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八款高纤维食疗粥

食疗养生粥。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行中医养生的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的八款高纤维食疗粥,仅供您在养生参考。

因为便秘而倍受肥胖的困扰?今天小编就为你推荐8款高纤维通便瘦身粥,帮你治疗便秘,提升新陈代谢的同时,有效的排油减脂,让你轻松瘦下来。

1、芹菜粥

《本草纲目》

材料:新鲜芹菜60克,粳米50-100克。

做法:将芹菜洗净切碎,与洗净的粳米同入砂锅内,加水600克左右,同煮为莱粥。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。

2、菠菜粥

《本草纲目》

材料:鲜菠菜适量,粳米100克。

做法:先将菠菜洗净,放入沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同粳米煮粥。

治疗便秘吃法:供早晚餐温热服食。

3、南瓜粥

民间偏方

材料:米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鲜百合35克。

做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。

4、红薯粥

民间偏方

材料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量。白砂糖30克。

做法:将新鲜红薯洗净,连皮切成小块,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水,将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。

5、胡萝卜粥

《本草纲目》

材料:新鲜胡萝卜、粳米各适量。

做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食欲大动。

治疗便秘吃法:本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。

6、燕麦粥

民间偏方

材料:燕麦片50克。

做法:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

治疗便秘吃法:每日一次,早餐服用。

7、苹果鸭梨红果粥

民间偏方

材料:苹果1/2个,鸭梨1/2个,红果30克,粳米100克。

做法:将苹果、鸭梨洗净、去皮,切成小块,红果洗净。将粳米洗净加入水煮粥,煮至将熟时,加入苹果、鸭梨和红果即可。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。

8、菠萝粥

民间偏方

材料:西米100克,菠萝150克,白砂糖10克。

做法:菠萝切成细丁,西米洗净,放入沸水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。锅中加入约1000毫升冷水,将西米放入,用旺火烧沸,改用小火熬煮半小时后,放入菠萝丁,续煮10分钟至粥成。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。

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七款高纤维粥助你解决便秘困扰


因为便秘而倍受肥胖的困扰?今天,小编就为你推荐7款高纤维通便瘦身粥,帮你治疗便秘,提升新陈代谢的同时,有效的排油减脂,让你轻松瘦下来。

1.芹菜粥

《本草纲目》

材料:新鲜芹菜60克,粳米50-100克。

做法:

将芹菜洗净切碎,与洗净的粳米同入砂锅内,加水600克左右,同煮为莱粥。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。

2.菠菜粥

《本草纲目》

材料:鲜菠菜适量,粳米100克。

做法:

先将菠菜洗净,放入沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同粳米煮粥。

治疗便秘吃法:供早晚餐温热服食。

3.南瓜粥

民间偏方

材料:米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鲜百合35克。

做法:

米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。

4.红薯粥

民间偏方

材料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量。白砂糖30克。

做法:

将新鲜红薯洗净,连皮切成小块,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水,将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。

5.胡萝卜粥

《本草纲目》

材料:新鲜胡萝卜、粳米各适量。

做法:

先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食欲大动。

治疗便秘吃法:本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。

6.燕麦粥

民间偏方

材料:燕麦片50克。

做法:

将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以 牛奶 250毫升与燕麦片煮粥即可。

治疗便秘吃法:每日一次,早餐服用。

7.菠萝粥

民间偏方

材料:西米100克,菠萝150克,白砂糖10克。

做法:

菠萝切成细丁,西米洗净,放入沸水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。锅中加入约1000毫升冷水,将西米放入,用旺火烧沸,改用小火熬煮半小时后,放入菠萝丁,续煮10分钟至粥成。

治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服.

高纤维食物有哪些 吃高纤维食物防高血压


高纤维食物,这个词大家应该都听过。但是具体的高纤维食物的功效是啥,似乎能说出来的人并不多。今日小编就告诉大家高纤维食物有哪些?高纤维食物功效究竟是啥?希望大家以后要多吃哟,因为他们都是防癌食物呢!

要是你是一位对养生很关注的人,那你一定曾研究过高纤维食物有哪些这样的问题。因为富含膳食纤维的食物对保持健康是至关重要的。高纤维食物有助于消脂减肥、通便排毒,适量摄入富含纤维的食物,会让我们的机体越来越健康!

多吃高纤维食物的好处

食物中所含的膳食纤维又有第七营养素之称,虽然它不能被身体消化吸收,但它对保持人体健康却是至关重要的。

促进消化、帮助排便

食物中的纤维有清理肠道的作用,它除了可以帮助消化,还能将肠道中多余的油脂和毒素排出体外,缩短了毒素在身体中的停留时间。

预防高血压等疾病

首先,多吃高纤维食物有助于促进胆固醇和脂肪的代谢。因为身体在排出事物纤维的同时,会携带大量的胆固醇和脂肪,从而能减少这些毒素在体内的堆积,对高血压、高血脂等疾病有很好的预防作用。

另外,常吃高纤维的食物还有利于减肥,因为食物纤维吸水性强,很容易让人产生饱足感,这样你的食量也

高纤维食物有哪些?

粗粮

古话说五谷为养、药食同源,五谷杂粮既是食物,又可以用来防治疾病。粗粮含有丰富的营养及膳食纤维,例如,玉米和红薯中含有大量的食物纤维,能促进肠道蠕动,排除能诱发大肠癌的因子,已被确认是癌症的克星,它们还能降低胆固醇吸收,预防冠心病等。

蔬菜

在所有食物中,蔬菜所含的膳食纤维最为丰富,许多蔬菜都是高纤维食物。其中,菌类蔬菜最具有代表性,蘑菇、金针菇、木耳都是高纤维食物中的佼佼者。蔬菜中常见的富含膳食纤维的有芦笋、茭白、竹笋、菠菜、韭菜等。

就下降了。看了这么多高纤维食物的好处,接下来一起来看看高纤维食物有哪些吧!

水果

水果也是富含膳食纤维的食物,如石榴、苹果、梨、猕猴桃、火龙果等。营养师建议大家,每天至少应该吃200克的水果。有些肠胃不好的老人或小孩,可以将水果蒸着吃,这并不会影响到水果中的膳食纤维。需要注意的是,很多人喜欢将水果榨成汁饮用,由于榨汁的时候会将水果中的膳食纤维过滤掉,因此将果渣吃掉则不会浪费膳食纤维。

高纤维食物的医疗功能

保护口腔

现代人由于进食的食物越来越精,越来越软,使用口腔肌肉、牙齿的活动相应减少。而增加膳食中的纤维素,则可以增加使用口腔肌肉、牙齿咀嚼的机会,涮除牙缝内的污垢,并可锻炼牙床,长期下去,会使口腔得到保健,功能得以改善。

医治息肉

肠息肉的罹患者相应多起来了。尤其是发达国家,几乎四分之一的成人患此病。过去一直以低膳食纤维来进行治疗,原因是怕膳食纤维会刺激患处,但效果不明显。使用高膳食纤维来治疗则效果显著。事实说明息肉高发与膳食纤维的摄入太少有关。

防治结石

胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关。由于膳食纤维可结合胆固醇,促进胆汁的分沁与循环,因而可预防胆结石的形成。

预防乳癌

流行病学发现,乳房癌的发生与膳食中高脂肪、高肉类含量,以及低食物纤维有关。这可能是体内过多的脂肪促进某些激素的合成增加,刺激乳腺细胞变异所致。而摄入高膳食纤维会使脂肪吸收减少,这些激素合成受到抑制,从而能预防乳房癌。

结语:多吃高纤维食物,还能保护口腔、预防癌症,想要健康生活,我们有什么理由不吃呢?平时生活中,我们的饮食习惯一定要多多注意营养搭配。不能偏食挑食,多吃对自己身体有好处的食物,生活也会更幸福,希望大家都能健康长寿。

八款食疗妙方呵护卵巢


女性的卵巢需要适时的做些保养,不然会出现卵巢早衰现象,这会严重影响身体健康,因此卵巢保养最为重要。那么如何保养卵巢呢?接下来小编为大家推荐一些保养卵巢的食物,及其食疗方法,并告诉一些日常保健方法,快来看看学学吧。

呵护女性卵巢八款食疗妙方

卵巢早衰时,会向身体发出某些信号,及早发现这些信号,对于卵巢早衰的治疗具有重要的临床意义。如果你的身体出现以下症状,应提高警惕,及时就诊。月经不调,记忆力下降,骨质疏松,外阴瘙痒,阴道干涩,潮热、出汗,情绪障碍,面部无光泽,出现色斑、皱纹,心脑血管疾病,生殖道萎缩,性欲下降。

防治卵巢功能早衰,关键是调整好心态,加强自我保健锻炼,养成良好的生活习惯。饮食上坚持多喝牛奶,多吃鱼、猪皮、蔬菜、莲子、黑木耳、山药、大枣、百合、黄豆、赤豆、黑豆、绿豆、薏米、玉米、杏仁、阿胶、红薯、麦片等食物。在家里也可以做一些食疗药膳,可以起到滋阴补肾,补气养血的功效。

首乌山楂汤

首乌10克,山楂10克,玉竹10克,粳米20克。

荷叶薏米粥

荷叶10克,薏米15克,陈皮10克,粳米15克。

甲鱼汤

山药50克,桂圆50克,甲鱼1只,料酒、精盐、葱段、姜片、鸡汤各适量。

十全大补汤

猪肉500克,墨鱼、猪肚各50克,党参、茯苓、白芍、黄芪、白术各10克,肉桂3克,熟地、当归15克,炙甘草、川芎各6克,姜30克,猪骨、葱、姜、花椒、料酒各适量。

灵芝猪蹄汤

灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片适量。

加味银耳粥

银耳、红枣、枸杞、莲子、桂圆。

鲜奶粳米粥

粳米100克,鲜奶250毫升。

黑色水果

桑葚、乌梅、黑葡萄。

卵巢保养中的几个提醒

卵巢是产卵与分泌女性激素的器官,人体中共有2个卵巢,卵巢癌是发生在卵巢的恶性肿瘤,目前已成为世界上第5大高发癌症,死亡率超过宫颈癌与子宫体癌的总和,占妇科肿瘤首位。究竟该怎样对卵巢进行保养呢?昨日,市妇幼保健院院长陈凤娴主任医师教女性们一招。

1、新鲜蔬果中的维生素胡萝卜素:

维生素C、E以及胡萝卜素是抗衰老的最佳元素。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康,常长“痘痘”的姐妹们 应视其为“良友”,而维生素C、E则可延缓细胞因氧化所产生的老化,让青春容颜尽量“经久不衰”。这些抗氧化物大多藏身于富含纤维的新鲜蔬果中,除了帮助 消灭促使我们衰老的自由基,还能促进大直肠健康,帮助排毒。

2、鱼虾、豆类中的蛋白质:

蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。但要注意,陆上动物性肉类通常伴随着不少的饱和脂肪,让你长胖,因此建议减少陆上动物性肉类食物,可以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。

中年女人如何进行卵巢保养

卵巢保养是非常重要的。卵巢作为女性主要的性腺器官,其主要功能在于排卵和分泌女性激素功能,其中所分泌的激素包括雌激素和孕激素。成年女性雌激素减少会导致早衰。无雌激素则闭经、子宫萎缩。

女性可在医生的指导下,利用中、西药物,根据自己的身体状况适当地补充雌激素。尤其是近年提倡更年期及老年期妇女少量使用雌激素,对缺钙、骨质疏 松以及减轻更年期不适都有一定益处。 在日常生活中,多摄入蔬菜瓜果,保持大量维生素E、维生素B2,以及坚持进行适当的体育锻炼、保持良好的心态。

卵巢保养适合于以下几种女性:

1、青春期痛经的少女;

2、面部生有黄褐斑或暗疮患者;

3、由于卵巢功能降低引起的腰腹突出及身体发胖者;

4、将要面对绝经期的更年期女性朋友。

女人年过30卵巢保养很关键 7招保养卵巢效果好

女性从35岁就很注意包括卵巢在内的全身保养,如注意合理的饮食结构,定期做体检等等。

在国外,女性从35岁就很注意包括卵巢在内的全身保养,如注意合理的饮食结构,定期做体检等等。如果一定要给卵巢保养开一道良方,卵巢的保养是一个长期的过程。

1.产后提倡母乳喂养,哺乳时间尽量延长,生育期妇女避孕避免采用口服避孕药的方法。

2.常喝牛奶,多摄入鱼、虾等食物,这些食物所富含的植物性雌激素能弥补由于雌激素分泌不足对女性身体造成的影响。另外可在医师的指导下服用补养肝肾、滋补气血的药物,如何首乌、熟地、黄芪等。

3.瑜伽保养。通过瑜伽特殊的锻炼动作,配以特殊的呼吸方式,可以疏通女性器官的气血循环,调整荷尔蒙的分泌。

4.定期检查性激素、乳腺和子宫内膜。根据体内激素水平高低,采用激素替代疗法。须适量服用雌激素的患者,三个月要监测一次,在医生指导下服用,从而推迟卵巢功能的衰退期。

5.不要吸烟以及被动吸烟。

6.不要吃减肥药,即使吃也要吃温和型的减肥药。

7.不要做超负荷的运动或超负荷的体力劳动。

8.要保持愉悦的心情。

总结:以上推荐的9款食疗秘方,营养又健康,并且保养卵巢的效果是非常好的,美女们,可以试试吃吃哦,在吃的同时做一做小编推荐的那些日常保养方法,这样效果更佳。

秋冬养生食疗八款


秋冬季节比较咳嗽痰多,现在为大家介绍一些润肺的汤水,让各位美眉可以润肺止咳、清心安神、顺便补养身体。身体是革命的本钱,忙碌的美眉,可别忘了让自己多喝润肺汤啊!

南杏雪梨瘦肉汤(润肺生津)

用料:鲜雪梨一个,南杏仁、瘦猪肉各适量。

制法:雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。

功用:本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

苹果川贝蜂蜜汤(润肺除痰)

用料:上好苹果一个,川贝末约10克,蜂蜜适量。

制法:苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。

功用:润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。

莲子百合瘦肉汤(健脾,养阴润肺,清心安神)

材料:瘦肉250克,莲子50克、百合35克

做法:1、将猪瘦肉洗净、切碎;2、莲子、百合洗净,稍浸泡并莲子去芯;3、所有材料一起放进瓦煲内,加水2500毫升,猛火煲沸后改温火煲2小时,调入适量食盐便可。

川贝母海蜇瘦肉汤(能止痰咳,消痰涎,润肺气)

材料:川贝母12克、海蜇皮80克、猪瘦肉200克、生姜2片。

烹制:川贝母、海蜇皮分别洗净,稍浸泡,晾干;猪瘦肉洗净,整块不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1750毫升(约7碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约1小时半,调入适量食盐便可。此量可供2~3人用。

功效:中药川贝母配伍海蜇皮煲猪瘦肉,其汤清润而略带中药气味,有辅助治疗鼻鼾的功效,并能止痰咳、消痰涎、润肺气。鼻鼾声重多因痰多或肥胖引起。川贝母为有名的化痰止咳药,具清燥化痰、散结除热、润肺止咳的功效,常用于肺热燥咳、阴虚咳嗽、瘿瘤瘰疬等。现代药理亦认为它有镇咳、降血压、促进平滑肌收缩、升高血糖的作用。以其和海蜇皮煲猪瘦肉有止鼻鼾的作用。

白菜蜜枣煲猪踭(鲜甜,润肺生津,滋养益气)

材料:白菜800克、蜜枣4个、猪踭肉500克、生姜3片。

烹制:白菜洗净;蜜枣稍浸泡,去核;猪踭肉洗净,切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。白菜、猪踭肉可捞起拌入酱油佐餐用。

功效:今年的冬天毕竟是暖冬的气候,经过了短暂的寒冷时节后,又日趋暖和了。同时仍是干燥日,今日靓汤宜白菜蜜枣煲猪踭。

冬日的白菜尤其“甜、淋、正”,古籍记载“春初早韭、秋末晚菘”,这晚菘就是白菜了。蜜枣能益气生津、润肺滋养,而广州人指的猪踭,为猪蹄上部带皮的肉,堪称猪肉的上乘之品,常为广州人家煲汤之用,它肥而不腻,配以较干素的材料煲出来的汤水,尤其清润、甘香。白菜蜜枣煲猪踭,鲜甜可口,润肺生津、滋养益气。

山药百合兔肉汤(润肺止咳,清心安神,润肠)

原料:山药、百合各30克,兔肉200—300克,生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。

做法:先将兔肉洗净,切成小块,然后与山药、百合放入砂锅中,加入适量水及生姜、料酒等调味品,大火烧至汤沸,转用文火炖1小时左右,加入少许葱、盐、味精调味即成。

功效:每周2—3次,能起到润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便的作用,适合肺燥咳嗽、慢性支气管炎、妇女更年期综合征患者及年老体弱者食用。

什么是膳食纤维?高膳食纤维的食物有哪些?


膳食纤维含量最高的食物是米麦等五谷的杂质,也就是米糠和麦糠,这种纤维不溶于水,在胃肠里也不能完全消化,没有热量,含维生素B,能把胃撑饱,是很有效又安全的减肥食物。那么除此之外还有哪些食物膳食纤维含量高呢?

无花果

无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。

豆类

干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低。豆类消费越多,心脏越健康。

大麦

大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。

魔芋

魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。

茄子

许多人觉得茄子软乎乎的,膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维。因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时,茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。

八款医治脚气的食疗方


脚气对人体的危害虽然不大,但对人们的工作生活影响可不小。因此,对于脚气还是应该积极治疗。在治疗方面,除了药物治疗外,如果辅以食疗,其效果应当会更加明显。下面特向大家推荐八款治疗脚气的食疗方,欢迎选择应用之。

一、黄豆米皮糖(民间方)


主治:脚气。 配方:黄豆100克,米皮糖160克。 用法:将黄豆与米皮糖用水炖熟吃。


二、红枣陈皮赤豆汤(民间方)


主治:脚气肿痛。 配方:陈皮4克,赤豆70克,花生仁120克,红枣10枚。 用法:将陈皮、赤豆、花生仁、红枣用水煎煮熟食用。 按注:一方无陈皮,一方再加大蒜无陈皮。


三、麦芽煎(民间方)


主治:脚气。配方:麦芽适量。 用法:将麦芽用水煎服。


四、冬瓜赤小豆(民间方)


主治:脚气。 配方:大冬瓜一个,赤小豆130克。 用法:将冬瓜切盖去内瓤,装入赤小豆,放糖水中煨熟淡食,或焙燥为丸食,或加水煮至烂熟,分二、三次食。 按注:一方无大冬瓜加蜂蜜也可。


五、皮骨黄豆(民间方)


主治:脚气。 配方:黄豆100克,陈皮3克,羊脚骨150克。 用法:将黄豆、陈皮与羊脚骨用水炖烂,适量加调味品盐等食用。按注:一方无黄豆。


六、青鱼煮韭黄


主治:脚气。 配方:青鱼500克,韭黄250克。 用法:鱼洗净,加韭黄煮食。


七、白扁豆散(民间方)


主治:脚气浮肿。 配方:白扁豆适量。 用法:磨成粉,饭前每次10克,用灯心草煎汤调服,每日3次。


八、花生红枣凤瓜汤


主治:脚气。 配方:花生90克,红枣10粒,鸡脚10只,瘦肉120克,陈皮1/4个。 用法:红枣去核,与余料齐洗净。鸡脚连同瘦肉飞水冲净。陈皮水先煲沸,加入各材料煲2~3小时,调味即可。佐餐食。

八款粥品强效补肾保健康


肾是先天之本,在补肾之风盛行的今天,各式各样的补肾品层出不穷,但是药品吃多了难免会担心有副作用,那么,有什么方法可以健康有效的补肾呢?今天小编为大家推荐8款补肾粥,让你在享受美食的过程中,轻松补肾养肾,远离肾虚(亏)烦恼!

1、白果莲子粥

原料:白果10枚,莲子50克

做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。

功效:补肾固精。

保健应用:加白糖调味食用。适用于肾精不固之遗精,咳喘者。

2、田鸡粥

原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量

做法:

(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。

(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。

(3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。

(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。

功效:补虚强精,退热,益气。

3、瘦肉粥

原料:白米200克,半肥瘦猪肉100克,猪腰1个,猪肝50克,粉肠200克,猪心1个,瑶柱15克,精盐、味精、芡粉各适量,葱花少许

做法:

(1)将瑶柱用温水浸透至软,撕成细丝。白米淘净,沥干水,加少许精盐、生油拌匀腌制待用。

(2)将粉肠用盐、醋两面捏揉,搓洗干净,用清水浮;洗干净,待用。

(3)煲洗净,注入清水2500克;置大火上,待滚沸,下白米、瑶柱,再次滚沸后加进粉肠,改用小火煲煮,并经常搅动。

(4)猪肉洗净,剁成茸,加芡粉拌匀,捏成小肉丸,待用。

(5)猪腰剖成两半,剔去臊筋,切成片,加些醋和盐捏匀,腌1O分钟,放进清水里浸漂。猪肝切成片,用清水洗去血水,再加些醋和盐拌匀,腌10分钟,放进清水里浸漂。

(6)粥堡约1小时后,取出粉肠,切成段,放入再煲半个小时后,放进猪腰片、猪肝片、肉丸拌匀,待再滚后,用精盐、味精调昧,即可装碗。食时加些熟咸蛋粒和葱花。

功效:滋补强肾,补虚。

4、枸杞羊肾粥

原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水

做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。

功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等症。

5、鱼胶糯米粥

原料:鱼胶30克,糯米50克,麻油、精盐、味精各适量

做法:将鱼胶与淘洗干净的糯米同时入锅,加水500克,用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥,加入适量的麻油、精盐、味精等调味即成。

功效:补中益气,养血,补肾益精。用于妇女脾肾虚弱。腰酸,白带过多等症。

6、核桃枸杞粥

原料:核桃仁50克,枸杞子20克,糯米100克,白糖适量

做法:核桃仁捣成末,与枸杞子、糯米一同下锅,加入适量清水,大火煮沸后,用文火煮成稠粥,加入白糖调味即成。

功效:补肾益精,壮腰强骨。

7、猪腰人参粥

原料:猪肾1对,人参1克,防风6克,葱白2根,粳米100克

做法:

(1)将猪肾剖开,去筋膜,切末;人参和防风加水煎汁。

(2)取汁与淘洗干净的粳米、猪肾末、葱白同入锅,加水适量。用大火烧开后再改用小火熬煮成稀粥。

功效:益气,补肾,通阳。

8、核桃桂圆粥

原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量

做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。

功效:健脑补肾。

肺纤维化的食疗


人的肺部和呼吸道连接在一起,所以肺部的疾病变化情况会影响到一个人正常的呼吸功能。而肺病的表现形式也有很多,其中一种比较严重的肺病形式就是肺纤维化。肺纤维化在医学上也比较难以被治愈,它对一个人的正常呼吸也造成影响,严重的肺纤维化患者会出现呼吸困难的现象。所以当患了肺纤维化这个疾病之后,应该采取怎样的食疗方法呢?

肺纤维化是一种比较难以治疗的疾病,在治疗的同时也要其他方面的配合,才能更好的治疗。下面就告诉患者在饮食方面的一些注意事项:

肺纤维化患者应该怎样饮食:

对于较为严重的肺纤维化病人可予软食或半流食:这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难,既有利于消化吸收,又可防止食物反流。

患者平时多饮水:重度肺纤维化患者因张口呼吸,出汗多、饮食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及时补充水分、增加液体摄进量,对于纠正或防止失水,具有非常重要的意义。要鼓励患者多饮水。如患者不能饮食时,可用静脉补液,这样有利于稀释痰液。伴有心衰的患者饮水要适量。

要注意平时吃饭少量多餐,进食优质蛋白、高热量、高维生素的饮食:例如:蛋类、动物肝脏、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等,可多给予木耳、紫菜、海带、蘑菇等。这些能够帮助患者补充营养,并减少身体负担。

少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食品:平时以清淡为宜,尤其对于肥胖患者,脂肪供应量宜低。吃肉以瘦肉为宜,以达到祛痰湿与适当控制体重为目的。辛辣、煎炸等食品,易生痰,导致热助邪盛,邪热郁内而不达,久之可酿成疾热上犯于肺,加重病情。所以,对于肺纤维化来说,这样做可以不妨碍治疗效果。

对某些已知会引起过敏、诱发肺纤维化的食物,应避免食用:例如:有些过敏体质者常因吃了鱼、虾、蟹等海腥类的食品而诱发咳、喘加重。所以肺纤维化患者应根据自己的实际情况,做好忌口,这样既可以避免由饮食不慎而导致咳、喘加重,又可以防止因过于讲究;忌口而影响机体对多种营养物质的吸收。

一定要忌烟酒、忌过咸食物:肺纤维化患者多数伴有气道高反应状态,烟、酒和过咸食物的刺激,轻易引发支气管的反应,加重咳嗽、气喘等症状。

5款食疗粥 电脑族养眼佳品


上班族每天工作时对着电脑超过5小时,回家为了娱乐依旧继续坐在电脑前,玩游戏、看视频,日子久了,容易出现眼睛干涩不舒服,甚至干燥、畏光、视物模糊等症状。这里,小编向大家推荐适合夏天吃的5款养眼食疗粥,让大家在美食中食疗保养眼睛。

现在要与电脑天天打交道的人越来越多,长时间在电脑前工作的办公室一族就会出现“眼干涩不舒,甚至干燥、畏光、视物模糊”症状。要改善电脑对眼睛及健康带来的负面影响,除了劳逸结合外,食疗也很重要。

电脑的屏幕是由小的荧光点组成的,这些荧光点是闪烁的,要想看清楚就需要我们眼睛不断地调节。我们自己感觉不到,但却真实存在,我们的眼睛要去适应它就容易产生疲劳。在打字的时候,眼睛要不断在文稿、屏幕、键盘之间变换,眼睛的焦点和距离不断地调节,也会使眼睛感到疲劳。 下面给电脑族推荐几款护眼的小食谱。

萝卜粥 胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。

枸菊决明子粥 决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

桑葚粥 桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

山药粥 干山药片30克,糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。

此外,应注意正确的姿势,操作时坐姿应正确舒适。应将电脑屏幕中心位置安装在与操作者胸部同一水平线上,眼睛与屏幕的距离应在40-50厘米,最好使用可以调节高低的椅子。在操作过程中,应经常眨眨眼睛或闭目休息一会儿,以调节和改善视力,预防视力减退。

欲保护好视力,除了定时休息、注意补充含维生素a类丰富的食物之外,最好注意远眺,经常做眼睛保健操,保证充足的睡眠时间。一光线须充足:光线要充足舒适,光线太弱而因字体看不清就会越看越近。

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