闻上去臭臭的它竟能治好许多病
适合体弱多病人群的养生早餐。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展，人们对养生越来越看重，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的方式来实现中医养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“闻上去臭臭的它竟能治好许多病”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
银杏树上会长出一颗颗白色的果子，那就是白果。白果又称"公孙果"，可以作名贵的药膳。也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。熟知银杏的朋友知道，掉在地上的白果总有种臭臭的，像鸡屎一样的味道，其实这是白果皮的味道，为的是保护里面的果肉不被动物吃掉。
【功效与作用】
中医认为，白果味甘，微苦、涩，性温，入肺、肾经；有小毒。能温肺益气，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾。
抗衰老
银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。
保护肝脏
银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
防治心血管疾病
种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
消灭杀菌
银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。
【白果这样用】
白果的几种附方，简单易炮制，学起来！
1、 治疗滑精梦遗：银杏三粒，用酒煮食，连食四至五日。
2、 治赤白带下，下元虚惫：白果、莲肉、江米各五钱，研为末，用乌骨鸡一只，去肠盛药煮烂，空心食之。
3、 治小儿腹泻：白果二个，鸡蛋一个。将白果去皮研末，鸡蛋打破一孔，装入白果末，烧熟食。
4、 治牙齿虫露：生银杏，每食后嚼一个。
5、 治疗粉刺：先用温水洗脸，后将白果种仁去外壳，用刀片切出平面，频搓患部。
6、 祛痘：把白果捣碎成粉末状，倒出一点在干净小碗里，加入适量纯净水，调成粘稠状，用棉签蘸上抹在痘上即可，早晚各一次。
yS630.Com相关推荐
身为“野草”的它却能治好很多病
以前在小时候，比较喜欢听爷爷吹奏竹笛，很多首脍炙人口的曲子让人心旷神怡。尤其是有一首《月光下的凤尾竹》，那悠扬的曲调、娓娓动听的旋律，尤其是借着月光，总是会让人思绪飘飞，那郁郁葱葱的凤尾竹林，别具一格的楼阁撒落在竹林间，依山傍水，那种感觉真是很奇妙。
然而，我们虽然听着这么好听的曲子，却一直未见过凤尾竹。但有意思的是，后来在一次随爷爷外出采药的时候，发现了一种野草，它的名字竟然也有凤尾二字，名唤凤尾草。凤尾草是凤尾蕨科凤尾蕨属蕨类植物，喜欢生长在荫蔽、湿润、温暖的地方，当然，凤尾草的生命力极强，也很耐旱，也有长在石缝中的。
凤尾草又名鸡脚草、金鸡尾、井口边草、井边凤尾、井栏草、凤尾蕨、五指草，不仅可以供观赏，还是一味治病良药。比如在《植物名实图考》认为，凤尾草可以“治五淋，止小便痛”；又比如《岭南采药录》中认为，凤尾草可以“治气痛热痛”。而《分类草药性》则认为，凤尾草“治一切热毒，消肿，清火。治痈疮，乳痈，淋症”。
现代中医认为，凤尾草味微苦性凉；归大肠、肝经；具有清热，利湿，解毒，止血等作用；适用于湿热泻痢，黄疸，带下，乳痈，崩漏等症；一般用量为9～30g。凤尾草外治可以治疗外伤出血，烧、烫伤等症；外用鲜品适量，捣烂敷患处。
凤尾草在临床中用法颇多，但也需要与其他中药配合使用方能达到应用的效果。比如在治疗痢疾、腹泻等症的时候，可以用凤尾草与辣蓼、马齿苋等药同用；比如在治疗小便淋痛不利、湿热带下等症的时候，可用凤尾草与萹蓄、瞿麦、海金沙等药同用；比如在治疗咽喉肿痛的时候，可以用凤尾草与大青叶、板蓝根等药同用；如果用于治疗尿血、便血、痔疮出血等症的时候，可用凤尾草与侧柏叶、大蓟、小蓟、藕节炭、蒲黄炭等药同用。
凤尾草这种草药，在止血方面的作用颇佳，比如在治疗女人崩漏的时候，可以用凤尾草30克，切碎后，用水酒各半煎服。在治疗大便下血的时候，可以用凤尾草20克，与猪大肠炖熟后去渣，食肠喝汤。在治疗鼻出血的时候，可以用凤尾草20克、海带30克，水煎服。
凤尾草还是治疗水火烫伤的良药，可以用新鲜的凤尾草洗净后捣烂后，用生盐水配制成绿色液体备用，先将创面清洗干净，再将配好的凤尾草药液均匀的涂在创面上，每隔1~2小时或创面干燥后均匀地涂上即可。当然，也可以将凤尾草焙干后研为细末，用麻油调敷。
农村家家都有的一物竟能治好很多病
在农村，家家都有一个大缸用来盛水，因为取水不方便，就把水用大水缸装起来待用。
由于长时间盛放干净的清水，水缸的底部和内壁上会长出一些青青的水生植物。很多人家为了保持水缸的清洁常常把它洗刷掉，其实这种植物是天然的水质检测器，只有干净的水里才能生长，而且它还具有很高的药用价值。
它的名字叫青苔，苔藓类植物，常年生长在湿地、墙上、井中、屋瓦及比较干净的水中等处。
傣家人是食用青苔的高手。民间有谚语说，“三月青苔露绿头，四月青苔绿满江”不论哪种青苔，都是附生在水底的石块或岩石上，春暖时抽丝发苔，三月末、四月初长成又长又绿的青丝，此时傣家的“卜哨”和少妇便腰系小筐到江河、池塘内采集青苔，做成青苔鲜汤、清蒸青苔等美食。
青苔还具有很高的药用价值，尤其在治疗痔疮和鼻炎方面有特效：
治疗痔疮
脱肛取墙上青苔15克，用火焙干研细末。又以羊蹄壳5副，炒白术、白芷各30克、茯苓60克、槐花15克、共研为细末、加米饭少许为丸，每晚临睡时服3克，连服1个月可愈。
治疗火伤
取墙上青苔烧成灰，用适量植物油调匀擦患处。
治疗急慢性鼻炎、鼻窦炎
每日刮取墙上（不得混有泥沙）的新鲜青苔少许。用一小块干净薄纱布包裹后，在睡前塞入鼻孔（两鼻孔轮流交替），次晨取出。待鼻塞解除，流涕及其他伴随症状完全消失后，照此法继续用3～4天，即可治愈，且不易复发。
治疗外伤
取水中青苔烘干研细末，伤口经消毒后撒上药粉，加压包扎。
治疗马蜂蜇伤
涂抹青苔可以去毒。对蜂蜇有奇效！
所以，以后不要把青苔轻易清洗掉了，记得收集起来，以备不时之需！
你可能没听过它，但它却能治好多病
紫苏叶称苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、鼻塞头痛、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐、解鱼蟹毒等症；
紫苏茎杆称苏梗，有顺气、安胎、发散风寒和化痰等功效，主治胸闷气胀、妊娠呕吐、胎动不安和外感等症。
紫苏种子又称苏子，有镇咳、祛痰功能，主治咳嗽、痰多、胸闷、气喘以及冠心病、高脂血等症；
紫苏根味辛、甘,性微温,具理气宽中、安胎之功效。如胃脘胀闷、不思饮食,可将紫苏根与陈皮、茯苓、鸡内金等一同调配药膳食用。所以紫苏子和紫苏根都可以用药。
紫苏全株有散寒解表、理气宽中功效，主治风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等症。
紫苏的食用价值
1、紫苏全株均有很高的营养价值,它具有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等。挥发油中含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等。抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克。
2、紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质,民间常用其去腥、增鲜、提味。
3、紫苏作菜,一般用嫩叶凉拌或作羹、汤,或挂糊炸食。将紫苏叶、嫩梗洗净,晾干水分后切成小段,再佐以其它调辅料,吃起来别有风味。紫苏叶、紫苏子还可用来煮粥、做汤圆,或做紫苏饮。
紫苏子临床应用
1、咳喘痰多
紫苏子性主降，长于降肺气，化痰涎，气降痰消则咳喘自平。用治痰壅气逆，咳嗽气喘，痰多胸痞，甚则不能平卧之证，常配白芥子、莱菔子，如三子养亲汤(《韩氏医通》)。若上盛下虚之久咳痰喘，则配肉桂、当归、厚朴等温肾化痰下气之品，如《和剂局方》苏子降气汤。
2、肠燥便秘
紫苏子富含油脂，能润燥滑肠，又能降泄肺气以助大肠传导。常配杏仁、火麻仁、瓜蒌仁等，如紫苏麻仁粥(《济生方》)。
3、风寒感冒
本品辛散性温，发汗解表散寒之力较为缓和，轻证可以单用，重证须与其他发散风寒药合用。因其外能解表散寒，内能行气宽中，且略兼化痰止咳之功，故风寒表证而兼气滞，胸腕满闷、恶心呕逆，或咳喘痰多者，较为适宜。
现代药理研究证明紫苏子还有以下作用：
1、紫苏子可增强学习记忆功能，其有效成分是紫苏子油。
2、紫苏子有降血脂作用。
3、紫苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。
4、紫苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。
5、紫苏子有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。
6、紫苏子有抗癌作用。
7、紫苏子有抑菌作用，0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。
紫苏籽油的营养作用
紫苏籽油是以紫苏子为原料经压榨制得的食用油，含欧米伽-3（а－亚麻酸）达65％以上，它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EpA（植物脑黄金），不含胆固醇，对人体具有显著的保健功能和医药功效。
国内外研究发现，长期足量摄入a-亚麻酸能预防心脑血管疾病的发生，对癌症、炎症、高血脂、高血压、糖尿病、肥胖、免疫力低下、记忆力减退、视力减退、心脏病、脑血栓、老年痴呆等慢性疾病的都有一定的预防和治疗作用。还能促进胎儿及婴幼儿大脑和视力发育，强健骨骼、改善抑郁症等功效，外用还有护肤美容的作用，对抗湿疹等。
紫苏籽油具体的作用有：
1、降血脂和降血压；
2、增强自身免疫；
3、预防糖尿病；
4、预防癌症；
5、减肥；
6、防脑中风和心肌梗塞；
7、清除血中有害物质和防治心脏病；
8、缓减更年期综合症；
9、强神健脑，增强注意力和记忆力，调节情绪；
10、辅助治疗类风湿性关节炎；
11、预防与治疗便秘和胃肠综合症。
牙齿臭臭的怎么回事
牙齿臭臭的原因有很多，由于口腔卫生处理不妥当，或者是来自龋坏的牙洞，由于长时间崁塞食物，不容易清理出来，时间久了，崁塞食物就会发臭，龋齿的病因主要是包括几个方面，饮食，细菌滋生，牙齿健康和唾液等，平时一定要注意口腔卫生，改善不良习惯，养成早晚刷牙的好习惯。
问题一
1、细菌
龋齿发生和发展过程中，由于细菌在龋病发病中起着主导作用，因此，近年来国际上公认龋病是细菌病致龋的细菌种类很多，最主要的是某些变形链球菌和乳酸杆菌。这些细菌与唾液中的粘蛋白和食物残屑混合在一起，牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中。这种粘合物叫作牙菌斑或菌斑(dental plaque)。菌斑中的大量细菌产酸，造成菌斑下面的釉质表面脱钙、溶解。临床调查证明口腔中菌斑多的儿童龋齿也多。
2、饮食
在龋齿形成过程中，饮食是细菌的重要作用物。食物中含有大量的碳水化合物和糖，这些物质既供给菌斑中细菌生活和活动能量，又通过细菌代谢作用使糖酵解产生有机酸，酸长期滞留在牙齿表面和窝沟中，使釉质脱矿破坏，继之某些细菌又使蛋白质溶解形成龋洞。致龋的糖类很多，最主要的是蔗糖。
牙齿发育时期，营养决定牙齿组织的生化结构，钙化良好的牙齿抗龋性高。如果食物中含有的矿物盐类、主要维生素和微量元素，如钙、磷、维生素B1、D和氟等不足，牙齿的抗龋性就低，造成龋齿发病的条件。乳牙在胎儿期即已发生、发育和钙化，母新乳期的营养，对胎儿乳牙的发育虽然没有决定性影响，但加强母体营养仍对乳牙钙化有利的。除非母体患严重代谢障碍病或遗传病，一般乳牙不易受到严重影响。
吃它竟能让白发变黑发
怎样白发变黑发你们了解吗?谁都想拥有一头乌黑亮丽的绝美秀发，但并不是人人都能如愿，所以平时还是很有必要多吃些有助乌发的食物。因为如果多吃那些有效的乌发食物，原本的白发就全能变黑了。想知道白发变黑发的方法以及治疗白发变黑发吗?那就一起来看看吧。
黑发会使人看起来很有精神，也看起来更健康。平时除了多运动，还要吃一些乌发食物，下面就给你们仔细介绍下。
枣香黑芝麻小米粥
用料
小米70g、糯米30g、黑芝麻20g、红枣4颗、枸杞5g、清水1000ml。
做法
1.拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，放入水中漂洗干净后沥水，小米和糯米淘洗干净，红枣去核切片，枸杞用水冲洗一下。
2.炒锅不放油烧热，放入黑芝麻用小火不停的翻炒，将黑芝麻的水分焙干，炒至芝麻噼啪蹦跳香味散发后盛出，装入保鲜袋放在案板上用擀面杖碾碎备用。
3.锅中倒入清水烧开，放入小米、糯米和红枣，大火煮开后转小火煲煮25分钟，中途不时搅动一下防止粘锅。
4.放入黑芝麻和枸杞，用勺子搅匀，煮5分钟至米粥黏稠即可关火，吃的时候可以根据口味加糖调味。
功效
黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容及乌发食品。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能。
小贴士
黑芝麻一次可以多炒一些，压碎放入干净密封的容器里保存，随吃随取很方便。
用漏筛清洗黑芝麻非常方便，大碗接上水，黑芝麻放入漏筛中，将漏筛放入水中，用手指顺时针搅动芝麻，再提起漏筛放到水龙头下冲洗一下即可，这样很容易洗掉灰尘和细沙。
染色黑芝麻的鉴定方法就是将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。
此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以掐开黑芝麻，看看里面是不是白色的。遇到颜色异常的黑芝麻一定要谨慎购买。
黑芝麻和小米等杂粮的储存不当很容易霉变生虫，如果把黑芝麻和小米放入干净无水无油的密封瓶或饮料瓶中盖紧，与空气和水隔绝起来就不会生虫和霉变了。
除了上面介绍的这道粥有黑发乌发的神奇效果之外，其实生活中还有很多美食同样有此功效，不妨来看看。
桂花核桃冻
材料
石花菜15克，核桃仁250克，奶油100克，糖桂花、蜂蜜各适量。
做法
1.先将核桃仁加水磨成浆，炒锅上火，加入清水250毫升和石花菜，烧至溶化，放入白糖搅匀。
2.将核桃仁和石花菜汁混合均匀，再放入奶油搅匀，置火上烧沸，出锅倒入容器中。
3.待冷却后放入冰箱冻结，用刀划成菱形块，放入盘中，撒上桂花，淋上蜂蜜，再浇上冷汤，即成。
功效
日常食用养生延年，并可用于须发早白、皮肤干燥，便秘等症的辅助食疗。
核桃枸杞炸鹌鹑蛋
材料
取核桃仁20克，枸杞子10克，精盐20克，酱油5克，葱花5克，菜油10克，淀粉50克，番茄酱60克，鹌鹑蛋12个。
做法
1.先将核桃仁用开水泡涨，剥皮，生姜1克洗净切片。
2.枸杞子用温水洗净，放入碗中，加水20毫升，上笼蒸5分钟，捣成泥，与番茄酱调均匀待用。
3.鹌鹑蛋用小火煮熟，剥去壳用刀切些小口子，放入碗内黄酒，精盐、葱花、生姜片、酱油搅拌后，静放20分钟，再撒上干淀粉裹匀。
4.净锅置火上，放入菜油，待油七成热时下鹌鹑蛋、核桃仁。炸成黄色时捞起，裹上枸杞番茄酱，装盘即成。
功效
日常食用可美发护发，并可用于须发早白，气血不足而目暗，肌肤粗糙等的辅助食疗。
核桃拌韭菜
材料
取核桃仁400克，韭菜100克，猪油200克，白糖20克，食醋20克，精盐2克，香油10克。
做法
1.先将核桃仁用水泡涨，剥去皮，清水洗净，沥干水分。
2.韭菜用清水洗净，切成3公分长的段，炒锅上火，放入猪油烧至七成热，放入核桃仁炸至浅黄色时捞出，放在盘中间。
3.另取一碗，放入韭菜，精盐、白糖、食醋，拌匀稍腌，围在核桃仁周围，即成。
功效
日常食用可美发护发，并可用于须发早白，腰膝酸痛等症的辅助食疗。
上面介绍的这些黑发食疗方你们一定要记住了，那么下面再给你们说一些黑发的食物吧。
黑发食物
1、猴头菇
又名猴头、猴头菌，其营养十分丰富。其蛋白质的含量比香菇高1倍，并且含有17种氨基酸。
其中有8种是人体所必需的氨基酸，还有挥发油、多糖类营养物质，是低脂肪、高蛋白的保健食品。
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能够降低血液中胆固醇的含量，提高免疫功能，并有益于须发的生长。
2、荠菜
荠菜含有的各种营养十分丰富，而且经常食用可以和脾利胃、止血明目。在荠菜的营养成分中维生素的含量特别高。
而且蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素等含量都要比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高，这些都是人体所必需的营养素。
荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
3、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，胡萝卜的做法有多种，油烧的胡萝卜更利于吸收。
4、芹菜
芹菜具有清热止血、平肝祛风和利湿的功效。而且芹菜含有的维生素B1、B2以及胡萝卜素含量很高，并且含有的大量的铁、钙以及蛋白质、脂肪和粗纤维等。
蛋白质含量比一般瓜果高一倍，铁和维生素C的含量更是十分丰富。
芹菜与豆腐、红枣同吃，有滋润皮肤、养颜润发、养血益精等作用，长期食用可以健身强体，使男人皮肤滋润，头发乌黑。
5、紫菜
紫菜的营养十分丰富，自古就是养颜的佳品。紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。
此外，紫菜所含的脂肪比海带多8倍，蛋白质比鲜蘑多9倍，所含磷质也居菌类之首。
据现代医学证明，碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功效。
6、马齿苋
马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的重要组成成分，缺铜会导致黑色素减少。
经常食用马齿苋能增加表皮中黑色素细胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素细胞及黑色素的生成减少，从而使皮肤光洁柔嫩，对治疗白发尤其有益。
7、海带
海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处，甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。
海带性味咸寒，有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发秀发的好食品。
肚脐臭臭的怎么回事
我们都知道人的肚脐眼是特别有味道的，因为肚脐眼是大肠的末端，所以肚脐眼的闻到闻起来也是臭臭的，很多小孩子在小的时候对肚脐眼都特别好奇，都比较喜欢抠肚脐眼，其实这样的做法是不对的，因为经常抠肚脐眼容易造成肚子痛，那么肚脐臭臭的是怎么回事呢？
肚脐眼处有味道是正常的一种情况，
肚脐眼有味,是因为此处是与腹腔内相通的，小儿在分娩前脐带与母体相连接，小儿在母体内通过肚脐吸收营养，分娩后小儿的肚脐眼处就自然封闭了，平时不会有特殊情况时，肚脐眼处不会有臭味或其它异味，如果局部经常用手去抠,或用其它物品乱动时，以及其它原因造成局部不卫生的话，肚脐眼处可以有臭味或其它异味，但这并非是什么大病，只要养成一种良好的卫生习惯，即可必免各种味道发生．现在局部有臭味，你也不必着急，可以用甲紫(俗称紫药水)，用适量涂在肚脐眼及其周围就可以了，过不了多久局部即可恢复健康.如果局部有分泌物或情况较重时，可找点双氧水在局部清除一下，有条件的话，再用一些消毒剂如（75％的酒精或新洁尔来灭等）局部先消毒,而后再上点紫药水, 能吃些消炎药(如复方新诺明或阿莫西林等),局部好的就更快了,那你就可以彻底放心了.
1
.
肠道有炎症。2、
肚脐是人体表上的凹陷部位，周围有很多大汗腺，细菌也容易在此居留，出汗时，汗液积聚此地，被细菌分解后，难闻的怪味也就自然产生。可能是脐炎，脐炎的初期表现为脐带根部或脐带脱落后的创面发红，有白脓性分泌物，进一步脐周皮肤红肿。细菌甚至可通过解剖上尚未闭合的潜在通道脐血管进入血循环，造成败血症等严重后果，
意见建议：
故脐炎必须及时处理，可用75%的酒精消毒然后涂上1％的龙胆紫或2．5％碘酒，再用消毒纱布包扎。如有脐窝湿润、流水等表现，应立即进行局部处理，如果脐部炎症明显，有脓性分泌物等应立即到医院治疗。每个人肚脐里都会或多或少有分泌物存在，少量的分泌物反而起到保护作用，但分泌物过多或有棕色物质流出，发臭考虑脐周感染，应到医院确诊还有就是脐炎凹陷的脐部是个阴暗的角落，极易积水积污，且不易干燥，加上此处温度适宜，是细菌良好的培养基。
意见建议：
肚脐处皮肤有发炎，这种皮肤的发炎，平时最好不要扣抓，外用碘酒消毒再涂抹四环素软膏会好的。这么“黄”的它竟能延长人类寿命
世界各地研究人员的实地调查和数据研究都发现一个神奇的事实！
有这样一种食物，在许多长寿地区人们的饮食中都有，你猜猜是什么?
玉米糊：世界长寿老人都爱它
新疆
新疆百岁老人量居全国之冠。这里的老人，通常以当年地里新收割的玉米、小麦加工的面粉为主食，副食则是新鲜的牛羊肉和蔬菜。
中国第一寿星,新疆阿丽米罕·色依提老人，出生于1886年6月25日（光绪12年），今年130岁。阿丽米罕特别爱吃玉米糊糊，每周都要喝上几碗。
广西巴马
广西巴马瑶族自治县的老寿星们多数也以素食为主，主食多粗粮，他们终身以玉米为主食，配搭适量的红薯、豆类。他们习惯把玉米煮成糊糊吃。
据说曾经有一个远道而来的访客问百岁老人：“您这么长寿，一日三餐都吃些什么呀？”老人答：“早上吃玉米糊，中午吃烤玉米，晚上吃玉米糊加烤玉米。”玉米粥、火麻汤等都是巴马极具特色的养生食品。
江苏如皋
复旦大学遗传学和人类学专家金力教授领衔的课题组对705名95岁以上如皋长寿老人进行调查，发现这些长寿老人晨晚喝粥，一般家庭中早晚主要是一锅热腾腾玉米糁儿粥。
中医有“年过半百而阴气自半”的说法，意思是老年人身上不同程度地存在着肾精不足的问题，经常喝粥可以起到补益肾精、益寿延年的作用。
高加索地区
高加索地区格鲁吉亚共和国的500万居民中，90岁以上的老人有6万多人。境内的阿布哈西亚自治共和国，堪称世界上首屈一指的长寿之乡。这里老人们的长寿食谱有：“玛玛雷卡”，即用玉米面熬成的稠粥，每日不可少。
为什么长寿老人都爱吃玉米糊，或者说，为什么爱吃玉米糊的人多长寿呢？
玉米是“天下第一主食”
德国一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值最高。在持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米等多种主食进行了指标对比。结果发现：玉米中的维生素为稻米、面粉的5～10倍，还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
“玉米是当之无愧的第一黄金主食”，中国中医科学院西苑医院杨力教授说！
玉米的好处有这么多！
防癌
玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，也具有防癌作用。
玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。
防脂肪肝
现代医学研究发现，玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪，有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢，对脂肪肝有一定的防治作用。可将玉米磨粉后烙饼或煮稀粥食用。
防糖尿病
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，对糖尿病等内分泌疾病能起到一定预防作用。
玉米中还含有丰富的烟酸，烟酸是葡萄糖耐量因子的组成物，是可增强胰岛素作用的营养素。所以，用玉米替代主食，有助于血糖的调节。
降压降脂
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
抗衰老
玉米所含维生素是稻米、小麦的5~10倍，含有大量的营养保健物质。 玉米中所含长寿因子谷胱甘肽，在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。另外，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
护眼
玉米对人类的最大贡献是叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。但只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中没有。
养颜护肤
玉米含有丰富的碳水化合物、维生素和胡萝卜素，具有解热、利尿的功效，还含有丰富的胱氨酸，可以阻挡紫外线;玉米胚芽中含量丰富的维生素E，可以使皮肤细嫩光滑、延缓皱纹产生。而胡萝卜对淡化雀斑、防止皮肤粗糙也有明显效果。
特别提示：
做玉米粥加点碱
在做玉米（米查）粥、玉米面糊糊、玉米面窝头的时候，不要忘记加些碱。这是因为玉米里的烟酸有63%～74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸，长期食用可能会发生糙皮病。为避免这种情况，最好是在煮玉米（米查）粥、玉米面糊糊、做窝头时适量放些碱，使玉米中结合型烟酸释放出来，变成游离型烟酸被人体所用，对营养最有好处。
