。
西洋参切片方法
1.浸软切片:当要用西洋参时，提早3小时把当日要用的分量取出。先用清水浸洗两三次，把西洋参洗干净，然后用少量清水(以浸过所有西洋参后再加多半节手指水为准)，浸至参身稍软(约半小时或以上，须视参的：的粗细而定)，便可用菜刀把参切开，或用花剪剪开，而浸过西洋参的水，也可作煎参之用。
2.蒸软切片:如上述把参洗干净后，在煮饭时把参放入碟内，放在饭面蒸至参身变软，即可切或剪成片备用。如果参身很粗，可用碗放在电饭煲内隔水蒸至软后，再切或剪成片，此方法可切较多分量，用剩的放冰箱内可保存一星期。这种方法最适合每天使用参者，如果每天服用一重量，可在参干时把要用的分量称好，当切后再按参的总量平均或按比例称重便可。
3.煲软切片:如果要立即用参，最快的方法是把西洋参洗干净后，立即用煲汤布袋把参袋好，放到水内煲，煲至半小时左右，捞起袋，取出参即可把它切或剪成片后，即把参放回水里再煲。在此期间，可把火改至最慢火，以减少影响。
西洋参的功效和作用
增强中枢神经系统
西洋参中含有的皂甙有利于增强中枢神经系统，增加记忆力、缓解疲劳，具有镇静、抗惊厥的效果，还有阵痛、解热的效果。适用于神经衰弱、记忆力变差、老年病等等，所以老年人是比较合适吃的。
增强心血管系统的活力
西洋参对心血管有调节作用，能促进血液循环，抗击心肌失常，抗心律失常等等，适用于心率失常、急性心肌梗塞、冠心病等等。
对血液系统的作用
西洋参有止血、抗溶血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用，适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症。
对适应原样的作用
西洋参有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴等作用，适用于各种休克。
对免疫系统的作用
西洋参有促进淋巴细胞的转化，诱导免疫因子生成，增强集体免疫功能的作用，适用于老年体弱及免疫力低下者。
对内分泌系统的作用
西洋参促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用，适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。
对于泌尿系统
西洋参有抗利尿的作用，适用于阿狄森氏症和老年病。
对于肿瘤和病毒
西洋参有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用，适用于各种癌症和病毒性疾病。
西洋参的禁忌
性凉
西洋参性凉，所以有阳虚症状的人忌服。阳虚表现为手足不温、怕冷、易出汗、大便溏泄、小便清长、口淡无味、食欲不振、舌质淡、苔白而润、脉虚弱等。
精神亢奋
西洋参的主要功效是补气养阴，所以体质不是很虚弱的人慎服，以免造成精神过度亢奋。
不利寒湿
由于西洋参不利于寒湿之症，春末至秋初气候偏干，此时服食西洋参较为适宜。
柠檬切片敷脸怎么样
柠檬是很多人喜爱的选择，对柠檬在选择上也要注意不能随意的进行，泡柠檬水喝，对促进身体消化有很好帮助，而且在减肥上效果也是非常不错的，不过柠檬水不能空腹喝，这样对胃部会有损害，那柠檬切片敷脸怎么样呢，对这个也是很多人不太了解的，下面就详细的介绍下。
柠檬切片敷脸怎么样：
柠檬片是可以敷脸的。因为柠檬片的酸性太强了，所以很多人怕使用柠檬片敷脸会伤害皮肤。这样的担忧不无道理，但是要注意，人的皮肤是足够承担柠檬的酸度的，只要不是过量使用的话，那是不会出现什么问题的。
柠檬片怎么敷脸。使用柠檬片敷脸很简单，就跟使用黄瓜等蔬菜切片做面膜一样。先是要买来新鲜的柠檬，然后将柠檬切成片，将柠檬贴在脸上或相应的皮肤上即可。
柠檬片敷脸要注意些什么。使用柠檬片敷脸和使用黄瓜敷脸还是有一定的区别的。柠檬片酸性较大，所以，敷在脸上的时间不可以太长，否则真会伤害皮肤;柠檬片内含维生素c，这些没有加工的维生素c被皮肤吸收以后，要是再见到阳光，就会产生黑色素，会使皮肤变黑，所以，用柠檬敷脸的时间，要选择在晚上。
柠檬片的其它用法。中医看重柠檬的养生美白功效，对柠檬的使用方法也多有研究。柠檬不宜鲜吃，纯的柠檬汁直接喝到肠胃内，会刺激伤害肠胃。柠檬最好的使用方法是，将柠檬切成片，用开水冲泡，做成柠檬水，每天可饮食。
通过对柠檬切片敷脸认识，在选择柠檬敷脸的时候都是可以放心进行，它在改善皮肤问题上有很好帮助，尤其是对中年女性，在皮肤保养上，选择柠檬是最佳之选，而且长期的使用柠檬，对缓解皮肤各类问题效果非常不错。
灵芝切片泡水
灵芝是一种非常名贵的中药，同时它也是一种名贵的保健品，灵芝在延年益寿、补气健脑方面有很好的作用，另外降血压降血脂，在预防一些慢性疾病方面都能发挥很好的效果，而且还有很好的防癌抗癌的作用，灵芝的吃法是比较多的，比如说可以把灵芝切片，然后泡水喝，能够发挥非常好的保健功效。
灵芝切片泡水
①灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。
②灵芝10克，蜂蜜20克。灵芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。
③灵芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日3--4克，能治疗gj癌、**出血等症。
④灵芝6克，白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。每日1剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。
灵芝泡水功效
①灵芝10克，蜂蜜20克。灵芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。
(2)治支气管哮喘：小儿患者每日肌肉注射1～2毫升(每毫升含0.5～1克生药)，连续注射1个月左右。
(3)治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢*病等各种因素引起的白细胞减少症52例，近期有效率为84.6%，白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。
当归怎么选
当归这种药材我们在生活中是比较常见的，可以用于补血以及调理肾脏的功能，但是要知道当归这种药材的选择方法，当归选择的我们不能选择当归粉，而且我们食用当归一般都是泡水或者煲汤，我们应该要选择色泽比较好的当归片，具体的选择方法，我们可以来了解下面介绍的内容。
1、怎样选择当归
先选种类。不要轻易选择当归粉,最好选整个的当归,已经磨成粉的当归,一般人无法凭肉眼分辨好坏,粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房,或自己选购好的当归打成粉。
再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的,当归头主要是活血,在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血,因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血,即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。当然现在医生一般也不区分那么多,但一般去药店买当归用来补血,少点归尾的可能效果会更好,最简单的方法就是少点须须,头部粗点,根茎粗大的好。
看色泽,闻气味。当归一般长10~20厘米,皮黄棕色至深褐色,切面黄白或淡黄棕色,以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的,是受潮变质,不要使用。当归以挥发油多的好,所以气味浓郁者佳。尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮湿时间太长,这样的当归挥发油含量低,所以气味浓郁者好。
2、服用当归的禁忌
用量过大
口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,可使实验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。
过敏反应
有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。
用药不当
当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。
3、当归最佳的服用时间
当归的食用方法也是有很多的,比较常见的就是用于泡酒和煲汤的,当归泡酒有很好的活血补血的效果,当归煲汤它的味道可能会更加的鲜美。但是不是很不是时候都可以食用的,最佳的服用时间就是早上饭后半小时左右,这样我们的精神会很好的。另外也要注意的是经期最好别使用当归,不然容易导致月经量过多时间延长等现象出现的。
当归怎么保存
当归这种药材一般都是晒干的，我们保存当归只要保存在干燥的环境下就可以了，在潮湿环境下，当归是很容易出现发霉的，所以建议大家应该要注意当归的保存方法。当归保存在干燥环境下，如果储存不当也会出现蛀虫的情况，建议大家要将当归放在通风干燥阴凉的环境下。
当归怎么保存
当归由于产地不同，分为竹篓和木箱包装，前者主要是在硬竹篓垫以草纸绒牛皮纸，盛入当归药材，竹篓外以猪血皮纸封固，每件20一30千克，这样可不漏气，不走油。木箱包装就是在木箱内衬以牛皮纸，盛入当归，箱外用猪血牛皮纸封固。每件重50一75千克。无论竹篓还是木箱包装最外层再套以麻袋，能起到良好的保护作用。
如果购买了一些当归饮片，有幸得到地道整根药材，甚是珍贵，于是想存放起来，或一时不能很快用完也藉要贮存起来，但若贮存不当就会为虫蛀绒发生留烂变质，雾烂嚷虫蛀后的药材药性被破坏，就不能用于治病了。俗语说的好:“留药不治病，虫蛀仿药性.。那么如何贮藏当归才不致弓}起虫蛀和雷烂呢?首先我们看一下当归为什么变虫蛀。主要原因一是因为它是植物约，大凡植物都有一个易发霉、变色、饱油(药材内油性物质外溢)的问胶，二是因当归含油大(专业术语称挥发油)、虫最斑欢吃，因此易虫蛀。所以讲究科学.首先大.运愉或储藏当归就要极重视包装。如果打开包装一般要在晴天，阴雨天不宜开箱，以防霉变。仓库存放一般到姗雨季节须以硫磺熏晒，2皿拱箱中适当热烘，而且应放在阴凉干操处。
家庭买回当归整枝约材要注愈存放地点一定要通风、阴凉、干燥，不宜直晒。存放容器最好是陶瓷制品，也可装入塑料袋，再放入木箱内。忌用铁制容器存放，以免走油后使铁生诱，污药材。有条件应茸于密闭处封存，这样可以防止当归中油性成分(挥发油)挥散走气。如果您买来的是当归饮片，就要贮存瓮内，2用纸包好盆石灰缸内，将瓮口m缸口密封，用时取出一些(约三日一)，其他仍要封严存放，这样就可以避免虫蛀流油。不过因当归含油.大，最易虫蛀发霉，还是以少存为好，尽可能随用随买，先用先出。
当归的功效与作用
当归的功效：补血、活血;调经止痛，润滑肠道。
当归的作用：
1、当归既能补血，活血，又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调，痛经，经闭等症状。
2、当归能散寒止痛、治疗跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证，用于冠心病心绞痛，血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。
3、当归能活血消肿止痛，又能补血生肌，常用于养血润肠通便。
4、当归还能治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
当归怎么吃调经
当归是一种很常用的中药，药性比较温和，用来入药或者煲汤都有很好的滋补效果。生活中常用当归煲汤食用，可以抗癌、抗衰老。女性服用当归，可以补气血，美容。由于体质、环境等问题，生活中部分女性的月经量，月经周期会不准。女性朋友可以买当归煲汤进行调理，当归煲汤调理月经是有配方的不是随便煲汤就可以的。具体介绍当归怎么吃调经。
一：当归瘦肉汤
原料：猪瘦肉200克、当归15克。
做法：把猪瘦肉切块，然后与当归一起隔水炖30分钟即可。
功效：此汤具有补血、特别是针对贫血、神经衰弱的女性有一定的辅助治疗功效，而且制作方法很简单只要买个炖锅基本上就成事了。
二：当归党参炖猪心
原料：当归15克、猪心1个、党参10克。
做法：先把猪心处理干净，然后切开，用中药包包好党参、当归，然后将其置于猪心中用线缝起来，加适量水炖水炖煮2个小时直至猪心煮烂为止。
功效：此汤虽然做起来有点麻烦，但是其养生功效还是相当强悍的，具有益气、补血、养血之功效。另外针对轻度神经衰弱、精神压力大的女性也有一定的辅助治疗功效。
三：老母鸡当归汤
原料：老母鸡一只、党参15克、当归15克。
做法：买回来的老母鸡去皮、内脏之后，洗干净，不要切块，直接把党参、当归一起放到老母鸡的内脏之中。然后用武火隔水炖半个小时，改为文火炖煨，用筷子插入能插入就证明肉烂了，即可加入生姜、料酒、葱花等调味品进行调料就可了。
功效：此汤最适合女性在产后、经期结束后或者人流手术后进行进补，此汤具有补血壮体之功效，另外对慢性肝炎患者也有一定的辅助治疗功效。
当归怎么煮汤喝
导读：当归怎么煮汤喝？当归是最常用的中药之一，多用于煲汤。那么当归怎么煮汤喝？下面一起来看看吧。
当归怎么煮汤喝
祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经（月经来潮时，出现口鼻流血）等妇女的常见病，都可以用当归治疗。当归煮汤的方法如下：
1、当归黄芪炖鸡汤
材料：本小母鸡1只（约1200g左右），黄芪50g，当归10g，精盐5g，红枣几个，枸杞子适量，生姜一块。
做法：
（1）当归黄芪洗干净，红枣枸杞子洗净，生姜一块拍松。
（2）鸡洗干净，滚水中焯下去掉血水。
（3）把所有材料放进煲里，加水盖满鸡身，大火煮滚，撇去浮末，转小火慢炖一个小时。
（4）加盐再炖5分钟，就OK了。
功效：当归有补血活血作用，在鸡中加黄芪，以增强补气之效。
2、当归红枣鸡蛋汤
材料：当归，红枣，鸡蛋，红糖。
做法：
（1）当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水。
（2）中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右。
（3）当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。
功效：益气补血，对于改善女人贫血很有帮助。
3、当归羊肉汤
材料：羊肉片200克，当归5克，清水1000ml，醪糟4汤匙，姜1块，酱油1汤匙，盐1茶匙，冰糖5克。
做法：
（1）姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开，将当归用水冲洗一下，放入锅中，用中火煮20分钟。
（2）将羊肉片倒入锅中，水开后撇去浮沫。放入醪糟，姜丝，调入酱油，盐和冰糖即可。
功效：放了当归的羊肉汤，还可以活血暖身，使面色红润有光泽。
4、当归乌鸡汤
材料：乌骨鸡1000克，女贞子25克，当归50克，桂圆15克，盐5克。
做法：
（1）乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
（2）女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。
功效：补血，滋阴养虚。
5、当归补血汤
材料：红蟹2只（约750克），当归10克，黄芪50克，枸杞子50克，杜仲50克，黑枣100克，米酒250克，清水适量。
做法：
（1）红蟹洗净、起壳、去鳃，切块备用。
（2）将切好的红蟹放入锅内，加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣及适量清水，再加入米酒，用文火焖煮约1小时即可。
功效：适用于气血不足之少气懒言、面色无华、倦怠乏力等症。
以上就是当归汤的各种做法，你学会了吗？当归煮汤喝，功效超级棒，赶快动手制作下吧。
以上就是一些当归的相关知识，如果想了解更多关于当归的内容，请继续关注中医养生频道。
鲜当归怎么吃呢？
当归是一种常见的中药，在人们的生活中非常受欢迎，因为当归可以作为一种养生保健的食材，给人们的身体提供极大的滋补好处。而最佳的食用方法就是食用新鲜当归，因为新鲜当归的活性物质最丰富的，最利于身体吸收，下面就来看看鲜当归怎么吃呢？ 喜欢的人士们可以了解一下吧。
当归是一种能补血活血还能止痛健脾利湿的中药材，只是人们在生活中见到的中药当归多是当归的干制品，人们对新鲜当归的了解并不多，也不知道鲜当归应该怎么吃。
鲜当归的食用方法
1、鲜当归烧羊肉
当归与羊肉是一对理想大道，新鲜的当归可以与羊肉一起炒食或者炖食，制作时可以取新鲜的当归30克干地黄15克干姜十克羊肉300克。把羊肉洗净切块以后入油锅炒制一下，然后再加入切好的当归票和泡好的干地黄与干，将加入清水一食用盐，用大火烧开以后，再用中小火慢慢煨至到羊肉熟烂，取出以后吃肉喝汤即可。
2、鲜当归泡酒
鲜当归泡酒也是它的常见食用方法之一。平时泡制时可以取新鲜的当归50克熟地黄50克红花15克肉桂六克高度白酒一千克，把新鲜的当归用清水洗净以后切成片儿状，熟地黄也切成片状，一起放入的泡酒桶中加入准备好的高度白酒密封泡制半个月以上自制的当归酒就能做好，取出以后可以随时饮用，能起到补血活血以及调经止痛等多种保健功效。
3、鲜当归泡水
用线当归泡水也是它的常见使用方法之一，每次可以取新鲜的当归20克，把它切成细丝状放入茶杯中，冲入沸水浸泡5到10分钟，以后取出直接代茶饮用一次放入的鲜当归可以反复冲泡多次。平时你经常饮用鲜当归泡制的水，可以补益气血，也能延缓衰老。
