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如何做香菇药膳

如何做养生粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,没有好的身体,万事事皆休。如何避免关于中医养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“如何做香菇药膳”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

跟朋友去吃饭,经常的能吃到香菇。我的感觉里,11人坛主就特别喜欢香菇,每次与他吃饭,都见他点“香菇油菜”。问他为何,他说这是营养佳品,而且在以前,老百姓是轻易吃不到的高级食品。现在象我们这些经常有应酬的,不要大鱼大肉的没完,还是多吃点香菇,对身体有好处。

香姑是名贵的食品,营养十分丰富,是传统的“八大山珍”之一。经科学测定,蛋白质含量为19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18种,含人体必需的8种氨基酸中的7种。香菇还含有大量的谷氨酸,多种维生素,以及蛋白质等,故被人成为“维生素的宝库"。同时,香菇脂肪中含有大量的亚麻油酸,有大量钙、铁、铜等造血物质,因此,香菇的营养价值超过所有的蔬菜。

作为食药两用的优秀原料,香菇能预防感冒。研究还证实,香菇里含有一种抗病毒物质,被称为蘑菇核糖核酸,可刺激机体产生干扰素。香菇还含有30中酶,对传染性肝炎有一定治疗作用。香菇还可抗癌。其机理是香菇能有效抑制肿瘤细胞,促进抗体的形成。

香菇现在已经走上我们日常的餐桌。除去大小饭店或者家宴都出现的“香菇油菜”,还有很多的做法,现简单介绍几个菜给大家――

1,香菇菜心

备料:香菇、菜心、盐、味精、青菜、酱油。

制作:把香菇浸泡好后,滤去水,放少许油煸炒几下,再放几滴酱油即可出锅待用。青菜洗净撕碎备用。

起炒锅,放少量色拉油,待油热,即下青菜煸炒,放少许盐、味精、加半小勺清汤,焖烧二分钟,即可装盘,然后再将炒好的香菇摆放在青菜上面。

2,青菜香菇

备料:水发香菇3个,小青菜两把,大蒜一头。

制作:香菇三个,每个切成四瓣。青菜择好洗净沥水。蒜瓣三个,压扁切碎。

起炒锅,用武火,放油烧七成热,放蒜末爆锅,入香菇略炒,倒入青菜加盐爆炒。汤太多的话加点水淀粉勾芡,滴一滴麻油,加一点味精即可。

3,药膳-香菇炖鸡

备料:金针菜20g 生姜1片(切细丝),鸡1只(1000g)酱油2大匙 干香菇8个,水发木耳10g, 竹笋1个 (切片), 大葱1根(切段)泡汁, 水淀粉适量 制作:把鸡剥好,洗净,去掉水、用刷子在鸡身上涂满酱油,把鸡入油中炸至棕红色。

金针菜洗净,泡在水中,变软后去掉硬的部分,金针菜汁留置待用。

干香菇洗净,浸泡在3杯水中,变软后取出,香菇汁待用。

起炒锅,葱.姜爆锅,加入竹笋、香菇、香菇汁、金针菇汁、水、酒、酱油、砂糖,鸡,大约煮20-30分钟,把鸡煮熟为止。

加入金针菜,稍煮片刻,用淀粉调汁成糊状即成。

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如何利用水果做滋补药膳

水果能为我们的身体提供多种营养元素,是食疗养生必不可少的,但如果你怕有些水果寒凉,吃完招来肠胃抗议,那就不妨换个吃法吧?利用水果来做滋补药膳。

一、苹果猪肉汤

猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出,苹果洗净去芯切块,再和猪肉一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。这款汤具有刺激肠道内益生菌群生长的功用,还能清心润肺,在特别干燥的冬季里喝,能很好地滋润皮肤。

二、大枣枸杞蒸蛋

取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋两枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

三、红酒煮梨

500毫升的红酒搭配一个梨,梨子削皮切开去核后,加入冰糖和红酒烧开,转小火煮30分钟。放凉后梨子切片,再倒入红酒汤腌制一天后就能食用了。红酒煮梨不仅美容养颜,还能促进新陈代谢,营养皮肤组织,使女性的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现光彩照人的风采。

四、柚皮润肺茶

将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,可以治疗肺热咳嗽,日常饮用也能强健肺部。自制的柚子茶,控制糖的用量或换用蜂蜜,是滋润又解酒的美味饮料。将柚子皮洗净切细后,煮软了放适量的蜂蜜腌制,需要的时候取用,开水冲调即可。

五、圣女果山楂炖牛腩

牛腩切块后大火煮熟,捞出后连同料酒和山楂一起放砂锅里加水炖煮;用姜葱将圣女果稍加炒制后放入砂锅内一同炖煮100分钟,放酱油、胡椒粉和番茄酱调味后炖煮15分钟即可。这道菜维生素满分,味美汤浓又开胃爽口,十分营养。

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二、大枣枸杞蒸蛋

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三、红酒煮梨

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如何做中药粥


二、中药粥优点三、中药粥的煮制方法

如何做中药粥

1、适合美容减肥的中药粥

绿豆麦片粥

绿豆100克,麦片80克,熟薏苡仁120克。绿豆、麦片加8杯的水煮半小时。加入熟薏苡仁续煮成粥状即可。清热排毒又营养,适合长期节食减肥的女性食用。

莲花粥

莲花20克、大米80克。冰糖适量。将莲花与大米洗干净。在锅中放入清水,放入大米与莲花,一起熬煮成粥。煮滚时,放入冰糖调味即可食用。莲花粥清心消湿,可以减肥瘦身,还可以祛斑、养颜。

薏苡仁粥

取用薏苡仁30克,白糖适量。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加适量水,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬,待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。

2、适合益气养血的中药粥

黑糯米补血粥

将黑糯米、红枣、桂圆、山药等材料洗净,放入锅中熬煮,出锅前放些红糖即可。此粥可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次不宜过量使用。(寒胃的朋友可以加2片红参)。

养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干。再把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮。记得要看时间,粥滚开就换到熬粥档。出锅前放些红糖即可。

红枣粥

大米100克,红枣50克。先将红枣洗净,用温水泡20分钟。大米洗净后,放入锅内加水适量与红枣同煮。待米烂汤稠即可。每日早晚常服。

3、适合增强体质的中药粥

黄芪粥

用一两(50克)黄芪煮水半个小时以上,让黄芪的有效成分完全煮出,然后丢弃黄芪,用煮好的黄芪水煮粥。

至于煮粥所用的米可根据自己喜欢,既可选用粳米、大米,也可选用薏米,夏天还可以放点绿豆、莲心等,任意搭配粥里的内容。年纪大、体虚者可常喝此粥。黄芪粥提气作用强,适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。年轻健康者,则不必食用。

荷叶薏苡仁陈皮粥

取荷叶、陈皮各10克,薏苡仁、粳米15克。先煎煮薏苡仁、陈皮、粳米,开锅20分钟后再加荷叶煮5分钟,待香气大出即可。每日1次。此粥适用于胸闷憋气、体重倦怠、头晕的病人。

首乌山楂粥

取首乌、山楂、玉竹各10克,粳米20克。加水煎煮至糜烂食用,每日1次。适用于老年及阴虚患者。

中药粥优点

1、可强身健体,养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。

2、含有珍贵的药效成分。有些食物即使有药效和营养,却不能被身体吸收,药粥的特征之一,就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。

3、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用,这时候粥就变成了胃肠药粥。

4、做法简易,又不用花太多的金钱。

5、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心;但最好不要吃得肚子太撑,不管吃什么,过分饱不是。

中药粥的煮制方法

药粥煮制方法是否科学,不但直接影响到防治疾病、益寿延年的效果,还关系到是否乐于服食。药粥的煮制,要根据不同药物的性能与特点,采用不同的配制烹煮方法。

1、以中药直接与米谷同煮为粥。凡可供食用的中药,大部分均可采用这种煮制方法。例如山药、大枣、扁豆、百合、羊肉、胡桃等,均可切碎或捣为粗末与米煮粥。

2、中药研为细粉与米谷同煮。如菱粉粥、莲子粉粥、芡实粥、白茯苓粥、贝母粥等,这类粥,为了便于煮制与服食,先把它们磨为粉状,与米一同煮为粥糊食用。

3、以原汁同米煮粥,如牛乳粥、甜浆粥、鸡汁粥等。

4、中药制取药汁,待米粥煮成后兑入煎服。如竹沥粥、蔗浆粥等。

5、把中药煎取浓汁后去渣,再与米谷同煮粥食。例如黄芪粥、麦门冬粥、酸枣仁粥等。

6、取新鲜中药,趁其湿润未干之时,切碎水磨澄取细粉,晒干备用。需要时,酌量同米煮粥。如葛根粉粥(《圣惠方》)等。

自己如何做水果酵素


水果酵素这是比较受人欢迎的一种保健品了,因为其吃起来的味道很不错而且对于人体拥有排毒养颜、清热去火、延缓衰老或者是减肥、降血压等等功效而非常的受人欢迎。水果酵素一般都是在外面买的,而在人们的生活中有许多的人也想自己在家里制作水果酵素,那么下面就来详细介绍一下自己如何做水果酵素?

容器:准备一个有密封盖的塑胶容器。

制作过程1:将酵素原料(如果皮)切片,切得越小越好,越有助于分解。如果希望制作出来的酵素有清香的气味,可加入桔子皮、柠檬皮等等有香味的果皮

制作过程2:将切好的果蔬铺在瓶底,上面盖一层红糖,然后按一层红糖一层原料的顺序码放。

制作过程3:最后一层一定要放柠檬片(柠檬去皮去籽切片)。柠檬有杀菌消炎的效果,也可以保证做出来的酵素的质量。

制作过程4:瓶口与原料应保持4厘米距离,将瓶口用保鲜膜覆盖住,然后加盖,隔绝外界的空气,置放在15度到25度的阴凉处约三周。把渣沥出来,剩下的汁液即是酵素,放入冰箱冷藏。

注意事项:全程的制作过程无菌操作,食物原料、容器和刀具须洗净晾干,材料码放不可过瞒,防止酵素溢出。水果选生一点的这样酵素生成的更多。

水果酵素的功效与作用:

1.减肥瘦身

水果酵素能够帮助减肥瘦身。身体肥胖的人体内含有的脂肪酶过少而不能正常分解体内多余的脂肪,囤积下来的脂肪会使人的肝脏、肾脏、血管负担变重而诱发疾病。而水果酵素能够补充身体需要的脂肪酶,帮助有效燃烧多余的脂肪,从而达到健康减肥的目的。

2.排毒养颜

水果酵素能够帮助排毒养颜。人体内的毒素是由肝脏等器官合成各类解毒水果酵素来进行分解排出体外的,吃水果酵素能够有效帮助增强身体的解毒排毒功能,有效帮助改善身体器官、血液的清洁度,多余的毒素被排出体外也能够有效帮助美容护肤,改善粗糙、暗沉肤质。

3. 抗菌消炎

水果酵素能够帮助抗菌消炎。可以说水果酵素是一种天然存在的抗生素,不仅能够搬动白血球,还能够促进白血球发挥杀菌作用,并且能够促进新细胞再生,有效治疗身体炎症等等。

4.降血脂

水果酵素中含有的超氧化物歧化酶、维生素、膳食纤维等营养成分能帮助降低血脂、降低胆固醇和防止动脉粥样硬化等,对肥胖患者、动脉硬化患者的病情有辅助治疗作用。

如何做颈部按摩呢


有时看到刘晓庆和一些喜欢的老演员,会发现有些明星好年轻,但是你再认真仔细慢慢看明星们的脖子就是50岁了,这种差距给人的感觉会很不美好,所以颈部保养对明星也是很重要的,那么这些年来颈部保养一直被女性所提倡,但真正有人去实行坚持的确很少。颈部保养得程序不比脸部保养轻松,复杂的步骤有时让你懒得去坚持,如何做颈部按摩就是一个问题了。

缓解颈部紧张感并涂抹按摩霜。微微向一侧歪头,手掌并拢,从耳朵下方开始,沿着颈部向锁骨进行滑动。力度不用很大,主要以放松为主。如此反复进行三次,同理进行另一侧。按摩后颈部穴位、淋巴。双手微微分开,沿着后颈部脊柱左右,轻按穴位。

空心拳按摩。双手握成空心拳,用指关节的小接触面从上至下进行按摩。按摩的速度要柔和、慢一点儿,稍微施力,以不抻拉皮肤为宜。手掌摊开,尽量覆盖住后颈部,分别从上到下,从后向前对后颈部轻抚按摩。最好手部温度能高一些,可以搓热双手再进行。

颈椎病是现在办公室族的常见病,这个病很多人都有,大部分人表现是颈椎酸痛,压迫神经后会导致肩膀、手臂、手指有酸麻疼痛现象,再严重的会压迫动脉,会导致头晕,恶心等现象。这个病严重后才会引起重视,而且你说的很对,医院只会做手术,不过手术后,复发的机率是很大的,所以手术不能从根本上解决问题,而且伤身。

前臂作主动摆动,带动腕部摆动和拇指关节屈伸活动,称一指禅推法。肩、肘、腕、指各关节必须自然放松,拇指要吸定在皮肤上,不能摩擦及跳跃。力量均匀深透,保持一定的压力、频率及摆动幅度,频率每分钟120~160次。总的来说本法的操作要领在于一个“松”字,只有将肩、肘、腕、掌各部位都放松才能使功力集中于拇指,做到“蓄力于掌,发力于指,着力于罗纹”,使手法动作灵活,力量沉着,刺激柔和有力,刚柔相济才称得上一指禅功。

颈椎病是现在办公室族的常见病,这个病很多人都有,大部分人表现是颈椎酸痛,有时会感觉肩膀、手臂、手指有酸麻疼痛现象,再严重的会导致头晕,恶心等现象。这个病严重后才会引起重视,而且你说的很对,医院只会做手术,不过手术后,复发的机率是很大的,所以一定要从根本上解决问题,那么日常一定要坚持颈部按摩。

如何做才能加快皮肤代谢?


大家现在都比较注重养生,有些人只要一熬夜或者是吃了一些油炸的食物,脸上就很容易长出痘痘,所以大家平时还是要对自己的饮食以及睡眠养成良好的习惯才可以,有的人总是感觉自己的皮肤很干,就像是代谢很慢的样子,也不知道应该怎么改善,下面小编就给大家说说如何加快皮肤代谢才好。

1、多喝一杯水

人体有三分之二是由水构成的,许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。很多时候,一杯普普通通的白水里似乎有一种神奇的能量,能在关键时候令头脑困顿的人觉得清醒过来。

2、谷物食品不可少

血糖含量对于人的精力状态有直接的影响,这是为什么营养专家们一直强调要吃早餐,尤其是谷物。通过摄入全谷类食品来维持血糖含量,这些碳水化合物有助于保持情绪稳定,并令新陈代谢系统积极运作所需要的能量得到有效支持。

3、去户外晒一晒

刚刚过去的夏季,你是否都尽可能地待在空调房里?冬季冷,夏季又太晒,趁着现在阳光明媚却不至于热到不可忍受,赶紧走到太阳底下来吧!研究表明,维生素D 能改善我们的情绪和深度睡眠指数,有效减少不良睡眠发生和情绪引发的疲劳感,而这也是激活新陈代谢的一个天然好方法。

4、一定要吃早餐

早餐是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐,其重要性会影响到不同层面的健康。之所以在一天三顿中特别强调早餐是因为,人在睡眠时身体的很多机能会逐渐降低,新陈代谢率也是如此,到早晨醒来时,这一机能已经降到一天中的最低值,只有到再吃饭时才能恢复上升。

其实大家最需要注意的问题还是自己的饮食问题,每天都要喝够足够的水,另外,最好不要每天喝一些冷的水,即使是在炎热的夏天,喝冰水对于自己的身体也是不好的,大家每天都要吃早饭,平时的饮食尽量清淡一些,多吃一些水果和蔬菜,不要吃的太辛辣。

游泳减肥反弹该如何做


   生活中可能会不知游泳减肥反弹该如何做,但是为了我们自身的健康美丽还是要有所了解哦,毕竟身子是自己的,美与丑都关乎自身的努力程度。我们都要勇敢的面对它,要克服它,解决它,从不要想去逃避,忽视它,每个人都应对自己的健康美丽负责。因此,我们要来进行探讨一下,为大家常常所困之事来出谋划策吧,关于游泳减肥反弹该如何做这个问题,我总结出了以下几点内容,想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。

   游泳一个小时可以消耗476卡路里,相当于两个汉堡的热量,是最佳的减肥方式。而且游泳是劳损和损伤率最低的运动。即健康又不回伤害身体,很个不错的选择。那么,游泳减肥会不会反弹呢

游泳是劳损和损伤率最低的运动。游泳一小时消耗450—700卡路里。游泳时间保持在1—1.5小时的正规游泳,每天游泳2000米就能达到很好的减肥效果。

一般来说,游泳是不会反弹的。但由于饮食等方面的原因,很容易会导致体重的上升。所以在,在采取游泳锻炼的同时需要注意:

1、在游泳的时候需要全力以赴

在游泳的过程中就应该全力以赴,保持心率最大在80%左右,因此每游一段,躲着表数数脉搏在6秒内跳了多少次,然后在后面加个“0”就是1分钟的心率,达到这样的心率,游泳健身与减肥才会有效。

2、游泳后饮食要节制

人在运动后都有一个“超量恢复”的现象。简单地讲,就是人体为适应下一阶 段运动水平的提高,在每次运动后,都要摄入比以前更多的能量,这是人体的一种自我保护措施。所以,游泳之后人们常能吃得好睡得香,消耗热量又补回来了,甚至比消耗的还多。因此,不注意节食,尤其运动一段时间后又停止,最容易使体重超过原来水平。这是很多人运动减肥失败的重要原因。

   以上就是关于游泳减肥反弹该如何做这个问题的介绍了,我相信大家在看过以后都会有一定了解,希望大家能够做到这些,我也同时衷心希望为游泳减肥反弹该如何做问题提供一些帮助吧。每个人都能拥有苗条身材,走在路上,为你而驻足停步,不要放弃寻美的脚步,祝愿大家每个人都能好好保养自己身体吧。

霰粒肿针灸如何做


霰粒肿针灸如何做

1、霰粒肿针灸如何做

霰粒肿针灸可以用耳尖放血的方法,霰粒肿耳尖放血,应该是理疗方法的一种,通过对患者耳尖的放血,达到活血,促进患者血液流通,加快患者皮肤对霰粒肿的吸收速度等作用,对于没有发生炎症的患者,这种方法比较简单,同时效果也比较好,为广大患者所接受。耳尖放血时,一定要注意速度以及放血的深度,同时要选择用灭菌后的针具来进行,同时要防止感染。这种方法也需要有一定的专业性,患者最好是选择一些专业的理疗师来进行,不要自己盲目的治疗。

“放血”是中医古老而有效的“去火”针灸方法,当然放血的部位并不局限于耳尖,只是因为耳尖相比耳穴其他放血部位更容易定位和操作,疼痛也相对较轻,故使用最为广泛耳尖放血。

耳尖穴是经外奇穴,有退热消炎、止痛及具有祛风清热、清脑明目、镇痛降压的作用。卷耳取尖上即是。

2、霰粒肿的症状

2.1、病程缓慢,一般并无任何明显症状,无疼痛感有时仅有沉重感,可因有肿块压迫引起一些暂时性散光,或肿块压迫眼球而引起一种异物感。

2.2、眼睑皮下可触及一至数个大小不等的圆形肿块,小至米粒、绿豆,大至黄豆、樱桃,表面光滑,不与皮肤粘连,边缘清楚,无触痛。

2.3、翻转眼睑在肿块在结膜面,可见紫红色或灰红色局限隆起。如有继发感染,可演变成麦粒肿,则在形成上与内麦粒肿很难区别。

2.4、小型肿块可自行完全吸收,或自行穿破结膜面,排出胶样内容物,形成蕈状肉芽状增殖,这种肉芽组织亦可通过睑板腺的排出管道,而在睑缘表面形成乳头状的增殖。

3、霰粒肿治疗方法

3.1、一般治疗

霰粒肿在发病的早期囊肿一般都比较小,因此,在这个时期通常不需要进行特殊治疗,家长们在日常生活中可以给孩子通过热敷或者是理疗按摩的方法来进行治疗,这样可以促进霰粒肿的消散吸收。

3.2、药物治疗

孩子在患上霰粒肿很长一段时间都没有消退的征兆时,家长们可以给孩子进行药物治疗,现在临床上多采用囊肿内注射强的松龙的方法来治疗霰粒肿,注射的位置一般在囊肿的周围或者是囊肿内,这种方法对于囊肿的消退效果是非常明显的,患儿在注射几次后就会有明显的效果,家长们可以引以为鉴。

3.3、手术治疗

手术治疗也是现在治疗霰粒肿的一种常见治疗方法,这种治疗方法主要是针对大的霰粒肿,通过手术摘除的方法来进行治疗,但是要特别注意的是手术过程中一定要将囊壁摘干净,以防止病情复发,术后家长们还要注意给孩子做好日常清洁工作,在日常饮食方面也要做好护理工作,这对于孩子身体的恢复都是有好处的。

霰粒肿中医治疗偏方

1、用三七散治疗霰粒肿,其具体做法是取适量的三七磨成粉末,取适量的药物冲服,再用小纱布包裹一些三七粉滴入一些温开水浸湿,敷在患处,在上面放暖水袋来保持温度,每次都要坚持一段时间,连续坚持几天。

2、取车前草的叶片在火上烤,柔软之后敷在眼皮患处,脓可排出,而后涂沫麻油少许即可。

3、取新鲜鸭跖草茎1寸长许2段,洗净,用手挟持呈45度角,置于酒精灯(或蜡烛)火上燃烧上段草茎,即可见下段有小珠泡沫液体滴出,用瓶贮存备用。将滴下的液体,涂于患处及周围。每日3--5次。涂药后,患处即觉舒适。一般2天可痊愈。

霰粒肿吃什么好

1、橙子中富含大量的维生素C,西红柿、猕猴桃,他们中也都富含大量的维生素C,维生素C可以有效的消除对眼睛的伤害,从而保护我们的眼睛。

2、鸡蛋对视力也非常有益,它所含的东西可以有效避免白内障的发生,而且鸡蛋的吃法非常多种多样,也比较方便。

3、鲑鱼和沙丁鱼对视力所起的效果也非常的好,其他的鱼类也可以多吃,鱼类所含的营养都是非常有助于我们的视力的。

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