补虚益气的食物

2019-10-15

益气补虚 6款羊肉食疗药膳推荐

几款冬季滋阴补阳养生粥。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的中医养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“益气补虚 6款羊肉食疗药膳推荐”,仅供您在养生参考。

羊肉奶药羹

羊肉500克,生姜25克,以微火烧8小时。取羊肉汤1碗,加去皮鲜山药片120克,煮烂后加牛奶半碗、食盐少许,煮沸即可食。

本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功,山药健脾除湿、益精补气之效,牛奶补虚损、益肺胃之力,与发表温中的生姜同用,可奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。

羊肉烧胡萝卜

羊肉1000克,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟,加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许,焖烧15分钟,盛入沙锅内,倒入胡萝卜500克(洗净切块),放橘皮适量,加冷水3大碗,旺火烧开后改小火慢炖2小时,至肉酥烂离火。可用于佐餐。

本药膳以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品,则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜,风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。

肉苁蓉粥

肉苁蓉15克,洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米各100克,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。

肉苁蓉性味甘温,能补肾益精,强筋壮骨,润肠通便,本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。

羊肉羹

草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克,装入纱布袋;羊肉250克洗净切细,胡萝卜1根洗净切片,同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许,撒入面粉,使之成羹。

此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿,陈皮理气健脾,良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合,功力相济,共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者,即可辅食之。

羊肉炖当归

当归10克,熟地10克,干姜10克,水煎两次,去渣合汁,加放羊肉500克(洗净切块),黄酒2匙,酱油、食盐少许,小火煨2~3小时,至羊肉熟烂可食。

当归性味甘、辛,温,能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖,更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。

羊肉煨大蒜

羊肉250克,洗净切块,同大蒜50克共加水煨熟,食盐调味。佐膳食。

本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主,佐以大蒜“祛寒痰,兴阳道”。二味相合,共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。

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中医推荐羊肉补虚六款药膳


羊肉,自古被誉为食疗佳品。《本草拾遗》说:“补可去弱,人参、羊肉之属是也。”《随息居饮食谱》曰:“肥大而软,易熟不膻者良,秋冬尤美。”

中医学认为,羊肉味甘性温。能益气补虚,温中暖下。主治虚劳赢瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹痛寒疝,中虚反胃,尿频阳痿等症。下面介绍几款羊肉药膳方剂,以供选用。

羊肉奶药羹

羊肉500克,生姜25克,以微火烧8小时。取羊肉汤1碗,加去皮鲜山药片120克,煮烂后加牛奶半碗、食盐少许,煮沸即可食。

本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功,山药健脾除湿、益精补气之效,牛奶补虚损、益肺胃之力,与发表温中的生姜同用,可奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。

羊肉烧胡萝卜

羊肉1000克,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟,加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许,焖烧15分钟,盛入沙锅内,倒入胡萝卜500克(洗净切块),放橘皮适量,加冷水3大碗,旺火烧开后改小火慢炖2小时,至肉酥烂离火。可用于佐餐。

本药膳以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品,则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜,风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。

羊肉苁蓉粥

肉苁蓉15克,洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米各100克,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。

肉苁蓉性味甘温,能补肾益精,强筋壮骨,润肠通便,本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。

羊肉羹

草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克,装入纱布袋;羊肉250克洗净切细,胡萝卜1根洗净切片,同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许,撒入面粉,使之成羹。

此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿,陈皮理气健脾,良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合,功力相济,共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者,即可辅食之。

羊肉炖当归

当归10克,熟地10克,干姜10克,水煎两次,去渣合汁,加放羊肉500克(洗净切块),黄酒2匙,酱油、食盐少许,小火煨2~3小时,至羊肉熟烂可食。

当归性味甘、辛,温,能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖,更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。

羊肉煨大蒜

羊肉250克,洗净切块,同大蒜50克共加水煨熟,食盐调味。佐膳食。

本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主,佐以大蒜“祛寒痰,兴阳道”。二味相合,共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。

羊肉食疗药膳方剂大盘点 补虚强肾又壮阳


羊肉,自古被誉为食疗佳品。《本草拾遗》说:“补可去弱,人参、羊肉之属是也。”《随息居饮食谱》曰:“肥大而软,易熟不膻者良,秋冬尤美。”

中医学认为,羊肉味甘性温。能益气补虚,温中暖下。主治虚劳赢瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹痛寒疝,中虚反胃,尿频阳痿等症。下面介绍几款羊肉药膳方剂,以供选用。

羊肉奶药羹

羊肉500克,生姜25克,以微火烧8小时。取羊肉汤1碗,加去皮鲜山药片120克,煮烂后加牛奶半碗、食盐少许,煮沸即可食。

本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功,山药健脾除湿、益精补气之效,牛奶补虚损、益肺胃之力,与发表温中的生姜同用,可奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。

羊肉烧胡萝卜

羊肉1000克,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟,加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许,焖烧15分钟,盛入沙锅内,倒入胡萝卜500克(洗净切块),放橘皮适量,加冷水3大碗,旺火烧开后改小火慢炖2小时,至肉酥烂离火。可用于佐餐。

本药膳以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品,则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜,风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。

羊肉苁蓉粥

肉苁蓉15克,洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米各100克,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。

肉苁蓉性味甘温,能补肾益精,强筋壮骨,润肠通便,本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。

羊肉羹

草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克,装入纱布袋;羊肉250克洗净切细,胡萝卜1根洗净切片,同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许,撒入面粉,使之成羹。

此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿,陈皮理气健脾,良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合,功力相济,共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者,即可辅食之。

羊肉炖当归

当归10克,熟地10克,干姜10克,水煎两次,去渣合汁,加放羊肉500克(洗净切块),黄酒2匙,酱油、食盐少许,小火煨2~3小时,至羊肉熟烂可食。

当归性味甘、辛,温,能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖,更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。

羊肉煨大蒜

羊肉250克,洗净切块,同大蒜50克共加水煨熟,食盐调味。佐膳食。

本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主,佐以大蒜“祛寒痰,兴阳道”。二味相合,共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。

益气养血服用6款药膳


月经是女性正常的生理现象,同时也是特殊的时期,女性在这时候身体会比较脆弱,容易受到一些症状的困扰,尤其是痛经。如何益气养血、活血散寒远离痛经?中医药膳调理是不错的方法,下面我们就一起来看6款适合在经期服用的药膳:

枸杞山药云豆鸡

枸杞10克,鲜山药150克。云豆50克,雌仔鸡1只,调料适量。将云豆泡软,山药去皮。洗净,切块;仔鸡去毛杂、洗净、飞水,切块。同放入盆中,加入枸 杞、葱、椒、姜、盐、料酒及清汤适量,封口。上笼蒸熟服食,每周1~2剂。

功效:可养肝益精,健脾养血,适用于肝肾亏虚,精血不足之经来腹痛、腰膝胀坠、酸软无 力、经来量少、色淡,或伴潮热、耳鸣等。

元胡益母草枣蛋

元胡10克,益母草30克。大枣10枚,鸡蛋3个。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。

功效:可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少,血瘀作痛,舌质紫暗有瘀点或瘀斑者。

姜枣红糖汤

干姜5克,大枣10枚,红糖30克。将三者加水同煎饮服。每日2次,温热饮服,连续5-7天。

功效:可暖宫散寒,适用于寒凝痛经。

当归益母草蛋

当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁。饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连续5-7天。

功效:可活血行气、化瘀止痛,适用于血瘀痛经,经色紫黯有块。血排出后疼痛减轻者。

黄芪乌骨鸡

黄芪30克,乌骨鸡1只。调料适量。将乌骨鸡去毛杂,洗净,切块,与黄芪同放在锅中。加水适量炖熟,味精、食盐调服,每周1-2剂。

功效:可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。

桂枝大枣汤

桂枝10克。大枣10枚,山楂15克,红糖30克。将桂枝、大枣、山楂水煎取汁,纳入红糖煮沸后趁热饮服,每日2次。

功效:可温经散寒。活血止痛,适于经前或经期小腹疼痛,得热痛减,经行量少等。

吃什么补血 推荐6款药膳帮你益气养血


女性由于月经从而导致周期失血过多,因此,每个女性都喜欢补血,因为气血足就显得整个人的气色很好。那么你知道吃些什么食物可以补血吗?今天小编就推荐6款药膳帮你益气养血。通过药膳食疗的方法让你轻轻松松的调理身体,拥有一个好气色。现在快随小编一起来看看吧。


1、枸杞山药云豆鸡

枸杞10克,鲜山药150克。云豆50克,雌仔鸡1只,调料适量。

将云豆泡软,山药去皮。洗净,切块;仔鸡去毛杂、洗净、飞水,切块。

同放入盆中,加入枸 杞、葱、椒、姜、盐、料酒及清汤适量,封口。上笼蒸熟服食,每周1~2剂。

功效:可养肝益精,健脾养血,适用于肝肾亏虚,精血不足之经来腹痛、腰膝胀坠、酸软无 力、经来量少、色淡,或伴潮热、耳鸣等。

2、元胡益母草枣蛋

元胡10克,益母草30克。大枣10枚,鸡蛋3个。

把元胡、大枣、益母草和鸡蛋放在一起,然后加入适量的清水同煮,等到鸡蛋煮熟之后,去掉外壳再煮一会,去掉残渣取汁。

饮汤食蛋,每次1个,每日3次。

功效:可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少,血瘀作痛,舌质紫暗有瘀点或瘀斑者。


3、姜枣红糖汤

干姜5克,大枣10枚,红糖30克。将三者加水同煎饮服。每日2次,温热饮服,连续5-7天。

功效:可暖宫散寒,适用于寒凝痛经。

4、当归益母草蛋

当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。

将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁。

饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连续5-7天。

功效:可活血行气、化瘀止痛,适用于血瘀痛经,经色紫黯有块。血排出后疼痛减轻者。


5、黄芪乌骨鸡

黄芪30克,乌骨鸡1只。调料适量。

把乌骨鸡的毛杂去干净,然后和黄芪一起放在锅里面。加入适量的水炖熟,加入味精、食盐就可以了。

每周1-2剂。

功效:可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。

6、桂枝大枣汤

桂枝10克。大枣10枚,山楂15克,红糖30克。

将桂枝、大枣、山楂水煎取汁,纳入红糖煮沸。

趁热饮服,每日2次。

功效:可温经散寒。活血止痛,适于经前或经期小腹疼痛,得热痛减,经行量少等。

补血吃这些食物


1、人参

人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。

补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。

2、当归

当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。

当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。

有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后,滤掉药渣。

然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。

3、党参

食用党参不但可以生血,还可以补气,和当归、黄芪一起熬汤喝,补血效果非常明显。

至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做党参生鱼:

1、将党参润透,切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼,洗净。

2、将生鱼放入油锅炸一下,注意不要炸太久,然后捞起去油备用。

3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼,随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用。

经常食用,可补中益气、补血。如果需要加强功效,可用人参代替党参。

4、龙眼

晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。

现推荐一款小米龙眼粥的食谱:将小米100克洗净,龙眼去皮去核30克洗净,然后一起放入煲中,加清水适量一同煮沸,水开后转为中火炖煮,在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可。

经常食用此粥,可达补血、补虚健智之功。

5、阿胶

阿胶性平,入肝则可补血,入肾又可滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白,可促进红细胞的合成,有明显的补血。止血疗效。同时,它还是女性养生养颜的佳品。

同样推荐一食谱:取东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂锅中隔水加热约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。

坚持饮用,可治疗血虚、补血。

6、益母草

据传武则天之所以80多岁依然容颜不老就是因为她经常使用由益母草制成的美容佳品。益母草与鸡蛋同煮,可补血调经。

益母草怎么吃补血又好吃呢?将益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起炖煮,将是一款非常美味的汤品,有益肾活血及行经止痛之功。

另外将益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜等同煮,可以消肿活血、美白肌肤及养颜,是美女们不可不尝的一道靓汤哦。

7、黑木耳

黑木耳含有极其丰富的蛋白质、铁等营养素,能有效促进人体血细胞的合成,具有补血活血、滋阴润燥的功效。黑木耳其实凉拌的味道最好吃,而且营养又不会流失太多。

具体做法是先将黑木耳用开水泡开,然后洗干净放入开水中微烫一下捞出,晾凉后随个人口味加入酱料即可食用。是不是美味又滋补呢?

总结:通过上文小编的介绍,你知道吃哪些食物可以轻轻松松的帮助你补血了吗?你知道小编推荐的有哪6款药膳可以帮助你益气养血了吗?大家在平时要多食用些补血食物,这样才会避免由于贫血而导致的各种疾病的发生。

高脂血症患者该吃什么药膳 推荐6款食疗药膳


高脂血症患者该吃什么药膳 推荐6款食疗药膳

中医治疗高脂血症多采用滋阴补肾、清热化痰、健脾利湿等方法,也据此总结出不少能降血脂的食疗药膳方。今天小编就为高脂血症患者收集了以下几道疗效不错的降血脂药膳,供大家参考。

1、黄精银胡粥

黄精、银柴胡各10g,大米00g,白糖适量。将2味药择净,同放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮1-2沸即成,每日l剂。

2、珍珠母骨皮粥

珍珠母30g,地骨皮15g,大米l00g,白糖适量。将2味药择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮1-2沸即成,每日1剂。

3、陈皮苡仁粥

陈皮19g,苡仁、大米各50g,白糖适量。将陈皮择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~lO分钟后,水煎取汁,加苡仁、大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮1~2沸即成,每日1剂。

4、三豆燕麦粥

绿小豆、扁大豆、赤小豆、燕麦各30g,红糖适量。将三豆、燕麦研细,同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入红糖,再煮1~2沸即成,每日2剂。

5、人参桂元粥

人参3g,龙眼肉10g,大米l00g,红糖适量。将人参研为细末备用;先取大米、龙眼肉煮粥,等熟时调入人参末、红糖,再煮1-2沸即成,每日1~2剂。

6、龙眼桑椹粥

龙眼、桑椹各l0g,大枣5枚,大米150g,白糖适量。将大米淘净,与龙眼、莲米、大枣同置锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时白糖调服,每日1~2剂。

高脂血症患者该吃什么药膳 推荐6款食疗药膳


高脂血症患者该吃什么药膳 推荐6款食疗药膳

中医治疗高脂血症多采用滋阴补肾、清热化痰、健脾利湿等方法,也据此总结出不少能降血脂的食疗药膳方。今天小编就为高脂血症患者收集了以下几道疗效不错的降血脂药膳,供大家参考。

1、黄精银胡粥

黄精、银柴胡各10g,大米00g,白糖适量。将2味药择净,同放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮1-2沸即成,每日l剂。

2、珍珠母骨皮粥

珍珠母30g,地骨皮15g,大米l00g,白糖适量。将2味药择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮1-2沸即成,每日1剂。

3、陈皮苡仁粥

陈皮19g,苡仁、大米各50g,白糖适量。将陈皮择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~lO分钟后,水煎取汁,加苡仁、大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮1~2沸即成,每日1剂。

4、三豆燕麦粥

绿小豆、扁大豆、赤小豆、燕麦各30g,红糖适量。将三豆、燕麦研细,同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入红糖,再煮1~2沸即成,每日2剂。

5、人参桂元粥

人参3g,龙眼肉10g,大米l00g,红糖适量。将人参研为细末备用;先取大米、龙眼肉煮粥,等熟时调入人参末、红糖,再煮1-2沸即成,每日1~2剂。

6、龙眼桑椹粥

龙眼、桑椹各l0g,大枣5枚,大米150g,白糖适量。将大米淘净,与龙眼、莲米、大枣同置锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时白糖调服,每日1~2剂。

补气养血的食物 推荐女性几款养血补虚药膳


女性朋友经常会由于一些生理方面的原因而导致贫血气虚,浑身无力。那么你知道气虚怎么办吗?你知道补气养血的食物有哪些吗?今天小编推荐女性几款养血补虚药膳,一起来了解一下吧!

一、痛经

痛经分原发性和继发性两种。

经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者,称原发性痛经,也称功能性痛经。

继发性痛经则指生殖器官有明显病变者,如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。

可食用的药膳:

1、山楂酒

干山楂片洗净,去核,放入一斤装的细口瓶内约半瓶,再添加60度白酒至满瓶(约300毫升),密封瓶口,每天振摇一次,一周后可饮用,边用边添加白酒(约200毫升)。

每天2次,每次10—20毫升。可治劳动过力身痛疲倦和妇女痛经等症(最后所剩的山楂可拌白糖食用)。

2、红花酒

洁净的红花100克放入细口瓶内,加60度白酒400克,浸泡一周,每日振摇一次。必需时服用10毫升,也可兑凉白开水10毫升和加红糖适量。可治疗妇女血虚、血瘀性痛经症。

二、月经错后,量少者也可采用红花酒。

三、月经提前,量过少,崩漏

可食用的药膳:

1、乌梅蜜膏

乌梅500克,以冷水泡发,去核,加水适量,先以大火,后以小火煎煮,每20分钟取煎液一次,加水再煎,共取煎液三次,合并煎液,继续以小火加热煎熬成膏状时,兑入一倍量蜂蜜,至沸,停火,待冷后装瓶备用。

每次一汤匙,以沸水冲化饮用,每天2—3次。也可治肠炎、细痢泄泻等症。

2、黑木耳糖

赤沙糖500克放在铝锅内,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入干黑木耳细粉200克,调匀,即停火。

趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块。冷却后即成棕黑色沙板糖。

本品有止血功效。经常食用可治疗月经过多,以及崩漏等症。

3、氽蛎黄

鲜蛎黄250克,鸡汤或精瘦肉白汤适量,加热烧开后,氽入蛎黄,略煮沸即可。调以食盐、味精,吃肉喝汤。

本品有滋阴养血功效。久病虚损,妇女月经过多,崩漏以及丹毒病人,食用相宜。

4、归地烧羊肉

肥羊肉500克洗净,切块,放入砂锅内,加当归、生地各15克,干姜10克,酱油、食盐、糖、黄酒适量,清水小火红烧,熟烂即可食用。

本品有益气补虚,温中暖下功效。病后、产后体虚瘦弱,血虚宫冷崩漏等病人,食用相宜。

5、猪皮胶冻

猪皮1000克洗净,切小块,放锅中,加水适量,以小火煨炖至肉皮烂透,汁液稠粘时,加黄酒250毫升,红糖250克,调匀即可停火,倒入碗盆内,冷藏备用。

本品有养血滋阴,止血功效。经常食用,可治疗贫血消瘦,月经过多,崩漏,以及各种出血症。

四、闭经者

女子年过18岁,月经尚未来潮,或曾来而又中断,达3个月以上者,称为闭经。

现代医学称前者为原发性闭经、后者为继发性闭经。妊娠期、哺乳期、绝经期以后的停经,均属生理现象,不属闭经范畴。

先天性无子宫、无卵巢、无阴道或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经,非药物治疗所能奏效,不属这里讨论范围。

闭经时胸胁胀满、小腹胀痛,或头晕、肢软、纳差、心悸失眠,舌质淡红,苔白,脉细。

可食用的药膳:

月季花汤

开败的月季花3—5朵,洗净,加水两杯,小火煎至一杯,加冰糖30克。晾温顿服。可治疗血瘀性闭经、痛经,疮疖肿毒,以及创性肿痛等症。

六种家常补血食物

补血食物一:黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

补血食物二:发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

补血食物三:胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

补血食物四:面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

补血食物五:菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

补血食物六:金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

总结:通过小编上文的介绍,你知道几款养血补虚药膳怎么做了吗?你知道补气养血的食物有哪些了吗?女性朋友们不妨多多尝试以上几款药膳,会给你带来许多神奇的功效的。

体虚,经常出虚汗?推荐这6款养生药膳


在安静的状态下,如静坐或熟睡时,全身或身体的某一部分出汗较多,中医认为,这种出汗都是因虚而起,故称为虚汗。那么,经常出虚汗吃什么好呢?

推荐6个药膳方

1、麦黄芪大枣粥

取小麦100克,黄芪20克,夜交藤20克、大枣10粒,冰糖适量。将黄芪、夜交藤放在砂锅内,加水煎成药汁,煎好后倒出约一碗。然后,锅内加水,放入洗净的小麦和大枣,大火烧开,改小火煮成粥;粥将熟时,倒入煎好的药汁,再煮一会儿,放冰糖调味即可,每天早晚当粥食用。可有效缓解失眠多梦、出虚汗、情绪低落等症状。

2、百合莲子饮

百合20克,莲子30克,冰糖30克。先将百合、莲子洗净,放锅内加适量水,用小火慢慢炖至百合、莲子烂熟,加入冰糖溶化后即可食用,每天一次,连服数天,适宜于阴虚盗汗者。

3、龙眼人参饮

取龙眼肉30克、人参6克、冰糖30克。先将龙眼肉洗净,人参切薄片,然后与冰糖共放碗内,加水适量,置蒸锅内蒸一小时左右,取出后待凉即可食用,一天内分2次吃完,每天一剂,适宜于气虚盗汗者。

4、参苓粥

取人参10克,白茯苓20克,生姜10克,粳米100克,食盐、味精适量。先将人参、茯苓、生姜加适量水煎熬后,去汁取渣待用,然后将粳米淘洗干净,下入药汁内用小火煮粥。煮至粥熟时加入食盐、味精调匀,空腹分2次食用,每天一剂,适宜于气虚盗汗者。

5、黑豆浮麦汤

取黑豆50克、浮小麦30克、莲米15克、红枣10枚、冰糖30克。先将黑豆、浮小麦分别淘洗干净,共放锅内加水适量,用小火煮至黑豆熟透,去渣取汁,然后用上述药汁煮洗净的莲米和红枣,煮至莲米烂熟时放入冰糖溶化,起锅后即可食用。每天一剂,分2次吃完,适宜于阴虚盗汗者。

6、大枣银耳汤

取大枣60克,银耳20克,冰糖适量。将大枣洗净,去核,银耳温水泡发,去掉杂质洗净。锅内加适量的水,放入大枣,大火烧开后去掉浮在上面的沫,然后改小火煮15分钟,再加入银耳和冰糖煮5分钟即可食用。可有效缓解女性更年期心悸不安、失眠多梦、潮热盗汗、心烦等症状。

养血补虚药膳


女性朋友由于有月经、白带、妊娠、分娩、哺乳等特殊生理现象,因而就有月经病、带下病、产后病、 乳房病、外阴病,以及其他与女性生殖系统有关的疾病,这就是常说的妇科病。以下介绍几种妇科常见病症的药膳知识:

一.痛经:

痛经分原发性和继发性两种。

经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者,称原发性痛经,也称功能性痛经。

继发性痛经则指生殖器官有明显病变者,如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。

可食用的药膳:

1)山楂酒 :

干山楂片洗净,去核,放入一斤装的细口瓶内约半瓶,再添加60度白酒至满瓶(约300毫升),密封瓶口,每天振摇一次,一周后可饮用,边用边添加白酒(约200毫升)。每天2次,每次10—20毫升。可治劳动过力身痛疲倦和妇女痛经等症(最后所剩的山楂可拌白糖食用)。

2)红花酒 :

洁净的红花100克放入细口瓶内,加60度白酒400克,浸泡一周,每日振摇一次。必需时服用10毫升,也可兑凉白开水10毫升和加红糖适量。可治疗妇女血虚、血瘀性痛经症。

二.月经错后,量少者:也可采用红花酒。

三.月经提前,量过少,崩漏:

可食用的药膳:

1)乌梅蜜膏 :

乌梅500克,以冷水泡发,去核,加水适量,先以大火,后以小火煎煮,每20分钟取煎液一次,加水再煎,共取煎液三次,合并煎液,继续以小火加热煎熬成膏状时,兑入一倍量蜂蜜,至沸,停火,待冷后装瓶备用。每次一汤匙,以沸水冲化饮用,每天2—3次。也可治肠炎、细痢泄泻等症。

2)黑木耳糖:

赤沙糖500克放在铝锅内,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入干黑木耳细粉200克,调匀,即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块。冷却后即成棕黑色沙板糖。本品有止血功效。经常食用可治疗月经过多,以及崩漏等症。

3)氽蛎黄:

鲜蛎黄250克,鸡汤或精瘦肉白汤适量,加热烧开后,氽入蛎黄,略煮沸即可。调以食盐、味精,吃肉喝汤。本品有滋阴养血功效。久病虚损,妇女月经过多,崩漏以及丹毒病人,食用相宜。

4)归地烧羊肉:

肥羊肉500克洗净,切块,放入砂锅内,加当归、生地各15克,干姜10克,酱油、食盐、糖、黄酒适量,清水小火红烧,熟烂即可食用。本品有益气补虚,温中暖下功效。病后、产后体虚瘦弱,血虚宫冷崩漏等病人,食用相宜。

5)猪皮胶冻:

猪皮1000克洗净,切小块,放锅中,加水适量,以小火煨炖至肉皮烂透,汁液稠粘时,加黄酒250毫升,红糖250克,调匀即可停火,倒入碗盆内,冷藏备用。本品有养血滋阴,止血功效。经常食用,可治疗贫血消瘦,月经过多,崩漏,以及各种出血症。

四.闭经者:

女子年过18岁,月经尚未来潮,或曾来而又中断,达3个月以上者,称为闭经。现代医学称前者为原发性闭经、后者为继发性闭经。妊娠期、哺乳期、绝经期以后的停经,均属生理现象,不属闭经范畴。

先天性无子宫、无卵巢、无阴道或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经,非药物治疗所能奏效,不属这里讨论范围。闭经时胸胁胀满、小腹胀痛,或头晕、肢软、纳差、心悸失眠,舌质淡红,苔白,脉细。

可食用的药膳:

服用月季花汤。开败的月季花3—5朵,洗净,加水两杯,小火煎至一杯,加冰糖30克。晾温顿服。可治疗血瘀性闭经、痛经,疮疖肿毒,以及创性肿痛等症。

贫血药膳 推荐几款补血益气偏方


推荐几款补血益气偏方

贫血是常见的一种病症,有时给人带来很多不便,出门在外晕倒就很麻烦了,那在春季如何治疗贫血呢?治疗贫血喝什么好?下面小编为大家推荐几款常喝的补血药茶方,一起来看看吧。

1、桂圆茶

配方:桂圆肉20克先蒸,再加入绿茶1克。

用法:沸水冲泡饮用。

功效:防治贫血。

2、丹参茶

配方:茶叶5克,丹参、黄精各10克。

用法:共研末,沸水冲泡饮用。

功效:治疗贫血。

3、莲子枣茶

配方:浮小麦200克,大枣30克,莲子25克,生甘草10克。

用法:水煎后加入绿茶1克饮服。

功效:治疗贫血。

贫血的临床表现

贫血的病因,血液携氧能力下降的程度,血容量下降的程度,发生贫血的速度和血液、循环、呼吸等系统的代偿和耐受能力均会影响贫血的临床表现。

1.神经系统

头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等,乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2.皮肤黏膜

苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配,相对次要脏器如皮肤、黏膜则供血减少;

另外,由于单位容积血液内红细胞和血红蛋白含量减少,也会引起皮肤、黏膜颜色变淡。粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡是贫血时皮肤、黏膜的另一类表现,可能还与贫血的原发病有关。溶血性贫血,特别是血管外溶血性贫血,可引起皮肤、黏膜黄染。

3.呼吸循环系统

贫血时红细胞内合成较多的2,3-二磷酸甘油酸(2,3-DpG),以降低血红蛋白对氧的亲和力,使氧解离曲线右移,组织获得更多的氧。

气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。故轻度贫血无明显表现,仅活动后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。

贫血愈重,活动量愈大,症状愈明显。重度贫血时,即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血,心脏超负荷工作且供氧不足,会导致贫血性心脏病,此时不仅有心率变化,还可有心律失常和心功能不全。

贫血药膳 推荐几款补血益气偏方


推荐几款补血益气偏方

贫血是常见的一种病症,有时给人带来很多不便,出门在外晕倒就很麻烦了,那在春季如何治疗贫血呢?治疗贫血喝什么好?下面小编为大家推荐几款常喝的补血药茶方,一起来看看吧。

1、桂圆茶

配方:桂圆肉20克先蒸,再加入绿茶1克。

用法:沸水冲泡饮用。

功效:防治贫血。

2、丹参茶

配方:茶叶5克,丹参、黄精各10克。

用法:共研末,沸水冲泡饮用。

功效:治疗贫血。

3、莲子枣茶

配方:浮小麦200克,大枣30克,莲子25克,生甘草10克。

用法:水煎后加入绿茶1克饮服。

功效:治疗贫血。

贫血的临床表现

贫血的病因,血液携氧能力下降的程度,血容量下降的程度,发生贫血的速度和血液、循环、呼吸等系统的代偿和耐受能力均会影响贫血的临床表现。

1.神经系统

头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等,乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2.皮肤黏膜

苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配,相对次要脏器如皮肤、黏膜则供血减少;

另外,由于单位容积血液内红细胞和血红蛋白含量减少,也会引起皮肤、黏膜颜色变淡。粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡是贫血时皮肤、黏膜的另一类表现,可能还与贫血的原发病有关。溶血性贫血,特别是血管外溶血性贫血,可引起皮肤、黏膜黄染。

3.呼吸循环系统

贫血时红细胞内合成较多的2,3-二磷酸甘油酸(2,3-DpG),以降低血红蛋白对氧的亲和力,使氧解离曲线右移,组织获得更多的氧。

气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。故轻度贫血无明显表现,仅活动后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。

贫血愈重,活动量愈大,症状愈明显。重度贫血时,即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血,心脏超负荷工作且供氧不足,会导致贫血性心脏病,此时不仅有心率变化,还可有心律失常和心功能不全。

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